柑橘烤鱒魚——生津解暑開胃
夏季解暑養(yǎng)生湯。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早?!鄙鐣粩喟l(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“柑橘烤鱒魚——生津解暑開胃”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
很多朋友都是非常喜歡吃燒烤的,燒烤現(xiàn)在海鮮也是非常的豐富的,烤魚就是我們很多人都非常喜歡的,比如說柑橘烤鱒魚就是我們很多人都非常喜歡吃的,酸酸的檸檬和橙汁味,今天,我們大家就是一起來看看柑橘烤鱒魚的制作方法是什么吧。
一、柑橘烤鱒魚的材料:
檸檬1個,切薄片,萊姆(青檸)1個,切薄片,小紅洋蔥1個,切片,剁碎的新鮮歐芹4湯匙,橙汁125毫升,橄欖油2茶匙,大蒜2瓣,剁成末,干芥末1/4茶匙,迷迭香干1/4茶匙,弄碎,現(xiàn)磨的黑胡椒粉適量,鱒魚4條,每條約225克,洗凈,植物油適量
二、柑橘烤鱒魚的做法:
1、把檸檬、萊姆和洋蔥片放入淺盤中,加入歐芹、橙汁、橄欖油、大蒜、芥末、迷迭香和胡椒粉,攪拌均勻。
2、將魚放在淺盤中翻動,使表面沾滿混合物。蓋好后放入冰箱。約腌1小時。
3、炭烤爐預(yù)熱至高溫??炯苡娩X箔包起來,然后在鋁箔上打孔,噴上植物油。(油不要噴到熱的烤架上。)
4、用魚鏟把魚移到包有鋁箔的烤架上。把腌汁過濾到小燉鍋中,保留檸檬、萊姆和洋蔥片備用。用小火加熱腌汁。
5、魚離熱源約13厘米,烤炙6至8分鐘,期間不時給魚刷些腌汁。
6、輕輕把魚翻轉(zhuǎn),刷上腌汁。把檸檬、萊姆和洋蔥片均勻地放在魚上,然后再烤炙6至8分鐘。趁熱上桌。
檸檬是可以很好的生津解暑開胃的,檸檬含有維生素C和維生素p,是可以很好的增強(qiáng)血管彈性和韌性,是可以很好的預(yù)防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀,鱒魚是含有高度不飽和脂肪酸以及卵蛋白,是非常的營養(yǎng)滋補(bǔ)的,有很好的暖胃和中、止瀉的作用。
看了上面的介紹,相信大家也是很好的知道了這道柑橘烤鱒魚的做法了,這對于喜歡吃燒烤的朋友來說是非常的有幫助的,大家是可以按照上面的做法,進(jìn)行自己嘗試制作的,可以在朋友面前很好的秀一秀,還能夠很好的展現(xiàn)自己的魅力的。
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柑橘是我們經(jīng)常吃的一種水果類型,而且口感酸甜可口,營養(yǎng)物質(zhì)比較多,柑橘中含有的纖維素啊,維生素礦物質(zhì)比較多,還可以促進(jìn)食欲,具有開胃的作用,怎么吃最好呢,今天介紹柑橘山楂糖水的制作方法哦,可以有清熱解毒的作用,還可以開胃消食。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、維生素B、C、胡蘿卜素、碳水化合物、糖分、粗纖維、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用,尤其適合胃口不佳,消化不良者
禁忌人群:
脾胃虛寒,胃腹寒疼者
柑橘山楂糖水
所需材料
甘蔗80克、山楂30克、柑橘1個、白糖適量
柑橘山楂糖水的做法
1、甘蔗去皮洗凈,切段;山楂洗凈泡軟;柑橘去皮掰半。
2、鍋中加入適量清水煮沸,倒入山楂、甘蔗,轉(zhuǎn)小火煮15分鐘。
