馬齒莧橘皮粥——健脾補(bǔ)肺殺菌止瀉
冬季補(bǔ)脾養(yǎng)生粥。
終生保健，終生康健；終生養(yǎng)生，終生康寧。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“馬齒莧橘皮粥——健脾補(bǔ)肺殺菌止瀉”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
馬齒莧是一種野菜，可以吃的，比如說煮粥啊或者是炒著吃，做湯等等都是不錯(cuò)的選擇呢，你知道它應(yīng)該如何食用的嗎，下面就來介紹關(guān)于馬齒莧橘皮粥的制作吧，可以有殺菌的作用，還可以止瀉，來看看吧。
馬齒莧橘皮粥
營養(yǎng)價(jià)值:
蘋果酸、葡萄糖、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C
適宜人群:
適宜高血壓、痢疾腹瀉、肺熱咳嗽、潰瘍性疾病等患者食用
禁忌人群:
脾約便難及妊婦慎食
馬齒莧橘皮粥
所需材料
馬齒莧20克、薏米30克、陳皮10克、粳米70克、鹽2克
馬齒莧橘皮粥的做法
1、粳米、薏米均泡發(fā)洗凈;陳皮洗凈，切絲;馬齒莧洗凈，切絲。
2、鍋置火上，倒入清水，放入粳米、薏米，以大火煮開。
3、加入陳皮、馬齒莧煮至濃稠狀，調(diào)入鹽拌勻即可。
功效與作用
馬齒莧具有清熱解毒、消腫止痛的功效，可用于各種炎癥的輔助治療。薏米具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效。橘皮主治胸腹脹滿，不思飲食，嘔吐噦逆，咳嗽痰多等癥狀。馬齒莧薏米橘皮粥具有清熱解毒，健脾化濕的功效。這樣的一款食譜可以起到健脾胃的作用，還可以補(bǔ)肺的哦，對于殺菌是有好處的，同時(shí)也可以有抗炎消腫的作用，適合多種的人群食用，還可以緩解消化不良。
馬齒莧橘皮粥的制作方法很簡單，日常生活中大家可以經(jīng)常吃這樣的養(yǎng)生食譜哦，對于促進(jìn)新陳代謝是有好處的，還可以有健脾胃補(bǔ)虛勞的作用，同時(shí)也可以有提高體質(zhì)的效果，馬齒莧橘皮粥，健脾補(bǔ)肺，殺菌止瀉，大家可以試試這樣的養(yǎng)生保健的食譜哦?？梢杂凶剃幦セ鸬墓π?。
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馬齒筧大家都吃過嗎，是一種很常見的野菜，到了春季的時(shí)候也是吃野菜的最好的季節(jié)了。馬齒筧的食用方法有很多，下面的這道馬齒莧薏米粥是不錯(cuò)的選擇，可以有很好的健脾胃補(bǔ)虛的作用，還可以殺菌緩解腹瀉，來看看吧。
馬齒莧薏米粥
營養(yǎng)價(jià)值:
蘋果酸、葡萄糖、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C
適宜人群:
適宜高血壓、痢疾腹瀉、肺熱咳嗽、潰瘍性疾病等患者食用
禁忌人群:
脾約便難及妊婦慎食
所需材料
馬齒莧20克、薏米30克、陳皮10克、粳米70克、鹽2克
做法
1粳米、薏米均泡發(fā)洗凈;陳皮洗凈，切絲;馬齒莧洗凈，切絲。
2鍋置火上，倒入清水，放入粳米、薏米，以大火煮開。
3加入陳皮、馬齒莧煮至濃稠狀，調(diào)入鹽拌勻即可。
功效與作用
馬齒莧具有清熱解毒、消腫止痛的功效，可用于各種炎癥的輔助治療。薏米具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效。橘皮主治胸腹脹滿，不思飲食，嘔吐噦逆，咳嗽痰多等癥狀。馬齒莧薏米橘皮粥具有清熱解毒，健脾化濕的功效。這樣的一道粥品可以有很好的清熱解毒的作用，對于緩解脾胃不和啊或是消腫止痛有好處，還可以促進(jìn)消化，緩解消化不良的情況。
