酸性體質(zhì)大錯(cuò)特錯(cuò)的“酸性體質(zhì)論”
體質(zhì)養(yǎng)生。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新。”養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。養(yǎng)生常識(shí)需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“酸性體質(zhì)大錯(cuò)特錯(cuò)的“酸性體質(zhì)論””,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
酸性體質(zhì)的主要論點(diǎn):人體體液的pH值處于7.35~7.45的弱堿狀態(tài)是最健康的,但大多數(shù)人由于生活習(xí)慣及環(huán)境的影響,體液pH值都在7.35以下,他們的身體處于健康和疾病之間的亞健康狀態(tài),這些人就是酸性體質(zhì)者。
針對(duì)目前流行的“酸性體質(zhì)是生病的根源”等說法,無論是西醫(yī)還是中醫(yī)專家,都從根本上否認(rèn)了“酸堿體質(zhì)”說法,稱目前醫(yī)學(xué)界尚無“酸堿體質(zhì)”的說法。
在生命活動(dòng)過程中,體內(nèi)不可避免地產(chǎn)生含酸的代謝產(chǎn)物(碳酸、乳酸等)和堿性產(chǎn)物。
但人體有三個(gè)調(diào)節(jié)系統(tǒng)可以進(jìn)行酸堿平衡,腎臟可以通過尿液排掉多余的有機(jī)酸,呼吸會(huì)快速排掉很多酸性成分,體液也會(huì)中和酸堿平衡,因此正常生物體的體液酸堿度(pH值)總是穩(wěn)定在一定范圍之內(nèi),因此人體的體質(zhì)不會(huì)是酸性的。
專家表示,中醫(yī)方面并無“酸堿體質(zhì)”之說,只能說人體在攝入過多酸性物質(zhì)之后,可能會(huì)出現(xiàn)“陰虛”癥狀,諸如虛熱、盜汗、睡眠不沉等癥狀。不過,出現(xiàn)這些癥狀并非都是酸性在作祟。
事實(shí)上,酸性體質(zhì)概念中還有一個(gè)站不住腳的邏輯問題,即酸性體質(zhì)是百病之源。在醫(yī)學(xué)臨床中,的確有很多酸中毒的情況發(fā)生。
只不過,不是酸中毒致病,而是因?yàn)榉昧四承┧幬锘蛏×?,才?huì)出現(xiàn)酸中毒的現(xiàn)象。
一些常見的疾腹瀉、腎衰竭,代謝類疾病如糖尿病,確實(shí)會(huì)引起酸中毒。而這些疾病的誘因,卻和酸中毒沒有一點(diǎn)關(guān)系。
身體偏堿就是健康的,其實(shí)不過是酸性體質(zhì)論者偷換概念的錯(cuò)誤命題。以號(hào)稱中國最早提出酸性體質(zhì)概念的梁雙林的理論為例,他們強(qiáng)調(diào)身體的pH值應(yīng)該一直處于7.4才好。事實(shí)上,這就是一句廢話,因?yàn)檎H搜旱膒H值就是7.4左右。
最后指出,并不是身體的每一個(gè)部分都是偏堿性才好。人體中有幾個(gè)地方,必須偏酸才算健康。例如:胃、皮膚、女性的陰道及人體的尿液等等。
事實(shí)上酸性體質(zhì)論就像一個(gè)到處都是漏洞的謊言一樣,一個(gè)謊言需要另外一個(gè)更大的謊言來補(bǔ)上窟窿。
精選閱讀
黑木耳不是隨意搭配炒菜的,有時(shí)搭配不當(dāng),小心奪走你的命,不要再傻傻的吃下去了,接下來小編來告訴你,黑木耳不宜和什么食物搭配一起吃吧!
黑木耳被譽(yù)為素中之王,具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。蛋白質(zhì)的含量是牛奶的六倍,鈣、磷、鐵纖維素含量也不少,此外,還有甘露聚糖、葡萄糖、木糖等醣類,及卵磷脂、麥角甾醇和維生素C等。
同時(shí),黑木耳含有豐富的植物膠原成分,具有很強(qiáng)的吸附作用,對(duì)無意食下的難以消化的谷殼、頭發(fā)、沙子等異物具有溶解和氧化作用。因此,常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。
木耳和田螺
從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
木耳和野鴨
這樣吃黑木耳真是大錯(cuò)特錯(cuò),小心奪走你的命
木耳是寒性食物,野鴨也是一種寒性食補(bǔ)食材,兩者一起吃的話,會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),出現(xiàn)消化不能,腹痛、腹瀉的不良情況。
木耳和白蘿卜
木耳和白蘿卜都屬于寒涼的食物,再加上木耳本身含有一些過敏源,將木耳和白蘿卜放在一起吃的話,很容易出現(xiàn)皮炎的情況。
用蜂蜜養(yǎng)生沒有錯(cuò),但是過于追捧可不是好是,今天小編就來總結(jié)一下蜂蜜養(yǎng)生誤區(qū),看看你有沒有做過?下面就一起來了解這些養(yǎng)生誤區(qū)!
