涼拌山藥火龍果——緩解便秘降低血糖
夏季養(yǎng)生涼拌菜。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！社會(huì)發(fā)展，人們?cè)絹碓浇邮莛B(yǎng)生的理念，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创?？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《涼拌山藥火龍果——緩解便秘降低血糖》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
火龍果作為我們常見的一種水果，吃起來對(duì)我們健康還是很有好處的，大家完全可以通過吃這樣的食物來補(bǔ)充維生素，同時(shí)吃火龍果的吃法也是非常多的，涼拌山藥火龍果就是其中不錯(cuò)的一個(gè)吃法，那么具體應(yīng)該如何進(jìn)行烹飪，一起看看吧。
涼拌山藥火龍果的材料
山藥100克、蒜頭4粒、火龍果100克、柿子椒2個(gè)、芝麻醬3大匙、糖1大匙、鹽1小匙。
涼拌山藥火龍果的做法
首先我們需要把材料都準(zhǔn)備好，然后選擇將山藥洗凈，削皮，泡醋搓洗去黏液，切絲后，下沸水中汆燙后，撈出瀝水之后備用。然后把火龍果去皮，用半匙鹽水洗凈，切塊;蒜頭用壓泥器壓泥;柿子椒切斜片備用，這時(shí)候就可以將芝麻醬、糖、半匙鹽拌勻，加山藥絲、火龍果、柿子椒絲、蒜泥一起拌勻，入冰箱腌漬10分鐘，讓菜肴入味，就可以開始吃了。
涼拌山藥火龍果的食用功效
涼拌山藥火龍果是屬于涼拌菜的一種，吃起來對(duì)我們健康是很有好處的，對(duì)我們健康來說同樣會(huì)有幫助，首先吃涼拌山藥火龍果是可以促進(jìn)我們腸胃健康的，由于涼拌山藥火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白，豐富的維生素和水溶性膳纖維，這樣對(duì)改善便秘等腸胃問題很有好處，同時(shí)還含有美白皮膚的維生素C以及具有減肥作用、降低血糖和潤(rùn)腸作用，所以推薦大家在平時(shí)去吃涼拌山藥火龍果。
吃涼拌山藥火龍果對(duì)我們健康是有幫助的，這是非常健康的一種食物，吃這種食物對(duì)我們健康是很有好處的，能夠很好的增強(qiáng)身體素質(zhì)，同時(shí)還可以通過吃涼拌山藥火龍果來改善腸胃不適，還可以很好的降低血糖，所以在平時(shí)就不應(yīng)該錯(cuò)過吃涼拌山藥火龍果。
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? ?有了好身體，才有革命的本錢。當(dāng)下的競(jìng)爭(zhēng)激烈，上班族，低頭族，人們?cè)诠ぷ鲘徫簧蠆^斗，下班時(shí)間也緊迫，常常弄得身體頻頻出狀況。更別說養(yǎng)身保健什么的了。而面對(duì)身體的狀況尤其是最難忍受的便秘，怎么辦？便秘，火龍果來幫你。與其用雪弗萊等藥物治療還不如根本上改善身體機(jī)能，暢通無阻不是夢(mèng)。
? ?火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：1、火龍果含有較多的花青素，花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細(xì)胞變性、防止老年病變、預(yù)防癡呆癥的作用。2、火龍果富含一般蔬果中較少的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系3、火龍果是一種低熱量、高纖維的水腫，其水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤(rùn)腸、預(yù)防便秘、預(yù)防大腸癌的功效。4、火龍果中芝麻狀的種子有促進(jìn)胃腸消化的功能?；瘕埞軌蜓a(bǔ)充維生素，也能潤(rùn)腸通便，對(duì)便秘確實(shí)有調(diào)理作用。不過火龍果屬?zèng)鲂裕心樕n白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多吃；而女性在月經(jīng)期間也不宜食用火龍果。另外，如果便秘嚴(yán)重不能緩解，必要時(shí)還是要依靠藥物治療，可以試試舒泰清，連續(xù)服用6天就能緩解便秘癥狀，安全又有效。
