椰子雞湯做法 益氣生津椰子雞湯
冬季養(yǎng)生雞湯的做法。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”那些健康而長(zhǎng)壽的人,他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。如何分辯關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“椰子雞湯做法 益氣生津椰子雞湯”,大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡!
氣虛、陰虛食療吃什么?小編和大家一起去了解一款益氣生津的椰子雞湯,從用量到具體做法。
椰子雞湯
主料:童子雞1250克。
輔料:椰子500克。
調(diào)料:料酒10克,鹽3克,味精1克,胡椒粉1克。
椰子雞湯的做法
1. 仔雞去骨,取肉,出水后切成1厘米見(jiàn)方的丁;
2. 椰子砍去外皮,用鐵釘在頂部扎兩個(gè)眼,將椰子汁倒出;
3. 再將其過(guò)羅,椰殼切開(kāi);
4. 用刮絲刀將其嫩肉刮成絲;
5. 將雞丁、椰子肉絲、椰汁、清湯裝入湯盆里;
6. 用精鹽、料酒、味精調(diào)好味;
7. 蓋上玻璃紙(以防蒸時(shí)摻進(jìn)水氣),上屜用小汽將雞丁蒸爛為止;
8. 取出后,揭去玻璃紙上席即可。
健康提示
1. 椰子是椰樹(shù)的果實(shí),其汁清如水,甜似蜜,晶瑩剔透,清涼解渴;
2. 任何飲料都無(wú)法與之比擬。
3. 椰子汁的風(fēng)味獨(dú)特,既有荸薺的味道,又在甜中帶有椰香;
薏苡仁——想必大家很是熟悉??梢造顫窠∑ⅲ瑢?duì)于薏苡仁的了解僅僅于此的話,說(shuō)明你還沒(méi)有很好的利用這味藥食兩用的佳品。我?guī)Т蠹腋娴亓私廪曹尤拾桑ㄋ乃幱脙r(jià)值和實(shí)用價(jià)值,以及相關(guān)的食療方、驗(yàn)方。喝薏苡仁單味藥效果不明顯的朋友們,試試配合用藥吧!
薏苡仁,又叫:薏米、苡仁、六谷子,為禾本科植物薏苡的種仁。其性涼,味甘、淡,入脾、肺、腎經(jīng),具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
穎果又稱苡仁,味甘淡微甜,營(yíng)養(yǎng)豐富,含碳水化合物52-80,蛋白質(zhì)13-17,脂肪4-7,油以不飽和脂肪酸為主,其中亞麻油酸占34,并有特殊的薏仁酯;磨粉面食,為價(jià)值很高的保健食品。
性味歸經(jīng)
甘淡、微寒、無(wú)毒。入脾、胃、肺、大腸。
功用主治
清熱利濕,除風(fēng)濕,利小便,益肺排膿,健脾胃,強(qiáng)筋骨。風(fēng)濕身痛,濕熱腳氣,濕熱筋急拘攣,濕痹,水腫,肺萎肺癰,咳吐膿血,喉痹癰腫,腸癰熱淋。
薏米食療方
1、米仁50克,去雜洗凈,入鍋加適量清水,煮至半熟,再加入淘凈的粳米100克,煮沸后改文火熬至成粥。每日早晚分服,食用時(shí)可調(diào)入適量白糖。功能:健脾、利濕。適用于減肥、防曬。
2、米仁50克,淘凈與去皮、心的杏仁10克,同時(shí)入鍋,加清水適量,武火燒沸,改文火煮,加入冰糖屑,煮至成粥。每日一次,可代早餐或點(diǎn)心。功能:健脾祛濕、除痰通痹。適用于咳嗽痰多、四肢無(wú)力、體虛、水腫、腳氣泄瀉、白帶等。
3、米仁30克、蓮子30克,淘洗干凈,一起入鍋,加清水適量,武火燒沸,文火煮至半熟,加入冰糖屑、糖桂花,煮熟即成。每日一次,可代點(diǎn)心食用。功能:健脾、祛濕、養(yǎng)心、清熱。適用于食欲不佳、消化不良、心悸、煩躁失眠、泄瀉、白帶等。
4、米仁100克洗凈入鍋,加適量清水,煮至爛熟;放人去皮、洗凈、切成小塊的鮮山藥100克,熬煮成粥后,用白糖調(diào)味。每日分兩次食用。功能:健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕。適用于皮膚干燥、肥胖癥。
5、米仁150克,去雜用溫水浸泡。銀耳20克先放水中浸軟去雜,再用溫水泡發(fā),洗凈撕成小片。鍋中加入清水、銀耳、米仁、白糖,用武火燒沸,改文火燜燒至米仁熟透;再用濕淀粉勾稀芡,加糖桂花即成。每日分2次代早餐或點(diǎn)心服用。功能:滋補(bǔ)生津、養(yǎng)胃潤(rùn)肺。適用于各種癌癥病人。
6、米仁200克,去雜淘凈;豬蹄2個(gè),收拾干凈,放沸水鍋內(nèi)焯一會(huì)兒,撈出再用清水洗凈。然后,將米仁、豬蹄、蔥段、姜片、料酒、鹽同人鍋中,加適量清水,武火燒沸,改文火燉至爛熟,揀去蔥、姜,加鹽、胡椒粉調(diào)味。功能:補(bǔ)氣補(bǔ)血c適用于氣血虧虛、產(chǎn)后缺乳的產(chǎn)婦。
痔瘡的患病人數(shù)不可謂不多,被痔瘡困擾著的人,方能知道痔瘡可以帶來(lái)的痛苦。便血,很恐怖,有木有?長(zhǎng)期便血會(huì)導(dǎo)致慢性貧血。痔瘡疼痛也是要命的。預(yù)防和治療痔瘡,我們要吃些什么呢?
