常見的錯誤護(hù)眼方法有哪些
養(yǎng)生的方法有哪些。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運動延生!古往今來,人們都普通注意養(yǎng)生!養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。日常生活中關(guān)于養(yǎng)生保健我們需要注意哪些方面呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“常見的錯誤護(hù)眼方法有哪些”,僅供您在養(yǎng)生參考。
近視加深、眼睛干澀、視疲勞是很多上班族都存在的眼部問題。針對這些情況,各種資訊渠道也會宣傳所謂緩解眼疲勞的妙招,但有些方法不僅缺少科學(xué)依據(jù),甚至?xí)ρ劬υ斐蓚ΑO旅嫘【帋タ纯矗?/p>
1、眼睛干了滴眼藥水
長時間用眼會表現(xiàn)出眼睛干澀疲勞的癥狀,很多人會選擇眼藥水來緩解眼干。需要糾正的是,亂用眼藥水不僅不能從根本上解決眼干的問題,反而會造成更多眼病。緩解眼干的眼藥也分多種類型,由于電腦引起的眼睛不適要先咨詢醫(yī)生,遵從醫(yī)囑使用。緩解眼睛疲勞可以選擇物理方法進(jìn)行放松,如每到45分鐘應(yīng)該休息10分鐘,并有意識地主動眨眼。
2、護(hù)眼手機(jī)能護(hù)眼
手機(jī)具有護(hù)眼功能不管是軟件還是硬件上,能一定程度上過濾藍(lán)光,但是總體上說目前還沒有技術(shù)能徹底屏蔽藍(lán)光,一些App軟件的功能僅能屏蔽少量藍(lán)光,所以護(hù)眼模式對眼睛的保護(hù)是有限。要保護(hù)視力,還是要減少對手機(jī)、平板等電子產(chǎn)品的使用時間。
3、眼保健操提高視力
很多人都會陷入這個誤區(qū),認(rèn)為堅持做眼保健操視力就會保持得很好。實際上眼保健操僅僅可有起到緩解眼睛疲勞的作用,但并不能預(yù)防近視的發(fā)生,更不能提高視力。
4、關(guān)燈用電腦看得清楚不傷眼睛
很多人喜歡晚上關(guān)燈看電腦、手機(jī),盡管這樣的會看得更加清晰,但這對眼睛非常不利。當(dāng)關(guān)閉周圍的光源后,電腦手機(jī)此時光線對比度會特別高,眼睛更易感到疲勞,時間長了就會影響視力甚至損害眼睛。
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雞蛋是很多家常菜中的主角,然而,并不是所有人都了解其烹飪技巧。近日,美國美食網(wǎng)站每日一餐載文,總結(jié)出烹調(diào)雞蛋的常見錯誤,可供大家參考。
用碗或灶臺邊緣敲破雞蛋。選擇干凈的灶臺臺面等平面(而非碗邊)敲破雞蛋,可以防止碎蛋殼落入碗中,造成污染,同時也避免了撈碎蛋殼帶出蛋液造成浪費。
沸水煮雞蛋。盡量不要將雞蛋放入沸水中煮,否則不但造成蛋殼破裂,蛋液流出,而且容易燙傷手指。正確的做法是,雞蛋冷水下鍋,慢火升溫,沸騰后微火煮3分鐘,停火后再浸泡5分鐘。這樣煮出來的雞蛋蛋清嫩,蛋黃凝固又不老。
