病人輸液速度不能隨便調(diào)
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“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！鄙钪?，人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。如何進行養(yǎng)生保健呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“病人輸液速度不能隨便調(diào)”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
輸液是常見的治療方法。有的病人在接受輸液時，感到輸液速度太慢，于是叫家屬或自行調(diào)節(jié)輸液器上的輸液閥，使輸液速度加快。其實，這種做法是不可取的。殊不知，輸液的速度是不能自行任意調(diào)節(jié)的。對于患有心血管等疾病或肺水腫的患者來說，輸液速度太快，有可能遭至“滅頂之災(zāi)”。
為醫(yī)者說：
輸液速度是輸液操作中的一項重要參數(shù)，輸液速度對不同病人有不同的要求。專家提醒喜歡自行調(diào)快液體滴數(shù)的年輕患者，輸液時不可只圖快。輸液時千萬不能隨意調(diào)快輸液速度，否則心肺功能不全者可能會有生命危險。對年齡偏大的患者，輸液速度更是不能過快。
在臨床上，輸液速度是有規(guī)定的，醫(yī)護人員會根據(jù)多方面情況來確定患者的輸液速度。輸液時的快慢要根據(jù)患者的心肺功能來定，在一般情況下，成人輸液速度每分鐘為40?60滴，老人或小孩原則上每分鐘不能超過20?40滴，心肺功能弱者輸硝酸甘油必須用輸液泵，每分鐘從7?8滴起始，其原因是心腎功能差，必須以漫速滴注，滴速過快可以加重心臟負荷，引起心衰或肺水腫。若患者脫水嚴重或失血過多引起休克，則要快速補液，以補充血容量。
一般情況下，年輕人的體質(zhì)較年長者要強，心肺功能也要好于年長者，但這不意味著年輕人輸液時就可擅自讓液體加速滴完。
輸液速度與輸液的藥物種類也有關(guān)系。有些藥物是需要嚴格控制輸液速度的，如硝酸酯類，常用的有硝酸甘油、丹佐(單硝酸異山梨酯），一般濃度下常以8滴/分、10滴/分、15滴/分的速度進行點滴。若速度過快，單位時間內(nèi)進入體內(nèi)的藥物劑量過多過大，則會引起不良反應(yīng)。
由于每種液體輸入時有嚴格的滴數(shù)限定，輸?shù)寐欣卺t(yī)護人員觀察患者是否有不良反應(yīng)，也有利于處理這些不良反應(yīng)。輸液時若感到心慌難受，則說明速度快了。
小Tips，大道理：
別以為生病輸液后就能“萬事大吉”。殊不知，輸液是把“雙刃劍”，也有其不利于病人的一面。
健康
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導(dǎo)讀： 板藍根有清熱解毒等功效，對感冒、流感、腮腺炎、紅眼病、麻疹等常見病，有較
板藍根有清熱解毒等功效，對感冒、流感、腮腺炎、紅眼病、麻疹等常見病，有較好的預(yù)防和治療作用。但是，少數(shù)人誤以為板藍根沖劑是良性藥，多吃也不會有害，不管有病沒病都要來兩包，其實這是不對的。板藍根性寒、味苦、對風熱感冒有效，而對于風寒感冒就無能力了。而且，健康人過多用板藍根還可能出現(xiàn)副作用：
1、有的人為了預(yù)防感冒把板藍根沖劑當茶喝，或者患感冒就用板藍根治療，其實并不科學(xué)。板藍根不能防治所有感冒或感染性呼吸道疾病，尤其不適用于風寒型感冒、陰虛感冒。
2、健康人服用板藍根過多會傷及脾胃。長期內(nèi)服可致食欲減退、體瘦、神疲少動、吐清涎、腹瀉、腹痛、腹脹等。
3、體質(zhì)虛寒者，平素就怕冷、脾胃不和且易腹瀉者，更不宜用板藍根沖劑預(yù)防感冒，否則會導(dǎo)致畏寒、胃痛、食欲不振等癥狀。
4、幼兒體弱，過多服用苦寒的板藍根，會致胃氣受損。而且不可用成人劑量，更不要長期大劑量服用。
