黃花菜枸杞排骨湯——清熱解毒美容護(hù)膚
女性養(yǎng)生美容什么菜去火清熱解毒。
終生保健，終生康?。唤K生養(yǎng)生，終生康寧。相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！科學(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“黃花菜枸杞排骨湯——清熱解毒美容護(hù)膚”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
黃花菜也就是我們所說的金針菜了，是一種常見的菜品，黃花菜含有的蛋白質(zhì)和維生素也是比較的豐富，我們?cè)谏钪羞m當(dāng)?shù)氖秤靡恍┦欠浅５牟诲e(cuò)，下面小編也是為大家準(zhǔn)備了一款常見的黃花菜的做法，來詳細(xì)了解了解吧。
黃花菜枸杞排骨湯
材料：黃花菜50克、排骨100克、枸杞適量、花生適量、姜適量、鹽適量。
做法：
1、一般我們買來的黃花菜都是經(jīng)過曬干處理的，所以首先我們需要將買來的黃花菜用清水浸泡上大約半個(gè)小時(shí)左右。
2、將準(zhǔn)備好的排骨斬剁成大小合適的塊，然后清洗干凈了，放入沸水中焯一下，再?zèng)_洗一下。
3、接下來我們需要準(zhǔn)備一個(gè)砂鍋，在砂鍋里面放入適量的水，將處理好的排骨放入里面，別忘記放生姜片、料酒，先用大火煮開，然后轉(zhuǎn)成小火慢煮大約一個(gè)小時(shí)。這個(gè)時(shí)候我們需要將花生米、黃花菜一起放入到砂鍋中，再繼續(xù)用小火煮大約半個(gè)小時(shí)左右，最后放入枸杞稍微煮一下就可以了。
4、出鍋前我們加一些食鹽調(diào)味。
功效：黃花菜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，不過因?yàn)樾迈r的黃花菜里面含有一種成分，對(duì)我們的人體是有傷害的，所以一般黃花菜都是需要經(jīng)過一定處理，我們購(gòu)買到的黃花菜都是干的。黃花菜里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以幫助我們起到很好的清熱解毒、抗菌消炎，而且有研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃黃花菜的話，還能起到一定的美容肌膚的作用，所以大家平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸恍S花菜的。這里我們是在煮排骨湯的時(shí)候加入黃花菜，排骨和黃花菜是一對(duì)好搭檔，可以起到不錯(cuò)的補(bǔ)腎養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥、緩解疲勞的作用，大家千萬別錯(cuò)過了。
我們?cè)谥谱鬟@款菜肴的時(shí)候，是可以加入一些其他的食材，不僅是非常的美味，也是更加的滋補(bǔ)，對(duì)于喜歡吃排骨或者是黃花菜的朋友來說，大家可以自己動(dòng)手做給家里人和朋友一起食用，想想也是非常的不錯(cuò)。
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食物對(duì)于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的，它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食，能夠延年益壽。相反，不好的飲食卻會(huì)奪走我們寶貴的生命。所以我們應(yīng)該學(xué)習(xí)做菜了，小編這就為大家介紹黃花菜枸杞排骨湯。
