五種食物用于壯骨防癌有奇效
男性養(yǎng)生小米補(bǔ)腎有奇效。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。面對(duì)養(yǎng)生保健紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“五種食物用于壯骨防癌有奇效”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
大家都想有一個(gè)強(qiáng)健的身體，可是由于平時(shí)的生活太忙，每天除了工作還是工作，甚至忘了時(shí)間吃飯，休息，時(shí)間長(zhǎng)了我們就會(huì)出現(xiàn)一些疾病，讓身體受到很大的影響，所以我們要從平時(shí)的生活中做起，積極的做好保健和預(yù)防疾病的工作。到了一定的年齡人們都會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松啊，或者是腰酸腿抽筋的現(xiàn)象，和缺鈣有很大的關(guān)系，還有就是現(xiàn)在癌癥的發(fā)病率比較高，和我們的生活息息相關(guān)，那么如何才能讓自己的骨骼健康又減少癌癥的發(fā)生呢，維生素D就是可以強(qiáng)健骨骼的最好選擇，而且還可以有預(yù)防癌癥的作用，那么哪些食物中含有維生素D呢，小編來告訴你。
1.三文魚。
美國(guó)自然健康聯(lián)盟數(shù)據(jù)顯示，在所有天然食物中，三文魚的維生素D含量最高。除了三文魚，金槍魚中的維生素D也很豐富。不管是新鮮的、冷凍的，還是罐頭的，含量都很高。
2.牛奶。
萊納斯·保林營(yíng)養(yǎng)研究所發(fā)現(xiàn)，無論全脂還是脫脂，牛奶都含天然維生素D，而且市場(chǎng)上許多牛奶都已經(jīng)強(qiáng)化了維生素D。
3.雞蛋。
萊納斯·保林營(yíng)養(yǎng)研究所發(fā)現(xiàn)，雞蛋是強(qiáng)大的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)。蛋黃含有非常多的維生素D，蛋白中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)也很多。
4.蘑菇。
美國(guó)的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，圓白蘑菇接受紫外線照射幾小時(shí)后，其中維生素D會(huì)增加4倍。吃蘑菇前，讓它曬曬太陽(yáng)吧!
從上面可以看出，三文魚，牛奶，雞蛋，蘑菇，這些食物都是我們平時(shí)比較常見而且經(jīng)常吃的食物，只是我們不知道他的神奇功效。這些食物中有豐富的維生素D對(duì)于預(yù)防癌癥增強(qiáng)骨質(zhì)有很好的作用哦，大家不妨平時(shí)的時(shí)候多吃這樣的食物，對(duì)身體有很大的好處。
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【導(dǎo)讀】你知道嗎，五種食物壯骨防癌有特效哦！維生素D不但能健壯骨骼，更有預(yù)防多種癌癥的功效。然而，因?yàn)殡y以獲得充足的日照，很多現(xiàn)代人都面臨維生素D的缺乏。下面小編介紹五種食物壯骨防癌有特效。
如何得到充足的維生素D?
美國(guó)每日健康新聞報(bào)道，維生素D有5種優(yōu)質(zhì)的食物來源。
1.三文魚。
美國(guó)自然健康聯(lián)盟數(shù)據(jù)顯示，在所有天然食物中，三文魚的維生素D含量最高。除了三文魚，金槍魚中的維生素D也很豐富。不管是新鮮的、冷凍的，還是罐頭的，含量都很高。
2.牛奶。
萊納斯保林營(yíng)養(yǎng)研究所發(fā)現(xiàn)，無論全脂還是脫脂，牛奶都含天然維生素D,而且市場(chǎng)上許多牛奶都已經(jīng)強(qiáng)化了維生素D.
3.雞蛋。
萊納斯保林營(yíng)養(yǎng)研究所發(fā)現(xiàn)，雞蛋是強(qiáng)大的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)。蛋黃含有非常多的維生素D,蛋白中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)也很多。
五種食物壯骨防癌有特效
4.蘑菇。
美國(guó)的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，圓白蘑菇接受紫外線照射幾小時(shí)后，其中維生素D會(huì)增加4倍。吃蘑菇前，讓它曬曬太陽(yáng)吧！
5.蝦。
美國(guó)農(nóng)業(yè)部全國(guó)自然營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)庫(kù)數(shù)據(jù)顯示，蝦富含的歐米伽3脂肪酸、蛋白質(zhì)很高，脂肪和熱量卻很低。
【導(dǎo)讀】4種食物排毒有奇效，美國(guó)疾病控制和預(yù)防中心的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，每個(gè)人體內(nèi)循環(huán)著140多種有毒化學(xué)物質(zhì)。一些食品可以對(duì)體內(nèi)毒素起到自動(dòng)清潔作用，一起來了解下4種食物排毒有奇效。
4種食物排毒有奇效
蘋果
蘋果含有豐富的果膠，這種可溶性膳食纖維能從人體系統(tǒng)中去除食品添加劑和金屬殘留物。
甜菜
甜菜有助于肝臟的解毒功能，緩解膽汁類疾?。ㄈ琰S疸、肝炎、食物中毒、腹瀉和嘔吐）。甜菜也被稱為血液凈化器和血液建筑工,因?yàn)樗兄诩t血球的再生和恢復(fù)，并向人體供應(yīng)新鮮的氧氣。
姜
姜不僅能讓味蕾發(fā)揮效力，還能啟動(dòng)新陳代謝過程，沖刷毒素。這是由其高濃度的姜辣素決定的。
洋蔥
發(fā)表在《環(huán)境與污染國(guó)際期刊》上的研究顯示：洋蔥能吸收污染食品中的砷、鎘、鉛、汞、錫等有毒金屬元素。
癌癥發(fā)病率是比較高的，隨著人們生活水平的提高，很多疾病也找上門來了，不同的人群選擇的保健方法方法不同，所以養(yǎng)生常識(shí)還是很重要的，下面的這些具有防癌作用的食物可以經(jīng)常吃，對(duì)于身體有好處，還能有防癌的作用。
1、大蒜
實(shí)驗(yàn)證實(shí)，大蒜素、大蒜辣素對(duì)許多癌細(xì)胞具有強(qiáng)烈的抑制作用，大蒜素還能阻斷在體內(nèi)合成亞硝胺。大蒜富含硒、鍺，鍺能激活巨噬細(xì)胞的吞噬功能。大蒜是很好的營(yíng)養(yǎng)食材，而且具有健腦的作用，對(duì)于只能去記憶力有好處，還能有抗癌細(xì)胞生長(zhǎng)的作用。