治療痔瘡藥膳粥
槐花糯米粥
槐花10克,糯米50克。先煎槐花,去渣取汁,用藥汁煮糯米成粥,加白糖少許調(diào)味。每日1次,可常服食。
菠菜粥
新鮮連根菠菜150克,粳米100克。洗凈菠菜,用手撕碎,與粳米同入沙鍋內(nèi),加水800毫升,煮至米爛粥稠,停火去蓋,每日早晚餐時(shí)頓服。便血及大便澀滯不通者可以常食。
木耳粥
白木耳或黑木耳均可,取50克用清水浸泡數(shù)小時(shí)。取50克糯米,洗凈后混合木耳入鍋,加砂糖適量,再加水400毫升,用文火煮至米爛粥稠,再悶5~7分鐘,每日晨起空腹溫?zé)崾持?。大便干結(jié)、便血及痔瘡患者可以常食。老幼皆宜,但孕婦不宜。
阿膠糯米粥
阿膠30克,糯米100克,紅糖50克。先煮糯米粥,將熟時(shí)加入阿膠、紅糖,邊煮邊攪至粥熟。每天1次,連服3~5天。痔瘡出血者可以常食。
桑葚糯米粥
桑葚30克,糯米100克,冰糖20克。先煎桑葚去渣取汁,用藥汁煲糯米成粥,加冰糖稍煮溶化即可。每天2次空腹食用。連服5~7天。
紅薯粥
新鮮紅薯250克切碎,粳米200克,白糖適量,加水2000毫升,煮成粥。早晚溫?zé)犷D服,便血和大便秘結(jié)者可以常食。
無(wú)花果粥
粳米50克,加水450毫升,大火煮粥,待粥將熟時(shí),加入無(wú)花果粉20克,改用文火稍煮片刻即可。每日早晚餐溫?zé)岱常?~7天為1個(gè)療程。痔瘡腫痛或痔瘡出血者可以常食。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
椰子汁想必大家都有所了解,這椰子汁是很好喝但是有的人不會(huì)開(kāi)。孕婦可以喝椰子汁嗎?椰子汁的功效?椰子汁的熱量高不高呢?這都是問(wèn)題,我們帶著問(wèn)題來(lái)看下文吧。在平時(shí)吃椰子時(shí),椰子又該怎樣打開(kāi)?以及什么人適合喝椰子汁呢?
椰子汁的功效
大多數(shù)人都喝過(guò)椰汁,但并不是每個(gè)人都吃過(guò)椰肉。椰肉就是椰子囊。喝完椰汁后,砸開(kāi)果皮就可以看到里面白白的椰肉。椰肉也含有大量蛋白質(zhì)、各種維生素以及礦物質(zhì)。椰子的功效和作用體現(xiàn)在哪里呢?
1、椰子性味甘、平,入胃、脾、大腸經(jīng);果肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)壯,益氣祛風(fēng),益人氣力及耐受饑餓,治小兒滌蟲(chóng)、姜片蟲(chóng)病;椰水具有滋補(bǔ)、清暑解渴的功效,主治暑熱類渴,津液不足之口渴;椰子殼油治癬,療楊梅瘡。
2、椰子能駐顏美容,椰汁含糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、生長(zhǎng)激素、維生素和大量的人體必需的微量元素,經(jīng)常飲用,能補(bǔ)充細(xì)胞內(nèi)液,擴(kuò)充血容量,滋潤(rùn)皮膚,具有駐顏美容作用。椰肉的含油量約為35%,油中的主要成分為癸酸、棕櫚酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游離脂肪酸及多種甾醇物質(zhì)。這些物質(zhì)具有補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng)、美容、防治皮膚病的作用。
3、椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲(chóng)的作用,飲其汁或食其肉均可驅(qū)除姜片蟲(chóng)和絳蟲(chóng),用之于臨床,不僅療效可靠,且無(wú)毒副作用,是理想的殺蟲(chóng)消疳食品。
孕婦可以喝椰子汁嗎
椰子美味又營(yíng)養(yǎng),還能做成多道佳肴,準(zhǔn)媽媽是否也饞了?這一熱帶典型的水果,孕婦是否也能吃呢?答案是肯定的!椰子不僅對(duì)準(zhǔn)媽媽有好處,也能給胎兒提供更多營(yíng)養(yǎng)。
1、 對(duì)準(zhǔn)媽媽的好處
懷孕期間,孕婦的臉上難免會(huì)產(chǎn)生黑斑、雀斑。椰子粉所含的營(yíng)養(yǎng)元素能避免黑斑和雀斑的產(chǎn)生,改變肌膚因血液循環(huán)變差而出現(xiàn)的暗沉現(xiàn)象,使肌膚美白;可促進(jìn)膠原蛋白及彈力纖維再生,更新老舊的細(xì)胞角質(zhì),增添肌膚光滑。所以孕婦經(jīng)常吃椰子及喝椰子粉,可以讓自己更漂亮。
椰子含維生素和鉀、鐵等元素,適量食用有助于孕媽皮膚的改善之外,亦能提高機(jī)體抗病能力。體質(zhì)偏寒的孕婦,可以吃一些熱性水果對(duì)抗體寒 孕婦經(jīng)常食用椰子,還能更好的防治便秘,新鮮椰子及椰子粉能夠起到潤(rùn)腸通便的作用,能給孕婦排除便秘帶來(lái)的不必要麻煩,保持心情愉快! 但椰子這種熱帶水果,體質(zhì)偏熱的準(zhǔn)媽媽不建議食用。
2、 對(duì)胎兒的好處
椰子富含蛋白質(zhì)、脂肪以及VB和VC,準(zhǔn)媽媽適量食用對(duì)胎寶寶的神經(jīng)發(fā)育有好處,豐富的維生素和鉀、鈣、鎂等礦物元素對(duì)胎兒的免疫力和代謝也有著莫大的益處。
什么人適合喝椰子汁
椰絲含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和微量元素,以及椰子果實(shí)里絕大多數(shù)的蛋白質(zhì),是很好的氨基酸來(lái)源。生津止渴:潤(rùn)喉去燥,使人清爽舒適。那怎樣的人群是適宜的呢?那對(duì)于特殊人群而言,椰子汁是否合適呢?
