你了解生發(fā)的食物都有哪些嗎
養(yǎng)生湯都有哪些。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說(shuō)，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。對(duì)于養(yǎng)生保健您想了解哪方面的知識(shí)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“你了解生發(fā)的食物都有哪些嗎”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
脫發(fā)在我們生活中也是很常見(jiàn)的，脫發(fā)對(duì)我們身體的影響也是非常的大的，很多人脫發(fā)嚴(yán)重，甚至是禿頂了，導(dǎo)致我們生活工作都是受到很大的影響，對(duì)我們的形象的影響是非常的嚴(yán)重的，所以我們是需要很好的改善的，那么大家知道生發(fā)的食物有哪些嗎?
1、蘆筍
蘆筍含有非常豐富的蛋白質(zhì)、葉酸以及以及維生素A和C，同時(shí)它還含有大量的鐵元素和各種纖維素。所以蘆筍對(duì)頭發(fā)的生長(zhǎng)具有強(qiáng)大的刺激效果，能夠提供足夠的硅元素，從而保持頭發(fā)的順滑。
2、羽衣甘藍(lán)
羽衣甘藍(lán)中含有比較豐富的維他命C、纖維、鐵和銅元素及鈣質(zhì)，能夠很好的保證我們發(fā)絲和頭皮的營(yíng)養(yǎng)，達(dá)到生發(fā)養(yǎng)發(fā)的目的。
3、桑麻丸
用桑椹或桑葉加黑芝麻配制而成。其制法：將漂洗干凈的桑椹或桑葉曬干研成粉，另將黑芝麻碾成粉，分別盛在陶瓷罐中。
食用時(shí)按一比四的比例，將桑葉粉與芝麻粉混合，加入適量蜂蜜，揉成“面團(tuán)”，再等分成約十克重的小丸劑，早晚各取一枚嚼食。
4、芒果
一般情況下，成熟的芒果中是含有非常豐富的胡蘿卜素，有助于我們頭發(fā)的生長(zhǎng)發(fā)育，含有的維他命是能使我們頭皮增加大量的耗氧量，這樣就是促進(jìn)了頭皮血液的循環(huán)，從而有很好的生發(fā)的效果了。
5、黑芝麻
黑芝麻具有養(yǎng)血、潤(rùn)燥、補(bǔ)肝腎、烏須發(fā)之功。將洗凈曬干的黑芝麻文火炒熟，碾成粉，配等量白糖，每日早晚各食兩湯匙，用溫開(kāi)水沖服，也可與牛奶、豆?jié){、稀飯、饅頭等同食，其味香甜可口。
6、核桃
核桃能補(bǔ)氣血、溫肺腎、止咳喘、黑須發(fā)，潤(rùn)肌膚。每日空腹生吃核桃仁數(shù)枚，也可烹制成“琥珀核桃”、“糖酥桃仁”等佳品食用。
通過(guò)上面的介紹，相信大家也是對(duì)這些生發(fā)的食物有了很好的了解和認(rèn)識(shí)了，這些食物對(duì)我們生發(fā)是有錯(cuò)的效果的，同時(shí)對(duì)我們的身體也是有很好的滋補(bǔ)保健的效果的，所以我們選擇這些食物，是有利于我們身體的各個(gè)方面的。
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頭發(fā)也是我們身體重要的一個(gè)部分，但是由于各種各樣的原因，很多人脫發(fā)問(wèn)題非常嚴(yán)重，導(dǎo)致頭發(fā)非常稀少，所以想要解決這個(gè)問(wèn)題主要需要從兩個(gè)方面入手，一個(gè)是防脫，一個(gè)是生發(fā)。今天小編要為大家介紹的是如何生發(fā)。
脫發(fā)的原因有哪些
腎虛：腎藏五臟六腑之精華之都，腎虛使精血不足，精血不足導(dǎo)致頭發(fā)缺少營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，所以會(huì)引起頭發(fā)脫落。腎藏精、其華在發(fā)，腎氣衰，發(fā)脫落。所以對(duì)于腎，大家還是要好好保護(hù)。
失精：指這位男子性行為方面較多，陽(yáng)氣虧損，精泄過(guò)多，身體虛弱，無(wú)以榮養(yǎng)須發(fā)，導(dǎo)致的頭發(fā)脫落。
憂愁：隨著現(xiàn)代生活給人們的壓力越來(lái)越大，競(jìng)爭(zhēng)也是如此的激烈，人焦慮煩惱不停的增多，憂郁都積于心頭，引起神經(jīng)系統(tǒng)紊亂，心理失去平衡，受到突然刺激時(shí)，邪風(fēng)侵入，引起繼發(fā)性脫發(fā)或突然脫發(fā)。
