消暑解渴吃什么好
春季吃什么好養(yǎng)生。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！蹦切┙】刀L壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。養(yǎng)生達人是如何進行養(yǎng)生保健的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“消暑解渴吃什么好”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
炎熱的夏季，連續(xù)的高溫天氣讓人簡直是喘不過氣來了。很多人消暑的方法就是呆在空調(diào)房里不出去。其實總是呆在空調(diào)下對身體健康是沒有好處的。我們也需要適當(dāng)?shù)膶⒖照{(diào)關(guān)閉了。夏季如何消暑解渴是頭等大事，再過幾個月夏季就要來臨了，我們需要了解一下如何消暑解渴，這樣才能為即將到來的炎熱夏季做準(zhǔn)備。
消暑解渴吃什么好
1、宜多吃含鉀的食物
夏季因為氣溫高的緣故，人們流汗也就比較多。即使是靜靜地坐著什么也不干，額頭上、身上的汗也是唰唰唰的往下淌。在流汗的時候，我們身體內(nèi)的鉀也會隨著汗液排出體外，造成鉀和鈉電解質(zhì)不平衡，所以我們在飲食上應(yīng)該注意補充鉀元素。
2、多喝水，最好是補充淡鹽水
夏季氣溫高，流汗多，身體水分缺失的比較快，所以一定要及時的補充水分，最好是選擇喝溫開的淡鹽水，效果最好。
3、飲食應(yīng)該多清淡
夏季人們本來食欲就比較差，而且容易上火，所以最好是選擇味道比較清淡的粥類、蔬菜類食物進行食用，而不要吃的過于油膩、重口味。
4、注意補充蛋白質(zhì)、維生素以及無機鹽
夏季人體消耗的能量比較多，一定要注意及時的補充。適當(dāng)?shù)亩喑砸恍└叩鞍?、富含維生素和無機鹽的食物，可以保證身體攝入均衡的營養(yǎng)。
消暑解渴的食物
1、西瓜：性寒，味甘。清熱解暑，除煩止渴。西瓜富含果糖、葡萄糖、蘋果酸、氨基酸、維生素C等物質(zhì)，能迅速補充夏天人體散失的大量水分和消耗的能量，所謂“暑天半個瓜，藥物不用抓”。
2、黃瓜：性涼，味甘。具有清熱解毒、生津止渴、利尿消腫的功效。黃瓜味有點苦，因其含有一種胡蘆素，可增強人體的免疫功能。
3、絲瓜：據(jù)《陸川本草》記載，絲瓜“生津止渴、解渴除煩、治熱病口干、身熱煩躁有殊功”。絲瓜不僅是一種夏令佳蔬，而且還具有防病治病的功效。
4、綠豆：性寒，味甘。可以清熱解毒，利尿消腫?？崾钍⑾?，喝點綠豆湯，可消暑解渴。
5、冬瓜：其味清淡爽口，清暑佳品，煮湯炒菜皆宜。冬瓜營養(yǎng)豐富，自古就是食療進補之佳品。它不僅有利尿消腫、清熱化痰的功效，對慢性腎炎、慢性肝炎、慢性支氣管炎、高血壓、心臟病、水腫、發(fā)熱等患者還是一味極為有效的輔助食物。用冬瓜、苡仁、百合、蓮子與鴨同燉，能消暑熱。
6、苦瓜：其性苦涼，具有清熱解毒、祛暑解乏、清心明目等功效，對濕熱、嘔吐、腹瀉、中暑、尿血、糖尿病有一定療效。
7、西紅柿：性微寒，味甘酸。消熱解毒，健胃消食，生津止渴。西紅柿是水果，又是佳蔬，生熟食皆宜，且可補充人體內(nèi)缺乏的維生素C。
8、金銀花：將金銀花與菊花同煮飲水，能解暑熱，清腦明目。若配上山楂能助消化、通血脈。加入蜂蜜添營養(yǎng)，適宜高血壓、高血脂癥、冠心病等患者飲用。
消暑解渴食譜
1、冬瓜汁解暑熱煩渴
【材 料】鮮冬瓜一個。
【做 法】 將冬瓜洗凈，切成碎塊，打成汁。盡量飲服。
【功 效】具有消暑、清熱、除煩的功效?？梢跃徑庵惺詈鬅┰瓴话?、口渴、尿黃，有清熱利尿之作用。
