菠蘿飯——美容護(hù)膚促進(jìn)消化
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菠蘿是我們生活中常見(jiàn)的一種水果,營(yíng)養(yǎng)是非常的豐富,是含有多種身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),菠蘿的口感吃起來(lái)而是非常的清脆,是我們春季和夏季食用的佳品,下面小編就是為大家介紹一款菠蘿的美味做法。
菠蘿飯
材料:熟米飯,鮮菠蘿1個(gè),雞蛋1個(gè),青紅菜椒各半個(gè),青豆,玉米,洋蔥半個(gè),鮮蝦仁100克,熟腰果仁少許,耗油,油,鹽,雞精
做法:
1、首先將買來(lái)的新鮮的完整的菠蘿切成半,然后用小刀將里面的肉挖出來(lái),切成大小合適的丁,進(jìn)入鹽水里面浸泡大約半個(gè)小時(shí)左右,同時(shí)別忘記保留1/2個(gè)菠蘿殼做容器,將準(zhǔn)備的青紅椒切成小丁,將一個(gè)雞蛋磕入碗內(nèi),打散。
2、鍋中放入少許的食用油,待油燒至六成熱時(shí),倒入打散的雞蛋,快速翻炒成雞蛋碎,盛出備用;蝦仁過(guò)開(kāi)水湯熟;
3、鍋內(nèi)留底油,待油燒熱后依次放入準(zhǔn)備好的洋蔥、青紅椒、青豆、玉米,翻炒片刻后,加入香米飯,炒勻;
4、往鍋中加入已經(jīng)處理過(guò)的雞蛋碎、菠蘿丁、蝦仁,放入鹽、蠔油、雞精調(diào)味;
5、將炒好的菠蘿飯盛入菠蘿碗中,撒上熟腰果仁即可;
6、如果家里有烤箱的話,建議可以將燒好的菠蘿飯整個(gè)裹上錫紙放入烤箱中烤幾分鐘,這樣菠蘿的味道可以更好的融進(jìn)去。
功效:菠蘿里面含有豐富的維生素,而且含有的礦物質(zhì)也是非常的豐富,作為春夏季的應(yīng)季水果,我們經(jīng)常食用可以很好的幫助促進(jìn)腸胃的消化,尤其是對(duì)于想要減肥的人來(lái)說(shuō),也是可以起到不錯(cuò)的效果的,這主要是因?yàn)椴ぬ}含有粗纖維,食用后可以很好的增加腸胃的蠕動(dòng),而且菠蘿里面含有的豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是可以很好的起到一定的美容護(hù)膚的作用的。另外雞蛋我們都知道含有豐富的補(bǔ)充身體的蛋白質(zhì)和維生素,對(duì)于強(qiáng)壯身體和健腦益智是有很好的作用。鮮蝦是可以很好的補(bǔ)充礦物質(zhì)和微量元素。將這些食材搭配在一起,無(wú)疑可以給我們的身體補(bǔ)充很好的營(yíng)養(yǎng)。而且在這款菠蘿飯里還加入了一些辣椒,可以很好幫助我們開(kāi)胃。
相信經(jīng)過(guò)上面的介紹,大家也是對(duì)菠蘿的吃法有了更好的了解了,大家在食用菠蘿的時(shí)候一定是要很好的注意用鹽水浸泡一些,這樣是可以很好的避免過(guò)敏的反應(yīng),而且食用時(shí)候也是要很好的注意適量。
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我們?cè)谔鞖庋谉岬臅r(shí)候都是喜歡吃一些涼的東西,黑莓菠蘿涼面是一道非常不錯(cuò)的小吃,尤其是在天氣炎熱的時(shí)候,這種涼面是與普通涼面不一樣的,非常的清香酸甜,適合喜歡酸冷和不喜歡吃辣的朋友食用,下面我們就是來(lái)看看怎么制作這道黑莓菠蘿涼面吧。
黑莓菠蘿涼面的材料:
原料:細(xì)身意大利面100克·黑莓果醬適量·原味酸奶50克·菠蘿100克
主料:意大利面
香料:果醬調(diào)味料
種類:風(fēng)味/料理
黑莓菠蘿涼面的做法:
1、鍋中加適量水燒開(kāi),放入意面,加少許鹽煮5-6分鐘,撈起后過(guò)冷開(kāi)水瀝干備用。
2、菠蘿切丁或用模具切出花型備用,可依個(gè)人喜歡對(duì)份量做增減;黑莓果醬與酸奶拌勻。
3、將黑莓奶漿盛入盤中,放上意面,再撒上菠蘿丁。食用時(shí)拌勻即可。
黑莓是微量元素錳來(lái)源的最佳途徑,我們食用一把黑莓是可以滿足我們錳日常需求量的50%,而錳是有助于我們?nèi)梭w形成結(jié)締組織,對(duì)強(qiáng)壯骨骼是非常的重要的。預(yù)防是建議多食用一些黑莓的,因?yàn)楹谳腥~酸是可以促進(jìn)健康細(xì)胞的分裂的,是可以降低新生兒脊柱裂等出生缺陷。
我們食用菠蘿是可以很好的促進(jìn)消化,能夠有效分解食物中蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動(dòng)。菠蘿汁有降溫的作用,并能有效預(yù)防支氣管炎。
通過(guò)上面的介紹,相信大家也是很好的了解了黑莓菠蘿涼面的制作方法了,我們是可以嘗試按照上面的方法進(jìn)行制作的,其實(shí)我們是可以很好的自己進(jìn)行研究的,畢竟每個(gè)人的口味是不一樣的,搭配自己喜歡的食材,做出自己喜歡的口味,是非常的享受的。
說(shuō)起水果,真的是種類繁多哦,比如說(shuō)南方的一些水果,還有北方盛產(chǎn)的一些水果,口感不同,價(jià)格不同,適合的人群也是不同的。菠蘿大家都不陌生的吧,它的吃法也比較多,營(yíng)養(yǎng)豐富,促進(jìn)消化,來(lái)看看菠蘿蘋果汁的做法。
菠蘿蘋果汁
食譜原料
菠蘿半個(gè)、大蘋果5個(gè),這是榨一升果汁的量。
制作方法
1、菠蘿去皮、切片,為去除容易引起過(guò)敏的物質(zhì),要先在鹽水中浸泡15分鐘,沖洗干凈。
2、用榨汁機(jī)把菠蘿榨成汁。
3、把菠蘿渣從渣桶中取出備用。
4、把蘋果榨成汁,讓蘋果汁直接流入裝有菠蘿汁的果汁杯中。香甜的菠蘿蘋果汁就做好了,兩個(gè)小時(shí)之內(nèi)都不會(huì)氧化變色呢。
菠蘿果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,果肉中除含有還原糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、粗纖維和有機(jī)酸外,還含有人體必需的維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶,能幫助蛋白質(zhì)的消化,增進(jìn)食欲。對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)的消化不良啊,或者是水腫等等的情況是有所改善的,而且還可以起到利尿消腫的功效哦,這樣搭配的果汁,可以補(bǔ)充各種的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的哦,同時(shí)也可以助消化促進(jìn)食欲,適合各類人群飲用。
菠蘿蘋果汁的做法,大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的,不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)素,而且還可以讓你的胃口大開(kāi),促進(jìn)食欲,促進(jìn)消化食欲利尿消腫助健康,對(duì)于美容養(yǎng)顏抗衰起到很不錯(cuò)的作用。
