木瓜薏米綠豆羹——清熱解毒健脾降脂
夏季養(yǎng)生清熱解毒湯水。
“活動有方，五臟自和?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“木瓜薏米綠豆羹——清熱解毒健脾降脂”，僅供您在養(yǎng)生參考。
人們的健康離不開食物，當然很多的疾病也都是和飲食有著很大的關(guān)系的，比如說不良的飲食習慣和方式就會造成腸胃和各種疾病的出現(xiàn)。所以飲食要合理，吃什么好呢，谷類的食物中薏米就是不錯的選擇;來看看它的做法吧。
木瓜薏米綠豆羹
木瓜薏米綠豆羹所需材料
主要食材青木瓜，綠豆芽，薏米，輔助佐料 冰糖
木瓜薏米綠豆羹的做法
1、木瓜去皮去籽，切塊;鍋中加入清水燒開。將洗好的綠豆、薏米倒入鍋中，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火煮40分鐘。
2、將冰糖倒入鍋中，煮至冰糖完全融化。
3、放入木瓜輕攪，將鍋中材料煮至沸騰即可。
木瓜薏米綠豆羹的功效與作用
今天小編跟大家分享一道適合夏日食用的甜品，木瓜薏米綠豆羹，都是人們經(jīng)常在夏季使用的食材，可起到清熱去火，利尿排毒的功效。木瓜具有清心潤肺、健胃益脾、促進消化、養(yǎng)顏美容、潤腸通便、行氣活血的功效。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、解熱鎮(zhèn)痛、消水腫、美容護膚、祛濕健脾和防癌抗癌的功效。綠豆有清熱解毒的作用，而且還可以幫助排便，具有降血脂和保護肝臟的作用，而且這樣搭配食用的話具有清熱解毒的作用和效果，而且還可以美容養(yǎng)顏哦，降壓降脂也是不錯的選擇哦，大家平時的時候可以放心的食用，對身體健康有好處，而且還可以延緩衰老的。
木瓜薏米綠豆羹這道營養(yǎng)的美食適合很多的人群食用，具有很多的營養(yǎng)價值，比如說健脾養(yǎng)胃，祛濕利尿，還很容易吸收和利用，最重要的是它可以有幫助人體改善各種不良的影響有一定的好處，大家不妨試試吧。
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大米綠豆粥是我們經(jīng)常吃的一種粥品，可以有促進代謝的作用，經(jīng)常吃些營養(yǎng)的食物可以有促進健康保健的效果，這樣的粥品還可以做各種不同的口味哦，來看看這道木瓜薏米大米綠豆粥的做法，可以有清熱解毒健脾利尿的效果，大家可以經(jīng)常食用的哦。
木瓜薏米大米綠豆粥
食療功效:清熱解毒、祛濕利尿
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、鐵、鉀、磷、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:孕婦、津枯便秘者、滑精、小便多者不宜食用薏米
所需材料
主要食材青木瓜.綠豆芽.薏米.冰糖.大米
做法
1木瓜去皮去籽，切塊;鍋中加入清水燒開。將洗好的綠豆、薏米倒入鍋中，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火煮40分鐘。
2將冰糖倒入鍋中，煮至冰糖完全融化。
3放入木瓜輕攪，將鍋中材料煮至沸騰即可。
功效與作用
木瓜具有清心潤肺、健胃益脾、促進消化、養(yǎng)顏美容、潤腸通便、行氣活血的功效。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、解熱鎮(zhèn)痛、消水腫、美容護膚、祛濕健脾和防癌抗癌的功效。綠豆具有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫、促進排便、降血脂和保護肝臟的功效。木瓜薏米綠豆羹具有清熱解毒、祛濕利尿、健胃益脾、清心潤肺、利尿通便、養(yǎng)顏美容、降壓降脂的功效。木瓜可以有美容豐胸的效果，而且還可以美容去火，和綠豆搭配可以清熱解毒，而且還可以有降血脂利尿消腫的效果，是不錯的一種養(yǎng)生食譜。
