海蜇荸薺湯——止咳化痰滋陰潤肺
春季滋陰養(yǎng)生粥。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負責,就不應該對晚年的健康透支。對于養(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認識呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“海蜇荸薺湯——止咳化痰滋陰潤肺”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
海蜇荸薺湯這款養(yǎng)生湯我們大家應該都是比較熟悉的,當然,海蜇荸薺湯的味道是非常不錯的,但是我們許多的朋友們對于海蜇荸薺湯的做法并不是非常的了解了,其實海蜇荸薺湯做法也不難,下面我們就來一起看看海蜇荸薺湯的做法。
海蜇荸薺湯
1、海蜇需要用清水多清洗幾次,隨后將它切絲備用。
2、荸薺的外皮去除掉,隨后將它清洗干凈,切薄片備用。
3、將生姜、大蒜、蔥切碎備用。
4、砂鍋中需要放入適量的清水,隨后將海蜇、荸薺、蒜蓉、生姜、蔥放入鍋中,進行煮沸。
5、等煮沸之后將食鹽、料酒、胡椒粉放入。隨后就可以吃了。
海蜇荸薺湯的功效與作用
海蜇荸薺湯這道湯給人體帶來的好處:止咳化痰、滋陰潤肺、降低血壓等等的作用。海蜇它是可以很迅速的排出體內(nèi)的毒素,從而降低人體的血壓預防動脈粥樣化。所以很多人都喜歡食用它。荸薺可以化痰祛濕,有止咳的功效。同時還能促進人體的新陳代謝。還能潤肺,長期咳嗽的人,可以適當?shù)氖秤?,從而達到緩解咳嗽的狀況。這道湯可以促進我們肺部的健康。
海蜇荸薺湯的做法我們都了解了,以后就是可以經(jīng)常做著食用一些海蜇荸薺湯的,當然,適當?shù)某砸恍┖r剌┧j湯,保健功效也是非常不錯的,尤其是對于幫助我們大家緩解咳嗽多痰的效果更是非常好的,還可以幫助我們大家滋陰潤肺。
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海蜇皮,大家都吃過的吧,是一款很不錯的養(yǎng)生食材,它是海藻類的食材,可以有促進食欲的作用,還可以有滋陰潤肺的作用哦。吃海蜇皮可以促進食欲,還可以去火,你知道海蜇皮荸薺湯的做法嗎,來看看這道食譜的做法吧。
海蜇皮荸薺湯
營養(yǎng)價值:
膠質(zhì)、蛋白質(zhì)、纖維素、碳水化合物
適宜人群:
一般人均可食用,尤其適合陰虛陽亢的高血壓患者
禁忌人群:
脾胃虛寒者
海蜇皮荸薺湯
所需材料
海蜇100克、荸薺250克、料酒適量、蒜蓉適量、姜片適量、蔥段適量、胡椒粉適量
做法
1、海蜇洗凈切細絲;荸薺洗凈去皮切薄片。
2、砂鍋中注入適量清水,放入海蜇絲、荸薺片、蒜蓉、鹽、料酒、姜片、蔥段,煮至海蜇和荸薺熟為止,然后挑出蔥、姜,撒上胡椒粉即可。
海蜇荸薺湯的功效與作用
海蜇具有排出身體毒素、降低血壓、預防動脈粥樣化和清熱化痰等功效。荸薺具有清熱解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹和促進人體新陳代謝的功效。海蜇荸薺湯此湯具有去熱去火、止咳化痰、滋陰潤肺和排毒的功效。海蜇皮荸薺的搭配可以起到止咳化痰潤肺的作用,對于促進食欲清熱解毒的作用,可以有排毒的功效,還可以有降壓的效果呢,對于清熱解毒利尿有好處,同時也可以促進新陳代謝。
海蜇皮荸薺湯的制作方法很簡單,可以有降壓的作用,對于有心血管疾病的人來說有很好的保健作用,可以去火氣,還可以有止咳化痰的作用,海蜇皮荸薺湯,去火化痰,滋陰潤肺。對于清熱解毒去火氣有幫助作用,同時也可以有提高體質(zhì)滋陰潤肺的效果,適合秋季食用、
一到了秋季的時候荸薺就上市了,價格比較便宜,而且吃法有很多,可以熬水喝,也可以煲湯,或者是煮粥,燉菜都是不錯的選擇,可以滋陰潤肺,同時也可以有清熱去火的效果,來看看這道美味的海蜇荸薺湯的做法吧。
海蜇荸薺湯
海蜇荸薺湯所需材料
主要食材海蜇、荸薺、料酒、蒜蓉、姜片、蔥段、胡椒粉
海蜇荸薺湯的做法
