丹參大米粥——活血通經(jīng)理氣消食
冬季養(yǎng)生大米粥。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導引關節(jié),吐故納新?!睂τ陴B(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,養(yǎng)生關系著每一個的生活質量。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“丹參大米粥——活血通經(jīng)理氣消食”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
大米大家都知道,也經(jīng)常吃,但是在搭配方法大家還是欠缺一些了解,搭配對于營養(yǎng)的應用和補充有著很重要的意義,所以大家在利用的時候一定要知道,今天介紹丹參大米粥的做法,這道食譜可以活血通經(jīng),還能消食,來看看丹參大米粥的制作方法。
丹參大米粥
營養(yǎng)價值:
蛋白質、淀粉、維生素B、E、碳水化合物、脂肪、丹參酮、丹參素
適宜人群:
尤其適合月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)閉經(jīng)者、冠心病患者
禁忌人群:
患有出血性疾病者
丹參大米粥
所需材料
丹參20克、山楂30克、大米100克、冰糖5克、蔥花少許
丹參大米粥的做法
1、大米洗凈,放入清水中浸泡;干山楂用溫水泡后洗凈。
2、丹參洗凈,用紗布袋裝好扎緊封口,放入鍋中加清水熬汁。
3、鍋置火上,放入大米煮至七成熟,放入山楂、倒入丹參汁煮至粥將成,放冰糖調(diào)勻,撒蔥花便可。
丹參大米粥的功效與作用
丹參具有安神寧心的作用,同時可以降壓護肝,對調(diào)節(jié)身體機能有較大作用;山楂則能夠開胃健脾,幫助人體消化,提高人們的食欲,常吃山楂能夠調(diào)理腸胃;大米能夠補中益氣,也是一個調(diào)節(jié)腸胃的食材,并且大米作為中國人飲食中的主食,符合國人的飲食習慣,忌口少。本食譜的食材搭配合理,既有丹參中藥的大補,也有山楂的提味和大米的主食,適合較多人群食用。
丹參大米粥的制作很簡單,而且營養(yǎng)物質也很豐富,它可以起到促進新陳代謝的作用,對于高血壓高血脂的情況有改善的功效,而且也可以提高人體的免疫力,對于活血通經(jīng)有好處,這樣的養(yǎng)生保健粥可以試試,效果還是很不錯的。
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山楂是我們經(jīng)常吃的一種水果,山楂在秋冬季節(jié)是食用率最高的,可以做山楂糕啊,或者是冰糖葫蘆等等,都是不錯的選擇呢。山楂也可以煮粥的哦,來看看丹參山楂大米粥的做法,可以有通經(jīng)滋補的作用。
丹參山楂大米粥
食療功效:活血通經(jīng)、理氣消食
營養(yǎng)價值:蛋白質、淀粉、維生素B、E、碳水化合物、脂肪、丹參酮、丹參素
適宜人群:尤其適合月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)閉經(jīng)者、冠心病患者
禁忌人群:患有出血性疾病者
丹參山楂大米粥所需材料
主要食材丹參、山楂、大米、冰糖、蔥花
丹參山楂大米粥的做法
1大米洗凈,放入清水中浸泡;干山楂用溫水泡后洗凈。
2丹參洗凈,用紗布袋裝好扎緊封口,放入鍋中加清水熬汁。
3鍋置火上,放入大米煮至七成熟,放入山楂、倒入丹參汁煮至粥將成,放冰糖調(diào)勻,撒蔥花便可。
