夏季吃水果引發(fā)過(guò)敏怎么辦
吃水果養(yǎng)生。
“笑一笑，十年少，笑口常開(kāi)，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！比祟惖臍v史長(zhǎng)河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。關(guān)于養(yǎng)生保健，我們要掌握哪些知識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供夏季吃水果引發(fā)過(guò)敏怎么辦，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
夏天到了，很多五顏六色是水果都上市了，但一些過(guò)敏體質(zhì)的人卻犯了難，有人吃桃子引發(fā)鼻炎的，有人吃菠蘿引發(fā)哮喘的，有人吃了楊梅引發(fā)強(qiáng)烈過(guò)敏性休克的。還有芒果，含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質(zhì)等，含有刺激性物質(zhì)，很容易引起過(guò)敏反應(yīng)。芒果引發(fā)的過(guò)敏表現(xiàn)為腮幫和嘴唇周圍起紅斑、皰疹，嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)蕁麻疹、腹痛、咳嗽、哮喘甚至過(guò)敏性休克。
不只是芒果，蜜桃、荔枝、西瓜……都掩藏著過(guò)敏的風(fēng)險(xiǎn)。據(jù)粗略統(tǒng)計(jì)，夏季因水果過(guò)敏患者會(huì)比其他季節(jié)多30%左右。還有不少輕微過(guò)敏患者并未就醫(yī)，只是自己用藥甚至不用藥。
如何避免水果帶給我們的“傷害”
1、 要將水果削皮后再吃，因?yàn)楣ど系倪^(guò)敏原要比果肉中的更強(qiáng)。
2、 那些平時(shí)就有花粉過(guò)敏的人更容易“中招”，因吃水果而過(guò)敏，這部分人群要更加小心。
3、一旦出現(xiàn)吃水果而引發(fā)過(guò)敏的，不要慌張。輕微的患者癥狀一般會(huì)自動(dòng)消失，也可以服用一些抗組胺類的藥物，半個(gè)小時(shí)作用就能見(jiàn)到明顯效果。但如果出現(xiàn)氣喘、嚴(yán)重咳嗽，甚至休克等較為嚴(yán)重的過(guò)敏癥狀，就要立即就醫(yī)了，否則會(huì)有危險(xiǎn)。
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在天氣比較干燥的時(shí)候，我們?nèi)梭w很容易就會(huì)出現(xiàn)干咳的情況，在這時(shí)候?qū)ξ覀兊姆尾拷】禃?huì)造成很大的影響，所以在平時(shí)就要注意方法改善才行，通過(guò)吃水果就能夠幫助我們改善干咳的問(wèn)題，那么具體干咳的時(shí)候吃什么好，一起看看吧。
橘子
如果我們發(fā)現(xiàn)自己出現(xiàn)了干咳的情況，那么在這時(shí)候就需要吃些橘子，這是幫助我們解決干咳問(wèn)題的一個(gè)好方法，橘子中的橙皮甙含有維生素p樣物質(zhì)，具有消炎、抗過(guò)敏作用，止咳的效果是不錯(cuò)的。同時(shí)橘子中含有揮發(fā)油、檸檬烯等，可以促進(jìn)呼吸道黏膜分泌物增加，并緩解支氣管痙攣，有祛痰、止咳、平喘的功效。所以說(shuō)如果我們發(fā)現(xiàn)自己存在干咳的問(wèn)題，那么完全可以選擇吃點(diǎn)橘子試試。
荸薺
荸薺性寒，是吃起來(lái)口感非常脆爽的一種水果，而且把荸薺煮水吃效果同樣不錯(cuò)。能夠起到化痰、清熱的作用。我們可以選取2~3只荸薺去皮，切成薄片，放入鍋中，加一碗水，在火上燒5分鐘即可。此方對(duì)熱性咳嗽吐膿痰者效果好，而且這樣的吃法對(duì)身體虛寒的人群來(lái)說(shuō)，也可以吃。
梨
梨是對(duì)咳嗽比較好的水果，特別是把梨制作成冰糖雪梨吃止咳的效果會(huì)更好，首先我們要把梨去核，同時(shí)把冰糖放入，隔水蒸半小時(shí)即可，也可以加入一點(diǎn)川貝粉，這樣止咳的效果會(huì)更好。最好是挖空中間，里面加點(diǎn)蜂蜜，放到碗里，再把碗放在溫水鍋里，煒熱了吃，本來(lái)就是治咳嗽的，加上梨和蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)，算是很不錯(cuò)的搭配，而且這樣的吃法是非常美味的，而且還可以幫助我們緩解干咳的問(wèn)題。
通過(guò)吃水果的方法來(lái)解決和改善干咳的問(wèn)題，這對(duì)我們的健康來(lái)說(shuō)是很有好處的，可以很好的幫助我們改善干咳的不適情況，這對(duì)我們的肺部健康有非常大幫助，所以如果我們?cè)谄綍r(shí)存在干咳的問(wèn)題，那么就不妨試試吃這些水果來(lái)緩解和改善。
咳嗽是很多朋友都有過(guò)的情況了，一直咳嗽是讓人非常不舒服的了，所以很多朋友都會(huì)選擇吃些藥了，但是大家知道嗎，其實(shí)咳嗽了完全不用擔(dān)心哦，我們可以通過(guò)吃身邊的食物來(lái)治療咳嗽了哦，下面就讓我們一起看看都有哪些食物吧。
1、柚子
性味甘、寒。含柚皮甙、枳屬甙、新橙皮甙、胡蘿卜素、維生素C、B1、B2、煙酸、鈣、磷、鐵、糖類和揮發(fā)油等。功能下氣，快膈，化痰，止咳，益肺。不過(guò)由于柚子性寒，所以也不能過(guò)量食用。吃2到3塊即適可而止。
2、金橘
性味甘酸、平溫、無(wú)毒。入肺、胃經(jīng)。甘甜潤(rùn)肺，開(kāi)胃健食，止渴生津。桔子都有此功效，不過(guò)最有益身體的是水果攤上售的小金橘，完全應(yīng)該把它納入自己的日常水果單中。
3、蜜棗
性味甘、平。能夠益氣生津，潤(rùn)肺。平時(shí)煲湯或者煮糖水的時(shí)候可以放入幾粒蜜棗。
4、白蘿卜
《日華子本草》說(shuō)它“能消痰止咳，治肺痿吐血”?！端穆暠静荨氛J(rèn)為它“亦主肺嗽吐血”。《隨息居飲食譜》則記載它有“治咳嗽失音，咽喉諸痛”的功能。性味辛甘、涼，入肺、胃經(jīng)。含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等。
江浙滬一帶民間有“冬天蘿卜賽人參”之說(shuō)法，就是這個(gè)道理。平時(shí)可以煲小排蘿卜湯喝。
5、蓮藕
入肺、心、脾經(jīng)。熟蓮藕性味甘、溫、無(wú)毒。食用熟的蓮藕可以補(bǔ)心生血，健胃開(kāi)脾，滋養(yǎng)強(qiáng)壯，蓮藕湯利小便，清熱潤(rùn)肺。平時(shí)可以用豬瘦肉或者豬骨頭和蓮藕再加入適量綠豆一起煲湯喝。
這就是我們給大家推薦的幾款食物了，吃這些食物是可以治療嗓子的不適的，尤其是對(duì)于咳嗽，治療效果是非常好的了，大家不要錯(cuò)過(guò)了哦。
咳嗽是我們大家都有過(guò)的情況了吧，一旦出現(xiàn)咳嗽不止的情況，那么對(duì)于我們的影響還是非常大的了，讓很多朋友都感覺(jué)非常不舒服，所以我們給大家推薦幾款食物可以幫助大家治療哦，希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。
在生活中，大家都是出現(xiàn)過(guò)上火情況吧，這樣的情況出現(xiàn)對(duì)我們大家來(lái)說(shuō)，都是非常常見(jiàn)的了，可以說(shuō)每個(gè)人都是會(huì)出現(xiàn)上火情況的了，在這時(shí)候我們大家大家容易出現(xiàn)口干舌燥等不適情況，那么有女性好的方法可以清熱降火呢，一起看看吧。