1. 蜂蜜可以用開水沖?
和用開水沖泡茶葉一樣,很多人也喜歡用開水沖泡蜂蜜。其實(shí),這是大錯(cuò)特錯(cuò)的!
蜂蜜中的活性酶含量是衡量蜂蜜質(zhì)量優(yōu)劣的一個(gè)重要指標(biāo)。
而活性酶的最適宜溫度在37℃左右,溫度越高,活性越低。研究表明:當(dāng)溫度超過60℃時(shí),活性酶會(huì)被殺死,失去活性。
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因此,用開水沖泡蜂蜜,會(huì)導(dǎo)致蜂蜜中的生物酶失活,營養(yǎng)價(jià)值降低。一般推薦用40℃以下的溫水或涼水沖泡蜂蜜。
2. 蜂蜜不能治療感冒引起的咳嗽?
美國胸科醫(yī)師學(xué)會(huì)(ACCp)研究過普通感冒相關(guān)咳嗽(CACC)的相關(guān)治療方法和藥物,寫了一份報(bào)告,在報(bào)告中認(rèn)為蜂蜜是治療 CACC的唯一推薦藥物。
2012 年以色列的對(duì)照研究結(jié)果也顯示出,蜂蜜確實(shí)可以減輕兒童咳嗽的頻率和程度。
基于這些研究,美國兒科學(xué)會(huì)建議:1 歲以上的兒童如果因?yàn)槠胀ǜ忻岸人?,可以?2~5 mL 的蜂蜜來止咳。
3. 嬰兒可以吃蜂蜜?
蜂蜜中會(huì)含有肉毒桿菌,可引起嬰幼兒中毒癥狀,小于6個(gè)月的嬰兒更容易感染此病。
中毒癥狀常發(fā)生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小時(shí),癥狀包括便秘、疲倦、食欲減退等。
雖然嬰兒發(fā)生肉毒桿菌感染的幾率很小,但醫(yī)生還是建議:在孩子滿1歲以前,不要吃蜂蜜及其制品。
4. 喝蜂蜜能潤腸通便?
其實(shí),有些人之所以喝蜂蜜后通便了,是因?yàn)樗麄兊纳眢w果糖不耐受。
蜂蜜里含有大量果糖,果糖不耐受的人,腸道吸收果糖的速度很慢,喝下蜂蜜后,果糖來不及吸收。
為了平衡腸道內(nèi)的滲透壓,水分會(huì)進(jìn)入腸腔,大便的體積增加,就容易拉肚子。
5. 蜂蜜出現(xiàn)泡沫不能喝?
當(dāng)蜂蜜儲(chǔ)存環(huán)境的溫度升高時(shí),蜂蜜表層往往會(huì)出現(xiàn)一層泡沫,很多人認(rèn)為這是蜂蜜發(fā)酵變質(zhì)的表現(xiàn),不能再喝了。
其實(shí)主要原因是:當(dāng)溫度升高時(shí),蜂蜜中的葡萄糖氧化酶的生物活性會(huì)增加,會(huì)加速蜂蜜中的主要成分--葡萄糖,變成過氧化氫(具有抗菌消炎效果)。
而過氧化氫在高溫下容易分解為氧氣,由于蜂蜜較濃稠,很多氧氣會(huì)積聚在蜂蜜表層,形成白色泡沫。
可見,蜂蜜表層有泡沫,不僅能喝,反而還說明蜂蜜中含有豐富的活性酶。
一般來說,蜂蜜中的活性酶含量越豐富,蜂蜜的質(zhì)量越好!
不過,需要注意的是:蜂蜜發(fā)酵變質(zhì)時(shí)確實(shí)也會(huì)產(chǎn)生泡沫,但這時(shí)的泡沫往往非常多,而且比較粗大。
同時(shí),蜂蜜會(huì)有很明顯的酒味。這樣的蜂蜜就不能再繼續(xù)食用了。
6. 蜂蜜凝固是因?yàn)樽冑|(zhì)了?
當(dāng)蜂蜜的儲(chǔ)存環(huán)境溫度降低時(shí),很多蜂蜜都會(huì)慢慢凝固,很多人認(rèn)為這是因?yàn)榉涿圩冑|(zhì)了。
其實(shí),蜂蜜在低溫下凝固,稱之為蜂蜜結(jié)晶,蜂蜜結(jié)晶和水在低溫下凝結(jié)成冰的道理是一樣的。
其實(shí),蜂蜜結(jié)晶是天然蜂蜜遇冷的一種正常物理現(xiàn)象,其質(zhì)量并不會(huì)受到影響。
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蜂蜜主要由65%-80%的葡萄糖和果糖兩種天然單糖組成,而葡萄糖會(huì)結(jié)晶,果糖不會(huì)結(jié)晶。
結(jié)晶蜂蜜是好是壞,結(jié)晶程度,正是說明該蜜中的天然葡萄糖含量的不同。
7. 蜂蜜拉絲才是真蜂蜜?
