琥珀核桃——保護(hù)血管美容養(yǎng)顏
美容養(yǎng)顏養(yǎng)生湯。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢(qián)少,就怕死得早?!鄙鐣?huì)在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。就飲食養(yǎng)生話(huà)題,您是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“琥珀核桃——保護(hù)血管美容養(yǎng)顏”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
琥珀核桃是我們?cè)谄綍r(shí)會(huì)經(jīng)常吃到的一種食物,常吃琥珀核桃對(duì)我們健康是有好處的,大家可以通過(guò)吃琥珀核桃來(lái)促進(jìn)身體健康,特別是可以幫助我們滋補(bǔ),而且琥珀核桃吃起來(lái)味道以及口感都很不錯(cuò),那么具體琥珀核桃如何進(jìn)行烹飪比較好,一起看看吧。
琥珀核桃的材料
核桃仁4兩、油、一湯匙、白芝麻少許、白砂糖2兩半。
琥珀核桃的做法
我們將買(mǎi)來(lái)的核桃仁先放入微波爐中用高火微波大約八分鐘后取出來(lái)稍微讓其晾晾,等到不那么燙的時(shí)候再進(jìn)行烹飪。取一個(gè)不粘鍋,里面倒入適量的植物油以及白糖,用小火將白糖慢慢的融化,再熬制成焦糖色,然后將已經(jīng)晾涼的核桃仁放入鍋中,用鏟子進(jìn)行攪拌,待所有的核桃仁表面都包裹上糖液之后,撒上少許的白芝麻倒出來(lái)攤開(kāi)在油紙上,等到糖液凝固就可以食用了。
琥珀核桃的食用功效
核桃一直以來(lái)都被認(rèn)為是補(bǔ)腦健腦的佳品,這主要是因?yàn)楹颂依锩娴哪承I(yíng)養(yǎng)成分是我們大腦發(fā)育所需要的,而這些營(yíng)養(yǎng)成分是必須要從外面的食物中攝取的,所以如果我們經(jīng)常用腦的話(huà),不妨可以適當(dāng)?shù)某孕┖颂遥梢源龠M(jìn)大腦的發(fā)育。不過(guò)核桃如果生吃的話(huà),會(huì)有澀味,口感不太好,所以我們可以將核桃制作成各種各樣的美食。這里推薦的是琥珀核桃的做法。這種做法比較適合喜歡吃甜食的人群來(lái)食用,既可以當(dāng)做零食吃,也可以作為一道菜來(lái)吃,都是可以的。不過(guò)因?yàn)檫@樣制作出來(lái)的核桃含有的糖分比較多了,所以血糖高的人最好不要選擇這種吃法。
琥珀核桃是很適合我們?cè)谄綍r(shí)去吃的一種食物,常吃這道菜對(duì)我們?nèi)梭w健康會(huì)有好處的,通過(guò)吃琥珀核桃是可以起到保護(hù)血管健康作用的,同時(shí)我們吃琥珀核桃還可以美容養(yǎng)顏,對(duì)于女性朋友們來(lái)說(shuō),琥珀核桃是很適合吃的一種食物。
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豆瓣豆腐是我們熟悉的一道家常菜,在家里我們就會(huì)經(jīng)常吃到這種食物了,對(duì)我們健康還是非常有幫助的,同時(shí)我們還可以通過(guò)吃豆瓣豆腐來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),那么既然豆瓣豆腐味道不錯(cuò),具體豆瓣豆腐應(yīng)該如何進(jìn)行烹飪,下面就讓我們一起看看豆瓣豆腐的吃法。
豆瓣豆腐的材料
豆腐、豆瓣醬、花椒、蔥、姜、蒜、食用油、雞精。
豆瓣豆腐的做法