3、放入柑橘、白糖,攪拌均勻,再煮至沸騰即可。
柑橘山楂糖水的功效與作用
橘子具有開胃理氣、生津潤肺、和胃利尿、化痰止咳、美容、消除疲勞的功效。甘蔗具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥的功效。山楂具有健脾開胃、消食化滯、活血化痰、降壓降脂、強(qiáng)心的功效。柑橘山楂糖水具有清熱解暑、開胃消食、利尿止渴、滋陰潤燥、化痰止咳的功效。這道湯品可以有去火氣的作用,特別是對于有食欲不振啊還有咳嗽咳痰的情況有一定的改善的作用和效果,而且還可以有緩解嘔吐腸胃不適的作用。
這道柑橘山楂糖水,大家都學(xué)會了吧,方法很簡單,很適合容易上火的人群食用哦,可以有滋陰潤燥的作用,而且山楂還可以有開胃健脾的作用,同時也可以有滋陰的效果呢,經(jīng)常吃是不錯的選擇,同時也可以有緩解食欲不振的功效。
說到楊梅,大家都是不會陌生的,楊梅吃起來的味道酸甜可口,是特別美味的水果選擇,在平時很多人都愛吃楊梅,對我們的健康是有好處的,是一個開胃的好選擇,而且楊梅制作成楊梅湯吃也是很不錯的,那么我們要如何制作,下面就讓大家一起看看吧。
楊梅湯的材料
楊梅500克、白糖300克。
楊梅湯的做法
1、首先將新鮮楊梅用淡鹽水浸泡20分鐘,隨后用水沖洗干凈,瀝干水分。
2、接著將之放入適量的白糖進(jìn)行腌制,差不多10分鐘。
3、等腌制好之后,就將之倒入鍋中。先用大火熬煮,隨后改小火。
4、在熬煮的過程中需要不斷的攪拌,熬煮好,將之放涼。
5、等涼透了,將之放入無水無油干凈容器中,密閉冷藏,盡快食用。
楊梅湯的食用功效
楊梅湯可以開胃生津、消食解暑等等的功效。楊梅湯中的有機(jī)酸含量很豐富,而且維生素C的含量也十分豐富,對于血脂有一定的抑制作用,從而阻止了癌細(xì)胞在體內(nèi)生成的功效??拱┕π鞘置黠@的。它所含的果酸還能開胃生津,消食解暑,并且還阻止了體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化,有助于減肥。夏季的福利來了,大家可不要錯過,既美容又減肥,很適合夏季。
我們吃楊梅湯會對健康有所幫助,是很適合大家在平時吃的楊梅湯,經(jīng)常吃是可以幫助大家保護(hù)腸胃健康的,如果我們存在食欲不振的情況,那么我們選擇吃楊梅湯是不錯的,是我們解決身體不適的好選擇,所以大家可以經(jīng)常吃些楊梅湯。
魚肉是我們吃的肉食中最多的一種,而且不同種類的肉食可以滿足不同人群的需要,有人喜歡吃淡水魚,有人喜歡吃深海魚,可以根據(jù)自己的口味選擇。不知大家對于虹鱒魚了解嗎,它可以有降壓降糖的作用哦,下面介紹烤鱒魚的做法。
柑橘烤鱒魚的材料:
檸檬1個,切薄片,萊姆(青檸)1個,切薄片,小紅洋蔥1個,切片,剁碎的新鮮歐芹4湯匙,橙汁125毫升,橄欖油2茶匙,大蒜2瓣,剁成末,干芥末1/4茶匙,迷迭香干1/4茶匙,弄碎,現(xiàn)磨的黑胡椒粉適量,鱒魚4條,每條約225克,洗凈,植物油適量
柑橘烤鱒魚的做法:
1.把檸檬、萊姆和洋蔥片放入淺盤中,加入歐芹、橙汁、橄欖油、大蒜、芥末、迷迭香和胡椒粉,攪拌均勻。
2.將魚放在淺盤中翻動,使表面沾滿混合物。蓋好后放入冰箱。約腌1小時。
3.烤爐加熱到高溫,然后烤架上面用鋁箔抱起來,然后在鋁箔上面打幾個孔,噴上植物油。(油不要噴到熱的烤架上。)
4.用鏟子把魚移到包郵鋁箔的烤架上面,然后把腌汁過濾到小燉鍋上面,保留檸檬,萊姆和洋蔥片備用,然后用小火加熱腌汁。
5.魚離熱源約13厘米,烤炙6至8分鐘,期間不時給魚刷些腌汁。
6.慢慢的把魚翻身,刷上腌汁,然后把檸檬萊姆和洋蔥片均勻的放在魚上面,然后在烤八分鐘,趁熱上桌就可以吃了。
柑橘烤鱒魚好吃,外表香脆,而且肉質(zhì)很鮮美,含有豐富的營養(yǎng)。它有豐富的動物蛋白質(zhì)和多種的維生素和礦物質(zhì),可以有降壓的作用,而且對于糖尿病的人群來說也是可以有效的調(diào)節(jié)血糖的一種食物。經(jīng)常食用對于人體有著很重要的作用。虹鱒魚一般在8月份開始產(chǎn)卵,到來年春天正好是小虹鱒魚長到半斤左右的時候,肉質(zhì)非常鮮美,是生吃和清烤的最佳原料。
關(guān)于柑橘烤鱒魚的做法大家都學(xué)會了嗎,在春季的時候吃紅租用是最好的季節(jié)了,它的肉質(zhì)鮮美,而且用清烤的做法是最能夠表現(xiàn)出它的營養(yǎng)的價值的,如果你喜歡吃虹鱒魚,不妨用這樣的方法烤一盤鮮美的虹鱒魚吧,味道很不錯哦。
聞到椰香味道就是會使得我們頓時想要吃東西,椰汁也是非常的清甜,椰汁搭配西米露是非常不錯的一個做法,椰汁和西米露搭配也是非常的經(jīng)典,很多朋友都是喜歡食用,下面我們就是一起來看看這款甜品的美味做法吧。
椰汁西米露的做法
材料:西米、椰奶
做法:
1、放半鍋水,大火燒開,轉(zhuǎn)中火,加入西米,邊煮邊攪拌。
2、煮至西米中心只剩一個小圓點的時候,關(guān)火,把西米撈出過冷水。
3、接著再煮半鍋水,水開后加入西米繼續(xù)煮,一直到西米全透明的時候,撈出沖冷水。
4、最后把煮好的西米放入椰奶中,可冰鎮(zhèn)后食用也可直接食用。加入喜歡吃的水果味道會更好。
對于椰汁我們就是不喝,光聞到就是會使得人們食欲大增,椰汁中也是含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,以及果糖、葡萄糖等,我們在夏季食用是可以很好的解暑,西米是有很好的美容養(yǎng)顏的作用,是可以幫助我們滋潤肌膚,很好的防止肌膚的干燥,也是我們健脾胃和養(yǎng)肺的佳品。我們食用這款食物是可以生津解暑,對于利尿解毒也是有不錯的功效。但是我們要注意一次性不要喝太多,喝多了是會使得我們出現(xiàn)消化不良的狀況。孕婦喝椰汁西米露是完全沒有問題的,但是最好是要自己弄的。如果是外面買的,可能會添加一些不明成分,少量吃一點解解饞還是可以的,但不要多吃。
我們是可以很好的自己制作出來,在夏季喝上一些是非常不錯的享受。很多人都是喜歡把椰汁西米露冰鎮(zhèn)后在食用,這對我們身體健康其實是非常不利,大家也是不要長期的食用,因為是可能會增加體重,甚至是會影響到腸胃健康。
楊桃是一種很常見的食材,屬于南方的水果類型,它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,還可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)以及微量元素,對于提高免疫力有好處,還可以促進(jìn)新陳代謝的呢,楊桃可以和很多的食物一起吃,來看看楊桃橙汁的具體的做法,可以強(qiáng)免疫還可以生津解暑。
楊桃橙汁
食療功效:生津解暑、化痰止咳
營養(yǎng)價值:碳水化合物、維生素C、蔗糖、果糖、葡萄糖、蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2、鈣、鉀、鎂、蛋白質(zhì)
適宜人群:適宜高血壓、高血脂、暑熱煩渴、便秘等患者食用
禁忌人群:腎病患者應(yīng)忌口
所需材料