丹參山楂大米粥的功效與作用
丹參具有活血祛瘀、安神寧心、排膿止痛、降壓、保肝、調(diào)節(jié)免疫力的功效。山楂具有健脾開胃、消食化滯、活血化痰、降壓降脂、強心的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。丹參山楂大米粥此粥具有活血通經(jīng)、理氣消食、安神寧心、降壓降脂、調(diào)節(jié)免疫力的功效。這樣的一道食譜具有開胃助消化的作用,而且還可以有健脾胃的功效,對于提高人體的免疫力有好處,而且還可以有安神養(yǎng)心的作用,對于身體健康有好處,而且還可以幫助消化。
丹參山楂大米粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充人體所需的營養(yǎng),而且還好消化,具有滋補的作用,活血通經(jīng)理氣消食滋補五臟,大家不妨試試做一做。
喝粥是人們飲食的一種方式,也是一種習慣,不同的粥品營養(yǎng)價值不同,而且還可以強壯身體哦,山楂大家都吃過的,健脾消食,而且還可以活血化瘀呢,它也可以煲粥,來看看丹參山楂大米粥的做法。
丹參山楂大米粥
丹參山楂大米粥所需材料
主要食材丹參、山楂、大米、冰糖、蔥花
丹參山楂大米粥的做法
1、大米洗凈,放入清水中浸泡;干山楂用溫水泡后洗凈。
2、丹參洗凈,用紗布袋裝好扎緊封口,放入鍋中加清水熬汁。
3、鍋置火上,放入大米煮至七成熟,放入山楂、倒入丹參汁煮至粥將成,放冰糖調(diào)勻,撒蔥花便可。
丹參山楂大米粥的功效與作用
丹參山楂大米粥由丹參、山楂和大米熬煮而成,此粥可作輔助粥食,不宜空腹時食用,宜在餐后,腹中尚不饑時食用。此藥粥無毒,有治療冠心病、鎮(zhèn)痛和通經(jīng)的作用。丹參具有活血祛瘀、安神寧心、排膿止痛、降壓、保肝、調(diào)節(jié)免疫力的功效。山楂具有健脾開胃、消食化滯、活血化痰、降壓降脂、強心的功效。這樣的粥品可以有活血通經(jīng)的作用,而且還可以理氣消食哦,對于安神養(yǎng)心有很好的作用和功效,對于有高血壓啊或者是高血脂的人群有所改善,還可以增強免疫力、
丹參山楂大米粥的具體的做法大家都學會了吧,方法簡單,而且有豐富的營養(yǎng)價值,這樣的五谷一起食用,營養(yǎng)豐富,而且養(yǎng)生保健的功能還是比較強大的哦,理氣消食活血痛經(jīng)降壓降脂,適合各類人群食用哦。
丹參大家都知道,是一種中藥材,很多的治療疾病的方子中都有它的存在,可以起到活血化瘀的作用,對于提高心肌功能來說有一定的好處。丹參和大米可以一起煮粥食用,來看看這道丹參山楂大米粥的做法,可以有理氣疏肝的功效。
營養(yǎng)價值:
蛋白質、淀粉、維生素B、E、碳水化合物、脂肪、丹參酮、丹參素
適宜人群:
尤其適合月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)閉經(jīng)者、冠心病患者
禁忌人群:
患有出血性疾病者
丹參山楂大米粥
所需材料
丹參20克、山楂30克、大米100克、冰糖5克、蔥花少許
丹參山楂大米粥的做法
1、先將大米掏洗干凈,隨后放入清水中浸泡,備用。
2、隨后將干山楂用溫水浸泡,洗凈備用。
3、將丹參洗凈,隨后用紗布袋裝好扎緊封口,放入鍋中并加入清水,進行大火熬汁,備用。
4、這時就可以將鍋中放入適量的清水,隨后將大米放入,最后等七成熟的時候,將山楂、丹參汁放入,用小火燉。
5、等濃稠了,將冰糖放入,等完全融化了,就可以吃了。
丹參山楂大米粥的功效與作用