先把烹飪需要的材料準(zhǔn)備好,然后選擇把豆腐放在鍋中煮一遍過(guò)水,可以去除豆腐的一些豆腥味,然后切成小塊備用,與此同時(shí)要準(zhǔn)備好蔥姜蒜,在鍋中放入少許油,加入花椒爆炒,花椒變色后撈出不要,只會(huì)就可以在油鍋中加入豆瓣醬,等到炒出香味后就可以放下豆腐塊了,均勻翻炒,等到豆腐上均勻的有了豆瓣醬之后,我們就可以選擇在鍋里倒入一碗清水,煮5分鐘左右即可,可以再加入雞精和蔥花翻炒調(diào)味,翻炒幾下就可以出鍋了。
豆瓣豆腐的食用功效
豆瓣豆腐是大家常吃的一種食物,對(duì)我們健康是有幫助的,而且經(jīng)常吃豆瓣豆腐對(duì)我們健康也會(huì)有很大幫助,首先這是非常美味的食物,可以幫助我們很好的開(kāi)胃,同時(shí)在其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常豐富的,有高蛋白,低脂肪,降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。常吃就可以促進(jìn)我們的血管健康了,而且是老幼皆宜的一道食物,也是養(yǎng)生、益壽延年的美食佳品,對(duì)女性朋友們來(lái)說(shuō),吃這道菜還可以很好的保護(hù)皮膚健康,是美容養(yǎng)顏的好食物。
豆瓣豆腐的味道很不錯(cuò),而且口感也是同樣非常出色的,所以很多人都喜歡吃,常吃豆瓣豆腐對(duì)我們健康也會(huì)有幫助,特別是可以保護(hù)我們的血管健康,而且還能夠有效的保護(hù)皮膚,能幫助我們美白,所以在平時(shí)就應(yīng)該多吃豆瓣豆腐才行。
焦糖冬瓜對(duì)大家來(lái)說(shuō)比較熟悉,這是非常美味的一種食物,吃起來(lái)味道不錯(cuò),對(duì)我們健康是有一定好處的,同時(shí)的就在平時(shí)經(jīng)常吃焦糖冬瓜還可以幫助養(yǎng)生,所以我們推薦大家去吃,那么具體焦糖冬瓜如何進(jìn)行烹飪比較好,下面就讓我們看看焦糖冬瓜的情況。
焦糖冬瓜的材料
綿白糖150g、冬瓜80g、開(kāi)水適量。
焦糖冬瓜的做法
1、首先將冬瓜洗凈,隨后將瓜瓤掏出,隨后用挖球器將冬瓜挖出球形。
2、接著將鍋里加入適量的水,大火煮沸后,放入冬瓜,煮幾分鐘后,撈出放入涼水中降溫。
3、接著熱鍋,將白糖放入,進(jìn)行熬煮,等大部顏色變成褐色后,倒入少量開(kāi)水,糖汁會(huì)變成焦糖水。
4、將這焦糖水放入冬瓜上,接著放入冰箱里冷藏兩小時(shí),冷藏過(guò)后,就可以吃了。
焦糖冬瓜的食用功效
焦糖冬瓜可以保護(hù)血管、美容養(yǎng)顏等等的功效。冬瓜非常適合肺虛咳嗽的人群食用,它可以改善他們的身體健康狀況,促進(jìn)肺部的健康,并且還能保護(hù)血管的健康,很適合三高人群食用。并且冬瓜還能阻止脂肪的堆積,從而利于減肥的進(jìn)行,減肥人士還在等什么,不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)食譜。
焦糖冬瓜是大家熟悉的食物,在平時(shí)經(jīng)常去吃能對(duì)健康有好處,這樣能幫助我們預(yù)防疾病,特別焦糖冬瓜可以幫助我們保護(hù)好肺部健康,對(duì)我們潤(rùn)燥有所幫助,同時(shí)吃焦糖冬瓜可以保護(hù)血管健康,對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō)吃焦糖冬瓜都不錯(cuò),女性還可以吃焦糖冬瓜美容養(yǎng)顏。
現(xiàn)在大家對(duì)飲食都是比較重視的,我們都希望自己可以吃的健康,所以在平時(shí)就會(huì)選擇各種各樣的方法吃來(lái)進(jìn)行養(yǎng)生,這樣對(duì)我們健康也有好處,而西紅柿炒菜花作為家常菜的一種,不僅吃起來(lái)味道好,對(duì)我們健康也有幫助,那么西紅柿炒菜花如何進(jìn)行烹飪,一起看看西紅柿炒菜花的做法。
西紅柿炒菜花的材料
菜花350克,番茄50克,白砂糖20克,醋10克,鹽1克,料酒10克,味精2克,花椒3克,淀粉5克,香油15克,番茄醬25克,大蔥10克,姜10克,花生油30克。