主要食材楊桃、柳橙、檸檬、蜂蜜
做法
1將楊桃洗凈,切塊;柳橙洗凈,切塊備用。
2將楊桃放入半鍋水中,煮開后轉(zhuǎn)小火熬煮4分鐘,放涼。
3將楊桃倒入榨汁機(jī)中,加入柳橙和蜂蜜、檸檬汁攪打均勻即可。
功效與作用
楊桃能利小便、解酒毒、生津止渴,含有大量的揮發(fā)性成分,可清熱利咽。柳橙保護(hù)人體增強(qiáng)免疫系統(tǒng),抑制癌細(xì)胞生長,其中柳丁的抗氧化成分含量是所有水果中最多的。楊桃柳橙汁具有生津解暑、控制血壓血糖、化痰止咳等功效。楊桃和橙子一起吃的話可以有解油膩的作用,還可以促進(jìn)新陳代謝,對于抗氧化有一定的好處,還可以控制血壓血糖的功效,可以提高免疫力,還可以止咳化痰,促進(jìn)新陳代謝。
關(guān)于楊桃橙汁的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以有緩解緊張情緒的功效,老少皆宜,止咳化痰生津解暑強(qiáng)免疫,具有補(bǔ)虛助消化的作用。是不錯的清熱去火的食譜類型,大家可以試試。
椰汁西米露是大家熟悉的一種食物了,這樣的甜品食物吃起來的味道非常不錯,而且大家對椰汁西米露也是比較愛吃的,在平時我們經(jīng)常去吃椰汁西米露能夠?qū)】涤泻锰?,這樣是有助于我們健康養(yǎng)生的,那么具體椰汁西米露如何制作比較好,一起看看椰汁西米露的制作方法。
椰汁西米露的材料
西米、椰汁。
椰汁西米露的做法
1、首先將鍋中放入適量的清水,大火燒開。
2、等煮沸了,并加入西米,在煮的過程中,需要一直攪拌。
3、用中火煮,等西米只剩一個小圓點的時候,就可以關(guān)火了,隨后將之撈出,放入冷水中。
4、這時繼續(xù)將鍋中放入清水,等水開后,繼續(xù)放入西米。
5、等煮到西米透明了,就將之撈出,繼續(xù)放入冷水中。
6、最后將西米放入椰奶中,進(jìn)行均勻攪拌就可以吃了。
椰汁西米露的食用功效
椰汁西米露可以生津解暑、健脾養(yǎng)胃等等的功效。椰汁中含有水蛋白、果糖、葡萄糖、蔗糖、多種維生素等等的營養(yǎng)元素,對于夏季而言,是不錯的解暑神器。它可以及時將體內(nèi)的毒素排出,從而保證健康。西米是純淀粉制品,可以延緩皮膚的衰竭。它特別適合腸胃不好的人食用,很養(yǎng)胃。這道食譜,不僅美味,而且可以幫助腸胃消化。
而且我們吃椰汁西米露是可以幫助大家養(yǎng)生的,這樣對我們健康也是有好處的,上面給大家介紹了椰汁西米露的一些情況,我們對椰汁西米露應(yīng)該有所了解才行,大家在家里自己就可以制作椰汁西米露吃,是我們養(yǎng)生的時候不能錯過的,對大家健康很有好處。
西瓜是大家都喜歡吃的一種水果類型,而且營養(yǎng)物質(zhì)是比較豐富的呢,它可以有很好的促進(jìn)食欲的作用,因為含有的水分比較多,利尿消腫,而且還可以生津止渴的哦,你知道除了直接吃西瓜,還怎么吃嗎,來看看西瓜椰汁的做法,適合夏季,清熱解暑。
西瓜椰汁
食療功效:清熱解暑、生津止渴、補(bǔ)益脾健胃、利尿消腫
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、維生素A、B、C、E、胡蘿卜素、糖類、鈣、鐵、鋅、磷、鈉
適宜人群:尤其適合暑熱煩渴、煩躁不安、小便不利等癥
禁忌人群:脾胃虛寒者、腹瀉者少食
西瓜椰汁所需材料
主要食材西瓜肉、椰汁、西瓜盅、白糖
西瓜椰汁的做法
1、將西瓜挖出部分,切成丁,在鍋中加入椰汁拌勻。
2、倒入切好的西瓜丁,將煮好的材料放入西瓜盅即可。