椰子
椰子是涼性水果之一，也是我們大家比較熟悉的一種水果了，大多數(shù)人都是喝過(guò)椰子汁的了，而且我們適當(dāng)?shù)暮刃┮又加兄诮祷?，所以如果我們出現(xiàn)了上火的情況，那么就不妨選擇吃椰子來(lái)清熱降火哦。
柿子
柿子是我們大家都吃過(guò)的水果了，這是現(xiàn)在很多人都喜歡吃的水果了，而且柿子是屬于寒涼性水果之一了，因此我們吃點(diǎn)柿子可助降火氣。但是并不是每個(gè)人都適合吃柿子降火氣的，由其是對(duì)于體寒的人來(lái)說(shuō)，就更不能吃了，不過(guò)如果我們出現(xiàn)了上火的情況，那么就不妨吃柿子來(lái)清熱降火。
西瓜
西瓜是我們大家都喜歡吃的了吧，這是吃起來(lái)非常美味的一種水果了，而且由于西瓜性涼，因此就具有清熱降火的作用。在天氣干燥炎熱的時(shí)候，吃上西瓜就是最舒服的事。由其是冰鎮(zhèn)的西瓜更是可以幫助我們降溫。同時(shí)西瓜中還含有豐富的鉀元素，對(duì)對(duì)促水電解質(zhì)平衡具有很大的幫助。
上面推薦的幾款水果，大家在平時(shí)的生活中都是比較熟悉的了，也是現(xiàn)在很多人都愛(ài)吃的食物，我們選擇吃這幾款水果能夠很好的清熱降火，這對(duì)我們的幫助也非常不錯(cuò)，所以想要降火，那么就不妨去吃這幾款水果，是上火的朋友們不能錯(cuò)過(guò)的哦。
我們都喜歡吃水果，但是吃水果減肥嗎？為什么？該怎樣吃呢？今天我們來(lái)學(xué)習(xí)一下為什么吃水果減肥，該怎樣吃水果。
吃水果是否能減肥取決于水果的糖份、吃水果的時(shí)間以及水果的食用量。
1、水果的糖分：
一個(gè)人攝入過(guò)多的糖分就必然要在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，不管是來(lái)自巧克力飲料、糧食還是水果，結(jié)果都一樣，差別僅在于轉(zhuǎn)化的速率罷了。尤其是在飯后吃水果，就等于吃多余的糖，這部分多余的糖只好轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在你的身體里。非但不能成全美夢(mèng)，還可能增肥，而且增加的贅肉最喜歡往你最在意的腰腹部湊熱鬧。
因此，愛(ài)美人士要親近那些低糖低熱量的水果，疏遠(yuǎn)高糖高熱量水果。各類水果攜帶的熱量與糖分目錄：
美味可口的哈密瓜不僅僅是人們夏季消暑的上佳選擇，而且它還有著特殊的作用。法國(guó)的一位農(nóng)夫在無(wú)意中發(fā) 現(xiàn)，有種哈密瓜對(duì)人們的皮膚特別有好處，它能防止人們嬌嫩的皮膚被太陽(yáng)曬傷。
據(jù)《每日郵報(bào)》日前報(bào)道，這位農(nóng)夫在無(wú)意中發(fā)現(xiàn)，一種特殊種類的哈密瓜和其他瓜相比，能夠儲(chǔ)藏更長(zhǎng)的時(shí)間而不會(huì)壞掉。當(dāng)法國(guó)巴黎大學(xué)的科學(xué)家對(duì)這種瓜進(jìn)行深入研究時(shí)，他們發(fā)現(xiàn)，這種瓜富含抗氧化物質(zhì)，能夠有助于抵抗可對(duì)細(xì)胞造成損害的氧自由基。而過(guò)度暴露在太陽(yáng)下則可觸發(fā)氧自由基的生成。
這種哈密瓜的瓜汁已經(jīng)被濃縮后，凍干成為了藥片制劑。除了擦防曬霜之外，人們還可以通過(guò)每日服用這種片劑來(lái)防止皮膚被太陽(yáng)曬傷。巴黎大學(xué)的有關(guān)專家對(duì)此表示：這種瓜汁精華能夠給你提供一種額外的保護(hù)，這是你只吃一個(gè)哈密瓜所不能得到的。
菠蘿、哈蜜瓜、木瓜、奇異果、香蕉、芒果、荔枝、葡萄等水果：血糖指數(shù)較高，減肥族應(yīng)避免攝取太多這類水果。
吃生的能補(bǔ)充維生素C，吃煮熟的能補(bǔ)充抗氧化劑。
旅美中國(guó)學(xué)者、康奈爾大學(xué)劉瑞海教授領(lǐng)導(dǎo)的小組的最新研究結(jié)果：至少對(duì)番茄來(lái)說(shuō)，熟吃比生吃總體營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高。對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)挺好的消息。這位畢業(yè)于哈爾濱醫(yī)科大學(xué)，1987年出國(guó)，在康奈爾大學(xué)獲博士學(xué)位的劉瑞海在接受39健康網(wǎng)記者采訪時(shí)說(shuō)。番茄紅素和其他抗氧化劑增幅越大。番茄紅素作為一種抗氧化劑，其對(duì)有害游離基的抑制作用是維生素E的10倍左右。此前有研究發(fā)現(xiàn)，番茄紅素可降低人患癌癥和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。劉瑞海解釋說(shuō)，人們之所以天經(jīng)地義地認(rèn)為新鮮果蔬比加工過(guò)的有營(yíng)養(yǎng)，是因?yàn)橐郧盃I(yíng)養(yǎng)學(xué)界普遍重視維生素C。，而一些水果蔬菜中的維生素C在抗氧化劑方面貢獻(xiàn)很小。他們對(duì)番茄進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)表明，雖然加熱過(guò)程中維生素C確有損失，但綜合來(lái)看，番茄加熱后其抗氧化劑活性得到了提高。劉瑞海同時(shí)認(rèn)為，對(duì)番茄煮熟加工還有消毒作用，從食品安全角度來(lái)看，也不乏可取之處。劉瑞海說(shuō)，其它蔬菜水果是否也如此，還需進(jìn)一步研究。他強(qiáng)調(diào)指出，他們的研究結(jié)果并不是要鼓勵(lì)人們只吃煮熟加工的蔬菜水果。對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，最好是吃各種各樣的蔬菜水果，生的也吃，熟的也吃，劉瑞海說(shuō)。因?yàn)椴煌称诽峁┑臓I(yíng)養(yǎng)成分是不一樣的。
西紅柿：既是水果也是蔬菜，它含有大量的維生素C、維生素E卻又不像其他水果那樣攜帶很多果糖。
蘋果中的維生素C是心血管的保護(hù)神、心臟病患者的健康元素。
其性味甘酸而平、微咸，無(wú)毒，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。
吃較多蘋果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋果的人感冒機(jī)率要低。所以，有科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為全方位的健康水果或稱為全科醫(yī)生?？諝馕廴颈容^嚴(yán)重，多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。
蘋果中的膠質(zhì)和微量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定，所以蘋果不僅是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果，并且它還能有效地降低膽固醇。
蘋果還能防癌，防鉛中毒。
中醫(yī)認(rèn)為蘋果具有生津止渴、潤(rùn)肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤(rùn)腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。