? ?火龍果還具有減肥功效： 火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富，有降血糖、降膽固醇的作用，其所含的胡蘿卜素還可以抗氧化，有效調(diào)節(jié)機(jī)體平衡。而其中的維生素B族則對(duì)減肥非常有利。新鮮的火龍果天然、爽口，可以增強(qiáng)人體的新陳代謝，加快減肥效果。
? ?火龍果不僅具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還具有通順腸胃等功效。挑選火龍果也要注意，挑成熟新鮮的火龍果。到過廣州從化的人都知道，這里的紅肉火龍果是這里的特產(chǎn)，因此從化居民十分愛吃火龍果，都不會(huì)出現(xiàn)便秘等問題。便秘，火龍果就夠了。順暢無阻，排毒養(yǎng)顏，身體好！
萵苣大家都很熟悉的吧，是一種很常見的綠色食材，它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，還可以有促進(jìn)食欲的作用。經(jīng)常吃萵苣可以有降壓降脂的作用，還可以促進(jìn)代謝的哦，那么萵苣怎么吃呢，最常見的吃法就是涼拌萵苣了，可以清熱去火，還可以有提高免疫力的作用，來看看吧。
涼拌萵苣
材料
主料：萵苣二根，麻油，味精，鹽，雞精，辣椒油。
做法
(1)把萵苣切成絲，加少許鹽腌，等出水后，把水?dāng)D凈。放入盤中。
(2)往盤中加入麻油，鹽、味精、雞精、辣椒油，如果喜歡的話，可以按個(gè)人口味加入一點(diǎn)醋和大蒜。拌勻即可。上桌前加點(diǎn)紅辣椒配色。
特點(diǎn)：簡(jiǎn)單易做，清口宜人。
涼拌萵筍的保健作用
萵苣又名萵筍，既是一種營(yíng)養(yǎng)食品，又是一種醫(yī)療價(jià)值高的藥品。萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機(jī)鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑，糖尿病人經(jīng)常吃些萵苣，可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵，特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收，經(jīng)常食用新鮮萵苣，可以防治缺鐵性貧血。萵苣可以有豐富的纖維素，可以有促進(jìn)新陳代謝的作用，還可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如說鐵質(zhì)，鋅元素等等，可以有降血糖的作用，還可以提高免疫力，促進(jìn)新陳代謝。
關(guān)于涼拌萵苣的做法，大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且最重要的是可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)素，滋補(bǔ)肝腎，促進(jìn)食欲降血糖促進(jìn)代謝，具有補(bǔ)腦補(bǔ)鈣，增強(qiáng)免疫力和體質(zhì)的作用，適合各種人群。平時(shí)的時(shí)候可以多多的選擇這樣的食材。
涼拌黃瓜銀耳是大家熟悉的一種涼菜，吃起來的味道還是非常不錯(cuò)的，同時(shí)涼拌黃瓜銀耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很強(qiáng)，是非常健康的養(yǎng)生食物，所以說推薦大家去吃，那么具體我們?nèi)绾尾趴梢灾谱鞒雒牢兜臎霭椟S瓜銀耳，下面就讓我們一起看看吧。
涼拌黃瓜銀耳的材料
黃瓜200g、水發(fā)銀耳150g、香油適量、鹽適量、醋適量、生抽適量、蒜適量。
涼拌黃瓜銀耳的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好材料，然我們選擇將黃瓜洗干凈，然后銀耳要用水泡發(fā)并且多洗幾次。等到洗完之后，我們把銀耳選擇小朵的放到開水里面煮一分鐘，然后撈起來。蒜頭剁成蒜泥備用。黃瓜要切成幾段，然后拍碎放在一個(gè)大碗里面，加入銀耳和調(diào)味料、蒜泥等等。攪拌完之后，可以加入一點(diǎn)香油，我們就可以開始吃了。
涼拌黃瓜銀耳的食用功效
