茶樹菇排骨湯——抗衰老增強(qiáng)免疫力
男性養(yǎng)生抗衰老茶。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友?！鄙钪?，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“茶樹菇排骨湯——抗衰老增強(qiáng)免疫力”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
茶樹菇排骨湯是美味可口的一種食物，吃起來對我們健康是很有好處的，而且我們在平時就可以經(jīng)常的去吃些茶樹菇排骨湯，這樣對我們健康是有很大幫助的，可以很好的幫助我們促進(jìn)健康，那么具體要如何進(jìn)行烹飪，一起看看茶樹菇排骨湯的做法。
茶樹菇排骨湯的材料
豬大排500克、茶樹菇50克、食鹽適量、姜1塊、紅棗若干、水10碗。
茶樹菇排骨湯的做法
首先我們需要把材料都準(zhǔn)備好，茶樹菇用溫水泡30分鐘，把茶樹菇泡軟之后。然后選擇把茶樹菇洗凈去掉根，切小段，然后我們可以把排骨焯一下水，撇出浮沫。在這時候就可以放入茶樹菇和姜片，中火15分鐘轉(zhuǎn)小火。然后選擇加入無核紅棗再煮40分鐘，期間打開蓋子來攪拌幾次，讓排骨更受火候入味均勻。最后就可以放鹽調(diào)味，我們就可以開始吃了。
茶樹菇排骨湯的食用功效
吃茶樹菇排骨湯是有助于我們健康的，這是非常健康的一種滋補(bǔ)食物，我們能夠通過吃些茶樹菇排骨湯來促進(jìn)健康，首先可以通過吃茶樹菇排骨湯來抗衰老，具有補(bǔ)腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強(qiáng)人體防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。而且我們還可以吃茶樹菇排骨湯來增強(qiáng)身體免疫力，可以很好的幫助我們避免疾病對我們健康的影響，在平時就應(yīng)該堅持去吃茶樹菇排骨湯。
我們在平時吃些茶樹菇排骨湯，對我們健康是有好處的，首先我們可以通過吃茶樹菇排骨湯來增強(qiáng)身體免疫力，同時我們還可以吃茶樹菇排骨湯來抗衰老，所以這是老少皆宜的一種食物，是我們在平時應(yīng)該多吃的優(yōu)質(zhì)養(yǎng)生食物。
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菌類的食物類型有很多的，不僅可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，而且還可以起到補(bǔ)虛健脾的作用呢。茶樹菇大家都不陌生，也是菌類的一種，如何食用呢，一起來看看小編介紹的茶樹菇老鴨湯的具體做法吧。
茶樹菇老鴨湯
主料：
鴨子半只(因為只有兩個人喝，如果家里人多，就一整只吧)，干茶樹菇(用干茶樹菇會比鮮茶樹菇煲湯更香濃)
配料：一把姜，鹽
做法
1、干茶樹菇用溫水泡一下，大約泡20分鐘就可以了，因為一會煮湯的時候開可以慢慢煮軟。泡軟后要徹底地沖洗干
2、然后把鴨子放入開水里稍微煮一兩分鐘;
3、煮好的鴨子要放入溫水里開始煲湯，把姜片和茶樹菇也放入，用小火大約煲3小時以上會比較香。煲好后再加入鹽調(diào)味。
4、因為鴨子湯會比較肥，所以建議提前一天煲，自然晾涼后放入冰箱里讓肥油凝固，撇去浮油再喝會更加鮮美。
茶樹菇老鴨湯的主要是用一些茶樹菇還有鴨子進(jìn)行煲湯，進(jìn)行一些烹飪，做成的湯品，它蘊(yùn)含了很多的的高蛋白，可以適量食用，它含有人體所需的氨基酸還有一些蛋白質(zhì)以及微量元素，對人體抗癌和一些治療疾病時有非常好的功效，在選材和制作上都非常簡單。這樣的食用方法可以祛濕利尿，同時還可以有抗癌的作用哦，是很高蛋白的飲食類型。是不錯的保護(hù)機(jī)體，促進(jìn)健康提高免疫力的食譜類型。