這樣剝殼不但費時費力,還容易讓蛋白留在蛋殼上,造成浪費。省時省力又不浪費的做法是,煮好的雞蛋撈出來后馬上放入冷水,感覺不燙手時,盡快剝殼。
等熟雞蛋自然冷卻后剝殼。
大火炒雞蛋。大火快炒很容易將雞蛋炒糊,并且導(dǎo)致其口感發(fā)硬。炒雞蛋最好用中低檔火輕輕翻炒,這樣炒出的雞蛋就不會老,口感也更柔滑。
煎蛋餅前使勁攪蛋液。使勁攪蛋液煎出的蛋餅口感偏硬。攪蛋液不需要用太大力氣,如果攪時加點水或奶油,煎出的蛋餅不容易糊鍋,還松軟可口。
煮荷包蛋時加鹽。煮荷包蛋時,只需在熱水(不燒開)中加少許醋(而非食鹽)。煮3~4分鐘后,即可將雞蛋撈出,這樣煮出的荷包蛋口感更嫩。
使用鐵鍋。用不粘鍋做雞蛋菜肴比用不銹鋼鍋或鐵鍋更好。原因很簡單,雞蛋一旦粘鍋就容易變糊。
用雞蛋做菜時,最后才放調(diào)料。對炒雞蛋和煎蛋餅而言,攪蛋液時或快入鍋前,就該加入鹽和胡椒等調(diào)料,確保調(diào)味均勻。
【導(dǎo)讀】如今許多人開始減少飲用烈酒而走進(jìn)了紅酒的陣營,比起烈酒,紅酒對身體健康更為有益。不過,在紅酒飲用過程中,有一些常犯的錯誤,可能會影響身體健康,下面小編為您介紹紅酒飲用過程中的常見錯誤有哪些,希望紅酒飲用過程中的常見錯誤有哪些能對您有所幫助。
紅酒飲用過程中的常見錯誤有哪些
1.喝完紅酒不要馬上睡覺
紅酒對睡眠有幫助,所以很多人養(yǎng)成了在睡覺前喝一杯紅酒的習(xí)慣。紅酒確實能降低體溫,加速荷爾蒙釋放,加快體內(nèi)新陳代謝,能更好地幫助入睡。但是,酒精同樣能擾亂人正常的睡眠。如果喝完紅酒立馬去睡覺,酒勁過了之后,可能會干擾睡眠,影響睡眠質(zhì)量,讓人睡不踏實,更容易在凌晨醒來。所以,如果有睡前喝紅酒的習(xí)慣,那應(yīng)該提前兩個小時飲用紅酒,而不能喝完紅酒馬上睡覺。
2.切勿用紅酒代替運動
盡管研究表明紅酒對身體有許多益處,例如:抗氧化、控制體重、加快新陳代謝等,但紅酒中能對身體產(chǎn)生保健作用的物質(zhì)含量微乎其微。所以,紅酒的好處并不能代替運動出汗對身體的好處。要保持身體健康,則應(yīng)該堅持運動,適當(dāng)飲用紅酒。
3.不能過量飲用紅酒
研究表明,每天飲用1-2杯紅酒對身體有不小的益處,尤其是對心臟等器官,有保護(hù)作用。但是,紅酒的保健作用是建立在適量飲用上的。如果過量飲用,身體會攝入過多的酒精。過量的酒精會增加心臟病的幾率,還對身體其他方面有所損害。
紅酒飲用過程中的常見錯誤有哪些
4.不能用保健品代替紅酒
紅酒中含有的白藜蘆醇是一種著名的抗氧化劑,它有延緩衰老,增強(qiáng)記憶力等功效。如今市面上也有許多白藜蘆醇的保健品。不過,正如不能通過吃藥來代替蔬菜水果來補(bǔ)充人體所需的維生素,紅酒中的白藜蘆醇也不能通過保健品來代替。由于人體的吸收能力是有限的,服用保健品會導(dǎo)致過量補(bǔ)充,反而無益于身體健康。因此,如果想補(bǔ)充維生素,那就多吃新鮮蔬果,如果想補(bǔ)充抗氧化劑,那就每天喝一杯紅酒吧!