2、扁荷粥用于解暑
【材 料】 白扁豆50克，冰糖30克，鮮荷葉1小張，大米50克。
【做 法】 先用清水把白米洗凈，浸泡。鍋內(nèi)加水三碗煮白扁豆，水費后下白米小火煎煮，待扁豆已黏軟，放入冰糖及洗凈的鮮荷葉，再煮20分鐘即成。食之。
【功 效】 可以消暑解熱，和胃厚腸，止泄瀉。
3、楊梅酒預(yù)防中暑
【材 料】 鮮楊梅500克，白糖80克。
【做 法】 將楊梅洗凈，加白糖共裝入瓷罐中搗爛，加蓋(不密封，稍留空氣)，7~10天自然發(fā)酵成酒。再用紗布絞汁，即成約12度的楊梅露酒，然后倒入鍋內(nèi)煮沸，待冷裝瓶，密封保存，時間越久越佳。夏季飲用最宜。
【功 效】 經(jīng)常飲用，可以起到預(yù)防中暑的效果。
消暑解渴湯
1、老冬瓜荷葉湯
材料：新鮮荷葉2塊、老冬瓜500克、炒扁豆、苡仁、赤小豆、豬苓、澤瀉、土茯苓、木棉花各12克、燈芯花5扎、食鹽少量。
做法：老冬瓜洗凈，連皮、仁切成塊，其他材料洗凈備用;把材料全放入煲內(nèi)加足量清水，大火煲沸改用小火煲3小時;加入食鹽適量即可服用。
功效：消涼解暑、止渴生津、治瀉痢，解火熱。
2、綠豆南瓜湯
材料：綠豆、老南瓜若干、鹽適量。
做法：前一天晚上把綠豆用食量食鹽腌制;將綠豆洗凈;老南瓜去皮切成方塊;燒水開后，下綠豆，煮2分鐘后加入少許涼水;煮開后，放入南瓜塊，煮至綠豆?fàn)€;放入食量食鹽即可食用。
功效：清暑、利尿、解毒，是夏季防暑膳食。
3、三絲消暑湯
材料：冬瓜干、竹芋干、葛干各120克、豬瘦肉400克、雞爪6-8只、生姜2-3片、鹽、油少許。
做法：冬瓜干、竹芋干、葛干洗凈，浸泡至軟后切為條塊狀;豬瘦肉洗凈，切塊，雞爪洗凈，去皮、甲;將瘦豬肉、雞爪與生姜一起放入瓦煲內(nèi)，加入清水大火煮沸后小火煲3個小時;加入適量鹽油即可。
功效：清熱解表，消暑利水，又清熱下火。
ys630.COm精選閱讀
在炎熱的夏季，我們大家出汗的情況是比較嚴(yán)重的，并且還經(jīng)常會出現(xiàn)口渴的情況，但是許多的朋友們會飲用一些飲料來解渴，其實飲料對于幫助我們解渴的效果并不好，那么夏季喝什么解渴效果好?下面我們就來一起看看。
溫開水
在夏天最能解渴的還是我們?nèi)f能的白開水，準(zhǔn)確的說應(yīng)該是溫開水。白開水中富含多種礦物質(zhì)和微量元素，能夠調(diào)節(jié)人體內(nèi)平衡，這是普通飲料所無法達到的。溫開水溫度接近人體，能影響中樞神經(jīng)接受器，適當(dāng)解除口渴的訊息。所以我們大家在夏季的時候，就是可以經(jīng)常飲用一些溫開水的，這樣不僅可以幫助我們大家起到不錯的解渴的作用，更是可以促進身體的代謝功能的，對于我們?nèi)梭w的健康也是非常的有好處的。
熱茶
另外，我們大家在夏季的時候也是可以經(jīng)常飲用一些熱茶的，許多的茶水對于幫助我們大家解渴的效果也是非常不錯的。各種茶都是補水的好來源。無論紅茶、綠茶、白茶、茉莉花茶、烏龍茶、普洱茶，都符合無糖無鹽無脂肪的健康飲品要求，解渴效果很好。只要泡得不過濃，它們也不會影響礦物質(zhì)的吸收，還能提供不少的鉀元素和多酚類抗氧化物質(zhì)。此外，大麥茶、蕎麥茶、糙米茶之類炒過的種子都適合用來泡水，味道很香，能提供鉀元素，而且有利于消化，適合飯前飲用，晚上喝還不影響睡眠。
夏季喝什么對于幫助我們大家解渴的效果會更好?上面我們就這個問題做了詳細(xì)的介紹了，我們可以知道，在夏季的時候，大家多喝一些溫開水或者是熱茶等等這些飲品，對于幫助我們大家解渴的效果都是非常好的，所以大家夏季需要多喝水的。