城市生活節(jié)奏十分緊張，職業(yè)人群的壓力很大，很多人都有不同程度的緊張、憂郁，這時(shí)拿起一個(gè)蘋果聞一聞，不良情緒就會(huì)有所緩解，同時(shí)還有提神醒腦之功。
吃蘋果既能減肥，又能幫助消化。且蘋果中含有多種維生素、礦物質(zhì)、糖類、脂肪等，是構(gòu)成大腦所必須的營(yíng)養(yǎng)成分。
蘋果中的纖維，對(duì)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育有益，能促進(jìn)生長(zhǎng)及發(fā)育。蘋果中的鋅對(duì)兒童的記憶有益，能增強(qiáng)兒童的記憶力。但蘋果中的酸能腐蝕牙齒，吃完蘋果后最好漱漱口。
另外，科學(xué)研究表明，蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質(zhì)，吃蘋果皮對(duì)健康有益。
蘋果：如果怕胖，蘋果是不錯(cuò)的選擇，除了豐富的纖維外，它所含的半乳糖荃酸對(duì)排毒很有幫助。
草莓又叫紅莓、洋莓、地莓等，是一種紅色的水果。草莓是對(duì)薔薇科草莓屬植物的通稱，屬多年生草本植物。草莓的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，含有特殊的濃郁水果芳香。草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含豐富維生素C ，有幫助消化的功效，與此同時(shí)，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤(rùn)澤喉部。
1、草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用；
2、草莓對(duì)胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用；
3、草莓除可以預(yù)防壞血病外，對(duì)防治動(dòng)脈硬化，冠心病也有較好的療效；
4、草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收，具有防癌作用；
5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。草莓色澤鮮艷，果實(shí)柔軟多汁，香味濃郁，甜酸適口，營(yíng)養(yǎng)豐富。
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鉀、鐵等，這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育有很好的促進(jìn)作用，對(duì)老人、兒童大有裨益。國(guó)外學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，草莓中的有效成分，可抑制癌腫的生長(zhǎng)。每百克草莓含維生素C50-100毫克，比蘋果、葡萄高10倍以上?？茖W(xué)研究業(yè)已證實(shí)，維生素C能消除細(xì)胞間的松弛與緊張狀態(tài)，使腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)堅(jiān)固，皮膚細(xì)膩有彈性，對(duì)腦和智力發(fā)育有重要影響。飯后吃一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。
草莓：草莓熱量不高，又富含維生素C,在自然療法中，草莓還可用來(lái)清潔腸胃。
獼猴桃含有豐富的維生素C，可強(qiáng)化免疫系統(tǒng)，促進(jìn)傷口愈合和對(duì)鐵質(zhì)的吸收；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁癥，補(bǔ)充腦力所消耗的營(yíng)養(yǎng)；它的低鈉高鉀的完美比例，可補(bǔ)充熬夜加班所失去的體力，并且對(duì)維持心血管健康具有良好效果。
世界上消費(fèi)量最大的前26種水果中，獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實(shí)中的Vc、Mg
獼猴桃
及微量元素含量最高。在前三位低鈉高鉀水果中，獼猴桃由于較香蕉及柑桔含有更多的鉀而位居榜首。
獼猴桃的Vc量及食用纖維素含量達(dá)到了優(yōu)秀標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)，獼猴桃中的Ve及Vk含量被定為優(yōu)良，獼猴桃脂肪含量低且無(wú)膽固醇。與其它水果不同的是獼猴桃含有寬廣的營(yíng)養(yǎng)成分，大多數(shù)水果富含一、兩種營(yíng)養(yǎng)成分，但是每個(gè)獼猴桃可提供8%DV葉酸，8%DV銅，8%泛酸，6%DV鈣和鮮，4%DV鐵和維生素B6，2%DV磷和Va以及其它維生素和礦物質(zhì)。
獼猴桃、檸檬、李子、櫻桃、柑橘類等：血糖指數(shù)較低，也是水果減肥較佳選擇。
2、吃水果的時(shí)間選擇
進(jìn)餐前20分鐘至40分鐘吃水果最佳：
因?yàn)樗蚬懈缓呛推咸烟牵煽焖俦粰C(jī)體吸收，提高血糖濃度，降低食欲。水果內(nèi)的粗纖維還可讓胃部有飽脹感。另外，餐前進(jìn)食水果，可顯著減少對(duì)脂肪性食物的需求，也就間接地阻止了過(guò)多脂肪在體內(nèi)囤積的不良后果。
吃水果的時(shí)間選擇
哪些水果不能空腹吃：
很多水果如柿子、山楂、杏仁、菠蘿等都不能空腹吃。為了減肥，餐前食用水果時(shí)，最好選擇酸性不太強(qiáng)、澀味不太濃的水果，如蘋果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。
吃水果的時(shí)間選擇
飯后不宜多吃水果：
而飯后吃水果難以達(dá)到減肥的效果。因?yàn)轱埡蟪运?，就等于吃多余的糖，這部分多余的糖容易轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在身體里，還可能增肥。尤其是不要在晚餐后大量吃水果，因?yàn)橥黹g進(jìn)食后合成脂肪積累在體內(nèi)的可能性最大。
哪些水果飯后吃最減肥：
有些水果是奇葩,有促進(jìn)消化的作用，如富含蛋白酶的菠蘿和獼猴桃，富含有機(jī)酸的檸檬、山楂等，對(duì)于這類水果可在餐后一小時(shí)左右再吃。
吃水果的時(shí)間選擇
3、水果的食用量
水果并非能量很低的食品，由于味道甜美很容易吃得過(guò)多，其中的糖就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪而堆積。例如每100克草莓大約有30卡熱量，若你喜歡吃草莓且能一次吃下很多，攝入的熱量是驚人的，猶如吃半個(gè)中等大的西瓜，便不知不覺(jué)之間攝入熱量680卡，約相當(dāng)于三碗米飯。所以吃水果減肥餐時(shí)要節(jié)制水果的食用量。
看到這些，想減肥的人們注意了，要按照要求來(lái)吃水果，不能盲目的吃，這樣才能成功的減肥。
吃水果的時(shí)間選擇
高血壓的問(wèn)題是現(xiàn)在很多人都會(huì)存在的情況，如果我們患上了這樣的疾病，那么就會(huì)導(dǎo)致身體健康存在很大的隱患，而且還很容易引發(fā)多種的并發(fā)癥，極大的影響健康所以在平時(shí)就要注意降血壓才行，而且吃水果就能夠輔助降血壓，一起看看吃什么好。
