椰汁西米露---生津解暑增強(qiáng)食欲
夏季解暑養(yǎng)生湯。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！鄙鐣粩喟l(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報(bào)復(fù)我們的身體。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《椰汁西米露---生津解暑增強(qiáng)食欲》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
聞到椰香味道就是會使得我們頓時想要吃東西，椰汁也是非常的清甜，椰汁搭配西米露是非常不錯的一個做法，椰汁和西米露搭配也是非常的經(jīng)典，很多朋友都是喜歡食用，下面我們就是一起來看看這款甜品的美味做法吧。
椰汁西米露的做法
材料：西米、椰奶
做法：
1、放半鍋水，大火燒開，轉(zhuǎn)中火，加入西米，邊煮邊攪拌。
2、煮至西米中心只剩一個小圓點(diǎn)的時候，關(guān)火，把西米撈出過冷水。
3、接著再煮半鍋水，水開后加入西米繼續(xù)煮，一直到西米全透明的時候，撈出沖冷水。
4、最后把煮好的西米放入椰奶中，可冰鎮(zhèn)后食用也可直接食用。加入喜歡吃的水果味道會更好。
對于椰汁我們就是不喝，光聞到就是會使得人們食欲大增，椰汁中也是含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，以及果糖、葡萄糖等，我們在夏季食用是可以很好的解暑，西米是有很好的美容養(yǎng)顏的作用，是可以幫助我們滋潤肌膚，很好的防止肌膚的干燥，也是我們健脾胃和養(yǎng)肺的佳品。我們食用這款食物是可以生津解暑，對于利尿解毒也是有不錯的功效。但是我們要注意一次性不要喝太多，喝多了是會使得我們出現(xiàn)消化不良的狀況。孕婦喝椰汁西米露是完全沒有問題的，但是最好是要自己弄的。如果是外面買的，可能會添加一些不明成分，少量吃一點(diǎn)解解饞還是可以的，但不要多吃。
我們是可以很好的自己制作出來，在夏季喝上一些是非常不錯的享受。很多人都是喜歡把椰汁西米露冰鎮(zhèn)后在食用，這對我們身體健康其實(shí)是非常不利，大家也是不要長期的食用，因?yàn)槭强赡軙黾芋w重，甚至是會影響到腸胃健康。
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西瓜是大家都喜歡吃的一種水果類型，而且營養(yǎng)物質(zhì)是比較豐富的呢，它可以有很好的促進(jìn)食欲的作用，因?yàn)楹械乃直容^多，利尿消腫，而且還可以生津止渴的哦，你知道除了直接吃西瓜，還怎么吃嗎，來看看西瓜椰汁的做法，適合夏季，清熱解暑。
西瓜椰汁
食療功效:清熱解暑、生津止渴、補(bǔ)益脾健胃、利尿消腫
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、維生素A、B、C、E、胡蘿卜素、糖類、鈣、鐵、鋅、磷、鈉
適宜人群:尤其適合暑熱煩渴、煩躁不安、小便不利等癥
禁忌人群:脾胃虛寒者、腹瀉者少食
西瓜椰汁所需材料
主要食材西瓜肉、椰汁、西瓜盅、白糖
西瓜椰汁的做法
1、將西瓜挖出部分，切成丁，在鍋中加入椰汁拌勻。
2、倒入切好的西瓜丁，將煮好的材料放入西瓜盅即可。
西瓜椰汁的功效與作用
西瓜具有清熱解暑、除煩止渴、降壓美容、利尿消腫、解酒毒的功效。椰子汁具有清涼消暑、生津止渴、強(qiáng)心、利尿、驅(qū)蟲、止嘔止瀉的功效。西瓜椰汁此飲品具有清熱解暑、生津止渴、補(bǔ)益脾胃、利尿消腫的功效。椰汁含有人體不可缺少，能激發(fā)體能的多種氨基酸，維生素B、維生素c、維生素E，可以預(yù)防心臟病等，能強(qiáng)健肌膚，滋潤止咳。