丹參山楂大米粥很養(yǎng)胃,并且還有利于身體健康,它可以調(diào)節(jié)免疫力、理氣消食、降壓降脂等等的作用。丹參可以加速體內(nèi)血液循環(huán)的速度,從而加速了毒素的排出,從而可以降低人的血壓,三高人群就不用擔心了。并且還能增加人體的免疫力。山楂最大的特征就是開胃,夏季食欲不佳,可以適當?shù)氖秤茫⑶疫€能降低人體的血壓血脂。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃等等的功效。腸胃不適的人可以適當?shù)氖秤?。這道養(yǎng)生的食譜可以有活血通經(jīng)的作用,對于女性出現(xiàn)的氣血不足,月經(jīng)不調(diào)的情況有改善的作用,不可錯過。
丹參山楂大米粥的制作方法和他的養(yǎng)生保健的功效,小編都介紹了相關的內(nèi)容,他的好處有很多,只是大家還沒有發(fā)現(xiàn),看了上面的這些內(nèi)容以后,大家可以利用起來,這些養(yǎng)生的食譜對于增強人體免疫力,預防疾病來說都有一定的好處。
說起大米粥大家一定都不是很陌生的吧,經(jīng)常吃些大平粥可以有促進的代謝的作用的。而且還可以有幫助消化的作用。大米粥也可以加入其它的一些食材一起吃,這道山楂三七大米粥就可以有滋補氣血的作用,來看看具體的做法吧。
山楂三七大米粥
食療功效:活血化瘀、開胃消食
營養(yǎng)價值:蛋白質、碳水化合物、脂肪、人參皂、糖類、苷鐵、銅、錳、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合血瘀體質人群食用
禁忌人群:孕婦、血虛、血熱妄行者
山楂三七大米粥所需材料
主要食材大米.山楂.三七.青菜.鹽
山楂三七大米粥的做法
1大米洗凈,入清水泡發(fā),備用;大山楂洗凈;三七洗凈,打碎備用;青菜洗凈,切碎。
2鍋置火上,加入清水,放入大米,以大火煮開。
3加入山楂煮至濃稠,下入青菜和三七粉,調(diào)入鹽即可。
山楂三七大米粥的功效與作用
山楂具有健脾開胃、消食化滯、活血化痰、降壓降脂、強心的功效。三七又名金不換、田七。具有止血散瘀、消腫止痛的功效,三七中含有多種皂苷,超量易發(fā)生中毒。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。山楂三七粥此粥具有活血化瘀、開胃消食、健脾養(yǎng)胃的功效。三七具有中醫(yī)藥用的作用,降壓降脂,而且還可以健脾養(yǎng)胃,對于調(diào)理氣血,滋補五在有好處。搭配山楂可以有健脾開胃的效果。
山楂三七大米粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質,而且還是很好消化的食物類型哦,具有豐富的蛋白質,開胃消食活血化瘀滋補氣血,大家不妨嘗嘗吧。
調(diào)理氣血運行狀態(tài) 試試生津止渴粥,氣血不順這是我們經(jīng)常聽到的一些有關健康的說辭。誠然這種情況在生活中也是常見的,無論對于男性還是女性而言,都有可能出現(xiàn)這些情況的。但是如何能夠緩解這種情況的發(fā)生呢?一起來看看詳細介紹。
地瓜大米粥
地瓜粥是我們生活中十分常見的一味粥,同樣地瓜作為健康飲食也受到很多朋友的喜愛。而對于生津止渴的方法而言,地瓜粥也有著極大的功效。尤其適合女性朋友。味道鮮美,非常受歡迎。
所需食材:
地瓜100克,粳米100克。
制作方法:
1.地瓜去皮洗凈,切成細絲,與淘洗干凈的粳米一同放入鍋內(nèi)
2.加水1000毫升,用旺火燒開后轉用小火熬煮成稀粥。