草莓
草莓是美味可口的一種水果，也是現(xiàn)在很多人都愛(ài)吃的水果，選擇吃草莓可以很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)有效的幫助我們補(bǔ)充人體所需的微量元素，由于草莓中鉀含量也很高，而鉀有降低血壓的作用，再加上草莓含有豐富的抗氧化劑，可通過(guò)放松血管內(nèi)皮組織來(lái)降低人體血壓。放松內(nèi)皮可使動(dòng)脈脈路擴(kuò)大，壓力減小。因此，草莓是完全可以用來(lái)輔助降血壓的水果。
西瓜
西瓜同樣是大家熟悉的水果，也是大家都愛(ài)吃的水果，而且美味可口的西瓜也同樣有輔助降血壓的作用，在西瓜中富含蘋果酸、谷氨酸、瓜氨酸、葡萄糖、果糖、枸杞堿、胡蘿卜素、維生素A、B族維生素、維生素C及蛋白質(zhì)和鈣、磷、鐵等，這些成分對(duì)人體健康十分有益，而且容易被人體吸收，所以可以很好的促進(jìn)人體健康，同時(shí)補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而且西瓜能生成對(duì)人體循環(huán)系統(tǒng)有益的精氨酸，精氨酸能促進(jìn)生成一氧化氮，一氧化氮是抗氧化劑，可清除血液中的自由基，有助于保持血管內(nèi)皮細(xì)胞完整，促進(jìn)血管舒張，從而降低血壓和膽固醇水平，減輕動(dòng)脈粥樣硬化，這樣無(wú)疑能夠幫助我們緩解高血壓的問(wèn)題。
上面推薦給大家的水果，我們?cè)谄綍r(shí)的生活中都比較熟悉，這幾款水果吃起來(lái)的味道都不錯(cuò)，而且同時(shí)我們吃這些水果還能夠很好的進(jìn)行養(yǎng)生，特別是可以幫助人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)有效的輔助降血壓，因此在平時(shí)的生活中就不能錯(cuò)過(guò)。
導(dǎo)讀：水果是人們每一天的隔外營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，很多人都喜歡吃水果的養(yǎng)生效果，以及水果的美味口感，但人們對(duì)水果的吃法是存在很多誤區(qū)的，不……
水果是人們每一天的隔外營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，很多人都喜歡吃水果的養(yǎng)生效果，以及水果的美味口感，但人們對(duì)水果的吃法是存在很多誤區(qū)的，不僅發(fā)揮不了水果的有益成分，更可怕的是水果吃錯(cuò)傷身。
1、水果爛一點(diǎn)就不能吃
買回來(lái)的水果放久了，會(huì)有些許腐爛的部位。很多人都會(huì)把爛掉的部分剜掉再吃，以為這樣就健康了。
在水果上出現(xiàn)頻率最高的就是以擴(kuò)展青霉為代表的青霉，它們產(chǎn)生的展青霉素會(huì)產(chǎn)生引起動(dòng)物的胃腸道功能紊亂，腎臟水腫等病癥，并且因?yàn)檎骨嗝顾嘏c細(xì)胞膜的結(jié)合過(guò)程是不可逆的，會(huì)對(duì)細(xì)胞造成長(zhǎng)期的損傷，甚至有可能致癌。
就算你把霉變部位去除再食用也未必安全，因?yàn)槊咕a(chǎn)生的展青霉素可以擴(kuò)散到果實(shí)的其他部位。因此，蘋果爛一點(diǎn)就不能吃了哦!
2、飯后馬上吃水果
有專家列出的飯后9種行為殺手中，飯后吃水果高居榜首，可見(jiàn)其危害性。
因?yàn)橹魇持械牡矸?、蛋白質(zhì)和脂肪等物質(zhì)消化比較慢，會(huì)導(dǎo)致水果被阻礙前進(jìn)停滯胃內(nèi)。水果的主要成份是果糖，在胃內(nèi)的高溫下產(chǎn)生發(fā)酵反應(yīng)甚至腐敗變化。此時(shí)水果會(huì)生成酒精及毒素，出現(xiàn)脹氣、便秘(便秘食品)等癥狀，并引起胃灼熱、消化不良、肚痛等。
而且，水果中含有類黃銅化合物，如果沒(méi)能及時(shí)地進(jìn)入小腸消化吸收，被食物阻隔在胃內(nèi)后，經(jīng)胃內(nèi)的細(xì)菌作用會(huì)轉(zhuǎn)化為二羥苯甲酸。而飯中進(jìn)食的蔬菜含有硫氰酸鹽，在這兩種化學(xué)物質(zhì)作用下，干擾甲狀腺功能，可導(dǎo)致非碘性甲狀腺腫。
4、吃水果不漱口
琺瑯質(zhì)又稱牙釉質(zhì)，位于牙冠表面，是一層堅(jiān)硬、白色透明的組織。它保護(hù)著牙齒內(nèi)部的牙本質(zhì)和牙髓組織。因此，光亮完好的牙釉質(zhì)是牙齒健康的保證。當(dāng)我們長(zhǎng)期食用含酸性成分高的食物時(shí)，牙齒表面牙釉質(zhì)就會(huì)脫鈣。
像李子，石榴，葡萄，檸檬及酸橙這類水果，盡管十分富有營(yíng)養(yǎng)，但它們都含有高濃度的檸檬酸，蘋果酸或酒石酸。這些酸性物質(zhì)會(huì)腐蝕牙齒的琺瑯質(zhì)。
5、水果吃太多
無(wú)論什么營(yíng)養(yǎng)素、什么食物，都要講究一個(gè)度。食用過(guò)多的果糖會(huì)使人體缺銅，導(dǎo)致血液血膽固醇增高，引起冠心病。因此，含糖較高的水果蘋果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等如果吃太多，同樣不利健康。
芒果、菠蘿等水果會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏，如果吃太多嘴皮會(huì)發(fā)麻、紅腫，嚴(yán)重的全身出皮疹。
其次，中醫(yī)認(rèn)為一些水果的性質(zhì)有偏向，吃太多同樣不利身體陰陽(yáng)平衡。比如：蘋果，性涼，含鉀較多，吃多了會(huì)引起腹脹。因此，脾胃虛寒、潰瘍病人不宜多吃。
葡萄性味甘、酸，食用過(guò)量容易引起內(nèi)熱、泄瀉等癥，脾胃虛弱者更不宜多食。桃子、橘子性溫辛、酸甘，多吃會(huì)令人生熱上火，尤其是未成熟的桃子更不能多吃，否則，會(huì)腹中膨脹，生癤痛。香蕉性寒，脾胃虛、胃痛和腹瀉、胃酸過(guò)多者不能多吃。
6、水果當(dāng)飯吃
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)說(shuō)，人體需要碳水化合物、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)素。若長(zhǎng)期靠水果為生，對(duì)人體的內(nèi)分泌、消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)等都將產(chǎn)生不利影響。
水果中的確含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，還有有益于人體健康的生物活性物質(zhì)，可人體所需要的另外一些營(yíng)養(yǎng)素，如生命必需的蛋白質(zhì)，在水果中的含量卻很低。
長(zhǎng)期拿水果當(dāng)飯，必定造成蛋白質(zhì)、脂類等攝入不足，造成營(yíng)養(yǎng)不良和貧血。
7、某些水果帶皮吃
梨皮清心潤(rùn)肺、葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇，可以降血壓、橘皮富含大量維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)素，可以開(kāi)胃化痰。..