馬齒莧薏米粥是一道很有養(yǎng)生作用的粥品哦，如果經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的維生素，纖維素，還有鈣質(zhì)，而且還可以起到保健的作用，健脾補(bǔ)肺殺菌止瀉，何樂不為呢?所以大家趕緊的行動(dòng)起來吧。
說起馬齒莧，大家都吃過的吧，沒有吃過的話也聽過，它是一種野菜，而且營養(yǎng)物質(zhì)也是比較高的，馬齒莧可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)元素哦，那么你知道馬齒莧如何食用更有利于健康嗎，下面來看看馬齒莧粥的做法，可以有殺菌止瀉的作用。
馬齒莧粥
健脾補(bǔ)肺殺菌止瀉
營養(yǎng)價(jià)值:
蘋果酸、葡萄糖、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C
適宜人群:
適宜高血壓、痢疾腹瀉、肺熱咳嗽、潰瘍性疾病等患者食用
禁忌人群:
脾約便難及妊婦慎食
所需材料
馬齒莧20克、薏米30克、陳皮10克、粳米70克、鹽2克
做法
1粳米、薏米均泡發(fā)洗凈;陳皮洗凈，切絲;馬齒莧洗凈，切絲。
2鍋置火上，倒入清水，放入粳米、薏米，以大火煮開。
3加入陳皮、馬齒莧煮至濃稠狀，調(diào)入鹽拌勻即可。
功效與作用
馬齒莧具有清熱解毒、消腫止痛的功效，可用于各種炎癥的輔助治療。薏米具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效。橘皮主治胸腹脹滿，不思飲食，嘔吐噦逆，咳嗽痰多等癥狀。馬齒莧薏米橘皮粥具有清熱解毒，健脾化濕的功效。這樣的搭配方法不僅可以有利于消化和吸收，還可以有清熱解毒的作用同時(shí)也可以止咳化痰的哦，對于提高人體的免疫力有很好的幫助作用，還可以健脾祛濕的哦，適合多種人群，特別是有痰多咳嗽等人群最適合哦。
關(guān)于馬齒莧粥的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還很容易消化和吸收哦，適合腸胃虛弱的人群食用，而且還可以清熱祛濕的作用，健脾養(yǎng)胃促進(jìn)食欲殺菌止瀉，大家不妨試試吧。
薏米是一種很常見的雜糧的類型，它的營養(yǎng)物質(zhì)確實(shí)是很豐富的，不僅可以有清熱解毒的作用，還有提高免疫力和體質(zhì)的效果呢。薏米具有健脾胃的作用。如何食用呢，來看看這道橘皮薏米粥的做法，可以有殺菌解毒的效果，來看看它的具體介紹吧。
橘皮薏米粥
營養(yǎng)價(jià)值:
蘋果酸、葡萄糖、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C
適宜人群:
適宜高血壓、痢疾腹瀉、肺熱咳嗽、潰瘍性疾病等患者食用
所需材料
馬齒莧20克、薏米30克、陳皮10克、粳米70克、鹽2克
做法
1粳米、薏米均泡發(fā)洗凈;陳皮洗凈，切絲;馬齒莧洗凈，切絲。
2鍋置火上，倒入清水，放入粳米、薏米，以大火煮開。
3加入陳皮、馬齒莧煮至濃稠狀，調(diào)入鹽拌勻即可。
功效與作用