5、板藍根還可致皮膚過敏反應(yīng)及消化、造血系統(tǒng)不良反應(yīng)，但以板藍根注射液所引起的為多過敏反應(yīng)主要表現(xiàn)為頭昏眼花、胸悶、氣短、嘔吐、面唇青紫、結(jié)膜充血、兩眼脹痛、心慌、煩躁、四肢麻木、全身皮膚潮紅、瘙癢、皮疹或蕁麻疹，嚴重時可引起過敏性休克，甚至危及生命。
所以板藍根不是保險藥，不能亂服。如果有過敏史，更不能輕易使用。
隨著生活水平的提高，人們對茶的喜愛越來越深，尤其是現(xiàn)在流行花茶，不過小編要提醒大家喝花茶的禁忌還是要了解的，下面就來了解一下吧。
1、花茶不能隨便混搭
不知從何時起，花草茶遍地開花，隨處可見，商場的入口處，超市里的小柜臺等等?；ú璐钆浞N類越多，其功效越多，對身體造成不良影響的可能也就越高。所以，花草茶除了不能亂搭，更不宜多搭，更不能隨便混搭,想混搭也別超過三種。
2、有些種類的花茶不能隨便喝
近幾年流行喝花草茶，但這些似茶而非茶的代用茶是否也有禁忌呢？其實，代用茶和茶葉的飲用方式相同，但是某些代用茶作為中藥，飲用是有所限制的，要根據(jù)自己的體質(zhì)情況來選擇花草茶。自行調(diào)配花茶時，要注意花茶的性質(zhì)。
3、有些花草茶不宜常喝
花草茶指的是將植物之根、莖、葉、花或皮等部分加以煎煮或沖泡，而產(chǎn)生芳香味道的草本飲料。由于每一種花、草都有其相應(yīng)的性、味、功效，如果使用得當，花草茶的確有一定的保健療效，但飲用也只是在一段時間內(nèi)，需根據(jù)自身的體質(zhì)進行調(diào)整，有時飲用過量也會造成身體不適。如胖大海茶用于發(fā)音突然嘶啞伴有咳嗽、口渴、咽痛等癥，但如果把它作為保健飲料長期泡服，就會造成脾胃虛寒、大便溏泄，飲食減少等副作用。
夏季3款消暑花茶推薦
1、金銀花茶：消暑解渴
夏季清暑解渴，沖泡花茶效果更佳。金銀花性寒，暑熱煩渴、咽喉腫痛、長痱子熱瘡的喝金銀花茶對身體很有好處，取幾朵金銀花放在杯子里，用沸水沖泡，待水變色，金銀花舒展開就可以飲用了。金蓮花剛從南美引入的時候是較為名貴的觀賞花，現(xiàn)在也成為越來越流行的花茶，金蓮花味道較苦，沖泡的時候可以根據(jù)口味加入冰糖。
2、菊花茶：明目清肝
菊花味甘苦，性微寒；有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效，國人自古就知道菊花有保護眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮腫之外，平常就可以泡一杯菊花茶來喝，能使眼睛疲勞的癥狀消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，對恢復(fù)視力也有幫助。另外，菊花茶還可以與枸杞或者蜂蜜一起泡來喝，可明目清肝、疏肝解郁等。
3、佩蘭茶：化濕解暑
鮮佩蘭葉10克、綠茶適量，泡茶飲用，有化濕和中、解暑的作用。適合于暑季感冒，兼有惡心嘔吐、食欲不振等癥狀。
朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英”，這是古人描述的食用鮮花的樂趣。時下，在鞍山餐飲市場上，以鮮花為原料的菜肴受到越來越多的女性歡迎。很多女性食客認為，鮮花菜肴不僅味美，還有美容功效。然而，相關(guān)專家卻提示消費者，目前我國尚沒有鮮花食品安全標準，切莫盲目嘗鮮。
日前，記者在鞍山市內(nèi)一家知名飯店親自品嘗了幾種鮮花菜肴，服務(wù)員不失時機地進行宣傳說，“桂花干貝”“玫瑰蝦仁”“茉莉沙拉”等鮮花菜肴具有美容養(yǎng)顏等功效。當問及鮮花的來源時，服務(wù)員表示，顧客絕對可以放心，這些花都是新鮮的。
然而，在食用鮮花菜肴的第二天，與記者共同進餐的郭女士感覺到皮膚瘙癢不適，并有輕微惡心癥狀。經(jīng)鞍山市中心醫(yī)院皮膚科白?？魅卧\斷，郭女士的皮膚屬輕微過敏，很可能與食用鮮花菜肴有關(guān)。據(jù)記者了解，該醫(yī)院經(jīng)常收治食用鮮花過敏的患者，少數(shù)嚴重患者出現(xiàn)了中毒癥狀。
業(yè)內(nèi)人士透露，食用鮮花應(yīng)該是生態(tài)園直接供應(yīng)的，屬于特殊培育的綠色食品，可以放心食用。然而，這種綠色食品成本很高，從而帶動菜價過高，不易被大多數(shù)食客所接受。一些飯店和餐廳的經(jīng)營者考慮到成本原因，通常不會采用特殊培育的鮮花，而是使用零散的花瓣作為鮮花配料。
鞍山市衛(wèi)生監(jiān)督所稽查科醫(yī)生告訴記者，雖然鮮花菜肴越來越流行，但相對而言，能食用的鮮花依舊是一小部分，大部分花是不能隨便吃的，有毒的花還會引起人體過敏、中毒反應(yīng)。我國某些地區(qū)的居民有食用某類鮮花的生活習(xí)慣，但并不代表其他地區(qū)的人都可以效仿。目前，國內(nèi)沒有鮮花食品安全的相關(guān)標準。與蔬菜相比，國家對蔬菜的農(nóng)藥殘留有標準，對鮮花卻沒有。鮮花在種植過程中，花農(nóng)會大量施肥促進其生長快速、顏色艷麗。飯店里的鮮花食品沒有經(jīng)過衛(wèi)生檢疫及農(nóng)藥殘留檢查，食用起來對健康不利。因此，食用鮮花菜肴應(yīng)該慎重。據(jù)記者了解，花卉中含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、氨基酸和多種維生素以及一些人體所必需的微量元素。這些營養(yǎng)物質(zhì)不僅能補充人體所缺乏的物質(zhì)，而且還能強身健體、養(yǎng)顏美容。食用花卉可以吃的部分包括鱗莖、根部、枝葉、花蕾、花瓣、花蕊，但是并不是說所有的花都能做菜。比如百合一共有３０多個品種，但能吃的卻只有蘭州百合和龍眼百合這兩個品種。一些花卉如夾竹桃、曼陀羅、一品紅、水仙、蝴蝶花、紅杜鵑等花瓣中含有毒素，誤吃后輕則昏迷，重則危及生命。（完）
有的人耳朵癢了，常常用發(fā)卡、火柴棍兒、挖耳勺等掏耳朵，其實這樣做有很多害處。 在人的外耳道外側(cè)軟骨表面的皮膚中有耵聹腺，能分泌一種淡黃色黏稠的物質(zhì)，稱為耵聹，俗稱“耳屎”或“耳蟬”，它像“哨兵”一樣守衛(wèi)著外耳道的大門。
這種物質(zhì)有的遇空氣干燥后呈薄片狀，有的如黏稠的油脂。平時“藏”在外耳道內(nèi)，具有保護外耳道皮膚和粘附外來物質(zhì)(如灰塵、小飛蟲等)的作用。
外耳道皮膚比較嬌嫩，與軟骨膜連接比較緊密，皮下組織少，血液循環(huán)差，掏耳朵時如果用力不當容易引起外耳道損傷、感染，導(dǎo)致外耳道癤腫、發(fā)炎、潰爛，甚至造成耳朵疼痛難忍，影響張口和咀嚼。
經(jīng)常掏耳朵還容易使外耳道皮膚角質(zhì)層腫脹、阻塞毛囊，利于細菌生長。外耳道皮膚受破壞，長期慢性充血，反而容易刺激耵聹腺分泌，“耳屎”會越來越多。長期掏耳朵的慢性刺激還可能誘發(fā)外耳道乳頭狀瘤。我國自從廢除理發(fā)師用剃頭刀挖耳朵的做法后，外耳道乳頭狀瘤的發(fā)病率明顯下降。
另外，鼓膜是一層非常薄的膜，厚度僅約0.1毫米，比紙厚不了多少，如果掏耳朵時稍不注意，掏耳勺就會傷及鼓膜或聽小骨，造成鼓膜穿孔，影響聽力。耵聹平時借助人的頭部活動、咀嚼食物、張口等動作多可自行排出，若耵聹分泌過多或排出受阻，有可能漸漸結(jié)成硬塊阻塞外耳道，形成耵聹栓塞，從而出現(xiàn)耳鳴、聽力下降，甚至頭暈等癥狀，遇此情況應(yīng)到醫(yī)院就診檢查，請醫(yī)生治療。
很多人都知道保健品的濫用、過量使用，不但對人體無益，反而危害很多。但對于蛋白粉來說，不少人都覺得多吃點沒什么，它是人體必需的營養(yǎng)，而且食用起來十分方便，往牛奶或飲料中加點，就可以補充蛋白質(zhì)了。于是，學(xué)生的早餐中，有的家長準備了蛋白粉飲品；在白領(lǐng)和中老年人的飲食中，也有人把蛋白粉當成了重要的營養(yǎng)來補充。
然而，北京友誼醫(yī)院營養(yǎng)科副主任醫(yī)師洪忠新指出，蛋白粉最好別隨便吃，過量攝入對人體也有不利影響。
蛋白質(zhì)是我們生活中最為重要的營養(yǎng)素之一。一個健康成年人每日約需要6070克左右的蛋白質(zhì)；如果蛋白質(zhì)攝入過低，會引起營養(yǎng)不良，但蛋白質(zhì)攝入過量對人體也有不利影響，可出現(xiàn)三大并發(fā)癥：高尿素氮血癥、代謝性酸中毒和滲透性利尿。
