素炒貢菜——清熱解毒抑制減肥
女性養(yǎng)生美容什么菜去火清熱解毒。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無(wú)用的廢物?！彪S著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《素炒貢菜——清熱解毒抑制減肥》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
貢菜又叫苔干、響菜，貢菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常的高的，我們經(jīng)常食用對(duì)身體健康是有很大益處的，而且貢菜的口感是比較的爽脆的，所以也是深受人們的喜愛(ài)，而且貢菜的做法也是比較的多的，下面小編就是為大家介紹這道素炒貢菜的做法。
素炒貢菜的做法
原料：貢菜、青椒、紅椒、蒜、姜、蔥、生抽、蠔油
步驟：
①貢菜洗凈切條備用，蔥姜切末，蒜拍成蒜蓉，青紅辣椒切絲；
②鍋中放油燒熱，倒入姜末、蒜蓉、辣椒絲翻炒；
③加入切好的貢菜一起翻炒；
④加適量的生抽和蠔油，翻炒均勻后加入適量的鹽調(diào)味；
⑤炒好的菜盛入盤(pán)中，撒上蔥末，即可食用。
貢菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常的高的，含有谷氨酸、維生素、維生素D、鋅、鐵、鈣、硒等人體所必需的微量元素，對(duì)人體的生長(zhǎng)發(fā)育、抗衰老是非常的有幫助的，具有健胃、利水、清熱解毒、抑制減肥、降壓、軟化血管等功能，我們常食用是有延年益壽的功能的。
我們食用貢菜是需要很好的注意孕婦和兒童是不能夠食用的，因?yàn)橐徊糠重暡耸请缰贫傻模秤脤?duì)身體和胎兒的發(fā)育是不利的，兒童的消化系統(tǒng)不完全，所以食用也是會(huì)有不利的影響的。而且我們?cè)谂腼冐暡藭r(shí)，最好不要用刀切，直接用手將貢菜掰開(kāi)，烹飪出的味道會(huì)更佳。
上面就是為大家介紹的素炒貢菜的制作方法了，相信大家在看完上面的介紹后，也是很好的知道了怎么制作這道菜了，現(xiàn)在我們的飲食上清淡一些是比較的好的，因?yàn)榻?jīng)常食用的油膩，是會(huì)使得患上一些健康富貴疾病的概率增加的，要注意均衡的飲食，吃的健康美味營(yíng)養(yǎng)。
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蔬菜的種類有很多，不同的食材營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值不同，適合的人群不同，我們要多方面的攝入不同的營(yíng)養(yǎng)。青椒大家都愛(ài)吃的吧，是一種很常見(jiàn)的食材類型哦，如何食用呢，來(lái)看看青椒炒豆芽的制作方法吧，可以有清熱解毒的作用，還可以利尿減肥。
青椒炒豆芽
食療功效：清熱解毒、健胃消食、降脂減肥、利濕除尿
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A、C、胡蘿卜素、辣椒素、葉酸、鈣、鐵、磷、鈉、鉀
適宜人群：一般人群皆可食用，尤其適合肥胖人群、患心病患者
所需材料
主要食材綠豆芽、青椒、姜絲、料酒、鹽、味精、醋、植物油
1青椒洗凈，去蒂及籽，切絲;綠豆芽洗凈，瀝干待用。
2炒鍋置火上，倒油燒至七成熱，倒入姜絲、青椒絲煸炒。
3翻炒片刻，調(diào)入料酒、醋，放入綠豆芽翻炒，加鹽、味精調(diào)味即可。
功效與作用
綠豆芽性涼味甘，不僅能清暑熱、通經(jīng)脈、解酒毒和熱毒，還能清腸胃、補(bǔ)腎、利尿、消腫、美肌膚、利濕熱。青椒具有解熱、鎮(zhèn)痛、預(yù)防癌癥、增加食欲、幫助消化、降脂減肥的功效。此菜具有清熱解毒、健胃消食、降脂減肥、利濕除尿的功效。這樣的食療方法可以有很好的清熱解毒的作用，對(duì)于促進(jìn)食欲有好處，同時(shí)也可以有很好的清理腸道的效果，可以有補(bǔ)腎的作用，同時(shí)也可以提高人體的免疫力。