2.把準(zhǔn)備好的排骨洗干凈再準(zhǔn)備熬適量的姜片、花生
3.把泡好的黃花菜拿幾根扎一小把
4.將沙煲洗干凈加入少量水加入準(zhǔn)備好的姜片，把花生米也放進(jìn)去，再接著把排骨也一并放入一切就緒。
5.煲湯基本要煲一個(gè)小時(shí)以上，蓋上鍋蓋大火煲30分鐘左右。因?yàn)榕殴潜容^難燉，30分鐘過后關(guān)小火繼續(xù)煲20分鐘
6.過后揭蓋準(zhǔn)備將黃花菜加入蓋上砂鍋蓋，把黃花菜煮約4-5分鐘煮沸揭蓋。
7.最后加入枸杞稍稍煮2分鐘，加入適量的鹽。
8.黃花菜枸杞排骨湯就做好了
大家感覺怎么樣呢，小編今天為您介紹的黃花菜枸杞排骨湯步驟簡(jiǎn)單很容易上手，如果您感興趣的話那就來試試吧。
黃花菜就是我們經(jīng)常吃的金針菜哦，它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多，比如說可以補(bǔ)充豐富的纖維素，礦物質(zhì)以及微量元素。對(duì)于預(yù)防便秘有好處。而且黃花菜還可以有清熱解毒益智的作用哦，來看看這道炒黃花菜的做法吧，可以有補(bǔ)腦的功效哦。
炒黃花菜
食療功效:清熱解毒、益智補(bǔ)腦、利尿、防治水腫
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:花粉、糖、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸
適宜人群:對(duì)老年人、孕婦有著不錯(cuò)的功效。
禁忌人群:皮膚瘙癢癥者、腸胃病患者忌食。
炒黃花菜所需材料
主要食材黃花菜、香菇、胡蘿卜
炒黃花菜的做法
1、黃花菜沖洗干凈，放入沸水鍋中，焯水，盛出，瀝干;香菇泡軟、切成絲;胡蘿卜洗凈，切絲。
2、鍋置火上，倒油燒熱，爆香姜絲，加入香菇絲再炒香。
3、放入胡蘿卜和黃花菜，大火快速翻炒，見黃花菜微軟，加鹽調(diào)味，淋入香油即可關(guān)火盛盤。
素炒黃花菜的功效與作用
黃花菜能滋潤(rùn)皮膚，增強(qiáng)皮膚的韌性和彈力，可使皮膚細(xì)嫩飽滿、潤(rùn)滑柔軟。香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì)，這些對(duì)三高有很好的療效。炒黃花菜是一道及不油膩又有營(yíng)養(yǎng)的一道菜譜，特別適合減肥中的女性朋友們食用。食用黃花菜的話可以有滋陰潤(rùn)燥的作用，而且還可以保護(hù)肌膚，對(duì)于皮膚肝臟有調(diào)理的作用，而且還可以起到減肥作用的哦，是不錯(cuò)的一道食譜。
食用炒黃花菜的方法以及它的保健功效，你都了解了吧，食物要懂得搭配食用，同時(shí)也要去了解一些它的養(yǎng)生功效和價(jià)值的哦，這樣的話才能讓身體更加的強(qiáng)壯哦。吃炒黃花菜的話有很多，清熱解毒的同時(shí)，也可以健腦益智，還等什么呢?
說起黃花菜，相信大家都是不陌生的，這是我們生活中非常常見的食物了，我們?cè)谄綍r(shí)的生活中食用一些對(duì)身體健康非常有幫助，而且吃法也是比較的豐富，黃花菜搭配上肉類一起制作是會(huì)更加的美味，而且加入一些中藥材，是會(huì)使得滋補(bǔ)的效果更加的顯著的。跟著來了解。
