胡蘿卜粉絲涼拌菜——和胃促進(jìn)腸蠕動(dòng)
夏季養(yǎng)生涼拌菜。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！惫磐駚?，人們都普通注意養(yǎng)生！不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。我們該怎么進(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？下面是小編為大家整理的“胡蘿卜粉絲涼拌菜——和胃促進(jìn)腸蠕動(dòng)”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
說起粉絲，大家都知道，可以涼拌，火鍋或者是煮湯都是不錯(cuò)的選擇，而且也可以起到健脾胃的功效，對于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)來說有一定的好處。胡蘿卜和粉絲一起做涼拌菜口感更好，營養(yǎng)更高，來看看胡蘿卜粉絲涼拌菜的制作，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。
食療功效:健脾和胃、降氣止咳
營養(yǎng)價(jià)值:糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、維生素Cwww.cndadi.net
適宜人群:適宜夜盲癥、便秘、腸胃不適、消化不良、高血壓等患者食用
胡蘿卜拌粉絲所需材料
主要食材胡蘿卜、粉絲、醋、鹽、味精、蒜、香油
胡蘿卜粉絲涼拌菜的做法
1、胡蘿卜洗凈切絲;蒜剁成泥狀。
2、粉絲泡好備用。
3、鍋里放入適當(dāng)?shù)挠?，然后放入胡蘿卜絲和粉絲翻炒，加入調(diào)味品，攪拌均勻就可以裝盤了。
胡蘿卜粉絲涼拌菜的功效與作用
胡蘿卜中含有豐富的植物纖維，能夠幫助人體腸胃消化，鯉魚通便。粉絲的吸水性較好，搭配其他食材烹飪，可以充分的吸收湯汁，更加入味。切粉絲易消化，搭配上胡蘿卜一起食用，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，利于營養(yǎng)吸收。另外胡蘿卜含有胡蘿卜素，可以明目，預(yù)防夜盲癥等眼疾。食材簡單不烹飪，涼拌保證了營養(yǎng)成分流失最低，提高了該菜譜的營養(yǎng)價(jià)值。
胡蘿卜粉絲涼拌菜是一道具有健脾胃作用的食譜類型，而且營養(yǎng)物質(zhì)很豐富，可以起到促進(jìn)食欲的作用，對于調(diào)理腸胃預(yù)防便秘有好處，而且和胡蘿卜一起吃，可以補(bǔ)充豐富的維生素，具有預(yù)防夜盲癥的作用，這樣的食物對健康有益。
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一旦腸蠕動(dòng)失去其原有的平衡那么隨之而來的就是給人體帶來不可避免的傷害，有的人因?yàn)槟c蠕動(dòng)過于緩慢而出現(xiàn)胃脹氣等一些情況，不但胃部不舒服而且還會(huì)出現(xiàn)食欲不振等一些情況。因此人們?yōu)榱四鼙M快的拜托腸蠕動(dòng)不正常的情況而隨意食用一些藥物，其實(shí)這種做法非常的不正規(guī)。其實(shí)生活中有很多食物就能幫助我們起到促進(jìn)腸蠕動(dòng)的效果。
菠菜
性涼，味甘，後養(yǎng)血、止血、潤燥、滑腸、通便地為用。
紅薯
紅薯里面得纖維物質(zhì)帶腸內(nèi)能吸收肥量水分，增加糞便體積，對促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)與通便非常後益，常用崍治療痔瘡及肛門裂等。
蕹菜
又稱空心菜、空筒菜。性寒、味甘，後治療便秘、便血、痔瘡底為用。蕹菜對痔瘡病百姓肥便經(jīng)常干結(jié)者，最埒適宜。
韭菜
韭菜含粗纖維較多，且比較堅(jiān)韌，no易被胃腸消化吸收，能增加肥便體積，促進(jìn)肥腸蠕動(dòng)，防止肥便秘結(jié)，故對痔瘡便秘者後益。
卷心菜
又名球甘藍(lán)，別名圓白菜或洋白菜。性平味甘。多吃卷心菜，可增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，預(yù)防便秘，治療痔瘡，揍肛腸患者得後效食品。
白蘿卜
存吃可促進(jìn)消化，還後很強(qiáng)地消炎為用，其辛辣地成分可促胃液分泌，調(diào)整胃腸機(jī)能。另外，所含豐富锝粗纖維，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，保持肥便通暢。