2、苦瓜
苦瓜的抗癌作用是由于它含有一種類奎寧蛋白，能激活免疫細(xì)胞的活性，苦瓜種子中含有抑制細(xì)胞侵襲、轉(zhuǎn)移的成分?？喙现泻械牡鞍踪|(zhì)成分還有微量元素維生素對(duì)于提高人體免疫力有好處，還能有很好的殺滅細(xì)胞的作用，對(duì)于防癌抗癌有幫助。
3、茄子
含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，還含有龍葵堿、葫蘆素、水蘇堿、膽堿等物質(zhì)，其中龍葵堿和葫蘆素被證實(shí)具有抗癌作用。經(jīng)常吃茄子可以有抑制消化系統(tǒng)癌細(xì)胞生長(zhǎng)的作用，對(duì)于預(yù)防胃癌有好處。
4、蘆筍
含有硒和植物纖維等，可用來防治多種癌癥。蘆筍對(duì)膀胱癌、肺癌、皮膚癌等有特殊療效，可以有促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)的作用，對(duì)于防止細(xì)胞擴(kuò)散有好處，還能防癌。
5、海帶
可預(yù)防乳腺癌和甲狀腺腫瘤，海帶含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強(qiáng)的結(jié)合能力，可以殺滅和抑制腸道內(nèi)的有害的物質(zhì)，可以殺滅致癌的物質(zhì)，對(duì)于防癌有好處。
關(guān)于防癌的一些食物，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這些都是關(guān)于防癌抗癌的一些食物推薦，日常生活中可以經(jīng)常吃，除了這些食物以外，還需要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，和生活方式，積極的鍛煉身體，也可以戰(zhàn)勝病魔。
感冒是很常見的一種小疾病，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)感冒的人群有孩子，老年人，還有身體抵抗力比較差的人群等等，都會(huì)造成感冒的情況出現(xiàn)哦，那么如何去調(diào)理呢，除了藥物，一些小偏方也是不錯(cuò)的選擇呢，來看看小編的這些食療偏方治療感冒的妙招吧。
【香薷扁豆湯】
配方：香社lo克，白扁豆12克，陳皮6克，荷葉8克，白糖適量。
制法：將白扁豆妙黃搗碎，與香薷、陳皮、荷葉一同煎煮，煮沸10分鐘后過濾，去渣取汁，加入白糖調(diào)味。
功效：清暑祛濕解表。
用法：每日1次，不拘時(shí)頻頻飲之。連服3～5日。
【珠蘭茶】
配方：茶葉6克，珠蘭3克，薄荷3克。
制法：上三味，開水沖泡5分鐘即可。
功效：理氣化濕，清利頭目。
用法：每日1～2劑，分上下午飲服。
【香薷飲】
配方：香薷10克，厚樸5克，白扁豆5克，砂糖少許。
制法：香薷、厚樸剪碎，白扁豆炒黃搗碎，放入保溫杯中，以沸水沖泡，蓋嚴(yán)溫浸1小時(shí)加糖調(diào)味。
功效：發(fā)汗解表，化濕和中。
用法：每日1劑，分2次飲服。
【白菜根蔥白湯】
配方：大白菜根3個(gè)，蔥白連須2根，蘆根10克。
制法：上三物以水煎煮10～15分鐘即可。
功效：辛散解毒，清熱祛濕。
用法：每日1劑，趁熱分2次服用。
【西瓜番茄汁】
配方：西瓜、番茄各適量。
制法：西瓜用紗布絞汁;番茄先用開水燙，剝?nèi)テ?，也用紗布絞擠汁液，然后將兩汁合并即可飲用。
功效：清熱生津。
用法：每日1～2次，當(dāng)果汁飲用。
關(guān)于緩解感冒的一些小偏方，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，適合各個(gè)年齡的人群食用，有豐富的營(yíng)養(yǎng)，具有清熱解毒滋陰潤(rùn)燥的作用，同時(shí)這些食物的熱量比較低的食材，具有助消化的作用，趕緊來試試吧。如果你經(jīng)常感冒，這些是不錯(cuò)的 選擇呢。
在人們的生活中，大多數(shù)的人在平時(shí)難免是會(huì)出現(xiàn)焦慮的癥狀的，而對(duì)于患有焦慮癥的人來說，其在平時(shí)出現(xiàn)焦慮癥狀的次數(shù)也是十分頻繁的，因此，對(duì)于本文所推薦的食物治療焦慮癥的方法，就需要患者多多嘗試。
1、海帶綠豆粥
材料：海帶30g,綠豆30g,粳米100g,片糖適量。
做法：洗凈切碎，綠豆略浸泡后洗凈，粳米淘洗干凈，共煮為粥。食用，加入適量片糖，隨量食用。
2、木耳蓮子湯
材料：木耳200g,蓮子30g,冰糖適量。
做法：洗凈銀耳摘成小朵，一起加入薏苡仁10g,加水煮45分鐘，加入冰糖調(diào)味。
功效：養(yǎng)胃健脾、祛濕補(bǔ)血，滋陰順氣。銀耳蓮子湯是常用的治療輕微焦慮癥可以嘗試的辦法。
3、玫瑰花烤羊心
配制原料：鮮玫瑰花50克（或干品5克），羊心50克，精鹽適量。
制作方法：將鮮玫瑰花放人小鋁鍋中，加精鹽、水煎煮10分鐘，待冷備用。將羊心洗凈，切成塊狀，穿在烤簽上邊烤邊蘸玫瑰花鹽水，反復(fù)在明火上炙烤，烤熟即成?？蛇吙具吺?。
功效：補(bǔ)心安神，適用于心血虧虛所致的驚悸失眠及郁悶不樂等癥。
4、棗麥粥
配制原料：棗仁30克，小麥30―60克，粳米100克，大棗6枚。
制作方法：將棗仁、小麥、大棗洗凈，加水煮至10沸，取汁去渣，加入粳米同煮成粥。每日2―3次，溫?zé)崾场?/p>
功效：適用于婦女煩躁、神志不寧精神恍惚、多呵欠、喜悲傷欲哭，及心悸、失眠、自汗。
5、枸杞葉豬肝湯
材料：枸杞200g,豬肝300g.
做法：豬肝切片，用清水煲湯，煮約60分鐘，用食鹽調(diào)味即可。
功效：消腫清血、補(bǔ)肝美膚、促進(jìn)血液循環(huán)、消除疲勞等。
俗話說身體是革命的本錢,一個(gè)身體虛弱的男人怎么能抗得起一個(gè)家？男性想要擁有強(qiáng)健的體魄應(yīng)當(dāng)根據(jù)自身生理特點(diǎn)，得當(dāng)飲食，下面小編給大家推薦這些美食才是保證男人年輕、活力、健壯的良藥。
1番茄保護(hù)前列腺
番茄紅素可清除前列腺中的自由基，保護(hù)前列腺組織。這種天然類胡蘿卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等紅色食品中，一個(gè)成年人每天食用100―200克番茄，就能滿足身體對(duì)番茄紅素的需要，而熟番茄更容易被人體充分吸收。番茄紅素可增加男性精子的數(shù)量。
哈佛大學(xué)在1995年曾發(fā)表了一份針對(duì)4.7萬(wàn)人長(zhǎng)期追蹤的報(bào)告。報(bào)告中指出，每周吃10份以上番茄的人，患前列腺癌的幾率比一般人少了45%.
