山藥粳米漿——清熱利濕強(qiáng)身健體
養(yǎng)生強(qiáng)身健體食療。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“山藥粳米漿——清熱利濕強(qiáng)身健體”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
山藥是一種常見食材，營養(yǎng)物質(zhì)多，可以有促進(jìn)食欲促進(jìn)代謝的作用，還能提高人體免疫力，山藥和很多的食物都可以相互搭配，好消化好吸收，今天介紹山藥粳米漿的做法，這道食譜可以有強(qiáng)身的作用，還能有清熱祛濕的功效。
營養(yǎng)價(jià)值:
含有豐富的淀粉酶、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
大便燥結(jié)者不宜食用
山藥粳米漿所需材料
山藥30克、粳米50克
山藥粳米漿的做法
1、首先將粳米淘洗干凈，隨后將它放入清水中進(jìn)行浸泡，備用。
2、將山藥的外皮去除，并將之洗凈，切碎丁備用。
3、等粳米泡發(fā)好之后，將它與山藥一起放入鍋中，進(jìn)行熬煮。
4、用小火燉，一直等粥變得濃稠了，最后加入適量的食鹽，就可以吃了。
山藥粳米漿的功效與作用
山藥粳米漿可以清熱利濕、強(qiáng)身健體等等的功效。山藥中的蛋白質(zhì)、淀粉等的含量是極其高的，有利于人體脾胃的消化，從而增加食欲。粳米中的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素含量豐富，可以促進(jìn)人體血液的循環(huán)，提高了人體的免疫力。這道食譜，很適合調(diào)理體質(zhì)。
這道山藥粳米漿是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜類型，可以起到滋陰的作用，對(duì)于排毒去濕氣有好處，同時(shí)也可以有強(qiáng)身健體的作用，對(duì)于提高人體免疫力來說起到了很好的功效和作用，還能有滋陰健脾的作用，對(duì)于健康是有好處的一道食譜。
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食物的種類多種多樣，我們要注意合理的搭配，這樣才能滿足人們對(duì)于營養(yǎng)的需求。要注意不要挑食或者是單一食物的攝入哦。粳米大家一定不是很陌生的，吃法也是比較多的，來看看山藥粳米漿的做法。
山藥粳米漿
山藥粳米漿所需材料
主要食材山藥 粳米
山藥粳米漿的做法
1將粳米洗趕緊后浸泡備用。
2山藥去皮洗干凈切碎丁備用。
3將泡好的粳米和山藥一起放入鍋中熬煮，至米爛湯稠即可。
山藥粳米漿的功效與作用
山藥粳米漿含有豐富的蛋白質(zhì)及淀粉、維生素等，營養(yǎng)豐富，能補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，是成長期寶寶輔食的理想選擇。山藥具有豐富的蛋白質(zhì)及淀粉等，有利于脾胃消化吸收功能，具有健脾養(yǎng)胃的功效。粳米中蛋白質(zhì)、脂肪、維生素含量豐富，能促進(jìn)血液循環(huán)、胃腸蠕動(dòng)，能提高機(jī)體的免疫功能。這樣的食用方法適合腸胃不好的人群，比如說寶寶添加輔食就是不錯(cuò)的選擇呢，而且還可以促進(jìn)消化和吸收，提高代謝，同時(shí)也可以保持腸胃健康。
山藥粳米漿的做法，大家都否學(xué)會(huì)了呢，只要根據(jù)小編的介紹就可以吃到美味的食物了。其實(shí)烹飪是一門藝術(shù)，你一定要認(rèn)真的對(duì)待它，山藥粳米漿潤腸通便健脾養(yǎng)胃促進(jìn)生長。適合各類人群。