造成腸道蠕動(dòng)失去平衡的原因有很多種，其中不排除平時(shí)飲食不當(dāng)或是生活不規(guī)律等一些因素，因此人們?nèi)绻胍M可能的避免自己的腸道蠕動(dòng)不均衡那么就要從自身的生活習(xí)慣抓起，合理的飲食良好的睡眠等都能有效的促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。
消化不良和胃脹氣是很常見的現(xiàn)象，引起這些現(xiàn)象的原因主要是大腸蠕動(dòng)太慢，就會(huì)造成食物消化不良引起胃脹氣，而且飲食不健康，經(jīng)常吃容易脹氣不容易消化的食物，也會(huì)造成腸胃蠕動(dòng)減慢，所以應(yīng)該要多吃點(diǎn)可以促進(jìn)大腸蠕動(dòng)的食物，才能有效的促進(jìn)排便和消化，那么到底吃什么可以促進(jìn)大腸蠕動(dòng)呢？
萵苣：具有開通、消積的作用，富含維生素C、天然葉酸、鐵，常食萵苣，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。
空心菜：含有大量的纖維素和半纖維素、膠漿、果膠等食用纖維素，有治療便秘、便血、痔瘡的作用。
韭菜：有“洗腸草”之稱，它含有較多的粗纖維，且比較堅(jiān)韌，不易被胃腸消化吸收，促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，夏天建議偶爾食用。
菠菜：菠菜性涼、味甘，有養(yǎng)血、止血、潤燥、滑腸、通便的作用。
紅薯：涼血活血，寬腸胃，通便秘，慢性便秘者食之尤宜。
白蘿卜：生吃可促進(jìn)消化，其辛辣的成分可促胃液分泌，調(diào)整胃腸功能。另外，所含豐富的粗纖維，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，保持大便通暢。
花菜：花菜又叫椰菜花，因?yàn)樗粌H有高達(dá)90%的含水量，而且所含的熱量較低，是一種讓你填飽肚子而不會(huì)使你發(fā)胖的健康食物，另外，從中藥角度看，花菜有健脾和胃，利尿通便的功效。
竹筍：所含的脂肪和淀粉都很低，屬天然的低脂、低熱量食物。另外，竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點(diǎn)，所以食用竹筍能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助去積食，通便秘。
文章中介紹了一些可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的食物，但是除了這些食物以外，黑木耳、豬血、芹菜、牛油果、香蕉、酸奶、蜂蜜水、茼蒿等等食物，也是可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的，除了飲食調(diào)理以外，還要改善飲食習(xí)慣，不能暴飲暴食，吃飯的時(shí)候要細(xì)嚼慢咽，并且可以少吃多餐。
很多人到了秋季的時(shí)候都不知道吃什么，秋季是一個(gè)收獲的季節(jié)，很多的食材都是可以選擇的，秋季應(yīng)該多吃一些粗纖維比較多的，而且維生素和礦物質(zhì)豐富的食材，比如說南瓜和毛豆就是不錯(cuò)的選擇哦，來看看毛豆炒南瓜片的做法吧。
毛豆炒南瓜片
主料：毛豆80g、南瓜300g
輔料：油適量、鹽適量、白砂糖適量、鮑魚汁適量
步驟：
1.南瓜毛豆，毛豆油煸七成熟。南瓜切薄片，薄容易熟。
2.油炒南瓜片。加毛豆，加點(diǎn)水，加糖和鹽。最后加鮑魚汁。
3.裝盤。微距拍攝。
南瓜營養(yǎng)價(jià)值高，含有鈷元素，可以有效的調(diào)節(jié)人體胰島素，是老人的降糖首選食療，今天小編為媽媽做了降糖食譜-----毛豆炒南瓜片，南瓜片軟爛好吃，淡淡的味道，吃到嘴里味道也是不錯(cuò)的，值得推薦哦。預(yù)防食管癌和胃癌，對防止結(jié)腸癌也有一定的功效。
促進(jìn)膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化。調(diào)節(jié)胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖。這樣的搭配是很不錯(cuò)的營養(yǎng)食譜哦，不僅南瓜可以有降糖的作用，而且還可以有預(yù)防食管癌和胃癌的作用哦，是很不錯(cuò)的食材，好消化，同時(shí)搭配毛豆一起食用的話還可以促進(jìn)食欲，補(bǔ)充膳食纖維，是很不錯(cuò)的養(yǎng)生選擇哦。