涼拌黃瓜銀耳對(duì)大家來說是比較熟悉的食物，在平時(shí)大家會(huì)愛吃這種食物，吃起來的味道很不錯(cuò)，對(duì)我們健康也有意義，是非常健康的一種食物，吃了去的味道是非常清爽的，而且對(duì)我們?nèi)梭w健康也有好處，是很適合我們進(jìn)行養(yǎng)生的，首先黃瓜中含有的葫蘆素C可以提高人體免疫功能的作用，達(dá)到抗腫瘤目的。豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶，有很強(qiáng)的生物活性。同時(shí)在黃瓜中所含的丙醇二酸 ，可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。是我們減肥瘦身、美容養(yǎng)顏的好選擇，而對(duì)于銀耳來說，能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;富含維生素D，我們吃這些食物可以很好的幫助滋補(bǔ)，對(duì)我們美容養(yǎng)顏有好處，大家不要錯(cuò)過。
涼拌黃瓜銀耳是非常好的一種食物，吃起來的味道非常好，對(duì)我們健康也有好處，是可以幫助我們養(yǎng)生的，對(duì)我們健康也有好處，是可以幫助我們滋補(bǔ)的，這樣對(duì)我們促進(jìn)內(nèi)臟健康也有意義，特別是米而又有的效果不錯(cuò)，所以涼拌黃瓜銀耳大家不要錯(cuò)過。
高血糖的情況在中老年朋友們的身上可謂是屢見不鮮的。我們都知道，血糖偏高的人群患上糖尿病的幾率是非常大的，所以這一類人群在日常的飲食中應(yīng)該格外的注意，平時(shí)不能吃含糖量較高的食物，以免血糖再次增高而引發(fā)糖尿病。那么高血糖吃火龍果好嗎？下面就為大家詳細(xì)的介紹一下。
高血糖不可以吃火龍果。火龍果雖然吃著不甜但含糖量是很高的,火龍果，又稱紅龍果。原產(chǎn)于中美洲熱帶地區(qū)。火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。因此，決定了它具有以下幾個(gè)獨(dú)特的功效：
1.排毒解毒、保護(hù)胃壁;
2.抗衰老、預(yù)防腦細(xì)胞變性，抑制癡呆癥發(fā)生;
3.美白皮膚、養(yǎng)顏;
4.減肥、降血糖、潤(rùn)腸滑腸、預(yù)防大腸、預(yù)防大腸癌發(fā)生等?；瘕埞麑?shí)汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等。花可干制成菜、顏色可提煉食用色素火龍果是仙人掌科三角柱屬多年生蔓性植物，是一種新興的有良好保健功效的水果。
血糖高的主食一般以米、面為主，但是，我們比較喜歡粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米面等，因?yàn)檫@些食物中有較多的無機(jī)鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對(duì)控制血糖有利。
通過上面的介紹，相信朋友們都已經(jīng)知道了高血糖的人群是不適合吃火龍果的?；瘕埞m然在口感上并不是非常的甜，但是它的含糖量卻是非常高的，所以血糖已經(jīng)很高的朋友是不宜再食用的。除此之外，碳水化合物含量較高的食物高血糖的人群也是不能吃的。
我們都知道山藥是有很好的開胃健脾的作用，而且是一種不錯(cuò)的藥材，搭配上甜美的蝦仁也是非常不錯(cuò)的一個(gè)做法，這兩者一起搭配是可以做出美味的山藥蝦仁粥，不僅是非常的美味，而且也是有很多的功效和作用，下面我們大家就是一起來看看具體的制作方法吧。
山藥蝦仁粥
山藥蝦仁粥做法：
1、山藥去皮，洗凈，切片，不要太厚，不然很難熟，切后直接放入清水中，防止變色。
2、將大米、小米用清水淘洗干凈，隨后放入清水中浸泡。
3、將蝦米清洗干凈，并且用刀切碎，備用。
4、隨后將鍋中放入適量的清水，將大米、小米放入鍋中。
5、等粥煮沸之后，就將山藥放入，之后改小火燉。
6、等粥變得濃稠了之后，就將蝦放入，差不多十分鐘之后。
7、這時(shí)候就可以開始調(diào)味了，食鹽、味精進(jìn)行均勻的攪拌，上桌前放點(diǎn)蔥花。
山藥蝦仁粥的功效