5.紅酒不是美容圣品
一些研究指出紅酒能修復(fù)曬后損傷的皮膚,并使皮膚更加緊致。理論上來說,這沒有什么錯誤,但是,紅酒對皮膚的保護(hù)作用僅限于紅酒在泡沫狀態(tài)下,而飲用紅酒對皮膚的效果尚未得到證實。因此,如果為了美容而過量飲用紅酒,那就大錯特錯了。不僅如此,如果過量飲用紅酒,酒精會使身體脫水,反而會帶走皮膚的水分,對皮膚無益。
很多人出門玩的時候或者在家里面切菜的時候就會出現(xiàn)一些意外情況,比較嚴(yán)重的時候會出現(xiàn)流血問題,如果流血量比較大還會出現(xiàn)休克,生命安危會受到威脅,所以大家應(yīng)該了解清楚正確的止血方法,當(dāng)遇到危險情況的時候就可以自救。
大家可以使用一般止血法,對于一些小的創(chuàng)口出血就可以使用這種方法止血,先用生理鹽水沖洗出血部位進(jìn)行消毒,然后覆蓋多層消毒紗布用繃帶扎緊包扎。注意:如果患部有較多毛發(fā),在處理時應(yīng)剪、剃去毛發(fā)。
還可以使用指壓止血法,對于頭面部,頸部以及四肢動脈出血就可以使用這種方法急救,但是要注意壓迫的時間不能太長。如果是頭頂部出血那么就應(yīng)該用拇指壓迫顳淺動脈。頭頸部出血四個手指并攏對準(zhǔn)頸部胸鎖乳突肌中段內(nèi)側(cè),將頸總動脈壓向頸椎。注意不能同時壓迫兩側(cè)頸總動脈,以免造成腦缺血壞死。壓迫時間也不能太久,以免造成危險。
如果是上臂出現(xiàn)出血情況那么需要把受傷的手臂抬高,然后用另一個手的四個手指對著上臂中段內(nèi)側(cè)壓迫肱動脈,可以達(dá)到止血效果。手掌出血將患肢抬高,用兩手拇指分別壓迫手腕部的尺、撓動脈。
上面給大家介紹的就是有效又常見的止血方法,通過上面的介紹我們可以知道針對不同部位的出血問題可以采用的止血方法都是不一樣的,對于這方面的知識大家應(yīng)該有一個詳細(xì)的了解。受傷以后出血是最容易出現(xiàn)的一種癥狀,大家也不必太過驚慌,只要使用正確的方法止血就可以了。
中醫(yī)不僅可以治療,還能起到養(yǎng)生保健的功效。我們在中醫(yī)里會發(fā)覺,能夠起到保健功效的良方有許多,但不是每一種都能起到完美的養(yǎng)生作用。接下來,小編具體給您介紹下。
健康觀
有些人認(rèn)為沒病就是健康,這種熟悉是片面的。因為,早在20世紀(jì)中期,世界衛(wèi)生組織就提出、心理和社會適應(yīng)能力的完好狀態(tài)。因此,人們應(yīng)該努力做到合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心理保持平穩(wěn)等;在衣食住行方面要踐行科學(xué)、健康的生活方式。
就醫(yī)觀
一些人誤認(rèn)為醫(yī)院越大、設(shè)備越高級、醫(yī)生頭銜越多對于患者就醫(yī)就越好。其實,并非如此。假如您看的是常見病,并非疑難雜癥,那么,一般的醫(yī)院就能解決,您就不必去大醫(yī)院就醫(yī),否則費勁勞神多花錢。
用藥觀
不少人喜愛用貴藥、新藥,其實這是錯誤的用藥方式。因為,用藥的要害是對癥,而不在藥品價格的貴賤和新舊。
投資觀
有些人吃喝玩樂舍得花錢,平常卻舍不得把錢花在養(yǎng)生保健上。比如,有的人連一份醫(yī)療保健雜志或報刊都舍不得訂。
評判觀
有些人在治病過程中,特殊重視短期療效,而忽視對整個治病過程的重視。特殊是對慢性病,醫(yī)生不可能做到藥到病除,所以病人就別嫌自己的病好得慢,假如病人由于心急就反復(fù)地?fù)Q醫(yī)生。既白費時間、花錢多,對身體的康復(fù)也不利。
責(zé)任觀
