紅花煮雞蛋——祛瘀止痛活血通經
活血化瘀的養(yǎng)生運動。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”古今的人們對養(yǎng)生有很多相關的勸諭和詩句,沒有好的身體,萬事事皆休。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“紅花煮雞蛋——祛瘀止痛活血通經”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
紅花大家都知道的吧,是一種藥材,也是一種食材,它的好處有很多。而且也可以起到很好的保健的作用和效果的呢。紅花可以煮雞蛋食用,氣血不足啊或者是月經不調的女性來說有一定的調理的作用和效果哦,下面就來具體的介紹吧。
營養(yǎng)價值:
蛋白質、維生素A、C、E、卵磷脂、亞油酸、膽固醇、鈣、磷、鐵
適宜人群:
尤其適合氣血不足、痛經的女性
禁忌人群:
孕婦、月經過多、有出血傾向的女性
紅花煮雞蛋
所需材料
紅花8克、桃仁6克、雞蛋2個、姜片10克、鹽少許
紅花煮雞蛋的做法
1、將紅花、桃仁洗凈,同姜片放入鍋中,加水煮沸后再煮5分鐘。
2、往鍋中加入雞蛋煮至蛋熟。
3、蛋熟后加入鹽,繼續(xù)煮片刻便可。
紅花煮雞蛋的功效與作用
紅花具有活血通經、祛瘀止痛的功效,有助于治療經閉、痛經、惡露不行、胸痹心痛、瘀滯腹痛、胸脅刺痛、跌打損傷、瘡瘍腫痛等癥。桃仁具有破血行淤、潤燥滑腸、平喘鎮(zhèn)咳、保肝、預防血栓生成的功效。雞蛋補充人體所需的蛋白質和氨基酸,同時還有健腦益智的功效。紅花煮雞蛋具有活血通經、祛瘀止痛、補充營養(yǎng)、健腦益智的功效。這款食譜可以有活血生津的作用,對于預防血栓有好處,同時也可以有活血通絡的功效呢,對于止痛有幫助作用,還可以預防跌打損傷哦,所以這樣的養(yǎng)生食譜不能少。
紅花煮雞蛋的制作方法簡單,日常生活中可以制作食用,可以有活血通絡的作用,對于補腦益智是有好處的,還可以補充豐富的營養(yǎng)物質,對于提高體質有一定的效果哦,大家可以試試這樣的養(yǎng)生保的食譜。
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紅花大家都知道嗎,其實是一種很常見的中藥材,也是可以食用的哦,具有滋補的作用,比如說月經不調啊或者是痛經情況情況有所改善,吃法也比較多,下面就來介紹紅花煮雞蛋的做法,來看看吧。
紅花煮雞蛋
紅花煮雞蛋所需材料
主要食材紅花、桃仁、雞蛋、姜片、鹽
紅花煮雞蛋的做法
1、將紅花、桃仁洗凈,同姜片放入鍋中,加水煮沸后再煮5分鐘。
2、再往鍋中加入雞蛋煮至蛋熟。
3、蛋熟后加入鹽,繼續(xù)煮片刻便可。
紅花煮雞蛋的功效與作用
紅花亦可活血通經、祛瘀止痛,紅花煮雞蛋的營養(yǎng)價值高,非常適合有痛經困擾的女性朋友食用,假如你也有這方面的困擾,紅花具有活血通經、祛瘀止痛的功效,有助于治療經閉、痛經、雞蛋補充人體所需的蛋白質和氨基酸,同時還有健腦益智的功效。所以這樣的食用方法可以補充豐富的蛋白質和氨基酸,而且還可以促進生長發(fā)育,對于健腦益智有很好的作用,同時還可以有活血化瘀止痛活血的作用,大家不妨試試吧。