食物是滿足我們健康的很重要的需求，不同的食物給予人體的營養(yǎng)是不同的，今天我們就來說說山藥，白色的肉，有著健脾強(qiáng)身的作用，適合各類的人群食用，下面介紹山藥黑芝麻米羹的做法，適合兒童食用。
山藥黑芝麻米羹
主料：山藥200g、黑芝麻100g、糯米50g、牛奶200ml
輔料：冰糖適量
步驟：
1.原料
2.糯米浸泡30分鐘。
3.黑芝麻放入鍋中，炒香。
4.將炒香的黑芝麻壓碎。
5.糯米壓碎。
6.鍋中加入適量清水，放入糯米碎。
7.放入黑芝麻碎。山藥去皮，切丁。將糯米、黑芝麻煮至黏稠后，放入山藥。煮至山藥熟透，調(diào)入牛奶即可出鍋。
山藥的營養(yǎng)價(jià)值高，有提高免疫力，強(qiáng)身體身的作用，在處于不穩(wěn)定溫度的春季，兒童吃些山藥強(qiáng)身的作用，搭配黑芝麻做道藥膳米糊，做法簡單，芝麻的清香味，香氣四溢，黑黑的一碗米糊，吃的健康長壽。有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。山藥和芝麻一起搭配的話營養(yǎng)豐富，而且還有緩解腸胃虛弱的作用，對(duì)于身體虛弱啊，腹瀉啊等情況也有很好的改善的作用，具有滋陰強(qiáng)體的作用，同時(shí)也可以緩解腎虛的癥狀，也有降血糖的功效，兒童食用的話強(qiáng)身健體。
關(guān)于山藥黑芝麻米羹的做法大家都學(xué)會(huì)了嗎，方法很簡單，而且營養(yǎng)也是比較豐富的哦，適合的人群也多，芝麻含鈣高，搭配山藥補(bǔ)腎益氣，強(qiáng)身健脾，適合兒童正在長身體的時(shí)候食用哦，大家不妨試試。
蝦，又名長須公虎頭公曲身小子等。按產(chǎn)地不同分為海水蝦和淡水蝦兩類。
不論何種蝦，都具有味道鮮美、營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。 據(jù)分析，蝦肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素等。含營養(yǎng)最高的是蝦皮一種不去殼的小型蝦干制品，其每百克中含蛋白質(zhì)高達(dá)39.3克，鈣2000毫克，磷1005毫克，鐵5.6毫克。由于蝦肉中含有相當(dāng)可觀的蛋白質(zhì)及其分解產(chǎn)物，因而具有特殊鮮味。用其烹制成蔥花蝦、清蒸蝦、鹽水蝦、炒蝦仁以及以蝦為餡做成的餛飩、水餃等，都是令人垂涎的佳肴美。蝦不僅肉質(zhì)肥嫩，滋味鮮美，而且又無魚刺和腥味之?dāng)_，是老幼皆宜、備受歡迎的食品。
海蝦味甘咸、性濕，河蝦味甘、性溫，皆有補(bǔ)腎壯陽的功效。以活對(duì)蝦若干，酒浸至死，炒熟常食，或以河蝦與冬蟲夏草、九香蟲用水煎服，可治療陽痿；以鮮蝦肉和牡蠣肉搗成黏膏狀加醋拌勻，外涂皮膚潰瘍處，療效顯著。蝦肉還可用于治療筋骨疼痛、全身瘙癢、麻疹透發(fā)不快以及通乳脈、下乳汁等。蝦殼曬干搗碎研成細(xì)粉，加醋拌勻涂疥癬患 處，有一定療效；蝦殼還可用于治療神經(jīng)衰弱、乳癰潰爛等。此外，由于蝦中含有微量元素硒，經(jīng)常食用能預(yù)防癌癥；食用蝦皮，還可防止缺鈣癥。
蝦類雖美味，但也有食用禁忌，凡瘡瘺宿疾者，或者在陰虛火盛時(shí)，均不宜食蝦。
豬血是非常好的一種食物，而且豬血在烹飪的時(shí)候也會(huì)有各種的吃法，而豬血在烹飪的時(shí)候最推薦的就是豬血湯了，這是非常好的一個(gè)吃法，這對(duì)我們健康也是有意義的，那么具體豬血湯這樣的食物我們要如何進(jìn)行烹飪，下面就讓我們一起看看吧。
豬血湯的材料
豬血、蔥、姜、味精、蒜、鹽、醬油。
豬血湯的做法