茶樹菇老鴨湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常食用的話可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，同時還可以起到健脾祛濕的作用，適合春秋季節(jié)食用，滋補(bǔ)氣血抗癌增強(qiáng)免疫力。
菌類的食物可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)成分，而且還可以讓身體更加的健康，菌類有很多種，不知道你是否了解茶樹菇呢，它細(xì)細(xì)長長的，可是營養(yǎng)一點都不差哦，煲湯更有營養(yǎng)，下面就介紹茶樹菇煲烏雞的具體做法，大家不妨來學(xué)習(xí)一下。
茶樹菇煲烏雞
材料
茶樹菇100g，烏雞1只，瘦肉200g，黑棗10g，陳皮10g
做法
1、烏雞用冷水洗凈，斬成4cm見方的大塊。茶樹菇洗凈備用。
2、烏雞放入鍋中加入沒過烏雞的冷水，大火燒開鍋中的水，讓烏雞滲出血沫，熄火后撈出烏雞用冷水清洗干凈。
3、把所有的材料都放入湯鍋里面，然后放入足夠的水，一般要八分滿就可以了，用大火燒開，然后調(diào)成小火慢慢的煮桑誒小時，然后放入鹽就可以出鍋了。
茶樹菇煲烏雞是很有營養(yǎng)的一道菜，也是平時中吃的最多的，烏雞和茶樹菇的完美的搭配讓你更加的有食欲，而且還可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)。茶樹菇同樣具有降低膽固醇、增強(qiáng)免疫功能、抑制腫瘤、抗衰老等醫(yī)療保健作用。茶樹菇味鮮、柄脆，是優(yōu)良的野生食用菌，也是具有特殊藥用價值的藥用菌。烏雞具有補(bǔ)血益氣的作用，這道菜適合有身體虛弱的人群食用，具有美容抗衰的作用，同時還可以健脾胃，具有補(bǔ)腎滋陰的功效哦。
關(guān)于茶樹菇煲烏雞的具體的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，相信大家對這道菜也有了一個大致的了解，常吃這樣的食物對于保持健康是有好處的，而且還可以補(bǔ)充營養(yǎng)，具有增強(qiáng)免疫力和抑制腫瘤的作用，還有抗衰的功效哦。
一些野生的菌類植物對人體都有著很強(qiáng)的滋補(bǔ)效果，而茶樹菇就是常見的野生菌類植物。而后來人們對茶樹菇的種植也逐漸改良，因此也出現(xiàn)了不少人工種植的茶樹菇。而因為茶樹菇有著很強(qiáng)的保健功能，所以不少人都喜歡拿茶樹菇來做湯。茶樹菇蓮藕排骨湯就是一種常見的湯，那么茶樹菇蓮藕排骨湯的做法是什么呢?
茶樹菇有滋陰壯陽、美容強(qiáng)身之功效，還能抗癌、防衰老。是一種高蛋白，低脂肪，集美容保健于一身的純天然食用菌。干的茶樹菇很象，非常喜歡這個味道，用來燉排骨，滿屋子彌漫著香氣，令人食欲大振。
材料
排骨2根，茶樹菇適量，淮山適量，黨參適量，枸杞子適量，鹽適量
做法
1.排骨切大塊。
2.茶樹菇稍洗一下。
3.所有材料一起入鍋加水燒開，文火燉一個多小時加鹽調(diào)味就行了。
小訣竅
這個湯可以提高免疫力，補(bǔ)氣強(qiáng)身，不錯哦。
茶樹菇排骨湯對于有些人來說是非常適宜的哦，一起看看吧。
茶樹菇排骨湯的適宜人群有哪些
美味鮮甜的茶樹菇排骨湯適合一般人群食用，我們在日常生活中可以經(jīng)常燉一些來喝，不僅美味，還能給身體帶來不少益處，那么你知道哪些人更適合食用茶樹菇排骨湯嗎?