關(guān)于毛豆炒南瓜片的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值大家都了解了吧，經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以滿足人們對于營養(yǎng)的需求，而且南瓜還是很不錯(cuò)的降糖的食材哦，具有豐富的纖維素，促進(jìn)食欲的同時(shí)減少便秘和癌癥的發(fā)生。
胡蘿卜大家都愛吃，是一種常見的蔬菜，一年四季都可以買到的呢，價(jià)格也便宜。經(jīng)常吃胡蘿卜可以補(bǔ)充豐富的纖維素和礦物質(zhì)以及微量元素。可以有促進(jìn)代謝潤腸的作用，胡蘿卜和粉絲一起搭配，可以助消化，還有預(yù)防便秘的作用，來看看胡蘿卜粉絲煲的做法吧。
胡蘿卜粉絲煲
食療功效:健脾和胃、降氣止咳
營養(yǎng)價(jià)值:糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C
適宜人群:適宜夜盲癥、便秘、腸胃不適、消化不良、高血壓等患者食用
所需材料
主要食材胡蘿卜、粉絲、醋、鹽、味精、蒜、香油
做法
1胡蘿卜洗凈切絲;蒜剁成泥狀。
2粉絲泡好備用。
3鍋上火加油燒熱，放入胡蘿卜絲和粉絲翻炒，加入其他調(diào)料調(diào)味，拌勻裝盤。
功效與作用
胡蘿卜植物纖維吸水性強(qiáng)，在腸道膨脹，加強(qiáng)腸道蠕動(dòng)，從而利膈寬腸。粉絲具有良好的吸附性，能吸收其他食材的美味，柔潤嫩滑，增強(qiáng)食欲。食用后經(jīng)腸胃消化分解成維生素A，能防治夜盲癥和呼吸道疾病。這樣的搭配方法可以有促進(jìn)食欲的作用，對于保護(hù)腸胃有好處，同時(shí)也可以有促進(jìn)代謝的效果，對于經(jīng)常便秘有好處，同時(shí)也可以有預(yù)防視力疲勞的效果，可以保護(hù)視力。
關(guān)于胡蘿卜粉絲煲的做法和功效，不知道大家對這些小常識是否了解了呢，其實(shí)這樣的食物對人體還有補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的作用，而且還可以有效的緩解貧血和便秘的作用哦，健脾和胃潤腸通便強(qiáng)體質(zhì)，可以保持健康。
紅薯和胡蘿卜一起搭配的話可以有雙重保健的作用，含有的維生素和微量元素多，還有豐富的纖維素，可以有潤腸通便的作用，紅薯胡蘿卜牛奶是不錯(cuò)的搭配方法，這樣的一道飲品起到了促進(jìn)腸胃消化和吸收的作用，而且也可以有潤腸通便的效果，來看看它的制作。
紅薯胡蘿卜牛奶
食療功效:
潤肺益氣、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、助消化、幫助骨骼發(fā)育
營養(yǎng)價(jià)值:
胡蘿卜素、維生素、果膠、鈷、鋅、甘露醇、蛋白質(zhì)、鈣
適宜人群:
一般人群皆可食用，也包括寶寶
禁忌人群:
胃熱、濕熱氣滯者;南瓜是發(fā)物，所以吃中藥期間不要吃南瓜
胡蘿卜80克、南瓜50克、脫脂奶粉20克、溫開水200毫升、紅薯50克
紅薯胡蘿卜牛奶的做法
1、南瓜去皮，切塊蒸熟。
2、胡蘿卜和紅薯洗凈去皮，切小丁，脫脂奶粉加溫開水調(diào)開。
3、把準(zhǔn)備好的所有材料放入攪拌機(jī)中，攪拌兩分鐘即可。
紅薯胡蘿卜牛奶的功效與作用
南瓜具有補(bǔ)中益氣、降脂降糖、清熱解毒、助消化、潤肺益氣、化痰止喘、驅(qū)蟲解毒的功效。胡蘿卜具有健脾養(yǎng)胃、清熱解毒、降氣止咳、滋潤皮膚、促進(jìn)新陳代謝的功效。牛奶具有補(bǔ)虛損，益肺胃，生津潤腸、促進(jìn)骨骼發(fā)育的功效。紅薯對皮膚特別好，皮膚粗糙的人，常吃紅薯皮膚會(huì)逐漸變得潤澤。而且經(jīng)常吃紅薯和胡蘿卜可以補(bǔ)氣血，所以這樣的一道養(yǎng)生飲品可以有潤肺補(bǔ)氣的作用，對于氣血不足，免疫力低的情況有幫助改善的作用，而且也可以有潤腸通便的功效。
紅薯胡蘿卜牛奶適合老奶人和孩子們吃，可以幫助消化和吸收，而且也可以有促進(jìn)新陳代謝的作用，對于滋陰潤燥，保護(hù)肌膚來說有一定的好處，可以讓你補(bǔ)氣血，還能改善免疫力低的問題，所以說是很健康的養(yǎng)生食譜類型，可以經(jīng)常吃。
