涼拌雞絲粉——利尿消腫助消化
冬季幫助消化的養(yǎng)生茶。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！鄙鐣?huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“涼拌雞絲粉——利尿消腫助消化”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
雞肉是大家都喜歡吃的肉食種類之一，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以促進(jìn)代謝促進(jìn)食欲，雞肉的食用方法有很多，可以促進(jìn)代謝。提高免疫力。雞肉的食用率比較高，如何吃比較好呢?來(lái)看看涼拌雞絲粉的做法，可以有利尿的作用，同時(shí)也可以健脾胃，助消化，來(lái)看看他的做法的，可以提高體質(zhì)。
涼拌雞絲粉
食療功效:健脾開胃、消暑止渴、潤(rùn)腸通便、利尿消腫、溫中益氣
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、碳水化合物、礦物質(zhì)、胡蘿卜素、無(wú)機(jī)鹽、鈣、鐵、鋅、硒
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虛弱者少食
雞絲涼粉所需材料
主要食材綠豆粉、雞胸脯肉、黃瓜絲、紅椒絲、辣椒油、芝麻、醋、鹽、白胡椒粉、香油
做法
1綠豆粉加半杯水?dāng)噭虺煞蹪{，鍋內(nèi)放水，燒開，下綠豆粉，用勺快速攪成糊狀。
2煮好的糊倒入一個(gè)抹了油的盤內(nèi)，冷卻后放入冰箱冷藏2小時(shí)，即是涼粉。
3雞胸脯肉煮熟，撈出冷卻，撕細(xì)絲。
4涼粉用刀切成條，上面放上雞絲、黃瓜絲、紅椒絲，調(diào)入辣椒油、芝麻、醋、鹽、白胡椒粉、香油拌勻即可食用。
功效與作用
綠豆粉具有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫、促進(jìn)排便、降血脂和保護(hù)肝臟的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。黃瓜絲具有促進(jìn)新陳代謝、排毒、清熱解渴、利尿、美容養(yǎng)顏和增強(qiáng)記憶力等功效。涼拌雞絲粉具有健脾開胃、消暑止渴、潤(rùn)腸通便、利尿消腫、溫中益氣的功效。雞肉可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)。還可以促進(jìn)代謝，可以美容養(yǎng)顏，可以強(qiáng)筋骨?？梢越笛?。這道食譜可以有清熱的效果，可以有強(qiáng)體質(zhì)的效果，對(duì)于排毒潤(rùn)腸有一定的好處。
關(guān)于涼拌雞絲粉的做法的，大家都學(xué)會(huì)了吧，感覺(jué)是不是有一種高大上的感覺(jué)呢，食材也是精心挑選的，具有豐富的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)素的，可以保護(hù)血管，減少疾病的發(fā)生，適合中老年人食用，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的哦，可以助消化，提高免疫力，是不錯(cuò)的一種食譜。
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白蘿卜大家都知道的，清爽可口，可以生吃，也可以煮熟食用，或者是煮粥煲湯都是不錯(cuò)的選擇，可以有生津止渴的作用。白蘿卜和豆腐可以一起搭配食用，可以有助消化的作用，還能利尿通便，來(lái)看看這道蘿卜豆腐清湯的制作方法。
蘿卜豆腐清湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素A和C、多種微量元素、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷等
適宜人群:
一般人群皆可食用
蘿卜豆腐清湯
所需材料
牛肉30克、白蘿卜30克、洋蔥10克、豆腐50克、高湯2杯
蘿卜豆腐清湯的做法
1、首先將牛肉的血水洗凈，隨后切小塊，將之放入開水中進(jìn)行焯燙，撈出瀝干別用。
2、將白蘿卜、洋蔥去皮，隨后用清水洗凈，剁碎，備用。
3、將豆腐用清水沖洗，隨后直接剁碎。