2鮮棗對(duì)付高壓工作
男性由于在工作、家庭以及社會(huì)中長(zhǎng)期扮演承擔(dān)者的角色，因此長(zhǎng)期處于高壓狀態(tài)，更需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。經(jīng)常精神緊張的人，每天可吃3至5枚鮮棗，以補(bǔ)充維生素C,應(yīng)付工作。
除鮮棗外，維生素C含量豐富的食物還有獼猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、蘆筍等，都可以協(xié)助腎上腺皮質(zhì)素（一種抗壓力的激素）的分泌，從而對(duì)抗壓力。
3鵪鶉肉改善精力
鵪鶉肉不僅酥嫩美味，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。鵪鶉肉和鵪鶉蛋含有多種人體必需氨基酸、無機(jī)鹽等。具有補(bǔ)益腎氣、強(qiáng)健腰膝的作用，是滋補(bǔ)妙品。男子經(jīng)常食用可以強(qiáng)壯體質(zhì)，提高戰(zhàn)斗力。
4多吃蠔能補(bǔ)精
男性從24歲后，精子的質(zhì)與量都在走下坡路。男性精液里含有大量的鋅，當(dāng)體內(nèi)的鋅不足，會(huì)影響精子的數(shù)量與品質(zhì)。而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最豐富，一顆小小的蠔中的鋅含量就能滿足一天所需（15毫克）。
含鋅豐富的食物還有魚、豬肝、牛肉、蝦、貝類、紫菜、芝麻、花生、黃豆和豆制品等。
5紅酒防動(dòng)脈硬化
如果非要喝酒，那就喝紅酒。因?yàn)槠咸哑ぶ兴寡趸镔|(zhì)多酚留存在酒液中，可以降低心血管疾病的幾率。此外，紅酒能提升抗氧化作用，預(yù)防動(dòng)脈硬化。最近研究結(jié)果也顯示，紅酒對(duì)預(yù)防男人的老年癡呆癥也有功效。一般來說，中年男人平均每天飲用100-150毫升（約2-3兩）為宜。此外，應(yīng)避免空腹飲用，佐餐時(shí)飲用更好。這樣可增進(jìn)食欲、幫助消化、減少對(duì)酒精的吸收。
6大蒜緩解疲勞
人們都知道，大蒜具有強(qiáng)大的殺菌力，能消滅侵入體內(nèi)的病菌。但你知道嗎？它還有助維生素B1的吸收，促進(jìn)糖類的新陳代謝以產(chǎn)生能量，并緩解疲勞。大蒜另一個(gè)不可忽視的功用就是提升免疫力，其中所含的硒化鉛還具有抗氧化作用，因此被視為防癌食物。
7把喝水提上日程
人類腦部有75%的水，脫水第一個(gè)影響到的器官就是腦，水分太少，會(huì)讓人疲勞、反應(yīng)變慢。偏偏男人忙起來，就常常忘了喝水，如果用飲料或湯補(bǔ)充體內(nèi)水分，就會(huì)徒增熱量，使身體發(fā)胖。因此，盡量在餐與餐之間多喝水。例如，一進(jìn)辦公室，就馬上倒500毫升的水放在桌上，強(qiáng)迫自己有空就喝，而且在午餐前喝完。一天至少要喝完1200毫升水，相當(dāng)于兩瓶礦泉水。
【導(dǎo)讀】7種食物治療喉嚨痛有奇效，喉嚨疼痛，仿佛是一根針在咽喉里刺著，讓人不想吃任何東西。據(jù)《印度時(shí)報(bào)》報(bào)道，喉嚨痛時(shí)更應(yīng)該吃東西，營(yíng)養(yǎng)的食物可以為你提供足夠的能量來抵御疾病，幫助恢復(fù)身體健康。下面列出的7種食物，在給你帶來足夠營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，還能幫助你治療喉嚨痛。
7種食物治療喉嚨痛有奇效
NO.1 香蕉。香蕉的口感軟糯，可以更好地呵護(hù)您的喉嚨。尤其當(dāng)您喉嚨痛時(shí)，吃香蕉是相對(duì)來說比較容易下咽的。此外，香蕉中含有豐富的維生素B6、維生素C、鉀元素等成分，能有效緩解咽喉腫痛的癥狀。
NO.2 雞湯。喉嚨痛時(shí)喝雞湯是一個(gè)古老的養(yǎng)生方。因?yàn)殡u湯有輕度的抗炎性，還可以通過限制咽喉部那些與粘膜接觸的病毒，對(duì)緩解咽喉部疼痛有幫助。往雞湯中加入胡蘿卜、玉米、芹菜等，不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，還可以幫助提升你的自愈能力。
NO.3 檸檬汁和蜂蜜的混合物。檸檬汁和蜂蜜的混合物，可以說是咽喉含片極好的替代品。喉嚨痛主要因?yàn)檠什堪l(fā)炎，這種混合物可以減少炎癥，減輕喉部腫熱的感覺。
NO.4 蛋白。雞蛋富含蛋白質(zhì)，而雞蛋白可以幫助減輕喉嚨腫痛之苦。但是，當(dāng)您在炒雞蛋白時(shí)請(qǐng)確保不加任何調(diào)料，否則可能會(huì)加重喉嚨痛的癥狀。
NO.5 生姜或蜂蜜茶。生姜辛辣、蜂蜜甜膩，能緩解喉嚨疼痛聽起來似乎不可思議。事實(shí)上，口含姜片可以緩解咽部發(fā)癢的癥狀，而喝蜂蜜茶時(shí)，蒸汽也會(huì)隨之進(jìn)入呼吸系統(tǒng)，這可以濕潤(rùn)黏膜，防止刺激咽喉，減少咳嗽。
NO.6 燕麥片。燕麥片含有可溶性纖維，有助于降低壞的膽固醇水平，防止蛋白質(zhì)含量過多。煮一碗燕麥粥，加點(diǎn)香蕉或蜂蜜，可以有效緩解喉嚨疼痛。
NO.7 水煮胡蘿卜。胡蘿卜含有維生素K、維生素A、鐵、鉀等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，胡蘿卜可以說是人生病時(shí)的補(bǔ)救食品，但它們應(yīng)煮沸或蒸熟后再吃。這是因?yàn)樯院}可能會(huì)加重喉嚨腫痛。
【導(dǎo)讀】9種食物清腸排毒有奇效，吃什么可以排毒呢？排毒對(duì)我們來說是很重要的，因?yàn)樵谌粘Ｈ绻蛔⒁怙嬍尘蜁?huì)在體內(nèi)積留很多毒素，一定要及時(shí)排除體內(nèi)哦。下面就來一起看看9種食物清腸排毒有奇效。
9種食物清腸排毒有奇效
空腹喝蜂蜜。自古就是排毒養(yǎng)顏的佳品，含有多種人體所需的氨基酸和維生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同時(shí)，對(duì)防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也有一定效果。蜂蜜中所含的糖類比較豐富，可吸取體內(nèi)水分留在腸腔里，利于清腸排毒。因?yàn)榭崭惯M(jìn)食腸道蠕動(dòng)是最快的，需要提醒大家的是，要用偏涼的溫水沖服蜂蜜，因?yàn)?，太熱或太冷都?huì)破壞其營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
多吃黑木耳。黑木耳含有的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力，可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)，清潔血液，經(jīng)常食用還可以有效清除體內(nèi)污染物質(zhì)。黑木耳也是非常好的清腸排毒食物，而且經(jīng)過風(fēng)干的食品遇水后膨脹，會(huì)給腸道帶來更多水分。不過，對(duì)于排便困難者，藉由吃一頓黑木耳通便是很困難的，除非加大量或者輔助運(yùn)動(dòng)方式。