粥的口味比較清淡，沒有過多的油脂，很容易讓人食指大動(dòng)，還給人帶來的好處：降低血糖，美容養(yǎng)顏，防止血管硬化等等的作用。山藥中的淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，可以利于腸胃的消化，從而腸胃不好的人可以適當(dāng)?shù)氖秤谩Ｉ剿幹械恼骋旱鞍?，還能降低體內(nèi)的血糖，從而糖尿病的人可以適當(dāng)?shù)氖秤?。并且山藥的維生素、微量元素很多，可以阻止血脂在血管壁上的沉淀，從而預(yù)防心血疾病，有延年益壽的功效。蝦仁中的蛋白質(zhì)，氨基酸等等的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以幫助女性分泌荷爾蒙，從而幫助新陳代謝，從而起到美容養(yǎng)顏。
上面就是為大家介紹的關(guān)于山藥蝦仁粥的
枸杞菜是非常健康的一種蔬菜，在平時(shí)大家對(duì)于這種食物往往都是不太了解的，但是實(shí)際上枸杞菜是非常健康的食物，我們可以通過吃這種食物來補(bǔ)充維生素，還可以很好的促進(jìn)我們健康，涼拌枸杞菜就是其中常見的吃法，那么應(yīng)該如何烹飪，一起看看吧。
涼拌枸杞菜的材料
枸杞菜、紅椒、食鹽、香辣油、味精、 食用油、白糖。
涼拌枸杞菜的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好各種的材料，然后選擇摘下枸杞菜的鮮嫩葉子，洗凈后，放進(jìn)沸水焯一到兩分鐘，往水里加入食鹽和食用油，這樣可以去除掉枸杞菜的一些異味，然后選擇將枸杞菜撈起放進(jìn)涼白開里浸泡十五分鐘，再撈出，用手輕輕擠出它的苦汁。讓枸杞菜能夠完全解決掉苦味。這時(shí)候就可以把枸杞菜裝盤，放進(jìn)紅椒絲，倒入食鹽、香辣油、糖、味精、然后攪拌均勻之后，就可以開始吃了。
涼拌枸杞菜的食用功效
涼拌枸杞菜是非常健康的一種食物，吃起來對(duì)我們健康很有好處，首先我們吃涼拌枸杞菜是可以起到一個(gè)補(bǔ)充維生素作用的，枸杞菜中含有豐富的維生素C和各種的氨基酸，包括谷氨酸、天門冬氨酸、脯氨酸、精氨酸等。它有清火明目，治療陰虛內(nèi)熱、咽乾喉痛、肝火上升，頭暈?zāi)垦?、功能性低熱等功效。吃涼拌枸杞菜，可以讓效果更?qiáng)，這一點(diǎn)我們要清楚，而且吃涼拌枸杞菜還可以降低血糖，對(duì)于腎臟健康來說，我們也可以吃涼拌枸杞菜來養(yǎng)護(hù)。
吃涼拌枸杞菜是有助于我們健康的，作為優(yōu)質(zhì)食物的一種，在平時(shí)我們會(huì)經(jīng)常吃這種食物，那么對(duì)我們健康來說是非常有好處的，大家完全可以吃涼拌枸杞菜來增強(qiáng)身體素質(zhì)，不僅可以降低血糖，還能有效清熱解毒，保護(hù)腎臟健康，大家不要錯(cuò)過。
南瓜山藥球是山藥的一種重要吃法，尤其是我們老年朋友們，日常生活中更是經(jīng)常會(huì)吃一些南瓜山藥球的，當(dāng)然，南瓜山藥球的味道確實(shí)是非常不錯(cuò)的，并且還具有非常好的保健功效，所以許多的朋友們對(duì)于南瓜山藥球都是非常喜歡的，下面我們就來為大家介紹南瓜山藥球的做法和功效。
南瓜山藥球
先把南瓜、山藥切成小塊，上蒸鍋蒸15分鐘，放涼后搗碎;調(diào)入少許牛奶，攪拌均勻后戴上一次性手套，稍稍蘸點(diǎn)涼開水，把混合好的南瓜山藥泥團(tuán)成球，再淋上果醬或煉乳，或者直接吃也不錯(cuò)，但是需要大家注意的是，南瓜山藥球不能多吃，如果經(jīng)常過量的食用南瓜山藥球，那么會(huì)導(dǎo)致我們?nèi)梭w出現(xiàn)一些不必要的麻煩的，所以一定的適量的食用南瓜山藥球。
山藥中的可溶性纖維能幫助推遲排空胃內(nèi)食物，控制飯后血糖升高，還能助消化、降血糖;而南瓜中含有微量元素鈷、鋅、銅和果膠等能促進(jìn)人體胰島素的正常分泌，能有效地防治糖尿病、高血壓等這些病癥，當(dāng)然，老年人日常生活中多吃一些南瓜山藥球，對(duì)于促進(jìn)我們?nèi)梭w的肝臟健康也是非常的有幫助的，當(dāng)然，南瓜山藥球還具有降低血糖和健脾養(yǎng)胃的功效。
相信大家現(xiàn)在對(duì)于南瓜山藥球的做法和功效也是有了一個(gè)大概的了解了，我們可以知道，南瓜山藥球的做法是非常簡(jiǎn)單的，所以我們大家以后在日常生活中有時(shí)間了，就是可以經(jīng)常做著吃一些南瓜山藥球的，當(dāng)然，適當(dāng)?shù)氖秤媚瞎仙剿幥蚣瓤梢詭椭覀冄a(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還能夠健脾胃。
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