感冒可以吃雞蛋嗎
養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運動延生！養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的感冒可以吃雞蛋嗎，供您參考，希望能夠幫助到大家。
感冒可以吃雞蛋嗎
1、感冒了吃雞蛋會導(dǎo)致身體內(nèi)熱量過高、燒上加燒是一種誤會,人在進食后體溫都會略有升高。這是因為食物在體內(nèi)氧化分解時,除了本身釋放熱能外,還會增加人體的基礎(chǔ)代謝率,刺激人體產(chǎn)生額外的熱量,但這種熱量是微乎其微的。發(fā)燒時每天吃1—2個雞蛋,應(yīng)該沒什么問題。感冒發(fā)燒時,人體能量消耗較大,抵抗力就會下降,也吃不下什么東西,缺乏營養(yǎng),適當(dāng)補充雞蛋等蛋白質(zhì)比較高的食物,對身體的恢復(fù)是有好處的。
2、專家認為,感冒是可以吃雞蛋,說不能吃是不科學(xué)的,但是感冒不能吃雞蛋也有他隱含的道理。感冒不能吃雞蛋,實際上指的是感冒后伴有發(fā)燒的人是不能吃雞蛋的,主要原因是雞蛋蛋黃含有很多能量,發(fā)燒的人吃了會導(dǎo)致體內(nèi)能量增高,加重發(fā)燒癥狀,所以感冒后發(fā)燒的人不能吃雞蛋,沒有發(fā)燒的可以吃雞蛋。
3、專家認為,感冒是可以吃雞蛋,說不能吃是不科學(xué)的,但是感冒不能吃雞蛋也有他隱含的道理。感冒不能吃雞蛋,實際上指的是感冒后伴有發(fā)燒的人是不能吃雞蛋的。有不少人都認為,發(fā)燒感冒的時候吃雞蛋,不但清淡而且有助于消化,還很有營養(yǎng),對病情的恢復(fù)有著一些幫助。但是這種做法是十分不科學(xué)的,因為發(fā)燒感冒的病人吃雞蛋會使機體內(nèi)熱量增加,因熱量無法散發(fā),如同“火上澆油”會燒得更厲害。醫(yī)師稱,雞蛋所含營養(yǎng)的確豐富,但不宜在發(fā)燒期間多吃,尤其是煎荷包蛋或炒雞蛋。
4、風(fēng)熱感冒和風(fēng)寒感冒。一般而言,風(fēng)寒感冒是可以吃雞蛋的,風(fēng)熱感冒是不可以吃雞蛋的。如果風(fēng)寒感冒伴隨著發(fā)燒,那樣是不能吃雞蛋的,否則會惹上加熱。但是人體感冒的時候,腸胃功能會減弱,會影響吸收,尤其是孕婦和孩子。因此在感冒的時候,如果想要吃雞蛋來調(diào)養(yǎng),那么需要烹調(diào)得當(dāng),烹調(diào)成流體和半流體的形式,例如雞蛋羹和蛋花湯,這樣才能更好地被人體吸收,起到調(diào)養(yǎng)的作用。
感冒了吃什么好的快
1、清淡的湯和粥。
感冒時,人的腸胃功能變差,清淡的粥和湯相對易消化,同時熱湯和熱粥可以起到發(fā)汗的作用,但發(fā)汗之后要注意水分的補充。
2、清蒸的雞和魚。
人體相對虛弱時,要注意優(yōu)質(zhì)蛋白的補充。雞肉和魚肉中含有人體必需的多種氨基酸,且其蛋白質(zhì)易于消化吸收,能增強機體對感冒病毒的抵抗力。