空腹喝涼牛奶?？崭购缺Ｄ炭赏ū悖皇且?yàn)槔涞拇碳?huì)加速腸道運(yùn)動(dòng)，二是牛奶中有大量乳糖，而一半以上中國(guó)人都缺乏牛奶吸收所需的乳糖酶。所以喝牛奶后，乳糖沒有消化就進(jìn)入了結(jié)腸被迅速排出體外。
每天一餐用水果代替正餐。假若平日你一直食用較多的米飯，那么一個(gè)月內(nèi)每天一餐以水果代替正餐，月底時(shí)小腹平坦得讓你驚嘆。因?yàn)樗睦w維素含量比較高，而且水果中還含有一些果膠，會(huì)使大便變軟，對(duì)排便有幫助。但是，對(duì)于那些腸道問題比較嚴(yán)重的人來說，靠水果清腸排毒效果不會(huì)太明顯。
每天攝取一定量的維生素排毒。維C、維E都有排毒的效果。維C每天不要超過一克，否則會(huì)引胃酸過多，還會(huì)影響生育。維E每天不能超過200毫克，否則副作用非常大，比如肌肉肌萎縮。
9種食物清腸排毒有奇效
多吃番薯排毒。番薯又名紅薯、地瓜。含豐富的維A和維C.維他命A能令眼睛更健康，維他命C有健美作用，而鉀除保持心率正常外，還可預(yù)防高血壓。其較高的纖維素令腸道內(nèi)的廢氣及廢物排出體外，有助預(yù)防大腸癌。中醫(yī)指番薯性質(zhì)平和而味甘，可通便、健脾、補(bǔ)中氣和增加產(chǎn)后婦女乳汁量。
紅糖排毒。紅糖含有的特殊成分糖蜜,具有強(qiáng)力的解毒功效，能將過量的黑色素從真皮層中導(dǎo)出，通過全身的淋巴組織排出體外，從源頭阻止黑色素的生成。另外，紅糖中蘊(yùn)含的胡蘿卜素、核黃素、煙酸、氨基酸、葡萄糖等成分對(duì)細(xì)胞具有強(qiáng)效抗氧化及修護(hù)作用，能使皮下細(xì)胞排毒后迅速生長(zhǎng)，避免出現(xiàn)色素反彈，真正做到美白
要多喝菊花茶。菊花中含有揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類、菊色素、維生素，微量元素等物質(zhì)，可抗病原體，增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力；其中的類黃酮物質(zhì)已經(jīng)被證明對(duì)自由基有很強(qiáng)的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度分析，植物的精華在于花果。菊花花瓣中含有17種氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。此外，還富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素，因而具有一般蔬果無法比擬的作用。記載，菊花味甘苦，性微寒；有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對(duì)口干、火旺、目澀，或由風(fēng)、寒、濕引起的感冒風(fēng)熱，頭痛、肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。
醋豆減肥法排毒。將黑豆洗凈放入瓶中，倒入2倍分量的食醋，過10天后食用，每次飯后吃10粒豆子。食醋可以分解體內(nèi)的脂肪，緩解便秘、消除宿便；豆子里含有植物性蛋白質(zhì)，對(duì)補(bǔ)充體力非常有好處（胃酸過多請(qǐng)慎重）。
【導(dǎo)讀】食物瘦臉有奇效，只要臉大，給人的感覺就是胖，因此很多女性瘦身一般先瘦臉。那么，如何瘦臉呢？我們平時(shí)吃的一些食物當(dāng)中，就有效果非常驚人的瘦臉食物，只是常常被我們忽略了而已。下面我們來看看食物瘦臉有奇效。
食物瘦臉有奇效
1.豆苗
綠油油的豆苗菜含有相當(dāng)豐富的營(yíng)養(yǎng)，其中當(dāng)然少不了有利消除水腫的鉀，而且豆苗菜也可以強(qiáng)化咀嚼效果，是兼具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及促進(jìn)口腔活動(dòng)的優(yōu)質(zhì)食品哦！
2.柿餅
可以當(dāng)零食、也可以當(dāng)作烹飪食材，干燥及軟硬適中的特色，使得柿餅也是兼具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及促進(jìn)口腔活動(dòng)的健康食品，而且柿餅性甘濕無毒，可以潤(rùn)心肺、止咳化痰、清熱解渴、健脾潤(rùn)腸，是十分健康的食品。
3.西芹
西芹是瘦臉食品的冠軍。一大棵西芹中大概含有4~5卡路里的熱量，但是咀嚼它反而需要消耗5-8卡路里的熱量，進(jìn)入腸胃中又需要大約5卡路里的熱量。這樣，消化（消化食品）芹菜所需的熱量就超過了它本身提供的熱量，真稱得上是越吃越瘦啦。
4.冬瓜
經(jīng)常食用冬瓜可以減少脂肪，水腫，是瘦臉食品的佼佼者哦！持續(xù)吃一至兩個(gè)月，效果就會(huì)慢慢顯效啦！另外，冬瓜熬湯可以達(dá)到更加理想的瘦臉功效。
5.蜂蜜胡蘿卜汁
蜂蜜具有排毒養(yǎng)顏的效果，而胡蘿卜中含有維生素和多種礦物質(zhì)，兩個(gè)成份搭配在一起，就可以達(dá)到美容，解決臉部浮腫的問題。它的制作方法很簡(jiǎn)單，只要早晚空腹喝一杯鮮榨的胡蘿卜汁，再加入一勺蜂蜜，攪拌均勻后便可以食用。就能幫助你重塑瓜子臉！
6.納豆
納豆是日本餐桌上必備的食品之一。納豆含有粘蛋白多肽成分，膳食纖維，它的作用類似于麩酸，不容易被人體腸道吸收，能夠分解體內(nèi)脂肪，減少脂肪的吸收。納豆中的維生素K2也能幫助燃燒體內(nèi)脂肪，防止脂肪在體內(nèi)蓄積，從而達(dá)到健康減肥的效果。而這也會(huì)作用到臉部，再配合上按摩，就能讓大餅?zāi)樧兝w細(xì)。
有一些食物味道不討喜，防癌抗癌的功能卻是很不錯(cuò)的。下面跟小編去看看吧！
韭菜
韭菜含有非常高的維生素和胡蘿卜素，這些營(yíng)養(yǎng)素有助于提高視力，緩解眼睛疲勞，非常適合長(zhǎng)時(shí)間用電腦的人食用，而且胡蘿卜素高有助于增強(qiáng)免疫力，預(yù)防腫瘤，對(duì)于抗氧化，抗衰老也很有益處。
春季韭菜最佳的時(shí)節(jié)是春節(jié)，因?yàn)槌醮簳r(shí)節(jié)的韭菜品質(zhì)最佳，晚秋的次之，夏季的最差，另外隔夜的熟韭菜不宜再吃。
蔥
香蔥也有防癌抗癌的效果。香蔥中所含的果膠可明顯地減少結(jié)腸癌的發(fā)生，有抗癌作用，蔥內(nèi)的蒜辣素也可以抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
香蔥涼拌食用或者作為佐料都非常合適，不過要注意不宜煎、炸過久。
大蒜
大蒜也具有預(yù)防某些癌癥的功能。它可以抑制胃內(nèi)產(chǎn)生硝胺的細(xì)菌，減少亞硝胺的生成，預(yù)防胃癌。調(diào)查資料表明，種大蒜以及素有吃大蒜習(xí)慣的地區(qū)和人群，胃癌的發(fā)病率僅是其它地區(qū)的1/3.