木瓜薏米大米綠豆粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都有所了解了吧，如果經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的維生素，脂肪，還有鈣質(zhì)，而且還可以起到保健的作用，清熱解毒祛濕健脾利尿，所以大家趕緊的行動起來吧。
綠豆大家都吃過，可以清熱解毒，對于夏季來說真的是不錯的食材，可以用它來煮粥或者是煲湯，可以有去火氣開胃的作用，夏季不想吃飯，上火可以來一碗綠豆海帶粥，可以有清熱解毒去火的作用，而且對于三高人群來說也是福音。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、維生素A、B、E、膳食纖維、鈣、鐵、鉀、鎂、磷、碘、鋅
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合甲狀腺腫大、高血壓、冠心病等癥患者
綠豆海帶粥所需材料
大米40克、綠豆40克、海帶30克、青菜20克、鹽30克
綠豆海帶粥的做法
1、首先將綠豆放入清水中浸泡半天，因為它本身很難熟透，等泡發(fā)好了之后還要進行清洗。
2、隨后將大米淘洗干凈，也要放入清水中進行浸泡，以便米粒變得更加濃稠。
3、青菜擇取干凈之后，洗凈切碎備用。
4、這時鍋中加水，將大米、綠豆放入，用大火煮沸，隨后改小火微燉，一直等到他們開花。
5、這時就可以放入海帶一起煮了，等粥變得濃稠了，放入青菜，還有食鹽，進行均勻的攪拌就可以吃了。
綠豆海帶粥的功效與作用
綠豆海帶粥可以降壓降脂、清熱解毒、美容護發(fā)等等的功效。綠豆在夏季經(jīng)常被食用，因為夏季人的體內(nèi)火氣很大，那么食用綠豆可以很好的清熱解毒、消暑止渴、降血脂和保護肝臟等的功效。而且口感也不錯，適合夏季。海帶可以降壓降脂、防治缺碘性甲狀腺腫大、美容護發(fā)、排鉛解毒等的功效。現(xiàn)在人脫發(fā)的狀況很是常見，很多人也無可奈何，在尋找著方式，那么食用海帶可以改善現(xiàn)狀。大米可以補中益氣、和五臟，有利于健康。這道食譜對于肝臟都有很大的幫助，保證了我們的健康。
綠豆海帶粥的制作，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容和步驟，這樣的一道養(yǎng)生的食譜可以有清熱解毒去火的作用，還能降脂降壓，滋補五臟的同時調(diào)理了體質(zhì)，這樣的養(yǎng)生食譜你是不能少的，尤其是這樣炎熱的夏季。
番茄大家都知道是什么食物吧，就是我們經(jīng)常吃的西紅柿，它可以健脾養(yǎng)胃，同時也可以有清熱去火的作用，西紅柿的食用方法有很多的，和雞肉到的話可以有補血消食的作用，來看看雞肉番茄羹的做法。
雞肉番茄羹
雞肉番茄羹所需材料
主要食材雞胸肉、番茄、鹽、水淀粉、香油
雞肉番茄羹的做法
1、雞胸肉洗凈，切末;番茄洗凈，去蒂和皮，切碎。
2、鍋置火上，放入雞肉末、番茄和適量清水煮開，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘，加適量鹽調(diào)味，用水淀粉勾芡，淋上香油即可。
雞肉番茄羹的功效與作用
西紅柿和雞肉是煲湯的好搭檔，很多人都喜歡西紅柿雞肉湯，今天小編教大家變個花樣，將湯做成羹，番茄具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝、美容抗皺的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。這樣的一道食譜適合各類的人群食用，而且還可以清熱去火促進食欲，具有補血活血的作用，而且還可以益氣補血的哦，是不錯的養(yǎng)生保健的食譜類型，安靜可以放心食用。