3、蘿卜。
蘿卜中的蘿卜素對預(yù)防感冒及緩解感冒時痰多等癥狀可能有一定作用。推薦一種做法:把蘿卜切碎,榨汁,再把生姜搗碎,榨出少量姜汁,加入蘿卜汁中,拌勻后沖入溫開水做成飲料喝。
4、洋蔥和大蒜。
洋蔥氣味辛辣,可抗寒,抵御感冒,且具有一定的抑菌作用。洋蔥還能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食欲,促進消化。大蒜內(nèi)含有一種叫“硫化丙烯”的辣素,這種辣素對病原菌和寄生蟲都有很好的抑制作用。
5、蜂蜜。
其中含有多種生物活性物質(zhì),能激發(fā)人體的免疫功能,每日早晚兩次服用,可增強身體免疫力,抵抗病毒侵襲。
6、喝雞湯
有兩家臨床醫(yī)療中心報道,喝雞湯能抑制咽喉及呼吸道炎癥,對消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等癥狀極為有效。因為雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸,營養(yǎng)豐富,能顯著增強機體對感冒病毒的抵抗能力,雞肉中還含有某種特殊的化學(xué)物質(zhì),具有增強咽部血液循環(huán)和鼻腔液分泌的作用,這對保護呼吸道通暢,清除呼吸道病毒,加速感冒痊愈有良好的作用。
7、糖姜茶合飲
因感冒多為外感風(fēng)寒之邪,常有頭痛、鼻塞、流涕及一身關(guān)節(jié)酸痛,甚至怕冷、發(fā)熱等癥狀?？捎眉t糖、生姜、紅茶各適量,煮湯飲,每日1-2次,不僅暖身去寒,而且有良好的防治感冒功能。
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感冒發(fā)燒往往是人們不注意保護身體而遭受的侵襲，因此，人們對于感冒發(fā)燒非常的痛恨，而且感冒發(fā)燒還會影響人們的工作生活，讓人變得沒有精神，感冒發(fā)燒的恢復(fù)至少要一周的時間，而期間的食補是非常重要的，那么，感冒咳嗽可以吃雞蛋嗎，如何吃好？
感冒咳嗽的時候可以吃雞蛋，但是最好不要生吃，同時需要記住的是感冒咳嗽的時候最好不要是難以消化的食物，吃清淡有營養(yǎng)的會比較好，雞蛋最好是蛋花湯或是雞蛋羹，不能吃煎雞蛋或是油炸的雞蛋，因為油炸的東西容易產(chǎn)生胃熱，不容易消化。能吃的!但不能生吃。
1、四季養(yǎng)生中如果雞蛋吃法對了會讓人的身體更好的，看看雞蛋怎么吃營養(yǎng)又健康：從蛋黃的維生素損失和蛋白質(zhì)消化率來說，如果不煎炸到發(fā)黃發(fā)脆的程度，蒸、煮、炒、煎等烹調(diào)方法之間的差異不大。但按膽固醇的氧化程度和受熱程度考慮，各種烹調(diào)方法的健康排名如下，A級：蒸煮雞蛋，
B級：煮荷包蛋、蛋花湯，
C級：炒雞蛋、雞蛋煎餅，
D級：焗蛋黃。