1、海蜇洗凈切細絲;荸薺洗凈去皮切薄片。
2、砂鍋中注入適量清水,放入海蜇絲、荸薺片、蒜蓉、鹽、料酒、姜片、蔥段,煮至海蜇和荸薺熟為止,然后挑出蔥、姜,撒上胡椒粉即可。
海蜇荸薺湯的功效與作用
海蜇荸薺湯是廣東省傳統(tǒng)的漢族名菜,海蜇富含膠質(zhì),能去除消化道內(nèi)的有毒物質(zhì)、清腸胃;荸薺又稱為馬蹄,肉白味甜,可以起到清涼降火的作用,從事紡織、理發(fā)、糧食加工等與塵埃接觸較多工作的人可以常吃這道湯品。海蜇具有排出身體毒素、降低血壓、預防動脈粥樣化和清熱化痰等功效。這樣的食物具有清熱解毒的效果,而且海爾可以有利尿通便的作用哦,對于祛濕祛痰有很好的效果,而且還可以有促進新陳代謝的作用呢,可以有去火滋陰潤肺的作用,還可以排毒。
海蜇荸薺湯的具體的做法了,不知道大家了解了吧,其實方法很簡單的,很容易就可以吃到美味的海蜇荸薺湯。平時的適合可以利用它來補充人體所需的蛋白質(zhì),鈣質(zhì),還有營養(yǎng)素,滋陰潤肺清熱去火降壓排毒,大家趕緊試試吧。
海產(chǎn)品的種類有很多,比如說一些常見食材,海帶啊,海米啊等等。還有烏梅經(jīng)常吃的海蜇,它可以有促進食欲的作用,而且口感很清爽的哦,可以有去火的作用,海蜇的食用方法有很多,海蜇荸薺湯就是不錯的止咳化痰滋陰潤肺的食譜。
海蜇荸薺湯
食療功效:清熱去火、化痰、滋陰潤肺
營養(yǎng)價值:膠質(zhì)、蛋白質(zhì)、纖維素、碳水化合物
適宜人群:一般人均可食用,尤其適合陰虛陽亢的高血壓患者
禁忌人群:脾胃虛寒者
海蜇荸薺湯所需材料
主要食材海蜇.荸薺.料酒.蒜蓉.姜片.蔥段.胡椒粉
海蜇荸薺湯的做法
1海蜇洗凈切細絲;荸薺洗凈去皮切薄片。
2砂鍋中注入適量清水,放入海蜇絲、荸薺片、蒜蓉、鹽、料酒、姜片、蔥段,煮至海蜇和荸薺熟為止,然后挑出蔥、姜,撒上胡椒粉即可。
海蜇荸薺湯的功效與作用
海蜇具有排出身體毒素、降低血壓、預防動脈粥樣化和清熱化痰等功效。荸薺具有清熱解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹和促進人體新陳代謝的功效。海蜇荸薺湯此湯具有去熱去火、止咳化痰、滋陰潤肺和排毒的功效。這樣搭配食用既可以滿足人們對于營養(yǎng)的需求,同時也可以有清熱去火的作用,適合秋季食用,同時也可以促進代謝,對于排毒養(yǎng)顏有好處。
海蜇荸薺湯的具體的做法,不知大家是否學會了呢,方法簡單,而且營養(yǎng)價值還是比較豐富的哦,可以促進代謝,補充水分,清熱去火化痰止咳滋陰潤肺,而且還可以清熱解毒,是不錯的養(yǎng)生食材和選擇。
阿膠是一種很不錯的養(yǎng)生美容的食材,對于女性來說可以經(jīng)常吃,可以美容養(yǎng)顏,補氣血。阿膠的食用方法有很多,可以磨成粉,可以做成阿膠糕,都是不錯的選擇,今天介紹阿膠酒的做法,可以滋陰潤肺,止咳化痰。
阿膠酒
食療功效:滋陰潤肺、補血養(yǎng)血、止咳止血
營養(yǎng)價值:每日2次,每次飲服10-20毫升
適宜人群:適用于血虛萎黃,眩暈,心悸等;或肺虛火盛、溫燥傷肺、熱病傷陰等所致的咽干痰少或痰中帶血
禁忌人群:無明顯禁忌,少兒不宜飲用
阿膠酒所需材料
輔助佐料阿膠、52°黃酒
阿膠酒的制作方法
將阿膠與黃酒放沙鍋內(nèi),在文火上煮至200毫升,待涼,備用。
阿膠酒的功效與作用
補血養(yǎng)血滋陰潤肺,補血養(yǎng)血,止咳止血。緩解咽喉不適適用于血虛萎黃,眩暈,心悸等;或肺虛火盛、溫燥傷肺、熱病傷陰等所致的咽干痰少或痰中帶血。阿膠酒阿膠與酒合用,共奏滋陰潤肺,補血養(yǎng)血,止咳止血之功?,F(xiàn)代藥理研究表明,阿膠有加速紅細胞、血紅蛋白生成和止血的作用??筛纳企w內(nèi)鈣的平衡,促進鈣的吸收;可抗創(chuàng)傷性休克,有預防進行性肌營養(yǎng)障礙的功效。阿膠和酒一起泡制的話可以有止咳化痰的作用,還可以清理肺熱,對于提高體質(zhì)來說效果也是不錯的呢,同時也可以有滋補氣血的效果,趕緊試試吧。