西瓜椰汁的功效與作用
西瓜具有清熱解暑、除煩止渴、降壓美容、利尿消腫、解酒毒的功效。椰子汁具有清涼消暑、生津止渴、強(qiáng)心、利尿、驅(qū)蟲、止嘔止瀉的功效。西瓜椰汁此飲品具有清熱解暑、生津止渴、補(bǔ)益脾胃、利尿消腫的功效。椰汁含有人體不可缺少,能激發(fā)體能的多種氨基酸,維生素B、維生素c、維生素E,可以預(yù)防心臟病等,能強(qiáng)健肌膚,滋潤止咳。
西瓜和椰汁一起搭配可以有清涼解暑的作用,是夏季不錯的養(yǎng)生飲品之一哦,而且還可以起到健脾胃的作用。
這道西瓜椰汁的制作方法不妨自己在家試試吧,清涼解暑,是不錯的夏季消暑的飲品之一,西瓜可以有美容降壓的作用,和椰汁搭配的話可以有健脾生津止渴的作用,大家可以回去自己制作一下,口感好,是絕對美味的飲品哦,趕緊試試吧。
在炎熱的夏季,許多老人都喜歡吃點涼粉、涼皮、粉絲等粉類食品,可以解暑,還可以開胃。然而,從營養(yǎng)和消化上來看,消化和調(diào)節(jié)能力弱的老年人不適合吃粉絲、涼粉等。因為這些食物營養(yǎng)少、不利消化而且容易添加增白劑。推薦老年人常吃點蕨根粉。
蕨根粉的樣子看上去就是黑色的粉絲,它是從野生蕨菜的根里提煉出來的淀粉類做成的粉絲食品。因為蕨菜的根是紫色的,所以做出的粉絲也就成了黑粉絲。蕨根粉保留了蕨菜根里大部分營養(yǎng)(涼粉、粉絲營養(yǎng)與原料比損失的多且豆粉的不易消化),而蕨根對人體的保健作用是根莖類食物里名列前茅的,這也是符合顏色越深的,營養(yǎng)越高規(guī)律的又一個例子。
蕨根本身是一種藥食兩用的野生原始植物,既可入藥又可食用,主要由成分特殊的高級淀粉組成,它富含鐵、鋅、硒等多種微量元素和維生素及多種必需氨基酸,其維生素C含量每100克高達(dá)28.6毫克?!侗静菥V目》曾記載,蕨根有滑腸通便、清熱解毒、消脂降壓、通經(jīng)活絡(luò)、降氣化痰、幫助睡眠等功效。對咽喉疼痛、牙周炎、清火、瀉痢也有很好的食療效果。因此,非常適合老年人作為食療食品和夏季涼菜食用。
現(xiàn)在,一般超市都能買到蕨根粉,形狀有細(xì)粉絲狀的,也有寬條粉絲形狀的,如果打開,聞起來會有種藥味,價格比白粉絲稍貴一點,品質(zhì)以廣西、四川等地出產(chǎn)的品種最好。居民可以在夏季一次性多買一些回家,每次吃飯做一小袋(常見小袋包裝100克左右),具體吃法是:將適量蕨根粉倒入沸水中煮5分鐘左右(一定保證沒有硬芯),然后撈出用涼水過涼,就像粉絲的吃法一樣,然后就可以根據(jù)家人愛好,靈活變換做法,比如黃瓜絲拌蕨根粉、酸辣蕨根粉、雞絲蕨根粉等。
這里還要提醒,因為蕨根粉主要還是淀粉類食物,吃多了不利于消化,老年人還是最好在中午吃,每次別超過150克,糖尿病老人最好不吃。另外,不能吃涼的老人做蕨根粉時也可以不過涼水,軟硬程度也可以從煮的時間和過水的過程上自己掌握。(中國保健協(xié)會食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會會長孫樹俠)
楊桃是南方水果,口感酸甜,而且營養(yǎng)物質(zhì)也比較多,可以有補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)的作用和效果呢。你知道楊桃怎么吃比較好嗎,除了直接吃,也可以榨汁飲用,做甜品都可以哦,來看看楊桃柳橙汁的做法吧,可以有化痰止咳的作用呢。
楊桃柳橙汁
食療功效:生津解暑、化痰止咳
