蘿卜豆腐清湯——助消化利尿通便
冬季幫助消化的養(yǎng)生茶。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來越看重，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创?？下面的?nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的蘿卜豆腐清湯——助消化利尿通便，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
白蘿卜大家都知道的，清爽可口，可以生吃，也可以煮熟食用，或者是煮粥煲湯都是不錯(cuò)的選擇，可以有生津止渴的作用。白蘿卜和豆腐可以一起搭配食用，可以有助消化的作用，還能利尿通便，來看看這道蘿卜豆腐清湯的制作方法。
蘿卜豆腐清湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素A和C、多種微量元素、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷等
適宜人群:www.cndadi.net
一般人群皆可食用
蘿卜豆腐清湯
所需材料
牛肉30克、白蘿卜30克、洋蔥10克、豆腐50克、高湯2杯
蘿卜豆腐清湯的做法
1、首先將牛肉的血水洗凈，隨后切小塊，將之放入開水中進(jìn)行焯燙，撈出瀝干別用。
2、將白蘿卜、洋蔥去皮，隨后用清水洗凈，剁碎，備用。
3、將豆腐用清水沖洗，隨后直接剁碎。
4、這時(shí)將高湯倒入鍋中，牛肉也隨之放入，大火煮沸后，將白蘿卜、豆腐、洋蔥放入。
5、等煮沸之后，將之轉(zhuǎn)小火燉，最后用篩子篩過，喝流湯就可以了。
蘿卜豆腐清湯的功效與作用
蘿卜豆腐清湯很清淡，適合夏季飲用。利于健康的發(fā)展。它可以助消化、利尿通便、解毒生津等等作用。牛肉中的鐵元素很豐富，從而可以預(yù)防貧血，并且它還能維持肌肉的形態(tài)，很受健美人士的歡迎。并且還能強(qiáng)健骨骼。白蘿卜消水利腫很有作用，從而加速體內(nèi)毒素的排出，特別適合減肥。豆腐中的鐵、鎂、鉀、煙酸、銅等等的營(yíng)養(yǎng)元素。可以增強(qiáng)免疫力。這幾道食材在一起，從而可以補(bǔ)虛勞健脾胃，還能有強(qiáng)筋骨的作用，還能促進(jìn)血液循環(huán)。
蘿卜豆腐清湯的制作方法，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這樣的養(yǎng)生保健的食譜對(duì)于促進(jìn)血液循環(huán)有好處，而且也可以有生津潤(rùn)燥的效果，所以說日常生活中大家要懂得食物的搭配，這樣的話營(yíng)養(yǎng)價(jià)值才會(huì)給人體帶來更好的幫助。
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每個(gè)人的喜好不同，就比如說食物有成千上萬種，每種食物都有著它的特殊的作用和效果。胡蘿卜大家都很熟悉的一種食材吧，營(yíng)養(yǎng)素豐富，那么你是否知道它的好處呢，如何吃呢，今天小編就給大家介紹。
胡蘿卜豆腐湯
胡蘿卜豆腐湯所需材料
主要食材胡蘿卜、豆腐
胡蘿卜豆腐湯的做法
1、胡蘿卜洗凈去皮;豆腐洗凈切絲備用。
2、凈鍋上火倒入清湯，下入胡蘿卜、豆腐燒開，調(diào)入鹽煲至熟即可。
胡蘿卜豆腐湯的功效與作用
胡蘿卜豆腐湯營(yíng)養(yǎng)豐富，食材和做法都很簡(jiǎn)單，在做這道湯時(shí)，最好選擇老豆腐，切成絲后才不至于一煮就爛，口感也會(huì)更好些哦。胡蘿卜具有健脾養(yǎng)胃、清熱解毒、降氣止咳、滋潤(rùn)皮膚、明目、促進(jìn)新陳代謝的功效。豆腐具有健脾益氣、清熱潤(rùn)燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。胡蘿卜和豆腐的搭配可以有明目養(yǎng)肝的作用，而且還可以潤(rùn)腸通便的哦，補(bǔ)充豐富的纖維素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以有促進(jìn)食欲的效果，而且還可以增強(qiáng)體質(zhì)哦。