北京友誼醫(yī)院營養(yǎng)科對各種病人制訂了相應(yīng)食譜，包括高蛋白飲食食譜、低蛋白飲食食譜及適宜蛋白質(zhì)的平衡膳食食譜，對患者的早日康復(fù)打下了堅實基礎(chǔ)。通常情況下，失血、貧血、骨折、減肥、疲勞、感冒、孕婦、胃潰瘍、運動員、燒燙傷、高血壓、糖尿病、胃下垂、老年人、手術(shù)后、營養(yǎng)不良、哺乳婦女、胃腸疾病、吃素的人可能需要補充含必需氨基酸的蛋白質(zhì)粉，每日12勺可隨餐食用。
那么，不補充蛋白粉，單靠飲食能否達到蛋白質(zhì)需要量呢？答案是肯定的。如每天90克左右的蛋白質(zhì)可采用如下飲食方案：主食350400克、牛奶250毫升、雞蛋1個、魚蝦肉100150克、肉類100150克、豆腐150200克、蔬菜500克、水果400克。即便是昏迷的患者也可通過膠體磨或多功能粉碎機將食物制成勻漿膳。由鼻飼管輸注來達到患者對蛋白質(zhì)的要求。如果從經(jīng)濟的角度出發(fā)，也可適當考慮采用一些天然的蛋白質(zhì)保健食品，如豆類中的紅小豆、白蕓豆等。
只有當一個人病情比較嚴重的時候，才會采取輸液治療，因為輸液治療藥物所發(fā)揮的藥效見效是最快的。在輸液治療的時候，主要是采取靜脈注射輸液。但是一般人在進行輸液治療的時候，護士都是直接將輸液器插入自己的靜脈中進行輸液的，可是有的人在進行輸液治療之前卻要進行一個步驟那就是抽血檢查。所以這時候他們難免會有意或輸液之前為什么要進行抽血檢查呢？
輸液時，由于輸注液體的稀釋作用，和輸入液體的成分可能與待檢驗項目重復(fù)，是不準確的，一般應(yīng)該在輸液之前采集血液標本。所以，一般輸液前可能還需要抽血。
當然，這也不是一定需要的，看你看你輸?shù)氖鞘裁此帲行┧幨切枰炑?。還有，要看你是什么病，還要看你血中的什么成份少了。
禁止邊輸液邊抽血
由于邊輸液邊取血影響血糖、鉀等濃度的情況時有發(fā)生。應(yīng)規(guī)定如在一側(cè)手臂輸液時至少應(yīng)從對側(cè)手臂取血，以免影響某些項目的測定結(jié)果。有報告當輸葡萄糖鹽水時，如同側(cè)采血，可使肌酐、尿素、氯等明顯降低，血糖、尿酸、鉀明顯升高。
輸液時抽血，來自液體成分的污染或被液體稀釋。由于前臂靜脈血管間存在廣泛的聯(lián)系，在一側(cè)靜脈輸液時，即使另一側(cè)抽血也會受到污染，有使用多孔導(dǎo)管，如多孔保留針，如果在輸液外的另一孔抽血，也會污染血液標本和使標本稀釋。最好辦法是停止輸液幾分鐘。
抽血和輸液時為什么針刺入靜脈而不是動脈
這樣就有利于將針頭刺入靜脈血管。而這時離心端得動脈將會由于缺血而癟下去。從而不容易進入動脈。另外，動脈血管內(nèi)壓力比較高，氧含量比較多，如果刺入動脈血液會快速充入注射器或者輸液管內(nèi)，而且顏色鮮紅。
靜脈血管因為血壓較動脈小，而且扎針好扎，靜脈位置較淺，管壁保 動脈你看很少能在皮膚表面看得到，動脈圓形，管壁外滑，扎針愛滑針，而且動脈血是輸送人體氧氣的，抽血使得肢體與器官缺氧也會有危險。
茶，中國的傳統(tǒng)文化，現(xiàn)在喝茶的人也越來越多了，喝茶不僅僅高雅，而且喝茶的養(yǎng)生功效還不少。那大家平日里面都是喜歡喝哪種茶呢?白茶、紅茶、綠茶、黑茶還是其它茶，朋友們可要清楚，不同的茶葉養(yǎng)生效果是有區(qū)別，我們不能把這些茶葉都“一視同仁”了，下面我們跟著養(yǎng)生專家一起看看幾種不同的茶葉都有哪些養(yǎng)生效果來著。
1、黑茶——冬天飲用最應(yīng)景
冬天天氣冷的時候，我們總是不停的吃各種火鍋燒烤肉類，難免就會攝入過多脂肪能量了。黑茶是后發(fā)酵茶，轉(zhuǎn)化出很多對人體有益的特殊物質(zhì)。黑茶的“金花”，就是一種益生菌，對改善腸道、消脂減肥、降三高都很有幫助。黑茶尤其適合冬天吃油膩的時候喝，這樣就不用擔心營養(yǎng)過剩發(fā)胖了哦!
2、綠茶——抗氧化消炎效果佳
綠茶，是我們喝的比較多的一種茶，大家對綠茶的喜愛可是非一般的呀!綠茶，原料細嫩，完全未發(fā)酵，最大程度地保留了葉子中的鮮靈鮮爽和天然物質(zhì)，像兒茶素、維生素、茶多酚等營養(yǎng)成分也保留較多，所以，抗氧化、防癌、殺菌、消炎這些功效，明顯高于其他茶類。我們平日里面有牙齒潰瘍、傷口腫痛這些都可以喝些綠茶來減少下疼痛哦!