首先，肥胖患者或者正在減肥的人群很適合吃茶樹菇排骨湯，因為茶樹菇是一種熱量很低的食物，但是又有很強(qiáng)的飽腹感，因此很適合在減肥期間吃，這時候要選擇瘦一些的排骨，油少一些為宜。
另外，茶樹菇排骨湯還很適合高血壓患者，因為茶樹菇鈉含量很低，同時鉀含量有比較豐富，鉀元素可以幫助降低血壓，因此茶樹菇排骨湯很適合高血壓人群食用。
那么到底喝茶樹菇排骨湯都有哪些好處呢，
具有補(bǔ)腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強(qiáng)人體防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。
茶樹菇對腎虛尿頻、水腫、氣喘，尤其小兒低熱尿床，有獨特療效。
茶樹菇與豬骨或雞肉一起吃，具有增強(qiáng)免疫的作用。
這就是我們給大家介紹的有關(guān)茶樹菇排骨湯的一些情況了，通過我們的介紹，大家應(yīng)該對茶樹菇排骨湯有一點的了解了，我們可以發(fā)現(xiàn)茶樹菇排骨湯對我們的好處是很多的。
茶樹菇冬瓜排骨湯的主要原料是冬瓜，還有茶樹菇和排骨，排骨的量應(yīng)該稍微多一些，因為這樣會更有助于增加味道，而且大骨頭用來燉煮會非常的入味，還可以用冬瓜來水油，達(dá)到減肥的效果，煲湯的時候一定要煲的時間長一些，最好是兩個小時以上，這樣可以充分的入味，可以少加一些調(diào)料。
主料
排骨:400g
干茶樹菇:一把
冬瓜:300g
輔料
鹽:適量
生姜:四片
烹飪步驟
1:將排骨洗干凈，入鍋焯水
2:先將茶樹菇浸泡15分鐘左右再洗干凈瀝水
3:排骨再次洗干凈放入煲湯鍋切四片生姜
4:放入茶樹菇和適量清水
5:再放入冬瓜片
6:煲湯兩個小時
7:時間快到時放入適量鹽調(diào)味
材料
主料：排骨400g、冬瓜500g、茶樹菇100g、玉米250g；
輔料：鹽適量
茶樹菇冬瓜排骨湯
準(zhǔn)備材料.排骨.一根玉米.冬瓜.茶樹菇..全部洗干凈
茶樹菇要泡水10分鐘.
排骨洗好后要放進(jìn)滾水焯下.為了把排骨上的血水清掉..這樣等下煲湯更鮮甜
排骨焯水后，倒出里面的水.排骨裝盤備用..
玉米和冬瓜洗好切塊...
鍋里裝水.然后全部石材都放進(jìn)去..開大火滾之后轉(zhuǎn)小火煲兩個小時..
最后關(guān)火..放鹽..就可以美味上桌了。
又是暖暖.香甜的好湯..
小貼士
【忌】冬瓜性寒，脾胃氣虛，腹瀉便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜；女子月經(jīng)來潮期間和寒性痛經(jīng)者忌食生冬瓜。
搭配宜忌：相宜的黃金搭配 .冬瓜+雞肉=清熱消腫 .冬瓜+海帶=降血壓、降血脂. 冬瓜+蘑菇=清熱祛火、除煩止渴、滋補(bǔ)美容..冬瓜+火腿=增強(qiáng)機(jī)體免疫力 。。相克的禁忌搭配 ：冬瓜+鯽魚=尿量增多.冬瓜+醋=降低營養(yǎng)價值
菌類有很多種，因為菌類對人們的身體非常的有益，所以很受人們的喜愛。茶樹菇是菌類的一種，它的做法有很多，可以干炸還可以炒，就連湯中也可以放，所以人們在不斷研究茶樹菇的吃法。下面給大家介紹下茶樹菇燉排骨湯的做法，想要吃的朋友們可以來學(xué)習(xí)一下。
一、茶樹菇排骨湯的做法
準(zhǔn)備材料：
主料：豬大排500克、茶樹菇50克
調(diào)料：食鹽適量、姜1塊、紅棗若干、水10碗
制作過程：
1、茶樹菇用溫水泡30分鐘這樣(茶樹菇干它們的味道很重，所以煮湯前一定要多洗幾次，適當(dāng)?shù)呐萑ヒ恍┪兜?。
2、茶樹菇洗凈去掉根，切小段。
3、排骨焯一下水，撇出浮沫。
4、然后放入茶樹菇和姜片，中火15分鐘轉(zhuǎn)小火。
5、加入無核紅棗再煮40分鐘，期間打開蓋子來攪拌幾次，讓排骨更受火候入味均勻。
6、最后放鹽調(diào)味即可。
二、茶樹菇排骨湯的功效