網(wǎng)上流傳著一種蜂蜜拉絲法來鑒別真假蜂蜜:用筷子將蜂蜜挑起,如蜂蜜能拉成細(xì)長的絲,且絲斷后會(huì)自動(dòng)回縮呈球狀者,為真蜂蜜。
其實(shí),這種方法是錯(cuò)誤的。
蜂蜜拉絲法只能鑒別蜂蜜是否濃稠,無法鑒別真假,因?yàn)榧俜涿垡部梢宰龅暮軡獬恚娣涿垡部赡苁窍〉摹?/p>
事實(shí)上,蜂蜜的造假方法很多,如果不借助專業(yè)儀器,單靠某一種方法是不可能鑒別出所有真假蜂蜜的。
8. 蜂蜜最好放進(jìn)冰箱?
進(jìn)了冰箱的蜂蜜,會(huì)結(jié)晶析出葡萄糖。這樣不僅影響口感,還會(huì)讓人誤認(rèn)為蜂蜜壞了。
趕緊走出這些誤區(qū),別再中招了!
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧靜比藥好。生活中,不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。有沒有更好的養(yǎng)生常識(shí)方法呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《老漢發(fā)熱不退 查出肝癌 醫(yī)生:不少人喝它養(yǎng)生 大錯(cuò)特錯(cuò)》,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
入秋后,天氣漸涼,李老漢不當(dāng)心就感冒了,本來以為是個(gè)小病,吃點(diǎn)藥就好了,沒成想?yún)s拖了半個(gè)月都沒好。
李老漢這感冒也奇怪,一開始還流鼻涕、打噴嚏,可吃了藥后,這些癥狀都減輕了,就是總發(fā)燒,也不高燒,一直三十七八度的低燒,吃藥也不見好。
拖了半個(gè)多月后,李老漢的兒女看不過去了,硬拉著老人到醫(yī)院做了檢查,醫(yī)生檢查后發(fā)現(xiàn),李老漢的發(fā)熱根本不是感冒引起的,而是肝癌。
這個(gè)結(jié)果讓李老漢一家都震驚了,李老漢平時(shí)雖然喝酒,卻從不酗酒,每天只是吃飯的時(shí)候喝一小杯白酒,希望以此養(yǎng)生,怎么就得了肝癌了呢?
醫(yī)生聽后也很無奈:喝酒養(yǎng)生實(shí)在是個(gè)美麗的誤會(huì)。生活中,不少人想要喝酒養(yǎng)生,其實(shí)大錯(cuò)特錯(cuò)!
世界衛(wèi)生組織也曾聲明,少量飲酒有益于健康的說法沒有科學(xué)依據(jù),一年內(nèi)即使每天僅飲用一杯酒,也會(huì)使罹患23種與酒精相關(guān)疾病的風(fēng)險(xiǎn)增加0.5%。盡管每天喝一杯所帶來的健康風(fēng)險(xiǎn)最初可能很低,但隨著飲酒量的增加,這種風(fēng)險(xiǎn)會(huì)迅速上升。
女性每天只要攝入10克酒精乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)增加7%~12%,每星期酒精攝入量達(dá)到100克,患腸癌的幾率就要上升19%。
所以,不要再迷信喝酒養(yǎng)生了,當(dāng)心養(yǎng)生不成,卻傷肝不淺。
肝臟是人體最大的排毒解毒器臟,責(zé)任重大,卻也負(fù)擔(dān)沉重,很多飲食都可能讓肝受損,甚至引起癌變。
除了酒精,生活中常見的6種飲食同樣很傷肝。
1、高鹽的腌制食品
泡菜、咸魚、臘肉……這些高鹽的腌制食品,常吃可能會(huì)誘發(fā)肝癌。
2、甜食
甜食吃多了讓人變胖,而很多體型偏胖的人往往會(huì)得脂肪肝。
3、燒烤、麻辣燙
吃著過癮卻很傷肝,尤其是燒烤的煙中含有大量致癌物質(zhì)。
4、葵花籽
葵花籽含油量高,且這些油脂大多屬于不飽和脂肪酸,會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān),進(jìn)而造成肝臟解毒功能下降。
5、松花蛋
經(jīng)常吃松花蛋,汞及其化合物都可以穿過皮膚的屏障進(jìn)入機(jī)體所有的器官和組織,對(duì)身體造成傷害,尤其是對(duì)腎臟、肝臟和脾臟的傷害最大。
6、方便面
經(jīng)常食用方便面可能會(huì)造成人體營養(yǎng)不良,進(jìn)而引發(fā)一系列疾病。同時(shí),其中的過多油脂還容易堆積在體內(nèi),形成營養(yǎng)不良性脂肪肝。
肝臟易受損,如何養(yǎng)護(hù)肝臟健康?