適宜人群
一般人均可飲用椰子汁,尤其是適宜口干、眼干、思慮過(guò)度、睡眠不足、講話過(guò)多的人群。
禁忌人群
病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等患者應(yīng)忌飲椰子汁。
由于椰子性味甘平,椰汁及椰肉含大量蛋白質(zhì)、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。孕婦可適度吃一些椰子,可美顏,還可為體內(nèi)的胎兒供足營(yíng)養(yǎng)。那么,除了孕婦適合喝椰子汁外,人們也許還會(huì)關(guān)注產(chǎn)婦、哺乳期、寶寶是否適合喝椰子汁呢?
1、對(duì)于產(chǎn)婦
椰子性寒,產(chǎn)婦應(yīng)適量吃。
2、對(duì)于哺乳期
椰子是很好的能補(bǔ)充水分還能補(bǔ)充蛋白質(zhì),有清涼作用,可適量食用。
3、對(duì)于寶寶
椰子可防治小兒滌蟲(chóng)、姜片蟲(chóng)病等,嬰幼兒可適當(dāng)食用椰子,但不可過(guò)量。
椰子汁的熱量
椰子汁的美味大家也是清楚的,夏天來(lái)點(diǎn)椰子汁能冰涼一下哦。椰子汁顏色清透,很清甜,還能解渴補(bǔ)水。要是感覺(jué)精神不太好了,喝點(diǎn)椰子汁是極好的,因?yàn)槿梭w要是缺水的話,精神是會(huì)受到影響的哦。不過(guò)就是這如此清涼甘甜的椰子汁,熱量高不高呢?
椰子汁的熱量比較低哦,100g椰子汁的熱量只有51千卡,算是大卡飲料呢,能愉快的開(kāi)飲了!椰子成熟的時(shí)候,記住遛一圈市場(chǎng)買(mǎi)幾個(gè)椰子回家哦,處理好椰子后,對(duì)著椰子尖尖部位長(zhǎng)得最奇葩的一個(gè)洞眼,挖開(kāi),插入吸管就能愉快吮吸了。
其實(shí)椰子汁的熱量高與低其實(shí)關(guān)系都不大呢,只要從食物或者飲料中攝入的熱量低于運(yùn)動(dòng)消耗掉的熱量,就不擔(dān)心胖到飛不起了哦。不過(guò)要是你習(xí)慣吃飽飽屁股就緊貼沙發(fā)的話,還是得為日后做好打算哦,胖到飛不起怎樣愉快的娶妻嫁人呢。
結(jié)語(yǔ):椰子果實(shí)越成熟,椰子汁所含蛋白質(zhì)和脂肪也越多,所以說(shuō)還是不要挑太成熟的。上面已經(jīng)把怎么吃椰子汁和孕婦能喝椰子汁嗎?等等問(wèn)題都解決了,以上就是講這么多適合喝椰子汁。
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棕櫚科椰子屬植物椰子,以果肉汁和果殼入藥。果實(shí)成熟時(shí)采集,隨時(shí)取肉汁及果殼供用。
新鮮椰汁呈乳白色,汁液濃稠,油脂豐富,香味四溢。變壞的椰汁,有強(qiáng)烈酸味,汁液中呈凝固狀,不宜食用。
椰子殼角質(zhì)薄片狀,褐棕色,質(zhì)極堅(jiān)硬。
椰子圖片
椰子的功效與作用
椰子性平、味甘;入胃、脾、大腸經(jīng);果肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)壯,益氣祛風(fēng),消疳殺蟲(chóng)的功效,久食能令人面部潤(rùn)澤,益人氣力及耐受饑餓,治小兒滌蟲(chóng)、姜片蟲(chóng)??;椰水具有滋補(bǔ)、清暑解渴的功效,主治暑熱類渴,津液不足之口渴;椰子殼油治癬,療楊梅瘡。
1、生津止渴、益氣祛風(fēng)
椰汁在夏天有很好的解渴祛暑、生津利尿、主治熱病,其果肉有益氣、祛風(fēng)、驅(qū)毒、潤(rùn)顏的功效。
2、美容護(hù)膚
椰肉的含油量約為35%,油中的主要成分為癸酸、棕櫚酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游離脂肪酸及多種甾醇物質(zhì),這些物質(zhì)具有補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng)、美容、防治皮膚病的作用。
3、減肥
新鮮的椰子汁具控制人類脂肪攝入的作用,因此人們飲用椰子汁不但不會(huì)長(zhǎng)胖,還能起到減肥的功效,另外就是椰子汁還能幫助人類降低血管中脂肪的含量,起到預(yù)防高血脂的作用。
4、驅(qū)蟲(chóng)
新鮮椰子汁中一種特殊的化學(xué)成分,可以讓人體腸道中的寄生蟲(chóng)死亡并排出體外,因此新鮮椰子汁就成了青少年最理想的天然飲品。
椰子的藥用價(jià)值
1、果肉汁的藥用價(jià)值
補(bǔ)虛,生津,利尿,殺蟲(chóng)。用于心臟病水腫,口干煩渴,姜片蟲(chóng)。
2、果殼的藥用價(jià)值
祛風(fēng),利濕,止癢。外用治體癬,腳癬。
2-1、《綱目》:楊梅瘡筋骨痛,椰子殼燒存性,臨時(shí)炒熱,以滾酒泡服二三錢(qián),暖覆取汗。
2-2、《綱目拾遺》:椰子殼熬膏,涂癬良。
