黑芝麻糯米團(tuán)——健脾益胃益智強(qiáng)身
養(yǎng)生強(qiáng)身。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商潱火B(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀?!比祟惖臍v史長河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“黑芝麻糯米團(tuán)——健脾益胃益智強(qiáng)身”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
黑芝麻大家都愛吃的吧,是一種雜糧的種類,它含有的亞油酸比較多,經(jīng)常吃的話可以讓你的大腦更加的聰明伶俐哦,而且還可以有補(bǔ)腦的作用呢,吃法有很多,這款黑芝麻糯米團(tuán)適合各類的人群,還可以有健脾胃的效果,不妨來試試吧。
黑芝麻糯米團(tuán)
食療功效:健脾益胃、益智強(qiáng)身
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、膳食纖維、維生素B1、B2、維生素E、卵磷脂、亞油酸、鈣、鐵、磷、鎂
適宜人群:一般人群皆可食用禁忌人群:糖尿病、體重過重、腎臟病等慢性疾病者慎食
炸黑芝麻糯米團(tuán)所需材料
主要食材糯米粉、面粉、發(fā)酵粉、花生碎、白糖、蜂蜜
炸黑芝麻糯米團(tuán)的做法
1、把前四種材料放入碗中;白糖用開水溶化倒入碗中拌勻,揉搓成團(tuán),分成小份,揉成圓形。
2、鍋燒熱倒油,下面團(tuán)炸熟,撈起瀝油。
3、將炸好的面團(tuán)放入蜂蜜中,取出后蘸上花生碎即可。
炸黑芝麻糯米團(tuán)的功效與作用
黑芝麻具有滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)血益氣、補(bǔ)中健身、潤腸通便、滋潤皮膚的功效。糯米粉補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對(duì)食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。炸黑芝麻糯米團(tuán)具有健脾益胃、益智強(qiáng)身、補(bǔ)血益氣、滋補(bǔ)肝腎、促進(jìn)人體的新陳代謝的功效。黑芝麻這樣搭配食用,不僅可以有滋補(bǔ)肝腎的作用,而且還可以健脾胃的哦,對(duì)于促進(jìn)食欲有一定的好處,可以補(bǔ)腦益智,同時(shí)也可以益氣補(bǔ)血、
黑芝麻糯米團(tuán)的制作方法以及它的保健效果,你都知道了吧,這樣的食用方法可以有很好的提高體質(zhì)的作用,黑芝麻可以有健脾胃的作用,可以有滋補(bǔ)肝腎的效果,對(duì)于提高體質(zhì)有好處,而且還可以滋補(bǔ)氣血,是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜。
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食物的健康美味當(dāng)然離不開精湛的廚藝,今天小編就為大家來介紹一道黑芝麻南瓜糯米團(tuán)的做法,通過學(xué)習(xí),我想大家一定可以提高廚藝,同時(shí)也能吃到營養(yǎng)的美味,趕快來看看吧!
2.121南瓜去皮去瓤后,切成小丁
3.212熟黑芝麻用搟面杖壓碎備用
4.入鍋蒸10分鐘。
5.用小勺壓碎,涼之溫?zé)?/p>
6.1揉成長條后,切成18個(gè)均勻大小的面劑
7.2南瓜泥溫?zé)釙r(shí),加入糯米粉,和少許溫水,活成偏硬面團(tuán)
8.放在手掌心里,雙手揉搓成圓形
9.水開后,下入南瓜糯米團(tuán),漂起后再煮3分鐘,撈出-------(超過3分鐘以上,糯米團(tuán)就出蜂窩眼了)