在夏季是非常炎熱的，很多人會由于高溫的原因?qū)е铝艘恍┎贿m的情況出現(xiàn)，嚴(yán)重的會導(dǎo)致中暑，這是非常危險的事情。因此，在夏季做好消暑解渴的工作是很重要的，通過一些食物可以起到非常好的幫助。下面小編將為大家推薦能夠消暑解渴的五種食物。
1、西瓜：西瓜可以說是夏季最受歡迎的水果，不僅口感好，而且能夠清熱解暑，生津止咳，這主要是源于西瓜中的營養(yǎng)含量很豐富，西瓜富含果糖、葡萄糖、蘋果酸、氨基酸、維生素C等物質(zhì)，能迅速補充夏天人體散失的大量水分和消耗的能量，所謂“暑天半個瓜，藥物不用抓”。
2、黃瓜：想要在夏季消暑解渴的話，那么吃一些黃瓜也是大有幫助的，黃瓜具有清熱解毒、生津止渴、利尿消腫的功效。黃瓜味有點苦，因其含有一種胡蘆素，可增強人體的免疫功能。
3、絲瓜：據(jù)《陸川本草》記載，絲瓜“生津止渴、解渴除煩、治熱病口干、身熱煩躁有殊功”。絲瓜不僅是一種夏令佳蔬，而且還具有防病治病的功效?？梢詫⒔z瓜烹調(diào)成自己喜歡的菜肴進行食用，消暑解渴的作用非常好。
4、綠豆：吃綠豆可以清熱解毒，利尿消腫?？崾钍⑾模赛c綠豆湯，可消暑解渴。
5、冬瓜：冬瓜的口感比較清淡爽口，是夏季消暑解渴的食材佳品，一般選擇用冬瓜來進行煲湯喝十分有益。冬瓜營養(yǎng)豐富，自古就是食療進補之佳品。它不僅有利尿消腫、清熱化痰的功效，對慢性腎炎、慢性肝炎、慢性支氣管炎、高血壓、心臟病、水腫、發(fā)熱等患者還是一味極為有效的輔助食物。用冬瓜、苡仁、百合、蓮子與鴨同燉，能消暑熱。
消暑解渴，就選擇吃以上介紹的這些食物，有著非常理想的效果。當(dāng)然除了這些食物以外，還有很多都是具有消暑解渴功效的，像一些新鮮的時令水果蔬菜都是可以在夏季選用食用的。還需要注意在夏季做好避暑的工作，不要在高溫下進行體力勞動。
我們一到夏季最容易出現(xiàn)的問題就是中暑上火了，我們中暑了是對我們的影響是非常的大的，輕者休息休息就是好了，但是嚴(yán)重了是會威脅我們的生命的，所以我們在夏季怎么進行消暑解渴是非常的重要的，下面就是為大家介紹幾款不錯的消暑解渴的養(yǎng)生湯。
1、三絲湯。所謂的三絲，實際上三種蔬菜的干，冬瓜干、竹芋干、葛干等量，然后將雞爪、瘦豬肉洗凈準(zhǔn)備好，將所有的食材放進鍋里進行煲，大約3個小時，就可以成為一鍋美味的解暑湯了。這款解暑湯有非常好的功效：不僅可以清熱解表，消暑利水還可以清熱下火，而且又很美味。
2、苦瓜煲瘦肉湯。我們都知道苦瓜是涼性的蔬菜，有去火的功效，味道雖然有些苦，但是很有營養(yǎng)，將苦瓜和瘦肉放在一起煲湯，就可以達到消暑的功效，這款湯制作非常簡單，大家可以嘗試一下。
3、綠豆南瓜湯。綠豆在中醫(yī)就被譽為是清熱解毒的上品，而南瓜也是一種營養(yǎng)價值非常豐富的蔬菜，而且口感也是非常的好，兩者放在一起煲湯，營養(yǎng)價值會更高，而且，煲出來的湯也會色香味俱全。但是要注意的是一定要先把綠豆煮爛。
4、三豆煮水。綠豆、赤豆、黑大豆同等量，豆類是蛋白質(zhì)豐富的食物，也有利于清熱解毒，而赤豆還有養(yǎng)護心臟的功效，夏季養(yǎng)生只要是養(yǎng)心，因此，將三種豆放在一起煮水，可謂是相得益彰。營養(yǎng)價值更高。
5、老冬瓜荷葉湯。冬瓜湯我們是經(jīng)常會喝到的，這是因為冬瓜有清熱解毒的作用，而荷葉其實也是不錯的食材，我們將冬瓜和荷葉放在一起煲湯，清熱解暑的效果是會更加的不錯的，我們在使用荷葉時一定要注意新鮮，煲湯的時間要以三個小時為宜。
上面就是為大家介紹的5款不錯的夏季消暑解渴的養(yǎng)生湯，這幾款湯的制作的方法也是非常的簡單的，而且我們的可以很好就是學(xué)會的，我們在炎炎的夏季，享受美味的同時還能夠，讓自己清涼不上火，想想就是一件讓人非常羨慕的事情。