肝臟真的很容易受到損傷,吃的不對(duì)、喝的不對(duì)、睡的不好,都會(huì)影響到肝的健康。那么,肝臟如此易受損,我們平時(shí)要如何養(yǎng)護(hù)好肝臟健康呢?
多吃青色食物可養(yǎng)肝
“五色飲食”自古已有,食物的顏色與其含有的成分有著微妙的關(guān)聯(lián)。中醫(yī)認(rèn)為:青色入肝。故多吃青色食物以養(yǎng)肝。
菠菜:性涼味甘辛。可利五臟、通血脈,滋陰潤燥,舒肝養(yǎng)血。
注意事項(xiàng):
①含較多草酸,開水燙軟后再炒,以防阻礙鈣、鐵的吸收。
②菠菜根不要扔。因其含纖維素、維生素和礦物質(zhì),可預(yù)防患糖尿病。
西洋菜:性寒涼,可清心潤肺,治療肺癆;亦可止咳化痰,治肺熱咳嗽;還能通經(jīng)。
注意事項(xiàng):
寒性咳嗽及大便溏泄者不宜食用。
西蘭花:屬性涼味甘的食物,可清熱潤肺,抗癌防癌。富含的維C可增強(qiáng)肝臟解毒能力。
注意事項(xiàng):
①食用時(shí),多咀嚼,利于消化和促營養(yǎng)吸收。
②吃前,將其放在鹽水浸泡幾分鐘,可去除農(nóng)殘和菜蟲。
芹菜:性涼味甘,可平肝除煩,清熱涼血。亦可調(diào)節(jié)體內(nèi)水分平衡,改善睡眠。
注意事項(xiàng):
芹菜葉,不可丟。葉中富含維C、維E和胡蘿卜素,比莖中多。
喝對(duì)茶飲最護(hù)肝
飲茶對(duì)身體健康十分有益,平時(shí)喝茶就有養(yǎng)生功效。為了達(dá)到專門養(yǎng)肝護(hù)肝的目的,可以挑選護(hù)肝茶飲用。
在茶飲中,蒲公英茶、金銀花茶、菊花茶、枸杞茶、大棗茶等都有不錯(cuò)的護(hù)肝作用。尤其是蒲公英茶護(hù)肝效果突出。
蒲公英泡水飲用有清熱解毒、利尿消腫的養(yǎng)生功效,其中的菊糖、葡萄糖等營養(yǎng)成分還能增強(qiáng)身體解毒能力,加強(qiáng)肝部的解毒能力,所以,有蒲公英泡水護(hù)肝效果較好。
蒲公英的搭配:
蒲公英刺玫茶:蒲公英根+刺玫花
刺玫花也就是野生小玫瑰,比一般玫瑰含有更多有效成分,所以功效上也更突出。
刺玫花有很好的疏肝理氣作用,可舒血散結(jié),使肝臟供血通暢。此外,還能清除毒素及過度酒精造成的肝充血,改善黃疸。
將蒲公英和刺玫花搭配后,刺玫花的香綜合了蒲公英根的苦,味道更怡人,疏肝理氣、養(yǎng)護(hù)肝臟的作用也更強(qiáng)。
蒲公英木丹茶:蒲公英+菊苣+葛根+桑葉+百合+茯苓+木丹
修復(fù)肝損傷是個(gè)復(fù)雜的事,所以也需要更復(fù)雜的搭配:
菊苣對(duì)肝臟細(xì)胞有明顯的保護(hù)作用,特別是化學(xué)性或酒精性肝損傷,菊苣可加速細(xì)胞修復(fù)速度。葛根中的葛雌素和去氧微雌醇能促進(jìn)膽鹽代謝,降低肝毒性和肝內(nèi)膽汁淤積。
桑葉具有類似人參的補(bǔ)益與抗衰老、穩(wěn)定神經(jīng)系統(tǒng)功能的作用;百合含有的蛋白質(zhì)、氨基酸和多糖可有效的增強(qiáng)人體的免疫力。
茯苓中茯苓醇、茯苓多糖和茯苓三萜均有保肝作用,其中茯苓醇還可緩解肝硬變結(jié)節(jié)。木丹也就是梔子,可保護(hù)肝細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)與功能的完整性,并且組織肝細(xì)胞對(duì)酶的釋放,從而保護(hù)四氯化碳損傷的肝臟。
閉眼睛也能輕松養(yǎng)肝
肝臟和眼睛是相通的,肝主藏血,肝主目,所以養(yǎng)肝首先可以養(yǎng)目。