10.另備一個(gè)盆,放入冷水,放入煮好的南瓜糯米團(tuán),約浸泡1分鐘
11.控掉水份,備用
12.鍋里倒入40克涼水,和白糖,微小火攪拌之白糖溶化,關(guān)火
13.白糖溶化后,倒入黑芝麻粉和適量蜂蜜,攪拌均勻--備用。(蜂蜜的多少,根據(jù)自己喜好添加)
14.南瓜糯米團(tuán),3個(gè)穿成1串
15.上面放上黑芝麻糊就好了
很開心小編為大家今天分享的黑芝麻南瓜糯米團(tuán)的做法,如果很合您的口味,那不妨就去試試吧,相信您一定會(huì)愛上它的味道。
蓮藕,常見的蔬菜類型,它的口感清爽,而且營養(yǎng)物質(zhì)很豐富,比如說纖維素比較多,可以起到促進(jìn)食欲的作用,蓮藕的食用方法也是比較多的,來看看糯米蓮藕的做法,可以有健脾胃的作用,還能有止瀉的作用,來看看糯米蓮藕的做法。
食療功效:健脾益胃、止瀉益精
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、煙酸、淀粉、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:消化不良、腹脹、咳嗽、痰黃、發(fā)熱患者不宜多吃糯米
糯米蓮藕所需材料
主要食材蓮藕、糯米、白糖、飴糖、桂花酒
糯米蓮藕的做法
1、首先將蓮藕的外皮去除,將之洗凈,在頂端切開一小段。
2、將糯米淘洗干凈,還要進(jìn)行浸泡。
3、等泡發(fā)好之后,將糯米放入蓮藕中,蓋上小段,用牙簽固定住。
4、這時(shí)將它放入鍋中,并倒入適量的桂花酒,加入白糖、飴糖,用大火進(jìn)行煮沸。等煮沸之后將火候改小。
5、用小火不停地?zé)酰恢钡人鞝€了,就可以取出切片。
6、最后淋上糖漿就可以食用了。
糯米蓮藕的功效與作用
糯米蓮藕可以健脾益胃、止瀉益精等等的作用。蓮藕中的維生素、植物纖維素很豐富。可以消暑清熱、除煩解渴。它是夏季的蔬菜,吃當(dāng)季的食物,有利于健康的發(fā)展。糯米可以補(bǔ)中益氣、止虛汗,可以緩解食欲不佳,若是發(fā)生了腹脹腹瀉,就可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)氖秤?。這道食譜對(duì)于愛吃甜食的女性們來說一定是不錯(cuò)的選擇,而且這道食譜還能有開胃的作用。
糯米蓮藕此菜具有清熱除煩、健脾益胃的作用,適合夏季食用,可以起到開胃的功效,還能有促進(jìn)食欲的作用,日常生活中,這樣的食譜可以經(jīng)常吃的,對(duì)于健脾胃促進(jìn)消化來說有一定的好處,日常生活中這樣的食譜可以經(jīng)常吃。
黑芝麻屬于咱倆的一種,黑芝麻是芝麻的一種,還有白芝麻,黑芝麻具有滋補(bǔ)肝腎的作用,同時(shí)也可以補(bǔ)腦益智,經(jīng)常吃些黑芝麻,還可以有滋陰的作用,對(duì)于潤腸通便有好處,黑芝麻的食用方法有很多,下面介紹一款你一定喜歡的開胃食譜。
食療功效:健脾開胃、健腦益智、潤腸通便
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A、B、乳酸菌、鈣、鉀、鈉
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:胃腸道術(shù)后、腹瀉或其他腸道疾病患者慎食酸奶
黑芝麻酸奶面所需材料
主要食材面條、黑芝麻、酸奶、鹽、蜂蜜
黑芝麻酸奶面的做法
1、黑芝麻洗凈,入鍋炒熟,搗碎入碗。再倒入酸奶,加鹽、蜂蜜調(diào)勻,用篩網(wǎng)過濾除芝麻酸奶汁。
2、鍋中注水燒開,下素面煮熟。
3、用涼水過涼放在碗中,倒上芝麻酸奶汁即可。
黑芝麻酸奶面的功效與作用
面條具有促進(jìn)消化、改善貧血、均衡營養(yǎng)、益智強(qiáng)身的功效。酸奶具有生津止渴、補(bǔ)虛開胃、潤腸通便、降血脂、抗癌、調(diào)節(jié)體內(nèi)微生物的平衡的功效。黑芝麻具有益腎、養(yǎng)發(fā)、潤腸、補(bǔ)肝、強(qiáng)身、抗衰老的功效。黑芝麻酸奶面此面具有健脾開胃、健腦益智、潤腸通便、補(bǔ)充營養(yǎng)、補(bǔ)虛強(qiáng)身的功效。酸奶可以促進(jìn)食欲,還可以潤腸,和黑芝麻一起做面條,可以有抗衰老的作用,還可以有補(bǔ)腎養(yǎng)發(fā)的效果,是不錯(cuò)的一款,保健養(yǎng)生的食譜哦,適合多種人群吃。