青椒炒豆芽的具體的制作的方法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家也都了解了，了解了這樣的食材的一些功效，平時(shí)的時(shí)候我們就可以利用起來(lái)，清熱解毒降脂減肥利尿，消化健脾胃，不妨來(lái)試試。是一道很有營(yíng)養(yǎng)的家常菜哦。
現(xiàn)在我們已經(jīng)到了春季，這是一個(gè)非常好的季節(jié)了，同時(shí)也是一個(gè)萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)了，不過(guò)春季也是干燥的季節(jié)了哦，因此我們?cè)谶@時(shí)候就要注意選擇合適的食物吃來(lái)潤(rùn)燥了，貢菊就是很好的選擇了，下面就讓我們看看蜂蜜貢菊茶的做法吧。
蜂蜜貢菊茶的材料
蜂蜜、貢菊。
蜂蜜貢菊茶的做法
備棗花蜂蜜二小包，菊花少許。放入少許菊花。倒進(jìn)剛燒開(kāi)的白開(kāi)水沖泡。倒進(jìn)剛燒開(kāi)的白開(kāi)水沖泡。等冷卻至30---40度時(shí)。擠進(jìn)棗花蜂蜜。晾涼后放進(jìn)冰箱冰冷更爽口。夏日里喝上一杯清爽解毒，降火，降署。
蜂蜜貢菊茶的功效
貢菊的功效與作用中效果表現(xiàn)最強(qiáng)的是降火。貢菊疏散風(fēng)熱的效果極佳，出現(xiàn)嗓子發(fā)干、頭發(fā)昏等“熱傷風(fēng)”癥狀時(shí)，喝一些貢菊就能緩解。而且貢菊能清熱解毒，清肝明目.驅(qū)邪降火，貢菊里含有豐富的維生素A，是維護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì)。貢菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對(duì)肝火旺、用眼過(guò)度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效，對(duì)于我們現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，很多人都是經(jīng)常的面對(duì)著電腦的了，因此我們就很適合吃貢菊了哦，而且蜂蜜也是可以幫助我們保護(hù)肝臟、清熱解毒的了，同時(shí)蜂蜜還可以幫助我們潤(rùn)燥了哦，因此我們就要經(jīng)常的吃蜂蜜貢菊茶了，是能夠有效的調(diào)理了，對(duì)于我們現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)是特別適合的了。
這就是我們給大家推薦的蜂蜜貢菊茶的做法了，我們可以發(fā)現(xiàn)蜂蜜貢菊茶是非常好的了，我們經(jīng)常的喝好處特別的多，可以有效的幫助我們保護(hù)眼睛以及肝臟的了，還能夠潤(rùn)燥，是我們?cè)诖杭镜臅r(shí)候非常適合吃的食物了哦。
青椒是一種很常見(jiàn)的食材，它的食用率還是比較高的，可以有促進(jìn)代謝和食欲的作用，具有促進(jìn)發(fā)育的效果，青椒可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)于提高體質(zhì)有好處，那么你知道它如何搭配比較好嗎，下面就來(lái)介紹青椒炒絲瓜的做法。
青椒炒絲瓜
食療功效:清熱解毒、助消化、降脂減肥、利尿、通經(jīng)活絡(luò)
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、維生素C、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虛、腹瀉者
所需材料
主要食材絲瓜、甜椒、蔥末、姜絲、蒜末、鹽、味精、白糖、水淀、高湯、胡椒粉、香油、植物油
做法
1絲瓜去皮，洗凈，切條;甜椒洗凈，去蒂及籽，切絲，待用。
2炒鍋置火上，倒入油燒熱，放入甜椒絲翻炒至五成熟，撈出待用。
3鍋留底油燒熱，放入絲瓜翻炒片刻，然后放入甜椒、蔥末、姜絲、蒜末、高湯，翻炒均勻后調(diào)入鹽、味精、白糖、胡椒粉調(diào)味，用水淀粉勾芡，淋上香油即可。
功效與作用