西紅柿炒菜花的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好材料,然后我們選擇將西紅柿和菜花用清水洗干凈,用刀切成小塊,入沸水中焯一下?lián)瞥觯瑩瞥鰜?lái)過(guò)涼水,瀝去水,備用。將姜蔥蒜頭洗凈切碎備用,這時(shí)候我們?cè)龠x擇在鍋內(nèi)加入適量的油,燒熱,放入姜蔥蒜頭末熗鍋爆香,烹入料酒,加入番茄醬、白糖、精鹽、醋、番茄塊、菜花稍加翻炒,然后我們選擇加鮮湯、花椒水炒開(kāi),加適量鹽、雞精、味精和糖,用濕淀粉10克勾芡,然后淋香油,就可以開(kāi)始吃了。
西紅柿炒菜花的食用功效
西紅柿炒菜花對(duì)大家來(lái)說(shuō)是比較熟悉的食物,在平時(shí)很多人都愛(ài)吃西紅柿炒菜花這這食物,對(duì)我們健康也有好處,首先在西紅柿中含有豐富食物纖維,可以吸附腸道內(nèi)多余脂肪,再排出身體。飯前吃一個(gè)番茄,更可以阻止食物中的脂肪被身體吸收及有助脂肪燃燒,對(duì)我們腸胃健康是非常有好處的,同時(shí)在菜花含有抗氧化物質(zhì),可以防止骨質(zhì)疏松的鈣質(zhì)、女性常常缺乏的鐵元素以及有利于孕婦的葉酸。我們經(jīng)常吃西紅柿炒菜花可以幫助美容養(yǎng)顏,對(duì)血管健康也有意義,大家不要錯(cuò)過(guò)。
西紅柿炒菜花是大家很熟悉的一種食物,在平時(shí)很多人都會(huì)愛(ài)吃西紅柿炒菜花,我們經(jīng)常吃西紅柿炒菜花能幫助養(yǎng)生,對(duì)我們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)也有好處,上面介紹了西紅柿炒菜花的一些情況,在平時(shí)推薦大家去吃西紅柿炒菜花,大家不要錯(cuò)過(guò)。
肉食的種類(lèi)是有很多的,比如說(shuō)我們經(jīng)常吃的兔子肉,大家都吃過(guò)嗎,小編很喜歡吃兔排的哦,而且是不錯(cuò)的小韭菜呢,兔肉含有的蛋白質(zhì)是比較多的,可以促進(jìn)食欲,營(yíng)養(yǎng)豐富,兔肉吃法也是比較多,可以燉著吃,烤著吃,等等,來(lái)看看這道美容養(yǎng)顏的兔肉燉雞腳的做法吧。
兔肉燉雞腳
材料:兔肉600克、雞腳6對(duì)、豬瘦肉100克、蔥2條、生姜5片。
清燉兔肉塊的制作材料:
主料:兔肉(野)300克,豬肋條肉(五花肉)100克
調(diào)料:鹽3克,味精2克,料酒5克,八角1克,姜5克,大蔥5克,豬油(煉制)25克
清燉兔肉塊的特色:
湯清,肉爛,味香,鮮咸。
教您清燉兔肉塊怎么做,如何做清燉兔肉塊才好吃
1.將兔肉剁成3厘米方塊洗凈;豬五花肉洗凈切成3厘米長(zhǎng)、2厘米寬、0。2厘米厚的片。姜、蔥均切成塊。
2.勺內(nèi)放開(kāi)水,將兔肉和豬五花肉一齊下勺焯一下?lián)瞥?,放入涼水?nèi)洗凈,瀝干。
3.勺內(nèi)放入油、雞湯900克、兔肉、豬五花肉上火燒開(kāi),撇凈浮沫,再放蔥姜塊、花椒、大料、精鹽、味精、料酒燉熟,盛入碗內(nèi)即成。
人們常感到下肢濕重、雙腿痹軟。兔肉燉雞腳有旺氣血、健筋骨之功效,是此時(shí)家庭養(yǎng)生靚湯之一。兔肉質(zhì)細(xì)嫩、味香濃、營(yíng)養(yǎng)豐富,近年來(lái)在國(guó)際市場(chǎng)十分走俏。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究認(rèn)為,吃兔肉具有美容、益智、健康長(zhǎng)壽的。兔肉最大特點(diǎn)是膽固醇含量低于其他肉類(lèi),還含有豐富的卵磷脂。富含卵磷脂、多種氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素E、煙酸、維生素B1、維生素B2、維生素E、鋅、鐵、鈣等多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這樣的一道食譜可以有降低膽固醇和脂肪的作用,同時(shí)也可以增強(qiáng)人體的免疫力,對(duì)于提高人體體質(zhì)美容養(yǎng)生是不錯(cuò)的選擇,而且兔肉的膽固醇不夠,蛋白質(zhì)豐富,大家可以經(jīng)常食用。
