糯米黑芝麻粥的功效
夏季養(yǎng)生粥的功效。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。隨著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《糯米黑芝麻粥的功效》，供您參考，希望能夠幫助到大家。
糯米黑芝麻粥是一道比較常見(jiàn)的美食，很多人都是會(huì)作為早餐來(lái)食用的，在吃的時(shí)候就會(huì)感覺(jué)到口感非常醇香的，最關(guān)鍵的就是糯米黑芝麻粥的功效是非常豐富的，如果是感覺(jué)到自己經(jīng)常出現(xiàn)腹部疼痛的時(shí)候就可以服用的，這樣的話就可以在一定程度上面去改善自己腹部疼痛的感覺(jué)，避免病情加重。
(6)治腹痛：糯米一、二升。炒極熱，盛長(zhǎng)袋中，縛于痛處，細(xì)研八角茴香三錢，以鹽酒隨時(shí)服之。(《攝生眾妙方》)
(7)治妊娠胎動(dòng)，腹痛，或下黃赤汁：糯米一分，黃耆一兩(銼)，芎藭一兩(銼)。上藥，以水二大盞，煎至一盞三分，去滓，不計(jì)時(shí)候，分溫三服。(《圣惠方》)
(8)治小兒頭上生瘡及肥疳瘡：糯米飯燒灰，入輕粉，清油調(diào)敷。(《普濟(jì)方》)
(9)治乏力疲勞：糯米500克，黃酒1000毫升，雞蛋2個(gè)，三者放碗中隔水蒸熟，一天分多次吃，必要時(shí)一周后再吃，療效甚佳。
(10)治慢性結(jié)腸炎：糯米500克，淮山藥50克，共炒熟，研成細(xì)末，每早晨用小半碗，加白糖、胡椒末少許，開(kāi)水沖服。
糯米、藕粉、白糖加水適量，揉成團(tuán)，放于蒸鍋籠屜上蒸熟吃。對(duì)于飲食差、虛弱、便血者可起到補(bǔ)虛、止血、養(yǎng)胃作用。
糯米30克、枸杞子15克，水煮食用，喝湯食糯米及枸杞子，每日食兩次。對(duì)于頭暈、目眩、腰膝酸軟有作用，還有滋補(bǔ)肝腎及明目的作用。
糯米50克、黑芝麻30克。二者分開(kāi)用文火炒成微黃色，共研成末，每天吃幾勺。對(duì)于氣短、須發(fā)早白、脫發(fā)、病后虛弱等具有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟、養(yǎng)胃津的作用。
糯米粉50克、茯苓30克。將糯米粉炒黃與茯苓共研成細(xì)末，每日一次。對(duì)于食欲不振、脘腹脹滿、失眠健忘者等有養(yǎng)胃、健脾、利濕、寧心安神作用。
糯米30克、板栗30克，水煮熟爛成粥，早餐食用。對(duì)腰腿軟弱，反胃腹瀉等有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血之功效。
糯米100克、紅棗10枚，同煮稀飯常食，可以養(yǎng)胃、止痛，治療慢性胃炎。
赤小豆50克、白扁豆15克煮爛，再加入大棗20枚、蓮子30克、糯米30克同煮，最后將山藥50克去皮切片放入粥中，以熟爛為度，常食可以治療貧血。
糯米100克、薏米50克、紅棗10枚，煮成粥，每天食用一次，可以益氣安神，治療神經(jīng)衰弱癥。
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食物的健康美味當(dāng)然離不開(kāi)精湛的廚藝，今天小編就為大家來(lái)介紹一道黑芝麻南瓜糯米團(tuán)的做法，通過(guò)學(xué)習(xí)，我想大家一定可以提高廚藝，同時(shí)也能吃到營(yíng)養(yǎng)的美味，趕快來(lái)看看吧！
2.121南瓜去皮去瓤后，切成小丁
3.212熟黑芝麻用搟面杖壓碎備用
4.入鍋蒸10分鐘。
5.用小勺壓碎，涼之溫?zé)?/p>
6.1揉成長(zhǎng)條后，切成18個(gè)均勻大小的面劑
7.2南瓜泥溫?zé)釙r(shí)，加入糯米粉，和少許溫水，活成偏硬面團(tuán)
8.放在手掌心里，雙手揉搓成圓形
9.水開(kāi)后，下入南瓜糯米團(tuán)，漂起后再煮3分鐘，撈出-------（超過(guò)3分鐘以上，糯米團(tuán)就出蜂窩眼了）
10.另備一個(gè)盆，放入冷水，放入煮好的南瓜糯米團(tuán)，約浸泡1分鐘
11.控掉水份，備用
12.鍋里倒入40克涼水，和白糖，微小火攪拌之白糖溶化，關(guān)火