2、想要感冒快好的話，最好不要吃煎炸的雞蛋，煮雞蛋和雞蛋羹都是不錯的選擇哦。
3、如果是不兒童、孕婦、乳母和運動量大的人，可以每天吃1-2個雞蛋。正常的成年人、老年人，每天吃1個雞蛋即可。血脂異常患者或肥胖者，建議每周吃2—4個雞蛋較為合適。
甜酒雞蛋是一種用甜酒和雞蛋制作而成的食物，吃甜酒雞蛋，可以治療慢性病、豐胸、提神等。但是感冒的時候，卻不是能隨意吃的。如果感冒伴有發(fā)燒、鼻塞等癥狀的話，是不能食用甜酒雞蛋的。如果沒有發(fā)燒的話，是可以少量食用的。除此之外，在感冒期間，還應(yīng)該多飲水，多吃清淡的食物，這樣才能促進身體康復(fù)！
一、感冒可以吃酒釀蛋嗎
要根據(jù)感冒的情況：如果發(fā)燒，鼻塞，咽喉腫痛，建議不要食用。如果沒有發(fā)燒，且感冒癥狀較輕的話，可以少量食用，但切忌不要吃得太多，同時注意搭配新鮮蔬菜、水果，均衡營養(yǎng)，這樣才能更快、更好的康復(fù)。
二、酒釀蛋的功效
1、治療慢性病
常喝雞蛋酒不僅對健康人有益，而且對一些慢性病有輔助醫(yī)療效能?；加新晕s性胃炎的病人及消化不良的人，常喝甜酒可以促進胃液分泌，增加食欲，幫助消化。患有高脂血癥；勸脈粥樣硬化的病人，常喝甜酒可加快血液循環(huán)，提高高密度脂蛋白的含量，減少脂類在血管內(nèi)的沉積，對降血脂、防治動脈粥棒硬化有幫助。慢性關(guān)節(jié)炎病人常喝甜酒，有活血通絡(luò)的作用。
2、豐胸
雞蛋酒有很好的豐胸效果，侗家授乳的婦女，如果乳汁分泌不足時，喝甜酒可以促進乳汁分泌，增加奶量。許多營養(yǎng)師也認同酒釀的豐胸功效。因為酒釀中含有能促進女性胸部細胞豐滿的天然荷爾蒙。其酒精成分也有助于改善胸部血液循環(huán)。雞蛋酒是很好的"催肥劑"，多吃久吃必胖無疑，愛美人士遠離為上。
3、提神
雞蛋酒還有提神及解除疲勞的功效。尤其是人過中年以后，無論是體力勞動或是腦力勞動，經(jīng)過一天的辛勞，臨睡前喝一碗熱甜酒，不但能緩解疲勞，而且睡得更甜。大病初愈，身體虛弱、貧血、大手術(shù)恢復(fù)期的病人，常喝點甜酒可起輔助治療作用。
三、感冒吃什么好
1、應(yīng)多飲水，每天攝入液體總量在2500~5000毫升之間，有助于退熱發(fā)汗，排除毒素?？娠嬘瞄_水、清淡的菜湯以及新鮮的果汁，如西瓜汁、梨汁、甘蔗汁、藕汁等，稀粥、蛋湯、牛奶、豆?jié){也可。亦應(yīng)多食用富含維生素的蔬菜、水果。
2、患感冒時可有腹脹、納差、腹瀉、便秘等胃腸機能失調(diào)癥狀，因此飲食應(yīng)素凈、清淡。佐餐則宜選用各種醬菜、豆腐、肉松等清淡食品。
孩子的抵抗力比較弱，所以容易患上感冒的小病，在感冒期間孩子不僅需要吃藥還需要補充一些營養(yǎng)物質(zhì)來給自己增強體質(zhì)。雞蛋是最常見的用于補充營養(yǎng)的食物，但是大家也知道雞蛋屬于發(fā)物，會加重某些病情，如果因為吃雞蛋而加重感冒就會得不償失。那么孩子感冒可以吃雞蛋嗎?