3、白茶——更具藥理成分
很多人平日里都是很容易上火感冒的，這些人群不妨多喝些白茶預(yù)防。白茶，口感鮮醇，具有清熱解毒、預(yù)防感冒的作用。隨著陳化年份的延長，內(nèi)涵物質(zhì)轉(zhuǎn)化，抗菌消炎、抗病毒、清除自由基等功效更為明顯，所以中醫(yī)里會用老白茶入藥?？磥磉@白茶不但只是茶，還更是藥，養(yǎng)生效果可是很全面的呀!
以上就是養(yǎng)生專家給我們介紹三種不同的茶葉不同的養(yǎng)生效果了。大家以后喝這些茶都要注意了，雖然說茶葉是一種健康飲品，隨便喝也不會怎樣，但是大家喝茶的時候最好根據(jù)自己的實際情況來選擇不同的茶葉喝，讓我們更好的吸收這些茶葉的養(yǎng)生功效，滿足我們的身體機能哦！
導(dǎo)讀：宵夜不是隨隨便便吃一點用來解決半夜餓的問題就行了哦。不同的食物具有不同的功效，比如：鈣含量豐富的牛奶被公認為助眠佳品，堅果類食物中鎂含量較多，核桃常被用來治療神經(jīng)衰弱、失眠、健忘、多夢等癥狀。現(xiàn)在小編帶大家來挑選一下我們宵夜。
1、色氨酸食物降低興奮度代表食物：小米粥
色氨酸在人體內(nèi)代謝生成5羥色胺，它能夠抑制中樞神經(jīng)興奮度，產(chǎn)生一定的困倦感。
同時，5羥色胺在人體內(nèi)進一步可轉(zhuǎn)化生成褪黑素，褪黑素被證實有確切的鎮(zhèn)靜和誘發(fā)睡眠作用。
小米在所有谷物中含色氨酸最為豐富，晚餐主食中加些小米應(yīng)該是一個不錯的主意，有利于提高進入腦內(nèi)的色氨酸數(shù)量。此外，南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、蝦米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。
此外，色氨酸會借著碳水化合物、蛋白質(zhì)的飲食組合(即先吃碳水化合物、后吃蛋白質(zhì)的進食順序)順利進入大腦中，給你一個安穩(wěn)的睡眠。因此，睡前不妨搭配著吃點碳水化合物的食物，如蜂蜜全麥吐司或水果，這個方法對多數(shù)人都有效，它既有像安眠藥的安眠效果，卻沒有安眠藥依賴的副作用，不會讓人上癮。美國麻省理工學(xué)院的茱蒂絲渥特曼博士認為。
2、維生素B族的食物消煩躁代表食物：全麥食品
B族維生素相互間有協(xié)同作用，能調(diào)節(jié)新陳代謝，增強神經(jīng)系統(tǒng)的功能。
全麥食品中含有豐富的B族維生素，它具有消除煩躁不安、促進睡眠的作用。燕麥、大麥、糙米、全麥面包、全麥餅干等都屬于全麥食品。
3、鈣和鎂的食物放松神經(jīng)代表食物：牛奶、核桃
研究發(fā)現(xiàn)，鈣鎂并用可成為天然的放松劑和鎮(zhèn)定劑。
每天都吃三餐，這樣的習(xí)慣不知道是什么時候開始形成的，但是一定已經(jīng)有很長的歷史了?？墒乾F(xiàn)在，又有越來越多的人在打破這個習(xí)慣；或者說，受到現(xiàn)代生活的影響，越來越多的人飲食并沒有那么規(guī)律了。甚至，人們漸漸開始覺得，吃并不是最重要的事情。
飲食是最重要的
難道吃是最重要的嗎？當然是的！我們在現(xiàn)實生活中追求的東西實在是太多了，但要是吃不好的話，直接會導(dǎo)致身體營養(yǎng)不良；身體在缺少食物，或者營養(yǎng)不良的情況下，健康都沒有了，根本就沒法追求其它的東西。在以前那些缺少食物的時代里，食物以及飲食的重要性，就不會被忽略。
一天三餐不能隨便
根據(jù)以上說的，我們應(yīng)該要更加注重日常飲食，一天三餐都不能隨便。那具體要怎么做呢？
中國人有一句古話，說“食能以時，身必無疾”。這句話說得很清楚，就是說，每天都能按時吃東西，身體就不會生病了。當然，這是一種夸張的說法，它只是強調(diào)按時飲食的重要性，而并不是說按時飲食就一定不會生病了。