長(zhǎng)期吃生大蒜的人，胃中的強(qiáng)致癌物質(zhì)亞硝胺的前體----亞硝酸鹽的含量，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其它地區(qū)的人，制造亞硝胺的細(xì)菌受到明顯抑制。大蒜中含有磺胺成分，能夠聚集人體器官中的重金屬，將它們帶出體外。
但是吃大蒜會(huì)有很重的口氣怎么辦？很簡(jiǎn)單，吃完打算后嚼點(diǎn)茶葉或者含一口溫?zé)岬呐Ｄ潭际遣诲e(cuò)的選擇?；ú韬丸F觀音最見效果。
不過，吃大蒜也有禁忌，體質(zhì)較弱的人，吃大蒜一次一兩瓣即可，否則易上火。另外，大蒜最好在早晨和中午吃，因?yàn)榇笏庠谕黹g吃更易刺激鼻、咽和胃黏膜。
芹菜這種常見的蔬菜究竟有什么功效與作用呢？除了被人們所知道的降壓作用以外，還有哪些作用呢？今天，就來為大家介紹一下芹菜的功效和常見種類都是怎樣的吧。
芹菜的種類
水芹菜。水芹菜是非常有南方特色的蔬菜，一般生長(zhǎng)在水邊或者低洼地帶。水芹菜的莖大多有些發(fā)白，且比較細(xì)弱，但瘦弱的外表下卻藏著一顆強(qiáng)大的心。水芹菜帶著一種水邊植物特有的香氣，對(duì)有些人來說味道可能有點(diǎn)重，但它的口感很鮮嫩，用來素炒、涼拌或者炒肉都有一股異香，尤其提味，可以用于去除其他食品中腥的味道。
黃心芹。在北方它也被叫做香芹。細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的莖，長(zhǎng)得秀秀氣氣的，莖桿嫩黃色，質(zhì)地脆嫩，纖維少，味道清香。南方多用來炒食或者作為給菜肴提味的配料。北方人吃餃子、包子時(shí)也用它做餡料。
青芹。青芹就是我們吃的普通芹菜，多見于北方市場(chǎng)。它雖然沒有西芹那么大，但卻比其他品種的芹菜要粗大一些，青芹所含的纖維素特別多，所以吃起來口感較糙，烹飪前可以去掉一些纖維。比起其他芹菜，它的香味要濃郁一些，多用來搭配肉片炒食或涼拌。
芹菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
平肝降壓。芹菜含酸性的降壓成分，對(duì)兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用；血管灌流可使血管擴(kuò)張；用主動(dòng)脈弓灌流法，它能對(duì)抗煙堿、山梗茶堿引起的升壓反應(yīng)，并可引起降壓。臨床對(duì)于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
清熱解毒。感到口干舌燥氣喘心煩，身體不適，常吃些芹菜有助于清熱解毒，去病強(qiáng)身。肝火過旺，皮膚粗糙及經(jīng)常失眠、頭疼的人可適當(dāng)多吃些。
防癌抗癌。芹菜是高纖維食物，它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，這類物質(zhì)是一種抗氧化劑，高濃度時(shí)可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間；減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸達(dá)到預(yù)防結(jié)腸癌的目的。
醒酒保胃。芹菜屬于高纖維食物，可以加快胃部的消化和排除，然后通過芹菜的利尿功能，把胃部的酒精通過尿液排出體外，以此緩解胃部的壓力，起到醒酒保胃的效果。
養(yǎng)血補(bǔ)虛。芹菜含鐵量較高，能補(bǔ)充婦女經(jīng)血的損失，食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華，而且可使目光有神，頭發(fā)黑亮。
最后，再來了解一下哪些食物不能和芹菜一起吃吧。
芹菜不能和什么一起吃
芹菜與黃瓜不能同食，同食芹菜中的維生素C會(huì)被黃瓜中的維生素C分解酶破壞，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
芹菜與蜆、蛤、毛蚶、蟹等不能同食，芹菜會(huì)將蜆、蛤、毛蚶、蟹中的維生素B1全部破壞。
芹菜與甲魚。同吃會(huì)中毒，與菊花同食會(huì)引起嘔吐，與雞肉同食會(huì)傷元?dú)狻?/p>
芹菜與醋同食會(huì)損傷牙齒，與魚肉同食會(huì)脫水，與黃豆同食會(huì)降低鐵的吸收。
芹菜與菊花同食會(huì)引起嘔吐，與牡蠣同食會(huì)降低鋅元素的吸收。
芹菜的作用有很多，可以多吃哦。
有一些食物味道不討喜，防癌抗癌的功能確實(shí)杠杠滴?？靵砜匆豢?種被嫌棄的防癌辣味菜。
韭菜
韭菜含有非常高的維生素和胡蘿卜素，這些營(yíng)養(yǎng)素有助于提高視力，緩解眼睛疲勞，非常適合長(zhǎng)時(shí)間用電腦的人食用，而且胡蘿卜素高有助于增強(qiáng)免疫力，預(yù)防腫瘤，對(duì)于抗氧化，抗衰老也很有益處。
蔥
香蔥也有防癌抗癌的效果。香蔥中所含的果膠可明顯地減少結(jié)腸癌的發(fā)生，有抗癌作用，蔥內(nèi)的蒜辣素也可以抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
香蔥涼拌食用或者作為佐料都非常合適，不過要注意不宜煎、炸過久。
大蒜
大蒜也具有預(yù)防某些癌癥的功能。它可以抑制胃內(nèi)產(chǎn)生硝胺的細(xì)菌，減少亞硝胺的生成，預(yù)防胃癌。調(diào)查資料表明，種大蒜以及素有吃大蒜習(xí)慣的地區(qū)和人群，胃癌的發(fā)病率僅是其它地區(qū)的1/3.