西瓜和椰汁一起搭配可以有清涼解暑的作用，是夏季不錯的養(yǎng)生飲品之一哦，而且還可以起到健脾胃的作用。
這道西瓜椰汁的制作方法不妨自己在家試試吧，清涼解暑，是不錯的夏季消暑的飲品之一，西瓜可以有美容降壓的作用，和椰汁搭配的話可以有健脾生津止渴的作用，大家可以回去自己制作一下，口感好，是絕對美味的飲品哦，趕緊試試吧。
現(xiàn)在人的生活飲食要比20世紀(jì)的時候多處很多，就那平時飲用的夏日冷飲來說，隨著現(xiàn)在西方文化的流行，很多西方比較有特色的冷飲，在我國就非常的流行，而且也很受現(xiàn)在兒童和年輕人的喜愛，其中有一種叫做椰汁西米露的夏日冷飲，不但非常的解暑，而且口味也非常的獨(dú)特。
椰汁西米露的做法其實(shí)并不困難，制作它的原材料也都是我們平時可以見到的，比如說牛奶和椰子汁以及西米等，如果是您比較喜歡喝的話，不妨自己來制作一下。具體椰汁西米露做法如下：
做法一
基本材料西米、椰粉、鮮奶一袋。
1.鍋中燒開水，改小火，把西米直接放進(jìn)鍋中煮。煮的過程中要不斷地?cái)嚢?，開始的時候有些渾濁，不管，繼續(xù)攪。慢慢的，就發(fā)現(xiàn)西米變得透明起來。等到西米心里還有一個小白點(diǎn)的時候，關(guān)火。
各式西米露成品(20張)
2.把煮好的西米過涼水，這時候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。
3.鍋里加水燒開改小火，倒入一小袋椰粉，加入幾粒冰糖，兩勺白糖，倒入一袋鮮牛奶繼續(xù)煮。時間自己掌握。
4.將煮好的椰奶倒入西米中，放涼，可以加入西瓜。放冰箱冰鎮(zhèn)。
做法二
原料：西米100克，椰汁1聽(大約255毫升)，白糖20克、濕淀粉25克
制法：
1、西米入水中泡透。
2、鍋內(nèi)加水燒開，放入白糖、椰汁、西米稍煮，用濕淀粉勾芡即可。
做法三
原料：西米、椰汁、白糖(可要可不要)
制法：
1.鍋中燒開水，加入適量白糖，待水沸騰后;
2.將西米倒進(jìn)鍋中攪拌3-5分鐘分鐘(西米心里可能還有小白點(diǎn));
3.隨后，把鍋蓋上15分鐘左右;
4.待涼后，放進(jìn)冰柜冷藏更佳。
建議:
西米不要浸泡;
因?yàn)?，西米?jīng)冷水浸泡后會碎掉。
加入煉奶;
煮椰汁西米露時，在椰汁(針對市面的椰樹牌椰汁，因?yàn)?，這種椰汁一般是普通飲用口感比較淡味)里加入一鐵勺的煉奶，這樣的話味道會更佳香濃(但主要根據(jù)個人而定)。
椰汁西米露的做法其實(shí)是有很多的，本文就針對性的為您介紹了上述三種比較簡單的做法，您可以嘗試一下。其實(shí)椰汁西米露不單是口感比較好，而且對于強(qiáng)心、利尿、解暑等一樣具有非常不錯的效果，尤其是所含的椰汁，對于女性而言更是最天然的肌膚保養(yǎng)品。
芒果椰汁西米露是一道常見的飲品，在很多的飲品店里面，通常都是有芒果椰汁西米露賣的。對于飲品店的所有員工而言，芒果椰汁西米露的做法都是基本掌握的，這也是他們上崗的基本要求。但是對于一般人來說，通常是不會做芒果椰汁西米露的，因?yàn)樵诖蠖鄶?shù)人的心中，一般是把芒果椰汁西米露就當(dāng)作是一道食品而已。
芒果椰汁西米露在我們的現(xiàn)實(shí)生活中是普遍存在的，而且喜歡喝芒果椰汁西米露的人還是很多的，這和芒果、椰汁以及西米都是很有關(guān)系的。通常對于這三樣食品，大家都是有一定的了解的。那么，下面就來說說芒果椰汁西米露的做法。
主料：椰汁2聽、西米100克、芒果1個
調(diào)料：白砂糖適量、水適量
芒果椰汁西米露的做法
1.鍋內(nèi)加水煮開，煮開后加入西米，并用湯匙不停的來回?cái)嚢琛?/p>
2.煮至5分鐘停火，加蓋燜上5分鐘。