4、這時(shí)將高湯倒入鍋中，牛肉也隨之放入，大火煮沸后，將白蘿卜、豆腐、洋蔥放入。
5、等煮沸之后，將之轉(zhuǎn)小火燉，最后用篩子篩過(guò)，喝流湯就可以了。
蘿卜豆腐清湯的功效與作用
蘿卜豆腐清湯很清淡，適合夏季飲用。利于健康的發(fā)展。它可以助消化、利尿通便、解毒生津等等作用。牛肉中的鐵元素很豐富，從而可以預(yù)防貧血，并且它還能維持肌肉的形態(tài)，很受健美人士的歡迎。并且還能強(qiáng)健骨骼。白蘿卜消水利腫很有作用，從而加速體內(nèi)毒素的排出，特別適合減肥。豆腐中的鐵、鎂、鉀、煙酸、銅等等的營(yíng)養(yǎng)元素?？梢栽鰪?qiáng)免疫力。這幾道食材在一起，從而可以補(bǔ)虛勞健脾胃，還能有強(qiáng)筋骨的作用，還能促進(jìn)血液循環(huán)。
蘿卜豆腐清湯的制作方法，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這樣的養(yǎng)生保健的食譜對(duì)于促進(jìn)血液循環(huán)有好處，而且也可以有生津潤(rùn)燥的效果，所以說(shuō)日常生活中大家要懂得食物的搭配，這樣的話營(yíng)養(yǎng)價(jià)值才會(huì)給人體帶來(lái)更好的幫助。
很多人都愛(ài)吃韭菜，但是對(duì)于一些腸胃不好的人群來(lái)說(shuō)還是好吃一些比較好，韭菜含有的促進(jìn)纖維是比較多的哦，要注意一些搭配的禁忌，韭菜的吃法有很多，夏季適合吃涼拌的，具有緩解便秘排毒的作用。
涼拌韭菜
涼拌韭菜所需材料
主要食材韭菜、辣椒、醬油、白糖、香油
涼拌韭菜的做法
1、韭菜洗凈，去頭尾，切成長(zhǎng)段;紅辣椒去蒂和籽，洗凈，切小片備用。
2、其余用料放入碗中調(diào)勻備用。
3、鍋中倒入水煮開，將韭菜放入燙1分鐘，用涼開水沖涼后瀝干，盛入盤中，撒上紅辣椒及配好的調(diào)料拌勻即可。
涼拌韭菜的功效與作用
鈣、蛋白質(zhì)、鎂、脂肪、鐵、碳水化合物、維生素C、錳、膳食纖維、維生素E、鋅、維生素A、銅、胡蘿卜素、鉀、磷豐富。、韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，有獨(dú)特的辛香氣味，有助于疏調(diào)肝氣，增進(jìn)食欲，增強(qiáng)消化功能。韭菜具有壯陽(yáng)的作用，而且含有大量的維生素和纖維素哦，對(duì)于促進(jìn)食欲啊或者是腸道蠕動(dòng)有很好的幫助作用，同時(shí)還可以治療便秘的哦，大家不妨試試這樣的吃法吧。
涼拌韭菜的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，多種營(yíng)養(yǎng)素緩解便秘助消化，具有保健的作用，增強(qiáng)體質(zhì)，所以大家平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常食用。
西葫蘆是我們飲食中很常見的一種蔬菜，它是屬于瓜類的一種蔬菜類型，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有豐富的水分，維生素和礦物質(zhì)。西葫蘆一年四季都可以吃，秋季最便宜，如何食用呢，最常見的吃法就是涼拌西葫蘆的做法，來(lái)看看吧。
【涼拌西葫蘆】
【主料】
西葫蘆 300克
【輔料】
油適量、鹽適量、蠔油5ml、花椒5克、生抽10ml、米醋5ml
【做法】
1.西葫蘆洗凈
2.對(duì)刨去芯
3.切片
4.鍋里燒開水加油、鹽，將西葫蘆焯水
5.變色即撈入涼水拔涼，控水備用
6.取一凈炒鍋?zhàn)馃裏峒佑蜔?成熱，關(guān)火后下入花椒炸香
7.將生抽、蠔油、鹽、米醋調(diào)勻
8.西葫蘆擺盤
9.把調(diào)好的料汁澆在上面
10.再淋上花椒辣椒油即可，吃時(shí)拌勻
西葫蘆的吃法有多種，一般家庭都會(huì)炒吃，今天小編我用它做道涼拌菜，涼拌西葫蘆，做法簡(jiǎn)單，擺成開花型，吃著更加有食欲。鉀、維生素A、維生素K、維生素C豐富。西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機(jī)體產(chǎn)生干擾素，提高免疫力，發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。西葫蘆富含水分，有潤(rùn)澤肌膚的作用。西葫蘆富含水分，有潤(rùn)澤肌膚的作用;一般人群皆可食用西葫蘆。西葫蘆可以有促進(jìn)代謝的作用，而且還可以殺菌抗病毒，對(duì)于提高免疫力，減少疾病有一定的效果，而且還可以滋潤(rùn)肌膚的呢，對(duì)于促進(jìn)代謝有幫助。