首先大家要準(zhǔn)備好材料，然后選擇先把豬血用開水汆燙一下，放涼后用刀小心切成合適大小的長塊之后，我們就要把姜和蒜切末，蔥切花備用;然后選擇熱鍋涼油，放姜和蒜末煸香;然后我們可以在鍋內(nèi)加適量開水，放豬血片煮開，這時(shí)候我們就可以放油、鹽、味精、醬油調(diào)味調(diào)色，等到煮開后盛出，撒上蔥花之后就可以出鍋開吃了。
豬血湯的食用功效
豬血湯是大家熟悉的一種食物，吃起來對(duì)我們健康也是有意義的，而且我們吃豬血湯是有助于健康的，首先在豬血湯中，含鐵量是非常豐富的，而且都以血紅素鐵的形式存在，因此很容易被人體吸收利用。處于生長發(fā)育階段的兒童，或者是處于懷孕期的產(chǎn)婦、哺乳期的媽媽適量多吃這道菜，對(duì)防治缺鐵性貧血、預(yù)防動(dòng)脈硬化等癥狀有很大好處。同時(shí)我們吃豬血湯還可以很好的增強(qiáng)身體素質(zhì)，所以在平時(shí)大家就應(yīng)該去堅(jiān)持吃，可以很好的幫助我們強(qiáng)身健體，大家不要錯(cuò)過。
豬血湯是非常好的一種食物，吃起來對(duì)我們健康是有意義的，可以很好的起到滋補(bǔ)作用，特別是補(bǔ)血益氣的效果很強(qiáng)，而且我們吃豬血湯還可以很好的強(qiáng)身健體，對(duì)于我們?cè)鰪?qiáng)身體素質(zhì)會(huì)有意義，是大家在平時(shí)不能錯(cuò)過的美味食物。
茄子大家都愛吃，小編也是很喜歡吃茄子，營養(yǎng)價(jià)值高，而且還可以促進(jìn)代謝。茄子的食用率比較高，吃法也很多，和很多的食物都可以相互搭配，可以有降脂的作用，還可以抗氧化，今天介紹茄子鲇魚的做法，可以補(bǔ)氣養(yǎng)血。
茄子鲇魚
食療功效:強(qiáng)身健體、滋補(bǔ)氣血、開胃利尿、補(bǔ)中益氣、消腫止痛
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素E、碳水化合物、礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵
適宜人群:適合一般人食用，尤其以老、幼、婦女產(chǎn)后及消化功能不佳的人最為適用
茄子鲇魚所需材料
主要食材鲇魚、茄子、鹽、生抽、料酒、雞湯、蔥段、姜片、蒜片
做法
1鲇魚處理干凈，再放入沸水里汆燙一下，取出切成段;茄子洗凈，去皮，切成塊，用少許油炒軟茄子即可。
2起油鍋，炒香蔥段、姜片、蒜片，加入清雞湯，燒開后加入鲇魚、茄子，加入生抽、料酒、鹽，用小火燉半小時(shí)即可。
功效與作用
鲇魚具有補(bǔ)中益氣、開胃利尿、催乳、滋陰養(yǎng)血的功效。茄子具有清熱止血、消腫止痛、解痛利尿、防止血管破裂、平血壓、止咳血和抗衰老的功效。鲇魚燉茄子此菜具有強(qiáng)身健體、滋補(bǔ)氣血、開胃利尿、補(bǔ)中益氣、消腫止痛等功效。鲇魚的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)是比較豐富的，而且還可以有降壓利尿的作用，對(duì)于抗衰有一定的效果，茄子還可以預(yù)防心血管疾病的發(fā)生，具有促進(jìn)的代謝保護(hù)腸胃的功效。
茄子鲇魚，大家都學(xué)會(huì)了吧方法很簡單，強(qiáng)身健體補(bǔ)氣養(yǎng)血開胃利尿，營養(yǎng)豐富，而且容易消化和吸收，對(duì)于各種人群來說都是可以食用的呢，增加飽腹感，而且還可以促進(jìn)代謝，大家趕緊試試吧。
大家都吃過冬筍吧，這樣的食物是很多家庭都會(huì)吃到的，特別是在冬季的時(shí)候，多吃點(diǎn)筍對(duì)身體健康有好處，而且冬筍的做法也是有很多的，可以炒著吃也可以煲湯的，不同的吃法有著不同的好處，下面我們就來介紹一種肉燒筍干的做法，冬筍不是發(fā)物，可以放心食用。