胡蘿卜豆腐湯的具體的做法，大家都了解了吧，可以看出的是經(jīng)常食用這樣的食物對(duì)身體健康起到了很重要的作用和意義哦，所以平時(shí)的是可以經(jīng)常食用，不僅可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還可以有潤(rùn)腸通便助消化增強(qiáng)食欲又解毒的哦。
白蘿卜是一種常見的食材類型，纖維素比較多，可以有潤(rùn)腸通便的作用，對(duì)于經(jīng)常便秘的人群來說有不錯(cuò)的選擇，白蘿卜可以煮湯，可以煮粥，還可以做一些燉菜等等吃法有很多，今天介紹蘿卜清湯的做法，可以提高抵抗力，而且也可以有利尿通便的效果，來蘿卜清湯的做法。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素A和C、多種微量元素、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷等
適宜人群:
一般人群皆可食用
蘿卜清湯
所需材料
牛肉30克、白蘿卜30克、洋蔥10克、高湯2杯
蘿卜湯的做法
1、牛肉洗凈，切小塊，汆去血水后，剁碎;白蘿卜、洋蔥去皮洗凈，剁碎。
2、鍋里放入牛肉、高湯煮一會(huì)兒，再放入白蘿卜、洋蔥。
3、充分煮熟后用篩子篩過，流湯即可。
功效與作用
牛肉具有補(bǔ)脾胃、補(bǔ)血、強(qiáng)筋骨和消水腫等功效。白蘿卜具有下氣、消食化積、滋陰潤(rùn)肺、解毒生津，利尿通便的功效。蘿卜清湯此湯具有化滯去痰、補(bǔ)中益氣、助消化、利尿通便、促進(jìn)血液循環(huán)、增強(qiáng)抵抗力的功效。牛肉可以有健脾胃的作用，對(duì)于強(qiáng)筋骨有好處，可以和白蘿卜一起吃，可以起到消食的作用，對(duì)于促進(jìn)食欲利尿有好處，還可以有促進(jìn)血液循環(huán)的作用，對(duì)于提高體質(zhì)有好處，還可以起到補(bǔ)氣血的功效。
蘿卜清湯的制作方法簡(jiǎn)單，牛肉和白蘿卜一起吃，可以有滋陰去火的作用，對(duì)于提高人體的免疫力有好處，還可以補(bǔ)氣血，牛肉可以補(bǔ)血強(qiáng)身，和白蘿卜一起吃，可以有促進(jìn)食欲提高體質(zhì)通便的作用，蘿卜清湯，利尿通便，增強(qiáng)抵抗力。日常生活中可以經(jīng)常吃這樣的食譜，特別適合秋冬季節(jié)。
娃娃菜是我們現(xiàn)現(xiàn)在生活中經(jīng)常是會(huì)食用的一種蔬菜，娃娃菜是含有豐富的維生素和硒，葉綠素的含量也是比較的高的，娃娃菜的制作方法也是有很多的，食用后對(duì)身體健康是非常的有幫助的，今天我們就是來看看娃娃菜蒸粉絲的制作方法。
娃娃菜蒸粉絲的做法
材料：
娃娃菜1顆，綠豆粉絲1把(50克)，大蒜1整顆，新鮮紅椒1/5個(gè)，香蔥1根
調(diào)味料：
生抽2大匙，砂糖1小匙，雞精1/4小匙，高湯(清水)2大匙，沙拉油2大匙
制作方法：
1、將粉絲用冷水浸泡二十分鐘至軟，娃娃菜切成4瓣，大蒜去皮剁成蓉，紅椒切碎，香蔥切碎。
2、鍋內(nèi)放沙拉油2大匙，燒至三成熱，放入蒜蓉炒出香味，加入生抽，清水，砂糖，雞精煮開。
3、制好的蒜蓉醬汁盛出備用。
4、在盤上先鋪墊上泡軟的粉絲，再平鋪上娃娃菜。
5、將制好的蒜蓉醬汁用湯匙，淋在娃娃菜身上。
6、鍋內(nèi)燒開水，放上蒸架，放上娃娃菜，加蓋大火蒸10-12分鐘即可。出鍋后在表面灑上少量青蔥碎及紅椒碎做裝飾即可。
粉條里面是含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)，而娃娃菜也是含有豐富的胡蘿卜素、B族維生素，鈣、磷、鐵等，經(jīng)常食用是可以很好的養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒。食用娃娃菜是能夠幫助消化，有通便的效果。
以上就是為大家介紹的關(guān)于娃娃菜蒸粉絲的制作方法了，這是一道非常滋補(bǔ)的食材，是有很好的清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒，但是我們要注意的是粉絲是含有鋁的，所以我們一次性是不建議食用過多的，否則對(duì)身體健康不利。
很多人都把蘿卜葉扔掉，這是一般人都會(huì)做的，認(rèn)為蘿卜葉沒有營(yíng)養(yǎng)，其實(shí)不是這樣的，蘿卜葉比蘿卜更加的有營(yíng)養(yǎng)哦，而且補(bǔ)鈣的效果還是很不錯(cuò)的呢，蘿卜葉也是可以食用的，下面介紹的是蘿卜纓炒肉末的做法，可以促進(jìn)食欲，潤(rùn)腸通便，還可以美容養(yǎng)顏，來看看做法吧。