茶樹菇含有人體所需的18種氨基酸，特別是含有人體所不能合成的8種氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等 營養(yǎng)成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。還有豐富的B族維生素和多種礦物質(zhì)元素，如鐵、鉀、鋅、硒等元素都高于其它菌類，中醫(yī)認(rèn)為該菇具有補(bǔ)腎、利尿、治腰酸痛、滲濕、健脾、止瀉等功效， 是高血壓、心血管和肥胖癥患者的理想食品。其味道鮮美，脆嫩可口，又具有較好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。 茶樹菇營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高達(dá)19.55%。所含蛋白質(zhì)中有18種氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次為谷氨酸、天門冬氨酸、異亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸?？偘被岷繛?6.86%。人體必需的8種氨基酸含量齊全，并且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質(zhì)元素。
1、防癌抗癌
茶樹菇含大量抗癌多糖，有很好的抗癌作用，人們把它稱做“中華神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。
2、抗衰老
具有補(bǔ)腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強(qiáng)人體防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。
3、緩解小兒尿床
茶樹菇對腎虛尿頻、水腫、氣喘，尤其小兒低熱尿床，有獨特療效。
4、茶樹菇與豬骨或雞肉一起吃，具有增強(qiáng)免疫的作用。
5、茶樹菇與酒同食會容易中毒，與鵪鶉同食會降低營養(yǎng)價值。
猴頭菇作為我們常見的一種菌類食物，用來煲湯喝是非常好的，我們完全可以用這樣的方法來進(jìn)行烹飪，可以把食物烹飪的美味可口，猴頭菇排骨湯就是其中非常不錯的一個吃法，那么具體猴頭菇排骨湯應(yīng)該如何烹飪比較好，下面就讓我們一起看看吧。
猴頭菇排骨湯的材料
猴頭菇、排骨、番茄、姜、蔥、鹽、味精等。
猴頭菇排骨湯的做法
首先需要我們把材料都準(zhǔn)備好，然后選擇在燉湯前要將猴頭菇用清水浸泡一晚，浸泡過程中換兩次水，換水前將猴頭菇擠干。最后將猴頭菇撕細(xì)之后備用。選擇將新鮮的排骨過用開水煮5分鐘，去除血水。然后選擇將撕細(xì)猴頭菇，煮過的排骨放入燉鍋中，加適量清水后，用大火燒開，然后去除表面的泡子。這時候就要及時加入切斜的姜片與西紅柿，蓋上燉鍋的蓋子，小火慢燉1小時。加入姜片是為了去腥味，而加入番茄不僅能使湯的色澤鮮艷，而其是口感與營養(yǎng)價值都很好，可以讓猴頭菇排骨湯更好吃。之后選擇加入適量的鹽、味精與蔥花，關(guān)掉火源，舀出即可獲得美味可口的猴頭菇番茄排骨湯。不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富，具有很強(qiáng)的保健功效。
猴頭菇排骨湯的食用功效
上面給大家介紹了猴頭菇排骨湯的一些情況，可以發(fā)現(xiàn)我們吃猴頭菇排骨湯對健康還是有好處的，能夠起到一個不錯的滋補(bǔ)效果，首先猴頭菇排骨湯是非常有營養(yǎng)的，含有較高的蛋白質(zhì)和多種維生素、礦物質(zhì)如鐵、鋅、鎂、磷、煙酸、錳、鈣等等，常吃就能幫助我們起到一個滋補(bǔ)強(qiáng)身的效果，同時我們吃這種食物還能利五臟，助消化、可提高肌體免疫功能，增強(qiáng)抗病毒能力。滋補(bǔ)、抗癌、治療神經(jīng)衰弱等問題，對于我們的身體健康很有好處。
吃猴頭菇排骨湯對我們健康是有好處的，常吃可以很好的改善身體的不適，特別是可以幫助保護(hù)腸胃健康，同時吃猴頭菇排骨湯是可以增強(qiáng)免疫力的，可以很好的預(yù)防疾病的產(chǎn)生，所以在平時就應(yīng)該去多吃，堅持服用對健康很有幫助。
粵菜中有很多滋補(bǔ)養(yǎng)生的靚湯，而其中茶樹菇排骨湯就是一款非常棒的滋補(bǔ)湯膳。茶樹菇對于降低膽固醇有一定的作用，而且在一定程度上可以增強(qiáng)機(jī)體免疫力，配上排骨滋陰壯陽功效絕佳。如果你喜歡，就來試試看吧。
茶樹菇排骨湯是關(guān)于茶樹菇的一種比較常見的做法，同時也是很多人喜歡吃的一種做法，這其中的原因和茶樹菇以及排骨都是有一定的關(guān)系的。茶樹菇排骨湯的做法有很多，基本上每家每戶做出來的茶樹菇排骨湯的味道都是不一樣的，而一些飯店做出來的茶樹菇排骨湯的味道就更加不同了。