主要功效:
地瓜是較為健康的飲食方式,也是我們生活中非常喜愛的零食。而這一味粥將養(yǎng)生與緩解嘴饞合二為一,不僅具有生津止渴,解毒降壓的功效。另外如果您平時的生活傾向于油膩的食物,那么這一味粥還可以去油解膩。它主要適用于高血壓、慢性酒精中毒、感冒發(fā)熱等癥狀的朋友,同樣如果您正在減肥期間,且采用節(jié)食減肥的話,那么這一味粥還能夠對您的減肥起到很大的輔助作用,可謂一舉多得。
調(diào)理氣血運行狀態(tài) 試試生津止渴粥,有關這粥的詳細制作方法您都學會了嗎?對于很多節(jié)奏較快的上班族而言,身體呈現(xiàn)亞健康狀態(tài)的情況非常多,如果不能夠及時引起重視,對于我們的身體恢復和健康都是沒有任何好處的。因此如果您也出現(xiàn)了陰虛、血虛的癥狀,那么建議您可以選擇食療的方式,進行全面調(diào)養(yǎng)。
芫荽就是我們經(jīng)常吃的香菜,可以當配菜食用,也可以當主菜,它的營養(yǎng)物質比較多,可以起到很好的促進食欲的作用。食用方法有很多,今天介紹芫荽大米粥的做法吧,可以開胃健脾,而且也可以有散寒的作用,來看看吧。
芫荽大米粥
營養(yǎng)價值:
蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、C,胡蘿卜素、鈣、鉀
適宜人群:
尤其適合患風寒外感者、食欲不振者、小兒出麻疹者
禁忌人群:
香菜性溫,麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用
芫荽大米粥
所需材料
大米90克、芫荽少許、紅糖5克
香菜大米粥的做法
1、大米泡發(fā)洗凈;芫荽洗凈,切成細末。
2、鍋置火上,注入清水,放入大米用大火煮至米粒綻開。
3、放入芫荽,改用小火煮至粥濃稠后,加入紅糖調(diào)味即可。
芫荽大米粥的功效與作用
芫荽具有發(fā)汗透疹、消食下氣、暖脾胃、通利腸道的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。芫荽大米粥此粥具有補中益氣、發(fā)散透疹、健胃消食、健脾暖胃、通利腸道的功效。這樣的一款食譜可以有潤腸通便的作用哦,對于健脾胃來說有好處,而且也可以有滋補五臟的作用呢,對于調(diào)理氣血不足的情況有改善的作用,大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜。
芫荽大米粥的制作方法以及它的保健效果,你都知道了吧,其實吃芫荽的好處有很多,可以有幫助消食的作用,還可以健脾胃發(fā)汗,對于食欲不振啊還有脾胃不和的情況有一定的改善的作用,芫荽大米粥,發(fā)散透疹,健胃消食。趕緊試試這道芫荽大米粥吧。是不錯的一款養(yǎng)生食譜。
大米粥是平時生活中很常見的一種食物,但是有些人在煮粥的時候,不知道需要煮多長時間,其實大米粥具體是熬制多長時間,是根據(jù)個人情況來決定的,如果喜歡吃柔軟一點的粥,熬制的時間稍微長一些,但是如果喜歡吃比較硬一點的粥,可以煮的時間短一些,不過一定要將粥熬熟之后才可以吃。
大米粥要煮多久這個問題是因人因烹飪方式的不同而有所不同。從個人喜歡大米粥的柔軟程度來說,如果是喜歡吃那些粥水分明,米粒形狀完整的大米粥,那么煮10到20分鐘就可以了。如果喜歡粥水混為一體,非常濃稠完全看不到米粒形狀的大米粥,那么需要1個小時左右。但是如果想粥又濃稠又省點時間,大家在煮粥的時候可以加點堿進去,這樣的煮粥很快就爛。大家還可以事前先把大米放入冰箱凍一下,凍過的米因為會出現(xiàn)很多小裂痕,所以很好煮,這樣的米煮粥也很快就爛開,這樣可以節(jié)省了煮粥的時間。
