大暑養(yǎng)生要多吃營養(yǎng)豐富的果蔬和蛋白質(zhì)
果蔬養(yǎng)生。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！鄙鐣诎l(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點，養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。進(jìn)行四季養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“大暑養(yǎng)生要多吃營養(yǎng)豐富的果蔬和蛋白質(zhì)”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
大暑到來，全國大部分地區(qū)進(jìn)入一年中最熱的時期，專家提醒應(yīng)注意防暑養(yǎng)生。
專家指出，人體生理和精神情緒會隨著自然氣候的變化發(fā)生微妙的變化，人的神經(jīng)細(xì)胞對夏日的氣溫、氣壓、濕度和氣流等變化高度敏感，高溫氣候會影響人體的神經(jīng)活動和激素分泌，使人產(chǎn)生一系列類似中暑的多種癥狀。高溫酷熱還容易讓人動肝火，產(chǎn)生心煩意亂、無精打采、食欲不振、急躁焦慮等異常行為。
專家強(qiáng)調(diào)，上述情況對人的身心健康危害極大，尤其是對老年體弱者，易造成心肌缺血、心律失常和血壓升高，甚至?xí)l(fā)猝死等。人們應(yīng)特別注意靜心養(yǎng)生，注意調(diào)整起居，保證充足睡眠，中午午休以半小時至一小時為宜。飲食最好清淡一些，補(bǔ)氣清暑。
據(jù)悉，清淡類的食物有綠豆、百合、黃瓜、豆芽、鴨肉等。補(bǔ)氣清暑類食物有冬菇、紫菜、西瓜、番茄等，亦可選用西洋參、太子參、黃芪。
專家指出，藥粥進(jìn)補(bǔ)也是一種較好的養(yǎng)生方法，可以多吃綠豆粥、扁豆粥、蓮子粥、薏米粥等。同時，大暑養(yǎng)生還要多吃營養(yǎng)豐富的果蔬和蛋白質(zhì)，適當(dāng)食用姜、蔥、蒜、醋殺菌防病、健脾開胃。
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仲夏時持續(xù)的高溫給我們健康帶來了不小的影響，這時候我們很容易會因為持續(xù)高溫影響健康，所以在這時候應(yīng)該注意養(yǎng)生方法，特別要在仲夏的時候吃的健康才行，這樣才會讓我們在仲夏更健康，那么具體仲夏的時候怎么吃比較好，一起看看吧。
補(bǔ)充蛋白質(zhì)
仲夏的時候高溫給人體帶來了不小的消耗，這時候很容易就會導(dǎo)致我們的身體損失大量的蛋白質(zhì)，而我們要是不補(bǔ)充它們就會導(dǎo)致身體出現(xiàn)許多的問題，所以，補(bǔ)充蛋白質(zhì)就是一件刻不容緩的事情，所以在平時就要注意補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)，這樣才會更健康，是大家仲夏養(yǎng)生很重要的。
少辛辣
同時在仲夏的時候還要注意，這時候由于天氣炎熱無比，我們的身體因為天氣的影響而導(dǎo)致身體中的火氣旺盛，這本來就已經(jīng)很傷身了，我們要是再食用辛辣的食物，不啻于火上澆油，讓身體內(nèi)部之火越燒越旺，就會將我們的健康給燒沒了，所以在仲夏的時候我們一定要注意少吃辛辣食物才行。而且仲夏的時候本身我們?nèi)菀资秤徽?，這時候還會導(dǎo)致我們的腸胃消化功能下降，而那些清心消暑的食物因為易消化，是仲夏的時候很適合我們吃的，但是油膩的肉食卻是十分不宜消化的，我們食用它們很有可能就會導(dǎo)致胃積食這樣的狀況發(fā)生，所以仲夏的時候要少吃辛辣食物，多吃些清淡食物才行。
仲夏的時候吃的健康是很重要的，合理的飲食會對仲夏健康有幫助，在這時候首先應(yīng)該注意通過飲食來補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)，同時對于飲食選擇也要小心，這時候多吃些清淡食物，對辛辣食物我們應(yīng)該避免，這可以讓我們在仲夏更健康。