黃花菜枸杞可以一起吃嗎
黃花菜和枸杞是可以一起搭配食用的，而且再搭配一些肉類食物是會(huì)有更加美味滋補(bǔ)的效果。
黃花菜枸杞煮排骨湯怎么樣
用料：黃花菜50克、排骨100克、枸杞子10克、花生米適量、姜適量、食用鹽適量
做法步驟
1、我們將準(zhǔn)備好的黃花菜在清水里面浸泡一個(gè)小時(shí)，將排骨斬成段，然后在鍋里面焯燙一下，大家在焯的時(shí)候可以放入幾片生姜。
2、然后將黃花菜泡好之后，就和焯好的排骨都放入到湯鍋里面，然后在里面加入姜片，然后再將花生和枸杞子都放入在里面，最后倒入適量的清水，用大火煮開了。
3、一個(gè)小時(shí)之后，等到鍋里面的排骨變爛之后，然后再加入適量的食用鹽，進(jìn)行調(diào)味，等到調(diào)均勻之后就可以出鍋了，這樣這款排骨湯也就是制作完成了。
黃花菜是有很多保健的功效，黃花菜和保健一起燉之后，是會(huì)有更好的效果，我們食用這款湯品能夠很好的幫助消炎，而且有很好的美容和解毒的作用，大家如果是想要提高我們的身體免疫力和抗病能力，預(yù)防一些傳染性的疾病，就可以經(jīng)常食用一些，再加入枸杞之后，滋補(bǔ)的效果是會(huì)更好的，很好的補(bǔ)腎和清肝明目。
黃花菜還可以怎么吃
黃花蛋湯
食材：準(zhǔn)備適量的黃花菜，再準(zhǔn)備雞蛋三個(gè)，酒、鹽、蔥姜、清湯都準(zhǔn)備好。
1、我們一定是要將干的黃花菜用清水多清洗幾次，然后在用溫水進(jìn)行浸泡，浸泡2個(gè)小時(shí)左右就可以了，因?yàn)辄S花菜有秋水仙素，這是一種毒素。浸泡之后，就擇洗干凈了，將水瀝干，從中間切斷。將蔥姜都切成絲，將雞蛋和鹽、紹酒都攪拌打均勻了。
2、在炒鍋里面倒入適量的食用油，等到油燒到六層熟的時(shí)候，我們就是將雞蛋炒熟了，然后倒入到湯盆里面。
3、然后在鍋里面留少量的油，燒熱了，然后在里面倒入一些蔥姜絲，煸炒出香味，然后再倒入黃花菜，在里面加入適量的鹽、湯和紹酒，倒入到湯盆就可以了。我們一定是要注意不要炒得太老了。而且湯也是可以用雞粉和水來代替。
果醋黃花菜
原料：鮮黃花菜、萵筍、蘋果醋、鹽、糖、辣椒油。
做法
1、先將新鮮的黃花菜的花蕊去掉了。
2、將新鮮的黃花菜在淡鹽水里面浸泡半個(gè)小時(shí)。
3、等到泡好之后，我們就用開水將黃花菜焯一下。
4、然后就是將萵筍切成絲，在里面撒上一些適量的鹽進(jìn)行攪拌均勻了，然后腌制5分鐘。
5、我們將黃花菜和萵筍的水分瀝干了，就淋入一些蘋果醋的，撒上適量的鹽和糖。
6、最后我們就是倒入一些辣椒油，攪拌均勻之后就制作完成了。
枸杞的功效與作用
枸杞子是有很好的抗自由基氧化的作用，對(duì)于延緩衰老和延長(zhǎng)壽命有很好的作用和功效。中醫(yī)認(rèn)為枸杞子能夠起到很好的明目養(yǎng)血和滋補(bǔ)肝腎的作用，對(duì)于增強(qiáng)我們的身體免疫力有非常不錯(cuò)的效果。我們?cè)谄綍r(shí)可以利用枸杞來幫助抵抗疲勞和降低血壓。除此之外，枸杞葉可以很好的降低血糖和保肝，對(duì)于軟化血管和降低血液里面的膽固醇有顯著的作用，對(duì)于糖尿病和脂肪肝的患者來說一定是不錯(cuò)的食物了。
而且我們經(jīng)常食用一些枸杞葉可以美容，相信很多人都是知道了，枸杞能夠提高我們皮膚吸收氧分的能力，有不錯(cuò)的美白的作用。所以對(duì)于女性朋友來說，在制作食物的時(shí)候，可以在里面加入一些，一方面可以調(diào)味，而另一方面可以有更強(qiáng)的滋補(bǔ)效果。男性朋友也是可以經(jīng)常泡水喝一喝。所以大家一定是不要錯(cuò)過了。