3.把燜好的西米撈出過涼水，這時西米的外表已經(jīng)呈透明狀。這時，內(nèi)部還是有很大的白點(diǎn)兒。
4.鍋內(nèi)再次加入清水煮開，把在過冷水的西米撈出再次放入煮鍋煮約5分鐘，西米中間只有一個小小的白點(diǎn)兒?；鸷笤贍F5分鐘。5分鐘后，這時的西米已經(jīng)呈透明狀了。撈起西米，放入涼開水中。
以上為西米的煮法，下文才真正開始做芒果椰汁西米露。
5.把椰汁倒入到保鮮盒中。
6.把浸在涼開水的西米撈出，瀝干水分加入椰汁中。加入適量的白糖。
7.蓋上保鮮蓋。放入冰箱冷藏1—2小時。使西米充分的吸足椰汁。
8.把芒果切成丁，放入料理機(jī)中打成芒果泥。芒果的切法點(diǎn)擊這里。
9.把冰好的椰汁西米露倒入杯中，加入打好的芒果泥拌勻就可以開動咯。
烹飪技巧
1、我用的是聽裝椰汁，它的味道比較淡，我又喜甜，所以又加了些白糖。
2、如果不加芒果，做法的前三步就是椰汁西米露了。
3、做好的西米露最好要盡快喝完，冰一小時左右的西米吃起來QQ的。可放了一天的西米再吃起來只軟不Q了。
4、夏日喜涼的可以再在里面加些冰塊。我不大喜歡涼哈，喝的時候還要放微波爐里加溫咧。這個看個人喜好吧。
通過上面文章關(guān)于芒果椰汁西米露的做法的詳細(xì)介紹，相信大多數(shù)人應(yīng)該已經(jīng)對于芒果椰汁西米露的做法有了很大程度的掌握。有了這次的了解，對于我們以后的生活還是有好處的，因?yàn)樵诖蠹乙院蟮纳钪?，我們就可以按照上面介紹的方法來肚子完成芒果椰汁西米露的制作了。
楊桃是一種很常見的食材，屬于南方的水果類型，它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，還可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)以及微量元素，對于提高免疫力有好處，還可以促進(jìn)新陳代謝的呢，楊桃可以和很多的食物一起吃，來看看楊桃橙汁的具體的做法，可以強(qiáng)免疫還可以生津解暑。
楊桃橙汁
食療功效:生津解暑、化痰止咳
營養(yǎng)價值:碳水化合物、維生素C、蔗糖、果糖、葡萄糖、蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2、鈣、鉀、鎂、蛋白質(zhì)
適宜人群:適宜高血壓、高血脂、暑熱煩渴、便秘等患者食用
禁忌人群:腎病患者應(yīng)忌口
所需材料
主要食材楊桃、柳橙、檸檬、蜂蜜
做法
1將楊桃洗凈，切塊;柳橙洗凈，切塊備用。
2將楊桃放入半鍋水中，煮開后轉(zhuǎn)小火熬煮4分鐘，放涼。
3將楊桃倒入榨汁機(jī)中，加入柳橙和蜂蜜、檸檬汁攪打均勻即可。
功效與作用
楊桃能利小便、解酒毒、生津止渴，含有大量的揮發(fā)性成分，可清熱利咽。柳橙保護(hù)人體增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，抑制癌細(xì)胞生長，其中柳丁的抗氧化成分含量是所有水果中最多的。楊桃柳橙汁具有生津解暑、控制血壓血糖、化痰止咳等功效。楊桃和橙子一起吃的話可以有解油膩的作用，還可以促進(jìn)新陳代謝，對于抗氧化有一定的好處，還可以控制血壓血糖的功效，可以提高免疫力，還可以止咳化痰，促進(jìn)新陳代謝。
關(guān)于楊桃橙汁的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以有緩解緊張情緒的功效，老少皆宜，止咳化痰生津解暑強(qiáng)免疫，具有補(bǔ)虛助消化的作用。是不錯的清熱去火的食譜類型，大家可以試試。
椰子大家都吃過嗎，如果沒有吃過果肉的話椰子汁肯定不會錯過的吧，椰子是海南的一種水果，有豐富的營養(yǎng)價值，而且還有美容的作用，愛美的女性朋友們不妨試試小編推薦的椰子西米露吧，解暑滋補(bǔ)營養(yǎng)多。