營養(yǎng)價值:碳水化合物、維生素C、蔗糖、果糖、葡萄糖、蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2、鈣、鉀、鎂、蛋白質(zhì)
適宜人群:適宜高血壓、高血脂、暑熱煩渴、便秘等患者食用
禁忌人群:腎病患者應(yīng)忌口
楊桃柳橙汁所需材料
主要食材楊桃、柳橙、檸檬、蜂蜜
楊桃柳橙汁的做法
1、將楊桃洗凈,切塊;柳橙洗凈,切塊備用。
2、將楊桃放入半鍋水中,煮開后轉(zhuǎn)小火熬煮4分鐘,放涼。
3、將楊桃倒入榨汁機(jī)中,加入柳橙和蜂蜜、檸檬汁攪打均勻即可。
楊桃柳橙汁的功效與作用
楊桃能利小便、解酒毒、生津止渴,含有大量的揮發(fā)性成分,可清熱利咽。柳橙保護(hù)人體增強(qiáng)免疫系統(tǒng),抑制癌細(xì)胞生長,其中柳丁的抗氧化成分含量是所有水果中最多的。楊桃柳橙汁具有生津解暑、控制血壓血糖、化痰止咳等功效。這樣的一款食譜可以有緩解便秘的作用,對于促進(jìn)新陳代謝是有好處的,而且也可以起到降壓降糖的功效,是不錯的一款抗氧化飲品。
楊桃柳橙汁的制作方法很簡單的哦,可以有提高體質(zhì)的作用,而且還可以解油膩的哦,這樣的一款飲品可以有促進(jìn)食欲抗氧化的作用,同時也可以有預(yù)防便秘的效果呢,是不錯的養(yǎng)生保健的飲品哦,日常生活中可以經(jīng)常吃這樣的水果。
梨,肉質(zhì)清爽可口,而且具有止咳化痰的作用和效果。梨的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,可以有增強(qiáng)免疫力的作用。梨的食用方法有很多,除了生吃以外,還可以熟吃,來看看梨絲甜瓜的做法,可以潤肺止咳。
梨絲甜瓜
食療功效:清熱解暑,生津止渴、清肺潤喉、祛痰止咳、利尿
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、果糖、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、膳食纖維、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可適用,尤其是肺熱咳嗽、咽喉發(fā)癢干痛者禁忌人群:脾胃虛寒者
梨絲甜瓜的做法
1梨洗凈,去蒂除核,切絲;香瓜洗凈,去蒂除籽,切絲。
2切好的梨絲和香瓜放入盤中,均勻地撒上白糖,拌勻即可。
梨絲甜瓜的功效與作用
梨具有祛痰止咳、保護(hù)心臟和肝臟、滋陰潤肺和幫助器官凈化和排毒的功效。甜瓜具有清熱解暑,除煩止渴、利尿的功效,用于暑熱所致的食欲不振、煩熱口渴、小便不利等癥。梨絲甜瓜具有清熱解暑,生津止渴、清肺潤喉、祛痰止咳、利尿的功效。
梨子具有很好的潤喉作用,能夠很好的減輕喉嚨疼痛的癥狀,可以將一個梨子切片榨成汁,這樣就會更加容易入口,如果怕冷或者是容易腹瀉的人最好食用溫?zé)岬睦孀又?。這樣的一道甜品可以有清熱去火的作用,利尿消腫的同時也可以清肺祛痰的哦。
關(guān)于梨絲甜瓜的做法大家都知道了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值高,最重要的是他們的養(yǎng)生效果不差,具有延年益壽,美容養(yǎng)顏的效果,清熱解暑生津止渴清肺潤喉,大家不妨試試看吧。
很多人都鐘愛榴蓮的味道,吃榴蓮榴蓮味道的一切美好的食物都是不能割舍的。榴蓮的吃法也是有很多的呢。比如說一些甜品,或者是冰淇淋等等都受到了很多的人贊美哦。榴蓮也是可以做冰淇淋的,一起來看看做法。
【榴蓮冰激凌】
【主料】