如果眼睛干澀、容易流淚,可能都是肝在作怪。干澀代表肝的精血不足,而迎風(fēng)流淚則代表肝的收斂功能不足。用眼疲勞的話,閉眼睛就能很好地達(dá)到養(yǎng)肝明目的功效。
閉目降氣,食指輕壓眼瞼,微微揉搓到眼珠發(fā)熱發(fā)脹,便覺得燥怒平息。
搓手心是好用的養(yǎng)血保肝法
兩手伸直,手心相對(duì),上下搓,前后揉,然后兩手做「負(fù)陰抱陽」的動(dòng)作——右手包著左手。
早上做完之后,可以在中午11點(diǎn)到13點(diǎn)再進(jìn)行練習(xí),是秋季養(yǎng)生的一個(gè)不錯(cuò)的保健法。
從經(jīng)絡(luò)的角度來說,手掌心有心包經(jīng)的勞宮穴,是主血的,手心搓熱后就有活血的效果。
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日常生活中,出現(xiàn)了一個(gè)非常好的現(xiàn)象,有很多年輕人、中老年人都喜歡在早晨空腹的狀態(tài)下,喝杯水養(yǎng)生。說這樣做,就連醫(yī)生也能離我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。
難道早晨喝水很養(yǎng)生嗎?如果你是以下這幾種喝水方式,喝了還等于白喝。
1、早上喝一杯淡鹽水加一勺蜂蜜:
很多人的想法是晚上睡覺身體已經(jīng)消耗了很多的水分了,這時(shí)候喝水不是理所當(dāng)然的嗎。確實(shí),大多數(shù)人早上起來后,都會(huì)覺得口渴,但并非所有的人都適合早上喝。
如很多人說早上喝一杯淡鹽水,再往水里面加入一勺蜂蜜,既能排毒養(yǎng)顏,還能預(yù)防便秘。但這樣的水,在早上空腹的情況下飲用,只能是加重身體負(fù)擔(dān)。
這樣的喝水方式就是大錯(cuò)特錯(cuò)的了,而建議大家飲用的水資源,則是不刺激腸胃的水,如喝起來溫度適合的白開水、純凈水、礦泉水等等,都是很好的來源哦。
2、早上喝冰鎮(zhèn)果汁:
到了夏天之后,人們普遍想喝涼的飲品。在早上起來非常熱的階段,要說喝什么比較爽,那就是讓人們認(rèn)為健康又降溫的冰鎮(zhèn)果汁了。
如果是從營養(yǎng)健康的角度上來看,不管你是用西瓜榨出來的西瓜汁,還是用蘋果榨出來的蘋果汁等等,都沒有直接吃水果要健康。
這是因?yàn)榘阉ブ?,容易浪費(fèi)水果中的脂溶性維生素,如維生素B族、維生素C等成分,特別是水果中的膳食纖維,也都隨著水果中的渣渣被人們倒掉了。
另外,冰鎮(zhèn)的果汁,無疑增加了你一天對(duì)水果的攝入。
3、早上喝碳酸飲料:
還有很多肥胖的人群喜歡在早上的時(shí)候喝碳酸飲料。碳酸飲料最大的特點(diǎn)便是氣足、熱量高,按照一瓶大約是350ml的容量來看,其中的熱量就能夠達(dá)到120-130千卡左右,這個(gè)熱量完全可以跟我們平時(shí)吃的精白米面相比了。
即便是零度的碳酸飲料,大家也不要忽視它的危害,它可是減肥期間人們最應(yīng)該痛恨的飲品。
最后提醒大家,在早上喝水光注意以上這3點(diǎn)還不夠,還要注意早餐、晨練等,選擇低油脂高蛋白的早餐,以及適合自己的運(yùn)動(dòng)方式,這樣一個(gè)完美的早上就可以健康的度過了,對(duì)長壽對(duì)身體健康都有好處。
酸性體質(zhì)會(huì)致癌、癌癥患者血液都呈酸性近年來,酸性體質(zhì)這個(gè)概念不斷在神化.其實(shí)網(wǎng)上流行的酸性體質(zhì)理論,大多是偽專家編造的,僅為推銷一些所謂能排酸的保健品。
酸性體質(zhì)是萬病之源?