環(huán)境污染：人類生活的環(huán)境在不斷惡化，空氣受到污染、水污染使人大量吸收有毒物質(zhì)，使機(jī)體內(nèi)分泌系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)遭到破壞，破壞頭發(fā)健康，造成頭發(fā)脫落。
不良習(xí)慣：由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，使中國(guó)多少年形成的日出而作、日落而息的習(xí)慣完全被打破，被迫的加班，無(wú)限的應(yīng)酬，大量吸煙飲酒，頻繁的夜生活，使身體各類機(jī)能遭到破壞，據(jù)研究夜間12點(diǎn)至2點(diǎn)是長(zhǎng)頭發(fā)的時(shí)間，生物鐘的破壞，生活節(jié)奏被打亂，缺覺(jué)失眠，使頭發(fā)得不到正常的養(yǎng)分和休息，積勞成疾，造成脫發(fā)。
生發(fā)的方法有哪些
1、合理飲食。頭發(fā)的正常生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有著直接的聯(lián)系，尤其是維生素及蛋白質(zhì)的缺乏是造成掉發(fā)的因素，這會(huì)使得頭發(fā)越發(fā)稀少，對(duì)頭發(fā)的健康成長(zhǎng)造成影響。因此，在平時(shí)的飲食中，應(yīng)當(dāng)注意營(yíng)養(yǎng)的合理搭配和平衡，對(duì)健康以及生發(fā)都非常有利。
2、頭發(fā)護(hù)理。頭發(fā)是人體的重要附屬結(jié)構(gòu)，因此，在平時(shí)，一定要細(xì)心呵護(hù)頭發(fā)，當(dāng)頭發(fā)處于濕潤(rùn)狀態(tài)時(shí)比較脆弱，避免用梳子使勁梳理。還有當(dāng)下?tīng)C發(fā)、染發(fā)等對(duì)頭發(fā)的損傷也是相當(dāng)大的，亦可導(dǎo)致掉發(fā)。
3、減輕壓力。壓力過(guò)大不僅能夠?qū)е骂^發(fā)的快速脫落，還可導(dǎo)致身體發(fā)生多種疾病。壓力過(guò)重，會(huì)使得頭發(fā)在較長(zhǎng)時(shí)間段內(nèi)處于休眠期，因此，需要避免大壓力，且多加鍛煉，有一個(gè)良好的生活習(xí)慣。
4、戒煙戒酒。吸煙喝酒本身就會(huì)對(duì)人體造成傷害，對(duì)于脫發(fā)亦是如此，吸煙會(huì)使人頭皮的毛細(xì)管收縮，影響頭發(fā)的正常生長(zhǎng)。另外飲酒時(shí)會(huì)使頭皮發(fā)熱和產(chǎn)生濕氣，從而會(huì)引發(fā)脫發(fā)，所以在日常生活中最好不要過(guò)量飲酒。
5、養(yǎng)成按摩頭部的好習(xí)慣。每日早中晚3次按摩太陽(yáng)穴和頭頂正中的百會(huì)穴，并且用雙手的食中指沿額角和頭部正中線做由前向后捋按。
生發(fā)的食物有哪些
1、牛排養(yǎng)發(fā)固發(fā)
牛排養(yǎng)發(fā)固發(fā)。牛排含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵和鋅，其中，鋅可以讓頭皮腺體更牢固地連結(jié)在毛囊中，起到固發(fā)的作用。同時(shí)，頭發(fā)的大部分營(yíng)養(yǎng)來(lái)源于蛋白質(zhì)，所以高蛋白的牛排也有助于頭發(fā)健康。
2、杏仁堅(jiān)固秀發(fā)
杏仁堅(jiān)固秀發(fā)。研究發(fā)現(xiàn)，掉發(fā)的人更易缺乏維生素B6、維E、鐵和鋅。另外，高脂肪飲食會(huì)造成男性雄性激素的增加，導(dǎo)致脫發(fā)。而杏仁中含有豐富的維生素E和鋅，可以降低膽固醇，是根治掉發(fā)的超級(jí)食品。
3、貝類促進(jìn)細(xì)胞再生
貝類促進(jìn)細(xì)胞再生。貝類中含有豐富的鋅，可以幫助細(xì)胞再生，保持激素平衡，這些對(duì)頭發(fā)的健康生長(zhǎng)都至關(guān)重要。
4、葡萄干促進(jìn)頭皮血液循環(huán)
葡萄干促進(jìn)頭皮血液循環(huán)。葡萄干含鐵豐富，有利于血色素的產(chǎn)生，可促進(jìn)血液將養(yǎng)分送達(dá)身體的組織和器官，頭發(fā)的生長(zhǎng)也因此得到更大的動(dòng)力。
5、雞蛋補(bǔ)充多元營(yíng)養(yