椰子桂圓肉雞湯——益氣補虛止胃痛
春季胃痛養(yǎng)生。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。人類的歷史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。關于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“椰子桂圓肉雞湯——益氣補虛止胃痛”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
雞肉補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，對于促進食欲有好處，而且也可以有滋補的作用，雞肉和桂圓一起搭配，補氣血的同時也可以有補虛勞的功效，如何制作椰子桂圓肉雞湯?一起來看看這道養(yǎng)生的食譜的功效和做法。
椰子桂圓肉雞湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等
適宜人群:
對消化性胃潰瘍有較好的食療作用
椰子桂圓肉雞湯所需材料
白芍15克、椰子肉100克、桂圓肉50克、雞肉150克、菜心30克、鹽5克
椰子桂圓肉雞湯的做法
1、椰子直接洗干凈，然后切塊。
2、白芍用清水多洗幾遍，備用。
3、雞肉在清洗的時候，內(nèi)臟要淘洗干凈，隨后切成大小適合的塊狀。
4、將鍋里倒入適量的水，大火煮開后，將雞肉放入，進行焯水。
5、菜心也要洗干凈，口感比較嫩。
6、桂圓肉洗干凈。蔥、生姜切碎備用。
7、砂鍋上倒入適量的水，將椰子、桂圓、雞塊、白芍倒入鍋中，大火煮沸。等所有的食材熟了，就開始調(diào)味。
8、這時將菜心、食鹽放入鍋中，等菜心熟了就可以吃了。
椰子桂圓肉雞湯的功效與作用
這道湯給人體帶來的好處：滋補脾胃、養(yǎng)血安胎、抗癌細胞、清熱解毒等等的作用。龍眼肉中的鐵元素很多，從而幫助體內(nèi)造血，還能減輕宮縮及下垂感，可以加快孕婦的新陳代謝，從而有利于的胎兒的發(fā)育，具有安胎的作用。龍眼所包含的物質(zhì)，還能抑制癌細胞的產(chǎn)生，從而延長人的壽命，還能幫助大腦增強及有毅力。上班族可以適當?shù)氖秤?。椰子肉維生素含量很多，對于腸胃有一定的滋補作用。具有殺滅腸道寄生蟲的功效。雞肉中含有大量的維生素和微量元素，這些物質(zhì)很容易被人體吸收，從而有效的提高了人體的免疫力。菜心中有豐富的鐵元素和維生素，可以起到清熱解毒的作用。這些食材結合在一起，對人體有很大的滋補。
椰子桂圓肉雞湯具有補氣血的作用，對于緩解腸胃不適來說起到了很好的作用和效果，而且龍眼還能補氣血，增強人體免疫力，對于緩解腸胃不適來說起到了很好的保健功效，椰子桂圓肉雞湯，益氣補虛，止胃痛。是不錯的養(yǎng)胃品，還能補充礦物質(zhì)和微量元素，趕緊試試這道養(yǎng)生食譜。
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桂圓又稱龍眼，歷史上有南方“桂圓”北“人參”之稱，自古受人們喜愛，更視為珍貴補品，其滋補功能顯而易見。在煮雞湯的時候，如果加入桂圓的話，可以為身體補充營養(yǎng)，對健康也是大有好處。
桂圓肉雞湯的營養(yǎng)價值
桂圓富含豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)，其中煙酸和維生素K的含量之高是其他水果罕有的。桂圓的營養(yǎng)價值在水果中也是名列前茅的，自古被當做極好的滋補品。鮮棗含有豐富的膳食纖維，維生素和微量元素，大棗中的維生素p含量為所有果蔬之冠。脂肪，淀粉，蘆丁，尼克酸以及礦物質(zhì)。雞肉也是磷、鐵、銅和鋅的良好來源，并且富含豐富的維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D和維生素K等。
桂圓肉雞湯的功效作用
【紅棗】
1.補氣補血：紅棗含有豐富的鐵元素，合成血紅蛋白是離不開鐵元素。吃紅棗可以補氣補血，適宜于體質(zhì)虛弱，貧血者以及女性月經(jīng)后食用。
2.養(yǎng)血安神;紅棗含有豐富的鈣質(zhì)，鐵元素和黃酮類物質(zhì)對身體大有好處，紅棗可以疏肝治郁，養(yǎng)血養(yǎng)神，有鎮(zhèn)靜、催眠的功效。還可以降壓，紅棗適宜于調(diào)理焦躁不安，心神不寧或睡眠不好的情況。
3.排毒養(yǎng)肝：紅棗可以減少毒性物質(zhì)對身體有不好的功效，紅棗適合肝功能比較差的人群食用。每天用紅棗泡水喝，堅持服用，身體內(nèi)的血清蛋白會增加，可以起到很好的保肝排毒功效。
4.平喘抗過敏：紅棗具有抗過敏的功效。紅棗所含有的環(huán)磷酸腺苷營養(yǎng)物質(zhì)使支氣管平滑肌痙攣消除，可以停止哮喘。
5.美膚抗衰老：紅棗中的環(huán)磷酸腺苷可以調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，可以讓新細胞迅速生長。這樣，死細胞消除就很快。紅棗可以增強骨髓造血的能力，可以增加血液中紅細胞的數(shù)量，讓皮膚變得光滑細膩，亮澤有彈性。而紅棗中的維生素C能促進細胞新生，維生素p能增強細胞的抗衰老功能，所以常吃紅棗能有效對抗衰老。
6.抗癌強身：紅棗中的環(huán)磷酸腺苷能調(diào)節(jié)細胞的分裂繁殖過程，山楂酸有抗癌的活性，可以增強身體的免疫力，對于防癌抗癌和維持人體臟腑功能很有功效。
【桂圓】
1.健腦安神：桂圓含有很多營養(yǎng)物質(zhì)，桂圓可以護腦益智，補養(yǎng)養(yǎng)脾，安神護神，治療失眠、健忘、驚悸等功效。
2.抑制子宮肌瘤：桂圓可以抑制子宮癌細胞，婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段，適當吃些桂圓有利健康。
3.恢復體力：桂圓卡有補氣益氣的功效，對病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。
【雞肉】
1.強身健體：雞肉的助消化，消化能力強，雞肉的營養(yǎng)容易被吸收和利用于人體，可以增強身體的體力、強壯身體的功效。
2.提高免疫力：雞肉可以增強免疫功能，減少生病的次數(shù)。
3.補腎精：雞肉可以減少由于身體不好所導致的其他癥狀。
4.促進智力發(fā)育：雞肉對身體的功效可以補充身體的各種營養(yǎng)。雞肉還有解毒的功效。雞肉可以改善心血功能、促進身體的發(fā)育，更是有較好的作用。
【桂圓肉雞湯】
桂圓肉雞湯有安神、補脾胃、輔助降血脂、補心、補脾、益氣、降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表的功效。
桂圓肉雞湯的做法
將雞肉斬件焯一下，過冷水、清洗干凈。
紅棗去核、枸杞、桂圓、姜去皮切片。
把所有材料放內(nèi)鍋內(nèi)、加入適量清水，大火燒開、小火慢煲1-2小時。
出鍋前放入適量的鹽調(diào)味即可。
桂圓肉雞湯的烹飪技巧
1.吃雞肉怕膩的話可以去掉雞皮做菜。
2.雞可以整只一起煲、煲好撈起，切白雞也是很好吃的的。
3.雞屁股是淋巴最為集中的地方，也是儲存病菌，病毒和致癌物的倉庫，應棄掉不要。
4.雞肉用藥膳燉煮，營養(yǎng)更全面。帶皮的雞肉含有較多的脂類物質(zhì)，所以比較肥的雞應該去掉雞皮再烹制。
桂圓肉雞湯的禁忌人群
適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜體質(zhì)虛弱的老年人、記憶力低下者、頭暈失眠者、婦女食用。體質(zhì)虛弱者，骨質(zhì)疏松，高血壓，失眠，貧血，肝病，癌癥患者，更年期女性，經(jīng)期女性，中老年人群。雞肉性溫，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結者不宜食用。感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食。動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯。感冒伴有頭痛、乏力、發(fā)熱的人忌食雞肉、雞湯。服用鐵制劑時不宜食用。雞肉中豐富的蛋白質(zhì)會加重腎臟負擔，因此有腎病的人應盡量少吃，尤其是尿毒癥患者，應該禁食。
禁忌人群：上火發(fā)炎癥狀者、懷孕忌食。牙病，便秘人群要慎吃，小兒疳病不宜吃紅棗，凡有痰濕，痰熱，積滯，蟲病者也不宜吃紅棗。老人、病人、體弱者更宜食用。
身體虛弱的人群我們是比較推薦喝湯來進行滋補的，其中這道桂圓肉雞湯就是一道不錯的滋補湯品了，小編推薦平時身體虛弱的人群、老年人、女性等食用，可以讓我們的身體變得更加健康。
老母雞是一種營養(yǎng)物質(zhì)的肉食種類之一，它可以有促進食欲的作用，而且也可以幫助恢復病后體質(zhì)，老母雞煲湯口感會很好，而且煲湯的方法有很多，今天就給大家?guī)硪坏览夏鸽u椰子湯的制作方法，可以有補虛緩解胃痛的作用，來看看。
老母雞椰子湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等
適宜人群:
對消化性胃潰瘍有較好的食療作用
老母雞椰子湯所需材料
白芍15克、椰子肉100克、雞肉150克、菜心30克、鹽5克
老母雞椰子湯的做法
1、將椰子洗凈，切塊;白芍洗凈備用2將母雞肉洗凈切塊，瀝水備用。
2、把菜心洗干凈，鍋中加入水，放入椰子極快、白芍，然后等這些快熟以后，加入鹽和菜心，煮熟以后就可以吃了。
老母雞椰子湯的功效與作用
白芍具有補血養(yǎng)血、平抑肝陽、柔肝止痛、斂陰止汗等功效。椰子肉具有補益脾胃，還具有殺滅腸道寄生蟲的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。菜心富含鐵質(zhì)，能補血順氣、化痰下氣、解毒消腫，活血降壓。老母雞椰子湯對于有氣血不足的情況有改善的作用，而且也可以有滋潤肌膚的作用，對于女性來說可以有補血養(yǎng)神的功效，特別適合經(jīng)常用腦的人群食用，是不錯的一道養(yǎng)生保健的食譜類型。
老母雞椰子湯是一道具有很好的保健作用的養(yǎng)生湯品，它的蛋白質(zhì)多，而且適合的人群有很多，對于有胃潰瘍的人群來說有保護胃腸功能的作用，好吸收的同時也可以有滋補的功效，日常生活中可以經(jīng)常吃這樣的養(yǎng)生保健的食譜。老母雞椰子湯，益氣補虛，止胃痛。
椰子是一種熱帶水果，長在很高的樹上，它是一種滋陰潤燥的水果，椰子肉和椰子汁都是可以食用的，而且椰子肉還可以制作各種的美食哦，可以和雞肉杏仁一起搭配煮湯，今天介紹椰子杏仁雞湯的做法，可以有滋陰清熱補虛的作用，大家不妨試試吧。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、纖維、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
肺虛咳嗽、陰虛發(fā)熱者不宜用薄荷，哺乳婦女不宜多用薄荷
所需材料
薄荷葉10克、椰子1個、杏仁20克、雞腿肉50克、鹽3克
做法
1.將薄荷葉洗凈，切碎;椰子切開，將汁倒出;杏仁洗凈;雞腿洗凈斬塊備用。
2.凈鍋上火倒入水，下入雞塊汆水洗凈待用。
3.鍋置火上倒入水，下入雞塊、薄荷葉、椰汁、杏仁燒沸煲至熟，調(diào)入鹽即可。
功效與作用
薄荷具有清新怡神、疏風散熱、辟穢解毒、增進食欲、幫助消化的功效。杏仁具有鎮(zhèn)咳平喘、潤腸通便、降脂降壓和美容養(yǎng)顏的功效。椰子具有補益脾胃、潤陰養(yǎng)肺和殺滅腸道寄生蟲的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。此湯具有疏風散熱、滋陰潤肺、益氣補虛、補益脾胃、潤腸通便的功效。這款食譜可以有補氣血健脾胃的作用，對于潤腸通便有好處，同時也可以幫助消化的哦，對于促進食欲啊還有止咳平喘有好處，同時也可以強筋骨，大家可以試試這樣的養(yǎng)生湯品。
這道椰子杏仁雞湯是不錯的一款養(yǎng)生食譜，這樣的一款湯品可以有促進食欲的作用，對于止咳平喘有好處，而且還可以補氣血，強筋骨，和椰子一起吃，可以起到滋陰清熱的效果，是不錯的 一款養(yǎng)生強體質(zhì)的食譜類型哦，趕緊試試吧。
說起桂圓，大家都不是很陌生，它屬于熱性的水果類型，口感甜，而且營養(yǎng)物質(zhì)多，比如說豐富的維生素和礦物質(zhì)等等，可以起到補氣血的作用。桂圓可以煮湯吃，和雞肉一起吃的話，可以有健脾胃補腦益智的功效，來看看核桃桂圓肉雞湯的做法。
核桃桂圓肉雞湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)、多種維生素
適宜人群:
一般人均可食用，尤其適合老年人、腦力勞動者、神經(jīng)衰弱者、記憶力衰退者
核桃桂圓肉雞湯
所需材料
雞腿300克、桂圓肉40克、核桃20克、山楂8克、鹽適量、料酒適量
核桃桂圓肉雞湯的做法
1、雞腿用清水多清洗幾次。洗凈血水。
2、隨后將山楂、雞腿、核桃、桂圓肉放入紗布袋中。
3、將鍋中放入適量的清水，隨后將紗布袋放入。用大火煮沸隨后轉小火。差不多一個小時。
4、等食材熟了之后，味道也融入了水中，就可以將紗布袋取出，并開始調(diào)味，并加入適量的食鹽、料酒。
5、過一會兒，就可以開始吃了。
核桃桂圓肉雞湯的功效與作用
這道菜給人體帶來的好處：益智補腦，健脾消食，美容養(yǎng)顏等等的作用。核桃具有防癌的作用，因為核桃內(nèi)有大量的單不飽和脂肪酸，還有很多的多不飽和脂肪酸。它們減少血液中亞油酸的量，從而起到抗癌的功效。核桃中的維生素E，讓細胞免受自由基的氧化損害，并且還能促進細胞的生長，加速傷口的愈合，從而美化人的外表，具有美容養(yǎng)顏的效果。桂圓中有大量的鐵、鉀等元素，可以促進血紅蛋白的再生，從而治療貧血，所以貧血人群可以適當?shù)氖秤谩ｋu肉中的蛋白質(zhì)很多，所以可以提高人體的免疫力。
核桃桂圓肉雞湯的制作方法和它的養(yǎng)生保健功效，上面都介紹了相關的內(nèi)容，這樣的養(yǎng)生食譜可以有滋補氣血的作用，對于強身健體來說有好處，補充豐富的鐵質(zhì)和礦物質(zhì)，而且也可以有強身健體的效果，是很健康的養(yǎng)生食譜。
紅棗大家都很常見的哦，食用方法有很多的呢，比如說可以泡茶啊或者是煮粥等等都是不錯的選擇呢，紅棗有補氣血的作用，還有補虛的效果呢，紅棗和雞肉煲湯的話可以有提高人體的免疫力的作用，下面就來介紹紅棗雞湯的做法吧。
紅棗雞湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、脂肪、糖類、纖維素、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
胃有痰濕氣滯及寒癥者忌服玉竹
所需材料
雞腿350克、玉竹10克、紅棗5個、枸杞8克、鹽適量、雞精適量
做法
1雞肉洗凈斬塊，沸水汆燙去血水;玉竹洗凈，切段;紅棗、枸杞均洗凈，浸泡。
2鍋中注水煮沸，放入雞肉、玉竹、紅棗、枸杞大火煮沸后轉小火慢燉2小時。加入鹽、雞精調(diào)味即可。
功效與作用
沙參有清熱養(yǎng)陰，潤肺止咳之功效。主治氣管炎，百日咳，肺熱咳嗽，咯痰黃稠等癥。玉竹具有養(yǎng)陰潤燥、除煩止渴、祛內(nèi)熱的功效。紅棗具有補血養(yǎng)肝、養(yǎng)血安神、健脾和胃、補中益氣、滋陰補陽的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。此湯具有清熱生津、滋陰養(yǎng)血、益氣補虛、潤肺止咳、健脾益胃的作用。這樣的食療方法有潤肺止咳的作用，可以有健脾胃的效果，還可以提高人體的免疫力和滋陰養(yǎng)血的效果。
關于紅棗雞湯大家都了解了吧，經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以促進機體的代謝，而且還有抗衰的功效和作用，對于身體虛弱人群來說是不錯的選擇，滋陰養(yǎng)血益氣補虛，而且還可以有增強體質(zhì)抗衰美容的功效。
雞肉的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，還可以有促進食欲的作用，經(jīng)常吃些雞肉可以有提高免疫力的作用哦。雞肉的食用率還是比較高的呢，如何吃呢，今天介紹的這款雞湯，可以有滋陰養(yǎng)血的作用，還可以補氣補虛的哦，來看看紅棗煲雞湯的做法吧。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、脂肪、糖類、纖維素、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
胃有痰濕氣滯及寒癥者忌服玉竹
紅棗煲雞湯
所需材料
雞腿350克，玉竹10克，紅棗5個，枸杞8克，鹽適量，雞精適量
做法
1雞肉洗凈斬塊，沸水汆燙去血水;玉竹洗凈，切段;紅棗、枸杞均洗凈，浸泡。
2鍋中注水煮沸，放入雞肉、玉竹、紅棗、枸杞大火煮沸后轉小火慢燉2小時。加入鹽、雞精調(diào)味即可。
功效與作用
沙參有清熱養(yǎng)陰，潤肺止咳之功效。主治氣管炎，百日咳，肺熱咳嗽，咯痰黃稠等癥。玉竹具有養(yǎng)陰潤燥、除煩止渴、祛內(nèi)熱的功效。紅棗具有補血養(yǎng)肝、養(yǎng)血安神、健脾和胃、補中益氣、滋陰補陽的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。此湯具有清熱生津、滋陰養(yǎng)血、益氣補虛、潤肺止咳、健脾益胃的作用。雞肉和這些中藥材一起搭配的話可以有養(yǎng)血補血的作用，還可以健脾胃的哦，對于提高免疫力有好處，同時也可以強筋骨的哦，對于促進代謝有好處，還可以提高體質(zhì)，大家可以經(jīng)常吃。
關于紅棗煲雞湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的能量，而且還可以有補鈣補充蛋白質(zhì)的作用，適合老年人和孩子們食用哦，滋陰養(yǎng)血益氣補虛助消化，可以補鈣助消化，大家不妨試試。
烏雞和普通的肉雞是不一樣的呢，你知道有哪些方面是不一樣的嗎，比如說口感啊，營養(yǎng)功效方面都是有所區(qū)別的哦。烏雞具有補氣血的作用，和很多的中藥材都可以一起搭配食用哦，今天介紹阿膠烏雞湯的做法，可以有補氣血的作用，還可以養(yǎng)血補虛。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素E、明膠原、骨膠原、鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等多種營養(yǎng)元素
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合氣血虧虛者、女性和產(chǎn)婦