馬齒莧具有清熱解毒、消腫止痛的功效，可用于各種炎癥的輔助治療。薏米具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效。橘皮主治胸腹脹滿，不思飲食，嘔吐噦逆，咳嗽痰多等癥狀。薏米橘皮粥具有清熱解毒，健脾化濕的功效。這樣的食療方法不僅可以有清熱解毒的作用，還可以有排毒的效果，對于潤肺止咳，抗菌消炎有好處，大家可以試試。
關(guān)于橘皮薏米粥，大家都知道了吧，選擇對了對身體健康是一種很大的調(diào)節(jié)的作用。大家平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常食用這樣的湯品，清熱解毒潤腸通便，健脾補(bǔ)肺殺菌止瀉解毒，大家不妨試試吧，口感很不錯(cuò)。
很多人都到了夏季的時(shí)候就會(huì)沒有食欲，所以在日常生活中要注意防暑降溫，多喝水，多吃一些可以促進(jìn)食欲的食材哦，比如說中藥材馬齒筧就是不錯(cuò)的選擇，是可以食用的一種食材，來看看它的做法。
馬齒莧薏米橘皮粥
馬齒莧薏米橘皮粥所需材料
主要食材馬齒莧、薏米、陳皮、粳米、鹽
馬齒莧薏米橘皮粥的做法
1、粳米、薏米均泡發(fā)洗凈;陳皮洗凈，切絲;馬齒莧洗凈，切絲。
2、鍋置火上，倒入清水，放入粳米、薏米，以大火煮開。
3、加入陳皮、馬齒莧煮至濃稠狀，調(diào)入鹽拌勻即可。
馬齒莧薏米橘皮粥的功效與作用
家里老人如果有高血壓的癥狀還不太愿意吃飯?jiān)趺崔k?小編精選這道馬齒莧薏米橘皮粥推薦給大家，熬久一些適應(yīng)老人牙口不好，還能吸收足夠的營養(yǎng)。馬齒莧具有清熱解毒、消腫止痛的功效，可用于各種炎癥的輔助治療。薏米可以有祛濕利尿的作用，而且這樣搭配的話可以有清熱解毒，健脾祛濕的功效哦，大家平時(shí)的時(shí)候可以這樣制作，具有促進(jìn)食欲，健脾胃的功效，適合夏季食用。
馬齒莧薏米橘皮粥具體的做法以后大家也都了解了如何制作了吧，平時(shí)的適合我們可以讓我們的餐桌變得活躍起來，嘗一嘗平時(shí)很少吃的食物不僅可以促進(jìn)食欲，而且還可以補(bǔ)充營養(yǎng)，清熱解毒促進(jìn)食欲健脾胃。
馬齒莧是一種野菜，也是大家都喜歡吃的食材類型之一哦，它的營養(yǎng)物質(zhì)比較多，可以補(bǔ)充維生素礦物質(zhì)以及微量元素。對于促進(jìn)代謝和食欲是有好處的。馬齒莧和很多的食物都可以一起吃哦，來看看這道馬齒莧肉湯的做法吧，可以有清熱解毒利尿的效果。來看看吧。
馬齒莧肉湯
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、多種維生素、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、磷、鐵、銅
適宜人群:
尤其適合濕疹、皮炎、腸炎、痢疾患者
禁忌人群:
脾胃虛寒者、孕婦
所需材料
馬齒莧100克、金銀花6克、杏仁15克、豬瘦肉150克、鹽適量
做法
1.鮮馬齒莧洗凈;豬瘦肉洗凈切塊;金銀花、杏仁均洗凈備用。
2.將馬齒莧、杏仁、金銀花、豬瘦肉一起放入鍋中，加適量清水，大火煮開，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮10分鐘，最后加鹽調(diào)味即可。
功效與作用
馬齒莧具有清熱解毒、消腫止痛、止血涼血、殺菌除塵的功效。杏仁具有鎮(zhèn)咳平喘、潤腸通便、降脂降壓和美容養(yǎng)顏的功效。瘦肉補(bǔ)血、預(yù)防缺鐵性貧血，補(bǔ)充B族維生素、滋養(yǎng)補(bǔ)虛。此湯具有清熱利濕、養(yǎng)血涼血、消腫止痛、消炎殺菌、降壓降脂、滋養(yǎng)補(bǔ)虛的功效。馬齒莧肉湯是要可以有殺菌消炎作用的食譜哦，而且還可以解毒，對于降壓降脂來說效果不錯(cuò)，同時(shí)也可以有滋陰補(bǔ)虛的效果，對于提高體質(zhì)補(bǔ)虛勞是有好處的，還可以有美容降脂的效果，適合多種人群。