肉燒筍干
材料：五花肉500克、干筍35克、香蔥2棵、生姜1小塊、醬油2小匙、料酒2小匙、白糖1小匙
做法
1.刮去肉皮上的毛，將肉切成方塊，放入砂鍋中加水，燒開后再煮5 分鐘撈出，洗凈;蔥、姜洗凈備用;
2.把砂鍋洗干凈，然后把切好的肉放在砂鍋里面，加入蔥姜，料酒還有醬油白糖，醬油和白糖放半勺就可以了，加入涼水，大火燒開以后改成效果慢慢的燉燒，大概一個(gè)半小時(shí)，再改成大火收汁，湯汁粘稠以后起鍋，然后把肉皮朝下，把肉一塊塊的擺在碗中。
3.干筍用溫水浸軟后，洗凈，切段，擠出水分，放入肉湯中，加半小匙白糖和1 小匙醬油，用大火燒開后改用小火燜燒20 分鐘左右，起鍋倒入肉碗中;
4.把碗蓋緊以后入鍋蒸十五分鐘，大火最好，然后取出來，翻轉(zhuǎn)口入盤中就完成了。
筍干燒肉可以補(bǔ)充充足的營養(yǎng)，包括蛋白質(zhì)啊，脂肪啊，還有微量元素，冬季應(yīng)該多吃這樣的食物，既有肉類也有蔬菜，適合各種的人群，對(duì)身體健康有幫助，可以強(qiáng)身健體，而且還可以補(bǔ)充營養(yǎng)素。冬筍屬?zèng)鲂裕隙ú皇前l(fā)物。竹筍炒肉就成了中性了，可以放心食用。
關(guān)于肉燒筍干的做法和一些相關(guān)的內(nèi)容，上面小編已經(jīng)給大家介紹了，相信大家看了這個(gè)做法以后就已經(jīng)忍不住回家要試試看了，其實(shí)做法還是比較簡單的，肉要燉好以后在和冬筍一起蒸，這樣口感會(huì)更好，營養(yǎng)價(jià)值也是比較高的，味道不錯(cuò)哦。
很多人都喜歡肉食，肉食的種類也是比較多的 ，比如說豬肉啊，鴨肉，雞肉等等，有著豐富的營養(yǎng)價(jià)值，今天要說的就是兔肉，兔肉的營養(yǎng)價(jià)值高，而且還可以有強(qiáng)身健體的作用，下面就來看看紅燒兔肉的做法。
紅燒兔肉
材料：光兔半只，香蔥兩條，姜塊三塊，青蒜一條，干辣椒四至六顆，八角1顆
調(diào)味料：十三香適量，生抽，老抽，鹽，冰糖5小顆，黃酒
做法：
1.溫水下兔肉塊煮至水開，把兔肉盛出用涼水沖洗干凈備用。
2.鍋內(nèi)下油，兔肉含油量不高，可以多放一點(diǎn)油。把香蔥，姜塊丟下去爆香
3.再把兔肉倒入炒香，倒入黃油烹制片刻。
4.倒入涼水，水量剛沒過兔肉塊，放入十三香，干辣椒，八角，鹽，生抽，老抽，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燒。
5.燒至汁剩下兩成的時(shí)侯，投入青蒜白翻炒一分鐘。熄火，把青蒜葉投入用余溫?zé)裏峒纯善疱佈b盤。
兔肉中所含的脂肪和膽固醇，低于所有其他肉類，而且脂肪又多為不飽和脂肪酸，常吃兔肉，可強(qiáng)身健體，但不會(huì)增肥，是肥胖患者理想的肉食，女性食之，可保持身體苗條，因此，國外婦女將兔肉稱為“美容肉”;而常吃免肉，有祛病強(qiáng)身作用，因此，有人將兔肉稱為“保健肉”?？梢钥闯龅氖峭萌夂械亩喾N的維生素和氨基酸，可以補(bǔ)充人體所需。而且還可以幫助生長，對(duì)于正在成長期的人群來說是不錯(cuò)的選擇，具有延年益壽的功效和作用哦。
關(guān)于紅燒兔肉的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還有美容養(yǎng)顏的作用，具有保健的作用，增強(qiáng)體質(zhì)，所以大家平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常食用。
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