天氣一天比一天熱了起來，很容易出現(xiàn)上火的情況哦，那么你知道應(yīng)該如何去火的嗎，除了保持一個良好的心情以外，作息時間也應(yīng)該調(diào)整。消暑解渴的一些食譜你知道應(yīng)該如何利用起來嗎，下面的這些食譜可以幫助你消暑解渴的哦。
柴魚節(jié)瓜瘦肉湯
材料：柴魚(干貨店有售)100克、節(jié)瓜500克、豬瘦肉150克、生姜3片。
做法：柴魚浸泡40分鐘以上，洗凈;節(jié)瓜刮去茸毛和皮，洗凈，切片;豬瘦肉洗凈，切薄片，用少許生粉、生抽、生油拌腌片刻。柴魚、姜置鑊中并加入清水1500毫升(約6碗量)武火滾沸10分鐘，加入節(jié)瓜再滾10分鐘，加入瘦肉滾熟，調(diào)入適量食鹽和生油便可。
功效：柴魚有健脾胃、益陰血之功。而節(jié)瓜則是有名的消暑熱之瓜蔬。這樣的食物可以有補氣血的作用，對于健脾胃有幫助，還可以提高體質(zhì)。
槐花白茅根煲鯽魚
材料：槐花15~20克、鮮白茅根50~100克、鯽魚1條、瘦肉50克、生姜3片。
做法：槐花稍浸泡;白茅根洗凈;鯽魚宰洗凈，煎至微黃，濺入少許熱水。一起與瘦肉、生姜下瓦煲，加入清水2000毫升(約8碗量)，武火滾沸后改文火煲約1小時，下鹽便可。為3~4人量。
功效：槐花有涼血止血、清肝瀉火的功效。以它配上清熱瀉火的白茅根煲鯽魚，具有清熱涼血、瀉火解毒的作用，尤為適用于時下痔瘡易發(fā)炎的輔助治療，亦可謂夏日時清熱下火的家庭湯飲。經(jīng)常上火的人群可以吃這樣的食譜可以有消暑解渴的作用，還可以有去火的效果哦。
消暑解渴的一些食譜大家都知道了吧，經(jīng)常吃這樣的食物可以補充豐富的維生素，而且還有美容養(yǎng)血的作用，對于容易上火的季節(jié)是不錯的選擇可以消暑解渴，適合春季降脂安神食用哦，大家不能錯過。
夏季是一個很容易出現(xiàn)中暑的季節(jié)哦，所以在日常生活中要多注意飲水，多吃一些容易消化的食物，這些都是很重要的呢。那么你知道應(yīng)該如何消暑解渴的嗎，可以通過一些食譜來解決，下面的這些消暑去火的食譜可以試試的哦。
1、苦瓜排骨湯
材料：苦瓜500克，排骨400克，蔥段、姜片、紹酒、鹽、味精適量。
做法：將苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成塊;排骨洗凈切小塊。鍋中加清水適量，燒開，放入排骨煮去血沫，撈出洗凈。鍋上火，放入排骨、清水，用大火燒開，撇去浮沫后放入蔥段、姜片、紹酒，改用小火燒至排骨熟爛，再加入苦瓜同煮約10分鐘，加鹽、味精調(diào)味即可。
功效：苦瓜有清熱解毒，明目，補氣益精，止渴消暑的功效。苦瓜排骨湯氣味苦甘、清潤，具清暑除熱、明目解毒的功效，是夏季清熱降火佳品。苦瓜可以有清熱解毒的作用，對于下降降火消暑有好處，而且還可以有促進代謝的作用呢。
2、苦瓜青滾咸蛋湯
材料：咸鴨蛋2個、苦瓜600克、生姜4片切絲狀。
做法：咸鴨蛋去殼留蛋液，取蛋黃切碎;苦瓜洗凈，薄薄削去瓜皮，再薄薄削出青嫩部分的瓜肉，并成條絲形狀。在鑊中加入清水1250毫升(約5碗量)和姜絲，武火滾沸后，下咸蛋黃碎、瓜青至剛熟，下鹽、油，再徐徐推入蛋液至均勻便可。
功效：苦瓜味苦，有清心開胃的效果。咸鴨蛋能清肺火、降陰火。合而為湯，甘香清潤可口，有清熱下火、養(yǎng)陰生津的功效。經(jīng)常吃這樣的食譜可以有消暑解渴的作用，還可以有去火氣的作用。
消暑解渴的一些食譜，大家都知道了吧，方法簡單，而且有營養(yǎng)，適合女性食用，具有滋補養(yǎng)血健身的作用，適合脾胃虛弱，容易上火的人群食用，適合下降消暑解渴，大家不妨試試有很好的緩解的作用，而且還有滋補的功效。