馬齒莧肉湯這道湯品的做法是不是很簡單呢，而且還具有很好的補(bǔ)虛勞的作用，對于清熱解毒利尿祛濕是有好處的，而且還可以殺菌，對于保護(hù)腸胃有好處，如果你出現(xiàn)腹瀉的情況可以吃馬齒莧?？梢杂薪舛窘抵男Ч?/p>
可能一些在農(nóng)村生活的人才會(huì)知道野菜的樣子是怎樣的，其實(shí)野菜的種類是有很多的，但是并不是每個(gè)人都可以辨別出來的。對于野菜的知識(shí)了解的人才能利用野菜的好處，對野菜不了解的人就不要胡亂的采摘食用了。野菜馬齒莧是一種很好的蔬菜，因?yàn)樗囊恍I養(yǎng)物質(zhì)都是人體需要的。
野菜馬齒莧一般是在野外的郊區(qū)才會(huì)發(fā)現(xiàn)，在大城市是不太可能出現(xiàn)的，所以大家不要隨意的聽信一些菜攤的宣傳。野菜馬齒莧可以幫助人體清熱解毒，并且還有利尿的功能。
馬齒莧： 又叫馬齒草、馬莧、長命菜、馬齒龍芽、醬瓣豆草、瓜子菜、五行草、灰莧、馬踏草、安樂菜、酸莧、耐旱菜。馬齒覓.
馬齒覓為馬齒莧科植物馬齒莧的全草。它葉青、梗赤、花黃、根白、子黑，故又稱“五行草”。是古籍上早有記載的對人類有貢獻(xiàn)的野菜。民間又稱它為“長壽菜”、“長命菜?！?/p>
馬齒莧含有大量去甲基腎上腺素和多量鉀鹽，含有不少二羥乙胺、蘋果酸、箭蕩糖、維生素B1、B2等營養(yǎng)成分，藥理實(shí)驗(yàn)證實(shí)：它對痢疾桿菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等多種細(xì)菌都有強(qiáng)力抑制作用，有“天然抗生素”的美稱。
營養(yǎng)價(jià)值
1.清熱涼血治痢。主治熱毒血痢及濕熱痢疾。
2.消熱解毒消癰。可治火毒瘡瘍。
3.馬齒莧含豐富的ω-3脂肪酸，對降低心血管病的發(fā)生有很好的作用。
4.馬齒莧汁對平滑肌有顯著的作用，用它制成的飲料有明目作用。
5.馬齒莧還是罕見的天然高鉀食物，由于細(xì)胞內(nèi)缺鉀會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞含水量減少，而細(xì)胞內(nèi)水分下降與細(xì)胞衰老正相關(guān)，進(jìn)食馬齒莧可保持血鉀和細(xì)胞內(nèi)的鉀處于正常水平。
6.馬齒莧酸寒，入心經(jīng)走血分，功能涼血止血，解毒療癰;入大腸又善清涼血治痢。為血痢、瘡毒所常用。
7.馬齒莧具有解毒、消炎、利尿、消腫的功效。對糖尿病有一定輔助治療作用
上面是和各位朋友介紹關(guān)于野菜馬齒莧的一些知識(shí)，希望大家看完之后對于野菜馬齒莧的認(rèn)識(shí)會(huì)更多。對于一些野菜大家不要胡亂的食用，除非你是有足夠的經(jīng)驗(yàn)可以確認(rèn)是無毒的。野菜是不能胡亂食用的，一定要經(jīng)過確認(rèn)才能食用，不然對健康會(huì)有一定的威脅的。
春天來了，大地復(fù)蘇，萬物也開始生長。不久的將來，我們到地里面就會(huì)看到各種野菜的蹤跡。很多人現(xiàn)在都注重養(yǎng)生。所以對野菜也是情有獨(dú)鐘。馬齒莧就是一種很有營養(yǎng)價(jià)值的野菜，它生命力頑強(qiáng)，富含多種微量元素。使我們餐桌上的一道最佳野菜。