雞肉番茄羹的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還有美容養(yǎng)顏的作用，開胃健脾清熱解毒補血消食，所以大家平時的時候可以經(jīng)常食用。
綠豆湯是一種大家都喜歡的家常必備的飲品，開胃消食，還能有滋陰潤燥的作用，適合夏季飲用，可以有排毒降暑的作用。綠豆湯對于預(yù)防感染來說也有一定的好處，綠豆湯的制作方法和他的保健效果，下面就來具體的介紹一下。
綠豆湯所需材料
綠豆200克、白糖適量
綠豆湯的做法
1、將綠豆用清水洗凈，浸泡4小時。
2、鍋中一次性加足量的水，放入綠豆并用大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮40分鐘至綠豆熟爛，加白糖調(diào)味即可。
3、綠豆不宜煮的過爛，也不宜用鐵鍋煮，因為會影響他的口感和營養(yǎng)流失，所以說最好選擇用砂鍋來煮綠豆湯最好。
綠豆湯的功效與作用
綠豆湯性涼，清貨解毒作用較大，適用于各種實火癥狀，清胃火和去腸熱的效果顯著。富含膳食纖維，能促進排便，對于容易上火的人群來說是不錯的選擇，對因上火引起的便秘有很好的療效。而且綠豆湯也可以有降低血脂的作用，對于促進膽固醇的分解有好處，起到了降低膽固醇的作用，還能有保護腎臟和肝臟的功效和作用。
關(guān)于綠豆湯的制作，大家都學會了，方法簡單，而且營養(yǎng)物質(zhì)比較高，可以有清熱解毒保護肝臟的作用，還能有排毒的功效，對于容易上火以及有膽固醇高的人群來說是必備的飲品，可以去火氣，降低膽固醇。
木瓜大家都很熟悉，而且經(jīng)常食用，是一種很常見的養(yǎng)生保健的食材類型哦，同時也可以有促進食欲的作用和效果。木瓜具有美容養(yǎng)顏的作用，還可以抗衰老，今天介紹的這道木瓜粉絲沙拉，是不錯的降壓降脂利尿的食譜，來看看吧。
木瓜粉絲沙拉
食療功效:清心潤肺、利尿消炎、降壓降脂、養(yǎng)心、防治結(jié)石
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素、碳水化合物、膳食纖維、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉
適宜人群:一般人群皆可食用
所需材料
輔助佐料木瓜、粉絲、生菜、泰式香辣醬、鹽、香油
做法
1木瓜削去薄皮，去籽，先切成大薄片再切成細絲;粉絲用沸水煮軟，過冷水投涼，瀝干水分;生菜洗凈。
2將木瓜絲和粉絲加少許和香油拌勻，裝入鋪有生菜的盤中，淋上泰式香辣醬即可。
功效與作用
木瓜具有清心潤肺、健胃益脾、促進消化、養(yǎng)顏美容和催乳的功效。粉絲有多種營養(yǎng)元素，再加上粉絲本身的柔潤嫩滑，爽口宜人，涼拌更佳。生菜具有清熱排毒、改善睡眠、促進血液循環(huán)和抑制病毒的功效。木瓜拌粉絲具有清心潤肺、利尿消炎、降壓降脂、養(yǎng)心、防治結(jié)石的功效。這樣的食療方法可以有很好的促進食欲的作用，還可以有清熱排毒的功效呢，對于促進血液循環(huán)有好處，還可以有降壓降脂的作用，對于提高人體的免疫力來說是不錯的選擇呢。
關(guān)于木瓜粉絲沙拉的做法，是不是覺得美食制作的很簡單呢，助消化食譜，這道美食可以適合各類的人群食用，而且具有增強食欲的作用，好消化吸收，而且還可以保護腸胃。降壓降脂清熱解毒利尿，是不錯的養(yǎng)生保健的食譜，適合多種的人群。
綠豆大家都吃過的，是很常見的一種雜糧，它的營養(yǎng)價值比較高，而且食用率也是比較多的，可以做很多的甜品，還可以熬湯，做粥等等，具有去火滋陰的作用，一起來看看適合夏季的綠豆銀耳羹的做法。
綠豆銀耳羹做法：
食材：銀耳20克，綠豆60克，冰糖適量，水適量