2-3、《本草求原》:治夾陰風(fēng)寒寒熱。
2-4、《中華本草》:祛風(fēng);止痛;利濕;止癢。
椰子的用法與用量
椰汁或椰肉適量;外用椰殼放爐上燒,用碗覆蓋收集其蒸氣,冷凝得餾油,加30%酒精混合后涂患處。
椰子的副作用
暫無(wú)副作用。
吃椰子怎么開(kāi)椰子殼
夏天喝點(diǎn)冰冷的椰子汁,甜甜的好滋味。如果在外面沒(méi)有工具但又想喝到椰子汁的話,直接摔地上這種簡(jiǎn)單粗暴的方法其實(shí)也是OK的。不過(guò)手邊有把小刀,開(kāi)椰子殼這種難題就迎刃而解了。
1、家里吃椰子就方便多了。首先順著椰子的纖維一刀砍下去,椰子表面的3個(gè)洞眼就露出來(lái)了,然后用刀子刮一個(gè)其中一個(gè)洞眼,椰子就穿幫啦,插入吸管愉快喝起來(lái)。
2、想喝到椰子汁,勸你還是隨身帶把刀。摘下椰子后,在椰子的尖部挖出一個(gè)十字形,然后慢慢往里面撬開(kāi),撬出皮后用手拉下了,如此下來(lái)就剝好椰子了。接著在椰子尖尖的那頭插進(jìn)刀子,或撬開(kāi)或者削掉,插入習(xí)慣又能愉快吮吸椰子汁了。
以上就是一些椰子的相關(guān)知識(shí),如果想認(rèn)識(shí)更多的中草藥,請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
新鮮的椰子比較好吃,原生態(tài)的椰子肉不僅可以直接吃,還可以用來(lái)做湯。椰子肉燉湯對(duì)中老年人比較好,有一定的健脾胃的作用。但是并不是什么人都可以吃這個(gè)湯,還是要注意一些敏感的人群。有些人身體特別差,吃這個(gè)反而會(huì)讓身體變得更差。這個(gè)時(shí)候就不能吃了,少吃一點(diǎn)還是可以的。
椰肉排骨湯是一道即美味又簡(jiǎn)單的菜肴。它是由排骨放入椰肉熬制而成,適合中老年人食用,對(duì)肺虛以及肺熱有輔助療效。
做法
1、排骨洗凈,用開(kāi)水焯一遍,去除血沫,再用溫水沖一遍。椰子肉切成小塊,生姜洗凈切片,玉米洗凈切成小段,待用。
2、砂鍋中放入足量的熱水,將排骨、姜片,椰子肉一起放入砂鍋中,大火燒開(kāi)半小時(shí),再改小火燉2個(gè)小時(shí),大約還剩下半小時(shí)左右的時(shí)間,放入玉米段和鹽調(diào)味,燉到排骨軟爛,調(diào)入少量雞精即可。
貼士
1、排骨用開(kāi)水焯一遍能去除臟東西和血沫,煲湯的時(shí)候一次性的加足量的水,中途要加水會(huì)減淡湯的鮮味,如果一定要加水也要加熱水。涼水會(huì)讓肉質(zhì)收縮,影響口感。
2、椰肉和玉米都帶甜味,如果不喜歡偏甜的口感,不要放玉米。
3、制湯原料極易沉入鍋底,受高壓而變煳變焦。如放原料前,在鍋中放一些豬骨頭墊底,不僅可以增加湯中鈣質(zhì),還可防煳防焦。
椰子雞湯的做法詳細(xì)介紹菜系及功效:補(bǔ)氣食譜老人食譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜營(yíng)養(yǎng)不良食譜
口味:甜味
工藝:蒸
椰子雞湯的制作材料:
主料:童子雞1250克
輔料:椰子500克
調(diào)料:料酒10克,鹽3克,味精1克,胡椒粉1克
教您椰子雞湯怎么做,如何做椰子雞湯才好吃
1.仔雞去骨,取肉,出水后切成1厘米見(jiàn)方的丁;
2.椰子砍去外皮,用鐵釘在頂部扎兩個(gè)眼,將椰子汁倒出;
3.再將其過(guò)羅,椰殼切開(kāi);
4.用刮絲刀將其嫩肉刮成絲;
5.將雞丁、椰子肉絲、椰汁、清湯裝入湯盆里;
6.用精鹽、料酒、味精調(diào)好味;
7.蓋上玻璃紙(以防蒸時(shí)摻進(jìn)水氣),上屜用小汽將雞丁蒸爛為止;
8.取出后,揭去玻璃紙上席即可。
椰子燉什么去頭痛
1、椰子燉什么去頭痛
椰子燉天麻去頭痛
主料:椰子500克
輔料:天麻15克
調(diào)料:赤砂糖20克
制作步驟:先將椰子外衣剝掉;在椰子頂端鋸開(kāi)一個(gè)小口,切勿將椰子汁倒出來(lái);將天麻洗凈,切成小片;天麻與適量紅糖一同放入椰子內(nèi);將椰子頂蓋蓋回,放在大碗中用文火隔水燉1個(gè)小時(shí)即可。
2、頭痛原因
感染
顱腦感染或身體其他系統(tǒng)急性感染引發(fā)的發(fā)熱性疾病。常引發(fā)頭痛的顱腦感染如腦膜炎、腦膜腦炎、腦炎、腦膿腫、顱內(nèi)寄生蟲(chóng)感染(如囊蟲(chóng)、包蟲(chóng))等。急性感染如流行性感冒、肺炎等疾病。
血管病變
蛛網(wǎng)膜下隙出血、腦出血、腦血栓形成、腦栓塞、高血壓腦病、腦供血不足、腦血管畸形等。
占位性病變
顱腦腫瘤、顱內(nèi)轉(zhuǎn)移癌、炎性脫髓鞘假瘤等引起顱內(nèi)壓增高引發(fā)的頭痛。
頭面、頸部神經(jīng)病變
頭面部支配神經(jīng)痛:如三叉神經(jīng)、舌咽神經(jīng)及枕神經(jīng)痛。頭面五官科疾患如眼、耳、鼻和牙疾病所致的頭痛。頸椎病及其他頸部疾病引發(fā)頭頸不疼痛。