這款養(yǎng)生食譜適合腸胃不好的人,簡直可以健胃,消食,還可以促進(jìn)食欲,對(duì)于經(jīng)常腸胃不適,食欲不振的人群有好處,還可以有滋補(bǔ)肝腎的作用,經(jīng)常食用還可以抗衰老,不錯(cuò)的一款養(yǎng)生食譜,日常生活中的必備,大家可以試著做一做。
糯米大家都很熟悉的吧,而且營養(yǎng)物質(zhì)是比較豐富的一種食材類型哦,對(duì)于提高人體的免疫力有好處,同時(shí)也可以有滋補(bǔ)氣血健脾胃的作用哦,糯米的食用方法有很多,下面的這道蓮藕糯米丸子就是不錯(cuò)的選擇,可以促進(jìn)食欲。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì),維生素B1,B2,煙酸,淀粉,脂肪,糖類,鈣,磷,鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
消化不良,腹脹,咳嗽,痰黃,發(fā)熱患者不宜多吃糯米
所需材料
蓮藕300克、糯米50克、香菜少許、紅椒少許、鹽3克、淀粉適量、香油適量
做法
1蓮藕去皮洗凈,剁蓉;糯米洗凈;紅椒去蒂洗凈,切圈;香菜洗凈備用。
2將剁好的蓮藕與淀粉,加適量清水、鹽,攪拌成泥狀,做成丸子,然后蘸上糯米,入蒸鍋蒸熟取出擺盤,淋上香油,用香菜、紅椒點(diǎn)綴即可。
功效與作用
蓮藕具有消暑清熱、除煩解渴、補(bǔ)心生血、清熱潤肺、健脾開胃、消食止瀉的功效。糯米補(bǔ)中益氣,健脾止瀉,止虛汗之功效,對(duì)食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。此菜具有益氣固表、健脾益胃、清熱解渴、止瀉益精、補(bǔ)心生血、止瀉的功效。糯米和蓮藕一起吃,可以有清熱解毒的作用,還可以健脾胃的哦,對(duì)于提高免疫力有好處,還可以補(bǔ)氣血,對(duì)于促進(jìn)食欲補(bǔ)虛勞有一定的效果。
上面介紹了蓮藕糯米丸子豆的做法,上面小編已經(jīng)給大家具體的介紹了其中的步驟和營養(yǎng)價(jià)值了。健脾益胃促進(jìn)食欲補(bǔ)虛,清熱去火緩解便秘,營養(yǎng)均衡是保證健康的基礎(chǔ),所以食物要搭配食用才更加的健康,大家不妨吃起來吧。
蓮藕的食用方法有很多,比如說生吃,或者是煮粥都可以,蓮藕生吃和熟吃都是可以的。蓮藕可以有滋陰潤燥的作用,對(duì)于健脾胃來說也有一定的好處,今天介紹糯米藕丸的做法,可以有很好的益氣的作用,大家不妨試試。
食療功效:益氣固表、健脾益胃
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、煙酸、淀粉、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:消化不良、腹脹、咳嗽、痰黃、發(fā)熱患者不宜多吃糯米
糯米藕丸所需材料
主要食材蓮藕、糯米、香菜、紅椒、鹽、淀粉、香油
糯米藕丸的做法
1、首先將蓮藕的外皮去除掉,隨后洗凈,將之剁蓉備用。
2、將糯米淘洗干凈。
3、紅椒去蒂還有內(nèi)籽去除,將之洗凈,切圈,備用。
4、香菜洗凈備用。
5、將蓮藕與淀粉、清水、鹽,進(jìn)行不斷的攪拌,做成丸子。
6、隨后再將它的表面裹上糯米,將它放入盤中,將盤放入鍋中進(jìn)行蒸煮。
7、等蒸熟以后取出,淋上香油,香菜和紅椒用來點(diǎn)綴,就可以吃了。
糯米藕丸的功效與作用