患者常把恢復(fù)健康的責(zé)任交給醫(yī)生,自己卻不重視改變不健康的生活方式。一個人患了心、腦血管疾病后,除了藥物治療,還要堅持做適當(dāng)?shù)倪\動,調(diào)整飲食,戒煙、限酒;否則,再好的醫(yī)生也無能為力。
錯誤的保健觀念,假如你注重改正的話,就會在不知不覺中,讓你的身體健康出現(xiàn)隱患。因此,要想養(yǎng)出健康的身體來,了解和掌握正確的家庭調(diào)護(hù)法,這一點特別重要。保健身體妙招多,多了解一些方法沒有壞處。
【導(dǎo)讀】盤點烹飪中常見的錯誤,烹飪一直以來都是大家最熟悉的,但越是熟悉卻越容易忽略一些細(xì)節(jié),讓食物中含 有的營養(yǎng)物質(zhì)跑掉,一起來看看盤點烹飪中常見的錯誤。
盤點烹飪中常見的錯誤
錯誤一:一次采購過多蔬菜
紐約博士說:從采摘的那一刻起,水果和蔬菜中的維生素和礦物質(zhì)就開始減少了。也就是說,你采購回來的蔬菜 存儲時間越久,它們所含的營養(yǎng)就越少。研究發(fā)現(xiàn),在冰箱保存大約一周后,菠菜中有一半的葉酸和40%的葉黃素會自然 流失。格里博士建議每次采購食物不要過多,一周買三次最為合適。
錯誤二:把食物貯藏在透明容器中
如果你現(xiàn)在喝的牛奶還是透明塑料袋裝奶,建議你考慮換成硬紙盒包裝的牛奶。比利時研究人員指出,牛奶富含的核 黃素暴露在日光下易發(fā)生損失。美國食品科學(xué)家為此建議,盡量避免將牛奶和谷物放在透明容器里,可以保留營養(yǎng)。
錯誤三:快炒大蒜
美國癌癥研究協(xié)會營養(yǎng)學(xué)研究小組博士說:把大蒜拍碎、切片,放上至少10分鐘后再烹飪。拍碎大蒜會引發(fā)一種酶 的化學(xué)反應(yīng),釋放出一種能抗癌的化合物;放上10分鐘再烹飪,就是要讓這種化合物有充足的時間全部形成。
錯誤四:少用調(diào)料
在不增加食用油和食鹽的情況下多用一些植物調(diào)料和香料,不僅能起到調(diào)味的作用,還能保護(hù)人們免受食物中毒之害 .香港大學(xué)的研究人員在對20種常見調(diào)料所做的抗菌(包括大腸桿菌、葡萄球菌和沙門氏菌等)試驗發(fā)現(xiàn),丁香、肉桂都 具有很強(qiáng)的抗菌能力。發(fā)表在美國另外一項研究成果稱,7talks/p_36324_829.html target=_blank》迷迭香、百 里香、肉豆蔻和月桂樹葉也富含抗氧化劑。每次烹飪多加半匙調(diào)料,既安全又健康。
錯誤五:給水果多剝幾層皮
發(fā)表在美國雜志上的研究發(fā)現(xiàn),多數(shù)水果表皮中進(jìn)行的抗氧化活動比水果果肉中進(jìn)行的要高出2-27倍。營養(yǎng)學(xué)家建議 ,土豆和胡蘿卜的皮只要輕輕刮掉一層就夠了。如果有些果蔬必須剝皮才能入口,去掉盡可能薄的一層皮就可以。
帶著惺忪的睡眼和昨夜未做完的美夢,來到洗手間,把漱口杯裝滿水,牙刷沾點水,擠上牙膏,準(zhǔn)備就緒,開始刷牙……慢著!“牙刷沾點水”——好像有哪里不對。那么你知道刷牙的誤區(qū)有哪些嗎?
五種常見錯誤刷牙方法
冷水刷牙
不少人習(xí)慣直接開水龍頭接冷水刷牙,但這會刺激牙本質(zhì)敏感的人士,而且不利于牙膏內(nèi)的有效物質(zhì)發(fā)揮活性。
建議刷牙時用接近體溫約40℃的溫水為宜。
太過用力
使用硬毛牙刷用力刷牙,可對具有保護(hù)作用的牙釉質(zhì)造成永久性損傷,從而導(dǎo)致牙齒敏感、蛀牙、牙齦萎縮等一系列問題。最好購買軟毛牙刷,以畫圈的方式輕柔地刷牙,每天至少兩次,每次大概2分鐘即可。另外,較小的牙刷頭可以輕易地在口腔中轉(zhuǎn)動,靈活的手柄更利于清理后槽牙。
橫刷
調(diào)查顯示,超過90%的中國人采用橫向刷牙的形式。
