松茸燉乳鴿——理氣化痰美容養(yǎng)身
調(diào)理氣血與養(yǎng)生。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報復(fù)我們的身體。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“松茸燉乳鴿——理氣化痰美容養(yǎng)身”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
松茸是什么，是一種菌類食材哦，而且營養(yǎng)物質(zhì)也是比較高的呢，可以有很好的促進食欲的作用。對于增強體質(zhì)有好處，食用率比較高，今天介紹松茸燉乳鴿的制作方法吧，可以有美容養(yǎng)顏的作用，而且也可以起到理氣化痰的效果。
松茸燉乳鴿
營養(yǎng)價值:
氨基酸、人體必需微量元素、粗蛋白質(zhì)、鈣、鐵、銅和少量無機鹽
適宜人群:
一般人均可食用，尤其是體虛者
松茸燉乳鴿
所需材料
乳鴿500克、松茸20克、鹽適量
松茸燉乳鴿的做法
1、松茸洗凈泡發(fā)，乳鴿處理干凈，去尾部硬蒂。
2、鍋入冷水，加入洗凈的乳鴿，開火將水燒開，這時乳鴿會釋放一些血水，撈出乳鴿。
3、砂煲中加入熱水，放入去過血水的乳鴿。再放入松茸燉煮1個小時，加入鹽拌勻即可。
松茸燉乳鴿的功效與作用
松茸燉乳鴿，這款食譜具有滋陰補氣的作用，是不錯的調(diào)理的食譜、松茸具有強精補腎、益胃補氣、強心補血、健腦益智、理氣化痰、抗輻射等功效。乳鴿具有補腎、益氣養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏的功效。可以有滋陰補腎的功效呢，乳鴿一起吃，是不錯的選擇。松茸燉乳鴿此湯具有補腎益氣、強心補血、理氣化痰、美容養(yǎng)身的功效。這款食譜可以有滋補肝腎的作用，對于補腎有好處，還可以有養(yǎng)心安神的效果呢，這樣的養(yǎng)生食譜適合很多人食用，還可以美容。
松茸燉乳鴿的制作方法和它的效果，上面都介紹了，可以根據(jù)上面的步驟來制作，松茸和乳鴿一起搭配，可以補充豐富蛋白質(zhì)和維生素的作用，對于提高體質(zhì)補虛勞有好處，松茸燉乳鴿，理氣化痰，美容養(yǎng)身。日常生活中這樣的食譜可以經(jīng)常吃。
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松茸大家都吃過嗎，是一種很珍貴的菌類食材，它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還可以補充維生素和礦物質(zhì)，是不錯的養(yǎng)生食材，和乳鴿一起搭配的話可以有補氣血的作用，還可以美容養(yǎng)顏。
松茸乳鴿盅
食療功效:補腎益氣、理氣化痰、美容養(yǎng)身
營養(yǎng)價值:氨基酸、人體必需微量元素、粗蛋白質(zhì)、鈣、鐵、銅和少量無機鹽
適宜人群:一般人均可食用，尤其是體虛者
松茸乳鴿盅所需材料
主要食材乳鴿、松茸、鹽
松茸乳鴿盅的做法
1松茸洗凈泡發(fā)，乳鴿處理干凈，去尾部硬蒂。
2鍋入冷水，加入洗凈的乳鴿，開火將水燒開，這時乳鴿會釋放一些血水，撈出乳鴿。
3砂煲中加入熱水，放入去過血水的乳鴿。再放入松茸燉煮1個小時，加入鹽拌勻即可。
松茸乳鴿盅的功效與作用
松茸具有強精補腎、益胃補氣、強心補血、健腦益智、理氣化痰、抗輻射等功效。乳鴿具有補腎、益氣養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏的功效。松茸乳鴿盅此湯具有補腎益氣、強心補血、理氣化痰、美容養(yǎng)身的功效。這樣的語調(diào)食譜可以有強身健體的作用，而且還可以補腦益智，對于抗輻射也有好處，強身補血的同時提高免疫力。
松茸乳鴿盅的做法，是不是覺得很簡單的呢，其實烹飪是一種很靈性的東西，你認(rèn)真的去做了去學(xué)習(xí)了就可以品嘗到美味的菜肴哦，這道食譜美容養(yǎng)顏補氣養(yǎng)血理氣化痰，不僅可以增長廚藝，而且還可以品嘗美味。
中醫(yī)認(rèn)為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，是冬季養(yǎng)肺和緩解感冒后咳嗽的良好水果。但吃柚子也有禁忌，柚子不能與某些藥品同吃，高脂血癥病人尤為引起注意，稍有不注意，病人極易發(fā)生中毒，出現(xiàn)肌肉痛，甚至腎臟疾病。