生活中，很多水果如梨子、番茄、桃子、葡萄等，其果皮含有的營(yíng)養(yǎng)成分甚至比果肉本身還要豐富，當(dāng)然可以連皮吃。我們這里只是特指某些有毒果皮的水果。
以上都是些吃水果的誤區(qū)，希望可供愛(ài)吃水果的朋友一些參考。正確吃水果，才避免了身體過(guò)于懾入水果造成的意外傷害哦。
夏天是一個(gè)養(yǎng)生的好季節(jié)，養(yǎng)生需從娃娃抓起。夏天烈日炎炎，人們?cè)谶@樣的天氣里都喜歡吃一些涼涼的水果。不過(guò)，你可知道寶寶吃水果也有大學(xué)問(wèn)，下面跟小編一起學(xué)習(xí)一下吧
學(xué)問(wèn)1:吃蘋果最好削皮吃
【老觀念】 蘋果皮中含有豐富的纖維素、多酚類化合物和植物類黃酮，對(duì)人體有好處。只要將蘋果洗洗干凈，去掉表皮上的泥土和灰塵即可。削皮吃，很浪費(fèi)。
【專家意見(jiàn)】蘋果連皮吃具有一定的潛在危險(xiǎn)。在國(guó)內(nèi)很多地區(qū)，為了防止病蟲(chóng)害，果農(nóng)經(jīng)常要對(duì)果樹(shù)噴灑殺蟲(chóng)劑，果皮上難免會(huì)有一些殺蟲(chóng)藥殘留。有些不法果農(nóng)為了使蘋果的外觀更亮麗，還會(huì)使用一些光亮劑浸泡，這些化學(xué)物質(zhì)都會(huì)滲透到果皮的蠟質(zhì)層中去，而且只能溶解在脂肪溶劑中，單單用清水是洗不掉的。所以，吃蘋果以前最好先洗凈，后削皮，既避免細(xì)菌，也能減少化學(xué)污染物的攝入。
近年來(lái)由于栽培工藝的進(jìn)步，已有較多的綠色食品、有機(jī)食品進(jìn)入市場(chǎng)，如果買的是這類水果，那么單單清洗一下，不削皮也可以吃。
tips:其他能削皮的水果也可以這么處理。而楊梅、草莓等不能削皮的水果就先用清水漂洗干凈，再用0.5%~1.0%的淡鹽水浸泡十分鐘左右，撈起瀝干，最后用涼開(kāi)水沖洗一下再吃。
學(xué)問(wèn)2:荔枝不能多吃
荔枝肉質(zhì)鮮美、甜而不膩，荔枝肉含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、維生素和多種氨基酸，故有果中皇后的美譽(yù)。但是，荔枝吃多了容易得荔枝病.
癥狀：吃了許多荔枝以后，人的食欲降低，在清晨時(shí)突然面色蒼白、頭暈眼花、四肢無(wú)力、心悸出汗，嚴(yán)重的會(huì)迅速出現(xiàn)神志昏迷、四肢抽搐，甚至死亡。
應(yīng)對(duì)：一旦發(fā)生荔枝病，立即讓寶寶喝濃濃的糖開(kāi)水（如果有葡萄糖水更好），然后送往醫(yī)院救治，只要處理及時(shí)，往往可以完全康復(fù)，不留任何后遺癥。
學(xué)問(wèn)3:吃菠蘿會(huì)引起過(guò)敏
菠蘿味甜、略澀。有些寶寶吃了菠蘿以后不久（大約15~60分鐘）會(huì)肚子痛，還常常伴有嘔吐、全身發(fā)癢、皮膚潮紅、大汗淋漓、口唇和四肢發(fā)麻，嚴(yán)重時(shí)心動(dòng)過(guò)速、面色蒼白、神志不清、血壓測(cè)不到。
引起上述癥狀是由于寶寶對(duì)菠蘿中的菠蘿蛋白酶過(guò)敏，這是一種大分子蛋白質(zhì)，具有一定的抗原性，少數(shù)人會(huì)對(duì)它發(fā)生過(guò)敏。
正確吃法：將菠蘿切成小塊，事先在沸水中焯3~5分鐘，使菠蘿蛋白酶變性，吃了以后就不會(huì)發(fā)生過(guò)敏，更不會(huì)引起舌頭發(fā)麻了。如果只將菠蘿放在1%~2%的鹽水中浸泡，雖可抑制菠蘿蛋白酶的活性但并未使酶蛋白變性，吃了以后仍會(huì)引起過(guò)敏。
學(xué)問(wèn)4:多吃白果要送命
白果的肉質(zhì)香糯可口，有止咳化痰、解痙平喘的功效，但是生白果有毒，千萬(wàn)吃不得。一次只要吃5~10顆生白果，便可致死。
這是因?yàn)椋坠泻锌嘈尤蔬?，遇水后分解出毒性極大的氫氰酸，一次只要幾十毫克便能置人于死地。寶寶常常在食后不久（1~14小時(shí)，一般在2~6小時(shí)）出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈乏力、脈搏加快、呼吸變深，嚴(yán)重時(shí)反復(fù)抽痙、昏迷，呼吸困難（但無(wú)青紫），瞳孔散大，最后往往死于呼吸循環(huán)衰竭。
除白果外，桃、杏、枇杷、李子的核仁中也含有一定量的苦杏仁甙，也不能隨意取食。若將生的白果、桃仁或杏仁先用熱水浸泡，多次換水，然后去皮去尖，煮熟或炒熟，則比較安全，但也不宜多吃。
學(xué)問(wèn)5:多吃橘子皮膚會(huì)發(fā)黃
橘子含有多種維生素、礦物質(zhì)、糖和粗纖維，有利于健康。中醫(yī)認(rèn)為，橘子有開(kāi)胃理氣、止渴潤(rùn)肺的功效，但橘子含有豐富的胡蘿卜素，如果短期內(nèi)大量食入，會(huì)引起高胡蘿卜素血癥，使寶寶的手掌心、足底、鼻尖、鼻唇溝和前額等部位的皮膚發(fā)生黃染，嚴(yán)重時(shí)全身皮膚發(fā)黃，伴有惡心、嘔吐、食欲不振、四肢無(wú)力等癥狀。
停吃橘子后大約5~7天，寶寶會(huì)自然康復(fù)。但畢竟對(duì)健康有害無(wú)益，因此不宜過(guò)多地吃橘子。
學(xué)問(wèn)6:有點(diǎn)腐爛的水果不能吃
水果一旦發(fā)生霉變腐爛，各種霉菌便會(huì)乘虛而入大肆繁殖并產(chǎn)生各種毒素，這些有毒物質(zhì)通過(guò)水果汁液向四周擴(kuò)散，實(shí)驗(yàn)證明，在離開(kāi)腐爛部分1公分處的正常果肉中，往往還可以檢出有關(guān)的毒素。人吃了爛水果中的霉菌毒素后，容易引起惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉等消化道反應(yīng)。
正確做法：如果水果表面有小斑或少量蟲(chóng)蛀，應(yīng)將蟲(chóng)蛀腐爛處及其周圍至少1公分貌似正常的果肉挖掉；如果霉變或蟲(chóng)蛀的面積達(dá)到或超過(guò)水果的三分之一時(shí)，就將水果丟掉吧。