這個(gè)說法,來源于20世紀(jì)60年代的一項(xiàng)經(jīng)典慢性腎臟疾病的研究。發(fā)生腎功能不全時(shí),酸性物質(zhì)排不出去,因而調(diào)動(dòng)骨骼中的鈣質(zhì),從而提出了骨質(zhì)疏松的「營養(yǎng)酸負(fù)荷假說」。
假說認(rèn)為,那些代謝后呈酸性的食物可對(duì)骨骼造成損害,從而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,并增加骨折的風(fēng)險(xiǎn)。
這一理論很快就被外推至健康個(gè)體中,并且被認(rèn)為如果長期食用富含動(dòng)物蛋白質(zhì)的食物會(huì)引起體質(zhì)的酸化,甚至導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。這一理論影響著營養(yǎng)研究以及膳食推薦。
就這樣,一個(gè)存在爭議的,在腎病患者研究中得出的信息就被人為放大,并擴(kuò)展到健康人群的營養(yǎng)學(xué)建議,最后又?jǐn)U展為堿性食物、堿性藥物有助于防癌、抗感染、抗過敏、預(yù)防肥胖的說法,從而推導(dǎo)出人體的酸性化是萬病之源的說法。
實(shí)際上,這是不科學(xué)的。另外,關(guān)于 酸性體質(zhì)是腫瘤的根源一說,也不甚科學(xué),且有顛倒因果關(guān)聯(lián)之嫌。
酸性體質(zhì)會(huì)致癌?不靠譜
人體pH值指的是血液的酸堿度。在正常生理狀態(tài)下,人體酸堿失衡不容易發(fā)生,并不存在所謂的酸性體質(zhì).健康人的血液是弱堿性pH7.4左右。如果身體酸性或堿性短暫增強(qiáng),呼吸系統(tǒng)將會(huì)在幾分鐘之內(nèi)反應(yīng),加速或減緩排出二氧化碳(酸性),從而在幾分鐘之內(nèi)就把pH值調(diào)節(jié)正常值。腎臟尿液排泄系統(tǒng)和血液系統(tǒng),也會(huì)通過強(qiáng)大的平衡調(diào)節(jié)pH值,所有沒有人的血液是酸性的 (pH7.0),不存在酸性體質(zhì)致病這種說法。
還有些人認(rèn)為酸性體質(zhì)不是指pH7,而是指中醫(yī)里類似陰陽不調(diào)的身體狀態(tài)。需說明的是,這類理論并沒有大規(guī)模人體數(shù)據(jù)來支持,也沒有客觀標(biāo)準(zhǔn)來檢測(cè)。
對(duì)于癌癥而言,并不是所謂酸性體質(zhì)誘發(fā)了腫瘤,而是腫瘤的生長會(huì)導(dǎo)致實(shí)體瘤周邊的微環(huán)境變酸。因?yàn)槟[瘤細(xì)胞比正常細(xì)胞生長快,而腫瘤組織中血管的供應(yīng)往往跟不上腫瘤細(xì)胞快速擴(kuò)增的腳步,供氧和養(yǎng)料不足。因此,腫瘤細(xì)胞缺氧又缺養(yǎng)料,新陳代謝也發(fā)生了改變,生成了更多的乳酸等酸性代謝產(chǎn)物,使得腫瘤組織周邊的組織液pH值較低。
這8種飲食習(xí)慣易致癌
由上可知酸性體質(zhì)并不會(huì)誘發(fā)癌癥,不過如果在生活中飲食不當(dāng)誘發(fā)癌癥的幾率卻很大。
吃得過飽
我們的先輩在很早以前就認(rèn)識(shí)到吃得過飽會(huì)對(duì)身體造成危害,《黃帝內(nèi)經(jīng)》里面說了句非常經(jīng)典的話:飲食自倍,腸胃乃傷。說明一次吃很多東西,首先損傷的是我們自己的腸胃。
中醫(yī)古書《濟(jì)生方》也指出:過餐五味,魚腥乳酪,強(qiáng)食生冷果菜停蓄胃脘久則積結(jié)為癥瘕。從古人的經(jīng)驗(yàn)看,飲食過量就會(huì)使腸胃功能失調(diào),時(shí)間久了,生病得癌也無法避免。
經(jīng)常在外面吃飯
當(dāng)今是經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的時(shí)代,生活水平的迅猛提高,也改變了人們居家飲食的良好習(xí)慣。許多人由于工作的原因,不得不經(jīng)常在外應(yīng)酬,其實(shí),這樣的飲食方式對(duì)身體健康是非常不利的。
一方面,由于經(jīng)常在外吃飯,造成了飲食無定時(shí),時(shí)間一久必然使自身的脾胃功能受到損害,進(jìn)入一種癌狀態(tài)中。另一方面,外面售賣的食物,為了追求色香味,通常會(huì)使用高溫油炸的方法,或者加入大量調(diào)味劑,比起家庭烹飪的食物,它們含有更多的致癌物質(zhì)。