長(zhǎng)期吃生大蒜的人，胃中的強(qiáng)致癌物質(zhì)亞硝胺的前體----亞硝酸鹽的含量，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其它地區(qū)的人，制造亞硝胺的細(xì)菌受到明顯抑制。大蒜中含有磺胺成分，能夠聚集人體器官中的重金屬，將它們帶出體外。
但是吃大蒜會(huì)有很重的口氣怎么辦？很簡(jiǎn)單，吃完大蒜后嚼點(diǎn)茶葉或者含一口溫?zé)岬呐Ｄ潭际遣诲e(cuò)的選擇?；ú韬丸F觀音最見效果。
不過，吃大蒜也有禁忌，體質(zhì)較弱的人，吃大蒜一次一兩瓣即可，否則易上火。另外，大蒜最好在早晨和中午吃，因?yàn)榇笏庠谕黹g吃更易刺激鼻、咽和胃黏膜。
這三種被嫌棄的菜防癌有奇效
韭菜
韭菜含有非常高的維生素和胡蘿卜素，這些營(yíng)養(yǎng)素有助于提高視力，緩解眼睛疲勞，非常適合長(zhǎng)時(shí)間用電腦的人食用，而且胡蘿卜素高有助于增強(qiáng)免疫力，預(yù)防腫瘤，對(duì)于抗氧化，抗衰老也很有益處。
蔥
香蔥也有防癌抗癌的效果。香蔥中所含的果膠可明顯地減少結(jié)腸癌的發(fā)生，有抗癌作用，蔥內(nèi)的蒜辣素也可以抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
香蔥涼拌食用或者作為佐料都非常合適，不過要注意不宜煎、炸過久。
大蒜
大蒜也具有預(yù)防某些癌癥的功能。它可以抑制胃內(nèi)產(chǎn)生硝胺的細(xì)菌，減少亞硝胺的生成，預(yù)防胃癌。調(diào)查資料表明，種大蒜以及素有吃大蒜習(xí)慣的地區(qū)和人群，胃癌的發(fā)病率僅是其它地區(qū)的1/3。
長(zhǎng)期吃生大蒜的人，胃中的強(qiáng)致癌物質(zhì)亞硝胺的前體----亞硝酸鹽的含量，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其它地區(qū)的人，制造亞硝胺的細(xì)菌受到明顯抑制。大蒜中含有磺胺成分，能夠聚集人體器官中的重金屬，將它們帶出體外。
但是吃大蒜會(huì)有很重的口氣怎么辦？很簡(jiǎn)單，吃完大蒜后嚼點(diǎn)茶葉或者含一口溫?zé)岬呐Ｄ潭际遣诲e(cuò)的選擇?；ú韬丸F觀音最見效果。
不過，吃大蒜也有禁忌，體質(zhì)較弱的人，吃大蒜一次一兩瓣即可，否則易上火。另外，大蒜最好在早晨和中午吃，因?yàn)榇笏庠谕黹g吃更易刺激鼻、咽和胃黏膜。
60至70年代的人得骨質(zhì)疏松的概率超高，那補(bǔ)鈣的食物有哪些？如果達(dá)到補(bǔ)鈣的效果好呢？對(duì)于骨質(zhì)疏松的老人來說，藥物補(bǔ)鈣就有點(diǎn)晚了，沒有主時(shí)補(bǔ)鈣怎么辦？
補(bǔ)鈣壯骨靚湯
芪續(xù)斷蛇肉湯
原料：黃芪60g,續(xù)斷l(xiāng)Og,蛇肉1000g.生姜15g,料酒l0g,胡椒粉0.2g,食鹽、熟豬油及蔥段適量。
制作：1 將蛇切去頭尾，剝皮去內(nèi)臟，洗凈切成3cm長(zhǎng)、L5cm寬的片。生姜切成片。黃芪、續(xù)斷先用水洗去浮灰雜質(zhì)，再用冷水浸泡l小時(shí)。2 將鐵鍋燒熱，倒入豬油30g,旺火燒至油熱后，倒入蛇肉翻炒，烹人料酒，然后將蛇肉放人砂鍋內(nèi)，并將浸泡黃芪、續(xù)斷的水連水帶藥一齊倒人砂鍋內(nèi)，加入姜片、蔥段及鹽，用文火燉l小時(shí)，揀去大蔥、生姜，加人胡椒粉即可。
功效：此湯祛風(fēng)除濕，活血通絡(luò)。適宜于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者食用，對(duì)風(fēng)濕性心臟病患者亦有輔助治療作用。
蝦干白菜湯
原料：白菜200g,排骨湯500mL,蝦干25g,姜絲、蔥段、精鹽、味精、料酒、熟豬油各適量。
制作：①將白菜洗凈，切成3cm長(zhǎng)的細(xì)絲備用。②將炒鍋置旺火上燒熱，放人熟豬油，油熱后放入蝦干、姜絲、蔥段烹出香味，放入白菜煸至軟盛出。③將湯鍋置旺火上，將排骨湯燒沸，把煸軟的白菜倒入湯鍋內(nèi)，煮熟，放人精鹽、料酒、味精即可。
功效：此湯清熱生津，補(bǔ)腎壯筋骨。適用于脾胃虛弱、口干乏津、食欲不振及慢性胃炎，或腎虛筋骨萎軟無力、精神不振者。
蜆鴨三蛇湯
原料：蜆鴨1只，三蛇肉250g,花膠50g,陳皮l0g,生姜2片，大蔥2棵，食鹽、味精、胡椒粉、香葉各適量，
制作：①將蜆鴨剖開去內(nèi)臟，放入沸水中煮5分鐘，撈起過冷水，切塊；花膠用水發(fā)開，用水焯，人冷水浸涼后切塊；蔥洗凈，切段。②將三蛇剖凈取肉，蛇骨熬湯，湯留用，棄去蛇骨；蛇肉放沸水中用文火煮熟，撈起候冷，切塊。③將蜆鴨、蛇肉、陳皮、生姜、香葉放人燉盅內(nèi)，注入已沸的蛇骨湯蓋好，隔水用文火燉3小時(shí)，下花膠再燉半小時(shí)，撒人蔥段，加入食鹽、味精、胡椒粉調(diào)味供用。
功效：滋陰養(yǎng)血，祛風(fēng)除濕。適用于陽(yáng)氣不足、風(fēng)邪外侵或風(fēng)濕日久、正氣不足、身體虛贏、關(guān)節(jié)疼痛、腰膝乏力、舌淡、脈虛，或虛勞體倦、面色蒼白、頭暈?zāi)垦?，或汗出遺精、腰酸腿軟等。
節(jié)瓜薏苡仁黃鱔湯
原料：黃鱔250g,節(jié)瓜2個(gè)（重約500g），薏苡仁l00g,芡實(shí)50g,香菇25g,生姜4片。
制作：①將黃鱔剖凈，用鹽揉搓，用清水沖凈，放人沸水中稍煮撈起，過冷水；節(jié)瓜刮皮，洗凈，切成大塊；生姜、薏苡仁、香菇、芡實(shí)洗凈。②把全部原料放入沸水鍋內(nèi)，武火煮沸，改文火煲l小時(shí)，調(diào)味即可。