但實際上這是一種錯誤的刷牙方式,橫向刷牙不僅無法清除掉牙齒縫隙里的垃圾,同時還可能導(dǎo)致牙齒根部楔形缺損、牙齦損傷、牙本質(zhì)敏感等問題。
刷牙時間太短
不少人刷牙時間都很短,甚至不足一分鐘,這并不能有效清除牙菌斑,容易導(dǎo)致齲齒和牙齦炎癥。
建議刷牙時間不要少于2分鐘,并且要徹底豎向清潔牙齒各個部分,包括齒縫和牙齒內(nèi)側(cè)等容易忽視的地方。
過度使用磨砂牙膏
有些牙膏,特別是有清除牙垢功能的牙膏,含有磨砂顆粒。它除了清潔牙垢外,還會腐蝕牙釉質(zhì),使牙齦萎縮。牙膏里的氟化物才是我們真正需要的成分。
刷牙的好方法
1、豎刷法
就是將牙刷毛束尖端放在牙齦和牙冠交界處,順著牙齒的方向稍微加壓,刷上牙時向下刷,刷下牙時向上刷,牙的內(nèi)外面和咬合面都要刷到。在同一部位要反復(fù)刷數(shù)次。這種方法可以有效消除菌斑及軟垢,并能刺激牙齦,使牙齦外形保持正常。
2、顫動法
指的是刷牙時刷毛與牙齒成45度角,使牙刷毛的一部分進(jìn)入牙齦與牙面之間的間隙,另一部分伸人牙縫內(nèi),來回做短距離的顫動。當(dāng)刷咬合面時,刷毛應(yīng)平放在牙面上,作前后短距離的顫動。每個部位可以刷2-3顆牙齒。將牙的內(nèi)外側(cè)面都刷于凈。這種方法雖然也是橫刷,但是由于是短距離的橫刷,基本在原來的位置作水平顫動,同大幅度的橫向刷牙相比,不會損傷牙齒頸部,也不容易損傷到牙齦。
3、生理刷牙法
指的是牙刷毛頂端與牙面接觸,然后向牙齦方向輕輕刷。這種方法如同食物經(jīng)過牙齦一樣起輕微刺激作用,促進(jìn)牙齦血液循環(huán),有利于使牙周組織保持健康??傊?,刷牙要動作輕柔,不要用力過猛,但要反復(fù)多次。牙齒的每個面都要刷到,特別是最靠后的磨牙,一定要把牙刷伸入進(jìn)去刷。如果將前面的幾種方法結(jié)合起來應(yīng)用,則效果會更好。每次刷完牙,如果不放心,還可以對著鏡子看一看是否干凈了,只有認(rèn)真對待,才能保證刷牙的效果。
現(xiàn)代人生活壓力較大,生活中面臨的各種煩心事都會導(dǎo)致失眠的狀況發(fā)生。在諸多的失眠患者中,女性占據(jù)了很大一部分比例,這是因為,較之男性,女性心思更為細(xì)膩細(xì)致,考慮的更多,但是心里面事情想多了,失眠的情況就會容易出現(xiàn)了,失眠給人帶來的健康隱患是很多的,所以為了身體的健康,女性更應(yīng)該注重睡眠質(zhì)量。出現(xiàn)失眠狀況,要及時調(diào)理,下面我們來了解幾種常見的調(diào)理失眠的方法。
1、睡眠環(huán)境要注意改善
一個好的睡眠環(huán)境對睡眠質(zhì)量的影響是很大的,所以要保證能夠睡好覺,睡眠環(huán)境必須要營造好,睡眠環(huán)境包括的內(nèi)容有很多,如床墊的軟硬、枕頭的高低、以及光線的明暗等等,特別是要保證居室安靜無噪音,可以根據(jù)自身的需要在睡前放一些輕緩的音樂等等,都有助于睡眠質(zhì)量的提高。
2、睡前泡腳有助于睡眠
泡腳是很好的養(yǎng)生方式,很多人都有睡前泡腳的習(xí)慣,勞累了一天,泡泡腳可以趕走疲勞,放松身心,同時腳底的很多穴位也會得到很好的刺激,對身體健康有好處。特別是冬天,用熱水泡腳還可以驅(qū)寒保暖,讓人在睡覺時會更容易進(jìn)入睡眠,這種方法是治療失眠最常見的輔助方式。
3、注意飲食調(diào)理
要保證好的睡眠,那么晚飯不宜吃的太飽,另外晚餐要盡量避免油膩高熱量的食物,因為人進(jìn)入睡眠之后身體的很多器官也需要相應(yīng)的休息,而吃的過多過飽容易消化不好,腸胃不能很好的休息,身體出現(xiàn)這些異?,F(xiàn)象,失眠也就是很容易出現(xiàn)的事情了。要治療失眠,晚飯要清淡,不要吃太多,睡前可以引用一杯熱牛奶,既營養(yǎng)又能夠促進(jìn)睡眠。