阿膠酒的制作方法,大家都學會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值多,可以補充維生素,鈣質(zhì),還有鐵質(zhì)。滋陰潤燥補血益氣好選擇,滋陰潤肺止咳化痰補血養(yǎng)血。不妨試試吧。是一道很有營養(yǎng)和滋補的食療方法。
大家在發(fā)生咳嗽的時候,不要一味的想著使用藥物治療,其實咳嗽通過一些藥膳來食補也是具有很強治療效果的。因為咳嗽大多數(shù)時候都是由于肺部不清爽導致的,因此想要治療咳嗽的話就最先要潤肺。而肺部位于人的臟腑最上端,發(fā)生疾病的時候會影響到其他器官,因此存在哪些潤肺止咳去痰的湯呢?
潤肺止咳湯
1、銀耳紅棗湯
用大紅棗熬湯,在現(xiàn)在特別盛行,紅棗熬的湯不僅補身體,還能潤肺止咳,對于患有感冒咳嗽的人,喝一些紅棗熬的湯是很有益處的,唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。
材料:銀耳20克(大約半朵),紅棗20顆,冰糖60克(可根據(jù)各人的口味添減分量)。
做法:把銀耳放在清水中發(fā)開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋里,加水6碗,大火煮開后,改用文火再煮半個小時,即可熄火。
2、陳皮梨湯
《本草綱目》內(nèi)稱梨子可以“潤肺清心、消痰降火、解瘡毒酒毒”。專家介紹說,梨有生津、潤燥、清熱、化痰等功效,是最常見的清肺食物。雪梨甘甜,潤肺涼心,陳皮理氣燥濕,冰糖潤心肺。這三個好東西結(jié)合到一起,便是干燥季節(jié)最適合飲用的一款湯水。
材料:雪梨2個,陳皮20克,冰糖、枸杞子、水適量。
做法:將梨洗凈去皮,皮不要扔另外放盤,將梨肉切塊后放入淡鹽水中浸泡,梨核也別扔,與梨皮放到一起;鍋中放水,煮沸后下入梨皮、梨核與陳皮繼續(xù)大火熬煮,撇去浮沫,轉(zhuǎn)中小火熬煮約20分鐘;撈出浸泡的梨肉瀝干水,關(guān)火將梨皮與梨核撈出扔掉,下入梨肉與冰糖后大火煮開,轉(zhuǎn)小火熬煮5-10分鐘至冰糖全部融化;關(guān)火后撒入枸杞子即可食用。
3、枇杷葉蜜棗湯
枇杷葉性平、味苦,化痰止咳、和胃降氣是它的主要功效,與蜜棗搭配煲湯,既能祛除枇杷葉的苦味,又能起到化痰止咳的作用。
材料:枇杷葉、桔梗、杏仁個15克,蜜棗10顆、冰糖。
做法:所有食材清洗干凈備用;枇杷葉用布包包起來扎緊;鍋中倒入三碗清水,放入備好的所有食材,大火煮開,改小火慢煲;當鍋里的水剩下一半時,放冰糖,融化攪勻即可食用。
4、杏仁川貝燉瘦肉
杏仁,便是秋天常用的藥食兩用藥材之一。煲湯有潤肺、止咳、平喘、通便等作用,對于老年人來說,可以經(jīng)常把杏仁,尤其是藥力較為平緩的南杏仁使用在藥膳里。杏仁川貝燉瘦肉具有潤肺止咳、清熱化痰的功效。適合咳嗽、痰粘,或是干咳無痰的慢性支氣管炎患者肺用。
材料:苦杏仁10克,川貝5克,豬瘦肉350克,生姜3片。
做法:豬瘦肉洗凈切塊,苦杏仁、川貝洗凈,與生姜一同放入燉鍋,隔水燉煮1小時,調(diào)入精鹽即成。
5、火腿香菇白蘿卜湯
中醫(yī)認為,白蘿卜色白屬金,對應五臟中的肺,其性甘平味辛,歸肺脾經(jīng),具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效,主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等。
材料:火腿150克,香菇50克,白蘿卜250克,生姜、蔥、食鹽、食用油、水、香油適量。
做法:將火腿切薄片,香菇去蒂后洗凈,在傘面上切十字花刀,白蘿卜洗凈去皮后滾刀切塊備用,生姜切片,蔥切蔥花備用;炒鍋中下入少量食用油,油熱后下入姜片與火腿片快速翻炒至炒出香味后下入一碗到一碗半水;水沸后下入香菇與白蘿卜塊,大火煮沸后轉(zhuǎn)中火再煮一刻鐘,根據(jù)口味喜好加入少量食鹽與香油調(diào)味,關(guān)火盛出后撒少量蔥花即可食用。