大家在吃黃花菜的時(shí)候一定是要提前用水浸泡了，而且大家在食用的時(shí)候一定是不要超過50克，黃花菜和枸杞一起搭配，對(duì)身體的滋補(bǔ)效果是非常的顯著的，而且對(duì)于延長(zhǎng)壽命和延緩衰老有很好的效果，對(duì)肝腎也是有很好的滋補(bǔ)的作用。
黃花菜豬心湯作為一款美味的養(yǎng)生湯，相信我們大家日常生活中也是經(jīng)常可以吃到的，當(dāng)然，黃花菜豬心湯的味道是非常不錯(cuò)的，所以很多的朋友們都是比較喜歡食用的，那么大家了解黃花菜豬心湯的做法不?下面我們就來看看黃花菜豬心湯的做法。
黃花菜豬心湯的做法
黃花菜豬心湯的做法其實(shí)是比較簡(jiǎn)單的，那么如何制作黃花菜豬心湯?我們大家可以將豬心洗凈，入水蒸燙，撈起入涼水中用手?jǐn)D壓去血水，反復(fù)換水。豬心加3碗水煮，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮約15分鐘，取出切薄片。干黃花菜去蒂，泡水洗凈;小油菜洗凈。用兩碗水，加入黃花菜煮，水燒開后將小油菜、豬心放入，然后適當(dāng)?shù)募尤胍恍┦秤名}來調(diào)味就可以是了，相信我們大家都是會(huì)喜歡食用黃花菜豬心湯的。
黃花菜豬心湯的功效與作用
黃花菜具有清熱解毒、消炎止血、健腦益智、潤(rùn)腸通便、止渴生津、解酒毒的功效。豬心具有補(bǔ)虛、安神定驚、養(yǎng)心補(bǔ)血、營(yíng)養(yǎng)血液的功效。油菜具有潤(rùn)腸通便、解毒消腫、降低血脂的功效。黃花菜豬心湯的保健功效也是非常不錯(cuò)的，適當(dāng)?shù)氖秤命S花菜豬心湯，可以起到非常不錯(cuò)的清熱解毒、養(yǎng)心安神的功效，可以幫助我們大家有效的治療和緩解失眠的癥狀，有利于促進(jìn)我們?nèi)梭w的健康。
我們上面詳細(xì)的了解黃花菜豬心湯的做法了，我們可以知道，黃花菜豬心湯的做法也是比較簡(jiǎn)單的，大家日常生活中就是可以經(jīng)常做著食用一些黃花菜豬心湯的，并且還可以起到非常好的保健功效，從而促進(jìn)我們?nèi)梭w的健康。
黃花菜大家都吃過，但是新鮮的黃花菜是有毒的，所以最好買干的黃花菜，這樣是有保障的，黃花菜具有促進(jìn)食欲的作用，而且還可以清熱解毒，一起來看看這道美味的上湯黃花菜的做法吧。
上湯黃花菜
上湯黃花菜的做法
1、將黃花菜洗凈，瀝水。
2、鍋置火上，燒沸上湯，下入黃花菜，調(diào)入鹽，裝盤即可。
上湯黃花菜的功效與作用
黃花菜又稱為“健腦菜”，因其富含卵磷脂而得名，這種物質(zhì)是機(jī)體中許多細(xì)胞特別是大腦細(xì)胞的組成成分，對(duì)增強(qiáng)和改善大腦功能有重要的作用。富含卵磷脂，對(duì)增強(qiáng)和改善大腦功能有重要作用，同時(shí)能清除動(dòng)脈內(nèi)的沉積物，對(duì)注意力不集中、腦動(dòng)脈阻塞等有特殊功效。黃花菜具有清熱消炎的作用，而且還可以利尿祛濕的哦，是不錯(cuò)的促進(jìn)食欲的好選擇，而且還可以有健胃通乳的作用，對(duì)于各種人群都適合，而且還可以有養(yǎng)血養(yǎng)肝的作用。
上湯黃花菜的相關(guān)的做法大家都學(xué)會(huì)了嗎，小編也是第一次做這樣的菜肴哦，其實(shí)還是很簡(jiǎn)單的哦，促進(jìn)食欲清熱解毒養(yǎng)血養(yǎng)肝，具有延緩衰老降脂的作用哦，而且還可以促進(jìn)代謝，具有養(yǎng)生保健的作用。