菠蘿包菜稀粥作為非常美味的養(yǎng)生粥,是我們?cè)S多的朋友們都非常喜歡食用的,尤其是我們老年朋友們,因?yàn)檠例X不好,所以經(jīng)常會(huì)食用菠蘿包菜稀粥的,當(dāng)然,菠蘿包菜稀粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的,經(jīng)常食用一些菠蘿包菜稀粥,還能夠起到不錯(cuò)的保健功效,下面我們一起來(lái)看看。
菠蘿包菜稀粥
將白米洗凈用清水浸泡30分鐘,然后將泡好的白米磨碎,再加水熬煮成米粥。將菠蘿雞包菜洗凈后磨碎備用。將磨碎后的菠蘿和包菜泥倒入米粥中然后再熬煮上大概十分鐘的時(shí)間,就可以關(guān)火出鍋,開(kāi)始食用了,這時(shí)候我們可以聞到濃郁的香味,很能勾起人們的食欲。
菠蘿包菜稀粥的功效與作用
菠蘿中含有豐富的維生素B,能有效地滋養(yǎng)肌膚,防止皮膚干裂。菠蘿還能促進(jìn)新陳代謝,消除身體緊張感、疲勞感和增強(qiáng)免疫力。菠蘿中含有大量的膳食纖維,能讓胃腸道蠕動(dòng)更加順暢,并且能改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫的癥狀。包菜中含有的鈣質(zhì)能很好地被寶寶吸收,可滿足骨骼生長(zhǎng)的需要,促進(jìn)寶寶更加健康地成長(zhǎng)發(fā)育。其實(shí)日常生活中適當(dāng)?shù)氖秤貌ぬ}包菜稀粥,不僅可以補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),更是可以起到促進(jìn)消化,增強(qiáng)食欲的作用,尤其是對(duì)于幫助我們緩解食欲不振或者是消化不利的效果更是非常好的。
通過(guò)上面的這些介紹,相信大家也是了解了菠蘿包菜稀粥的做法了,所以我們大家在生活中閑暇的時(shí)候,就是可以做著食用一些菠蘿包菜稀粥的,我們也了解了解了菠蘿包菜稀粥的保健功效了,可以看出來(lái),菠蘿包菜稀粥不僅可以幫助我們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還能夠預(yù)防許多的疾病的。
黃瓜大家都吃過(guò)的吧,是一種很常見(jiàn)的食材類型,一年四季都可以吃的到,而且口感好,水分和維生素比較多,黃瓜可以有很多的食用方法哦,比如說(shuō)今天介紹的這道黃瓜飯就是不錯(cuò)的選擇呢,可以有促進(jìn)消化潤(rùn)腸通便的效果。
黃瓜飯
食療功效:促進(jìn)消化吸收、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、清熱排毒、潤(rùn)腸通便、利尿
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素、植物纖維、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、鎂、磷、鉀、鈉、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合肥胖、胃腸功能障礙、貧血、便秘者
所需材料
主要食材糙米、黃瓜、植物油、鹽、雞湯
黃瓜糙米飯的做法
1糙米浸泡3-4小時(shí);黃瓜去蒂洗凈,切小丁。
2將糙米放入鍋中,加適量水煮成飯。
3鍋置火上,倒入植物油燒熱,將糙米飯用筷子攪松翻炒,加入鹽、雞湯、黃瓜丁炒勻即可。
功效與作用
糙米具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、調(diào)和五臟、治療貧血、促進(jìn)消化吸收、潤(rùn)腸通便的功效。黃瓜具有促進(jìn)新陳代謝、排毒、清熱解渴、利尿、美容養(yǎng)顏和增強(qiáng)記憶力等功效。黃瓜飯具有促進(jìn)消化吸收、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、清熱排毒、潤(rùn)腸通便、利尿的功效。黃瓜飯可以有健脾胃的作用,對(duì)于促進(jìn)新陳代謝有好處,還可以有潤(rùn)腸通便的效果呢,對(duì)于美容養(yǎng)顏來(lái)說(shuō)效果不錯(cuò),大家可以經(jīng)常食用、