7月23日是大暑，是一年中最熱的節(jié)氣。專家提醒市民，大暑時節(jié)的養(yǎng)生保健關(guān)鍵要除濕，最好多吃冬瓜、薏米、茯苓、山藥等食物。
桑拿天健身宜散步
北京中醫(yī)醫(yī)院中醫(yī)特色科李建主任醫(yī)師告訴記者，大暑時北京的天氣往往悶熱、潮濕，人體感覺熱，但即使大汗淋漓也不能解熱，很容易中暑。因此大暑養(yǎng)生首先要避開桑拿天，悶熱天氣盡量少出門、少活動，即使出門也不能長時間暴露在露天里。為了讓體內(nèi)的濕氣散發(fā)出來，應(yīng)盡量在早晚溫度稍低時進(jìn)行散步等強(qiáng)度不大的活動。
北京市急救中心專家還提醒，三伏天里有慢性病史的病人特別是中老年人發(fā)生心、腦血管意外的可能性遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于年輕人，因此中老年人在盛夏高溫中健身要避免體力消耗過大的運(yùn)動項目。
煎藿香時間不宜長
李建主任醫(yī)師還提醒，正確的飲食可以幫助人體抵御暑濕的侵襲，可以多吃些冬瓜、薏米、茯苓、山藥等食物，可以用來熬粥或煮湯。如果已經(jīng)感覺到頭暈，也可以用新鮮的藿香葉、薄荷葉、佩蘭來煮湯或熬粥，也可以選擇藿香葉。
北京中醫(yī)藥大學(xué)附屬東方醫(yī)院消化科副主任醫(yī)師謝春娥接受記者采訪時還提醒，新鮮藿香葉的主要功效是芳香化濁、祛暑解表；薄荷的主要功效是疏散風(fēng)熱，利咽透疹，舒肝瀉熱。夏季以濕熱為主，服用藿香鮮葉保健是可行的，但要注意不能過度，也不能把這作為治療疾病的方法。而且，藿香和薄荷均不宜久煎，以藿香為例，煮的時間長了其芳香之氣會消失，就起不到原有的效果了，因此最好最后放。
大暑養(yǎng)生食譜：
1、熗拌什錦：豆腐1塊，嫩豆角50克，西紅柿50克，木耳15克，香油、植物油、精鹽、味精蔥末各適量。將豆腐、豆角、西紅柿、木耳均切成丁。鍋內(nèi)加水燒開，將豆腐、豆角、西紅柿、木耳分別焯透(西紅柿略燙即可)，撈出淋干水分，裝盤備用。炒鍋燒熱，入植物油，把花椒下鍋，熗出香味，再將蔥末、鹽、西紅柿、味精同入鍋內(nèi)，攪拌均勻，倒在燙過的豆腐、豆角、木耳上，淋上香油攪勻即可。
2、綠豆南瓜湯：綠豆50克，老南瓜500克，食鹽少許。綠豆清水洗凈，趁水汽未干時加入食鹽少許(3克左右)攪拌均勻，腌制幾分鐘后，用清水沖洗干凈。南瓜去皮、瓤用清水洗凈，切成2厘米見方的塊待用。鍋內(nèi)加水500毫升，燒開后，先下綠豆煮沸2分鐘，淋入少許涼水，再煮沸，將南瓜入鍋，蓋上鍋蓋，用文火煮沸約30分鐘，至綠豆開花，加入少許食鹽調(diào)味即可。
3、苦瓜菊花粥：苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖100克。將苦瓜洗凈去瓤，切成小塊備用。粳米洗凈，菊花漂洗，二者同入鍋中，倒入適量的清水，置于武火上煮，待水煮沸后，將苦瓜、冰糖放入鍋中，改用文火繼續(xù)煮至米開花時即可。
大暑是二十四節(jié)氣之一，北半球在每年7月22-24日之間，南半球在每年1月20-21日之間，太陽位于黃經(jīng)120。大暑期間，漢族民間有飲伏茶，曬伏姜，燒伏香等習(xí)俗。
桑拿天健身宜散步
大暑時北京的天氣往往悶熱、潮濕，人體感覺熱，但即使大汗淋漓也不能解熱，很容易中暑。因此大暑養(yǎng)生首先要避開桑拿天，悶熱天氣盡量少出門、少活動，即使出門也不能長時間暴露在露天里。為了讓體內(nèi)的濕氣散發(fā)出來，應(yīng)盡量在早晚溫度稍低時進(jìn)行散步等強(qiáng)度不大的活動。
三伏天里有慢性病史的病人特別是中老年人發(fā)生心、腦血管意外的可能性遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于年輕人，因此中老年人在盛夏高溫中健身要避免體力消耗過大的運(yùn)動項目。