小兒肺炎,這種病在生活中非常常見,而且這種病多數(shù)都是由于發(fā)燒和感冒引起來的,所以當小兒出現(xiàn)咳嗽咳痰的現(xiàn)象時,家長們可以在家準備一些清肺化痰的食物,因為大多數(shù)孩子都不會喜歡吃藥,所以弄一些清肺化痰湯是最好的選擇,孩子喝起來也比較好下咽,那么小兒潤肺化痰止咳湯都有哪些呢?
小兒潤肺化痰止咳湯有哪些?
(1)白蘿卜湯
白蘿卜是我們?nèi)粘o嬍钞斨谐R姷囊坏朗巢?,但是你不知道的是其實白蘿卜也具有降火以及清熱解毒的作用功效,用白蘿卜切丁來煮成白蘿卜湯,還可以起到理氣順氣、化痰止咳的作用功效。因此對于小兒潤肺化痰止咳湯有哪些這個問題,可以適當?shù)匕军c白蘿卜湯來喝。
(2)杏仁川貝瘦肉湯
小兒潤肺化痰止咳湯有哪些?杏仁和川貝都是我們采用的藥材,用杏仁和川貝搭配瘦肉來煲湯,可以起到潤肺止咳、平喘通便的作用功效,對于寶寶有咳嗽痰黏的情況的,可以煲點杏仁川貝瘦肉湯給他們喝。
(3)陳皮雪梨湯
梨子是一種清痰降火、清心潤肺的作用功效,是常見的清肺食物,而陳皮則具有理氣燥濕,通過喝陳皮雪梨湯,可以起到不錯的潤肺止咳、化痰的作用,因此家有寶寶咳嗽不舒服的朋友,可以多熬點陳皮雪梨湯來給寶寶喝。
(4)銀耳紅棗湯
小兒潤肺化痰止咳湯有哪些?用紅棗來熬湯是頗受老百姓喜歡的,而紅棗熬的湯不僅可以滋補身體,同時也可以有潤肺止咳的作用,對于患有感冒咳嗽的寶寶,家長們可以給他們多喝一些紅棗銀耳湯,相信效果是非常不錯的。
以上就是關(guān)于小兒潤肺化痰止咳湯有哪些的
生活中很多湯都是非常滋養(yǎng)人的,對人們的身體健康也有好處,調(diào)理效果絕佳。潤肺止咳化痰的湯也是多種多樣在家制作就可以選擇幾款做法簡單的湯,比如冰糖雪梨湯,止咳化痰效果是出了名的。
1.冰糖雪梨湯
冰糖雪梨,將買來的新鮮雪梨洗凈去皮,去掉核后,切成塊狀。把梨塊和冰糖放進鍋中,加入水,煮制15分鐘后即可食用。雪梨能起到清熱,化痰,潤肺的作用,雪梨所含鞣酸成分,能利咽,祛痰。 冰糖性溫,能治療口瘡,養(yǎng)陰生津。
2.銀耳蓮子湯
把銀耳泡開,撕碎,放進鍋里,加入蓮子,慢火燉制至20分鐘即可。此湯,有著益氣清腸,滋陰潤肺的功效,常喝還可以使皮膚細膩光滑,起到美容的作用。
3.銀耳紅棗湯
用大紅棗熬湯,在現(xiàn)在特別盛行,紅棗熬的湯不僅補身體,還能潤肺止咳,對于患有感冒咳嗽的人,喝一些紅棗熬的湯是很有益處的,唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。
4.陳皮梨湯
《本草綱目》內(nèi)稱梨子可以“潤肺清心、消痰降火、解瘡毒酒毒”。專家介紹說,梨有生津、潤燥、清熱、化痰等功效,是最常見的清肺食物。雪梨甘甜,潤肺涼心,陳皮理氣燥濕,冰糖潤心肺。這三個好東西結(jié)合到一起,便是干燥季節(jié)最適合飲用的一款湯水。
秋天一到,各種色彩誘人、味道鮮美的水果開始陸續(xù)上市。它們不僅富含人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì),具有滋陰養(yǎng)肺、潤燥生津之功效,是秋季養(yǎng)生的最佳輔助食品。秋季養(yǎng)生水果吃什么好?下面小編告訴你秋季吃這9種水果,可以美容養(yǎng)顏,潤肺去燥。
荸薺化痰止咳
荸薺煮熟可作水果食用,具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,可治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥,與蓮藕榨汁共飲效果更佳。
梨潤肺果
梨味甘性涼、微酸,具有清熱生津、潤肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能維持細胞組織的健康狀態(tài),還能軟化血管。
生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清熱潤肺、化痰止咳的作用。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