主料：小蘿卜纓500g、五花肉150g。
輔料：油適量、鹽適量、小蔥1根、姜1片、大蒜2瓣、紅椒少量、生粉適量、胡椒粉適量、 白醋適量、料酒適量。
步驟：
1.準(zhǔn)備500g蘿卜纓。
2.把蘿卜纓的葉子弄掉，不要弄的太干凈哦，要留一點(diǎn)葉子。準(zhǔn)備好所用的食材。
3.五花肉剁末。
4.用鹽、生粉和老抽喝胡椒粉腌制10來分鐘。
5.所有的食材都切成丁待用。
6.鍋內(nèi)倒適量油，待油七成熱時(shí)下五花肉末煸炒。
7.蔥姜蒜放進(jìn)去爆香，注意不要糊了哦。然后裝進(jìn)碗內(nèi)。
8.剩余的油，倒進(jìn)切好的蘿卜桿。
9.切好的紅椒丁也放進(jìn)去，滴白醋進(jìn)去翻炒。
10.倒進(jìn)炒好的五花肉末。
11.倒少量料酒。
12.加適量鹽進(jìn)去便可。
在食品營(yíng)養(yǎng)元素表中，每100克紅蘿卜纓含鈣350毫克，排在所有蔬菜含鈣量的第一位，小蘿卜纓含鈣238毫克，青蘿卜纓含鈣110毫克，也在含鈣排行榜中名列前茅?；瘜W(xué)分析證明，它的主要成分是精油和多種維生素，每100克蔬菜維生素C含量在40毫克以上的，蘿卜纓子的膳食纖維含量很高，可預(yù)防便秘、預(yù)防結(jié)腸癌;其味道有點(diǎn)辛辣，帶點(diǎn)淡淡的苦味，可以幫助消化，理氣、健胃，有潤(rùn)膚養(yǎng)顏的作用。這樣的一道食譜可以有補(bǔ)充豐富維生素的作用，還可以有預(yù)防便秘的作用，對(duì)于提高免疫力促進(jìn)食欲有好，和豬肉一起吃，可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)的哦，大家可以經(jīng)常食用，是不錯(cuò)的一道養(yǎng)生保健的食譜類型，具有保健養(yǎng)生的效果。
上面介紹了蘿卜纓炒肉末具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還很容易消化和吸收哦，適合腸胃虛弱的人群食用，潤(rùn)腸通便助消化美容養(yǎng)顏，大家不妨試試吧。
豆腐大家都很常見的吧，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，是屬于一種高營(yíng)養(yǎng)的食物類型哦。同時(shí)也可以有很好的保健的作用和效果。豆腐和茄子可以一起吃，可以做湯?？梢杂兄?rùn)腸道的作用，今天介紹的豆腐茄子湯就是不錯(cuò)的選擇呢么可以有降壓的效果哦。
豆腐茄子湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素E、碳水化合物、鈣、磷、鐵、異黃酮
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虛寒、體弱、便溏、哮喘者不宜多食茄子
所需材料
豆腐200克、茄子100克、鹽少許、高湯適量
做法
1將豆腐洗凈切條狀，茄子洗凈切成條備用。
2凈鍋上火倒入清湯，下入茄子、豆腐，調(diào)入鹽，煲至熟即可。
功效與作用
茄子具有清熱止血、消腫止痛、解痛利尿、防止血管破裂、平血壓、止咳血和抗衰老的功效。豆腐具有健脾益氣、清熱潤(rùn)燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。這道湯品具有清熱解暑、助消化、潤(rùn)腸通便、解痛利尿和平血壓等功效。這樣的食療方法可以有很好的抗衰的作用，對(duì)于清熱解毒有好處，同時(shí)也可以有清理腸道的效果，對(duì)于滋陰補(bǔ)血有好處的呢。
關(guān)于豆腐茄子湯的具體的做法上面小編給大家具體的介紹了，方法簡(jiǎn)單，當(dāng)然對(duì)于人們來說健脾補(bǔ)虛也是不錯(cuò)的選擇哦，助消化潤(rùn)腸通便降血壓，大家趕緊行動(dòng)起來吧。營(yíng)養(yǎng)豐富而且還可以有效的預(yù)防疾病的發(fā)生。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《蘿卜豆腐清湯——助消化利尿通便》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季幫助消化的養(yǎng)生茶”專題。