椰子西米露的做法
1、把西米放進(jìn)清水里洗浸干凈。
2、把一鍋水煮沸，把西米放進(jìn)煮沸的水里。(注意：要一邊煮一邊用勺子攪拌，否則西米會粘鍋底)
3、煮到西米半透明，然后把西米和熱水隔開。
4、再煮一鍋沸水，把剛才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。
5、一直煮到全部透明，把沸水都到去。
6、煮一小鍋牛奶，放少許糖。(建議：用椰汁代替牛奶，椰汁會更加香，若不喜歡椰汁，牛奶也可以。)
7、把牛奶倒進(jìn)西米里一起煮，不用煮太久。
8、把煮好的西米牛奶放進(jìn)冰箱，直到冰凍。
9、把水果放到西米露里，最后就完成了。(注：大家可以因自己喜歡的水果放進(jìn)冰凍的西米露里)
椰子不管是可以食用，而且還可以藥物。椰子的果肉是一種補(bǔ)藥，它具有滋補(bǔ)，解暑，解渴的功效，而且椰子還可以做成椰子油，還可以加工成床墊等，所以椰子的利用價值高，藥用價值也很高。椰子屬植物類有機(jī)果實(shí)，無污染，含豐富維生素B、C、氨基酸和復(fù)合多糖物質(zhì)，椰子水富含蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素，可以有效的促進(jìn)細(xì)胞的生長，而且還可以經(jīng)常飲用，對于夏季解暑有一定的好處，而且還可以有美容養(yǎng)顏的作用，西米的營養(yǎng)也是比較豐富的哦，一起搭配食用，可以起到滋補(bǔ)的作用，營養(yǎng)價值極高。
關(guān)于椰子西米露的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都有所了解了吧，經(jīng)常這樣食用的話不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)素，而且還可以讓你變得更加的美麗哦，具有解暑滋補(bǔ)的作用，補(bǔ)充維生素和氨基酸，是不錯的補(bǔ)品。
大家都吃過芒果吧，芒果的種類也有不同，一般吃的就是青盲和普通的成熟的芒果，芒果有營養(yǎng)，而且是夏季解暑滋潤的必備選擇。芒果的吃法有很多的哦，可以做各種的甜品，下面就來看看芒果西米露的做法吧。
【芒果西米露】
主料：芒果一個西米30g
輔料：椰奶200g
步驟：
1.鍋里燒開水
2.倒入適量西米
3.繼續(xù)保持水沸騰的狀態(tài)，要用勺子一直攪動，不然西米很容易粘鍋。
4.等到西米都剩下中間一點(diǎn)小白點(diǎn)的時候，關(guān)火蓋上蓋子燜個10-15分鐘左右，全部變成透明的就可以了
5.將煮好的西米過涼白開水沖洗至晶瑩剔透不粘連
6.放入大碗里，倒入椰奶
7.芒果取出果肉，分成兩份，一份果肉大塊，一份小塊
8.小塊的芒果肉用料理機(jī)攪打成芒果泥
9.倒入椰奶碗里
10.再加大塊的芒果肉
11.拌勻后放冰箱冷藏半小時就可以啦
每天夏季時，芒果的成熟期，它的味道甜美，適合做些飲品，加入西米露，簡單是夏季超愛喝的，接下來就跟小編來學(xué)習(xí)它的做法吧。芒果的含水量較高，約為82%.每100克含有66千卡熱量。未成熟的果子含有淀粉，成熟轉(zhuǎn)為糖。 由于芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。所以說經(jīng)常吃一些芒果的話不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以讓你的皮膚變得更加的水潤哦，對于滋潤皮膚有很好的作用和功效，是夏季不錯的選擇，大家不妨試試吧。