糯米藕丸可以益氣固表、健脾益胃等等的功效。蓮藕可以消暑清熱,將體內(nèi)的火氣盡數(shù)排出,很適合在夏季食用。對(duì)于脾胃來說,蓮藕也是極好的食物。還能緩解腹瀉。糯米可以調(diào)理人的體質(zhì),從而改善體虛。這道食譜不但可以清熱解毒,并且還能補(bǔ)心,可以緩解體內(nèi)的煩躁不安,改善食欲。
糯米藕丸的制作,上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容,這樣的食譜可以起到很好的清熱解毒的作用,對(duì)于養(yǎng)心補(bǔ)血來說有一定的保健功效和作用,還能有緩解體質(zhì)虛弱的作用,日常生活中這樣的食譜你怎么能錯(cuò)過。
米的種類有很多,糯米也是其中的一種,有的地區(qū)叫江米,是一種,黏黏糯糯的感覺。糯米的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,比如說豐富的蛋白質(zhì),礦物質(zhì)以及維生素,可以有健脾胃的作用哦,糯米的食用方法有很多,來看看糯米扁豆粥的做法。
糯米扁豆粥
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、淀粉、維生素A、B、C,脂肪、胡蘿卜素、糖類、鈣、磷、鐵、鉀、食物纖維
適宜人群:
一般人群皆可食用
所需材料
糯米100克、扁豆20克、白果20克、蔥花適量、鹽適量
做法
1糯米洗凈;扁豆摘去頭、尾老筋,洗凈切段;白果去殼、皮、心,洗凈;蔥洗凈切成蔥花。
2鍋置火上,注入清水,放入糯米,用旺火煮至米粒完全開花。
3放入扁豆、白果,改用文火煮至粥成,加入鹽調(diào)味,撒上蔥花即可。
功效與作用
扁豆具有健脾化濕、利尿消腫、和中消暑、清肝明目等功。白果具有通暢血管、斂肺氣、定痰喘、保護(hù)肝臟、滋潤皮膚、抗衰老、縮小便的功效。糯米具有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對(duì)食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。此粥具有清熱解暑、促進(jìn)食欲、健脾養(yǎng)胃、潤肺定喘、補(bǔ)虛止瀉、補(bǔ)中益氣、利水祛濕的功效。這樣的一款食譜可以有很好的健脾胃的作用,對(duì)于抗衰老有好處,同時(shí)也可以有保護(hù)肝臟的作用哦,對(duì)于促進(jìn)新陳代謝有好處,同時(shí)也可以有滋潤肌膚的作用,同時(shí)也可以抗衰老的哦,大家可以經(jīng)常吃。
關(guān)于糯米扁豆粥的做法大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡單,營養(yǎng)價(jià)值高,所以我們可以經(jīng)常食用,適合的人群也是比較廣泛的哦,促進(jìn)食欲健脾消食家常菜,這樣才能營養(yǎng)均衡,得到滿足。潤肺健脾益胃改善食欲,是不錯(cuò)的一款養(yǎng)生粥,趕緊來學(xué)吧。
糯米黑芝麻粥是一道比較常見的美食,很多人都是會(huì)作為早餐來食用的,在吃的時(shí)候就會(huì)感覺到口感非常醇香的,最關(guān)鍵的就是糯米黑芝麻粥的功效是非常豐富的,如果是感覺到自己經(jīng)常出現(xiàn)腹部疼痛的時(shí)候就可以服用的,這樣的話就可以在一定程度上面去改善自己腹部疼痛的感覺,避免病情加重。
(6)治腹痛:糯米一、二升。炒極熱,盛長袋中,縛于痛處,細(xì)研八角茴香三錢,以鹽酒隨時(shí)服之。(《攝生眾妙方》)
(7)治妊娠胎動(dòng),腹痛,或下黃赤汁:糯米一分,黃耆一兩(銼),芎藭一兩(銼)。上藥,以水二大盞,煎至一盞三分,去滓,不計(jì)時(shí)候,分溫三服。(《圣惠方》)
(8)治小兒頭上生瘡及肥疳瘡:糯米飯燒灰,入輕粉,清油調(diào)敷。(《普濟(jì)方》)
(9)治乏力疲勞:糯米500克,黃酒1000毫升,雞蛋2個(gè),三者放碗中隔水蒸熟,一天分多次吃,必要時(shí)一周后再吃,療效甚佳。