同時(shí),大家在聚會(huì)中大量飲酒,這些無疑都加重了胃腸負(fù)擔(dān),為癌癥的發(fā)生提供了條件。
吃飯不規(guī)律
吃飯經(jīng)常不準(zhǔn)時(shí)仿佛成為現(xiàn)代人的一個(gè)通病,其實(shí),這樣對(duì)身體非常不利。研究表明,不規(guī)律的飲食習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致肥胖與胃癌。
臨床中,問及癌癥患者時(shí),很多人都有這樣的問題,或者是不吃早飯,或者是中午吃得很晚,或者是深更半夜吃零食。
傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,按時(shí)吃飯有利于脾胃功能的正常運(yùn)行,才能保證人體氣血的補(bǔ)充和協(xié)調(diào),避免五臟功能的失調(diào),預(yù)防癌癥的發(fā)生。從另一方面講,飲食有利于唾液分泌,而唾液定時(shí)分泌對(duì)于致癌物質(zhì)有消解的作用。
不愛吃吃蔬菜和水果
膳食講究平衡,蔬菜水果是我們?nèi)粘I攀持械闹匾M成部分,所以,如果平時(shí)只愛吃肉,不愛吃蔬菜和水果,就增加了患癌的風(fēng)險(xiǎn)性。
研究表明:長期大量攝入紅肉和熟肉制品分別使結(jié)腸癌危險(xiǎn)增加29%和50%.臨床醫(yī)生說,有一對(duì)孿生兄弟,他們共同的飲食習(xí)慣就是吃肉喝酒,不吃蔬菜和水果,結(jié)果非常不幸,弟弟得了結(jié)腸癌,一年后哥哥也被確診為晚期胃癌。
蔬菜和水果是維生素C與纖維素的最好供給源,一直被認(rèn)為具有很好的抗癌作用。研究顯示:胡蘿卜、西紅柿、蔥、大蒜、蘿卜、橘類水果等具有較強(qiáng)的抗癌作用,尤其是對(duì)口腔、食道、胃、結(jié)腸、肺等部位的腫瘤作用更強(qiáng)。所以,建議大家平時(shí)多注意吃蔬菜和水果。
愛吃蛋糕
不少人認(rèn)為,精制糖是最容易致癌的食物。高果糖漿作為精制糖的一種,極容易被癌細(xì)胞所代謝,因此是致癌的元兇之一。這使得大部分使用精制糖的食品都被列入黑名單中,包括蛋糕、蘇打水、調(diào)味料和果汁等。
鐘愛熱狗香腸
像熱狗、香腸、熏肉和午餐肉含過多的鹽和化學(xué)品。一些研究表明,經(jīng)常吃加工肉類的人早死幾率增加了43%.其中硝酸鈉是最大的兇手,眾所周知是熏肉中的致癌物質(zhì)。
喜歡煙熏、腌制食品
熏制和腌制食品往往會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽,有較高的癌癥風(fēng)險(xiǎn),可導(dǎo)致胃癌和大腸癌。
常吃薯片
薯片是高脂肪、高熱量零食,不僅容易使人發(fā)胖,其中的高反式脂肪和鈉還會(huì)導(dǎo)致癌癥和心臟疾病。越薄越脆的薯片,雖然吃起來更加可口,卻可能意味患癌的幾率會(huì)有所增加。
含碳水化合物的食物如果經(jīng)過高溫處理,除了會(huì)燒焦、變干外,還容易產(chǎn)生一種致癌物--丙烯酰胺.特別是很多人都喜歡吃的薯片,雖然又薄又脆,很好吃,但是由于丙烯酰胺主要在食物的表面形成,所以這種煎炸得很透的食物,因其水分含量低且面積大,產(chǎn)生的丙烯酰胺也就越多了。
另外,薯片中含有大量的鋁,長期食用會(huì)引起神經(jīng)系統(tǒng)病變,表現(xiàn)為記憶力減退,視覺與運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)失靈。
為了健康起見,大家最好改掉上述易致癌的壞習(xí)慣。
新綠洲,你身邊的養(yǎng)生小管家!
這個(gè)信息化的時(shí)代,想獲取各種信息已經(jīng)是一件非常簡單的事情了。尤其是父母輩,更是熱衷于給孩子分享他們看到的各類養(yǎng)生方法,打開朋友圈,也被父母分享的各類養(yǎng)生知識(shí)所占據(jù)。
其中免不了胡編亂造,將不科學(xué)的養(yǎng)生知識(shí)融入到養(yǎng)生人生的生活中,尤其是父母輩的更是對(duì)此深信不疑,那么今天小洲洲就帶大家去拆穿這些真面目!
誤區(qū)一、每天喝粥,養(yǎng)胃
粥很容易在胃部進(jìn)行消化,但如果腸胃本身正常,若是一天三頓都喝粥,反而容易造成腸胃的吸收功能變?nèi)???茖W(xué)認(rèn)為,你能吃正常飲食,就不要以粥為主食。就算是病人,也是開始清淡,等身體吸收正常之后,飲食上也會(huì)有所變化,長期喝粥,對(duì)身體反而不利!