這句話剛好使用在現(xiàn)代人身上?，F(xiàn)在很多人雖然物質(zhì)生活富裕，可以吃到各種各樣的東西，可是人們飲食越來越隨興了，想吃的時候就吃，不想吃的時候就不吃，這樣就慢慢導(dǎo)致飲食規(guī)律遭到破壞，其實是不利于身體健康的。吃飯不要太隨便，一定要有規(guī)律。
又有一句話說，“早吃好，午吃飽，晚吃少，人不老”。這句話說得很具體，也很有道理。早餐要吃好，是因為早晨的時候人腸道的消吸收功能較強，可以更好地吸收優(yōu)質(zhì)食物的營養(yǎng)；午餐要吃飽，是因為人在白天的時候比較勞累，足量的午餐可以補充身體的消耗；晚上吃少一點，則是為了能夠更好地休息。這樣的飲食習(xí)慣很有益于健康。
我們的祖先從茹毛飲血到鉆木取火這是一大飛躍，從此他們吃上了熟食。但是現(xiàn)在很多人都活回了原始社會喜歡生吃東西。有的東西生吃的營養(yǎng)價值很高，但是有的可就不一樣了，盡管其營養(yǎng)豐富但是生吃可能會引發(fā)某些疾病，從而損害我們的健康。下面我們就來介紹一下就算活回原始社會也不能生吃的食物！想返璞歸真的你可要注意了！
1.生吃雞蛋易致營養(yǎng)不良
在一些酒樓、餐館里，常有人生吃雞蛋或者選擇點單面熟的煎蛋吃，他們認為這樣可以保留雞蛋的營養(yǎng)。而在日式壽司店中，生雞蛋拌飯還是日本料理的經(jīng)典吃法之一。
危害：生雞蛋含有抗酶蛋白質(zhì)，能阻止雞蛋內(nèi)其他蛋白質(zhì)與消化道的蛋白酶接觸，從而影響蛋白質(zhì)的吸收。如果長期生食，就會引起蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良癥，使皮膚粗糙、彈性差，毛發(fā)稀疏、變色，出現(xiàn)脫屑性斑點等生物素缺乏癥。
醫(yī)網(wǎng)專家指出：雞蛋殼的表面有呼吸孔，微生物很容易污染蛋殼的表面。因為雞蛋都是從禽的瀉殖腔里排出來的。所以不適合生吃。
2.吃生河鮮可致肝吸蟲病
不少廣東人都有吃生魚的喜好，尤其在珠三角等地區(qū)，每逢親戚朋友相聚，魚生都是不可缺少的佳肴。有調(diào)查顯示，珠三角地區(qū)肝吸蟲病感染率較高，而在順德，當?shù)剞r(nóng)民因長期吃魚生而導(dǎo)致肝吸蟲病感染率高達70%.
危害：生吃河鮮的危害以肝吸蟲的危害最大。當人們吃了含有肝吸蟲活囊蚴的淡水魚、蝦時（如魚生、魚生粥、生蝦及未烤熟的魚肉等），就有可能感染肝吸蟲。病人在感染早期沒有明顯癥狀，經(jīng)過幾年后才逐步表現(xiàn)出來，會胃納差、惡心、上腹部飽脹不適，肝部隱痛、腹瀉、便秘、消瘦、疲倦等。
海鮮感染寄生蟲的機會較小，但現(xiàn)在不少海域都受到工業(yè)廢水污染，海鮮中重金屬含量有可能超標，一旦人吃了含汞量較高的海魚、蝦等，就會引起慢性汞中毒等疾病。
3.喝生牛奶易患人畜共患病
有些人認為，剛擠出來的牛奶沒有經(jīng)過任何加工處理比較新鮮，而且牛奶濃度大，營養(yǎng)價值最高。
危害：事實上，再優(yōu)良品種的奶牛有時也有人畜共患病,剛擠下的牛奶不經(jīng)任何殺菌處理就飲用，極容易會導(dǎo)致疾病的發(fā)生，或者是種下疾病隱患。
相關(guān)法規(guī)規(guī)定，牛奶不允許鮮銷，市場上出售的牛奶都必須經(jīng)過巴氏消毒法或高溫瞬間加熱法，巴氏消毒法即將牛奶放于62℃~63℃時處理30分鐘，或加熱至72℃~73℃時處理20秒鐘；高溫瞬間加熱法即在125℃至130℃的高溫下消毒3秒鐘。
4.生吃牛肉弓形蟲感染率高
西餐中不少人喜歡生吃小牛肉，或是要求烤半成熟。
危害：生牛肉沒有經(jīng)過消毒，細菌很容易在生肉和血中生長繁殖。另外，有的生牛肉中還含有絳蟲，吃了這樣的肉，會嚴重危害人體健康。據(jù)了解，一些西方國家的國民弓形蟲感染率可高達70%~80%.而制作牛肉餅的細牛肉末最容易隱藏沙。
醫(yī)網(wǎng)專家提醒：胃腸激惹的人，胃腸功能比較虛弱的人不要生吃食物，像這類人不單單是生吃食物，也可能吃別的食物也會一樣引起腹瀉。