黃瓜飯的做法,大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,具有清涼解暑的作用,適合春夏季食用,促進(jìn)消化清熱解毒通便,促進(jìn)代謝,是人們都喜歡吃的一種美食哦,趕緊行動(dòng)起來(lái)吧。
水果的種類有很多,大家在選擇的時(shí)候一定的擇優(yōu)錄取的哦,自己喜歡吃什么什么好吃,都會(huì)比較熟悉。其實(shí)我們不能選擇單一的食物,這樣對(duì)健康不利,要合理搭配。櫻桃是一種很美味健康的水果,它的吃法也是多種多樣的。
櫻桃果醬甜橙
櫻桃果醬甜橙所需材料
主要食材橙子、酸梅醬、櫻桃、白糖
櫻桃果醬甜橙的做法
1、橙子去皮,切小塊;櫻桃去核。
2、在鍋中加水燒開(kāi),把酸梅果醬倒入鍋中攪勻,依次加甜橙、櫻桃,上蓋煮沸。
3、加白糖,煮至完全融化即可。
櫻桃果醬甜橙的功效與作用
甜湯一向都是人們喜歡的甜點(diǎn),尤其是在南方一帶,今天推薦的這款甜湯可健脾、化痰、助消化,對(duì)于胃口不好的人來(lái)說(shuō)是很好的選擇哦,同時(shí)還可以美容潤(rùn)膚,趕快跟著小編一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。櫻桃具有益氣、健脾和胃、滋養(yǎng)肝腎、健腦益智、增強(qiáng)抵抗力的功效,同時(shí)櫻桃還有美容潤(rùn)膚的作用哦,對(duì)于調(diào)理經(jīng)血和補(bǔ)氣有一定的作用。這樣搭配的話不僅可可以降脂開(kāi)胃,而且還可以助消化哦,適合各類的人群食用。
櫻桃果醬甜橙的做法,大家都否學(xué)會(huì)了呢,只要根據(jù)小編的介紹就可以吃到美味的菜肴了。其實(shí)烹飪是一門藝術(shù),你認(rèn)真的對(duì)待它,它就會(huì)回報(bào)你美味的食物,所以大家一定要試試這些小食材的制作哦。
毛豆是豆類食材的一種, 毛豆適合夏季食用,它的纖維素比較多,可以有潤(rùn)腸通便的作用,對(duì)于經(jīng)常便秘的人群有緩解的作用,而且還可以健脾胃,你知道嗎,毛豆的營(yíng)養(yǎng)功效比較多,可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),而且還可以促進(jìn)新陳代謝,今天介紹這道冬菜毛豆的做法,可以有美容護(hù)膚的作用,還可以提高體質(zhì)。
【冬菜毛豆】
主料:冬菜40g、毛豆400g、瘦肉100g、青紅椒50g、大蒜15g
輔料:油適量、蠔油1茶匙、鹽0.3茶匙、糖少許、生抽0.5茶匙、老抽0.5茶匙、生粉0.5茶匙
步驟:
1.準(zhǔn)備食材,瘦肉切粒后加入鹽,糖,生抽,老抽,生粉,食用油腌制,青紅椒可切的稍碎一點(diǎn),大蒜切碎。
2.起鍋,放油,下肉丁煸炒。
3.接著入大蒜炒香。
4.青紅椒入鍋后,稍稍翻炒即可盛出備用。
5.冬菜入鍋炒香后,入大蒜炒香。
6.把毛豆放入鍋中翻炒(注:毛豆事先用鹽水煮過(guò),已經(jīng)是成熟的)
7.接著把之前炒好的辣椒肉丁回鍋,再放少許蠔油提鮮。
8.大火炒勻,即可出鍋。