絲瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、潤(rùn)肌美容、利尿、活血、通經(jīng)功效。青椒具有促進(jìn)消化、降脂減肥、健胃、利尿、明目、提高免疫力的功效。此菜具有清熱解毒、助消化、降脂減肥、利尿、通經(jīng)活絡(luò)、提高免疫力的功效。青椒和絲瓜一起搭配可以有利尿降壓的作用，還可以有助于消化，對(duì)于降脂減肥有一定的好處，同時(shí)也可以有提高免疫力的東西，具有降脂減肥的效果，大家可以經(jīng)常吃這樣的食物搭配，對(duì)于促進(jìn)代謝有一定的效果哦。
關(guān)于青椒炒絲瓜的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，最重要的是它有養(yǎng)生保健的作用哦，食用后可以有健脾養(yǎng)胃增強(qiáng)體質(zhì)益健康的作用，而且還可以增強(qiáng)免疫力哦，助消化清熱解毒降脂減肥，對(duì)于身體虛弱的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇呢。
青江菜就是我們經(jīng)常吃的上海青，它的口感好，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多，是一種一年四季都可以買(mǎi)到食用的蔬菜類型哦。青江菜可以有很多的食用方法，潤(rùn)腸通便的同時(shí)也可以有排毒的作用，今天介紹青江菜炒蝦仁的做法，可以有補(bǔ)腦益智解毒的效果哦。
青江菜炒蝦仁
食療功效:清熱解毒、潤(rùn)腸通便、補(bǔ)鈣、健腦益智
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、鈣、鐵、磷、鎂、硒、錳、銅
適宜人群:一般人群皆可食用
青江菜炒蝦仁所需材料
主要食材青江菜、蝦仁、蔥絲、姜絲、鹽、花生油
上海青炒蝦仁的做法
1、將青江菜洗凈后切段，用沸水焯一下，備用。
2、將蝦仁清洗干凈，除去蝦線，用水浸泡片刻，爆香蔥絲、姜絲，下油鍋翻炒。
3、再下入青江菜，加調(diào)味料炒熟即可。
功效與作用
蝦仁具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、開(kāi)胃化痰的功效。上海青具有活血化瘀、消腫解毒、促進(jìn)血液循環(huán)、潤(rùn)腸通便、美容養(yǎng)顏、強(qiáng)身健體的功效。青江菜炒蝦仁此菜具有清熱解毒、潤(rùn)腸通便、促進(jìn)血液循環(huán)、增強(qiáng)免疫力、增強(qiáng)記憶力的功效。這道食譜可以有潤(rùn)腸的作用，對(duì)于美容養(yǎng)顏排毒有好處，而且還可以有強(qiáng)身健體的作用，對(duì)于促進(jìn)血液循環(huán)活血化瘀起到了很好的功效和作用。
這道青江菜炒蝦仁你學(xué)會(huì)了吧，方法很簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多，蝦仁具有補(bǔ)腎的作用，而且還可以有抗病毒的效果，對(duì)于補(bǔ)血有好處，和青江菜一起吃，可以有提高記憶力和血液循環(huán)的效果，對(duì)于美容養(yǎng)顏有好處，而且還可以強(qiáng)身健體，大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜。
人們?cè)诖呵飪杉痉浅Ｏ矚g上火，主要是春秋兩季季節(jié)干燥造成人體體內(nèi)缺水引起的，還有人會(huì)因?yàn)橐恍┲钡氖虑槎匣?，?duì)身體造成影響。很多人上火的時(shí)候會(huì)多喝水或者吃一些清熱解毒去火的藥物，但是這些都沒(méi)有通過(guò)食療的方法解決好。下面給大家說(shuō)下什么菜清熱解毒去火的功效比較好。
一、金蒜莧菜湯
食材：莧菜500克，大蒜8瓣，枸杞子適量
調(diào)味料：鹽
做法：
1、莧菜洗凈切段備用，大蒜去皮洗凈備用;
2、油鍋燒熱，放蒜，煎黃，加水，煮滾后放莧菜;