13.白糖溶化后，倒入黑芝麻粉和適量蜂蜜，攪拌均勻--備用。（蜂蜜的多少，根據(jù)自己喜好添加）
14.南瓜糯米團(tuán)，3個(gè)穿成1串
15.上面放上黑芝麻糊就好了
很開(kāi)心小編為大家今天分享的黑芝麻南瓜糯米團(tuán)的做法，如果很合您的口味，那不妨就去試試吧，相信您一定會(huì)愛(ài)上它的味道。
小米是非常重要的一種糧食作物，雖然大部分人平時(shí)都很少吃小米，但今后大家如果有條件的話，一定要記得多吃小米，產(chǎn)后女性的身體比較虛寒，就可以吃小米幫助調(diào)養(yǎng)，另外那些脾胃功能不好的人，也要多吃小米幫助治療，今后大家可以用小米和黑芝麻煮粥來(lái)吃，因?yàn)樾∶缀谥ヂ橹嗑哂邢铝羞@些好處。
小米黑芝麻粥功效：
黑芝麻味道香醇，通常是被制成黑芝麻糊來(lái)食用，而小米最常見(jiàn)的食用方式就是煮粥。那么黑芝麻能和小米煮粥嗎？黑芝麻和小米可以一起煮粥嗎？
1、可以煮粥
黑芝麻和小米是可以一起煮粥的。這兩種食材都是具有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物，并且都有非常不錯(cuò)的滋補(bǔ)功效。一起煮粥食用能夠給人體補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還能起到滋補(bǔ)的功效，而且還不會(huì)給身體造成不利影響。因此大家是可以放心食用的。
2、兩者營(yíng)養(yǎng)
說(shuō)到黑芝麻大家通常都會(huì)想到黑芝麻能烏發(fā)的功效，其實(shí)黑芝麻還具有很多其他的功效，例如黑芝麻中含有豐富的鈣和鐵，食用黑芝麻能補(bǔ)鈣還能預(yù)防缺鐵性貧血。除此之外黑芝麻還能夠滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)顏潤(rùn)膚等等。而小米則富含蛋白質(zhì)、維生素以及胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分，食用小米可以防止消化不良，還能滋陰養(yǎng)血，減輕皺紋、色斑等等。
3、煮粥方法
黑芝麻小米粥的具體方法步驟如下：
（1）首先將小米洗凈，用清水浸泡半小時(shí)，之后撈出并瀝干水分；
（2）接著將小米倒入鍋中，加水用大火燒至沸騰；
（3）然后轉(zhuǎn)小火煮小米，同時(shí)將黑芝麻用攪拌機(jī)攪打成黑芝麻粉。
（4）等到小米煮熟之后加入適量白糖調(diào)味，最后倒入黑芝麻粉攪拌均勻即可食用。
所含營(yíng)養(yǎng)素
·熱量（776.30千卡）
·蛋白質(zhì)（19.23克）
·脂肪（18.48克）
·碳水化合物（133.23克）
·膳食纖維（6.60克）
·維生素A（25.50微克）
·胡蘿卜素（150.00微克）
·硫胺素（0.69毫克）
·核黃素（0.22毫克）
·尼克酸（4.02毫克）
·維生素E（20.56毫克）
·鈣（299.50毫克）
·磷（499.90毫克）
·鈉（9.02毫克）
·鎂（248.10毫克）
·鐵（14.58毫克）
·鋅（4.66毫克）
·硒（8.52微克）
·銅（1.35毫克）
·錳（6.71毫克）
·鉀（534.40毫克）
·碘（5.55微克）。
黑芝麻紅豆粥
做法：黑芝麻炒熟，待用;紅小豆、大米洗凈，加適量水和白糖煮成粥;將粥盛入容器內(nèi)，撒上熟芝麻。即成。
推薦理由：粥富含水分，容易消化，黑芝麻中鐵和鋅的含量極為豐富，還有豐富的抗氧化物質(zhì)，紅豆具有解毒利濕的功效，和大米一起煮成粥，具有滋補(bǔ)的作用。
叮嚀：用高壓鍋煮豆粥速度較快，而且質(zhì)地軟爛。紅豆先用水泡4小時(shí)之后再煮，口感更好。
七彩豆腐煲
做法：豆腐、胡蘿卜切丁，待用;用沸水將豆腐丁、豌豆、甜玉米粒、胡蘿卜丁焯一下;鍋內(nèi)放底油，下入姜片炒香，加適量高湯，放入焯過(guò)的蔬菜，小火煨3分鐘，調(diào)味后勾芡，最后淋少許香油，即成。
推薦理由：豆類當(dāng)中的蛋白質(zhì)具有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，多攝入有利于保持心情平和，還能預(yù)防夜間抽筋。
叮嚀：豆腐、豌豆等本身具有清火功效，烹飪時(shí)，最好不使用辣味調(diào)味品。
酸奶+水果