黃瓜是一種做法多樣的食材。黃瓜中含有豐富的水分很少量的脂肪，是一種適合減肥的食材。黃瓜中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、維生素B2、維生素E、鈣磷等豐富的營養(yǎng)元素。粉條則舒滑爽口非常適合和黃瓜涼拌。下面為大家介紹兩種美味的粉絲黃瓜涼拌菜的做法。
粉絲黃瓜涼拌菜做法一
原料
黃瓜，胡蘿卜，粉絲，蒜少許，雞精、醬油、辣椒油、鹽、香油各適量。
粉絲黃瓜涼拌菜制法步驟
1、將黃瓜與胡蘿卜洗凈后切成細(xì)絲；
2、生姜與大蒜切成末，蔥切花，放入小碗中加入調(diào)料2拌勻成醬汁；
3、將粉絲放入沸水中，用筷子將其弄松散，煮約3分鐘后撈出放入冷開水中；
特點(diǎn): 操作簡單，味道清香，可口涼拌菜。
粉絲黃瓜涼拌菜做法二
用料
粉絲2小捆
黃瓜1根
輔料
姜2片、蒜2瓣、醬油1勺、白醋1勺、香油1勺、花椒油1勺、辣椒油1勺、白糖1勺
黃瓜拌粉絲的做法步驟
1.干粉絲提前用清水泡發(fā)，洗凈備用
2.黃瓜洗凈后，刨成細(xì)絲備用
3.煮鍋里倒入清水燒開，將粉絲放入鍋里煮熟
4.煮好的粉絲撈出，過涼白開
5.姜、蒜洗凈后，切末，切好的姜蒜，調(diào)入適量涼白開，浸泡幾分鐘
6.再調(diào)入適量醬油、白醋、香油、花椒油、熟油辣子、糖，攪拌均勻
7.粉絲瀝干水分后，拌入黃瓜絲
8.將調(diào)料淋入粉絲里，攪拌均勻
9.開吃咯
烹飪技巧
1、還可以拌入豆芽，更爽口；
2、調(diào)料分量按個(gè)人喜好，酌情增減
在日常的健康飲食中，有些食物不僅營養(yǎng)豐富，而且還是極其容易消化，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的好食物，常吃此類食物能夠有效的排除體內(nèi)毒素，治療便秘以及預(yù)防痔瘡。既然，此類食物的食物營養(yǎng)如此豐富，下面，我們就來給大家介紹七種能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的食物，讓您遠(yuǎn)離胃脹氣，保護(hù)腸胃健康。
七種能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的食物：
食物一：空心菜
又名空筒菜。性寒、味甘，有治療便秘、便血、痔瘡的作用，空心菜對大便經(jīng)常干結(jié)的痔瘡病人最為適宜。
食物二：韭菜
含粗纖維較多，且比較堅(jiān)韌，不易被胃腸消化吸收，能增加大便體積，促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，防止大便秘結(jié)，故對痔瘡便秘者有益。
食物三：萵苣
性微寒，味甘苦，入脾、胃、肺經(jīng)，具有開通、疏利、消積的作用。萵苣富含維生素C、天然葉酸、鐵，常食萵苣，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，減輕肛門局部血管的壓力，可有效預(yù)防和治療痔瘡。
食物四：菠菜
性涼、味甘，有養(yǎng)血、止血、潤燥、滑腸、通便的作用。
食物五：紅薯
所含纖維物質(zhì)在腸內(nèi)能吸收大量水分，增加糞便體積，對促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和通便非常有益，常用來治療痔瘡及肛裂等。
食物六：卷心菜
又名球甘藍(lán)，別名圓白菜或洋白菜。性平、味甘，多吃卷心菜，可增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，預(yù)防便秘，是治療痔瘡的有效食物。
食物七：白蘿卜
生吃可促進(jìn)消化，還有很強(qiáng)的消炎作用，其辛辣的成分可促胃液分泌，調(diào)整胃腸功能。另外，所含豐富的粗纖維，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，保持大便通暢。
以上就是我們?yōu)槟榻B的七種能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的食物。此外，在日常的飯后活動(dòng)時(shí)，我們也可以多做一些像是伏地挺身、站立彎膝、跪姿前傾等運(yùn)動(dòng)，進(jìn)行多加鍛煉，這幾種運(yùn)動(dòng)不僅能夠有效的消除胃部脹氣，還能夠鍛煉身體，有利身心一舉多得。
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