3、再次煮滾后，撒枸杞子，最后加鹽調(diào)味即可。
食療功效：莧菜味甘、性涼，含有豐富的鐵、鈣和維生素，常吃可以解毒通便、補(bǔ)血，而大蒜具有潤(rùn)腸通便的作用，二者結(jié)合煲湯，克迅速排出體內(nèi)毒素。
提示：脾胃虛弱者最好不要吃，莧菜不宜與甲魚(yú)、龜肉同食。
二、赤小豆燕麥南瓜湯
食材：燕麥50克，赤小豆50克，南瓜150克
調(diào)味料：冰糖
做法：
1、赤小豆、燕麥放水浸泡4小時(shí)，洗凈備用，南瓜洗凈切小塊備用;
2、鍋加適量水，放燕麥、赤小豆，豆子煮爛后，加入南瓜、冰糖，食材煮熟后即可食用。
食療功效：本湯品之所以有解毒的功效，主要?dú)w功于赤小豆，它具有解毒抗癌的作用，體內(nèi)毒素較多者可食用。
三、無(wú)花果燉豬腳
食材：無(wú)花果100克，豬腳500克，姜片、蔥段適量
調(diào)味料：鹽、味精、胡椒粒、料酒
做法：
1、無(wú)花果洗凈放水中浸透，豬腳洗凈切塊;
2、鍋加水燒開(kāi)，倒入料酒，放豬腳煮一下，后撈起洗凈;
3、取燉盅，放入所有食材、胡椒粒，加適量清水燉3小時(shí)，然后加鹽、味精調(diào)味即可食用。
食療功效：醫(yī)書(shū)中記載，無(wú)花果具有健胃清熱，消腫解毒的功效，克利咽消腫，防癌抗癌，提高人體免疫力。
四、雞蛋芥菜湯
食材：芥菜400克，雞蛋2個(gè)
調(diào)味料：鹽、味精
做法：
1、芥菜洗凈，放入砂鍋中，加適量清水，大火煮沸;
2、砂鍋中打入雞蛋，加鹽、味精，煮熟即可食用。
食療功效：此湯營(yíng)養(yǎng)豐富，具有清熱解毒、止血降壓的功效。
說(shuō)起金針菜，大家都愛(ài)吃，也就是我們經(jīng)常吃的黃花菜哦，經(jīng)過(guò)泡制以后可以烹飪菜肴，可以炒著吃，做湯等等，口感好，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多，可以補(bǔ)充維生素和纖維素類的食物哦。你知道金針菜如何做嗎，今天介紹這道素炒金針菜的做法，做法簡(jiǎn)單，可以有清熱解毒的效果哦。
素炒金針菜
食療功效:清熱解毒、益智補(bǔ)腦、利尿、防治水腫
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:花粉、糖、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸
適宜人群:對(duì)老年人、孕婦有著不錯(cuò)的功效。
禁忌人群:皮膚瘙癢癥者、腸胃病患者忌食。
所需材料
主要食材金針菜、香菇、胡蘿卜
素炒黃花菜的做法
1、金針菜沖洗干凈，放入沸水鍋中，焯水，盛出，瀝干;香菇泡軟、切成絲;胡蘿卜洗凈，切絲。
2、鍋置火上，倒油燒熱，爆香姜絲，加入香菇絲再炒香。
3、放入胡蘿卜和金針菜，大火快速翻炒，見(jiàn)黃花菜微軟，加鹽調(diào)味，淋入香油即可關(guān)火盛盤(pán)。
功效與作用
金針菜能滋潤(rùn)皮膚，增強(qiáng)皮膚的韌性和彈力，可使皮膚細(xì)嫩飽滿、潤(rùn)滑柔軟。香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì)，這些對(duì)三高有很好的療效。素炒金針菜是一道及不油膩又有營(yíng)養(yǎng)的一道菜譜，特別適合減肥中的女性朋友們食用。這樣的一款食譜可以有滋潤(rùn)肌膚的作用，對(duì)于降三高有好處，而且還可以有利腦祛濕的作用哦，對(duì)于想減肥的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇呢，而且還可以有補(bǔ)腦的效果。
吃素炒金針菜的好處你都知道了吧，適合三高人群食用，可以有降三高的作用，而且還可以有滋陰潤(rùn)燥的作用，美容肌膚的同時(shí)也可以補(bǔ)腦去濕氣，對(duì)于想減肥的人群來(lái)說(shuō)一定是你不二的選擇哦，趕緊試試這道食譜吧。