孩子感冒后可以吃雞蛋的，一般感冒主要是病毒感染，跟身體抵抗力虛弱也有一定的關(guān)系，吃雞蛋可以補充蛋白，增強孩子的抵抗能力，促進感冒的恢復(fù)，所以雞蛋是可以吃的，不用太擔(dān)心，讓孩子多喝水，牛奶和雞蛋都可以食用的，然后注意好休息，避免受涼，正規(guī)的服用藥物治療，應(yīng)該很快機會好的，不用太擔(dān)心。
感冒飲食注意事項：
一、忌寒涼食物
咳嗽時不宜吃冷飲或冷凍飲料?？人詴r如飲食過涼，就容易造成肺氣閉塞，癥狀加重，日久不愈。
二、忌肥甘厚味食物
中醫(yī)認為咳嗽多為肺熱引起，兒童尤其如此。日常飲食中，多吃肥甘厚味食物可產(chǎn)生內(nèi)熱，加重咳嗽，且痰多黏稠，不容易咳出。
三、忌魚腥蝦蟹
一般人都知道咳嗽需忌“發(fā)物”，不宜吃魚腥，魚腥對“風(fēng)熱咳嗽”影響最大。
四、忌甜酸食物
酸食常斂痰，使痰不易咳出，以致加重病情，使咳嗽難愈。
五、忌食用橘子
橘肉生熱生痰。
六、忌吃花生、瓜子、巧克力等
上述食品含油脂較多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。
七、忌食用補品
日常生活中，人們?yōu)榱颂旱慕】?，總是會讓孕婦進行科學(xué)的飲食，可是孕婦感冒后可不可以吃雞蛋呢？很多人對此并不是十分了解。其實孕婦感冒后是可以吃雞蛋，但是孕婦感冒后為了不影響胎兒一定要及時就診。
一、孕婦感冒了能吃雞蛋嗎
感冒并不禁吃雞蛋，但宜飲食清淡，易消化食物和新鮮蔬菜水果。雞蛋屬于蛋白質(zhì)物質(zhì)，吃了可以增強抵抗力。如果只是感冒癥狀,多喝水,喝鮮榨橙汁，檸檬汁補充維生素C，臥床休息，一般一周左右可自愈的。感冒了或者受傷了不適宜吃雞蛋是不科學(xué)的，沒有任何科學(xué)依據(jù)。孕婦感冒了可以正常吃雞蛋。
二、孕婦感冒應(yīng)該怎樣緩解
孕婦由于身體情況特殊應(yīng)該選擇適當(dāng)?shù)?、安全的方法趕走感冒。一旦感冒一定要注意休息、切勿操勞、多喝水、飲食上要忌口。及時就診，要在醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥，不要自己亂用藥。
1、看病求診，遵醫(yī)囑服藥。孕婦的體質(zhì)和其他體質(zhì)不一樣，所以不要自己擅自服藥，孕期前3個月禁用一切藥物，孕中期要慎用藥，像慶大鏈霉、鏈霉素、卡那霉素等藥物應(yīng)慎用，最好盡量不用。如果發(fā)現(xiàn)感冒，一定要去正規(guī)醫(yī)院進行查看，和醫(yī)生說明孕期情況，在醫(yī)生叮囑下安全用藥。
2、如果孕婦感冒喉嚨痛，先不要考慮服藥，因為藥物成分會對胎兒造成一定影響。孕婦感冒喉嚨痛，可以多喝水，并通過一些食療方法，進食一些對感冒有治療效果的食物，來達到緩解病癥，逐漸康復(fù)的目的。
3、注意休息。孕婦感冒后，應(yīng)立即放下手邊繁重的工作，多休息，避免勞累與壓力，減少并發(fā)癥的發(fā)生。在疾病流行期間，孕婦應(yīng)注意個人衛(wèi)生，不到人口密集的場所，不接觸感冒的病人，家中居室通風(fēng)換氣，保持溫、濕度適宜，保持良好的心境才有益于抵抗病毒。
4、多喝水(多喝湯)，補充感冒發(fā)燒時所散失的體液，幫助有毒物質(zhì)排出。
5、適當(dāng)忌口，當(dāng)喉嚨痛時，少吃刺激辛辣、炒炸油煎的食物;咳嗽時，少吃橘子、橙子等柑橘類水果;腸胃不適時，不宜喝冰冷飲料，也少吃油膩的食物。
6、適當(dāng)?shù)姆镁S他命C，減緩咳嗽、打噴嚏等感冒癥狀。
7、泡溫水澡，改善血液循環(huán)，有助于提振精神，緩和不適。
在患者感冒的時候，一定要多吃一些營養(yǎng)物品，這樣才能夠快速的驅(qū)走感冒病菌，之所以會感冒，就是因為自身的抵抗力太低，而且補品的時候就能夠提高自身的抵抗力，一般感冒都是有循環(huán)周期的，只要循環(huán)上一個星期，感冒的情況就自然會減輕，那么感冒可以吃雞蛋羹嗎?