煎藿香時間不宜長
正確的飲食可以幫助人體抵御暑濕的侵襲，可以多吃些冬瓜、薏米、茯苓、山藥等食物，可以用來熬粥或煮湯。如果已經(jīng)感覺到頭暈，也可以用新鮮的藿香葉、薄荷葉、佩蘭來煮湯或熬粥，也可以選擇藿香葉。
新鮮藿香葉的主要功效是芳香化濁、祛暑解表;薄荷的主要功效是疏散風(fēng)熱，利咽透疹，舒肝瀉熱。夏季以濕熱為主，服用藿香鮮葉保健是可行的，但要注意不能過度，也不能把這作為治療疾病的方法。而且，藿香和薄荷均不宜久煎，以藿香為例，煮的時間長了其芳香之氣會消失，就起不到原有的效果了，因此好后放。
大暑養(yǎng)生食譜
1、熗拌什錦
豆腐1塊，嫩豆角50克，西紅柿50克，木耳15克，香油、植物油、精鹽、味精蔥末各適量。將豆腐、豆角、西紅柿、木耳均切成丁。鍋內(nèi)加水燒開，將豆腐、豆角、西紅柿、木耳分別焯透(西紅柿略燙即可)，撈出淋干水分，裝盤備用。炒鍋燒熱，入植物油，把花椒下鍋，熗出香味，再將蔥末、鹽、西紅柿、味精同入鍋內(nèi)，攪拌均勻，倒在燙過的豆腐、豆角、木耳上，淋上香油攪勻即可。
2、綠豆南瓜湯
綠豆50克，老南瓜500克，食鹽少許。綠豆清水洗凈，趁水汽未干時加入食鹽少許(3克左右)攪拌均勻，腌制幾分鐘后，用清水沖洗干凈。南瓜去皮、瓤用清水洗凈，切成2厘米見方的塊待用。鍋內(nèi)加水500毫升，燒開后，先下綠豆煮沸2分鐘，淋入少許涼水，再煮沸，將南瓜入鍋，蓋上鍋蓋，用文火煮沸約30分鐘，至綠豆開花，加入少許食鹽調(diào)味即可。
春季的時候我們可以吃到的食物還是比較多的，在春季的時候可以通過合理的飲食來促進(jìn)我們健康，這樣對我們的養(yǎng)生也是會有好處的，所以在平時我們就需要注意合理的飲食才行，吃的健康對我們養(yǎng)生也是會有好處的，那么具體春季吃什么比較好，一起看看吧。
補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：春季的時候由于氣溫變化大，而且由于冷熱刺激可使人體內(nèi)的蛋白質(zhì)分解加速，這樣就會導(dǎo)致機(jī)體抵抗力降低，從而容易傳染或者復(fù)發(fā)疾病，這時需要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品，如雞蛋、魚類、雞肉和豆制品等都是不錯的選擇，大家應(yīng)該多補(bǔ)充些蛋白質(zhì)，這樣才可以更好的進(jìn)行養(yǎng)生。
攝取足夠的維生素和無機(jī)鹽：在春季到來的時候我們還要注意，在這時候我們應(yīng)該去多吃些蔬菜以及水果，這樣也是有助于我們健康的，首先就是小白菜、油菜、西紅柿和柑橘、檸檬等新鮮果蔬，富含維生素C，具有抗病毒的作用;胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜，富含維生素A，具有保護(hù)和增強(qiáng)上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能;富含維生素E的芝麻、青色卷心菜、菜花等，可提高人體免疫功能，增強(qiáng)機(jī)體抗病能力，這樣對我們預(yù)防疾病的產(chǎn)生也是會有好處的。
選擇清淡食物：春季的時候我們還需要小心，這時候人體的肝氣最旺，如果肝氣旺就會影響脾，容易出現(xiàn)脾胃虛弱病癥。如多吃酸味食物，就會使肝功能偏亢，所以春季飲食適宜選擇辛、甘、溫之品，忌酸澀食品，這樣的飲食是有助于健康的，而且春季的飲食應(yīng)該清淡可口，少吃油膩、生冷及刺激性食物;肝炎病人忌吃蛋黃，因為蛋黃中含有大量的脂肪和膽固醇，這些都需要在肝臟內(nèi)進(jìn)行代謝，這樣加重了肝臟負(fù)擔(dān)，不利肝臟功能恢復(fù)，大家需要有所了解才行。
春季的時候我們通過飲食來養(yǎng)生，效果是不錯的，在這時候如果我們可以吃的健康，那么自然對我們健康有好處，還可以很好的改善腸胃不適，所以在平時大家需要對飲食有所了解，合理的飲食就可以更好的避免對健康的影響。