做法：將黃桃罐頭、桔子罐頭、鮮獼猴桃和鮮草莓等水果切成丁，拌入原味酸奶中，即可。
推薦理由：酸奶與水果或罐頭水果塊制成什錦水果酸奶，不僅色彩鮮艷，口感更是清爽甜美。
白蘑菇+雞蛋
做法：白蘑菇洗凈，用沸水焯一下。香蔥切粒，待用;雞蛋炒熟，下入白蘑菇，調(diào)味后翻炒，最后撒上適量香蔥粒即可。
推薦理由：天熱飲食不足時(shí)最容易缺乏蛋白質(zhì)，蘑菇類是蔬菜中蛋白質(zhì)含量最高的品種，白蘑菇加雞蛋的組合不失為很好的滋補(bǔ)佳品。
叮嚀：白棒菇或白靈菇色澤潔白，不易褐變，烹調(diào)此菜最為合適。從營(yíng)養(yǎng)效果上來(lái)說(shuō)，換成其它蘑菇也完全可以。
你知道嗎？黑芝麻補(bǔ)肝腎，益精血，潤(rùn)腸燥。用于頭暈眼花，耳鳴耳聾，須發(fā)早白，病后脫發(fā)，腸燥便秘。核桃仁溫補(bǔ)肺腎，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤(rùn)燥化痰、溫肺潤(rùn)腸、散腫消毒等功能。黑芝麻核桃粥就是一款非常健康的粥類，下面我為大家具體介紹一下黑芝麻核桃粥的做法及功效。
做法：
1.把2種米混合,洗凈,浸泡2小時(shí).
2.砂鍋里放米,放8分滿水,大火煮開(kāi),小火滾40分鐘.
3.放黑芝麻.
4.放核桃.
5.大火煮開(kāi),小火10分鐘.
6.關(guān)火,悶10--15分鐘.
功效：
補(bǔ)腦，補(bǔ)腎，黑芝麻核桃粥可健發(fā)防脫發(fā)，對(duì)身體有很大的保健作用，黑芝麻有養(yǎng)膚、烏發(fā)、補(bǔ)血、明目、補(bǔ)肝腎、祛風(fēng)、潤(rùn)腸、生津、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效。其中富含不飽和脂肪酸、維生素E、鈣,除了健發(fā)烏發(fā)外，還有助于降低膽固醇,防高血壓。核桃有黑發(fā)，固精，治燥，調(diào)血之功。醫(yī)學(xué)認(rèn)為核桃性溫、味甘、無(wú)毒，有健胃、烏發(fā)、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、養(yǎng)神等功效。吃核桃仁除健發(fā)外還可開(kāi)胃，通潤(rùn)血脈，使骨肉細(xì)膩。黑芝麻核桃粉就是這兩種健康食物的綜合體，健發(fā)防脫發(fā)的作用更加明顯。此外，它還有降血糖作用，種子提取物給大鼠口服，可降低血糖，增加肝臟及肌肉中糖元的含量，但大劑量則降低糖元含量。還有促腎上腺作用
黑芝麻0.2ml/100g體重喂飼大鼠，可增加腎上腺中抗壞血酸及膽固醇含量。
相信經(jīng)過(guò)上面文章的介紹，大家一定對(duì)黑芝麻核桃粥的做法及功效有了一定的了解。它不僅能供給人體豐富的營(yíng)養(yǎng)和多種維生素，還可以補(bǔ)肝腎，益精血，潤(rùn)腸燥。朋友們，為了自己的健康，多動(dòng)手做紅茶奶茶給自己和家人喝吧。
黑米黑豆黑芝麻都是黑色食品，它們穿著黑色的衣裳卻對(duì)我們的身體有著很強(qiáng)的調(diào)理功能，能讓我們的頭發(fā)更加的烏黑亮麗，這也是很多愛(ài)美的女生追逐的營(yíng)養(yǎng)品之一，今天我們就黑米黑豆黑芝麻粥來(lái)談?wù)撘幌?，顆粒飽滿、表面有光澤的黑珍珠們到底深藏了多少的秘密吧。
黑米黑豆黑芝麻功效黑芝麻能抑制膽固醇、脂肪的吸收，防止高血壓、動(dòng)脈硬 化等心血管疾病的發(fā)生，并具補(bǔ)肝、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、潤(rùn)燥、烏發(fā)、抗癌、補(bǔ)腦的作用。它也是易得而效果極佳的美容圣品，其維生素E的含量居植物性食物之首，而維生素E能促進(jìn)細(xì)胞分裂，延緩細(xì)胞老化，經(jīng)常適量食用能達(dá)到抗氧化、延緩衰老的功效，還有助于骨骼生長(zhǎng)。其所含的其他營(yíng)養(yǎng)素則能滋養(yǎng)肌膚。