排骨含有的鐵質(zhì)很豐富，可以有補(bǔ)鐵補(bǔ)血的作用，對(duì)于氣血不足身體虛弱的人群來說可以經(jīng)常吃這樣的食材。排骨和冬瓜可以一起吃，具有滋潤(rùn)肌膚的作用和效果，今天就來介紹雙瓜排骨湯的做法，可以清熱解毒，還能滋陰潤(rùn)燥。
雙瓜排骨湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、蛋白質(zhì)、氨基酸、磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白
適宜人群:
一般人群皆可食用，7個(gè)月以上的寶寶也可適當(dāng)食用
禁忌人群:
體質(zhì)虛寒、腹瀉者
雙瓜排骨湯所需材料
絲瓜100克、冬瓜100克、鹵排骨100克、西紅柿100克
雙瓜排骨湯的做法
1、西紅柿洗凈，切成塊狀;絲瓜和冬瓜去皮，洗凈切滾刀塊。
2、湯鍋上火，倒入高湯，下入切好的西紅柿、絲瓜、冬瓜、鹵排骨。
3、用大火燒開，然后轉(zhuǎn)成小火繼續(xù)煮一個(gè)小時(shí)，調(diào)入食鹽和白糖即可。
雙瓜排骨湯的功效與作用
絲瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、潤(rùn)肌美容、利尿、活血、通經(jīng)功效。排骨營(yíng)養(yǎng)豐富，具有滋陰壯陽(yáng)，益精補(bǔ)血的功效。西紅柿具有清熱生津、潤(rùn)腸通便、消除疲勞、增進(jìn)食欲、提高對(duì)蛋白質(zhì)的消化、減少胃脹食積的功效。冬瓜中含有豐富的纖維素，可以有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，還能預(yù)防便秘，這些食材相互搭配制作的這道雙瓜排骨湯可以清熱解毒，還能美容護(hù)膚，不妨經(jīng)常吃。
雙瓜排骨湯是一道很多人都能吃的食譜類型，不僅可以清熱解毒去火，還能滋補(bǔ)氣血，對(duì)于促進(jìn)消化來說有好處，而且也可以有效的緩解腸胃脹氣不消化的作用，預(yù)防便秘，所以說食物的搭配對(duì)于健康很重要，這道食譜可以經(jīng)常吃。
平時(shí)多喝一些湯類能夠更好的讓我們吸收食物中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其中排骨湯具有很好的補(bǔ)鈣功效，可以說是老少皆宜的一種湯類經(jīng)常食用對(duì)我們的身體有很好的滋補(bǔ)效果，但是我們有很多人經(jīng)常喝些排骨湯總是會(huì)覺得特別的油膩，如果能夠搭配一些黃花菜，不僅使它的營(yíng)養(yǎng)變得更豐富，而且又能夠有效地緩解油膩，下面我們一起了解一下黃花菜排骨湯的做法。
排骨有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、腎經(jīng)；補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤(rùn)燥；主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤(rùn)燥、滋肝陰，潤(rùn)肌膚，利二便和止消渴。
黃花菜的花有健胃、通乳、補(bǔ)血的功效，哺乳期婦女乳汁分泌不足者食之，可起到通乳下奶的作用；根有利尿、消腫的功效，可用于治療浮腫，小便不利；葉有安神的作用，能治療神經(jīng)衰弱，心煩不眠，體虛浮腫等癥。習(xí)慣上各種萱草的根入藥不分，而作為食用只用黃花萱草的花蕾。