雞蛋是營養(yǎng)豐富、烹調(diào)方式多樣的大眾化食品。人們喜愛吃雞蛋來獲取人體生命、生長、活動所需的營養(yǎng)，生病需要食物調(diào)養(yǎng)的時候也總會第一時間想到它。那么感冒的時候能不能吃雞蛋?雞蛋有怎樣的營養(yǎng)價值?生病的時候怎樣烹調(diào)雞蛋更有利于人體的吸收?
感冒能吃雞蛋嗎
雞蛋是我們?nèi)粘Ｉ畹闹匾獱I養(yǎng)來源。雞蛋含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，維生素A、維生素B、維生素D和維生素E等多種維生素，還有鈣、磷、鉀、鈉等豐富的礦物質(zhì)。而且雞蛋含有的優(yōu)質(zhì)蛋白里的氨基酸種類跟組成都與構(gòu)成人體的必需氨基酸的種類和組成相近，因而能滿足人體的需求，供人體合成自身的蛋白質(zhì)。在我們生病的時候，尤其需要好好調(diào)養(yǎng)，補充充足的營養(yǎng)，這樣才有利于身體的恢復(fù)。但是感冒能吃雞蛋嗎?雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)能夠加強人體的抵抗力，這能否幫助人體更好地恢復(fù)?
感冒分兩種，風(fēng)熱感冒和風(fēng)寒感冒。一般而言，風(fēng)寒感冒是可以吃雞蛋的，風(fēng)熱感冒是不可以吃雞蛋的。如果風(fēng)寒感冒伴隨著發(fā)燒，那樣是不能吃雞蛋的，否則會惹上加熱。但是人體感冒的時候，腸胃功能會減弱，會影響吸收，尤其是孕婦和孩子。因此在感冒的時候，如果想要吃雞蛋來調(diào)養(yǎng)，那么需要烹調(diào)得當(dāng)，烹調(diào)成流體和半流體的形式，例如雞蛋羹和蛋花湯，這樣才能更好地被人體吸收，起到調(diào)養(yǎng)的作用。
感冒吃雞蛋有什么好處
雞蛋是烹調(diào)簡單、美味可口、營養(yǎng)豐富均衡的食品，是家常菜的美味選擇，是生病調(diào)養(yǎng)的健康伴侶。雞蛋的營養(yǎng)價值很高，這既是因為雞蛋含的營養(yǎng)物質(zhì)種類豐富，又是因為雞蛋含有的營養(yǎng)物質(zhì)含量高。
雞蛋有什么營養(yǎng)價值?雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、膽固醇、維生素和多種礦物質(zhì)。雞蛋的蛋白質(zhì)不僅含量豐富，而且品質(zhì)高。雞蛋是我們?nèi)粘Ｉ畹闹匾獱I養(yǎng)來源。雞蛋富含大量的優(yōu)質(zhì)蛋白，其氨基酸恰恰跟人體必需氨基酸的成分相一致，這有利于人體更好地吸收和消化雞蛋的營養(yǎng)物質(zhì)，因而能滿足人體的需求。蛋白質(zhì)對人體生命活動起著十分重要的作用，蛋白質(zhì)的吸收能夠幫助人體增強抵抗力，能促進人體進行新陳代謝。雞蛋含有多種維生素，包括維生素A、維生素B、維生素D和維生素E，但是雞蛋里面還相對缺乏維生素C。雞蛋含有鐵、鉀、鎂、磷和鈣等多種礦物質(zhì)，其中鐵質(zhì)和鉀質(zhì)的含量比較高，鈣含量相對比較少。所以在食用雞蛋的時候，為了營養(yǎng)更均衡可以適當(dāng)補充一些維生素C和鈣質(zhì)，人也會更健康。