阿膠烏雞湯
所需材料
烏雞半只、當歸15克、阿膠適量、甘草3克、姜片適量、鹽適量
阿膠烏雞湯的做法
1、阿膠打碎，烏雞洗凈，剁塊;當歸甘草洗凈備用;生姜洗凈，切片。
2、鍋中加水，下入烏雞、生姜、當歸、甘草，大火煮開，轉小火燉2小時，再下入阿膠，續(xù)煮5分鐘;加鹽調(diào)味即可。
阿膠烏雞湯的功效與作用
阿膠具有補血滋陰，潤燥，止血的功效，用于血虛萎黃，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳嗽。烏雞具有補肝益腎、滋陰清熱、健脾止瀉、延緩衰老、防治骨質(zhì)疏松和補血的功效。阿膠烏雞湯此湯具有養(yǎng)血補虛、補中益氣、滋陰養(yǎng)肝、消煩去熱的功效。阿膠可以有滋陰的作用，對于潤燥有好處，而且還可以有很好的緩解心悸的歐冠功能性哦，可以有延緩衰老的作用，對于調(diào)理氣血不足有好處。
這道阿膠烏雞湯的做法你都知道了吧，這樣的食療方法可以試試，可以有很好的補虛勞的作用，對于調(diào)理體質(zhì)來說效果是不錯的，而且還可以起到滋陰養(yǎng)肝的功效呢，阿膠烏雞湯，養(yǎng)血補虛，補中益氣。對于氣血不足身體虛弱的人群來說一定是不二的選擇哦。
烏雞就是我們經(jīng)常吃的烏骨雞，它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以補充豐富的鐵質(zhì)啊，蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，對于滋補氣血來說效果是不錯的，一般烏骨雞煲湯是比較多見的哦，那么如何做呢，和阿膠一起搭配煮湯，可以有補氣血的效果，還可以補虛養(yǎng)身，對于延緩衰老有好處，大家來看看這道阿膠烏雞湯的做法吧。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素E、明膠原、骨膠原、鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等多種營養(yǎng)元素
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合氣血虧虛者、女性和產(chǎn)婦
阿膠烏雞湯
所需材料
烏雞半只，當歸15克，阿膠適量，甘草3克，姜片適量，鹽適量
阿膠烏雞湯的做法
1阿膠打碎，烏雞洗凈，剁塊;當歸甘草洗凈備用;生姜洗凈，切片。
2鍋中加水，下入烏雞、生姜、當歸、甘草，大火煮開，轉小火燉2小時，再下入阿膠，續(xù)煮5分鐘;加鹽調(diào)味即可。
阿膠烏雞湯的功效與作用
阿膠具有補血滋陰，潤燥，止血的功效，用于血虛萎黃，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳嗽。烏雞具有補肝益腎、滋陰清熱、健脾止瀉、延緩衰老、防治骨質(zhì)疏松和補血的功效。阿膠烏雞湯此湯具有養(yǎng)血補虛、補中益氣、滋陰養(yǎng)肝、消煩去熱的功效。這樣的一道湯品適合身體虛弱的人群食用哦，而且還可以滋陰潤燥的呢，對于提高人體的免疫力來說效果還是不錯的哦，同時也可以促進代謝，阿膠具有補氣血的作用，還可以提高體質(zhì)，是不錯的養(yǎng)血安神的食材，這樣搭配效果是不錯的呢。
關于阿膠烏雞湯的做法，大家都學會了嗎，平時的時候可以學著做一做，營養(yǎng)價值很高的，不僅可以開胃助消化，養(yǎng)血補虛補中益氣延緩衰老，而且還可以有助于腸胃的健康，滋補抗疲勞補肝腎養(yǎng)血，對于身體健康有著很重要的意義。
現(xiàn)如今，椰子水這樣的食物以及越來越受到了人們的喜愛了，我們經(jīng)常的吃椰子水也很有好處，吃起來的口感和味道也同樣很出色，而且我們完全可以把椰子水烹飪成美味的食物來吃哦，下面就讓我們給大家推薦椰子水烏雞湯的做法吧。