黃花菜有較好的健腦，抗衰老功效，是因其含有豐富的卵磷脂，這種物質(zhì)是機(jī)體中許多細(xì)胞，特別是大腦細(xì)胞的組成成分，對(duì)增強(qiáng)和改善大腦功能有重要作用，同時(shí)能清除動(dòng)脈內(nèi)的沉積物，對(duì)注意力不集中、記憶力減退、腦動(dòng)脈阻塞等癥狀有特殊療效，故人們稱之為“健腦菜”。
黃花菜排骨湯的做法
原料
豬小排半斤、泡發(fā)后黃花菜100克、小紅棗20枚、火腿5片、姜5片、草果1枚、蔥1節(jié)、黃酒4湯匙、鹽適量
做法
1、排骨剁成約兩指寬的段，洗凈后，冷水下鍋，煮出血沫后關(guān)火。用熱水把排骨上的血沫沖干凈。
2、將焯干凈的排骨、紅棗、火腿、姜、草果、蔥，一起放入砂鍋里，倒入熱水至沒過所有食材約8公分，再加入黃酒。大火燒開后，改小火煮約1小時(shí)左右，加入泡發(fā)的黃花菜（洗凈，去掉頂部老根），再煮約半小時(shí)，加入適量鹽調(diào)味即可
小貼士
1、這款湯的水量不要太多，否則沖淡了黃花菜的功效。
2、加些水果玉米段一起煮，更清甜。
通過對(duì)黃花菜排骨湯的做法了解之后，我們平時(shí)在生活中可以經(jīng)常做一些黃花菜排骨湯這樣營(yíng)養(yǎng)的食物進(jìn)行食用，而且黃花菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是極高的，經(jīng)常食用對(duì)身體也有一定的好處，尤其是在寒冷的冬季多喝一些湯類能夠很好的對(duì)我們身體進(jìn)行滋補(bǔ)。
身體健康的人，都是十分會(huì)“吃”的人。這就是告訴我們自己要學(xué)會(huì)做菜，下面小編就給大家簡(jiǎn)單的介紹黃花菜腐竹排骨湯，看完后希望大家嘗試做一下。
2.2食材：黃花菜和腐竹。
3.1將腐竹泡發(fā)，期間不間斷更換清水。
4.2浸泡后洗凈，用廚房剪刀剪去頭部。
5.1將黃花菜放入砂鍋中。
6.2預(yù)先煮好的豬骨湯。
7.1揭蓋，放入腐竹。
8.2蓋鍋蓋，大火燒開，轉(zhuǎn)文火煲30分鐘
9.蓋鍋蓋，大火燒開，轉(zhuǎn)文火煮5分鐘
10.揭蓋，倒入適量的菜籽油。
11.放入適量的雞粉。
12.放入適量的食鹽調(diào)味。
13.即可關(guān)火。
生活中的小聚經(jīng)常有，但是你是不是從來沒有表現(xiàn)過？這樣的你肯定不開心。所以有了黃花菜腐竹排骨湯的詳盡做法，你完全可以展示下自己的廚藝，做個(gè)最全能的自己。
黃花菜我們也叫做是金針菜，黃花菜有很好的食用功效，常吃黃花菜可以起到清熱和消炎的好處，黃花菜含有人體需要的奪走好難過養(yǎng)分所以黃花菜受到了大家的歡迎，黃花菜可以用來做菜，我們常見的黃花菜做法是用黃花菜來燉湯，和黃花菜比較搭配的當(dāng)然是排骨了。
黃花菜燉排骨是一道家常菜，黃花菜燉排骨的做法非常簡(jiǎn)單，只需要幾個(gè)步驟我們就能做出這道美味的燉湯來，為了讓燉湯功效更加全面，我們也可以加入枸杞等中藥。
黃花菜(學(xué)名：Hemerocallis citrina Baroni)，又名金針菜、檸檬萱草，屬百合目，百合科多年生草本植物，根近肉質(zhì)，中下部常有紡錘狀膨大?；ㄝ汩L(zhǎng)短不一，花梗較短，花多朵，花被淡黃色、橘紅色、黑紫色;蒴果鈍三棱狀橢圓形，花果期5-9月。其性味甘涼，有止血、消炎、清熱、利濕等功效，含有豐富的花粉、糖、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分。主要分布于中國(guó)。