咳嗽可以制作核桃糖梨飲,取生梨1個(約150克)切成大塊,核桃仁(保留紫衣)、冰糖各30克,加水800毫升,煮成汁。每次吃一湯匙,每天3次,連服數(shù)日。
咽喉腫痛、咳嗽可以吃蜂蜜雪梨,用雪花梨3只,搗爛后加蜂蜜50克,水煎服用,每日3次。梨性寒,寒涼體質(zhì)、脾虛腹瀉者忌食。
葡萄抗氧化之王。
葡萄具有補益氣血、強筋骨、通經(jīng)絡(luò)、消腫、利小便的功效,適合貧血、高血壓、水腫、神經(jīng)衰弱、疲勞的人吃。葡萄含鐵量較高,也適合兒童、婦女、體弱貧血者食用。
葡萄中含的白藜蘆醇是一種強抗氧化劑,可抗衰老,并清除體內(nèi)自由基,對心腦血管病有積極的預防和治療作用。
如果食欲不振,早餐時可以在250毫升鮮牛奶中加入20克葡萄干,一起煮開。
專家提醒:葡萄性寒涼,脾胃虛弱者不宜多食葡萄;吃葡萄后也不能立刻喝水,否則容易腹瀉;糖尿病患者不可多吃,每天最好不超過20粒。
蘋果女人的美容果
蘋果味甘、性涼,具有生津止渴、清熱除煩、健胃消食、潤肺悅心、澀腸止瀉之功效。蘋果可降低膽固醇、防動脈硬化、抗癌、抗疲勞,還有助于將鈉排出體外。
消化不良所致腹瀉,可用蘋果泥治療。準備幾個蘋果,用開水洗凈,削皮,隔水蒸熟,搗爛成泥;每日4次,每次約100克,一歲以下嬰兒每次50克,日服3~4次。
專家提醒:由于蘋果富含鞣酸,可能引起便秘而加重病情,心肌梗死及糖尿病人不宜多吃;平時有胃寒癥狀者、潰瘍性結(jié)腸炎的病人忌生食蘋果。
鮮棗全能王。
與其他秋季水果相比,鮮棗多項營養(yǎng)素含量均居首位,如維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等。維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化,鉀對控制血壓有利,鎂有助于對抗壓力等。
專家提醒:棗偏熱,痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。
柑橘維生素B1之王。
維生素B1對神經(jīng)系統(tǒng)的信號傳導具有重要作用。此外,柑橘中的類胡蘿卜素含量也遠遠高于其他秋季水果,這種營養(yǎng)素在體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A,具有護眼明目的作用。
柑橘中還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分,并能防止血凝,減少冠心病、中風及高血壓的發(fā)病率等。
柿子清熱潤肺
柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食,對肺結(jié)核咳嗽虛熱、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。
紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。
山楂果膠之王
山楂味甘酸、微溫,有散淤、消積、化痰、解毒、提神、清胃、醒腦、增進食欲、除脂降壓等功效。山楂營養(yǎng)豐富,維生素C和鈣含量都很高。
果膠是一種多糖物質(zhì),有助于控制血糖和血脂。此外,山楂還含有大量黃酮類化合物和有機酸,具有防癌、抗癌、降血壓和膽固醇的作用。一般人群均可食用,尤其適合消化不良者、心血管疾病患者和腸炎患者。
專家提醒:山楂味酸,故胃出血、胃酸過多的人忌食;山楂可促進宮縮,孕婦禁食。兒童、病后體虛及牙病患者不宜食用。
石榴膳食纖維之王
石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會被酶分解,既可以防止便秘,又能緩解腹瀉。石榴籽富含大量維生素C、多酚類物質(zhì),這些物質(zhì)具有很好的抗衰、防癌作用。因此,在吃石榴的時候要嚼嚼籽。