3、頭痛臨床表現(xiàn)
頭痛程度有輕有重,疼痛時(shí)間有長(zhǎng)有短。疼痛形式多種多樣,常見(jiàn)脹痛、悶痛、撕裂樣痛、電擊樣疼痛、針刺樣痛,部分伴有血管搏動(dòng)感及頭部緊箍感,以及惡心、嘔吐、頭暈等癥狀。
繼發(fā)性頭痛還可伴有其他系統(tǒng)性疾病癥狀或體征,如感染性疾病常伴有發(fā)熱,血管病變常伴偏癱、失語(yǔ)等神經(jīng)功能缺損癥狀等。頭痛依據(jù)程度產(chǎn)生不同危害,病情嚴(yán)重可使患者喪失生活和工作能力。
如何預(yù)防頭痛
1、辦公室勤開(kāi)窗
封閉的寫(xiě)字樓里缺乏流動(dòng)的新鮮空氣,還有化學(xué)品、暖氣系統(tǒng)中的有毒物、空氣清新劑都滯留在大樓里,這些都可能是的頭痛誘因??梢杂秒娮涌諝鈨艋?、空氣氧離子發(fā)生器幫助凈化空氣,也可以將窗戶打開(kāi)透氣。
2、每小時(shí)遠(yuǎn)望五分鐘
整日埋頭于文件堆里,往往會(huì)引起前額中間或眼睛疼痛。這證明眼睛需要休息一下了。每小時(shí)要讓眼睛休息5分鐘,最好向遠(yuǎn)處眺望,這樣有助于預(yù)防頭痛。還可以這樣做:把燈擰暗或走到一間光線較暗的房間里,用手遮住眼睛,讓掌心擋住光線,眼睛往掌心看30秒,然后閉上眼睛,拿開(kāi)雙手,再慢慢睜開(kāi)眼睛。
3、不要“卑躬屈膝”
由于坐姿不好而開(kāi)始頭痛的例子非常多。最好的解決辦法就是經(jīng)常改變姿勢(shì),每隔45分鐘左右休息3~5分鐘,哪怕只是在辦公室里倒杯水也好。
去頭痛的食療偏方
熱咸檸檬茶
新鮮檸檬切1~2薄片,放少許鹽,用開(kāi)水沖調(diào),趁熱喝。如果放冷了就會(huì)變苦。熱咸檸檬茶能順氣化痰,消除疲勞,飯前飯后都可以喝,不會(huì)傷胃。
蘋(píng)果茶
一個(gè)蘋(píng)果連皮切成薄片,加6碗水,煮開(kāi)后,再以小火煮3分鐘,去渣當(dāng)茶喝,每天喝,連續(xù)十天。
熱梅茶
5個(gè)腌紫蘇梅或紅鹽梅用熱開(kāi)水500毫升沖泡,攪扮5分鐘后再喝,早餐與晚餐后各喝一杯,連服2個(gè)星期。梅子有收斂作用,對(duì)頭脹痛的人,有明顯的作用。
紅糖姜湯
3厘米長(zhǎng)的姜兩三塊,拍碎,加2大匙紅砂糖煎湯。一周吃3回,連吃2個(gè)月。生姜含有姜辣素,可使心臟搏動(dòng)加快,血管擴(kuò)張,血液流動(dòng)變快,讓全身熱起來(lái)。紅糖,味甘,性溫,能緩解疼痛,行血活血。但喉嚨疼痛時(shí)不可服。
現(xiàn)在的人長(zhǎng)期處于一個(gè)工作的狀態(tài)導(dǎo)致長(zhǎng)期過(guò)度疲勞。特別容易引起腎虛,那么腎虛一般是可以通過(guò)食補(bǔ)來(lái)改善的。椰子屬于熱帶水果,盡量不要多吃,要注意控制食用的量。它也有很多的功效,不僅可以生津止渴,還可以起到滋補(bǔ)的作用。對(duì)脾胃也是很有幫助的,器官可以得到很好的調(diào)養(yǎng)。
椰子性平、味甘;入胃、脾、大腸經(jīng);果肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)壯,益氣祛風(fēng),消疳殺蟲(chóng)的功效,久食能令人面部潤(rùn)澤,益人氣力及耐受饑餓,治小兒滌蟲(chóng)、姜片蟲(chóng)病;椰水具有滋補(bǔ)、清暑解渴的功效,主治暑熱類渴,津液不足之口渴;椰子殼油治癬,療楊梅瘡。
1.生津止渴、益氣祛風(fēng)
椰汁在夏天有很好的解渴祛暑、生津利尿、主治熱病,其果肉有益氣、祛風(fēng)、驅(qū)毒、潤(rùn)顏的功效。
2.美容護(hù)膚
椰肉的含油量約為35%,油中的主要成分為癸酸、棕櫚酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游離脂肪酸及多種甾醇物質(zhì),這些物質(zhì)具有補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng)、美容、防治皮膚病的作用。
椰子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.椰汁及椰肉含水量蛋白質(zhì)、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。
2.椰肉的含油量高達(dá)35%,主要是棕櫚酸、油酸、月桂酸、脂肪酸和游離脂肪酸等。
椰子煲雞湯
用料:雞1只,椰子1個(gè),果皮四分一個(gè),鹽適量.
做法:
1.椰子肉洗干凈后切成小塊.
2.雞(殺)好去了內(nèi)臟洗干交,斬大件,瀝干水.
3.果皮用熱水浸一陣,刮去瓤洗干凈.
4.把適量的清水保滾,放入雞,椰子肉和果皮煲滾后,改為慢火煲它三個(gè)鐘頭,下鹽調(diào)味就可以飲用了.