導(dǎo)讀:牛奶是我們很多家庭里日常必不可少的,牛奶的營養(yǎng)多樣且豐富。對身體也有很大的宜處。但是很多人在喝牛奶上產(chǎn)生了很多的誤區(qū)。加……
牛奶是我們很多家庭里日常必不可少的,牛奶的營養(yǎng)多樣且豐富。對身體也有很大的宜處。但是很多人在喝牛奶上產(chǎn)生了很多的誤區(qū)。
加糖過多容易攝入糖分過量
不加糖的牛奶不好消化,是許多人的共識。加糖是為了增加碳水化合物所供給的熱量,但必須定量,一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。 牛奶里加什么糖好呢?最好是蔗糖。蔗糖進(jìn)入消化道被消化液分解后,變成葡萄糖被人體吸收。葡萄糖甜度低,用多了又容易超過規(guī)定范圍。 還有一個何時加糖的問題。把糖與牛奶加在一起加熱,這樣牛奶中的賴氨酸就會與糖在高溫下(80℃-100℃)產(chǎn)生反應(yīng),生成有害物質(zhì)糖基賴氨酸。這種物質(zhì)不僅沒有保健效果,還會危害健康。因此,應(yīng)先把煮開的牛奶晾到溫?zé)?40℃-50℃)時,再將糖放入牛奶中溶解。
早餐只吃牛奶加雞蛋并不科學(xué)
現(xiàn)在有超過9%的孩子早上只吃牛奶加雞蛋,糧食長期在早餐中缺位。大多數(shù)的家長們以為這樣的早餐就是與國際接軌,殊不知這是非常錯誤的觀念。牛奶雞蛋是好東西,但是用錯了地方。經(jīng)過一夜十多個小時的能量消耗,早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補(bǔ)充能量,而牛奶和雞蛋不能提供足夠的能量。
在牛奶中添加橘汁或檸檬汁使蛋白質(zhì)變性
在牛奶中加點橘汁或檸檬汁,看上去是個好辦法,但實際上,橘汁和檸檬均屬于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白質(zhì),就會使蛋白質(zhì)變性,從而降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。
牛奶服藥降低藥效
有人認(rèn)為,用有營養(yǎng)的東西送服藥物肯定有好處,其實這是極端錯誤的。牛奶能夠明顯地影響人體對藥物的吸收速度,使血液中藥物的濃度較相同的時間內(nèi)非牛奶服藥者明顯偏低。用牛奶服藥還容易使藥物表明形成覆蓋膜,使牛奶中的鈣與鎂等礦物質(zhì)離子與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成非水溶性物質(zhì),這不僅降低了藥效,還可能對身體造成危害。所以,在服藥前后各1、2小時內(nèi)最好不要喝牛奶。
瓶裝牛奶陽光下曬維生素D得不償失
有人從廣告中得知:補(bǔ)鈣還要補(bǔ)維生素D,而多曬太陽是攝取維生素D的好方法,于是便照方抓藥地把瓶裝牛奶放到太陽下去曬。其實這樣做得不償失。牛奶可能會得到一些維生素D,但卻失去了維生素B1、維生素B2和維生素C。因為這三大營養(yǎng)素在陽光下會分解,以致部分或全部失去;而且,在陽光下乳糖會酵化,使牛奶變質(zhì)。
在牛奶中添加米湯、稀飯破壞維生素A
有人認(rèn)為,這樣做可以使?fàn)I養(yǎng)互補(bǔ)。其實這種做法很不科學(xué)。牛奶中含有維生素A,而米湯和稀飯主要以淀粉為主,它們中含有脂肪氧化酶,會破壞維生素A。孩子特別是嬰幼兒,如果攝取維生素A不足,會使嬰幼兒發(fā)育遲緩,體弱多病。所以,即便是為了補(bǔ)充營養(yǎng),也要將兩者分開食用。