柚子營養(yǎng)價值很高，含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分，有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)顏等功效。經(jīng)常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。此外，柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，可降低血黏度，減少血栓的形成，因此對腦血管疾病也有較好的預(yù)防作用。
經(jīng)常感冒、咳嗽、氣管敏感的人，可用鮮柚一個去核留皮、肉，配以正北杏、貝母、未經(jīng)漂染雪耳(或黃耳)各50克，加1000至1500克的蜂蜜小火燉五六小時后密封存放，每日服用能強健肺部。
柚子的選購要訣：一般是聞、叩兩個環(huán)節(jié)。聞，即聞香氣，熟透了的袖子，芳香濃郁;叩，即按
壓叩打果實外皮，外皮是否有下陷，下陷沒彈性的質(zhì)量較差。挑選柚子最好選擇上尖下寬的標(biāo)準(zhǔn)型，表皮須薄而光潤，并且色澤呈淡綠或淡黃。剛買回來的柚子，最好在室內(nèi)放置兩周左右，這樣果實水分逐漸蒸發(fā)，甜度提高，吃起來味更美。
柚子與多類藥物相克
除了生理特性不同導(dǎo)致的應(yīng)用藥物不同外，日常的飲食也可能影響到藥效。徐小華指出，以柚子為例，柚子是很好的食品，能祛火、補充VC、美容、減肥。
可是，在服用藥物時吃柚子就要注意了，因為有些藥物是不可以和柚子一起吃的，特別是現(xiàn)在老年人用得最多的他汀類調(diào)血脂藥物、稀釋血液黏稠度的氯吡格雷、治療灰指甲的抗真菌藥物。
由于柚子中所含物質(zhì)能阻礙藥物的正常代謝，使得血藥濃度增高、不良反應(yīng)加重、藥物毒性增加，給患者帶來不必要的傷害。專家強調(diào)，這里所說的柚子包括進口的葡萄柚和中國柚子。
橙子降脂 柚子去火
橘類潤肺化痰
沙糖橘、南豐蜜橘是橘類的著名品種。值得一提的是，蘆柑(福建等地如此稱呼，浙江、廣東等地則稱之為椪柑)也屬于橘類，不屬于柑類。橘子含有豐富的檸檬酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。它具有生津止咳的作用，用于胃腸燥熱之癥;有和胃利尿的功效，用于腹部不適、小便不利等癥;有潤肺化痰的作用，適于肺熱咳嗽之癥。橘子性平和，因此，即使病人也可適當(dāng)食用。
橙子降血脂常見品種有普通甜橙、臍橙、血橙等。橙子含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素C，營養(yǎng)價值較高。研究顯示，每天喝3杯橙汁能降低體內(nèi)膽固醇的含量。我們熟悉的柑類，如溫州蜜柑、蕉柑、大紅柑等，多數(shù)是由橙子和橘子雜交而來，皮比橘子難剝，但比需要用刀切的橙子又較容易。柑類果汁豐富，酸甜適度，富含大量糖分、有機酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
柚子性寒更去火
琯溪蜜柚、沙田柚、玉環(huán)柚等比較有名。柚子清香、酸甜、涼潤，營養(yǎng)豐富，藥用價值很高，富含胡蘿卜素，B族維生素、維生素C以及各種礦物質(zhì)。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。
月經(jīng)期不宜多吃梨子柚子橘子
女性都知道在月經(jīng)期間不宜吃冰，其實不只是冰，一些屬性偏涼的食物也不宜多吃，這是為什么呢?如果吃了又該怎樣補救呢
板橋亞東紀(jì)念醫(yī)院中醫(yī)科主治醫(yī)師劉亮吟表示，女性在月經(jīng)期間不宜吃冰，要讓經(jīng)血排乾凈就必須讓血液處在「溫」的狀態(tài)下，才能流得順。一旦吃了冰冷的食物，血液受到溫度改變的刺激，就會致使流通度變差，容經(jīng)期不該多吃的食物易產(chǎn)生血塊，造成經(jīng)痛。
經(jīng)期不該多吃的食物