關(guān)于兔肉燉雞腳的具體的制作的方法,大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的哦,經(jīng)常吃的話(huà)不僅可以促進(jìn)食欲,而且還可以有美容強(qiáng)化身心的作用,美容養(yǎng)顏高蛋白低脂肪保護(hù)血管,適合心血管疾病的人群,具有保護(hù)的作用。
辣椒炒豬皮是我們熟悉的一道菜,在平時(shí)就會(huì)有很多人都愛(ài)吃這樣的食物,平時(shí)我們就會(huì)經(jīng)常的吃到豬皮,而辣椒本身就是在烹飪的時(shí)候會(huì)經(jīng)常用到的一種食物了,可以讓食物更鮮美,所以這道辣椒炒豬皮就很不錯(cuò),那么辣椒炒豬皮怎么吃呢,一起看看吧。
辣椒炒豬皮的材料
豬皮、辣椒、生姜、料酒、蔥、蒜、老抽、雞精。
辣椒炒豬皮的做法
首先我們就需要把食材都準(zhǔn)備好,然后先把肉皮洗凈備用。把洗好的肉皮放鍋里煮熟,這要加點(diǎn)生姜和料酒。煮好的肉皮趁熱再處理一下,殘留的毛。處理好的肉皮切成塊。鍋里放油炒香蔥姜蒜。肉皮放下去炒。肉皮炒一下,加料酒和老抽。加辣椒下去炒,最后加蔥花和雞精起鍋。
辣椒炒豬皮的食用功效
辣椒炒豬皮是非常美味的一種食物,吃起來(lái)的味道非常不錯(cuò),而且吃起來(lái)的口感也是同樣很不錯(cuò)的,在平時(shí)就會(huì)有很多人都愛(ài)吃辣椒炒豬皮,而且這對(duì)我們健康也是會(huì)有所幫助的,在辣椒炒豬皮中的維生素含量是非常豐富的,而且經(jīng)常吃可以有效延緩動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)展及血液中脂蛋白的氧化,是我們保護(hù)血管健康的好選擇,同時(shí)這道菜中富含膠原蛋白,能增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝,有效地改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能,使細(xì)胞得到滋潤(rùn),保持濕潤(rùn)狀態(tài),防止皮膚過(guò)早褶皺,延緩皮膚的衰老過(guò)程,對(duì)減皺美容有特效。
豬皮是很常見(jiàn)的一種食物,而辣椒炒豬皮就是其中非常不錯(cuò)的一種吃法了,經(jīng)常吃可以很好的幫助我們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),首先就可以保護(hù)我們的血管健康,而且還可以幫助我們美容養(yǎng)顏,對(duì)于皮膚健康是非常有幫助的,是我們可以經(jīng)常吃的食物。
糖醋鯉魚(yú)是大家都吃過(guò)的一道家常菜了吧,糖醋鯉魚(yú)的做法并不困難,而且吃起來(lái)的味道非常不錯(cuò),酸甜爽口的味道讓人食欲大口,喝的人都喜歡吃糖醋鯉魚(yú)這種食物,那么我們?cè)诩依飸?yīng)該如何進(jìn)行烹飪呢,實(shí)際上方法并不難,下面就讓我們一起看看吧。
糖醋鯉魚(yú)的材料
鯉魚(yú)、蔥、姜、蒜、生抽、糖、醋、料酒、番茄醬、鹽、淀粉、面粉。