功效:椰子煲雞湯味美味鮮甜,有益腸胃.老小皆宜。
椰子馬鈴薯牛肉湯
基本特點(diǎn):養(yǎng)顏、滋潤(rùn)之效。
基本材料:椰子一個(gè)、馬鈴薯二個(gè)、洋蔥一個(gè)、紅蘿卜一個(gè)、牛肉十兩、姜二片、鹽適量
做法:
1、將椰子肉切塊。
2、馬鈴薯、洋蔥和紅蘿卜去皮切件。
3、洗干凈牛肉,放入滾水內(nèi)飛水,再?zèng)_干凈,然后切厚件。
4、燒滾適量水,放入椰子、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿卜、牛肉和姜,水滾后改慢火煲約二小時(shí),下鹽調(diào)味即成。
高血壓病是中老年的多發(fā)病、常見(jiàn)病,是多種心、腦血管疾病的重要病因和危險(xiǎn)因素, 現(xiàn)在高血壓的病人越來(lái)越多所以人們?cè)絹?lái)越需要了解有關(guān)高血壓這方面的知識(shí)。其實(shí)除了藥物治療以外,患者還可以注意日常飲食和生活方式。
那么高血壓患者吃什么食物才能維持血壓不在升高呢?對(duì)于高血壓病人來(lái)說(shuō),有許多食物是禁止食用的,因?yàn)槭澄飳?duì)高血壓的影響很大,稍有不慎就會(huì)使血壓升高,高血壓患者能吃椰子嗎?
生津止渴、益氣祛風(fēng),椰汁在夏天有很好的解渴祛暑、生津利尿、主治熱病,其果肉有益氣、祛風(fēng)、驅(qū)毒、潤(rùn)顏的功效。美容護(hù)膚,椰肉的含油量約為35%,油中的主要成分為癸酸、棕櫚酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游離脂肪酸及多種甾醇物質(zhì),這些物質(zhì)具有補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng)、美容、防治皮膚病的作用。
椰子含有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等,能夠有效地補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)成分,提高機(jī)體的抗病能力; 2、利尿消腫:椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì),其成分與細(xì)胞內(nèi)液相似,可糾正脫水和電解質(zhì)紊亂,達(dá)到利尿消腫之效;。
對(duì)于高血壓患者,
1、靠降壓藥不可能治好此病--機(jī)理不對(duì)!
2、改變不良的生活、飲食習(xí)慣--熬夜、酗酒、抽煙、油膩。
3、喝金蘆薈口服液全面調(diào)理五臟--免疫調(diào)節(jié)、調(diào)節(jié)血脂、延緩衰老。
4、按摩降壓點(diǎn)(大腳趾下面、耳后)。
5、多吃黑豆制品,控制鹽的攝取。
6、適當(dāng)加強(qiáng)身體鍛煉。
7、保持平和心態(tài)。
已經(jīng)詳細(xì)介紹了椰子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以我們對(duì)椰子也有了一定的了解,總的來(lái)說(shuō),吃椰子對(duì)于高血壓來(lái)說(shuō)是可以食用的,患者一定要注意自己的飲食,這樣可以有效控制血壓的升高,或者降低血壓。
椰子瓤不僅可以很好的補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)元素,同時(shí)幫助調(diào)理身體的各個(gè)機(jī)能,藥用價(jià)值也很高,今天就帶大家對(duì)椰子瓤進(jìn)行一番了解。
【來(lái)源】為棕櫚科植物 椰子 的 胚乳 (椰肉)。
【原形態(tài)】植物形態(tài)詳"椰子皮"條。
【化學(xué)成份】椰子含油35~45%,碳水化物15%,蛋白質(zhì)不到5%,中有清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白。食部含維生素B1_173微克%,B5_103微克%,B2微跡,α-生育酚700微克%,γ-生育酚250微克%。維生素C的含量以未成熟果中較高。椰子中含有水蘇糖、蔗糖、葡萄糖,果核含甘露聚糖。
【藥理作用】?jī)?nèi)胚乳有殺絳蟲(chóng)作用,飲其汁而食其肉可驅(qū)蟲(chóng)。
【性味】《綱目》:"甘,平,無(wú)毒。"
【功能主治】①《開(kāi)寶本草》:"益氣,去風(fēng)。"
【臨床應(yīng)用】治療姜片蟲(chóng)病:將椰子去外皮,在內(nèi)皮上鉆孔取出椰水,加0.25%安息香酸防腐;或?qū)⒁瑲や忛_(kāi),取椰肉刨成絲,加半量開(kāi)水,浸1小時(shí)后壓濾取汁,使1毫升等于椰肉1克,加安息香酸防腐。成人服100毫升,11~15歲服75毫升,6~10歲服50毫升,1~5歲服25毫升。只服1次,時(shí)間不限,服后飲食照常,不需另服瀉劑。亦可取椰肉直接服用,成人1次0.5~1個(gè)(約重105~210克),兒童酌減。于清晨空腹時(shí)服,服后數(shù)小時(shí)再進(jìn)食物。全日均食流質(zhì)。臨床以椰水試治18例,2例排蟲(chóng);椰肉汁治療123例,24例排蟲(chóng);全椰治療69例,30例排蟲(chóng)。大部分患者于排蟲(chóng)后自覺(jué)癥狀減輕。排蟲(chóng)數(shù)最少為1條,最多為417條,平均為76條。均在服藥當(dāng)日斌第二日排蟲(chóng),蟲(chóng)體大多數(shù)尚能活動(dòng)。治療中未發(fā)現(xiàn)副作用。
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《本草衍義》