還有就是高蛋白食物也不適合生吃，雞蛋殼的表面有呼吸孔，有微生物污染蛋殼的表面。因為雞蛋都是從禽的瀉殖腔里排出來的。河鮮，海鮮都是一樣，有的里面有很多寄生蟲，牛肉也是，不要跟潮流，像西方國家吃一個三成熟的牛排，這樣不好，因為西方國家跟我們國家監(jiān)管不一樣，人家的FBA監(jiān)管的很好，實物質(zhì)量都是有保障的，而我們國家很多視頻都面臨誠信問題。牛奶也是要經(jīng)過加熱才喝。
生吃茄子能減肥嗎
熟茄子愛油，生茄子卻不吸油
目前很多市民都喜歡拿生茄子直接蘸醬當早飯吃，有一天生吃一個茄子的，也有每天早晚各生吃一個茄子的，特別是上了年紀的大爺大媽們，對這個特別信，認為可以減肥、降血脂，因為茄子是吃油的。而網(wǎng)上流行的生吃茄子的方法是，將長茄子切絲，根據(jù)個人喜好配上青椒絲、黃瓜絲或者生菜絲等，用醬油、醋、麻醬拌勻，每天吃，就會起到清腸、減脂的作用，至少可以治便秘。
茄子真的能減肥嗎？專家告訴記者，在所有蔬菜里，茄子一定要放油多才行，否則茄子會感覺很澀很苦，不好吃。這恐怕就是茄子吃油說的來源。但是說生吃茄子有吸收油脂的作用，有點不靠譜。茄子烹調(diào)時能吸油，是在高溫下吸油。如果把茄子放在37℃的環(huán)境下，即便讓它泡在油里，它根本吸不了那么多油--而人們的胃腸溫度是37℃，不是炒菜的100℃以上。因此，生吃茄子可以祛除人體腸道內(nèi)油脂的說法是不正確的。
這東西吃多了，有的人是容易頭暈惡心的。專家說，茄子性寒，而且含有茄堿，體質(zhì)差或者對這類食物過敏的人吃多就感覺不太舒服。另外，茄子不能生吃，生吃可能引起腹痛瀉肚。
生吃苦瓜
苦瓜不僅具有清熱解毒、明目、解熱的作用，而且還具有降血糖、抗腫瘤、抗病毒、抗菌、促進免疫力等作用，還可用于防治中暑、痢疾、惡瘡、赤眼疼痛等作用，它還有一個美譽--藥中蔬菜。
那么，苦瓜究竟是生吃好還是熟吃好呢？專家認為，苦瓜生吃，它的營養(yǎng)成分攝入會更全面，另外，近年來研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜中含有清脂素，生吃有減肥的效果，但每天要生吃2~3根才會有效。如果熟吃，通過開水焯或熱油烹調(diào)，其苦味會減少一些，口感大部分人都能接受，但苦瓜的一部分營養(yǎng)成分會流失掉。
所以，還請大家根據(jù)自己的情況進行選擇，如果能接受其苦味口感，腸胃未感到不適就可以生吃。有的老年人或糖尿病患者，因為牙口不好，需煮爛才能吃的話，最好把煮苦瓜的湯也喝掉。提醒大家，苦瓜生食性寒，因此脾虛胃寒者不應(yīng)生吃，此外，孕婦應(yīng)慎食。
其實苦瓜生吃和熟吃都好，但它們的功能是不一樣的。
苦瓜生吃，性味偏寒，具有清熱去火、清心明目的作用。
苦瓜熟吃，性味偏溫，具有滋陰養(yǎng)血、健脾補腎的作用。
苦瓜生吃與熟吃的區(qū)別：苦瓜加熱后，會損失一部分維生素C,因此建議大家在春節(jié)后，最好生吃苦瓜。
苦瓜拌海帶芽減肥
材料：苦瓜250g、海帶芽5g、和風醬油1大匙、辣椒末少許。
做法：
1、先將海帶芽泡軟、瀝干；苦瓜去籽、切成片狀，加少許鹽抓洗，然后擠去多余鹽水。
2、將苦瓜、海帶芽放入碗中，加上適量的醬油拌勻，然后撒上辣椒末即可。
其實很多東西是可以生吃的，比如：生吃苦瓜，夏季食用可清熱去火，有明目功效，但是有的食物卻不能。比如：生吃茄子減肥，這些生吃的食物不但不會對身體產(chǎn)生好的作用相反還會對我們的身體造成損害?？戳诉@些內(nèi)容那些夢想返璞歸真夢想活回原始的人們要警惕了哦！
導(dǎo)讀：有研究發(fā)現(xiàn)，拉筋對長跑項目并無預(yù)防受傷的作用，而運動醫(yī)學(xué)專家進一步指出，一些不公道的拉筋動作可造成關(guān)節(jié)磨損、脫位，甚至產(chǎn)……