紅花煮雞蛋的做法,是不是也覺得很美味呢,適合各類的人群食用,活血通經止痛補充營養(yǎng),所以通過食物來補給人體所需的營養(yǎng)是最適合的了,趕緊行動吧。你會從食物中獲取不同的營養(yǎng)價值哦。
提及紅花,大家都知道它有活血化瘀的作用,但人們常常會問紅花、草紅花、藏紅花、西紅花一樣嗎?是一種藥材還是幾種藥材呢?在這里給大家一一解答。
在中藥百草園里有兩種名為紅花的藥物,分別稱為紅花和西紅花,兩者藥性及功用雖然基本相同,但卻是兩種不同科屬的植物,二者的價格也相差甚遠。
紅花,是菊科一年生草本植物紅花的干燥花,別名草紅花、紅藍花、刺紅花。性辛、溫,歸心、肝經。紅花在我國已有2000多年的栽培歷史,產于河南、新疆等地。入藥有活血通經,祛瘀止痛的功效。西紅花是鳶尾科多年生草本植物番紅花的柱頭,別名藏紅花、番紅花。原產于歐洲及中亞地區(qū),以往多由印度、伊朗經西藏傳入內地,故名為藏紅花,現在我國浙江、北京、江蘇等地也有少量可栽培。性味甘微寒,歸心、肝經。有與紅花相似的活血化瘀通經作用,且力量較強,又兼涼血解毒之功,尤宜于溫熱病熱入血分發(fā)斑,熱郁血瘀,斑色不紅活者。西紅花臨床應用主要有兩點:其一,用于血瘀諸證:西紅花有活血祛瘀功效,常用于血瘀所致的痛經,經閉,月經不凋,產后惡露不凈,腰腹疼痛,腹中包塊疼痛,跌撲損傷腫痛,可單味煎服,也可與其他活血藥配用以增強藥力,如治痛經,經閉,配益母草、丹參等同用。治產后惡露不盡,配當歸、赤芍等同用;本品活血之中又有散郁開結功能,可用于各種痞結之證。由憂思郁結所致胸膈滿悶,驚恐恍惚,單用本品沖湯服有效,或配郁金同用。其二,用于溫病熱入營血,發(fā)斑,發(fā)疹:西紅花能涼血解毒,可單用,或配清熱解毒之品,如大青葉、板藍根等同用。治麻疹熱盛血郁,疹透不快或疹出過密,疹色晦暗不鮮者,常與紫草、赤芍配伍同用。無論草紅花還是西紅花,孕婦均忌用。
功效相似的兩種紅花,價格為何存在不同呢?謎底就在西紅花的藥用部位上!西紅花屬鳶尾科多年生宿根草本植物,沒有地上莖,其根似球狀,藥用部位是其花柱的上部及柱頭。因其產量很低,顯得緊缺珍貴,約2000多朵花只能產1克藥材。一畝地產量只有1.5-2kg左右。
由于藏紅花藥源緊缺,價格昂貴,一些不法商販常常以假亂真,牟取暴利。為了防止上當受騙,這里給您介紹五種方法辨別藏紅花的真?zhèn)巍?/p>
1.取本品1小片于玻璃片上,加硫酸1滴,則于四邊出現深藍色,漸變?yōu)樽仙?,后變棕紅色。2.取樣品少許,浸入水中,真品金黃色,水面不應有油狀漂浮。若現紅色,且水面有油浮即為偽品。3.取樣品少許,浸入水中,用棒攪動,真品不易碎斷,若碎斷即為偽品。4.取樣品少許,加碘酒一滴,其品不變色。若變藍色、藍黑色或紫色,則為偽品。5.取樣品少許浸入水中,水被染成黃色直線下行,再逐漸擴散,用放大鏡觀察,真品一端膨大成喇叭狀,一側有裂縫,頂端邊緣有細齒者為佳,否則是其偽品。摻偽的品種有番紅花的雄蕊、黃花菜染色、玉蜀黍的花柱、柱頭,紅花、蓮須等。