涼拌西葫蘆的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較高的哦，不僅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和氨基酸，清熱去火助消化潤(rùn)澤肌膚，而且還可以預(yù)防疾病。
說(shuō)起水果，真的是種類繁多哦，比如說(shuō)南方的一些水果，還有北方盛產(chǎn)的一些水果，口感不同，價(jià)格不同，適合的人群也是不同的。菠蘿大家都不陌生的吧，它的吃法也比較多，營(yíng)養(yǎng)豐富，促進(jìn)消化，來(lái)看看菠蘿蘋果汁的做法。
菠蘿蘋果汁
食譜原料
菠蘿半個(gè)、大蘋果5個(gè)，這是榨一升果汁的量。
制作方法
1、菠蘿去皮、切片，為去除容易引起過(guò)敏的物質(zhì)，要先在鹽水中浸泡15分鐘，沖洗干凈。
2、用榨汁機(jī)把菠蘿榨成汁。
3、把菠蘿渣從渣桶中取出備用。
4、把蘋果榨成汁，讓蘋果汁直接流入裝有菠蘿汁的果汁杯中。香甜的菠蘿蘋果汁就做好了，兩個(gè)小時(shí)之內(nèi)都不會(huì)氧化變色呢。
菠蘿果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，果肉中除含有還原糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、粗纖維和有機(jī)酸外，還含有人體必需的維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶，能幫助蛋白質(zhì)的消化，增進(jìn)食欲。對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)的消化不良啊，或者是水腫等等的情況是有所改善的，而且還可以起到利尿消腫的功效哦，這樣搭配的果汁，可以補(bǔ)充各種的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的哦，同時(shí)也可以助消化促進(jìn)食欲，適合各類人群飲用。
菠蘿蘋果汁的做法，大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)素，而且還可以讓你的胃口大開，促進(jìn)食欲，促進(jìn)消化食欲利尿消腫助健康，對(duì)于美容養(yǎng)顏抗衰起到很不錯(cuò)的作用。
黃瓜是我們餐桌上不能缺少的一部分，黃瓜的水分比較多，可以促進(jìn)代謝，還可以美容養(yǎng)顏減肥排毒，黃瓜的食用方法有很多的呢，來(lái)看看這道糖醋涼拌黃瓜的做法，可以清熱利尿抗衰老的哦。
糖醋涼拌黃瓜
食療功效:開胃助消化、清熱利尿、增強(qiáng)記憶力、延緩衰老
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虛弱者少食
所需材料
主要食材黃瓜、醋、白糖、醬油、香油
做法
1將黃瓜洗凈，去蒂，切成條。
2將黃瓜裝入碗內(nèi)，澆上醬油、醋、白糖、香油，拌勻即可。
功效與作用
黃瓜具有促進(jìn)新陳代謝、排毒、清熱解渴、利尿、美容養(yǎng)顏和增強(qiáng)記憶力等功效。醋具有開胃助消化、抑菌殺菌、降壓降脂、美容護(hù)發(fā)的功效以及提高肝臟排毒功能。此菜具有開胃助消化、清熱利尿、排毒、增強(qiáng)記憶力、美容護(hù)發(fā)和延緩衰老的功效。黃瓜可以有降脂減肥的作用，對(duì)于排毒養(yǎng)顏有好處，而且還可以促進(jìn)食欲，對(duì)于容易上火的人群來(lái)說(shuō)經(jīng)常吃些黃瓜的話可以起到很好的保健的作用和效果的呢。
糖醋涼拌黃瓜的制作方法，大家都學(xué)會(huì)了嗎，清爽可口，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，促進(jìn)消化清熱利尿抗衰老，而且還有清熱解毒的作用，很適合各類人群食用，抗氧化抗衰老的好選擇，大家不妨動(dòng)起手來(lái)試試這道糖醋涼拌黃瓜。
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