劉醫(yī)師指出，其實不只是吃冰，一些屬性偏涼的食物，例如冰品、冬瓜、茄子、絲瓜、黃瓜、冬瓜、蟹、田螺、海帶、竹筍、橘子、梨子、柚子、西瓜等等，及酸澀的食物，如酸梅、未成熟味酸之水果，或是一些辛熱食品，如油炸物、辣椒、胡椒、芥末等等，也都應(yīng)該避免在經(jīng)期內(nèi)食用，以免造成血液不流暢的狀況。
中醫(yī)反對女性經(jīng)期內(nèi)吃冰，西醫(yī)則認(rèn)為百無禁忌。亞東紀(jì)念醫(yī)院婦產(chǎn)部主治醫(yī)師周龍生指出，經(jīng)血是子宮內(nèi)膜的剝落，藉由子宮的收縮將經(jīng)血排出，而吃冰時，腸胃的溫度下降，影響到子宮收縮變差，經(jīng)血較難排出，於是形成血塊，子宮為將血塊排出，只得加大收縮的力度，這是吃冰可能造成經(jīng)痛的原因。
但周醫(yī)師表示，西醫(yī)不排斥任何的食物，就連坐月子都可以吃冰，雖然吃冰可能因此導(dǎo)致子宮收縮造成經(jīng)痛，但這些血塊都可以經(jīng)由身體體內(nèi)機制而排出，女性可以不必過份擔(dān)心。不過若因吃冰而有過度經(jīng)痛的情形發(fā)生時，就應(yīng)至婦產(chǎn)科檢查是否有其他疾病的可能。
川芎是一味中藥材，它有著活血化瘀的作用，而且對于調(diào)理體質(zhì)也有好處，當(dāng)然也是可以吃的一種藥材，可以和很多的食物一起搭配燉湯，比如說陳皮和鴨肉就是它不錯的選擇，來看看陳皮川芎燉鴨湯的制作方法和它的保健功效作用。
陳皮川芎燉鴨湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素B、C、E、膳食纖維、鈣、鐵、磷、銅、鋅
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
陰盛偏寒體質(zhì)、脾胃虛寒者等不宜多食
陳皮川芎燉鴨湯
所需材料
鴨肉200克、青蘿卜100克、陳皮10克、姜片10克、鹽適量、雞精適量、川芎10克、
陳皮川芎燉鴨湯的做法
1、鴨肉在清洗的過程中，將內(nèi)臟全部去除掉，而且血水也要洗干凈。
2、隨后將鴨肉切成塊狀，不需要太大，還要用開水進行焯燙，去除腥味。
3、蘿卜直接去皮洗凈切塊。陳皮洗凈切絲，備用。
4、這時鍋內(nèi)放入清水，不要太少，因為是做湯。將鴨肉、生姜、川芎、陳皮放入鍋中，大火煮沸。
5、煮沸之后將蘿卜放入，用小火燉兩個小時。
6、最后開始調(diào)味，放入適量的食鹽、味精，等融化了就可以吃了。
陳皮川芎燉鴨湯的功效與作用
這道湯給人體帶來的好處：潤肺止咳、理氣化痰、美容養(yǎng)顏等等的作用。蘿卜中的維生素C和微量元素鋅，可以提高人體的免疫力，增強疾病抵抗的能力，而且蘿卜中的芥子油可以促進腸胃的蠕動速度，從而有效的打開人們的胃口，增加食欲。陳皮可以化痰，尤其是在咳嗽的時候食用。老鴨可以排除體內(nèi)的毒素，在夏季，體內(nèi)的毒素比較多，需要及時排出，那么鴨肉就很不錯。川芎活血行氣，也有止咳的功效。這道食譜就是幫助人體調(diào)理身體，體質(zhì)虛弱的人不要錯過。
陳皮川芎燉鴨湯具有潤肺止咳的作用，對于理氣強身來說起到了很好的保健功效和作用，而且也可以有滋陰化痰的功效，對于排毒來說也有一定的好處，所以說這樣的養(yǎng)生保健的話食譜可以經(jīng)常食用，對于身體健康來說有一定的好處。
在我們的飲食文化當(dāng)中，涼菜是我們餐桌上不可缺少的菜種，在我們?nèi)粘Ｉ钪形覀円彩菚⒁恍┘竟?jié)蔬菜來制作涼菜的，像涼拌黃瓜之類的，其實生活中還是很多其他的涼菜的做法的，比如說這道蜂蜜拌白蘿卜，一起來看看詳細的制作方法吧。
蜂蜜拌白蘿卜的做法
首先我們還是先準(zhǔn)備材料：白蘿卜一個，蜂蜜適量。
制作方法媽網(wǎng)簡單的歸為以下幾點：
1、白蘿卜切成細絲。
2、把白蘿卜絲放到一個大碗中。
3、往白蘿卜絲里加入適量的蜂蜜，喜歡甜的可以多加一些。
4、把蜂蜜和蘿卜絲拌勻腌制一會兒，開始滿滿的一大碗蘿卜一會就變少許多，這時候會有好的蘿卜汁。
5、天氣熱的時候可以把白蘿卜放到冰箱里冷藏一會兒味道更佳，這時候就可以吃蘿卜，喝蜂蜜蘿卜汁。