毛豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值高,可以做菜食用,搭配冬菜炒菜,濃郁的醬香味,毛豆清綠,豆?jié)B雜著醬香,配上一碗米飯,是一款開(kāi)胃又下飯的美食。毛豆中的鐵易于吸收,可以作為兒童補(bǔ)充鐵的食物之一。毛豆具養(yǎng)顏潤(rùn)膚、有效改善食欲不振與全身倦怠的功效。毛豆?fàn)I養(yǎng)豐富均衡,含有有益的活性成分,經(jīng)常食用,對(duì)女性保持苗條身材作用顯著;對(duì)肥胖、高血脂、動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病等疾病有預(yù)防和輔助治療的作用。毛豆和冬菜一起吃,可以有緩解食欲不振的作用,對(duì)于緩解疲勞有好處,而且還可以有降脂預(yù)防動(dòng)脈硬化的發(fā)生哦,適合中老年人食用,對(duì)身體健康是有一定的好處的哦。
吃冬菜毛豆有一定的好處,你都知道了吧,這道食譜大家可以回去自己制作哦,可以有促進(jìn)代謝和食欲的效果,而且還能夠緩解疲勞的哦,對(duì)于強(qiáng)身健體有好處,對(duì)于心血管疾病的人群有一定的作用和效果的呢,大家可以試試這樣的養(yǎng)生保健的食譜哦。
土豆大家在熟悉不過(guò)了哦,可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì),還有礦物質(zhì),讓你促進(jìn)食欲的同時(shí)還可以起到美容減肥的作用,當(dāng)然土豆的吃法有很多的,一起來(lái)看看土豆香菇飯的具體的做法和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。
土豆香菇飯
土豆香菇飯所需材料
主要食材軟飯、土豆、香菇、鮪魚(yú)、油、海帶湯
土豆香菇飯的做法
1、土豆去皮洗凈,切成小丁;香菇洗凈,汆燙一下,切成同樣大小;鮪魚(yú)洗凈,切成塊。
2、起油鍋,煸炒土豆、鮪魚(yú),最后放入香菇。
3、再放海帶湯和軟飯熬煮,最后淋入香油即可。
土豆香菇飯的功效與作用
香菇含有獨(dú)特的清香,能促進(jìn)人的食欲,健脾開(kāi)胃,鮪魚(yú)含有豐富的鐵和維生素B12,經(jīng)常食用能預(yù)防缺鐵性貧血,土豆可起到和胃健中和活血的功效。土豆具有和胃健中、活血、解毒消腫等功效,可輔助治療消化不良、習(xí)慣性便秘、神疲乏力等癥狀。和香菇一起搭配的話可以保護(hù)肝臟,同時(shí)還可以防止動(dòng)脈硬化的作用,對(duì)于降低膽固醇有很好的 作用哦,同時(shí)這樣的食譜還具有降壓降脂的作用,還可以預(yù)防貧血的哦,是不錯(cuò)的養(yǎng)生補(bǔ)氣的要選擇呢,大家可以放心食用、
土豆香菇飯的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家也都有所了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還很容易消化和吸收,促進(jìn)食欲美容減肥降脂補(bǔ)血,很有價(jià)值的。
橙子大家都喜歡吃的吧,關(guān)于橙子的一些食物也有很多,比如說(shuō)果珍,就是橙子制作的,還有就是經(jīng)常喝的飲料汽水等等。橙子的食用率還是比較高的,可以促進(jìn)代謝,補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)哦,吃法也比較多,這道橙汁烤翅你吃過(guò)嗎,可以促進(jìn)食欲,補(bǔ)充膠原蛋白。
【橙汁烤翅】
【主料】
雞翅7個(gè)、果珍50克
【輔料】
黑胡椒2克、鹽1克、辣椒粉1克、醬油15ml、大蒜4瓣、檸檬半個(gè)
【做法】
1.雞翅洗凈,在雞翅兩邊都劃幾刀方便入味。
2.倒入果珍,攪拌均勻。
3.放入切好的蒜末。
4.放入醬油。
5.放入鹽,胡椒粉,辣椒粉
6.雞翅和所有的調(diào)味料攪拌均勻,腌制1小時(shí)。