煮大米粥的時間還和你選擇的烹飪工具有關,如果食用電飯煲來煲粥,那么需要的時間久會比用煤氣爐、電磁爐、高壓鍋慢,用高壓鍋煮粥最快。一般用電飯煲煮大米粥需要至少30至40分鐘,高壓鍋煮5分鐘那粥已經(jīng)爛了。可是煮粥的快慢還和你的分量有關的,所以大家在煮粥時,要結合自己使用的烹飪方式、自己喜歡的濃稠程度、煮的分量來判斷煮粥所需要的時間。
大米粥怎么煮好吃
1、煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開。這樣做的好處是熬起粥來節(jié)省時間,且攪動時會順著一個方面轉,熬出的粥酥、口感好。
2、很多人都喜歡用冷水加米一起煮粥,而真正的行家卻是用開水煮粥。冷水煮粥容易糊底,開水煮粥不會,而且比冷水熬粥更省時間。
3、煮大米粥時要先用大火煮開,再轉文火即小火熬煮30分鐘。別小看火的大小轉換,粥的香味由此而出。
4、開水下鍋時攪幾下,蓋上鍋蓋到文火熬20分鐘時,開始不停地攪動,一直持續(xù)約10分鐘,到呈酥稠狀出鍋為止。攪拌是為了“出稠”,也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。
5、粥改文火后約10分鐘時點入少許色拉油,你會發(fā)現(xiàn)不光成品粥色澤鮮亮,而且入口別樣鮮滑。
6、如果是煮有其他配料的大米粥,最好底、料分開來煮。粥底是粥底,料是料,分頭煮的煮,焯的焯,最后再擱一塊熬煮片刻,且絕不超過10分鐘。這樣熬出來的粥品清爽不渾濁,每樣東西的味道都熬出來了又不串味。特別是輔料為肉類及海鮮時,更應粥底和輔料分開。
大家應該都比較喜歡喝大米粥吧,大米粥營養(yǎng)豐富是現(xiàn)在社會餐桌上最好的食物,很多年輕的朋友想喝大米粥但是又不知道要怎樣做,這里針對大家關注的大米粥做法問題我們就專門為大家講講,希望接下來的文章內(nèi)容能有效解決大家的疑惑,做出自己喜歡喝的大米粥,盡情享受生活。
大米粥要怎樣做才可以夠香夠好喝呢,這里針對大家關注的問題就專門為大家講講,希望我們在接下來的內(nèi)容能有效解決大家的困惑,做出美味可口的大米粥,盡情享受屬于自己的幸福生活。
大米粥是中國經(jīng)常食用的家常飯,特別是早餐。大米性味甘平,有和胃氣、補脾虛、壯筋骨、和五臟的功效。食材準備大米、水,制作步驟:
1、依據(jù)人數(shù)和飯量將大米放入小鍋,加入清水,米鋪平,水面超過米面3公分左右;大米和水的比例是1:3.
2、大火煮沸,可以加蓋,要經(jīng)常開蓋,否則沸水會溢出(時長4分鐘左右、視水量米量而定);
3、待水沸后,轉入小火,火苗長在1公分以內(nèi),可以加蓋,也可以開蓋,加蓋時需有人看守,需偶爾開蓋,防止米湯溢出,10分鐘左右品嘗是否煮熟;
4、煮熟后,關火。
營養(yǎng)又美味的大米粥是現(xiàn)在社會上營養(yǎng)健身的一款美味營養(yǎng)品,是眾多中國人民所密切喜歡的,我們希望上面關于大米粥做法的內(nèi)容能有效解決大家的困惑,擺脫不會做大米粥的困擾,在接下來的生活中能盡情享受美食的待遇,免受不會做粥的困擾,以更積極的狀態(tài)來享受生活。
我們都知道腸胃的健康問題直接影響到食物的消化,只要消化好才可以讓身體吸收更多,所以需要的營養(yǎng)物質,但是如果消化受到影響的話,那么就可能會給我們的身體帶來很多不利影響,而在生活當中你有沒有了解過大米粥是否可以起到一個養(yǎng)胃的功效嗎?下面就一起去了解一下吧!