白蘿卜中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素，維生素C能防止皮膚的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮膚的白嫩。白蘿卜是可以很好的理氣化痰、生津止咳，還可補腎益氣，緩解咳嗽。維生素A和維生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌癥，也可以預(yù)防老化及動脈硬化等。蜂蜜是有補中緩急，潤肺止咳，潤腸燥、解毒、美容養(yǎng)顏等功效。兩者搭配食用是可以很好的補益肺腎，可提高人體抗病能力，所以對老年體弱的慢性支氣管炎兼咳嗽痰多患者，也有一定療效。
這道蜂蜜拌白蘿卜的做法，不知道大家現(xiàn)在有沒有學(xué)會制作了呢?這道菜的做法是不難的，而且對身體健康是非常的有滋補的效果的，大家是可以學(xué)習(xí)制作的，這樣也是可以很好的用來招待客人的，所以是我們不錯的一個選擇。
陳皮大家都吃過的吧，是一種很常見的中藥材，它和橘子皮可有很大的區(qū)別哦，陳皮是可以入藥的，可以有健脾止咳化痰的作用，陳皮可以有很多的利用方法，來看看陳皮化痰酒的泡制方法，可以有止咳化痰的作用。
營養(yǎng)價值:
每日2次，每次飲服10-20毫升
適宜人群:
適用于支氣管炎之咳嗽、氣急、痰多色白等
禁忌人群:
無明顯禁忌，若無以上病癥等人群需謹(jǐn)慎飲用
所需材料
陳皮60克、白酒500毫升
陳皮化痰酒的做法
將陳皮制為粗末，放容器中，倒入白酒，密閉浸泡3日即成。
功效與作用
陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮。陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、維生素C等成分。它所含的揮發(fā)油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣，增加食欲。陳皮味苦、辛，性溫;歸肺、脾經(jīng);有理氣健脾、燥濕化痰作用;常用于胸脘脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多。陳皮與酒合用，共奏健脾理氣、燥濕化痰、止咳之功。陳皮和白酒的搭配可以有很好的保健的作用，對于經(jīng)常出現(xiàn)的咳嗽啊或者是咳痰有很好的保健的作用，而且還可以有健脾胃的效果，對于順氣排毒有好處，大家可以試試這樣的保健酒。
陳皮可以泡酒飲用，可以補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以讓身體變得更加的舒適的哦，營養(yǎng)均衡健脾滋陰潤肺，適合各類的人群食用。同時這樣的保健酒可以有順氣化痰的作用，對于提高免疫力有好處，大家可以試試。
青蘿卜也是蘿卜的一種，是淺綠色，它的口感要比普通的蘿卜更加的清脆爽口，不是很辣的那種，可以生吃，也可以做各種的美食哦。青蘿卜可以補充纖維素，同時也有潤肺的作用，今天介紹的這道青蘿卜鴨湯可以有化痰理氣的作用，還可以保護呼吸道，來看看吧。
青蘿卜鴨湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素B、C、E、膳食纖維、鈣、鐵、磷、銅、鋅
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
陰盛偏寒體質(zhì)、脾胃虛寒者等不宜多食
所需材料
鴨肉200克、青蘿卜100克、陳皮10克、姜片10克、鹽適量、雞精適量
青蘿卜鴨湯的做法
1、鴨肉洗凈斬塊，入沸水汆燙;青蘿卜去皮切塊;陳皮洗凈浸軟，切絲。
2、將鴨肉、青蘿卜、姜片、陳皮放入鍋中，加入清水煮沸，轉(zhuǎn)小火燉2小時，加鹽、雞精調(diào)味即可。
功效與作用
青蘿卜具有消積、祛痰、利尿、止瀉的功效。陳皮具有理氣健脾、燥濕化痰的功效。老鴨具有清熱排毒、滋陰補肺、增強人體免疫力和潤燥養(yǎng)顏的功效。此湯具有潤肺止咳、理氣化痰、清熱排毒、滋陰潤燥、利尿止瀉的功效。青蘿卜和鴨肉一起吃，可以有祛濕化痰的作用，對于健脾胃有好處，而且還可以有美容養(yǎng)顏的作用，對于去燥去火氣有好處，而且還可以有滋陰的作用，這樣的搭配方式是不錯的選擇呢。
青蘿卜鴨湯的做法以及它的食療功效，你都有所了解了吧，青蘿卜鴨湯的制作方法很簡單的哦，可以有潤肺止咳的作用，對于化痰有好吃，而且還可以有去濕氣的效果呢，對于去燥去火氣有好處，也適合夏季食用，對于滋陰去火有一定的效果，大家可以試試。
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