有研究發(fā)現(xiàn)，拉筋對長跑項目并無預(yù)防受傷的作用，而運動醫(yī)學(xué)專家進一步指出，一些不公道的拉筋動作可造成關(guān)節(jié)磨損、脫位，甚至產(chǎn)生血栓而導(dǎo)致猝死。
●拉筋是重要的預(yù)備運動，但美國研究發(fā)現(xiàn)拉筋對長跑無益
●瑜伽可造成關(guān)節(jié)脫位、軟骨磨損、椎間盤突出、動脈撕裂
●長時間雙盤輕易令下肢深靜脈栓塞，血栓脫落可發(fā)生猝死
拉筋、拍打的鍛煉方式目前很受人們的歡迎，不僅是體育運動的熱身預(yù)備，還衍化成專門的健身法門，例如瑜伽、雙盤等。然而有研究發(fā)現(xiàn)，拉筋對長跑項目并無預(yù)防受傷的作用，而運動醫(yī)學(xué)專家進一步指出，一些不公道的拉筋動作可造成關(guān)節(jié)磨損、脫位，甚至產(chǎn)生血栓而導(dǎo)致猝死。
研究：長跑前拉筋或沒用
在進行運動之前的預(yù)備運動中，拉伸肢體是必不可少的動作。然而在長跑這個項目上，拉筋對預(yù)防受傷的作用存在熱議。跑步前拉伸股四頭肌、膝后腘繩肌腱、小腿、跟腱3~5分鐘的人與沒有拉的人相比，受傷的機會沒什么差別，均為16%，但原來跑步前有拉筋習(xí)慣的人若改成不拉，跑步受傷機會暴增40%，而原來不拉的人忽然改成拉，受傷機會暴增30%。此外，受傷者的風險因素還有舊傷和肥胖。跑步受的傷有腹股溝拉傷，以及足部、踝部、膝部損傷，但拉不拉筋對受傷種類沒什么影響。
在運動前后進行拉筋是有好處的。平時身體活動的幅度不大，但進行比賽等劇烈運動時幅度會變得很大，特別是球類、體操等項目。盡量拉伸肩膀等關(guān)節(jié)，以及拉下肢的腘繩肌、腓腸肌等，可保持各關(guān)節(jié)具有最大的運動范圍，運動時就不輕易損傷。他舉例說，劉翔在跨欄比賽前要拉伸一兩個小時，賽后也要拉。長跑的運動幅度不大，但小腿和跟腱輕易由于長期受力不均勻而產(chǎn)生慢性勞損，例如跟腱炎，已有勞損者再拉筋可能造成傷害。
近年來興起拉筋拍打健身，支持者鼓吹此法能醫(yī)百病。拉筋頂多算一種基本運動，例如肩周炎(俗稱冰凍肩、五十肩等)的患者關(guān)節(jié)很緊，適當拉開可以保持運動幅度，進行拉筋也沒有害處，但要說這些動作能醫(yī)百病就是吹牛了。
瑜伽：磨損關(guān)節(jié)軟骨
拉筋做得最多的莫過于瑜伽。國外有人報告瑜伽拉伸可造成頸動脈撕裂、脊柱椎間盤突出、肩袖損傷、神經(jīng)節(jié)囊腫、脊柱壓縮、椎動脈壁剝離、頸部過伸等。無論是瑜伽的菜鳥還是老手，都會碰到受傷。廣告說瑜伽是無害的，但一不小心就會受傷。
假如瑜伽追求達到高難度的動作，超出了關(guān)節(jié)的生理承受的范圍，相當于玩雜技，就會有害，可能導(dǎo)致關(guān)節(jié)半脫位甚至滑脫，關(guān)節(jié)囊過度松弛，反復(fù)做瑜伽動作還可造成關(guān)節(jié)軟骨磨損。
雙盤：
當心發(fā)生血栓猝死
不少人熱衷于雙盤修煉，即長時間保持兩個下肢盤腿坐的姿勢。一般人練一會雙盤就會酸痛難忍，但長期堅持下往者可以拉松下盤筋骨，據(jù)說會把經(jīng)絡(luò)全部打開、腎氣充足、百病不生。王文不主張長時間盤腿，由于生命在于運動，這樣靜坐是沒有意義的，而盤腿不是正常的功能位，關(guān)節(jié)受力不均勻令膝蓋內(nèi)側(cè)磨損加大，還可引起關(guān)節(jié)僵硬疼痛。他特別反對60歲以上的老人家練雙盤，由于他們的血管中血流本來就慢，血管壁彈性又差，輕易造成下肢深靜脈栓塞，血栓脫落跑到心臟、大腦可發(fā)生猝死;還有的人由于糖尿病等形成了血管粥樣硬化，雙盤時可誘發(fā)嚴重的動脈閉塞。
建議站著打坐對身心更有好處：踮起腳尖，大腿肌肉收縮以提起波羅蓋，挺胸收下腹，盡力堅持一段時間放下來，這樣練習(xí)的好處是令小腿、大腿、下腰部肌肉都有收縮，對腰腿痛和膝關(guān)節(jié)痛的患者都有好處。