誤區(qū)二、斷食,排毒養(yǎng)顏
很多人認(rèn)為腸子里沒有宿便,就不會(huì)有沉積的毒素,皮膚就會(huì)變好。所以有的人隔幾天就會(huì)斷食一天或者只喝點(diǎn)蜂蜜水,吃點(diǎn)水果,以為這樣就能將毒素排出。
其實(shí)不然,這樣做會(huì)讓腸道變得更粗,甚至?xí)屇c道變得麻痹,引起其他的疾病!
誤區(qū)三、吃五谷雜糧粉,最健康
俗語有言:多吃五谷,不生雜病。越來越多的人重視五谷雜糧,導(dǎo)致五谷雜糧粉的流行,又方便好處有多。
實(shí)則不然,五谷雜糧之所以有益健康,一方面其含有豐富的膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),另一方面含有封堵的碳水化合物。如果打成粉了,膳食纖維就消失了,剩下的只有淀粉和糖類,反而會(huì)導(dǎo)致血糖的升高!
誤區(qū)四、只吃素食,健康
很多人認(rèn)為只吃素食是一種很健康的生活方式,若是長時(shí)間吃素,不吃肉食,就缺少人體必需的動(dòng)物的蛋白質(zhì),這樣甚至?xí)垢哐獕?,糖尿病等病情加重?/p>
建議大家每天要攝入適量的葷食,確保人體必需的物質(zhì)達(dá)到一個(gè)平衡,增強(qiáng)身體素質(zhì)!
誤區(qū)五、不吃晚飯,能減肥
減肥是每個(gè)女性一輩子都在堅(jiān)持的事。很多女性為了減肥決心晚上不吃晚飯,殊不知這樣并不能達(dá)到減肥的目的。
若晚上不吃晚飯,從中午飯后到第二天早晨間隔時(shí)間達(dá)10小時(shí)甚至更長,長時(shí)間不吃東西,身體會(huì)感覺到餓,就會(huì)消耗掉身體的肌肉和水分,而脂肪并不會(huì)減少。
誤區(qū)六、辟谷,減重
很多人認(rèn)為辟谷是中醫(yī)的治療方式,然而中醫(yī)專家認(rèn)為這沒有中醫(yī)的理論基礎(chǔ),而且同時(shí)違背了人體的自然生理規(guī)律,目前科學(xué)也沒有任何的證據(jù)能夠證明辟谷能改善身體情況。
辟谷會(huì)打亂腸胃的正常規(guī)律,影響腸胃的消化和吸收,甚至?xí)M(jìn)一步打亂身體的正常代謝,還會(huì)引發(fā)腸胃疾病出現(xiàn)。辟谷看似體重減輕了,實(shí)際上當(dāng)飲食恢復(fù)體重又會(huì)迅速的增長,所以通過這種方式減肥也是不科學(xué)的。
誤區(qū)七、過量運(yùn)動(dòng),提高免疫力
眾所皆知,適量運(yùn)動(dòng)有助于增強(qiáng)身體素質(zhì),提高自身免疫力,很多人為了養(yǎng)生喜歡在早上或者晚上的時(shí)候進(jìn)行鍛煉:健身、跑步、練瑜伽等。但小洲洲要告訴你,很多人的運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生方法是錯(cuò)誤的,長此以往,很容易造成諸多健康問題!
運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生,一定要注意運(yùn)動(dòng)量,有些人為了追求更佳的身體素質(zhì),會(huì)自主加大運(yùn)動(dòng)量,卻沒考慮過身體是否能承受。實(shí)際上,過量的身體運(yùn)動(dòng)會(huì)給身體帶給很大的負(fù)荷,甚至容易造成韌帶拉傷,膝蓋損傷等。
所以愛運(yùn)動(dòng)的人,日常運(yùn)動(dòng)一定要注意運(yùn)動(dòng)量!做到前期到后期逐漸的過度,以自身能承受的范圍為標(biāo)準(zhǔn),避免給身體造成損傷。慢性,有氧運(yùn)動(dòng)更適合養(yǎng)生!
除此以外,錯(cuò)誤的養(yǎng)生方式還有很多。大家在養(yǎng)生時(shí)一定要擦亮眼睛,違背正常生理機(jī)能的養(yǎng)生都是不科學(xué)的,而真正的養(yǎng)生只有改善飲食和鍛煉,一定要做到科學(xué)養(yǎng)生哦!
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識(shí)頻道《酸性體質(zhì)大錯(cuò)特錯(cuò)的“酸性體質(zhì)論”》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“體質(zhì)養(yǎng)生”專題供您欣賞!