常吃黃花菜還能滋潤(rùn)皮膚，增強(qiáng)皮膚的韌性和彈力，可使皮膚細(xì)嫩飽滿、潤(rùn)滑柔軟，皺褶減少、色斑消退、增添美容、黃花菜還有抗菌免疫功能，具有中輕度的消炎解毒功效，并在防止傳染方面有一定的作用。
黃花菜是近于濕熱的食物，瘍損傷、胃腸不和的人，以少吃為好，平素痰多，尤其是哮喘病者，不宜食用。
黃花菜排骨湯的做法
1.排骨剁成約兩指寬的段，洗凈后，冷水下鍋，煮出血沫后關(guān)火。用熱水把排骨上的血沫沖干凈
2.將焯干凈的排骨、紅棗、火腿、姜、草果、蔥，一起放入砂鍋里，倒入熱水至沒過所有食材約8公分，再加入黃酒。大火燒開后，改小火煮約1小時(shí)左右，加入泡發(fā)的黃花菜(洗凈，去掉頂部老根)，再煮約半小時(shí)，加入適量鹽調(diào)味即可。
注意事項(xiàng)
1、這款湯的水量不要太多，否則沖淡了黃花菜的功效。
2、加些水果玉米段一起煮，更清甜。
上文我們介紹了一道家常菜黃花菜燉排骨，我們采用了有很好食療功效的黃花菜來搭配排骨能起到很好的效果，黃花菜燉排骨不但味道好處而且還有養(yǎng)生和保健的作用呢，常吃這道燉湯不僅可以起到健脾胃通乳等方面的好處而且還能抗衰老和健腦呢。
蘆筍排骨湯是非常不錯(cuò)的一種食物，吃起來的味道是非常好的，而且養(yǎng)生的效果也是很強(qiáng)的，在平時(shí)我們?nèi)绻梢越?jīng)常的去吃這道菜，那么對(duì)我們健康是有好處的，可以很好的增強(qiáng)身體素質(zhì)，那么具體蘆筍排骨湯這道菜要如何進(jìn)行烹飪，一起看看吧。
蘆筍排骨湯的材料
排骨、蘆筍、姜、蔥、陳皮、鹽。
蘆筍排骨湯的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好材料，然后我們就可以把排骨斬成小塊，用清水洗兩遍之后，選擇與涼水入鍋同煮，煮開后，備用，然后我們就可以把排骨入燉鍋中，加入適量熱水、陳皮兩塊、大蔥段、鮮姜一塊，在燉煮的時(shí)候我們就可以將洗凈的蘆筍切成兩段，然后我們?cè)俚谷霚?，可根?jù)口味調(diào)入適量鹽，也可盛入碗中后再根據(jù)個(gè)人的口味調(diào)入鹽，大家不要錯(cuò)過。
蘆筍排骨湯的食用功效
蘆筍排骨湯是大家熟悉的一道菜，吃起來的味道是非常好，可以很好的幫助我們?cè)鰪?qiáng)身體素質(zhì)，首先吃蘆筍排骨湯有清熱解毒，生津利水的功效。富含蛋白質(zhì)、多種維生素和鈣、磷等礦物質(zhì)，是具有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。豬排骨也是日常生活常食用的肉食。其能提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康，所以可以發(fā)現(xiàn)我們吃這道菜對(duì)養(yǎng)生是有意義的，大家不要錯(cuò)過。
上面給大家介紹了蘆筍排骨湯的情況，可以發(fā)現(xiàn)我們吃這道菜對(duì)健康養(yǎng)生是有好處的，在平時(shí)我們就推薦大家去吃這道菜，可以很好的清熱解毒，對(duì)我們健康養(yǎng)生是非常有意義的，同時(shí)還可以保護(hù)骨骼健康，是我們?cè)谄綍r(shí)可以經(jīng)吃的養(yǎng)生食物。