做法：
1、將銀耳和綠豆用水泡發(fā)，將銀耳撕成小塊，濾干備用;
2、將銀耳、綠豆和約1500-2000毫升水一同放入鍋中，開大火煮沸，煮沸后轉(zhuǎn)小火熬制30分鐘，熬制的過程中需要注意攪拌，并注意水量;
3、綠豆熬開花變軟以后，關(guān)火加入適量冰糖，溶化并攪拌混合均勻后即可盛出食用。
中醫(yī)認為，綠豆味甘性寒，可消腫通氣、清熱解毒，不僅可內(nèi)服還可外敷，對痘痘有很好的治愈療效，是清熱解毒去火首選的一味食材。銀耳最強的作用不是去火，而是滋陰，春季一般肝火、肺火旺都以滋陰潤燥為主要養(yǎng)生手段，而銀耳是白色，對肺氣的滋養(yǎng)效果更上一籌。吃綠豆銀耳羹應(yīng)吃溫熱的，以中和其寒涼屬性，不克陽氣。同時，每天最好不要吃超過一碗。這樣的搭配可以有去火的作用，而且還可以養(yǎng)胃去燥，對于夏季炎熱的天氣來說是不錯的選擇，而且還可以有滋補的作用和功效哦，對于保持身體健康是有好處的哦，而且還可以解毒清熱。
上面介紹了綠豆銀耳羹的做法大家都學會了吧，適合夏季食用，清甜爽口，而且不油膩，滋陰去肝火清熱又解毒，而且還可以清熱去火是不錯的養(yǎng)生的選擇，大家不妨試試，，潤腸通便效果不錯。
小米大家都吃過的，金黃金黃的，而且營養(yǎng)價值極高。很多人都說當你腸胃不好的時候就可以選擇喝小米粥，可以暖胃幫助消化，同時還可以增強體質(zhì)，小米就是這樣的功效哦，今天小編就來介紹小米綠豆粥的做法，你喝過嗎?
小米綠豆粥
1.原料
小米、大米、綠豆
2.步驟
做法
1：小米和大米放在一個清潔的碗中。 向碗中倒入沒過小米的冷僻水，用一根筷子朝一個方向攪拌幾回，會看到米粒沉于水底，水面漂浮有雜質(zhì)。把水分連同漂浮的雜質(zhì)一路倒掉，小米就洗好了。鍋內(nèi)放入充足的冷僻水，大火燒至鍋里的水發(fā)出響聲，水面似開非開。洗好的小米放入鍋中。用勺子將小米朝一個方向攪拌幾回，蓋上鍋蓋，大火燒煮。綠豆放入一個清潔的小碗中，用一根筷子朝一個方向攪拌幾回，倒掉水分。
2：煮至鍋里的水開，洗好的綠豆倒入鍋中。用勺子朝一個方向攪拌幾回。蓋好鍋蓋，大火煮開轉(zhuǎn)小火慢慢燜煮。煮的過程當中會看到構(gòu)成的米湯撲到鍋蓋，有溢鍋的現(xiàn)象，可以不用管它，就讓小米在鍋里這樣熬著。我們目下當今用的都是煤氣灶或電磁爐，怕長時候溢鍋發(fā)生危險，可以用一根筷子架在鍋邊，使鍋蓋與鍋邊構(gòu)成一個裂縫，繼續(xù)小火熬煮。
3：小火熬煮約40分鐘，會看到米粒與水充裕的夾雜，米湯黃中透著淡淡的綠色，表皮凝集，構(gòu)成亮光透明的薄膜叫米油，這樣小米粥就熬好了。用勺子舀一些米粒和綠豆，都呈豐滿開花狀況。
功效
清熱解毒，解暑止渴，消腫，降脂。適用于中暑、暑熱煩渴、瘡毒癤腫、食物中毒，還可預(yù)防動脈硬化。小米和綠豆在市場上面都比較容易的購買得到，而且制作方法也是比較交單的，就像平時熬粥的方法。小米帶有豐富的淀粉營養(yǎng)物質(zhì)，而綠豆又有著清熱解毒的功效，簡直就是完美搭配。這樣的搭配既可以補充人體所需的營養(yǎng)，而且小米暖胃，綠豆清新降火，一起搭配的話簡直就是絕配了 ，所以大家平時的時候可以這樣選擇，特別是夏季的時候容易中暑或者是上火，這樣食用營養(yǎng)價值高，而且還很好消化。
小米綠豆粥的做法，大家都學會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)是很豐富的那種哦，小米中含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素礦物質(zhì)，搭配綠豆可以降火，解暑，同時還可以降脂消腫哦，大家不妨試試這樣的搭配，營養(yǎng)價值極高。
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