腹瀉、月經(jīng)不調(diào)的人平時可以多吃石榴粳米粥,準備甜石榴1個,粳米50克,白糖適量,將石榴去皮搗碎,放入鍋中,加水煮沸15分鐘后,過濾去渣,取湯汁,放入粳米,大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火熬煮成粥,調(diào)入白糖即可。
醉酒后口渴,不妨喝點石榴湯:鮮石榴2個,冰糖適量,石榴去皮放入鍋中,加適量水煮半小時,放入冰糖煮至溶化即可。
專家提醒:石榴不可多食,否則損齒、傷肺;石榴不宜與海鮮、魚類同食;石榴有收斂作用,患有感冒、急性炎癥、便秘者慎食。
導讀:止咳化痰潤肺的偏方有哪些?咳嗽是呼吸系統(tǒng)最常見的疾病之一,一年四季都可發(fā)病,發(fā)起病來令人寢食難安。咳嗽要趁早治療,以免引起其他疾病。下面為您介紹止咳化痰潤肺的偏方,來看看吧。
止咳化痰潤肺的偏方:
1、蔗漿粥
新鮮甘蔗若干,粳米50克。將粳米加入400ml煮成稀粥,然后將新鮮甘蔗洗凈切碎,榨取汁150ml左右,加入稀粥中即可服食。每日2次,早晚服。
2、杏仁燉雪梨
取甜杏仁15克,去皮打碎,雪梨1只洗凈去皮切片,同放入碗內(nèi),加冰糖20克,放水適量,置鍋內(nèi)隔水燉煮30分鐘即可服用。每天早晚各1次,連服3~5天。
3、川貝燉雪梨
取雪梨1只洗凈,橫斷切開,去核后放入川貝末6克,然后將兩瓣并攏,用牙簽固定,放入碗中加冰糖20克,放水適量,隔水燉煮30分鐘即可。吃梨喝湯,每日1次,連服3~5日。
4、蜜餞蘿卜梨
白蘿卜1個,梨1個,蜂蜜50克,白胡椒7粒。將白蘿卜、梨洗凈切碎,放入碗中,倒入蜂蜜,放入白胡椒,裝鍋蒸熟為度,將白胡椒揀出,分2次溫服。功效發(fā)散風寒,止咳化痰。
5、梨絲拌蘿卜
白蘿卜250克,梨100克,生姜少許,麻油、精鹽、味少許及調(diào)料,拌勻涼食。功效清熱化痰,生津潤燥。
6、蘿卜陳皮湯
白蘿卜1個,切片,在鍋內(nèi)放入白胡椒5粒、生姜10克、陳皮5克,煮湯,再加冰糖50克。用于疾病早期咳嗽頻繁發(fā)作、咽喉發(fā)癢、咳聲重濁、痰白清稀。
7、蕪荽湯
芫荽(香菜)30克、飴糖30克、大米100克。先將大米洗凈,加水煮湯,取大米湯三湯匙與蕪荽,飴糖攪拌后蒸10分鐘,趁熱一次服,注意避風寒;發(fā)汗透表,治傷風感冒引起的咳嗽。
8、豬肉杏仁湯
瘦豬肉50克、杏仁10克、北沙參15克。共煎煮湯飲,日服2次;清肺、化痰、生津;治咳嗽少痰、口渴咽干、咽癢等。
9、羊蜜膏
熟羊脂250克、熟羊髓250克、白沙蜜250克、生姜汁100毫升、生地黃汁500毫升。羊脂煎,令沸;次下羊髓,又令沸;次下蜜,地黃,生姜汁,不住手攪,微火熬數(shù)沸成膏。每日空腹溫酒調(diào)1匙,或做姜湯或做粥食亦可。補虛潤肺、祛風化毒、治陰虛發(fā)熱、骨蒸勞熱、虛勞瘦弱、咳嗽肺痿、還有潤肺潤膚的功效。
10、冰糖燕窩粥
燕窩10克、大米100克、冰糖50克。將燕窩放溫水中浸軟,摘去絨毛污物,再放入開水碗中繼續(xù)漲發(fā);取上等大米淘洗干凈后放入鍋內(nèi),加清水三大碗,旺火燒開,改用文火熬煮;將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時,加入冰糖溶化后即成。滋陰潤肺、止咳化痰、治肺虛久咳及咳喘傷陰。
11、川貝母蒸甲魚
川貝母5克,甲魚1只(約500克),雞清湯1公斤,蔥,姜,花椒,料酒,鹽各適量。將甲魚宰殺,去頭及內(nèi)臟,切塊備用。將甲魚塊放蒸盆內(nèi),加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、姜,上籠蒸1小時許。趁熱服食。滋陰清熱,潤肺止咳,退熱。治陰虛咳喘,低熱,盜汗等。
以上就是有關(guān)止咳化痰潤肺的偏方的介紹了,久咳不愈時不妨試試看這些偏方。
飲食對于我們有著非常重要的意義,好的飲食不但可以提供給我們?nèi)梭w營養(yǎng)和能量而且還能提高我們?nèi)梭w的免疫力以及抗病的能力,只要我們懂得如何科學的飲食,那么很多疾病其實是無法侵犯到我們的身體,那么有什么食物可以起到潤肺止咳化痰的作用呢?