功效：此湯清熱祛濕，緩和拘攣。適用于濕熱下注筋骨、兩腳麻木、手足拘攣、萎軟無力、屈伸不利、紅腫酸痛、小便短赤，或濕熱下注之帶下、濕疹等。風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、多發(fā)性神經(jīng)炎、痛風(fēng)、增殖性關(guān)節(jié)炎、維生素B.缺乏癥，以及子宮內(nèi)膜炎、附件炎等屬于濕熱下注見有上癥者，亦可服用本湯。
鱔魚強(qiáng)筋健骨湯
原料：鱔魚1尾，黨參25g,當(dāng)歸lOg,牛蹄筋15g,料酒、精鹽、蔥段、姜片、食油、肉湯各適量。
制作：①將牛蹄筋放入溫水漲發(fā)，然后除去筋膜，切成6cm長(zhǎng)的段；黨參、當(dāng)歸均洗凈切片，裝入紗布袋，扎口。②將鱔魚宰殺，去內(nèi)
臟，洗去血水，去骨和頭，鱔魚肉切成條，入油鍋中炸至金黃色撈出。湯鍋中注入適量肉湯，加入牛蹄筋、鱔魚肉、鹽、藥包、料酒、蔥、姜，煮至肉和蹄筋熟爛，揀去藥包、蔥、姜即成。
功效：鱔魚具有補(bǔ)中益血、通經(jīng)活絡(luò)的作用。配以補(bǔ)氣益血、活血通絡(luò)、行氣止痛的黨參、當(dāng)歸，強(qiáng)筋骨的牛筋，使本湯具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、強(qiáng)筋健骨、通絡(luò)止痛的作用。適用于氣血虛弱、筋骨軟弱無力或疼痛，以及外傷性骨折等。
海風(fēng)藤狗肉湯
原料：狗肉90g,海風(fēng)藤30g,桂枝5g,胡椒15g,陳皮、食鹽、味精少許。
制作：①將狗肉洗凈切塊，起油鍋，下狗肉炒至微紅，鏟起放入瓦鍋；海風(fēng)藤、桂枝、胡椒、陳皮洗凈。②把全部原料一齊放人瓦鍋內(nèi)，加清水適量，文火煮2~3小時(shí)，至狗肉酥爛為度，陳皮、食鹽、味精調(diào)味即可。隨量飲用。功效：溫經(jīng)逐寒，祛風(fēng)除濕。適用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、肥大性關(guān)節(jié)炎等屬于風(fēng)寒濕痹阻者，癥見關(guān)鐘令痛，痛如錐刺，遇寒痛劇，得暖痛減，身重倦怠，口淡不渴，舌苔白潤(rùn)，脈弦遲。
注意：風(fēng)濕病屬于濕熱痹阻者忌飲用本湯。
藥粥養(yǎng)生治腹瀉
腹瀉可見于多種疾病，其臨床癥狀以排便次數(shù)增多，每日4-6次不等，糞便呈黃色水樣或夾有泡沫，伴惡心、嘔吐、腹痛為主，甚者失水，里急后重及膿血便，中醫(yī)學(xué)中屬于泄瀉、腹痛等范疇。其病理特點(diǎn)是脾失健運(yùn)，濕邪壅盛，大腸傳導(dǎo)失常。
赤豆補(bǔ)脾粥
原料：赤豆50g,山藥50g,芡實(shí)25g,苡仁25g,蓮子25g,大棗10枚，糯米60g,白糖適量。
制法：以上諸品共人鍋中，加水適量共煮爛熟，調(diào)入白糖稍燉即成，每日分2次服食。
功效：補(bǔ)益脾胃。
主治：脾胃虛弱，食少腹瀉等癥。
蓮實(shí)粥
原料：嫩蓮子、粳米適量。
制法：①嫩蓮子發(fā)脹后，用水洗去外皮，抽出蓮心，洗凈后入鍋，加清水煮爛。②粳米洗凈，煮成薄粥，粥熟后摻人蓮實(shí)，攪勻，趁熱服用。
功效：補(bǔ)脾胃。
主治：用于脾虛少食、腹瀉、乏力、腎虛帶下、遺精、尿頻、心虛失眠、健忘、心悸等癥。
薯蕷撥粥
原料：生薯蕷100-150g.或用山藥粉亦可，白面粉100-150g.
制法：將生薯蕷洗凈，刮去外皮，搗爛，同白面粉調(diào)入冷水中煮作粥糊，將熟時(shí)加入蔥、姜、紅糖，稍煮一兩滾即成。趁溫?zé)崾场?/p>
功效：健脾去滯。
主治：腹瀉。
淮山藥粥
原料：粳米50g.淮藥 細(xì)粉20g.
制法：同煮成粥。
功效：健脾消食，
主治：遷延性、慢性腹瀉。
胡蘿卜山楂煎
原料：鮮胡蘿卜2個(gè)，炒山楂15g.
制法：紅糖適量，水煎服。每天服數(shù)次，連服2-3天。
功效：行氣消食。
主治：傷食腹瀉。
益智仁粥
原料：益智仁5g,糯米50g,食鹽少許，
制法：將益智仁研成細(xì)末；糯米淘凈，加水煮成稀粥，調(diào)入益智仁細(xì)末，加食鹽少許，稍煮片刻，待粥稠停火，早晚溫?zé)崾?。凡溫?zé)嵴呋蜿幪撗獰嵴呒煞?/p>
功效：溫中止瀉。
主治：腹瀉。
白米白術(shù)粥
原料：白術(shù)30g,白米30g,薏米50g,白糖適量。
制法：先將白術(shù)用水煎取汁，去渣，后入白糖、薏米、白米同煮成粥，加糖調(diào)食。
功效：健脾止瀉。
主治：腹瀉。
大棗糯米粥
原料：山藥粉12g,苡仁15g,荸薺粉3g.大棗15g,糯米75g.白糖75g.
制法：先將苡仁洗凈，加水煮至裂開時(shí)。放入糯米、大棗共煮至爛，撒人山藥粉，邊撒邊攪，煮20分鐘，再撒人荸薺粉，攪勻后停火，加入白糖，分3次服食。
功效：調(diào)胃止瀉。
主治：腹瀉。
竹筍米粥
原料：鮮竹筍1只（剝皮切片），粳米lOOg.
制法：將兩者煮粥，每日食2次。
功效：生津1卜-瀉。
主治：腹瀉。
山楂神曲粥
原料：山楂30g,神曲15g,粳米loog,紅糖6g.
制法：將山楂、神曲去灰渣后搗碎，放入砂鍋煎取藥汁；粳米淘凈，投入砂鍋加清水煮開后，再倒入藥汁煮成稀粥，加紅糖，趁溫?zé)崾秤谩?/p>
功效：消食止瀉。
主治：腹瀉。
炒扁豆淮山粥
原料：炒扁豆60g,淮山藥60g,大米50g.
制法：將炒扁豆、淮山藥洗凈，大米淘洗干凈，加水適量共煮成粥食用。
功效：化濕止瀉。
主治：腹瀉。
山藥羊肉粥
原料：鮮山藥500g,羊肉、糯米各250g.