海蜇大家都吃過的吧，是一種很常見的而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的食材，一般做涼菜比較多?？诟写啻嗄刍?，而且還可以清理腸道，具有潤(rùn)腸的作用，海蜇的食用方法有很多，知道黃花菜拌海蜇可以利尿解毒。
黃花菜拌海蜇
食療功效:清熱安神、利尿解毒
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虛寒者
黃花菜拌海蜇所需材料
主要食材海蜇.黃花菜.醋.生抽.香油.鹽.味精.紅椒
黃花菜拌海蜇的做法
1海蜇洗凈切絲，紅椒切絲。
2鍋內(nèi)注水燒沸，分別將海蜇、黃花菜焯熟，撈出瀝干放涼并裝入碗中，放入紅椒絲、鹽、味精、醋、生抽、香油拌勻，再倒入盤中即可。
黃花菜拌海蜇的功效與作用
黃花菜具有清熱解毒、止血、健腦益智、潤(rùn)腸通便、利尿通乳、止渴生津、解酒毒的功效。海蜇具有排出身體毒素、降低血壓、預(yù)防動(dòng)脈粥樣化和清熱化痰等功效。黃花菜拌海蜇此菜具有清熱安神、利尿解毒、潤(rùn)腸通便、生津止渴的功效。這樣的合理搭配食譜可以有清熱安神的作用，而且還可以補(bǔ)充各種維生素和礦物質(zhì)，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)來說是不錯(cuò)之選。
黃花菜拌海蜇的具體的做法大家都了解了吧，了解了以后就可以制作著讓家人分享了，可以適合各類的人群食用，比如說老年人，孩子，可以增強(qiáng)體質(zhì)，清熱安神利尿解毒潤(rùn)腸通便，提高免疫力，而且還可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，是很不錯(cuò)的養(yǎng)生食材。
你是否愛吃黃花菜呢，它也叫金針菜，黃色的，而且是一種食用率比較高的食材，可以煲湯啊，煮粥，也可以涼拌炒著吃都是不錯(cuò)的選擇，開胃消食的同時(shí)也可以安神，今天介紹黃花菜拌海蜇的做法吧，可以有排毒利尿的效果。
黃花菜拌海蜇
食療功效:清熱安神、利尿解毒
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虛寒者
黃花菜拌海蜇所需材料
主要食材海蜇、黃花菜、醋、生抽、香油、鹽、味精、紅椒
黃花菜拌海蜇的做法
1、海蜇洗凈切絲，紅椒切絲。
2、鍋內(nèi)注水燒沸，分別將海蜇、黃花菜焯熟，撈出瀝干放涼并裝入碗中，放入紅椒絲、鹽、味精、醋、生抽、香油拌勻，再倒入盤中即可。
黃花菜拌海蜇的功效與作用
黃花菜具有清熱解毒、止血、健腦益智、潤(rùn)腸通便、利尿通乳、止渴生津、解酒毒的功效。海蜇具有排出身體毒素、降低血壓、預(yù)防動(dòng)脈粥樣化和清熱化痰等功效。黃花菜拌海蜇此菜具有清熱安神、利尿解毒、潤(rùn)腸通便、生津止渴的功效。這樣的一款食譜可以起到預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用，而且還可以有排毒的作用，對(duì)于降血壓有好處，而且還可以補(bǔ)腦益智，對(duì)于生津止渴解毒有好處，而且還可以利尿的哦。
食用黃花菜拌海蜇的好處以及它的制作方法，大家都知道了，生活中我們要減少去外面就餐的幾率哦，多吃一些自己做的食物，不僅可以陶冶情操，而且還可以有清熱安神的效果呢，黃花菜拌海蜇，日常生活中大家可以經(jīng)常吃這樣的食譜，這樣搭配，對(duì)健康有幫助。
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