草莓這種美味的水果是我們?cè)S多的朋友們都非常的喜歡吃的，當(dāng)然，經(jīng)常吃草莓，既可以幫助我們大家解饞，更是可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的，但是我們大家要知道，如果大量的食用草莓，那么也是有可能引發(fā)過(guò)敏癥狀的，下面我們來(lái)看看。
眼下正值草莓大量上市的時(shí)節(jié)，鮮嫩紅潤(rùn)的草莓不僅看著誘人，吃起來(lái)也是酸酸甜甜特別爽口，可是如果吃得太多了，由于草莓性涼，胃還沒(méi)有分解，就會(huì)被吸收進(jìn)入血液，有些過(guò)敏原就會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏。吃草莓過(guò)敏是與草莓表皮中的蛋白質(zhì)有關(guān)，這種蛋白質(zhì)與存在于花粉中的過(guò)敏原相類似。草莓表皮上有軟毛針尖，這類茸毛的性質(zhì)也跟花粉一樣，因?yàn)榛ǚ劬褪怯芍参锶酌珮?gòu)成的，尤其是我們過(guò)敏體質(zhì)的朋友們，如果在生活中經(jīng)常大量的食用草莓，那么是很容易引發(fā)過(guò)敏的癥狀的，對(duì)于我們?nèi)梭w的健康是非常的不利的，所以過(guò)敏體質(zhì)的朋友們最好不要大量的食用草莓。
過(guò)敏體質(zhì)的人或者對(duì)草莓過(guò)敏的人要注意，新采摘的草莓先吃少量，不要一次吃很多，如果有過(guò)敏反應(yīng)，就要立即停止了。另外，在吃草莓之前建議用鹽水先浸泡，再用清水沖洗，盡管比較麻煩，但鹽水的殺菌效果很好，足以起到清潔草莓的作用，另外，我們大家日常生活中吃草莓以前，必須要將草莓清洗干凈了，只有清洗干凈的草莓吃起來(lái)才會(huì)更加健康的，如果清洗不干凈就開(kāi)始食用，那么還有很大的可能會(huì)引發(fā)中毒的現(xiàn)象。
所以我們大家以后在生活中千萬(wàn)不要胡亂的吃草莓，尤其是我們過(guò)敏體質(zhì)的朋友們，在生活中更是需要盡量的少吃草莓，另外，在吃草莓以前，一定更要注意將草莓清洗干凈了再食用，不然不僅會(huì)過(guò)敏，還有可能出現(xiàn)中毒的情況。
對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，在平時(shí)喝酒都是不會(huì)陌生的，特別是對(duì)上班族來(lái)說(shuō)，在平時(shí)的生活和應(yīng)酬中，喝酒都是必不可少的，這時(shí)候出現(xiàn)喝酒多的情況是非常常見(jiàn)的，很多人都會(huì)有喝酒過(guò)多的情況，而且往往容易出現(xiàn)喝酒后頭疼的問(wèn)題，那么吃什么可以緩解，一起看看吧。
對(duì)于喝酒后頭疼的問(wèn)題來(lái)說(shuō)，大家在這時(shí)候首先應(yīng)該吃的就是蜂蜜了，首先蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，從而達(dá)到緩解頭痛的作用，特別是紅酒引起的頭痛，我們?cè)谄綍r(shí)吃蜂蜜很不錯(cuò)，對(duì)我們解決喝酒后頭疼的情況是有好處的，同時(shí)我們?cè)谧砭坪罂梢赃m量的喝點(diǎn)西紅柿汁，其中也含有極為豐富的果糖，能夠幫助促進(jìn)酒精分解。一次飲用300毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失，并且經(jīng)過(guò)現(xiàn)代研究證明喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好，吃西紅柿對(duì)解決喝酒后頭疼的問(wèn)題也是同樣非常有好處的。
而且大家還要注意，實(shí)際上無(wú)論是喝酒前還是喝酒后，葡萄都是不錯(cuò)的選擇，酒后吃葡萄能夠快速的達(dá)到醒酒的功效。而如果在喝酒之前吃點(diǎn)葡萄，還能有效的預(yù)防醉酒，這樣是可以避免喝酒后頭疼的情況產(chǎn)生的，對(duì)我們避免酒精的危害是有意義的，而且我們?cè)诰坪蠼?jīng)常會(huì)感覺(jué)到全身發(fā)熱，除了會(huì)導(dǎo)致脾氣更加暴躁之外，同時(shí)還會(huì)影響到酒精的揮發(fā)以及晚上的睡眠。因此在酒后喝一杯西瓜汁，可有效的清熱去火，并且還能使酒精加速?gòu)哪蛞褐信懦?，所以說(shuō)如果有喝酒后頭疼的情況，那么我們喝西瓜汁很不錯(cuò)。
喝酒后頭疼的情況是非常常見(jiàn)的，在平時(shí)我們就應(yīng)該注意方法調(diào)節(jié)，通過(guò)飲食來(lái)改善喝酒后頭疼的情況是非常不錯(cuò)的，上面介紹的這些食物對(duì)解決喝酒后頭疼的情況是有好處的，如果我們經(jīng)常喝酒，那么應(yīng)該對(duì)這樣的問(wèn)題有所重視才行。
在做油條的時(shí)候需要先發(fā)面，面團(tuán)發(fā)的好做出的油條才能美味，面團(tuán)發(fā)不好做出來(lái)以后會(huì)很難吃，其實(shí)油條在平時(shí)的吃法有很多種，但最主要的就是在做之前的第一道工序，這一道工序做不好一切都白費(fèi)，油條的面發(fā)過(guò)了以后也不用擔(dān)心，可以反復(fù)嘗試幾次來(lái)看看正確的方法。
簡(jiǎn)介
油條面即油條面團(tuán)，專門制作油條的原材料，經(jīng)過(guò)標(biāo)準(zhǔn)配比和面、揉、揣、搗、發(fā)酵等工藝
制作而成，當(dāng)前市場(chǎng)分為兩種油條面即鹽堿礬油條面和無(wú)鋁油條面。
無(wú)鋁
原料
普通粉500克、雞蛋1個(gè)、無(wú)鋁油條粉10克(膨松劑)、水370克。
制作
1、將無(wú)鋁油條粉放入盆內(nèi)，加入面粉攪拌均勻，揣搗使其成為光滑柔軟有筋力的面團(tuán)，用溫布或棉被蓋好，醒20至30分鐘，再揣搗一次，再疊面，如此3至4次，使面團(tuán)達(dá)到柔順。
2、案板上撒干粉，取少許面團(tuán)放在案板上，拖拉成長(zhǎng)條，用小面杖搟成1厘米厚、10厘米寬的長(zhǎng)條，再用刀剁成1.5厘米寬的長(zhǎng)條，將兩條摞在一起，用竹筷順長(zhǎng)從中間壓實(shí)、壓緊，雙手輕捏兩頭，旋轉(zhuǎn)后拉成長(zhǎng)30厘米左右的長(zhǎng)條，放入油條機(jī)中，邊炸邊翻動(dòng)，使坯條鼓起來(lái)，豐滿膨脹酥脆，呈金黃色即成。