紅花不僅可以藥用,同時它還是一種染料。草紅花可直接在纖維上染色,故在紅色染料中占有極為重要的地位。紅色曾是隋唐時期的流行色,唐代李中的詩句“紅花顏色掩千花,任是猩猩血未加”形象地概況了紅花非同凡響的艷麗效果。根據現代科學分析,紅花中含有黃色素和紅色素,其中黃色素溶于水和酸性溶液,無染料價值;而紅色素易溶解于堿性水溶液,在中性或弱酸性溶液中可產生沉淀,形成鮮紅的色淀。珍貴的西紅花的花蕊做成的香料十分名貴,被稱作“紅色的金子”。伊朗人自古就有把西紅花入藥和做染料的傳統(tǒng),到了現代,西紅花又被廣泛地用作食品調料。
現在紅花常常作為食品出現在餐桌上,這里給您介紹幾種紅花的食療方法。
1.紅花山楂酒: 紅花15克, 山楂30克, 白酒250克.將紅花、山楂共入白酒中, 浸泡1周后即可飲用.每次飲15~30克, 每日2次.功用活血行瘀.適用于血瘀型月經過少等癥。
2紅花燉牛肉 牛肉500克, 土豆500克, 胡蘿卜30克, 紅花10克, 調料適量.將牛肉切成小塊放入鍋中, 加水適量與紅花同煮, 待牛肉將熟時, 再加入土豆塊和胡蘿卜塊、醬油、花椒、鹽、姜、蔥等, 蓋鍋再煮, 至牛肉煮爛時, 即可食用.功用活血, 消除疲勞, 強壯身體.適用于疲勞過度, 產后血瘀血虛, 以及跌打損傷等癥.
3 紅花酒:紅花200克,低度酒1000毫升,紅糖適量。紅花洗凈,晾干表面水分,與紅糖同裝入潔凈的紗布袋內,封好袋口,放入酒壇中,加蓋密封,浸泡7日即可飲用。用法:每日1~2次,每次飲服20~30毫升。具有養(yǎng)血養(yǎng)膚,活血通經功能。適用于婦女血虛、血瘀、痛經等癥。
當歸對于我們很多人都不會很陌生了哦,當歸是我們在生活中經常能夠見到的一種藥材了,因為當歸可以治療很多的疾病,所以很多的中藥中都是含有當歸這種藥材的了,其實當歸還是我們生活中很不錯的養(yǎng)生食物的哦,當歸煮雞蛋更是深受人們的喜愛了,當歸煮雞蛋不僅味道非常好,還有很好的補血活血的作用的哦。
用料:雞蛋3只,當歸9克,水適量
做法:
1、雞蛋放入鍋中,加冷水沒過雞蛋,加少量鹽攪拌,水燒開后小火煮10分鐘(加入鹽可以防止雞蛋破裂時蛋清流出,鹽可以使蛋白質凝固)
2、雞蛋撈出,用冷水浸泡一下。去掉雞蛋殼
3、用牙簽或者針,在雞蛋表面刺一些小孔(和當歸一起煮,更容易滲到雞蛋內)
4、將當歸放入鍋中,加3碗水,放入雞蛋
5、大火煮開,小火燉,煮湯至一碗即可
6、盛出即可享用,吃雞蛋喝湯
功效:當歸的藥用價值是非常多的高的了,而且雞蛋這種食物對于我們也并不是陌生的了,雞蛋的營養(yǎng)價值是非常的高的了,雞蛋中富含大量的營養(yǎng)物質,所以當歸煮雞蛋對于我們人體的健康也是非常的有幫助的哦,當歸煮雞蛋有很好的補血活血的作用,又兼能散寒止痛,用于血虛,血滯而兼有寒凝,并且當歸煮雞蛋還有很好的治療跌打損傷,風濕痹阻等癥狀的作用的哦。
溫馨提示:
1、煮雞蛋時候,放少許鹽,可防止雞蛋破裂時蛋清流出。
2、煮熟后,往雞蛋上刺一些小孔,當歸液更容易滲透到雞蛋。
3、一定要有耐心的煮,從三碗水煮到一碗水,當歸里面的精華就被熬出來了。
上面我們?yōu)榇蠹壹皶r了當歸的一種很好的食用方法了哦,當歸煮雞蛋的做法我們已經了解了哦,當歸煮雞蛋的做法是非常的簡單的了,我們在生活中可以嘗試著做著吃的哦,并且當歸煮雞蛋對于我們的養(yǎng)生和保健的作用也是非常的大的了,所以我們在生活中是可以多吃一些當歸煮雞蛋的哦。