以上就是對(duì)中藥椰子瓤的功效與作用的一些介紹,椰子瓤對(duì)人體的疾病有著很好的幫助,但值得注意的是我們應(yīng)該根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)情況對(duì)癥用藥,避免胡亂食用。
喝雞湯有講究
喝雞湯不比吃雞肉更有營(yíng)養(yǎng)
人們常說(shuō)燉雞的營(yíng)養(yǎng)全在湯里,一定要多喝湯,雞肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不高,其實(shí)這是一個(gè)認(rèn)識(shí)誤區(qū),其實(shí)雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不是很高,雞湯中的雞肉比湯更容易消化吸收。
雞湯里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很有限,其中所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨內(nèi)溶解出的少量水溶性小分子蛋白質(zhì)、脂肪和無(wú)機(jī)鹽等。即便經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)時(shí)間的文火燒燉,雞湯里也只含有一些水溶性小分子物質(zhì),除此之外就是油和熱量,嘌呤的含量也很高,湯里所含的蛋白質(zhì)僅為雞肉的7%左右,客觀上來(lái)說(shuō)并不營(yíng)養(yǎng)。但是,湯也很重要,雞湯里有從雞肉里釋放出來(lái)的氨基酸小分子,同樣是必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
而經(jīng)過(guò)燒燉的雞肉,含有蛋白質(zhì)、糖、脂肪等重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
建議:最健康的吃法應(yīng)該是主要吃雞肉,湯只是調(diào)味。
吃老母雞還是童子雞
不同的人群喝不同的雞湯。對(duì)于體質(zhì)弱的人,喝老母雞湯進(jìn)補(bǔ),特別有好處,另外,烏骨雞燉湯可起到補(bǔ)氣血、益精氣的作用;長(zhǎng)身體的小孩,最好還是喝用童子雞煮的湯。
清代著名醫(yī)學(xué)家王士雄在他的著作中稱粥為“天下之第一補(bǔ)物”,《隨息居飲食譜》稱“粳米甘平,宜煮食。粥飲為世間第一補(bǔ)人之物”。明代醫(yī)家李時(shí)珍曾在《本草綱目》介紹藥粥62種。
食補(bǔ):粥為天下之第一補(bǔ)物
煮粥配料靈活,不論是為了好吃還是為了健康,可以隨時(shí)變化。
例如按季節(jié)喝粥,春天喝“菊花粥”,養(yǎng)肝解毒;夏天喝“綠豆粥”,清熱消暑;秋天喝“銀耳粥”,滋陰潤(rùn)燥;冬天適合喝“八寶粥”,溫胃健脾。
按養(yǎng)生健身喝粥,失眠者可喝“百合蓮子粥”安神補(bǔ)心,腰膝酸軟者喝“枸杞桑葚粥”補(bǔ)腎壯骨,產(chǎn)婦可以喝“小米紅糖粥”養(yǎng)血健脾,水腫者可以喝“紅豆荷葉粥”清熱利濕,大便溏瀉者可以喝“大棗糯米粥”健脾益氣,小便不利者可以喝“苡仁玉米粥”利水滲濕,便秘者可以喝“山藥蕃薯粥”益氣通便。
用鮮花做原料煮粥,清醇怡神,鮮美爽口,如“百合花粳米粥”可以清心安神、止咳潤(rùn)肺;“桂花粳米粥”可以提神醒脾、化淤散淤;“金銀花粳米粥”可用于風(fēng)熱感冒、咽喉紅腫;“凌霄花苡仁粥”可活血化淤、養(yǎng)肝健脾,適合肝腫瘤的病人。以花煮粥,米應(yīng)先煮,粥好再下花,花煮適度即可。
時(shí)下粥店很火,因?yàn)樗鼈兊恼信剖呛戎囵B(yǎng)生。但粥店里的粥都是預(yù)先煮好,一直溫?zé)岬接锌腿藖?lái)才加入不同材料的,這樣煮粥不但不養(yǎng)生,還不健康。到底怎樣煮粥才是真正的養(yǎng)生粥呢?
怎樣煮粥才是真正的養(yǎng)生粥
長(zhǎng)時(shí)間保溫,損失B族維生素
問(wèn)題:粥店大部分粥是用白粥調(diào)配出來(lái)的。熬好很多白粥,然后放在鍋里保溫,隨時(shí)等待顧客的到來(lái),再把白粥和相應(yīng)的材料混合在一起。在保溫狀態(tài)下放了幾個(gè)小時(shí)的粥,維生素的損失肯定是比較大的。為了加快熬粥速度,有些店里還會(huì)在煮粥時(shí)加入堿,促進(jìn)淀粉粒的崩解,這樣就會(huì)讓B族維生素?fù)p失更為慘重了。
支招:盡量選擇雜糧粥,因?yàn)殡s糧含B族維生素比較豐富,即使有損失,由于基數(shù)大的原因還會(huì)有存留。此外,B族維生素還廣泛存在于豆、肉、奶、蛋等食品中。喝粥時(shí)可適當(dāng)搭配一些豆類的小菜,或者煎蛋等食物。
食材不新鮮
問(wèn)題:煮粥最要緊的是好原料,特別是雜糧原料,能帶給粥自然的香氣。但是,在粥店吃粥,常常會(huì)感覺(jué)到材料新鮮度不夠。這是因?yàn)椋鞣N雜糧含有谷胚,其中含有不飽和脂肪酸和脂氧合酶,有發(fā)生脂肪氧化的風(fēng)險(xiǎn),不太耐放,容易產(chǎn)生不新鮮的陳放氣息。
支招:蓮子粥、薏米粥、堅(jiān)果粥最易存在這些問(wèn)題,點(diǎn)這些粥時(shí)一定要謹(jǐn)慎。如果吃出不新鮮,一定要及時(shí)反饋給店鋪。
一碗咸粥3克鹽
問(wèn)題:粥大致分為南北兩種風(fēng)格,北方吃雜糧粥或豆粥,不放鹽,是否放糖由自己決定。而南方的粥基本上都是咸粥,加入各種魚(yú)肉蛋類作為配料。北方的粥更健康一些,既沒(méi)有油,又沒(méi)有鹽,哪怕維生素受了損失,至少還能供應(yīng)較多的膳食纖維和礦物質(zhì),如紅豆粥、綠豆粥、八寶粥、薏米粥、五仁粥等。南方的粥加入了鹽,甚至還要加入味精。按300克一碗粥來(lái)算,一碗粥中就有3克鹽,對(duì)于高血壓病人并不合適。