糖醋鯉魚(yú)的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好材料,然后在把鯉魚(yú)收拾干凈后,瀝干水,在魚(yú)身兩面?zhèn)€2.5厘米各斜切一刀,用胡椒粉、生抽和少許鹽腌制,還可以去腥。同時(shí)準(zhǔn)備好醬汁,把生抽、糖、醋、料酒、清水加一勺番茄醬調(diào)成糖醋汁待用;用淀粉、面粉調(diào)成糊、均勻抹在腌好的魚(yú)上;在鍋中加入油燒至七成熱,提起魚(yú)尾,先將魚(yú)頭入油稍炸,再舀油淋在魚(yú)身上,待面糊凝固時(shí)再把魚(yú)慢慢放入油鍋內(nèi);等到魚(yú)炸至金黃色,撈出控油放入盤(pán)中待用;炒鍋內(nèi)留少許油,放入蔥花、姜末、蒜末爆香,再倒入調(diào)好的汁,加少許濕淀粉收濃起鍋澆在魚(yú)身上,就可以出鍋了。
糖醋鯉魚(yú)的食用功效
糖醋鯉魚(yú)是很多人都愛(ài)吃的一種食物了,糖醋鯉魚(yú)吃起來(lái)的味道還是非常不錯(cuò)的,這對(duì)我們健康也會(huì)有一定幫助,而且糖醋鯉魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和養(yǎng)生功效也是同樣非常強(qiáng)的,首先糖醋鯉魚(yú)能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D;鯉魚(yú)的脂肪多為不飽和脂肪酸,能很好的降低膽固醇,可以防治動(dòng)脈硬化、冠心病,是可以幫助我們保護(hù)血管健康的,同時(shí)因?yàn)樘谴柞庺~(yú)中還含有豐富的蛋白質(zhì)和少量醋酸,蛋白質(zhì)可以增強(qiáng)皮膚的潤(rùn)滑作用,醋酸可以保護(hù)皮膚的微酸性,可以保護(hù)皮膚健康。
上面介紹了糖醋鯉魚(yú)的一些情況,可以發(fā)現(xiàn)首先糖醋鯉魚(yú)吃起來(lái)的味道非常不錯(cuò),而且我們吃糖醋鯉魚(yú)對(duì)健康也會(huì)有幫助,特別是可以促進(jìn)血管的健康,同時(shí)吃糖醋鯉魚(yú)還能很好的保護(hù)皮膚健康,所以在平時(shí)我們就應(yīng)該多吃糖醋鯉魚(yú)。
驢肉是我們大家很熟悉的一種食物,由于驢肉吃起來(lái)的味道好,而且再加上驢肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也同樣豐富,所以在平時(shí)就會(huì)有不少人選擇吃些驢肉,紅燒驢肉就是不錯(cuò)的一個(gè)吃法,那么具體紅燒驢肉是怎么制作而成的,這是很多人不清楚的,一起看看吧。
紅燒驢肉的材料
驢肉750克、紅棗子10克、桂皮一小塊、八角2枚、干辣椒5克、當(dāng)歸一小條、麻油5湯匙、姜一塊。
紅燒驢肉的做法
首先我們要做的就是把所有的食材都準(zhǔn)備好,然后要將新鮮的驢肉切好;鍋里燒開(kāi)水,驢肉在開(kāi)水里掉一遍水撈取,放在清水里再洗一遍備用,在鍋里加入麻油后燒熱,姜爆香,倒所有配料,等到炒香之后倒入驢肉爆炒,加鹽,水晶糖,1/2瓶加飯酒燜2分鐘,改用砂鍋煲30分鐘。等到驢肉燒軟之后,紅燒驢肉就能新鮮出爐了,把紅燒驢肉切小塊沾著汁吃,甜辣可口。
紅燒驢肉的食用功效
這道紅燒驢肉的做法并不難,而且我們選擇吃紅燒驢肉對(duì)健康也是很有幫助的,在紅燒驢肉中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值含量非常豐富,而且養(yǎng)生的效果也不錯(cuò),首先我們吃紅燒驢肉就能夠很好的保護(hù)血管健康,紅燒驢肉中的蛋白質(zhì)和氨基酸含量非常高,但是其中脂肪和膽固醇卻非常低,因此對(duì)于血管健康很有幫助。同時(shí)驢肉的補(bǔ)血益氣功效不錯(cuò),我們堅(jiān)持吃就能夠很好的保護(hù)皮膚健康,所以吃紅燒驢肉還能美容護(hù)膚。
紅燒驢肉是我們常見(jiàn)的一道家常菜,在平時(shí)的生活中很多人都愛(ài)吃這樣的食物,而且我們經(jīng)常去吃紅燒驢肉對(duì)健康也很有幫助,在紅燒驢肉中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值含量是非常豐富的,而且還能很好的幫助我們促進(jìn)血管以及皮膚健康,所以可以經(jīng)常吃。