(10)治慢性結(jié)腸炎:糯米500克,淮山藥50克,共炒熟,研成細(xì)末,每早晨用小半碗,加白糖、胡椒末少許,開水沖服。
糯米、藕粉、白糖加水適量,揉成團(tuán),放于蒸鍋籠屜上蒸熟吃。對(duì)于飲食差、虛弱、便血者可起到補(bǔ)虛、止血、養(yǎng)胃作用。
糯米30克、枸杞子15克,水煮食用,喝湯食糯米及枸杞子,每日食兩次。對(duì)于頭暈、目眩、腰膝酸軟有作用,還有滋補(bǔ)肝腎及明目的作用。
糯米50克、黑芝麻30克。二者分開用文火炒成微黃色,共研成末,每天吃幾勺。對(duì)于氣短、須發(fā)早白、脫發(fā)、病后虛弱等具有補(bǔ)肝腎、潤五臟、養(yǎng)胃津的作用。
糯米粉50克、茯苓30克。將糯米粉炒黃與茯苓共研成細(xì)末,每日一次。對(duì)于食欲不振、脘腹脹滿、失眠健忘者等有養(yǎng)胃、健脾、利濕、寧心安神作用。
糯米30克、板栗30克,水煮熟爛成粥,早餐食用。對(duì)腰腿軟弱,反胃腹瀉等有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血之功效。
糯米100克、紅棗10枚,同煮稀飯常食,可以養(yǎng)胃、止痛,治療慢性胃炎。
赤小豆50克、白扁豆15克煮爛,再加入大棗20枚、蓮子30克、糯米30克同煮,最后將山藥50克去皮切片放入粥中,以熟爛為度,常食可以治療貧血。
糯米100克、薏米50克、紅棗10枚,煮成粥,每天食用一次,可以益氣安神,治療神經(jīng)衰弱癥。
現(xiàn)在大家對(duì)于飲食的養(yǎng)生都很重視,而蓮子芡實(shí)長糯米粥就是非常不錯(cuò)的一種食物,這是很適合我們在平時(shí)去吃的養(yǎng)生粥了,經(jīng)常吃就能很好的增強(qiáng)我們身體素質(zhì),幫助很好的改善身體的不適情況,那么蓮子芡實(shí)長糯米粥怎么樣,下面就讓我們看看吧。
蓮子芡實(shí)長糯米粥的材料
長糯米、芡實(shí)、蓮子、冰糖。
蓮子芡實(shí)長糯米粥的做法
在烹飪之前,我們首先就要把材料都準(zhǔn)備好,先把長糯米、芡實(shí)淘洗干凈,蓮子去芯扒瓣。然后用清水浸泡兩個(gè)小時(shí)。也可以不泡,直接洗干凈就煮。把泡好的食材芡實(shí)和蓮子倒入鍋內(nèi)。在加入長糯米。加入冰糖。加適量的熱水開始,等到煮熟了我們就可以開始吃了。
蓮子芡實(shí)長糯米粥的食用功效
蓮子芡實(shí)長糯米粥是非常健康有營養(yǎng)的一種食物了,也是我們在平時(shí)的生活中經(jīng)常會(huì)吃到的一種食物,蓮子芡實(shí)長糯米粥的味道很不錯(cuò),吃起來的養(yǎng)生效果也是同樣驚人的,首先我們就能吃蓮子芡實(shí)長糯米粥來促進(jìn)血管健康了,蓮子芡實(shí)糯米粥具有降壓作用。從蓮子心提出蓮心堿結(jié)晶,有短暫降壓之效,改變?yōu)榧句@鹽,則出現(xiàn)強(qiáng)而持久的降壓作用。可以很好好的促進(jìn)血管健康,同時(shí)蓮子芡實(shí)糯米粥還具有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗的作用,所以我們經(jīng)常服用蓮子芡實(shí)長糯米粥對(duì)健康還是有很大幫助的。
現(xiàn)在很多人都會(huì)服用蓮子芡實(shí)長糯米粥,這是我們熟悉的一種養(yǎng)生粥,在平時(shí)堅(jiān)持服用能促進(jìn)身體健康,首先對(duì)血管健康有幫助,還能很好的解決腸胃的不適問題,非常推薦大家長期服用,這樣就能更好的改善不適情況,從而促進(jìn)我們健康。
我們中國有句諺語就是,想要留住一個(gè)人的心先要留住他的胃。我想看到這句話,不管是男人還是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先給大家演示一下草莓糯米團(tuán)的做法,好好學(xué)習(xí)一下
2.21取4個(gè)草莓洗凈放入攪拌機(jī)中攪打成草莓汁。