很多的中藥材都是可以食用的,比如所黃芪啊,人參啊等等都是不錯的養(yǎng)生食材。白芍也是不錯之選呢,可以有通經活血的作用,白芍的吃法有很多,可以泡酒,和生姜黃酒一起泡制,可以調理體質。
生姜白芍酒
食療功效:溫通氣血、止痛止瀉
營養(yǎng)價值:每日2次,每次飲服10-20毫升
適宜人群:適用于下痢不止、腹痛、轉筋難忍
生姜白芍酒所需材料
輔助佐料生姜、白芍、黃酒
生姜白芍酒的制作方法
將諸藥搗碎成粗末,置于瓷壇中,加入黃酒,密封,振搖均勻,浸泡5~7日,啟封,濾去藥渣,澄清裝瓶備用。
生姜白芍酒的功效與作用
發(fā)汗解表生姜味辛,性溫;歸肺、脾、胃經;有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳作用。養(yǎng)血調經白芍味苦、酸、甘,性微寒;有養(yǎng)血調經平肝止痛、斂陰止汗作用。生姜白芍酒諸藥與酒合用,共奏溫通氣血、止痛止瀉之功。這樣的保健酒具有生津的作用,而且還可以養(yǎng)血調理體質,對于氣虛不足,或者是身體虛弱人群都是可以適當飲用的。
白芍的作用
對心血管系統(tǒng)的作用:擴張冠狀動脈,降低血壓(d-兒茶精和沒食子酸乙酯有抗血栓和抗血小板聚集作用)。
護肝作用:對四氯化碳、黃曲霉毒素B1、D-半乳糖胺所致肝損傷有明顯保護作用。
解痙作用:對腸管和在位胃運動有抑制作用,顯著對抗催產素引起的子宮收縮。
生姜白芍酒的做法大家都學會了吧,方法簡單,而且有豐富的營養(yǎng)物質,對于腸胃不好的人群來說是不錯的調養(yǎng)方法,搭通經活血止痛止瀉調理體質,適合秋季潤燥飲用,補血效果好,老少皆宜。
相信很多人都是有痛經的經歷,痛起來是非常的難受,很多人也是通過這款益母草煲雞蛋來很的調節(jié)痛經,我們可以在月經前的一個星期吃,這樣對于緩解是有很好的作用,下面我們大家就是一起來看看益母草煲雞蛋的具體的做法吧。
益母草煲雞蛋的做法
1、用料:益母草30克,雞蛋2個,紅糖適量,水適量
2、我們可以將益母草裝入藥袋里面,然后扎好,加水浸泡半個小時就是可以了。
3、將藥袋同浸泡水一起放入砂煲,加入雞蛋。
4、加入清水,沒過雞蛋。
5、啟動煲湯功能,煮沸后繼續(xù)煮5分鐘。
6、取出雞蛋,去殼,放回煲中,文火繼續(xù)煮1小時。
7、加入紅糖,再煮10分鐘,出鍋,飲湯食蛋。
功效:益母草是有很好的活血化瘀和調經通經的作用,對于一些婦女來是非常有幫助的一種藥材,而且食用一些益母草是有興奮子宮,加強子宮肌肉收縮力與緊張力的作用,益母草和雞蛋一種煮是可以很好的興奮子宮,加強子宮肌肉收縮力與緊張力,紅糖則是可以很好的補中緩急,和血行瘀。雞蛋是有很好的補陰益血、健脾安神的作用,而是可以很好的補充身體一些蛋白質和維生素,補充身體能量,也是一種健腦益智的食物。這款食物是非常的適合女性朋友食用,除了可以緩解痛經,也是可以美容養(yǎng)顏。
上面就是為大家介紹的關于益母草煲雞蛋的做法和功效,相信大家在看完上面的介紹后也是很好的知道怎么制作了,這款食物對于女性朋友來說是有很好的作用,所以大家不妨在日常生活中多食用一些,而且做法也是比較的簡單,可以很好的制作出來。
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