榴蓮160克、牛奶160克、淡奶油160克
【輔料】
白砂糖40克、蛋黃2個
【做法】
1.蛋黃加20克糖打散
2.倒入牛奶攪拌均勻
3.小火煮至濃稠,一定要小火,邊煮邊不停攪拌,變厚即可離火,不然就成蛋花湯了
4.這樣子差不多,放一邊冷卻
5.榴蓮兩塊
6.去核后重160克
7.壓成泥備用混合攪拌均勻,倒入可密封容器,放冰箱冷凍,一小時取出攪拌一下,攪拌4次即可
8.第二天一早,都凍住啦,放置10分鐘后再用刮球器刮真的很美味,從來沒吃過這么好吃的味道。
最近愛上榴蓮,榴蓮有緩解經(jīng)痛的功效,每次經(jīng)期時不敢吃些涼性食物,今天小編我做的這道冰品就能在經(jīng)期食用,不僅可以食用,還能緩解經(jīng)痛哦。榴蓮的營養(yǎng)價值很高,除含有很高的糖份外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白質(zhì)3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。榴蓮的味道特別,而且還有增強(qiáng)食欲的作用,做成冰淇淋的話可以有開胃解暑的作用,而且還很清爽的哦,大家平時的時候可以制作一下,營養(yǎng)健康的哦。
榴蓮冰激凌的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常食用的話不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以具有清熱解毒,防暑降溫的作用,還可以有開胃助消化的功效哦,大家不妨平時的時候吃一些營養(yǎng)價值高。
夏季很容易中暑,而且還會出現(xiàn)熱傷風(fēng)啊或者是很多疾病的出現(xiàn),所以要增強(qiáng)體質(zhì),減少中暑的情況發(fā)生,而且要注意多吃一些容易消化的食物,其實夏季應(yīng)該選擇自制山楂果茶,具有清涼舒爽的作用。
自制山楂果茶:
原料:山楂300克、干銀耳10克、冰糖50克。
做法:
1、山楂洗凈,去梗、去花蒂,切開去核,干銀耳泡發(fā)洗凈。
2、將處理好的山楂肉、泡發(fā)的銀耳,加約3倍的水放入砂鍋中。
3、大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煮40分鐘。
4、30分鐘時,放入冰糖煮化。
5、煮好的山楂銀耳湯,山楂和銀耳已經(jīng)非常軟糯,湯也比較濃稠了。
6、晾涼后,連湯帶料一起倒入攪拌機(jī)中,打碎成糊狀即可。
銀耳的加入增加了滋養(yǎng)作用,可以使果茶更加濃稠,還能在一定程度上減輕山楂的酸,減少糖量。做好的果茶,還可以加入糖桂花、或與酸奶調(diào)勻一起吃,味道都不錯。山楂果茶酸甜可口,開胃消食,濃稠滋潤,是值得推薦的養(yǎng)生飲品。果茶的顏色并不很漂亮,是因為很少加色素的。所以這樣的果茶是比較健康的,而且含有豐富的維生素和礦物質(zhì),對于促進(jìn)身體健康是有好處的,而且還可以防暑開胃助消化的哦,大家不妨試試,很不錯的夏季飲品。
自制山楂果茶的具體的做法,大家都學(xué)會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值是很豐富的,山楂是一種含有維生素很多的水果的類型,不僅營養(yǎng)豐富,清爽可口,夏季清涼解暑開胃消食首選,大家平時不妨多吃一些吧。
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