我們知道肺部是人體非常重要的器官,我們是用肺部呼吸的,一旦我們的肺部出現(xiàn)了問題,那么肯定影響到我們的呼吸,所以我們要采用食療的方法來起到潤肺止咳化痰的功效。
一、蜜棗扒山藥——治肺虛久咳
材料:山藥1000克,蜜棗10個,板油丁100克,白糖350克,桂花汁。濕淀粉。熟豬油少許。
方法:
1、山藥洗凈,放入鍋內(nèi),加清水淹沒山藥為度,用旺火煮,待山藥較爛時撈起,去皮,用刀剖成6厘米長。3厘米寬的長方形。拍扁。蜜棗一刻兩半去核待用。
2、將大湯碗內(nèi)涂抹上熟豬油,碗底排上蜜棗再排上一層山藥,夾一層糖,板油丁,逐層放至碗口,撒上糖,扣上蓋盤,上籠蒸1小時左右,然后取下,翻身入盤。
3、炒鍋上火,濾入盤內(nèi)湯汁,放清水100克,白糖150克和少許桂花汁燒沸,用水淀粉勾欠,起鍋澆上山藥上即成。
功效:補腎潤肺。治肺虛久咳,脾虛腹瀉,神疲體倦,四肢無力,久食補腎強身。
二、燕窩銀耳——治干咳盜汗
材料:燕窩10克,銀耳15克,冰糖適量。
方法:將燕窩先用清水測一遍,再放入熱水中浸泡3-4小時,然后擇去毛絨,再放入熱水中泡1小時即成。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩,銀耳,冰糖,隔水燉熟。服食。
功效:補虛損,養(yǎng)肺陰,退虛熱。治干咳,盜汗或肺陰虛等。
三、芝麻冰糖水——治夜嗽
材料:生芝麻15克,冰糖10克。
方法:芝麻與冰糖共放碗中,開水沖飲。
功效:潤肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽無痰。
注:芝麻1把,生姜50克,共搗爛煮汁服,亦有上述療效。
四、香油炒羊肝——治久嗽
材料:羊肝60克,香油30克,鹽少許。
方法:將羊肝切片,鍋內(nèi)放入香油至八成熱,下羊肝及鹽翻炒即成。
功效:潤肺止咳。治久咳不止。
五、蒸白梨蜂蜜——治久咳咽干
材料:大白梨1個,蜂蜜50克。
方法:先把白梨挖去核,將蜂蜜填入,加熱蒸熟。每日早晚各吃1個,連吃數(shù)日。
功效:生津潤燥,止咳化痰。治陰虛肺燥之久咳咽干,手足心熱等。
六、黃精冰糖——止咳平喘黃精
材料:(中草藥)30克,冰糖50克。
方法:將黃精洗凈,用冷水發(fā)泡,置砂鍋內(nèi),再放入冰糖,加水適量。將鍋置爐上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黃精爛熟為止。每日2次,吃黃精飲湯。
功效:清肺,理脾,益精。用治肺燥肺虛之咳嗽。
七、薯蕷粥——健脾益肺
材料:生薯蕷、麥面粉各100-150克,或用干山藥磨粉,蔥、姜適量,白糖少許。
方法:將山藥軋細篩,調(diào)入涼水,邊煮邊攪,兩三沸即成,加少許白糖調(diào)味。服食。
功效:補脾止瀉,補腎收攝。治勞傷咳喘,脾虛泄瀉,以及一切贏弱虛損之病。
八——治咽癢咳嗽
材料:瘦豬肉50克,杏仁10克,北沙參15克。
方法:共煎煮湯飲。日服2次。
功效:清肺,化痰,生津。治咳嗽少痰,口渴咽干,咽癢等。
九、花生沙參湯——治咳嗽少痰
材料:花生米,白果,百合,北沙參各25克,冰糖適量。
方法:水煎取汁,加冰糖。每日1劑。
功效:潤肺化痰。治久咳痰少,氣短咽干。
十、花生棗蜜湯——止咳化痰
材料:花生米,大棗,蜂蜜各30克。
方法:用水共煎極爛。飲湯,日服2次。
功效:止嗽化痰。用治咳嗽,痰飲形體消瘦,腸鳴,胸肋支滿,目眩氣短。
上文我們介紹了飲食對于我們?nèi)梭w的重要意義,好的飲食不但可以為我們的身體提供能量和營養(yǎng)而且還能提高我們?nèi)梭w的免疫力和抗病的能力,上文詳細介紹了什么飲食有潤肺止咳化痰的功效,希望上文的介紹對大家有幫助。