牛奶過濃影響消化
有人認(rèn)為,牛奶越濃,身體得到的營養(yǎng)就越多,這是不科學(xué)的。 所謂過濃牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的濃度超出正常的比例標(biāo)準(zhǔn)。也有人惟恐新鮮牛奶太淡,便在其中加奶粉。而如果是嬰幼兒常吃過濃牛奶,會引起腹瀉、便秘、食欲不振,甚至拒食,還會引起急性出血性小腸炎。這是因為嬰幼兒臟器嬌嫩,受不起過重的負(fù)擔(dān)與壓力。
以煉乳代替牛奶糖含量過高
煉乳是一種牛奶制品,是將鮮牛奶蒸發(fā)至原容量的2/5,再加入40%的蔗糖裝罐制成的。有人受凡是濃縮的都是精華的影響,便以煉乳代替牛奶。這樣做顯然是不對的。煉乳太甜,必須加5-8倍的水來稀釋。但當(dāng)甜味符合要求時,往往蛋白質(zhì)和脂肪的濃度也比新鮮牛奶下降了一半。如果在煉乳中加入水,使蛋白質(zhì)和脂肪的濃度接近新鮮牛奶,那么糖的含量又會偏高。
牛奶煮沸可能產(chǎn)生誘發(fā)癌癥的焦糖
通常,牛奶消毒的溫度要求并不高,70℃時用3分鐘,60℃時用6分鐘即可。如果煮沸,溫度達(dá)到100℃,牛奶中的乳糖就會出現(xiàn)焦化現(xiàn)象,而焦糖可誘發(fā)癌癥。其次,煮沸后牛奶中的鈣會出現(xiàn)磷酸沉淀現(xiàn)象,從而降低牛奶的營養(yǎng)價值。
在我們的生活中,應(yīng)該多吃一些蔬菜,蔬菜不僅營養(yǎng)豐富,能夠補(bǔ)充身體所需,對于身體健康很有益處,而且吃蔬菜能夠使自己的眼睛得到一定的保護(hù),但是對于蔬菜的選擇是有一些講究的,那么護(hù)眼的蔬菜有哪些呢?接下來就讓我們大家一起詳細(xì)了解一下吧!
1、含維生素A豐富的蔬菜
多吃一些維生素A含量豐富的蔬菜能夠維持眼角膜正常,避免角膜出現(xiàn)干燥退化現(xiàn)象,并且能增強(qiáng)在黑暗環(huán)境中視物能力的作用。含有維生素A的蔬菜主要以胡蘿卜為代表,胡蘿卜中的胡蘿卜素在人體中可以轉(zhuǎn)變成維生素A,可以有效的幫助保護(hù)眼睛和皮膚健康。
2、含維生素B群豐富的蔬菜
維生素B對于眼睛健康有著非常重要的作用,眼睛視網(wǎng)膜中儲存有相當(dāng)多的維生素B群,一旦缺乏維生素B群,眼睛就會出現(xiàn)畏光,流淚,視覺疲勞的現(xiàn)象,含維生素B群豐富的食物主要有各種綠葉蔬菜,豆類等,多吃含維生素B群的蔬菜,能保證視網(wǎng)膜和角膜正常代謝,眼睛也不容易出現(xiàn)紅血絲,而且綠葉蔬菜還是胡蘿卜素,鈣,鉀,鎂的良好來源,多吃這些暑促愛能幫眼部肌肉增強(qiáng)彈性,避免近視。
3、含維生素C豐富的蔬菜
大家都知道,維生素C是組成眼球晶狀體的主要成分,一旦缺乏維生素容易患晶狀體渾濁的白內(nèi)障,因此每天的飲食中應(yīng)該注意添加含維生素C豐富的新鮮蔬菜,含維生素C豐富的蔬菜可以選擇小白菜,黃瓜,花菜等,這類蔬菜平時要多吃一些。
4、含鋅元素豐富的蔬菜
鋅元素主要分布在人體的骨骼和血液中,此外,人的眼角膜表皮,虹膜,視網(wǎng)膜和晶狀體內(nèi)也含有豐富的鋅元素,因此在飲食中添加含鋅豐富的蔬菜也是對眼睛有好處的。在植物性食物中含鋅量普遍比較少,每一百克植物性食物中含鋅大概只有1mg左右,含鋅比較多一點的食物代表主要有豆類、蘿卜、大白菜。
上文所介紹的這些蔬菜,對于保護(hù)自己的眼睛是非常有幫助的,在平時生活中可以多吃一些這類蔬菜來護(hù)眼,不僅能夠保護(hù)眼睛健康,而且富含的營養(yǎng)成分能夠補(bǔ)充身體所需,大家在日常飲食中應(yīng)該多添加一些新鮮的蔬菜進(jìn)行食用,同時也要多吃一些肉類保持膳食平衡很重要。