石榴汁你喝過(guò)嗎,它的口感好,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是比較高的呢,石榴的好處有很多,補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì),對(duì)于促進(jìn)食欲啊美容護(hù)膚都有很好的作用和效果。你知道石榴汁的制作方法嗎,當(dāng)然是很簡(jiǎn)單了,來(lái)看看它的做法以及保健的效果吧。
石榴中含豐富的營(yíng)養(yǎng),維生素、有機(jī)酸、蛋折質(zhì),可以軟化血管有極大的作用,老年人到了一定的年齡,它的血液循環(huán)差,就會(huì)出現(xiàn)血液堵塞,需要吃些軟化血管的食物,讓血液循環(huán)加快,那在平時(shí)可以喝些果飲-----石榴汁,顏色漂亮,好喝美味,原汁原味,營(yíng)養(yǎng)豐富,愛(ài)美的女性常喝可美容哦。石榴汁可以有美容養(yǎng)顏的作用,而且還可以有促進(jìn)食欲的作用,對(duì)于促進(jìn)新陳代謝啊還有促進(jìn)血液循環(huán)有一定的好處,同時(shí)也可以有軟化血管的效果呢。
主料:石榴1個(gè)、
輔料:原汁機(jī)1臺(tái)、
步驟:
1.備好食材:石榴
2.將石榴兩頭切掉,并均勻的劃幾道(劃破皮就可以了)
3.順著劃痕就能輕松瓣開(kāi)
4.取出石榴粒
5.啟動(dòng)原汁機(jī),將石榴粒慢慢放入
6.果汁很快就被榨出來(lái)
7.而果渣則會(huì)從另一個(gè)出口排出
8.這樣,一杯香甜美味的石榴汁便做成啦!
關(guān)于石榴汁的好處和制作你都學(xué)會(huì)了吧,方法很簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也多,比如說(shuō)可以有美容養(yǎng)顏的作用,因?yàn)楹械木S生素和礦物質(zhì)比較多,可以有促進(jìn)代謝的作用,同時(shí)也可以有軟化血管的效果呢,對(duì)于提高人體的免疫力起到了很好的保健的效果,大家可以試試。
核桃很多人都吃過(guò),核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,對(duì)大腦的功效作用也是出了名的。核桃是著名的補(bǔ)腦神器,除了可以直接食用還可以將核桃作為小吃,琥珀核桃也是漢族的一道著名小吃,這種方法還是比較簡(jiǎn)單的。在家也可以自制琥珀核桃,核桃的清香和澀味結(jié)合糖衣外表的甜味,這樣的甜澀搭配也是很多人都喜歡吃琥珀核桃的原因。自制琥珀核桃的時(shí)候一定要注意食材的選擇,將核桃仁水煮后,口感更佳。當(dāng)然食用琥珀核桃也要注意用量,不宜過(guò)多。尤其是糖尿病患者,吃琥珀核桃也更應(yīng)該慎重。
1.做法一
把核桃仁剝好,核桃仁放到開(kāi)水里煮一下,然后過(guò)濾掉水,去除核桃仁的澀味。注意,先把水燒開(kāi),然后把核桃仁放進(jìn)鍋里攪拌一下就可以了。把核桃仁過(guò)濾掉水,放到盤(pán)子里,放兩勺蜂蜜,拌勻。有芝麻就撒,沒(méi)有也可以不撒。注意,這一步一定要把核桃仁放到盤(pán)子邊緣,中間不放,否則容易糊。拌勻后放到微波爐里高火加熱2分鐘。加熱完拿出來(lái)再拌勻,然后再放到微波爐加熱1到2分鐘。反復(fù)大概2-3次。拌勻繼續(xù),加熱到變成棕色就可以了。
2.做法二
把核桃仁、細(xì)砂糖、清水一起放入鍋中,用小火慢熬至糖汁濃稠。當(dāng)核桃仁表層被緊裹上一層糖汁時(shí)盛出。鍋內(nèi)另下油,用大火燒油至四成熟,改小火倒入核桃仁,將核桃仁炸至金黃色時(shí)撈出,表面撒上白芝麻,冷卻后即可。