感冒發(fā)燒往往是人們不注意保護身體而遭受的侵襲，因此，人們對于感冒發(fā)燒非常的痛恨，而且感冒發(fā)燒還會影響人們的工作生活，讓人變得沒有精神，感冒發(fā)燒的恢復(fù)至少要一周的時間，而期間的食補是非常重要的，那么，感冒咳嗽可以吃雞蛋嗎，如何吃好？
感冒咳嗽的時候可以吃雞蛋，但是最好不要生吃，同時需要記住的是感冒咳嗽的時候最好不要是難以消化的食物，吃清淡有營養(yǎng)的會比較好，雞蛋最好是蛋花湯或是雞蛋羹，不能吃煎雞蛋或是油炸的雞蛋，因為油炸的東西容易產(chǎn)生胃熱，不容易消化。能吃的!但不能生吃。
1、四季養(yǎng)生中如果雞蛋吃法對了會讓人的身體更好的，看看雞蛋怎么吃營養(yǎng)又健康：從蛋黃的維生素損失和蛋白質(zhì)消化率來說，如果不煎炸到發(fā)黃發(fā)脆的程度，蒸、煮、炒、煎等烹調(diào)方法之間的差異不大。但按膽固醇的氧化程度和受熱程度考慮，各種烹調(diào)方法的健康排名如下，A級：蒸煮雞蛋，
B級：煮荷包蛋、蛋花湯，
C級：炒雞蛋、雞蛋煎餅，
D級：焗蛋黃。
2、想要感冒快好的話，最好不要吃煎炸的雞蛋，煮雞蛋和雞蛋羹都是不錯的選擇哦。
3、如果是不兒童、孕婦、乳母和運動量大的人，可以每天吃1-2個雞蛋。正常的成年人、老年人，每天吃1個雞蛋即可。血脂異常患者或肥胖者，建議每周吃2—4個雞蛋較為合適。
寶寶身體生病是父母們最擔(dān)心的，一點飲食上或者穿衣上著涼造成寶寶生病都是會讓父母很揪心的，所以在寶寶生病這段時間在飲食上要特別的注意。雞蛋是比較適合寶寶吃的食物之一，那當(dāng)寶寶感冒流鼻涕的時候可以給寶寶吃雞蛋嗎？
寶寶感冒咳嗽、流涕時常有食欲不振、消化不良的情況，雞蛋屬高蛋白食物，進食后較難消化，影響腸道正常的消化功能，容易發(fā)生腹脹、食欲下降，或者出現(xiàn)腹瀉，所以盡量少吃或者不吃。飲食應(yīng)該以清淡、易消化的食物為主，并含有豐富維生素。如米湯、稀飯、面條等，并搭配一些新鮮果汁、菜泥。
雞蛋是寶寶不可缺少的輔助食品，因為其營養(yǎng)價值非常高，所以是寶寶首選的輔助食品。但是在寶寶感冒時盡量不要吃雞蛋，特別是發(fā)燒的寶寶，這是因為人在進食后體溫會略有升高，食物在體內(nèi)氧化分解時，除了本身釋放出熱能以外，還會增加人體的基礎(chǔ)代謝率，刺激人體產(chǎn)生額外的熱量，食物的這種刺激作用，在醫(yī)學(xué)上稱為食物的特殊動力作用。
雞蛋中蛋白質(zhì)含量較高，發(fā)燒時食用，不但不能使體溫降低，反而會升高，不利于病情的恢復(fù)。鑒于這一點，其他高蛋白食物如瘦肉、魚等，也會額外增加身體的熱量，應(yīng)盡量少吃。
在平時給寶寶吃雞蛋，也要注意選擇新鮮雞蛋，因為新鮮營養(yǎng)高，蛋內(nèi)營養(yǎng)成分沒有被破壞，(注意千萬不要生吃，一定要煮熟)，另外在烹調(diào)上根據(jù)孩子月齡及生長發(fā)育特點，做一些易于小兒消化吸收的食品。
眾所周知，牛肉是一款溫補的食物，對于人體有很高的營養(yǎng)價值，因此備受人們的喜愛。可是感冒了可以吃牛肉嗎？很多人對此并不是十分清楚。其實風(fēng)寒感冒是可以吃牛肉的，而且風(fēng)寒感冒后吃牛肉對于感冒的恢復(fù)是有很多好處的。