支招:如果不是糖尿病人,可以選擇一些普通的谷物粥或甜味粥,或者點(diǎn)粥后主動(dòng)要求粥店不加鹽或者糖。如果一定要喝咸粥,就要注意搭配清淡口味的主食和小菜。
冰粥會(huì)傷胃
問(wèn)題:冰粥經(jīng)過(guò)冰鎮(zhèn),和其他冷食一樣,有可能促進(jìn)胃腸血管的收縮,影響消化吸收。
支招:不要為了貪涼圖痛快而大碗喝甜味冰粥,還是喝溫?zé)岬闹啾容^好。
其實(shí)在家中喝粥,無(wú)需學(xué)習(xí)飯店制作步驟復(fù)雜的“皮蛋瘦肉粥”等。傳統(tǒng)的小米粥等都是經(jīng)典的最佳養(yǎng)生粥,用最新鮮的食材、最樸實(shí)的食物、最少的油鹽來(lái)熬粥,才是真正的喝粥養(yǎng)生。
在懷孕期間喝一些椰子水也是比較有好處的,椰子水里面含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),對(duì)于身體的調(diào)養(yǎng)是比較有好處的,而且椰子具有清涼甘甜的特點(diǎn),有很好的消暑解渴的效果,在夏天的時(shí)候喝一些,在提高免疫力方面也能發(fā)揮一定的作用,具有一定的美容養(yǎng)顏的作用,能夠預(yù)防孕婦臉上出一些黑斑,色斑的情況。
懷孕可以喝椰子水嗎
1.椰汁清涼甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果,果肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)壯,益氣祛風(fēng),消疳殺蟲(chóng)的功效,久食能令人面部潤(rùn)澤,益人氣力及耐受饑餓,治小兒滌蟲(chóng)、姜片蟲(chóng)病;椰水具有滋補(bǔ)、清暑解渴的功效,主治暑熱類渴,津液不足之口渴;椰子殼油治癬,療楊梅瘡。不僅孕婦本身可美顏,還可對(duì)體內(nèi)的胎兒起到美白與供足營(yíng)養(yǎng)。
2.孕婦吃椰子好處多孕婦經(jīng)常食用椰子,還能更好的防治便秘,新鮮椰子及椰子粉能夠起到潤(rùn)腸通便的作用,能給孕婦排除便秘帶來(lái)的不必要麻煩,保持心情愉快!
3.懷孕期間,孕婦的臉上難免會(huì)產(chǎn)生黑斑、雀斑。椰子粉所含的營(yíng)養(yǎng)元素能避免黑斑和雀斑的產(chǎn)生,改變肌膚因血液循環(huán)變差而出現(xiàn)的暗沉現(xiàn)象,使肌膚美白;可促進(jìn)膠原蛋白及彈力纖維再生,更新老舊的細(xì)胞角質(zhì),增添肌膚光滑。所以孕婦經(jīng)常吃椰子及喝椰子粉,不僅可以讓自己漂亮,還能補(bǔ)充胎兒所需的營(yíng)養(yǎng)。
4.在流感季節(jié),孕婦也很容易感冒。感冒了讓自己及其難受,心情糟糕。椰子粉含必需微量元素鐵、鋅、銅、錳含常量元素鈣、磷、鎂鐵是造血材料,銅與vc是預(yù)防“流感”最佳搭擋。所以說(shuō)孕婦經(jīng)常食用椰子及椰子粉能更好地預(yù)防流感,讓你流感季節(jié)不感冒。
椰子汁的功效
1.椰子味甘、性涼、無(wú)毒,入胃、脾、大腸經(jīng);
2.椰子汁具有止暑消渴、益發(fā)令黑(需涂頭)、補(bǔ)益脾胃、生津利水、殺蟲(chóng)消疳之功效;
3.可用于治吐血水腫、去風(fēng)熱、暑熱煩渴、吐瀉傷津、浮腫尿少、小兒疳積、絳蟲(chóng)等癥。
4.椰子汁是將椰子肉榨汁而成的天然飲品,含有大量植物蛋白以及17種人體所需的氨基酸和鋅、鈣、鐵等微量元素,是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然飲品。其所含的維生素E能保持女性青春活力,豐富的鋅可促進(jìn)少女發(fā)育,鎂可改善老年人的循環(huán)系統(tǒng),核黃卵素磷脂更是增強(qiáng)性功能的高級(jí)燃料。
5.北京醫(yī)科大學(xué)的研究人員研究表明,常飲椰子汁不僅不會(huì)增加體重,還可降低人體血脂水平,預(yù)防高血脂癥,從而起到對(duì)心血管的保健作用。研究人員還發(fā)現(xiàn),先飲椰子汁再飲酒,即使飲量多也不易醉。此外,椰子汁中還含有一種能殺去人體內(nèi)寄生蟲(chóng)的物質(zhì),可令人肌膚紅潤(rùn)。22種氨基酸是人體需要的,椰樹(shù)椰汁中就含有16種哦。
6.性寒,孕婦腸胃不好的人不宜過(guò)多飲用;同時(shí)病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等患者也應(yīng)忌食。
椰子漿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,藥用價(jià)值也很高,下面我們就來(lái)詳細(xì)介紹下中藥椰子漿的功效與作用。
【別名】椰酒(《南越筆記》)。
【來(lái)源】為棕櫚科植物 椰子胚乳中的漿液 。
【原形態(tài)】植物形態(tài)詳"椰子皮"條。
【化學(xué)成份】含葡萄糖、蔗糖、果糖等。
【藥理作用】參見(jiàn)"椰子瓤"條。
【性味】《綱目》:"甘,溫,無(wú)毒。"
【功能主治】①《海藥本草》:"主消渴,吐血,水腫,去風(fēng)熱。"
【注意】《海藥本草》:"多食動(dòng)氣。"
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《海藥本草》
上文就是對(duì)椰子漿的功效作用及食用方法等的詳細(xì)說(shuō)明,像椰子漿這類藥物在疾病上的效果是非常不錯(cuò),不過(guò)要注意的是,使用椰子漿的時(shí)候,需要適量的進(jìn)行,不宜使用的太多,否則對(duì)身體也是沒(méi)有任何好處的。