7.腌制好的雞翅和調(diào)料一起放入烤盤,中層180°20分鐘,中途取出2次翻面,并在每個(gè)雞翅上擠7,8滴檸檬汁。
8.繼續(xù)放入烤箱烤制,表面金黃,料汁差不多收干即可
小貼士
1.雞翅劃幾刀好入味。
2.果珍放的多少根據(jù)自己口味,蒜主要是去味,不要加太多以免搶了橙汁的味道。
3.中途取出翻面,這樣雞翅烤的均勻,并擠檸檬汁提味。
橙汁烤翅,濃濃的橙汁味道,淡淡的清香,吃著不油膩,非常適合外出時(shí)所帶哦。檸檬預(yù)防心血管疾病。有抗菌消炎、增強(qiáng)人體免疫力等多種功效,平時(shí)可多喝熱檸檬水來(lái)保養(yǎng)身體。含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸,檸檬是高度堿性食品,具有很強(qiáng)的抗氧化作用,對(duì)促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素C,對(duì)于增強(qiáng)人體免疫力、抗衰老、降膽固醇、降血脂等都有療效。橙子和雞翅搭配不僅可以補(bǔ)充豐富的維生素,而且還有多種的氨基酸和蛋白質(zhì),可以促進(jìn)代謝,具有抗氧化的作用,而且還可以促進(jìn)新陳代謝的哦,延緩衰老的同時(shí)也可以提高人體免疫力,美容護(hù)膚效果不錯(cuò)。
關(guān)于橙汁烤翅的具體的做法和他的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物可以補(bǔ)充豐富的維生素,而且還有美容養(yǎng)血的作用,促進(jìn)食欲補(bǔ)充蛋白增強(qiáng)食欲美容護(hù)膚,起到抗衰的作用,適合降脂安神食用哦,大家不能錯(cuò)過(guò)。
銀耳是一種很受大家喜歡的一種食材,它泡發(fā)以后可以炒菜啊,或者是煮粥,煲湯,做銀耳羹等都是不錯(cuò)的選擇,具有滋陰潤(rùn)肺的作用,而且還可以美容護(hù)膚呢,如何食用呢,一起來(lái)看看小編介紹的木瓜燉銀耳的做法。
木瓜燉銀耳
木瓜燉銀耳所需材料
主要食材木瓜、銀耳、瘦肉、雞爪、鹽、白糖
木瓜燉銀耳的做法
1、將木瓜洗凈,去皮切塊;銀耳泡發(fā),洗凈;瘦肉洗凈,切塊;雞爪洗凈。
2、燉盅中放水,將木瓜、銀耳、瘦肉、雞爪一起放入燉盅,燉制1~2小時(shí)。
3、燉盅中加入鹽、白糖拌勻,即可出鍋食用。
木瓜燉銀耳的功效與作用
木瓜燉銀耳是一道制作工藝比較簡(jiǎn)單,容易操作的甜品,尤其是女性朋友應(yīng)該多吃,可養(yǎng)陰潤(rùn)肺、滋潤(rùn)皮膚。木瓜具有清心潤(rùn)肺、健胃益脾、促進(jìn)消化、養(yǎng)顏美容和催乳的功效。銀耳補(bǔ)而不膩,具有補(bǔ)脾開(kāi)胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥的功效,還可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力。這樣的一道甜品具有滋陰潤(rùn)燥,美容肌膚的作用,而且還可以健脾養(yǎng)胃哦,是不錯(cuò)的補(bǔ)血補(bǔ)氣的選擇,同時(shí)還可以潤(rùn)腸通便的呢。
木瓜燉銀耳的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以補(bǔ)充能量,增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)食欲美容護(hù)膚補(bǔ)血安神,對(duì)于食欲不振啊,失眠等人群是有很好的緩解的作用的。