上面介紹了芒果西米露的做法，是不是大家也都學(xué)會了呢，這樣的水果在春夏季的時候都可以買到，而且價格是比較便宜的。做法也很多，經(jīng)常食用的話可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，具有抗衰老的作用哦，大家不妨試試。
說到楊梅，大家都是不會陌生的，楊梅吃起來的味道酸甜可口，是特別美味的水果選擇，在平時很多人都愛吃楊梅，對我們的健康是有好處的，是一個開胃的好選擇，而且楊梅制作成楊梅湯吃也是很不錯的，那么我們要如何制作，下面就讓大家一起看看吧。
楊梅湯的材料
楊梅500克、白糖300克。
楊梅湯的做法
1、首先將新鮮楊梅用淡鹽水浸泡20分鐘，隨后用水沖洗干凈，瀝干水分。
2、接著將之放入適量的白糖進(jìn)行腌制，差不多10分鐘。
3、等腌制好之后，就將之倒入鍋中。先用大火熬煮，隨后改小火。
4、在熬煮的過程中需要不斷的攪拌，熬煮好，將之放涼。
5、等涼透了，將之放入無水無油干凈容器中，密閉冷藏，盡快食用。
楊梅湯的食用功效
楊梅湯可以開胃生津、消食解暑等等的功效。楊梅湯中的有機(jī)酸含量很豐富，而且維生素C的含量也十分豐富，對于血脂有一定的抑制作用，從而阻止了癌細(xì)胞在體內(nèi)生成的功效?？拱┕π鞘置黠@的。它所含的果酸還能開胃生津，消食解暑，并且還阻止了體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化，有助于減肥。夏季的福利來了，大家可不要錯過，既美容又減肥，很適合夏季。
我們吃楊梅湯會對健康有所幫助，是很適合大家在平時吃的楊梅湯，經(jīng)常吃是可以幫助大家保護(hù)腸胃健康的，如果我們存在食欲不振的情況，那么我們選擇吃楊梅湯是不錯的，是我們解決身體不適的好選擇，所以大家可以經(jīng)常吃些楊梅湯。
很多朋友都是非常喜歡吃燒烤的，燒烤現(xiàn)在海鮮也是非常的豐富的，烤魚就是我們很多人都非常喜歡的，比如說柑橘烤鱒魚就是我們很多人都非常喜歡吃的，酸酸的檸檬和橙汁味，今天，我們大家就是一起來看看柑橘烤鱒魚的制作方法是什么吧。
一、柑橘烤鱒魚的材料:
檸檬1個，切薄片，萊姆(青檸)1個，切薄片，小紅洋蔥1個，切片，剁碎的新鮮歐芹4湯匙，橙汁125毫升，橄欖油2茶匙，大蒜2瓣，剁成末，干芥末1/4茶匙，迷迭香干1/4茶匙，弄碎，現(xiàn)磨的黑胡椒粉適量，鱒魚4條，每條約225克，洗凈，植物油適量
二、柑橘烤鱒魚的做法:
1、把檸檬、萊姆和洋蔥片放入淺盤中，加入歐芹、橙汁、橄欖油、大蒜、芥末、迷迭香和胡椒粉，攪拌均勻。
2、將魚放在淺盤中翻動，使表面沾滿混合物。蓋好后放入冰箱。約腌1小時。
3、炭烤爐預(yù)熱至高溫?？炯苡娩X箔包起來，然后在鋁箔上打孔，噴上植物油。(油不要噴到熱的烤架上。)
4、用魚鏟把魚移到包有鋁箔的烤架上。把腌汁過濾到小燉鍋中，保留檸檬、萊姆和洋蔥片備用。用小火加熱腌汁。
5、魚離熱源約13厘米，烤炙6至8分鐘，期間不時給魚刷些腌汁。
6、輕輕把魚翻轉(zhuǎn)，刷上腌汁。把檸檬、萊姆和洋蔥片均勻地放在魚上，然后再烤炙6至8分鐘。趁熱上桌。
檸檬是可以很好的生津解暑開胃的，檸檬含有維生素C和維生素p，是可以很好的增強(qiáng)血管彈性和韌性，是可以很好的預(yù)防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀，鱒魚是含有高度不飽和脂肪酸以及卵蛋白，是非常的營養(yǎng)滋補(bǔ)的，有很好的暖胃和中、止瀉的作用。
看了上面的介紹，相信大家也是很好的知道了這道柑橘烤鱒魚的做法了，這對于喜歡吃燒烤的朋友來說是非常的有幫助的，大家是可以按照上面的做法，進(jìn)行自己嘗試制作的，可以在朋友面前很好的秀一秀，還能夠很好的展現(xiàn)自己的魅力的。
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