3.做法三
將核桃肉放入開(kāi)水中,加少量精鹽浸泡10分鐘,挑去核桃皮,洗凈,瀝干。鍋內(nèi)放少量清水及白糖,熬至糖汁濃稠,投入核桃肉拌炒,使糖汁裹包在核桃肉上。換鍋將油加熱,投入粘滿(mǎn)糖汁的核桃肉,用文火炸至金黃色,撈出,瀝去油,晾涼后食用。
可能很多人都沒(méi)有吃過(guò)琥珀核桃仁,但核桃相信很多人都吃過(guò),它是琥珀核桃仁的主要材料。下面就通過(guò)這篇文章讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)琥珀核桃仁的制作方法吧,讓我們也來(lái)品嘗一下琥珀核桃仁的獨(dú)特風(fēng)味。為了讓我們更好的學(xué)習(xí)琥珀核桃仁的制作方法,希望大家可以親自動(dòng)手進(jìn)行制作,相信很快你就可以學(xué)會(huì)其中的步驟。
其實(shí)很多人對(duì)食物的做法還是比較缺乏的,主要原因是我們?nèi)狈?dòng)手能力,從來(lái)都沒(méi)有進(jìn)過(guò)廚房,怎么會(huì)知道一種食物可以有多種做法呢?更別提通過(guò)食物來(lái)進(jìn)行養(yǎng)生,提高身體的抵抗力。
很多事情要整明白意義,才能理解真相。很多食物需要知曉它的好處,才愛(ài)接受它的味道,如同核桃,呵。 念書(shū)住宿舍那會(huì),因?yàn)閭髡f(shuō)核桃可以補(bǔ)腦,就買(mǎi)了大兜,一粒粒放在門(mén)口的合頁(yè)處,用門(mén)板去夾,核桃是碎了,而且還是粉碎,公共財(cái)產(chǎn)也給我們?cè)阚`夠戧。都畢了業(yè)了,一直還譴責(zé)自己,為啥就不知道買(mǎi)個(gè)工具呢,門(mén)板又不是胡桃?jiàn)A子,它的真正用處,是該用來(lái)夾我們這水平智商的腦袋。 補(bǔ)償性的,后來(lái)自己買(mǎi)了三把夾核桃的鉗子,長(zhǎng)的短的立體的,但如今也沒(méi)咋用,因?yàn)槊看钨I(mǎi)了核桃,都可以請(qǐng)師傅現(xiàn)場(chǎng)給你處理好,回來(lái)給殼輕輕一敲,仁就掉出來(lái)了。趕上哪次遇到身板單薄氣力小的,核桃?jiàn)A的不夠火候,才能輪到俺拎出那些家活事兒錦上添花一番,邊忙活還邊感嘆,社會(huì)是進(jìn)步了,吃核桃也不用找門(mén)板了,哈哈。 外邊買(mǎi)回來(lái)的琥珀核桃仁,通常是用油來(lái)炸的,雖然好吃畢竟不夠健康。用這種超簡(jiǎn)單超快的辦法,自己在家也可以做出可口松脆的琥珀核桃仁出來(lái),一邊體味自己操作的樂(lè)趣,一邊還有香甜到麻醉的美味,嗜甜不止于癡愛(ài),有時(shí)也是一回高貴而幸福的縱欲。
方法/步驟
1、材料:核桃仁250g,黃油20g,蜂蜜3大勺,白糖3大勺,芝麻5勺;
2、核桃仁裝盤(pán)子里,進(jìn)微波爐,不加蓋中火1分鐘;
3、取出,加入蜂蜜、白糖、黃油拌勻,不加蓋進(jìn)微波爐中火1分鐘;取出拌勻,再進(jìn)微波爐2分鐘;
4、取出拌勻,趁熱均勻的撒上黑芝麻;
5、最后平攤到盤(pán)子里放涼就可以吃了,每一粒都酥脆香甜。多吃核桃,既能補(bǔ)血潤(rùn)肺、又能烏發(fā)養(yǎng)顏,愛(ài)吃不愛(ài)吃的都來(lái)點(diǎn)吧 ;
對(duì)于現(xiàn)在的人來(lái)說(shuō),很多人都不會(huì)做菜,所以很多人根本就不了解琥珀核桃仁是怎樣做出來(lái)的。但通過(guò)這篇文章的介紹,相信大家對(duì)琥珀核桃仁的做法有一定的認(rèn)識(shí)了,這對(duì)于我們?cè)谌粘I钪?,可以親自動(dòng)手制作琥珀核桃仁來(lái)滿(mǎn)足家人的愿望提供了有效的保障,希望大家好好收藏它的做法。
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