原理
制作這種油條面團(tuán)屬于無(wú)鋁油條面團(tuán)，新型健康油條技術(shù)。
鹽堿礬
原料
普通粉500克、礬12.5克、鹽10-12克、堿14.5-15克、溫水370克。
制作
1、將礬、堿、鹽按比例兌好，碾碎放入盆內(nèi)，加入溫水?dāng)嚢枞芑?，成乳狀液，并生成大量的泡沫，且有響聲，再加入面粉攪拌成雪花狀，如?至4次，使面團(tuán)產(chǎn)生氣體，形成孔洞，達(dá)到柔順。
2、案板上抹油，放入八成熱的油鍋中，邊炸邊翻動(dòng)，使坯條鼓起來(lái)，豐滿膨脹酥脆，呈金黃色即成。
原理
制作油條面團(tuán)屬于礬、堿、鹽面團(tuán)。由于此種面團(tuán)反應(yīng)特殊，所以在成熟工藝上受到一定的限制，一般只適宜于高溫油炸方法，才能達(dá)到松軟酥脆的特點(diǎn)。
相關(guān)注意
1、面團(tuán)中的原料，根據(jù)季節(jié)的變化而變化，這就要根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r靈活掌握。
2、油條面團(tuán)一般用搗的方式和面，因此，要多搗幾遍，一般地說(shuō)，搗幾下面團(tuán)就會(huì)變得很艮，就要靜置一段時(shí)間再搗。
3、面團(tuán)要根據(jù)面粉的吃水量加水，總的要求是面團(tuán)要軟一些。
4、面團(tuán)發(fā)酵時(shí)間要夠長(zhǎng)，要有相應(yīng)的時(shí)間才行。
【導(dǎo)讀】生活中，很多人都喜歡吃漂亮新鮮的水果，而對(duì)一些蔫了的水果嗤之以鼻.其實(shí)，吃水果吃出營(yíng)養(yǎng)，滿足口感的同時(shí)也能獲得營(yíng)養(yǎng)，一起來(lái)看看吃水果吃出營(yíng)養(yǎng)吧。
吃水果吃出營(yíng)養(yǎng)
香蕉、蘋果煎著吃。香蕉和蘋果中富含鉀、鎂等礦物質(zhì)和果膠等膳食纖維，對(duì)心血管疾病和高血壓病人有很好的食療作用。而且蘋果中的維生素C含量較少，其中的多酚類抗氧化物質(zhì)，在加熱的條件下，大部分也能保留下來(lái)，因此，家中放久了的蘋果和香蕉完全可以熟吃。先將去皮的蘋果切成1厘米厚的圓片、香蕉對(duì)剖切成兩片，煎制之前在鍋中灑入少許橄欖油，然后將切好的蘋果或香蕉放入，小火煎5~6分鐘，待蘋果香氣濃郁、香蕉質(zhì)地稍變軟即可。
梨、甘蔗煲湯喝。眾所周知，梨和甘蔗是寒性水果，有胃炎胃潰瘍或腸炎等脾胃不好的人最好熱著吃，而且兩種水果的維生素C含量同樣不高，幾乎可以忽略不計(jì)，因此熟著吃不會(huì)降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還具有良好的清熱、潤(rùn)肺功效。其做法也很簡(jiǎn)單，先將蔫了的梨、甘蔗去皮切丁，加入百合、枸杞煮半個(gè)小時(shí)左右即可，最后還可根據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)加點(diǎn)蜂蜜進(jìn)行調(diào)味。
吃水果吃出營(yíng)養(yǎng)
橘子烤著吃。橘子雖然維生素含量較高，但卻因含有豐富的碳水化物和果酸，對(duì)維生素C有一定的保護(hù)作用，因此稍微加熱熟吃也無(wú)妨，不會(huì)損失太多營(yíng)養(yǎng)?？上葘㈤僮拥谋砥び冕樤鷰紫?，再放入微波爐內(nèi)用中小火烤，時(shí)間大約為30秒。
草莓、獼猴桃榨汁喝。如果把草莓、獼猴桃這樣富含維生素C的水果做熟吃，實(shí)在是太可惜，因?yàn)椴葺瞳J猴桃中的維生素含量均可達(dá)到每百克50毫克以上的標(biāo)準(zhǔn)，稱得上是水果界的國(guó)王,但生吃又覺(jué)得不新鮮。此時(shí)，不妨將其與酸奶、蜂蜜配合，打成汁液或奶昔食用，保留營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，又是一道美味可口的甜品。
【導(dǎo)讀】水果主要分為鮮果和乾果兩大類。鮮果富含維生素，其中維生素C的含量尤為突出，同時(shí)還富有較多的無(wú)機(jī)鹽和微量元素，如鈣、鐵、鋅、鉀等，但所含的蛋白質(zhì)較少。乾果營(yíng)養(yǎng)十分豐富，其所含的脂肪絕大部分為不飽和脂肪酸，是人體必需脂肪酸的優(yōu)質(zhì)來(lái)源，所以大家健康就吃水果，下面就為你介紹健康就吃水果。
健康就吃水果
此外，乾果還含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物及膳食纖維，尤其富含礦物質(zhì)和維生素，其中鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅、維生素B群、維生素E、葉酸和煙鹼酸的含量都較多。水果中所含的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體的生理機(jī)能都起著重要的作用。
【營(yíng)養(yǎng)素1/維生素A】：
具有增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)肌膚細(xì)胞再生的作用，可以保持皮膚的彈性，減少皺紋，預(yù)防和治療青春痘；還可保護(hù)眼睛，預(yù)防近視和夜盲癥。
富含維生素A的水果：橄欖、西瓜、橘子、桃子等。
【營(yíng)養(yǎng)素2/維生素C】：
可以增強(qiáng)身體抵抗力，預(yù)防感冒，消除疲勞，并可降低血液中膽固醇的含量，預(yù)防靜脈血管中血栓的形成；還可以促進(jìn)新陳代謝，保持皮膚亮白。
富含維生素C的水果：奇異果、檸檬、木瓜、草莓、荔枝、柚子等。
【營(yíng)養(yǎng)素3/維生素E】：
可以促進(jìn)血液循環(huán)，降低膽固醇，防治血管硬化及血栓。
富含維生素E的水果：草莓、李子、葡萄、柳橙等。
健康就吃水果
【營(yíng)養(yǎng)素4/鉀】：
具有降低血壓、促進(jìn)身體新陳代謝的作用，能夠提高血液輸送氧氣的能力，可預(yù)防失眠、高血壓等癥。