1風(fēng)寒感冒患者可以吃牛肉。得了風(fēng)寒感冒是不能夠吃一些寒涼食物的，但是牛肉是一種屬于性平的食物，而且牛肉里面含有非常多的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠有效提高人體的抵抗力，所以說風(fēng)寒感冒的時候吃牛肉是非常好的選擇。但是風(fēng)寒感冒患者平時不應(yīng)該吃太多的牛肉，吃牛肉也需要適量進行食用。治療風(fēng)寒感冒的關(guān)鍵就是需要出點汗可以喝姜糖水、喝姜粥、吃個辣辣的麻辣火鍋，既好吃有對病情有好處。
2牛肉比較富含蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更加接近于人體的需要，能夠有效提高機體抗病的能力，可以非常有效地補血和養(yǎng)血，冬季食用牛肉還可以多多進行有效的暖胃補益。在牛肉當(dāng)中一般都含有著非常豐富的鋅，鋅元素具有幫助人體增強自身免疫力的作用。這是由于鋅元素能夠有效促進白血球的生長，進而能夠幫助人體防范病毒、細菌等等各種有害物質(zhì)，而且牛肉還是人體日常補充鋅的重要來源。
3感冒的時候可以少量地吃一些牛肉，但是專家提醒，感冒發(fā)燒的時候還要禁吃牛肉。一般來說，凡是患熱性疾病的患者服藥時，應(yīng)該要禁用或者是少食用酒類、辣味、魚類以及肉類等等一些食物，因為酒、辣味食物性熱以及魚和肉類都有生熱以及生痰的作用，患者吃了之后則會助長病邪，使感冒的病情有所加重。
4從中醫(yī)學(xué)角度來說，牛肉一般都是性溫而不燥，具有補腎壯陽以及驅(qū)寒和溫補氣血的良好功效，因此冬季的時候得了風(fēng)寒感冒非常適當(dāng)吃一些牛肉，可以有效緩解感冒的常見癥狀，牛肉既可以有效御寒，又有非常好的滋補作用。冬季養(yǎng)生應(yīng)該要常吃牛肉，不僅僅有很好的御寒的作用，還能夠有效防治感冒。
蝦是人們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常吃的海鮮，因其營養(yǎng)價值特別好，所以備受人們的喜愛?？墒歉忻傲丝梢猿晕r嗎？很多人對此并不是十分了解。其實傷風(fēng)感冒后是最好不吃蝦的，這是由于蝦蟹類比較難消化，會造成感冒加重。
一、感冒能吃蝦嗎
傷風(fēng)感冒最好不要吃蝦，發(fā)熱的人不宜吃蝦、蟹，傷風(fēng)感冒的飲食應(yīng)以清淡為主，高蛋白的蝦，螃蟹不易消化吸收，吃后易使感冒難愈或使病情加重。
風(fēng)寒感冒其實只要想辦法出汗就行，比如喝熱茶，別太濃，還可以喝生姜湯，宜進食藕粉、牛奶、稀飯、米湯、新鮮蔬菜和水果。感冒時飲食要清淡，室內(nèi)空氣要新鮮，注意通風(fēng)。
而不是很嚴重的風(fēng)寒，只是感冒咳嗽可以吃蝦，人體在感冒的時候是免疫力下降的時候，這個時期是需要額外補充一些營養(yǎng)的來增強機體免疫力的。
由于蝦中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，進食后可以促進體內(nèi)免疫球蛋白的合成，是利于疾病快速好轉(zhuǎn)的，所以可以吃蝦。
二、蝦的做法
1）香酥小河蝦
主料：新鮮的河蝦200克，雞蛋1個，面粉1湯勺，食鹽適量，姜少許，料酒適量，淀粉1湯勺，小蔥少許，白胡椒適量，植物油適量。
做法
1.小河蝦洗凈后用料酒、鹽、白胡椒粉腌制20分鐘。
2.在腌制后的小河蝦里加入蔥姜末和一個打散的雞蛋拌勻。