食用秘笈：黑芝麻直接吃不容易被消化，對(duì)于那些胃腸消化不好的人來(lái)說(shuō)，最好制成芝麻糊或者芝麻粉來(lái)吃，在制作面條或者烙餅的時(shí)候放上一點(diǎn)芝麻粉，即是不錯(cuò)的選擇。黑米黑豆黑芝麻功效現(xiàn)代人工作壓力大，易出現(xiàn)體虛乏力的狀況。要想增強(qiáng)活力和精力，補(bǔ)腎很重要。黑豆就是一種有效的補(bǔ)腎品。根據(jù)中醫(yī)理論，豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。 黑豆對(duì)年輕女性來(lái)說(shuō)，還有美容養(yǎng)顏的功效。
? ?黑豆含有豐富的維生素，其中E族和B族維生素含量最高，維生素E的含量比肉類高5~7倍。眾所周知，維生素E、VE是一種抗氧化劑，能清除體內(nèi)自由基，減少皮膚皺紋。我國(guó)古代藥典上曾記載黑豆可駐顏、明目、烏發(fā)，使皮膚白嫩等。 另外，黑豆中粗纖維含量高達(dá)4%，常食黑豆促進(jìn)消化，防止便秘發(fā)生。
根據(jù)以上的說(shuō)法我們知道黑色的食品有很多對(duì)于我們的身體很有效的作用，能抗氧化，降血脂，所以說(shuō)老年朋友可以選擇這些，愛(ài)美的女生這也是不二的首選，健康的生活，健康的養(yǎng)生，而且制作起來(lái)也是非常的方便的，希望大家能吃出健康。
我們的皮膚長(zhǎng)期受到空氣的污染、強(qiáng)烈紫外線的照射，再加上我們有時(shí)候護(hù)膚不當(dāng)，很容易造成皮膚變得粗糙、毛孔粗大等，讓我們感到頭疼。我們不妨試一試食用鴨肉黑芝麻粥，可以幫助我們緩解皮膚粗糙等問(wèn)題。
材料：
鴨肉300克、黑芝麻20克、大米200克、胡蘿卜1根，蔥末、胡椒粉、姜、鹽各適量
做法：
1、將黑芝麻炒香，用料理機(jī)磨碎;
2、將鴨肉洗凈后剁塊，放入鍋中，加姜、清水大火煮開(kāi)，撇去浮沫;
3、轉(zhuǎn)文火煮至鴨肉軟爛，加鹽、胡椒粉調(diào)味，取出切碎;
4、將大米淘洗干凈，加胡蘿卜丁、適量清水大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)文火煮至大米軟爛;
5、在大米粥中，加入鴨肉、黑芝麻、香蔥末即可。
功效：
鴨肉黑芝麻粥中加入了鴨肉、黑芝麻、胡蘿卜、大米等食材，含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、維生素A、維生素E、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，具有滋補(bǔ)養(yǎng)胃、光滑肌膚、潤(rùn)五臟等功效，長(zhǎng)期使用，可以起到滋養(yǎng)皮膚的功效。
黑豆是我們非常熟悉的一種豆類，黑豆不但非常好吃而且還有很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，經(jīng)常吃黑豆是可以起到補(bǔ)腎的好處，此外黑豆還能起到美容和滋陰等效用，黑豆的吃法有非常多種，我們既可以采用黑豆來(lái)煮湯喝，也可以采用黑豆搭配上黑芝麻等來(lái)熬粥。
黑豆為豆科植物大豆(學(xué)名：Glycinemax(L.)merr)的黑色種子。又名烏豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性，外皮黑，里面黃色或綠色。
黑豆性喜溫暖，耐高溫，生育適溫18～30度，播種法繁殖以顆粒大而飽滿、色澤烏黑發(fā)亮者為佳。
根據(jù)中國(guó)科學(xué)家的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，黑豆皮提取物能夠提高機(jī)體對(duì)鐵元素的吸收，帶皮食用黑豆能夠改善貧血癥狀。
1、黑豆、粳米分別淘洗干凈；
2、黑豆用冷水浸泡3小時(shí)，粳米浸泡半小時(shí)，撈起瀝干水分；
3、黑芝麻淘洗干凈備用；
4、沙鍋中加入約2000毫升冷水；
5、將黑豆、粳米、黑芝麻依次放入；
6、先用旺火燒沸，然后轉(zhuǎn)小火熬煮；
7、待米爛豆熟后加入白糖調(diào)好味，再稍燜片刻，即可盛起食用。
在上面的文章里面我們介紹了什么是黑豆，我們知道黑豆不但好吃而且還含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃黑豆有利于我們的身體健康，上文我們?cè)敿?xì)介紹了黑豆黑芝麻粥的做法。
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