蝦肉大家都吃過(guò)的吧，是一種很常見(jiàn)的食材類型，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，它可以有促進(jìn)食欲的作用，還可以提高人體的免疫力和體質(zhì)，蝦肉可以和很多的食物一起吃，現(xiàn)在介紹蝦肉炒龍須菜的做法，可以有清熱解毒的作用，還可以有潤(rùn)腸通便的效果，平時(shí)大家可以經(jīng)常吃。
蝦肉炒龍須菜
食療功效:清熱解毒、利濕助消化、軟堅(jiān)化痰、潤(rùn)腸通便、強(qiáng)身健體
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、賴氨酸、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、維生素C、鈣、鐵、磷、鎂、硒、錳、銅
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合減肥人群食用禁忌人群:脾胃虛寒、便溏者
所需材料
主要食材龍須菜、蝦、鹽
做法
1龍須菜擇去老葉洗凈;蝦收拾干凈備用。
2鍋中加水和少許油燒沸，下入龍須菜稍燙后撈出。
3原鍋加油燒熱，下入蝦仁爆香后，加入龍須菜及鹽稍炒即可。
功效與作用
龍須菜具有清熱解毒、利濕、軟堅(jiān)化痰、助消化等功效，可治感冒、便秘等癥狀。蝦仁具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、保護(hù)心腦血管、開(kāi)胃化痰的功效。龍須炒蝦仁此菜具有清熱解毒、利濕助消化、軟堅(jiān)化痰、潤(rùn)腸通便、強(qiáng)身健體的功效。這樣的食用方法可以有清理腸道垃圾的作用，可以排毒通便，還可以有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的效果哦，對(duì)于提高免疫力和體質(zhì)來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇，同時(shí)也可以提高免疫力，具有清熱解毒的效果。
蝦肉炒龍須菜這道營(yíng)養(yǎng)的美食適合很多的人群食用，具有很多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，比如說(shuō)健脾養(yǎng)胃，潤(rùn)腸通便清熱解毒助消化，還很容易吸收和利用，最重要的是它可以有幫助人體改善各種不良的影響有一定的好處，大家不妨試試吧。
現(xiàn)在我們已經(jīng)到了夏季了，這是一個(gè)比較炎熱的季節(jié)了，在這時(shí)候大家就非常的煩惱了，很多人都在這時(shí)候沒(méi)有胃口了，因此我們就要選擇吃一些比較爽口開(kāi)胃的食物了，黃瓜炒肉片就是很不錯(cuò)的一個(gè)選擇了哦，下面就讓我們一起看看黃瓜炒肉片怎么烹飪吧。
黃瓜炒肉片的材料
豬肉200克，黃瓜400克，食油50克，精鹽2克，醬油40克，味精二克，豆瓣醬一湯匙，蔥段、姜片、蒜片、水淀粉各適量。
黃瓜炒肉片的做法
1、將豬肉洗凈后瀝水，批切成薄片;黃瓜剖開(kāi)后除去蒂和籽，洗凈切成片待用。
2、將肉片盛放碗中，加入少許醬油、精鹽和水淀粉拌勻。將精鹽、醬油、味精和水淀粉盛裝碗中，拌成熒汁。
3、將炒鍋置于旺火加熱，倒入食油燒至七成熱時(shí)，加入豆瓣醬，之后放入肉片煽炒后，加入姜片、蒜片和黃瓜片混炒數(shù)下，再加入熒汁，翻炒至濃稠即可起鍋裝盤(pán)。
小技巧：制作中準(zhǔn)備工作要充分，肉片、黃瓜均須預(yù)先切片;熒汁也應(yīng)提前調(diào)制，便于炒制時(shí)一氣呵成，保持其滑嫩、崩脆之特有口感。
黃瓜炒肉片的功效
黃瓜炒肉片這道菜在我們夏季的時(shí)候是非常適合吃的了哦，我們都知道黃瓜是可以幫助我們清熱下火的了，搭配豬肉烹飪成這道黃瓜炒肉片就很不錯(cuò)了哦，可以幫助我們有效的開(kāi)胃，起到促進(jìn)食欲的作用，而且具有除熱，利水，解毒，清熱利尿的功效;含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和鈣質(zhì)，具有清熱、利水、除濕、滑腸、鎮(zhèn)痛等功效。在夏天吃這道菜可以幫助我們清熱解毒，對(duì)于我們的咽喉健康來(lái)說(shuō)也是很有好處的了。