富含鉀的水果：香蕉、栗子、紅棗、奇異果、梅子等。
【營(yíng)養(yǎng)素5/糖】：
大多為葡萄糖和果糖等單糖，易被人體吸收利用，是水果甜味的主要來(lái)源。
含糖較多的水果：紅棗、葡萄、山楂、蘋果、梨等。
【營(yíng)養(yǎng)素6/蛋白質(zhì)】：
是形成細(xì)胞和血液的主要成分，為人體提供熱量，是人體所需的重要營(yíng)養(yǎng)成分之一。
含蛋白質(zhì)較多的水果：櫻桃、香蕉、紅棗等。
【營(yíng)養(yǎng)素7/脂肪】：
具有增強(qiáng)體力、保持體溫的作用，還可潤(rùn)腸通便。水果中所含的脂肪大多由不飽和脂肪酸組成，易被吸收，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。
含脂肪較多的水果：香蕉、鳳梨、櫻桃、李子、紅棗、山楂等。
皮膚過(guò)敏的問(wèn)題和飲食是有密切關(guān)系的，而且往往皮膚過(guò)敏的人群都是屬于過(guò)敏體質(zhì)人群的，這類人群是很容易產(chǎn)生過(guò)敏情況的，這時(shí)候?qū)ξ覀兘】涤绊懯呛艽蟮模敲磳?duì)皮膚過(guò)敏人群要如何吃什么比較好，一起看看皮膚過(guò)敏的人群吃什么水果比較好。
檸檬
皮膚過(guò)敏的人群首先可以吃的就是檸檬了，我們都知道檸檬具有抗菌效果，可以有效深層清潔皮膚，并且能夠增加臉部彈性。所以，檸檬是美容護(hù)膚的首選水果，常吃檸檬對(duì)我們健康是有一定好處的，可以幫助我們很好的保護(hù)好皮膚健康，是皮膚過(guò)敏人群很適合的。
荔枝
同時(shí)我們還推薦吃的就是荔枝了，由于荔枝是排毒養(yǎng)顏的理想之選。它能夠促進(jìn)身體毒素排出、細(xì)胞的合成，對(duì)于細(xì)嫩皮膚有不錯(cuò)的效果，常吃荔枝對(duì)我們解決皮膚過(guò)敏問(wèn)題會(huì)有意義，這樣對(duì)我們保護(hù)好皮膚健康，可以幫助我們改善皮膚過(guò)敏問(wèn)題。
蘋果
蘋果是我們熟悉的一種水果，是大家在平時(shí)愛(ài)吃的水果，而且由于蘋果可以用來(lái)美容具有收斂、爽膚的效果，不過(guò)不是直接食用，而是將蘋果切片敷于臉上十五分鐘后取下。這種使用法很適合中性皮膚，這樣對(duì)大家解決皮膚問(wèn)題有幫助，特別是皮膚過(guò)敏人群很適合吃。
獼猴桃
除了上面推薦的水果，大家還可以吃的就是獼猴桃了，這是百搭的好水果，適用于各類肌膚。只要將獼猴桃榨汁涂抹于臉部十五分鐘取下，就能讓獼猴桃發(fā)揮保養(yǎng)肌膚、防止老化的作用，所以我們吃這種蔬菜對(duì)大家解決皮膚過(guò)敏問(wèn)題也是有一定好處的。
皮膚過(guò)敏的人群在平時(shí)很常見(jiàn)，這是容易對(duì)我們皮膚健康造成影響的，這也是大家不希望看到的，大家需要學(xué)會(huì)飲食調(diào)節(jié)皮膚過(guò)敏問(wèn)題才行，上面推薦的幾款水果吃起來(lái)是非常好的，能幫助我們很好的解決皮膚過(guò)敏的情況，是大家不能錯(cuò)過(guò)的。
隨著人們養(yǎng)生觀念的提升，水果成為了人們補(bǔ)充維生素首選的食物。水果中的維生素、水分及一些礦物質(zhì)元素含量比較豐富，食用后能很好的補(bǔ)充人體所需的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但是吃水果并不是所有的時(shí)間都可以食用，本文就來(lái)看看飯后吃水果好不好，及飯后什么時(shí)間段吃水果會(huì)更好。
飯后吃水果好不好
剛吃完飯后腸胃處于飽和狀態(tài)，得需要很長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)進(jìn)行消化吸收才可以。飯后吃水果會(huì)導(dǎo)致水果堆積在腸胃中發(fā)酵，很容易會(huì)有腹脹、胃酸及打嗝等不適的反應(yīng)，因此不建議飯后立即吃水果，
飯后吃水果的壞處
1、飯后立即吃水果會(huì)直接導(dǎo)致小腸的消化吸收功能下降，從而也會(huì)導(dǎo)致身體的消化系統(tǒng)紊亂，時(shí)間長(zhǎng)了，就會(huì)引發(fā)多種疾病，給身體帶來(lái)很多的危害。
2、水果中的果糖含量比較豐富，能直接的和身體的食物發(fā)酵后產(chǎn)生大量的氣體，很容易出現(xiàn)腹脹的現(xiàn)象。
3、一般來(lái)說(shuō)食物進(jìn)入人體后會(huì)在腸胃中停留一段時(shí)間，接著進(jìn)入小腸進(jìn)行消化吸收，如果飯后立即吃水果的話，會(huì)直接導(dǎo)致小腸對(duì)食物的消化吸收減弱，出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象。
飯后多久吃水果比較好
上述已經(jīng)表示飯后立即吃水果會(huì)給身體帶來(lái)壞處，那么飯后多久吃水果比較好呢?其實(shí)這個(gè)主要是根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)來(lái)分析，如果是消化系統(tǒng)比較好且對(duì)食物的吸收比較好的話，可以在飯后一小時(shí)作用再吃水果。但是如果人體的消化系統(tǒng)本身就比較薄弱的娿，且對(duì)食物的吸收速度也比較慢的話，建議在飯后兩小時(shí)后再吃水果，這樣對(duì)水果的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也能更好的進(jìn)行消化吸收。
上述就是本文針對(duì)飯后吃水果好不好進(jìn)行的分析，通過(guò)本文可以看出水果的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較豐富，能很好的為人體提供大量的維生素及水分，也就是說(shuō)食用水果能給身體帶來(lái)很多好處。但是如果吃水果的時(shí)間不對(duì)或者食用量過(guò)多的話，不僅不能讓身體更好的吸收其營(yíng)養(yǎng)，相反的可能會(huì)給身體帶來(lái)不好的反應(yīng)。