馬齒莧，馬莧菜屬于馬齒科一年生肉質(zhì)草本植物，學(xué)名“馬齒莧”，我縣民間俗稱“馬蜂菜”，在上海被稱為"保健菜"，是一種特色野菜。因其生命力極強(qiáng)，又有“長壽菜”之稱。通常匍匐，無毛，莖常帶紫色。葉對生，倒卵狀楔形。夏季開花，花小型，黃色。果圓錐形、蓋裂。常生于園地或荒地。
每100克馬齒莧鮮嫩莧莖葉含蛋白質(zhì)2.3克，脂肪0.5克，糖類3克，粗纖維0.7克，鈣85毫克，磷56毫克，鐵1.5毫克，胡蘿卜素2.23毫克，維生素BI0.03毫克，維生素E0.11毫克，維生素p0.7毫克，維生素C23毫克。此外，還含有大量去甲腎上腺素、鉀鹽及豐富的檸檬酸、蘋果酸、氨基酸以及生物堿等成分。馬齒莧對大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等均有較強(qiáng)的抑制作用，特別是對痢疾桿菌的作用很強(qiáng)，所以.馬齒菜適宜患有急慢性痢疾腸炎以及膀胱炎，尿道炎（輕度尿道畸形也可）的人服食。馬齒莧中含大量去甲腎上腺素和多量鉀鹽，以及蘋果酸、檸檬酸、谷氨酸、天冬氨酸、丙氨酸和蔗糖、葡萄糖、果糖等?，F(xiàn)代藥理研究表明：抑菌試驗(yàn):對大腸桿菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌等均有抑制作用，特別對痢疾桿菌的作用很強(qiáng)。
材料：
馬齒莧切碎（或者其他野菜）、雞蛋一只、面粉半碗、高湯（或清水）、切碎的海米幾粒、白菜葉、胡蘿卜片（可選）、鹽
做法：
1.馬齒莧洗凈切碎，與雞蛋、適量清水、面粉、鹽調(diào)成細(xì)細(xì)的面疙瘩備用。
2.高湯（或清水）下白菜葉、胡蘿卜片。
3.湯燒滾后，將面疙瘩倒入鍋內(nèi)煮滾后，打個(gè)蛋花，隨后加碎白菜、胡蘿卜片和海米粒，再煮至菜變軟。
4.起鍋前放入香油，少許鹽調(diào)味即可。
知道了馬齒莧的營養(yǎng)價(jià)值，也知道了馬齒莧的食用方法，那么我們就可以準(zhǔn)備好裝備，到戶外的野地中去挖這種非常有營養(yǎng)價(jià)值的野菜了，只要我們肯努力，這種野菜可以挖到很多，既鍛煉了身體，又增加和補(bǔ)充了營養(yǎng)，對我們是十分有好處的。
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食物是給與人體營養(yǎng)最好的方式，食物的種類是有很多的，當(dāng)然不同的食物類型營養(yǎng)價(jià)值不同。經(jīng)常吃些魚肉是可以有補(bǔ)充蛋白質(zhì)補(bǔ)鈣的作用，而且還可以健腦益智，銀魚是一種產(chǎn)假魚類，如何食用呢，來看看它的食用方法。
銀魚上湯馬齒莧
銀魚上湯馬齒莧所需材料
主要食材銀魚、馬齒莧、鹽、味精、上湯
銀魚上湯馬齒莧的做法
1、馬齒莧洗凈，銀魚洗凈。
2、將洗凈的馬齒莧下入沸水中稍焯后，撈出裝入碗中。
3、將銀魚炒熟，加入上湯、調(diào)味料淋在馬齒莧上即可。
銀魚上湯馬齒莧的功效與作用
這道聽起來非常“高大上”的養(yǎng)生菜，結(jié)合天然抗生素馬齒莧與中國四大名魚之銀魚，搭配適量上湯，美味可口，此菜更有獨(dú)特的食療作用，尤適宜體質(zhì)虛弱、營養(yǎng)不足、消化不良者、高脂血癥患者、脾胃虛弱者、有肺虛咳嗽、虛勞等癥者食用。銀魚是極富鈣質(zhì)、高蛋白、低脂肪食的魚類，具有補(bǔ)虛，健胃，益肺，利水等功效。搭配馬齒筧食用的話可以清熱解毒，而且還可以消腫止痛的哦，是不錯(cuò)的消炎祛濕的食譜類型，這樣的一道食譜具有高蛋白低脂肪的特點(diǎn)，而且還可以去火補(bǔ)虛。