3.將面粉和淀粉混合后，加入小河蝦中拌勻。
4.鍋里放油至6成熱時，用湯勺舀起蝦入油鍋炸至金黃色，用吸油紙吸去多余的油即可。
2）韭菜炒河蝦
主料：河蝦300克，韭菜200克，色拉油適量，食鹽適量，姜適量，蒜泥適量，江米酒適量。
做法
1.將小河蝦洗凈瀝干水備用，韭菜洗凈切段。
2.鍋內(nèi)加適量油爆香蒜蓉、姜絲，放入河蝦翻炒至蝦身變成紅色。
3.將蝦推于一邊，加少許油燒熱，下韭菜炒至斷生，與蝦一起兜勻，加適理鹽調(diào)味，少許酒翻炒片刻，裝碟即可。
芥末是一種用于搭配三文魚的調(diào)料，味道是非常嗆的，很多人都吃不下去，但是搭配三文魚真是很美味。對于芥末這種調(diào)料，也沒有什么特別的注意事項，食用人群也比較廣，但孕婦以及小孩子最好不要食用，而感冒的時候是可以吃芥末，可以將體內(nèi)的寒氣逼出來，緩解感冒的癥狀。
芥末可以治感冒嗎
一定程度上是可以的，它是發(fā)散性的，但是風(fēng)熱感冒不可以，只適用于風(fēng)寒感冒。
1.先將芥末粉和白面按1：1的比例混合在一起，用60度的溫水調(diào)成糊狀。
2.取一張宣紙，24*20厘米對折，把和好的面糊攤在一面上，然后把宣紙對折。
先將芥末和面粉(為了減少芥末對皮膚的刺激)按1:1的比例充分混合，然后加水調(diào)成糊狀，備用。然后取一張24×20厘米的宣紙，對折，將調(diào)好的芥末面攤在其中一半宣紙上，然后將另一半宣紙覆蓋(兩層宣紙中間夾著芥末面)，即成。在紙微溫的情況下，豎放在胸椎兩側(cè)的肺區(qū)，然后用毛巾蓋好，大約3-5分鐘，當(dāng)病人背部有很熱而且刺癢的感覺時即可揭下，背部敷過芥末紙的地方會有些發(fā)紅。即可取下，每日臨睡前做一次，有很好的止咳、祛痰、散寒的功效。
吃芥末的好處與壞處
好處：芥末辣味強烈，可刺激唾液和胃液的分泌，有開胃之功，能增強人的食欲。芥末具有很高的解毒功能，能解魚蟹之毒，故生食三文魚等生鮮食品經(jīng)常會配上芥末。芥末嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽。這種成分不但可預(yù)防蛀牙，而且對預(yù)防癌癥、防止血管凝塊、輔助治療氣喘等似乎也有一定的效果。芥末還有預(yù)防高血脂、高血壓、心臟病，減少血液黏稠度等功效。芥末油有美容養(yǎng)顏功效。在美體業(yè)界，芥末油是很好的按摩油。
壞處： 吃多了會上火芥末具有強烈的刺激性，有胃炎或消化道潰瘍的人忌食。芥末能“催人淚下”，眼睛有炎癥的人不宜食用。一次不要食用太多，以免傷胃。
禁忌人群：胃炎、消化道潰瘍患者忌食，眼睛有炎癥者、孕婦忌食。
適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜高血脂患者、高血壓患者、心臟病患者、食欲不振者。
芥末的吃法
芥末一般分為黃色和綠色兩種，一般市場上和壽司店里的綠芥末其實是山葵做的，味道比辣勁都強于黃芥末。一提起芥末，人們的第一反應(yīng)是嗆到流眼淚，因為芥末的獨特成分，香氣噴出后，強烈地刺激人的味覺和嗅覺。而且芥末還能殺菌，所以吃生魚片的時候，沾上一點芥末，不僅可以調(diào)味，還能有效的殺死生魚片上的細菌。
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