其實對于一般人來說，每家做出來的茶樹菇排骨湯最大的差別可能就在于食材的不同，以及做的時候放入的調(diào)味品不同了，所以做好的茶樹菇排骨湯的味道自然就是不同的。而飯店里面一般都是靠調(diào)味品做的。下面就來說說茶樹菇排骨湯的做法。
茶樹菇排骨湯的做法
主料：豬大排500克、茶樹菇50克
調(diào)料：食鹽適量、姜1塊、水10碗
茶樹菇排骨湯的做法
1.排骨飛水后，沖洗干凈浮沫;生姜切片
2.茶樹菇用水浸泡至軟后切去根部，清洗干凈
3.全部材料放進(jìn)湯鍋，加入10碗清水
4.大火煮開后轉(zhuǎn)中小火煲2個小時，放鹽調(diào)味即可
茶樹菇，原為江西廣昌境內(nèi)高山密林地區(qū)茶樹蔸部生長的一種野生蕈菌。是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食療于一身的純天然無公害保健食用菌。經(jīng)過優(yōu)化改良的茶樹菇，蓋嫩柄脆，味純清香，口感極佳，可烹制成各種美味佳肴，其營養(yǎng)價值超過香菇等其他食用菌，屬高檔食用菌類。
茶樹菇含有人體所需的18種氨基酸，特別是含有人體所不能合成的8種氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等 營養(yǎng)成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。還有豐富的B族維生素和多種礦物質(zhì)元素，如鐵、鉀、鋅、硒等元素都高于其它菌類，中醫(yī)認(rèn)為該菇具有補(bǔ)腎、利尿、治腰酸痛、滲濕、健脾、止瀉等功效， 是高血壓、心血管和肥胖癥患者的理想食品。其味道鮮美，脆嫩可口，又具有較好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。 茶樹菇營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高達(dá)19.55%。所含蛋白質(zhì)中有18種氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次為谷氨酸、天門冬氨酸、異亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸?？偘被岷繛?6.86%。人體必需的8種氨基酸含量齊全，并且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質(zhì)元素。
由此可見，茶樹菇排骨湯的做法其實是很簡單的，相信大多數(shù)人嘗試過幾次之后就應(yīng)該都會做了。另外，很多人喜歡吃茶樹菇排骨湯的原因還是因為茶樹菇含有的蛋白質(zhì)以及一些人體所需的氨基酸含量是非常高的，這應(yīng)該是大家喜歡吃茶樹菇排骨湯的做主要的原因。
煲湯是人們的一種飲食方式，特別是一些南方地區(qū)，很喜歡喝湯的，可以用中藥材來煲湯，具有滋補(bǔ)強(qiáng)身的作用。喝湯也是一種養(yǎng)生的方法呢。茶樹菇和老鴨的完美搭配就可以起到補(bǔ)腎滋陰增強(qiáng)抵抗力的作用。
茶樹菇鴨湯
茶樹菇鴨湯所需材料
主要食材鴨肉、茶樹菇、鹽
茶樹菇鴨湯的做法
1、將鴨肉斬成塊，清洗干凈后焯水;茶樹菇清洗干凈。
2、將所有原材料放入盅內(nèi)蒸2小時。
3、最后放入鹽調(diào)味即可。
茶樹菇鴨湯的功效與作用
茶樹菇老鴨湯的最大功效其實就在于身體的滋補(bǔ)，特別適合很多身體虛弱的人來食用的。此湯的味道非常鮮美，不是一般的湯品可以媲美的。茶樹菇具有補(bǔ)腎滋陰、健脾胃、防癌抗癌、抗衰老和提高人體免疫力的功效，老鴨具有清熱排毒、滋陰補(bǔ)肺、增強(qiáng)人體免疫力和潤燥養(yǎng)顏的功效。這樣的一道湯品適合各類人群，特別是對于老年人啊，或者是白領(lǐng)，女性等人群都是適合食用的呢，可以滋補(bǔ)肝腎，還可以有滋陰養(yǎng)胃的作用，抗衰的同時還可以提高人體免疫力。
茶樹菇鴨湯的具體的制作的方法，大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且利用價值也是很多的哦，不僅可以有降血脂降壓的作用，抗衰老增強(qiáng)抵抗力補(bǔ)腎滋陰，是很不錯的養(yǎng)生食譜哦，大家不妨試試，效果還是很不錯的。
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