其實大米粥并不是作為養(yǎng)胃的必備食物,反而是小米她的養(yǎng)胃功效比較高,所以說在日常生活當中大家應該更加重視自己的飲食選擇,這樣子才可以更好的發(fā)揮一些食物的養(yǎng)胃作用。
酸奶養(yǎng)胃:早上喝酸奶對人體有益,酸奶容易消化,還可中和胃酸,保護胃粘膜。牛奶也能養(yǎng)胃,有胃潰瘍的人喝了牛奶能減輕癥狀。 白開水養(yǎng)胃:白開水并沒有什么營養(yǎng)成分,只是經(jīng)過一個晚上,人體消耗了一些水分,可用其來補充、平衡身體的水分。 粥養(yǎng)胃:粥類容易消化,尤其八寶粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪,能有效地保護胃。
養(yǎng)胃秘訣
一、養(yǎng)成良好的生活習慣:少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。
二、改變飲食習慣:按時就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。 三、積極食療和按摩保?。貉蛉狻⒐啡獾葴責崾澄锞叙B(yǎng)胃效果適合胃寒病癥;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯后、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環(huán)摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。
通過食物養(yǎng)胃是比較健康科學的方法,而這樣的方式還不會給我們的身體帶來更多不利的影響,所以希望大家在平時的生活當中可以更加注重這些問題,運用比較健康的方法幫助自己達到養(yǎng)胃的目的。
很多人都有腸胃不好的情況,所以日常生活中要注意飲食的合理搭配,這樣才能滿足人們對于營養(yǎng)和調(diào)理的需求。大米粥是養(yǎng)胃的不二選擇,可以促進消化,大米粥還有很多其他的做法,這道桃仁大米粥就是不錯的選擇,可以有清熱去火的效果。
桃仁大米粥
食療功效:活血化瘀、潤燥滑腸
營養(yǎng)價值:蛋白質、淀粉、多種維生素、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:孕婦、血燥虛等者慎用
桃仁大米粥所需材料
主要食材大米.桃仁.白糖.蔥
桃仁大米粥的做法
1桃仁洗凈;大米泡發(fā)洗凈;蔥洗凈,切成蔥花。
2鍋置火上,注入清水,放入大米,用旺火煮至米粒綻開。
3放入桃仁,用中火熬煮至桃仁熟爛后,放入白糖調(diào)味,撒上蔥花即可。
桃仁大米粥的功效與作用
桃仁具有破血行淤、潤燥滑腸、平喘鎮(zhèn)咳、保肝、預防血栓生成的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。桃仁大米粥此粥具有活血化瘀、潤燥滑腸、健脾養(yǎng)胃、補中益氣、補益五臟的功效。桃仁可以有潤腸的作用的,而且還能止咳平喘,對于滋潤物質,健脾養(yǎng)胃是不錯的選擇,而且還可以有調(diào)理氣血的作用,所以搭配一起吃的話是不錯的養(yǎng)生粥品。
桃仁大米粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質,而且還可以讓你的腸胃感到很舒適,潤腸通便活血化瘀清熱去火,具有補充豐富蛋白質和鈣質的作用,大家不妨試試它吧。
大米粥就是白米粥,味道不但好,而且對我們的身體也有很大的好處,大米粥的營養(yǎng)價值非常的高,可是很多人卻不知道大米粥怎么煮才更好吃?大米粥到底要煮多久才能更合適呢?