制法：先取羊肉去筋膜、洗凈、切碎，與山藥同煮爛，研泥，下糯米，共煮為粥，早晚餐溫?zé)岱场?/p>
功效：溫中止瀉。
主治：腹瀉。
紅棗山藥粥
原料：紅棗15枚，山藥250g,粳米iooe;,
白糖適量。
制法：紅棗先用沸水泡發(fā)后上核切丁，山藥也去皮切丁,將雙丁加醋浸泡半小時(shí)，在粳米煮至粥將成時(shí)，調(diào)入雙丁再燜煮20分鐘。
功效：養(yǎng)胃止泄。
主治：腹瀉。
補(bǔ)脾粥
原料：糯米100g,山藥、赤豆備5ng.芡實(shí)、薏米、蓮心各25g,大棗10枚，白糖適量。
制法：山藥去皮切丁，糯米加水先煮半小時(shí)，再下余藥，用文火燜至稠爛，服用時(shí)調(diào)入白糖一
功效：補(bǔ)脾健中。
主治：腹瀉。
人參冰糖粥
原料：人參未3g,冰糖適量，粳米lOOg.
制法：人參末3g（或黨參末15g），冰糖少量、粳米lOOg同入砂鍋煮粥。
功效：益元?dú)?、補(bǔ)五臟、抗衰老。
主治：年老體弱，五臟虛衰，久病贏瘦，勞傷虧損，食欲不振，慢性腹瀉，心慌氣短，失眠健忘，性功能減退等一切氣血津液不足的病癥。
注意：①宜秋冬季節(jié)早餐空腹食用。②凡屬陰虛火旺體質(zhì)或身體壯實(shí)的中老年人以及炎熱的夏季，不宜服食。③在吃人參粥期間，不可同時(shí)服食蘿卜和茶葉。④據(jù)《月池人參傳》關(guān)于忌鐵器的記載煮粥，應(yīng)選用砂鍋為好。
雞粥
原料：雞肉脯100g.雞蛋1只，大米l00g,香菜30g.
制法：先煮大米粥，飯前5分鐘將切成薄片的雞肉脯放入鍋里，攪勻。然后將打好的雞蛋液均勻撒入粥內(nèi)。飯碗中放人香菜、麻油、黃灑、鹽、醬油、味精。將滾熱的粥倒人飯碗中調(diào)勻，即可食用。晚餐服用，溫?zé)岱?/p>
功效：健脾養(yǎng)胃，滋補(bǔ)強(qiáng)壯。
主治：病后體虛，老年體弱之人。
菱粉紅穗粥
原料：粳米lOOg,菱粉30-- 60g.紅糖少許。
制法：先用粳米煮粥，待粥熟時(shí)，調(diào)入菱粉及紅糖，煮熟即可。早晚餐經(jīng)常食用。
功效：健脾胃，益氣血。
主治：年老體弱，營(yíng)養(yǎng)不良，慢性腹瀉等癥。
烤梨爺爺分享止咳妙法
89歲的烤梨爺爺伏萬(wàn)祥每天一大早都會(huì)在南京市鎖金二村小區(qū)門前擺攤，自退休后就賣烤梨和烤紅薯，一干就是近30年，風(fēng)雨無阻。老人家境貧寒，老伴癱瘓?jiān)诖?，兒子的頭腦有殘疾（智障）。2012年2月，烤梨爺爺堅(jiān)持自食其力的故事被熱心網(wǎng)友發(fā)到網(wǎng)上，引起熱烈反響，數(shù)千網(wǎng)友積極評(píng)論，呼吁大家照顧老人的生意并抒發(fā)自己的感動(dòng)和敬佩。
說起烤梨，老人家說有年冬天，家里有人生病咳嗽，自己就烤點(diǎn)梨子給他們潤(rùn)潤(rùn)肺，后來也給鄰居吃點(diǎn)。鄰居覺得味道很好，就勸他支個(gè)攤子賣烤梨貼補(bǔ)家用。之后就一直在附近的大學(xué)賣烤梨，學(xué)生們也非常喜歡。那么，春季咳嗽的人很多，我們是不是也可以用烤梨來止咳呢？
什么是烤梨
烤梨是安徽省蚌埠、宿州、壽縣一帶獨(dú)有的美妙食品，可以止咳化痰，甜甜酸酸的，有營(yíng)養(yǎng)味道好?？纠媸菈劭h的一絕，用一個(gè)鐵皮箱，藏著平排的三格，每個(gè)小格上放一個(gè)傳統(tǒng)的搪瓷杯，杯子里是蜜黃色的液體，泡著一個(gè)去了核的雪梨，中間掏空的部分放進(jìn)了紅棗、桂圓。
烤梨的糖水質(zhì)地很稠，不過味很清甜。放的是冰糖，清潤(rùn)止咳潤(rùn)肺?？?0分鐘，梨肉已軟如棉花，但薄皮則沒有絲毫破裂。一年四季除了夏天，其他季節(jié)都可吃到烤梨，而小攤也多集中在文廟和一中一帶，深受當(dāng)?shù)厝讼矏邸．?dāng)?shù)厝肆鱾髦忻翱人圆挥贸运?，吃吃烤梨就見好的說法。
在家自己做烤梨
材料：梨，最好大一點(diǎn)的；冰糖若干；牙簽；帶燒烤功能的微波爐。
方法：1.把梨洗凈，把小的一頭平切下來一塊。
2.把梨核盡量挖出來，要是挖不出來也無所謂，只要挖出一點(diǎn)夠放3~4個(gè)冰糖的空間就可以了。
3.放上冰糖，也可以放一些紅棗肉、桂圓肉或枸杞子，然后把剛才切下來的小頭放在梨子上，用牙簽固定好，這個(gè)時(shí)候就可以上微波爐或者烤箱了。
三招夜間有效止咳
第一招：風(fēng)油精搽穴位。夜間咳嗽不止，遇寒加劇時(shí)，可取風(fēng)油精、驅(qū)風(fēng)油等祛風(fēng)散寒的溫性藥油，滴幾滴在掌心搓至發(fā)熱后涂搽在胸骨上窩中央及后頸背的脊柱兩旁。
第二招：家里備盒甘草合劑。家有年邁老人應(yīng)該備上一盒類似甘草合劑的止咳藥水，咳嗽劇烈時(shí)服用可起到迅速止咳的作用。
第三招：取半坐臥位拍背。老慢支發(fā)作等痰比較多的時(shí)候，晚上常反復(fù)咳嗽，痰多難咯出，不能平臥，此時(shí)可以采取半坐臥位，輕輕拍背，以防止痰液積聚或胃內(nèi)酸性物質(zhì)反流，同時(shí)進(jìn)行有效咳嗽排痰。如果是哮喘患者，可使用平時(shí)使用的噴霧劑止咳。
總結(jié)：以上是為大家講解補(bǔ)鈣方法，補(bǔ)鈣些的食譜，對(duì)大家有些幫助，（文章原載于《東方藥膳》《養(yǎng)生保健指南》，刊期：2012.05,作者：安娜，高原紅，版權(quán)歸作者所有；轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容）。