身為吃貨的我最愛(ài)的就是香甜菠蘿飯。雖說(shuō)這屬于私家菜菜譜,但是只要做法得當(dāng)還是可以烹調(diào)出色香味俱錢的食物的。其實(shí)要做出香甜的菠蘿飯非常簡(jiǎn)單,其主要原料是菠蘿、糯米,工藝制作簡(jiǎn)單。接下來(lái)就讓我們一起來(lái)分享制作香甜菠蘿飯的方法吧,希望對(duì)你化身美廚娘有一定幫助哦。
做法一
所需材料
香甜菠蘿飯的原料:菠蘿一個(gè)、糯米 ;
香甜菠蘿飯的配料:枸杞子、葡萄干、白砂糖;
做法步驟
1、準(zhǔn)備材料糯米提前泡2個(gè)小時(shí),枸杞子泡發(fā),葡萄干洗凈;
2、泡好的糯米放入蒸鍋蒸熟;
3、菠蘿洗凈外皮,頂部切掉一小塊當(dāng)蓋子,挖空里面的菠蘿肉;
4、糯米飯蒸好后晾涼;
5、在米飯里拌上白糖,枸杞子和葡萄干;
6、拌入挖出來(lái)的菠蘿肉和菠蘿汁;
7、拌好的米飯裝入菠蘿盅里;
8、蓋上菠蘿蓋子隔水蒸15分鐘。
做法二
“正宗臺(tái)灣屏東鳳梨,真是好吃,連一貫不喜歡菠蘿的老公也吃得停不了??墒呛觅F啊,當(dāng)然要把這一個(gè)鳳梨用到極致。蒸一份香甜的菠蘿飯,讓每一絲香氣都不會(huì)被浪費(fèi)掉?!?/p>
用料
菠蘿1個(gè)/糯米300克
輔料
葡萄干1湯匙、棗(干)3個(gè)、冰糖2湯匙、蓮子(干)10粒
做法
1.糯米淘洗一遍,加水沒(méi)過(guò)米表面1厘米,浸泡4小時(shí)以上,天氣熱時(shí)可以放冰箱
2.菠蘿洗凈,攔腰對(duì)半切開(kāi)
3.用勺子或小刀,沿著菠蘿邊緣劃一圈
4.用小刀斜著將菠蘿肉一塊塊切下來(lái),注意不要?jiǎng)澠仆馄?/p>
5.菠蘿肉大部分可以直接吃,留少量比較硬的內(nèi)芯切成小丁。大棗去核切成丁,葡萄干洗凈
6.將糯米與上述材料混合,裝入菠蘿殼,上面放蓮子和冰糖。放入壓力鍋的篦子上,放適量水,上汽后10分鐘關(guān)火
7.等壓力鍋可以打開(kāi)后,用勺子將糯米飯上下翻一下,將下面不熟的米翻上來(lái),再用高壓鍋上汽十分鐘。蒸好后趁熱上桌,如果覺(jué)得不甜,還可以加蜂蜜
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
菠蘿:
1、菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì),它能分解蛋白質(zhì),溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫;
2、菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當(dāng)食用對(duì)腎炎,高血壓病患者有益;
3、菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。
4、菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動(dòng)。常常有便秘困擾的朋友,可以試個(gè)偏方:每天早晨時(shí),食用一片新鮮的菠蘿。
5、發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀,除了趟在床上安靜地休息,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁,它有降溫的作用,并能有效地降低支氣管。經(jīng)醫(yī)學(xué)研究,自古以來(lái),人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來(lái)疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。