3.1再加入草莓汁。
4.2糯米粉中加入白糖。
5.12在加入紅曲粉,加入40克清水。
6.21用手慢慢揉搓面粉,使糯米粉成為松散的米粉狀。
7.可抓起一把面粉捏成團(tuán),然后在手掌中滾動(dòng),不松散說明水分正好。
8.后把面粉放入蒸鍋用手在上面插幾個(gè)小孔。
9.蓋上蓋子大火蒸制15-18分鐘。
10.把草莓洗凈用廚房用紙吸去水分。
11.把草莓放入豆沙餡中
12.慢慢包起成為餡料。
13.蒸好的糯米團(tuán)取出,放入抹油的盆中用搟面杖搗杵5-8分鐘以增加面團(tuán)的粘性。
14.再把面團(tuán)分成等份小塊。
15.取一份糯米面團(tuán)包入豆沙草莓餡。
16.慢慢收口團(tuán)成糯米團(tuán)。
17.依次做好在滾滿椰子粉即可食用。
也許你從來都沒有去過廚房,但是看完草莓糯米團(tuán)的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動(dòng)吧。
眼看著十一長假馬上到來,你內(nèi)心肯定激動(dòng)萬分,你肯定已經(jīng)想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食雖然多,但是衛(wèi)生卻十分令人擔(dān)憂。與其這樣,你還不如自己做。那么,現(xiàn)在小編就來教你如何做好南瓜糯米團(tuán)。
2.切小塊
3.上鍋蒸熟
4.放涼搗成南瓜泥,準(zhǔn)備豆沙餡
5.南瓜泥中放入糯米粉和淀粉,由于南瓜水分比較多,不建議在放水,活成軟硬適中的糯米面團(tuán)
6.活好的面團(tuán)
7.分成大小差不多的小面團(tuán)
8.包入豆沙餡,餡不要放入太多
9.用勺子柄或者牙簽壓出南瓜的花紋
10.頂部放入葡萄干或者枸杞當(dāng)南瓜把
11.依次做好小南瓜
12.鍋中倒水,涼水上鍋蒸,水開后蒸10分鐘
13.放涼后取出
14.吃起來Q彈,軟糯,香甜
15.好看吧
健康的身體從美食開始,通過小編今天的講解,大家是不是已經(jīng)掌握的南瓜糯米團(tuán)的制作技巧呢?那就快快去行動(dòng)吧!
黑芝麻大家都喜歡吃,小編也是其中的一個(gè),比如說做豆?jié){啊,或者是做各種的甜品都少不了它的存在哦,可以補(bǔ)氣補(bǔ)血,而且還可以強(qiáng)身健體的哦,下面就來看看一種新型的吃法,黑芝麻核桃粥。
【黑芝麻核桃粥】
【主料】
核桃仁30克、黑芝麻30克、大米30克、糯米20克
【輔料】
冰糖達(dá)量
【做法】
1.大米和糯米用清水浸泡10分鐘。
2.鍋中水燒開放入大米和糯米。
3.大火煮開加蓋小火燉煮
4.核桃芝麻炒香。
5.然后用蒜臼搗碎。
6.米粥煮至粘稠加入冰糖,煮至冰糖融化
7.再放入黑芝麻和核桃仁。
8.攪拌均勻煮上2分鐘關(guān)火。
核桃是溫補(bǔ)食物,它有補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤燥化痰等功效,今天做的這道美食,非常適合女性朋友食用,不僅可以補(bǔ)氣養(yǎng)血,還有護(hù)發(fā)健腦的作用,核桃中的脂肪酸只要是亞油酸,他是人體的必需脂肪酸,是人體理想的肌膚美容劑。黑芝麻的營養(yǎng)價(jià)值含有的鐵和維生素E是預(yù)防貧血、活化腦細(xì)胞、消除血管膽固醇的重要成分。而且還可以補(bǔ)充人體所需的元素,對(duì)于保持身體健康是有好處的,而且經(jīng)常吃這樣的食材不僅可以補(bǔ)腦健腦,而且還可以補(bǔ)氣養(yǎng)血的哦,大家不妨試試吧。
黑芝麻核桃粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常喝柿子粥可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì),而且還可以增強(qiáng)體質(zhì)和食欲,對(duì)于身體虛弱的人群來說有調(diào)理的作用,補(bǔ)腦益智補(bǔ)氣養(yǎng)血強(qiáng)體質(zhì)。大家不妨試試,很有營養(yǎng)的哦。