銀魚上湯馬齒莧的具體的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價(jià)值比較高哦，可以起到健脾養(yǎng)胃補(bǔ)虛的作用，高蛋白清熱去火補(bǔ)虛健脾胃，而且還可以延緩衰老，美容養(yǎng)顏哦，趕緊試試吧。
馬齒莧是一種藥材，也是一種可以吃的野菜，可以有很多的食用方法哦，比如說煮粥啊，泡水，煲湯，做餡等等都是不錯(cuò)的選擇呢。它可以有清熱解毒的作用。下面來看看馬齒莧豬腸湯的做法吧，可以有潤腸止瀉的效果呢。
馬齒莧豬腸湯
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、肝素、胰泌素、抑胃肽、舒血管腸肽、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虛寒者、孕婦不宜食用馬齒莧
馬齒莧豬腸湯
所需材料
豬大腸300克、馬齒莧200克、黑木耳20克、枸杞少許、鹽適量
馬齒莧豬腸湯的做法
1、豬大腸洗凈切段;馬齒莧、枸杞子均洗凈;干木耳泡發(fā)，洗凈。
2、鍋?zhàn)⑺疅_，下豬大腸汆透。
3、將豬大腸、枸杞子、馬齒莧一起放入燉盅內(nèi)，注入清水，大火燒開后再用小火煲2.5小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。
功效與作用
馬齒莧具有清熱解毒、消腫止痛、止血涼血、殺菌除塵的功效。木耳具有清胃滌腸防輻射、益氣強(qiáng)身、補(bǔ)血活血、降血脂、延緩衰老的功效。豬腸具有清熱、祛風(fēng)、止血的功效，作為治療久瀉脫肛、便血、痔瘡的輔助品。馬齒莧木耳豬腸湯此湯具有清熱解毒、潤腸止瀉、止血涼血、消腫止痛的功效。這樣的一款食譜可以有消腫止痛的作用，對于抗菌消炎是有好處的，同時(shí)也可以有降血脂的效果呢，對于抗輻射啊還有強(qiáng)身健體是不錯(cuò)的選擇，這樣的養(yǎng)生食譜你怎么能錯(cuò)過。
馬齒莧豬腸湯的制作方法和它的保健效果，上面已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，馬齒莧豬腸湯這道食譜可以有清熱解毒的作用，對于經(jīng)常出現(xiàn)的便秘的情況有一定的改善的作用和效果。還能降血脂的哦，趕緊試試這樣的食譜吧。
說起馬齒莧大家都吃過，很多人都去地里采摘這樣的野菜，可以有很好的清熱解毒殺菌的作用，它屬于一種野菜，也有藥用的效果。馬齒莧的食用方法有很多，可以煮粥，煲湯等等，來看看這道馬齒莧豬肉湯的做法，可以利尿祛濕。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、多種維生素、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、磷、鐵、銅
適宜人群:
尤其適合濕疹、皮炎、腸炎、痢疾患者
禁忌人群:
脾胃虛寒者、孕婦
所需材料
馬齒莧100克、金銀花6克、杏仁15克、豬瘦肉150克、鹽適量
做法
1、鮮馬齒莧洗凈;豬瘦肉洗凈切塊;金銀花、杏仁均洗凈備用。
2、將馬齒莧、杏仁、金銀花、豬瘦肉一起放入鍋中，加適量清水，大火煮開，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮10分鐘，最后加鹽調(diào)味即可。
功效與作用