雞肉大家都吃過(guò)的,是一種很容易吸收,而且食用率比較高的肉食哦。雞肉的吃法有很多的,比如說(shuō)和荷葉到,荷葉也是可以食用的哦,具有促進(jìn)消化和防燥的作用,一起來(lái)看看香菇雞肉荷葉飯的做法吧。
【香菇雞肉荷葉飯】
【主料】
大米300克、干荷葉1張、雞胸肉1塊、泡發(fā)香菇6朵
【輔料】
油適量、鹽適量、蠔油40克、生抽15ml、糖2克、胡椒粉適量、料酒15ml、咸鴨蛋1個(gè)、胡蘿卜30克、豌豆30克
【做法】
1.大米淘洗用清水浸泡2-3個(gè)小時(shí)。
2.香菇浸泡至軟。
3.干荷葉用溫水浸泡至軟。
4.雞肉切丁加入料酒,蠔油,生抽,胡椒粉腌制片刻。
5.香菇,胡蘿卜,咸鴨蛋切丁備用。
6.炒鍋倒油倒入香菇,胡蘿卜,青豆翻炒。
7.加入蠔油,糖,鹽翻炒。
8.再倒入雞丁翻炒至變色。放入咸鴨蛋翻炒。再倒入浸泡過(guò)的大米翻炒均勻。
9.然后把食材放入干荷葉中。用牙簽把荷葉固定包好。入蒸鍋蒸制1個(gè)小時(shí)左右。
戶外出游時(shí),買了一些新鮮的荷葉,到家后準(zhǔn)備做些香菇雞肉荷葉飯,荷葉碧綠,飯團(tuán)松散,飯粒軟潤(rùn)而爽滑,做出來(lái)的荷葉飯,清淡的荷葉香味,有活血化瘀的作用,非常適合女性食用。在秋季可以食用些新鮮的荷葉,可以起到降秋燥、潤(rùn)肺的作用,清香美味,非常適合秋季食用。荷葉可以做菜也可以泡茶,具有減肥瘦身的作用,而且還可以促進(jìn)代謝,特別適合春秋季節(jié)食用,對(duì)于保持健康是有好處的。
香菇雞肉荷葉飯的制作的方法,大家也都學(xué)會(huì)了吧,適合秋冬季節(jié)食用,而且還可以緩解燥熱,清火去燥有一定的好處和功效哦,同時(shí)還可以有止咳降火的作用,同時(shí)增強(qiáng)免疫力,對(duì)健康是有好處的哦。
洋蔥大家都愛(ài)吃吧,小編也喜歡吃,而且一年四季都可以買到,可以當(dāng)主菜,也可以當(dāng)配菜,可以促進(jìn)食欲,健脾養(yǎng)胃,洋蔥可以有很多的吃法哦,一起來(lái)看看洋蔥圈煎蛋的做法,可以促進(jìn)消化,降壓降脂。
洋蔥圈煎蛋
洋蔥圈煎蛋所需材料
主要食材洋蔥、雞蛋、鹽、植物油
洋蔥圈煎蛋的做法
1、洋蔥去老皮,洗凈,橫向切約1厘米厚的片,取洋蔥皮的最外層;雞蛋洗凈,磕入碗內(nèi),加鹽攪打均勻。
2、煎鍋置火上,倒入適量植物油,待油溫?zé)廖宄蔁釙r(shí)放入洋蔥圈,在洋蔥圈內(nèi)倒入蛋液,煎至蛋熟即可。
洋蔥圈煎蛋的功效與作用
如何煎出好看又好吃的雞蛋,用洋蔥來(lái)幫你解決這個(gè)問(wèn)題,不但雞蛋不會(huì)破,而且煎出來(lái)的雞蛋那是又圓又好吃。洋蔥具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、降壓降脂降糖、延緩衰老、防癌抗癌的功效。雞蛋具有益精補(bǔ)氣、潤(rùn)肺利咽、清熱解毒、護(hù)膚美膚、延緩衰老、健腦益智的功效。這樣的一道菜肴可以有增強(qiáng)食欲的作用,幫助消化的同時(shí)也可以降壓降脂降糖,是不錯(cuò)的延緩衰老和健腦補(bǔ)腦的食譜,適合正在發(fā)育期的孩子。
洋蔥圈煎蛋的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都有所了解了吧,如果經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的維生素,脂肪,還有鈣質(zhì),促進(jìn)消化降壓降脂美容延緩衰老,何樂(lè)不為呢?所以大家趕緊的行動(dòng)起來(lái)吧。
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