說起核桃,大家都很熟悉,經(jīng)常吃,而且營養(yǎng)物質(zhì)是比較高的,可以有滋陰補(bǔ)腎的作用,對(duì)于強(qiáng)身健體來說起到了很好的作用和效果。核桃和芝麻煮粥簡直是不錯(cuò)的搭檔,可以有強(qiáng)身健體的作用,同時(shí)也可以有美容護(hù)膚的功效,來看看推薦的核桃芝麻粥的做法。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物,多種維生素、膳食纖維、卵磷脂、亞油酸、鈣、鐵、鎂
適宜人群:
尤其適合脾胃失調(diào)、腎虧腰痛、肺虛久咳、便秘者
核桃芝麻粥
所需材料
黑芝麻10克、黃豆30克、花生米20克、核桃仁20克、大米70克、白糖4克
核桃芝麻粥的做法
1、將大米淘洗干凈之后,放入清水中進(jìn)行浸泡備用。
2、隨后將紅棗洗凈,將內(nèi)核去除切塊備用。
3、等大米浸泡了一個(gè)小時(shí)之后,將它與花生一起放入鍋中,放入水一起煮沸。
4、等煮沸之后將紅棗放入,一直等濃稠了,將白糖放入,并加入蔥花就可以吃了。
核桃芝麻粥的功效與作用
核桃芝麻粥這個(gè)大家不陌生吧,尤其是南方人特別喜歡吃甜的,它帶給人體的好處:強(qiáng)身健腦、益智養(yǎng)顏、健脾開胃等等的功效。花生中的蛋白質(zhì)含量很高,可以促進(jìn)人體的發(fā)育,不會(huì)造成營養(yǎng)不良的狀況,并且還能滋潤皮膚,讓它變得更嫩滑。核桃更是能增強(qiáng)人體的免疫力,不僅如此,還能緩解用腦過度的癥狀,讓大腦變得更加聰明。黑芝麻可以烏發(fā),少年白的少年們可不要愁了,經(jīng)常食用黑芝麻會(huì)得到改善的。并黑芝麻還養(yǎng)肝。黃豆中的鈣物質(zhì)更是能促進(jìn)骨骼發(fā)育,老年人也是可以食用的,預(yù)防動(dòng)脈硬化。這款美食,大家可不要錯(cuò)過。
這道核桃芝麻粥你學(xué)會(huì)了嗎?可以利用到生活中去,經(jīng)常吃這樣的養(yǎng)生食譜對(duì)于身體健康來說起到了很好的作用和效果,芝麻和核桃一起吃,美容護(hù)膚,還能有促進(jìn)生長發(fā)育的作用,對(duì)于提高人體記憶力和抗衰來說起到了很好的保健功效。
做法
取活桂魚(或黃石首魚)1條(約750克),宰殺后去鱗、鰓、內(nèi)臟,洗凈后,濾干水分;然后將魚齊胸鰭斜刀切下去,在頭下巴處剖開,用刀輕輕拍成稍扁形,再沿魚身脊骨兩側(cè)用刀從頭至尾平批(尾不能批開、批斷),去掉魚頭、脊骨,再切去胸骨,成兩片魚肉(稱魚葉子);
把魚葉子的魚皮向下放在案板上,片去胸剌,再在魚葉子上均勻地用刀直劃,再斜劃至魚皮處,使魚肉呈菱形小花刀;用料酒9克、精鹽0.6克涂在魚葉子和魚頭上后,再拍上干淀粉,抖去余料,待用。
把番茄醬60克、豬肉清湯60克、香醋60克、料酒15克、精鹽6克、水淀粉放入鍋里,調(diào)成汁待用。
將豬油放入鍋里,燒至八成熱時(shí),左手提魚尾,右手用筷子夾住朝外翻卷的魚葉子,慢慢放入油鍋里,隨即把魚頭也放油鍋里炸,并不斷用勺子舀熱油向魚尾上澆,使魚葉子均勻受熱,視炸至淡黃色時(shí)撈出。
然后再將油溫?zé)涟顺蔁?,將魚和魚頭炸至金黃色時(shí)撈出,再把魚葉子與魚頭拼在一起,使其成形,然后裝盤。
在炸魚的同時(shí),另用炒鍋上武火燒熱,放熟豬油60克,油熱下蝦仁,熘熟后,倒入漏勺;原炒鍋留少許油,油熱放香菜段,略爆后撈出,再下蒜末1.5克、筍、水發(fā)香菇12克、豌豆炒熟,烹入調(diào)味汁,加熟豬油(45克)、香油9克、蝦仁炒后出鍋,澆在魚上即成。
食用方法
佐餐食。
功效
健脾益腎,健體強(qiáng)身。適用于平時(shí)保健強(qiáng)身。
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