椰子水烏雞湯的材料
烏雞200g，豬骨100g，椰子1個，鹽1勺，姜片2片。
椰子水烏雞湯的做法
1、烏雞斬件洗凈;豬骨斬件洗凈。
2、準備一鍋熱水，放入烏雞和豬骨焯熟，撈起備用。
3、準備一個砂鍋，放入烏雞和豬骨。
4、處理椰子，將椰子去皮后，在頂端的位置找到一個小口，用刀尖挑一下就會開了。
5、將椰子汁倒入砂鍋里面，加入姜4片。
6、將葉子外面的一層黃色的皮削掉，用勺子將里面白色的果肉取出來，切成塊，放入砂鍋里面。
7、蓋上蓋子，用大火燒開后調(diào)成小火，燉1個小時，然后關火，進行調(diào)味即可。
椰子水烏雞湯的功效
椰子烏雞湯的功效很多，椰子對脾胃都要調(diào)理的作用，可以補虛強身、益氣祛風、消疳殺蟲，經(jīng)常吃還能讓皮膚變得細嫩，有光澤。用椰子燉湯，不僅有滋補的功效，而且特別適合夏季的時候解暑解渴飲用。加上烏雞的營養(yǎng)價值豐富，里面含有多種氨基酸、維生素以及豐富的蛋白質(zhì)，不僅可以滋陰補血，經(jīng)常吃還能有效抗衰老，增強機體免疫力，而且這樣的食物我們經(jīng)常的吃還可以有效的保護皮膚，可以起到很強的美容養(yǎng)顏功效，再加上出色的滋陰補血功效，這對于女性朋友們來說是很適合吃的了，可以在春季的時候經(jīng)常的吃這樣的食物來幫助我們調(diào)理了哦。
想要讓我們吃的健康，那么對于上面給大家推薦的這款美味的椰子水烏雞湯就是不能錯過的了，經(jīng)常的吃這道椰子水烏雞湯可以有效的幫助我們調(diào)理身體健康，而且還能夠美容養(yǎng)顏，是特別適合給女性朋友們食用的美食食物了。
玉竹是什么呢，它的保健功效和治療疾病的效果是很廣泛的哦，可以有很好的調(diào)理體質(zhì)的作用，而且玉竹也是可以起到驅(qū)寒的功效哦。可以煮湯食用，來看看玉竹紅棗煲雞湯的制作吧，可以有滋陰養(yǎng)血的作用，還可以起到補虛的效果，來了解一下吧。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、脂肪、糖類、纖維素、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
胃有痰濕氣滯及寒癥者忌服玉竹
玉竹紅棗煲雞湯
所需材料
雞腿350克、玉竹10克、紅棗5個、枸杞8克、鹽適量、雞精適量
玉竹紅棗煲雞湯的做法
1、雞肉洗凈斬塊，沸水汆燙去血水;玉竹洗凈，切段;紅棗、枸杞均洗凈，浸泡。
2、鍋中注水煮沸，放入雞肉、玉竹、紅棗、枸杞大火煮沸后轉小火慢燉2小時。加入鹽、雞精調(diào)味即可。
玉竹紅棗煲雞湯的功效與作用
沙參有清熱養(yǎng)陰，潤肺止咳之功效。主治氣管炎，百日咳，肺熱咳嗽，咯痰黃稠等癥。玉竹具有養(yǎng)陰潤燥、除煩止渴、祛內(nèi)熱的功效。紅棗具有補血養(yǎng)肝、養(yǎng)血安神、健脾和胃、補中益氣、滋陰補陽的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。玉竹紅棗煲雞湯此湯具有清熱生津、滋陰養(yǎng)血、益氣補虛、潤肺止咳、健脾益胃的作用。這樣的一款湯品可以有滋陰潤肺的作用，對于強筋骨來說有很好的作用，同時也可以起到健脾胃的功效哦，對于活血有好處，而且也可以有緩解煩躁的效果呢。是不錯的養(yǎng)生保健的食譜。
玉竹紅棗煲雞湯的制作方法以及它的保健功效，你都知道了吧，這款養(yǎng)生的湯品可以起到保健養(yǎng)生的作用，同時也可以健脾胃，活血通絡哦，是不錯的強筋骨提高體質(zhì)的食譜類型，適合的人群有很多，而且還可以有滋補肝腎的效果，大家可以試試、
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