馬齒莧具有清熱解毒、消腫止痛、止血涼血、殺菌除塵的功效。杏仁具有鎮(zhèn)咳平喘、潤腸通便、降脂降壓和美容養(yǎng)顏的功效。瘦肉補(bǔ)血、預(yù)防缺鐵性貧血，補(bǔ)充B族維生素、滋養(yǎng)補(bǔ)虛。此湯具有清熱利濕、養(yǎng)血涼血、消腫止痛、消炎殺菌、降壓降脂、滋養(yǎng)補(bǔ)虛的功效。這樣的一道食譜可以降脂解毒，對于緩解貧血有好處，同時(shí)也額可以有美容養(yǎng)顏的效果呢，是不錯(cuò)的一道養(yǎng)生食譜，還可以有滋陰補(bǔ)虛的效果。
關(guān)于馬齒莧豬肉湯的具體的介紹，大家都學(xué)會(huì)了吧，平時(shí)的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)氖秤茫瑢ι眢w健康有好處。還降壓降脂延緩衰老防心血管，清熱利濕消炎殺菌，增強(qiáng)體質(zhì)的同時(shí)還可以預(yù)防疾病，可以經(jīng)常食用。
馬齒莧是一種比較常見的食材，也是一種野菜，經(jīng)常吃的話可以有抗菌消炎的作用，還可以清熱解毒的哦。對于提高人體的免疫力是有好處的。馬齒莧和很多的食物都可以搭配食用，今天介紹馬齒莧木耳豬腸湯的做法吧，可以有清熱解毒潤腸的作用哦，來看看吧。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、肝素、胰泌素、抑胃肽、舒血管腸肽、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虛寒者、孕婦不宜食用馬齒莧
馬齒莧木耳豬腸湯
所需材料
豬大腸300克、馬齒莧200克、黑木耳20克、枸杞少許、鹽適量
馬齒莧木耳豬腸湯的做法
1、豬大腸洗凈切段;馬齒莧、枸杞子均洗凈;干木耳泡發(fā)，洗凈。
2、鍋?zhàn)⑺疅_，下豬大腸汆透。
3、將豬大腸、枸杞子、馬齒莧一起放入燉盅內(nèi)，注入清水，大火燒開后再用小火煲2.5小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。
功效與作用
馬齒莧具有清熱解毒、消腫止痛、止血涼血、殺菌除塵的功效。木耳具有清胃滌腸防輻射、益氣強(qiáng)身、補(bǔ)血活血、降血脂、延緩衰老的功效。豬腸具有清熱、祛風(fēng)、止血的功效，作為治療久瀉脫肛、便血、痔瘡的輔助品。馬齒莧木耳豬腸湯此湯具有清熱解毒、潤腸止瀉、止血涼血、消腫止痛的功效。馬齒莧木耳和豬腸一起吃，可以有清熱解毒的作用，而且還可以有緩解便秘啊或者是痔瘡的情況哦，對于清熱去火氣是有好處的，而且還能夠有補(bǔ)血活血的功效哦、
馬齒莧木耳豬腸湯的制作方法你都知道了吧，它的好處有很多，可以有活血補(bǔ)血的作用，還可以抗菌消炎，對于提高體質(zhì)有一定的好處，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食材類型哦，這樣的搭配方法可以有緩解便秘清熱的效果哦，這樣的食譜你怎么能錯(cuò)過呢。
馬齒莧是一種野菜，是可以吃的哦，它的保健效果是很強(qiáng)大的呢，而且也可以有利尿消腫的作用，對于清熱解毒去濕氣是有好處的，你知道馬齒莧的食用方法嗎，來看看這道瘦肉馬齒莧湯的做法吧，可以有殺菌消炎的功效。
瘦肉馬齒莧湯
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、多種維生素、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、磷、鐵、銅
適宜人群:
尤其適合濕疹、皮炎、腸炎、痢疾患者
禁忌人群:
脾胃虛寒者、孕婦
瘦肉馬齒莧湯
所需材料
馬齒莧100克、金銀花6克、杏仁15克、豬瘦肉15克、鹽適量
做法
1.鮮馬齒莧洗凈;豬瘦肉洗凈切塊;金銀花、杏仁均洗凈備用。
2.將馬齒莧、杏仁、金銀花、豬瘦肉一起放入鍋中，加適量清水，大火煮開，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮10分鐘，最后加鹽調(diào)味即可。
功效與作用
馬齒莧具有清熱解毒、消腫止痛、止血涼血、殺菌除塵的功效。杏仁具有鎮(zhèn)咳平喘、潤腸通便、降脂降壓和美容養(yǎng)顏的功效。瘦肉補(bǔ)血、預(yù)防缺鐵性貧血，補(bǔ)充B族維生素、滋養(yǎng)補(bǔ)虛。馬齒莧杏仁瘦肉湯此湯具有清熱利濕、養(yǎng)血涼血、消腫止痛、消炎殺菌、降壓降脂、滋養(yǎng)補(bǔ)虛的功效。瘦肉馬齒莧一起搭配的話可以有滋補(bǔ)的作用，對于緩解貧血有好處，還可以起到清熱解毒的效果，對于消腫止痛有著一定的功效和作用的哦，大家可以試試這樣的中藥材。
瘦肉馬齒莧湯的制作方法和它的保健效果，上面已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，不知道如何制作的，可以根據(jù)上面的步驟，瘦肉馬齒莧湯可以有清熱利尿祛濕的作用，而且也可以降壓降脂，適合的人群有很多，大家不妨利用起來吧，對健康有好處。
每個(gè)人都希望能通過飲食獲得更多的堅(jiān)決，那么我們就要將不同的食物搭配在一起，這樣能讓營養(yǎng)價(jià)值變得非常的豐富，味道也會(huì)變得更加的美味，其中綠豆粥就是有很好的清熱解毒的食物，尤其是炎熱的夏季經(jīng)常食用還能起到預(yù)防中暑的作用，下面一起了解下馬齒莧綠豆粥的做法、
馬齒莧綠豆粥的做法
基本材料
新鮮馬齒莧30克，綠豆50克。
功效用法
用法：把新鮮馬齒莧，洗凈，一同加入綠豆燉至熟爛，煎湯服食。
功效：治療痢疾，腸炎，腹痛便濃血等病痛，有清熱，解毒的作用。
食療藥膳
烹制：將馬齒莧250克除根，去老莖，洗凈，切成段。先把綠豆100克淘洗干凈后放入煲內(nèi)，加適量清水，火煮約15分鐘。再放入豬瘦肉100克，馬齒莧，蒜茸10克，煮1—2小時(shí)至豬肉熟爛，放入麻油，精鹽調(diào)味即成。上、下午分食。
按語：清熱利濕，主治老年性陰道炎證屬濕熱下注。
功能主治
馬齒莧清熱解毒，散血消腫。治熱痢膿血，熱淋，血淋，帶下，癰腫惡瘡，丹毒，痕疬。用于濕熱所致的腹瀉、痢疾，常配黃連、木香。內(nèi)服或搗汁外敷，治癰腫。亦用于便血、子宮出血，有止血作用。
每100克綠豆中含有蛋白質(zhì)23．8克，碳水化合物58．8克，脂肪0．5克，鈣80毫克，磷360毫克，鐵6．8毫克。還含有胡蘿卜素、維生素B1：、維生素B2：、維生素E和尼克酸及多種礦物質(zhì)元素。綠豆所含蛋白質(zhì)主要為球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多種氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰絲氨酸等成分。
上面就是對馬齒莧綠豆粥的做法的介紹，通過了解之后我們知道馬齒莧綠豆粥的清熱解毒效果非常好，并且還對拉肚子等有很好的緩解作用，尤其是炎熱的夏季經(jīng)常食能對我們的身體更好的調(diào)理。
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