桔子大家都很常見的,也經(jīng)常吃,是一種很常見的水果類型,但是它的食用功效還是比較多的,比如說補充豐富的維生素礦物質(zhì)等,可以提高免疫力,還可以促進新陳代謝,來看看這道橘子銀耳湯的做法,可以有潤肺止咳的作用和效果。
橘子銀耳湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B、C、D、胡蘿卜素、粗纖維、膠質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鈉
適宜人群:
一般人群皆可食用,尤其適合肺虛咳嗽、便秘、腸胃虛弱等癥
所需材料
紅棗5顆、橘子半個、銀耳75克、冰糖2大匙
做法
1銀耳泡軟,洗凈去硬蒂,切小片;紅棗洗凈;橘子剝開取瓣。
2鍋內(nèi)加水,放銀耳、紅棗同煮30分鐘。
3待紅棗煮開入味后,加冰糖拌勻,放橘子略煮即可。
功效與作用
銀耳具有補血補氣補腦、健脾開胃、滋陰潤燥和美容養(yǎng)顏的功效。橘子具有開胃理氣、生津潤肺、和胃利尿、化痰止咳、美容、消除疲勞的功效。此湯具有滋陰補血、潤肺止咳、健脾開胃、清腸利便、美容護膚的功效。這樣的食療方法可以有美容養(yǎng)顏的作用,還可以開胃健脾,對于消除疲勞有好處,還可以有提高免疫力的作用,對于促進代謝有好處。
上面介紹了橘子銀耳湯的具體做法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,可以看出的是它的營養(yǎng)價值是很豐富的,不僅可以有暖胃助消化的作用,促進代謝,潤肺止咳滋陰補血清腸,大家不妨動起來吧。是一道很有營養(yǎng)的湯品,趕緊行動吧。
半夏大家都很熟悉的吧,而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富,可以起到很好的保健的作用和效果的呢。半夏屬于中藥材的一種,可以有安神的效果,如何食用呢,今天介紹半夏百合湯的做法,可以止咳化瘀,還可以安神潤肺的哦。
半夏百合湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、淀粉、碳水化合物、維生素B、C、E,脂肪、膳食纖維、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虛寒者
做法
1將半夏、薏米、百合分別用清水沖洗干凈,入清水浸泡后洗去雜質(zhì)。
2鍋中注入適量清水,以大火煮開,加入半夏、薏米、百合煮至薏米開花再次煮開,轉(zhuǎn)小火慢慢煮至熟爛。
3最后加入冰糖調(diào)味即可。
功效與作用
百合具有滋陰潤肺、清熱安神、去肺熱、潤燥止咳的功效。半夏具有燥濕化痰,降逆止嘔,消痞散結(jié)的功效。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水腫、美容護膚、祛濕健脾和防癌抗癌的功效。此湯具有清熱安神、養(yǎng)心潤肺、止咳化痰、利水消腫的功效。這樣的食物相互搭配可以有止咳化痰祛濕的作用,對于利尿排毒有幫助,還可以起到美容養(yǎng)顏的效果哦,同時也可以有潤肺的效果。
半夏百合湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價值大家都了解了吧,安神潤肺止咳化痰,而且還可以促進代謝,幫助生長,具有促進食欲的作用,而且還可以有美容護膚祛濕的作用,開胃健脾大家不妨吃一些吧。
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