大米粥怎么煮好吃
1、煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開。這樣做的好處是熬起粥來節(jié)省時間,且攪動時會順著一個方面轉,熬出的粥酥、口感好。
2、很多人都喜歡用冷水加米一起煮粥,而真正的行家卻是用開水煮粥。冷水煮粥容易糊底,開水煮粥不會,而且比冷水熬粥更省時間。
3、煮大米粥時要先用大火煮開,再轉文火即小火熬煮30分鐘。別小看火的大小轉換,粥的香味由此而出。
4、開水下鍋時攪幾下,蓋上鍋蓋到文火熬20分鐘時,開始不停地攪動,一直持續(xù)約10分鐘,到呈酥稠狀出鍋為止。攪拌是為了“出稠”,也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。
5、粥改文火后約10分鐘時點入少許色拉油,你會發(fā)現(xiàn)不光成品粥色澤鮮亮,而且入口別樣鮮滑。
6、如果是煮有其他配料的大米粥,最好底、料分開來煮。粥底是粥底,料是料,分頭煮的煮,焯的焯,最后再擱一塊熬煮片刻,且絕不超過10分鐘。這樣熬出來的粥品清爽不渾濁,每樣東西的味道都熬出來了又不串味。特別是輔料為肉類及海鮮時,更應粥底和輔料分開。
大米粥煮多久
大米粥要煮多久這個問題是因人因烹飪方式的不同而有所不同。從個人喜歡大米粥的柔軟程度來說,如果是喜歡吃那些粥水分明,米粒形狀完整的大米粥,那么煮10到20分鐘就可以了。如果喜歡粥水混為一體,非常濃稠完全看不到米粒形狀的大米粥,那么需要1個小時左右。但是如果想粥又濃稠又省點時間,大家在煮粥的時候可以加點堿進去,這樣的煮粥很快就爛。大家還可以事前先把大米放入冰箱凍一下,凍過的米因為會出現(xiàn)很多小裂痕,所以很好煮,這樣的米煮粥也很快就爛開,這樣可以節(jié)省了煮粥的時間。
煮大米粥的時間還和你選擇的烹飪工具有關,如果食用電飯煲來煲粥,那么需要的時間久會比用煤氣爐、電磁爐、高壓鍋慢,用高壓鍋煮粥最快。一般用電飯煲煮大米粥需要至少30至40分鐘,高壓鍋煮5分鐘那粥已經(jīng)爛了。可是煮粥的快慢還和你的分量有關的,所以大家在煮粥時,要結合自己使用的烹飪方式、自己喜歡的濃稠程度、煮的分量來判斷煮粥所需要的時間。
煮大米粥看似非常的簡單,其實里面藏了非常多的學問,時間不能太長,更不能太短,一定要掌握好煮粥的時間,這樣才能煮出更加美味的大米粥,也能讓大米粥更加的有營養(yǎng)。
丹參你聽過的吧,是中藥材的一種,其實很多的中藥材都有利用的價值,比如說黃芪啊,人參啊,靈芝等等都是比較常見而且具有治療疾病的中藥材哦。丹參可以有活血的作用,對于補氣鎮(zhèn)痛有很好的功效哦,可以泡茶喝,來看看丹參茶的制作吧。
營養(yǎng)價值:
心悸不安時、心煩失眠時、出現(xiàn)動脈硬化時
適宜人群:
睡眠不佳患者、缺少維生素E等人群飲用
禁忌人群:
虛寒體質者、孕婦
丹參茶
所需材料
丹參3克
丹參茶的泡法
1、用開水溫燙茶杯,瀝干水分,以提高茶具溫度。
2、將丹參用溫水洗凈,然后放入杯中,倒入沸水,蓋上杯蓋,悶泡約5分鐘后即可飲用。
丹參茶的功效與作用
丹參茶是冠心病的治療和預防及擴張血管的主要產(chǎn)品之一,具有活血化瘀作用;有機綠茶功能清心神,化痰濕,有鎮(zhèn)痛作用,對胸痛、脅痛、痛經(jīng)有明顯療效?;钛{(diào)經(jīng)可治婦女氣血不和而導致的月經(jīng)提前或推后,或少或多,痛經(jīng)或閉經(jīng)等癥狀。擴張冠狀動脈對腦垂體后葉激素引起的心肌缺血有擴張冠狀動脈,增加血流量,改善心肌缺血的作用。丹參茶可以有鎮(zhèn)痛的作用,對于有胸部疼痛啊或者是心血管疾病有調(diào)理的作用,而且還可以緩解痛經(jīng),對于女性出現(xiàn)的月經(jīng)不調(diào)有很好的效果、丹參茶(天草)的制成,是一種新型有效的防治冠心病、高血脂癥的理想保健飲品。
丹參茶是一種比較常見的而且具有保健作用的茶品,適合的人群也比較多,比如或出現(xiàn)了胸痛啊或者是心血管疾病的一些癥狀都可以得到很好的改善的作用,還可以有緩解痛經(jīng)的作用,對于調(diào)理月經(jīng)有很好的效果呢,大家可以試試哦、
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