因此我們就可以發(fā)現(xiàn)了吧，這道美味可口的黃瓜炒肉片是很不錯(cuò)的了，不僅吃起來(lái)的味道以及口感很出色了，同時(shí)我們還可以通過(guò)吃黃瓜炒肉片來(lái)有效的清熱解毒，對(duì)于想要減肥的朋友們來(lái)說(shuō)，這也是同樣很適合我們吃的食物了哦。
在陜西省漢中，有一部分人再吃也吃不胖，身材苗條纖美，皮膚光潔細(xì)嫩，這是為什么？他們有什么秘密？
中央電視臺(tái)《生活與健康》欄目組曾報(bào)道過(guò)這一奇妙景觀，揭開(kāi)了其中奧秘：原來(lái)他們每天會(huì)生吃23根苦瓜，所以才那么苗條。當(dāng)時(shí)采訪時(shí)，導(dǎo)播盧笛小姐也試著咬了一口，很快就苦得一臉痛苦，看來(lái)雖然苦瓜減肥效果出奇地好，可是每天吃好幾根真讓人受不了。當(dāng)然也有例外，有一位姓孫的大娘，在攝像機(jī)鏡頭前一口氣吃了五根苦瓜，她說(shuō)原來(lái)體重174斤，高血壓、糖尿病、高血脂、動(dòng)脈硬化折磨得她十分痛苦，生吃了一年苦瓜，體重減到96斤，那些病全好了。
苦瓜，是苦的，那種苦澀的味道無(wú)法下咽，可是你知道嗎？一根苦瓜里含有0.4%貴如黃金的減肥特效成分高能清脂素。一天吃幾根苦瓜，不管怎么吃、怎么睡都不會(huì)發(fā)胖。
1998年，美國(guó)凱里博士從苦瓜中提取了極具生物活性的成分高能清脂素。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，每天服用一毫克該成分，可阻止100克左右的脂肪吸收，并使腰圍瘦小2毫米之多如果每天服用高能清脂素2-4毫米，那么30天后，最保守的估算是：吃進(jìn)的食物有12-24斤脂肪未被人體吸收，而儲(chǔ)存在腰、腹、臀、大腿等處的脂肪有6-14斤被分解供人提利用。
小資料
苦瓜來(lái)源：為葫蘆科植物苦瓜的果實(shí)。性味：苦、寒。
成分：主含有苦瓜甙、類蛋白活性物質(zhì)（即苦瓜素，-苦瓜素、MAp30）類胰島素活性物質(zhì)（即多肽-p）及多種氨基酸。
功能：清暑清熱、明目、解毒。治熱病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、腫痛丹毒、惡瘡。
苦瓜中高能清脂素的發(fā)現(xiàn)，使西方國(guó)家的減肥發(fā)生了歷史性轉(zhuǎn)折，專業(yè)人員從一種非常普通的蔬菜苦瓜中發(fā)現(xiàn)了一種貴如黃金的特殊成分：高能清脂素，即苦瓜素（RpA），這種被譽(yù)為脂肪殺手的特效成分能使攝取的脂肪和多糖減少40%-60%左右。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅美國(guó)俄州，就有13個(gè)大型的藥廠生產(chǎn)苦瓜素，全美國(guó)每天有300-600萬(wàn)人恢復(fù)了迷人的苗條身材，而且對(duì)血脂、血壓、血糖、動(dòng)脈硬化的作用也引起了廣泛關(guān)注。如果到了日本，花上三萬(wàn)日元就可以買(mǎi)到美國(guó)維靈生物科技公司生產(chǎn)的一瓶FDA認(rèn)證的苦瓜素。在中國(guó)香港，苦瓜素正在成為女士們、先生們的熱門(mén)話題。
中國(guó)科學(xué)院上海研究所的專家借鑒近兩年風(fēng)行西方國(guó)家的苦瓜減肥熱，已成功攻克了高能清脂素苦瓜素的萃取難關(guān)。能在一套價(jià)值上千萬(wàn)元的生物萃取設(shè)備中，使苦瓜素保持90%以上生物活性并萃取濃縮成膠囊。
藥理研究證實(shí)，高能清脂素不進(jìn)入人體血液，只作用于人體吸收脂肪的重要部位小腸，通過(guò)改變腸細(xì)胞網(wǎng)孔，阻止脂肪、多糖等高熱量大分子物質(zhì)的吸收，從而加速體內(nèi)小分子營(yíng)養(yǎng)的吸收，又不參與人體代謝，所以無(wú)任何毒副作用。
隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，又會(huì)有許許多多的愛(ài)美女士投入到減肥塑身的洪流之中，面對(duì)鋪天蓋地的減肥宣傳，你又該如何選擇？怎樣減肥才是最科學(xué)的方法呢？專家告誡大家：要美麗更要健康，苗條和健康應(yīng)該是不矛盾的，減肥更重要的一點(diǎn)是減出健康來(lái)，其次才是減出自信與美麗，所以千萬(wàn)不要以健康作為美麗的代價(jià)，因?yàn)橹挥薪】档?，才是美麗的?/p>
萵筍是大家很熟悉的食物，涼拌萵筍絲、清炒萵筍片都是餐桌上的家常菜。萵筍不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還有一定的藥用價(jià)值。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，萵筍含豐富的糖類、維生素C和鈣、磷、鐵等成分。每500克萵筍含有鐵約12毫克，與菠菜含量基本相同。萵筍葉的維生素C含量比莖高15倍，因此不要輕易丟棄萵筍葉。值得一提的是，萵筍汁也大有用途。萵筍嫩莖折斷后出的白色漿液有安神催眠作用，萵筍的汁液還可增加胃液、膽汁和消化酶的分泌，并刺激胃腸道平滑肌的蠕動(dòng)，可增加食欲、幫助消化和通大便。
萵筍含糖量低，但含煙酸較高，煙酸被視為胰島素的激活劑，因此，萵筍很適合糖尿病患者食用。同時(shí)，萵筍水分高、熱量低，可以緩和饑餓感，達(dá)到減肥目的。
中醫(yī)認(rèn)為，萵筍味苦，性微寒，有利五臟、通經(jīng)脈、開(kāi)胸膈、利氣、堅(jiān)筋骨、去口氣、白牙齒、明眼目、通乳汁、利小便和解毒的功效，可以用于血尿、小便不利、產(chǎn)婦缺乳、高血壓以及高血脂癥。
萵筍雖好，但也不可多食。萵筍苦寒，凡脾胃虛寒者，不宜多吃。有眼疾者不宜吃萵筍。
我們每天都要通過(guò)食物來(lái)維持我們健康的身體，我們只有身體健康了，才能更好的抗衰老哦。所以食物是很重要的一個(gè)選擇哦。龍須菜你吃過(guò)嗎?是一種清熱解毒去火的食材哦，可以涼拌食用，也可以炒著吃，來(lái)看看清炒龍須菜的具體的做法吧。
清炒龍須菜
食療功效:清熱解毒、利濕、潤(rùn)腸通便、助消化、減肥、促進(jìn)大腦發(fā)育
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、賴氨酸、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、維生素C、鈣、鐵、磷、硒、錳、銅
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合減肥人群食用
禁忌人群:脾胃虛寒、便溏者
清炒龍須菜所需材料
主要食材龍須菜、鹽
清炒龍須菜的做法
1、龍須菜切去尾部，清洗干凈后切段。
2、鍋中加水燒沸，下入龍須菜汆水燙片刻，撈出瀝干水分。
3、鍋中倒入少許油，下入龍須菜翻炒，至熟放入鹽炒勻，再用水淀粉勾芡即可。
清炒龍須菜的功效與作用
龍須菜中含有的高膳食纖維能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，使腸胃更加健康。龍須菜性寒、味甘，具有清熱解毒、利濕的功效。龍須菜富含維生素C和葉綠素、高鉀、低熱、低鈉，纖維質(zhì)也很高，有助于消化。龍須菜含有的賴氨酸能促進(jìn)大腦發(fā)育，還能促進(jìn)脂肪代謝。這道清炒龍須菜是可以有促進(jìn)消化和吸收的作用哦，而且還可以促進(jìn)大腦的發(fā)育呢，對(duì)于清熱解毒去火有好處，同時(shí)也可以有去濕氣的效果，是不錯(cuò)的利尿的食譜，而且還可以提高體質(zhì)呢，具有潤(rùn)腸通便解毒的效果、
清炒龍須菜的制作方法以及它的保健效果，小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，食用這道清炒龍須菜可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，而且還可以有促進(jìn)消化的效果，是可以有利尿祛濕的功效哦，大家可以試試、
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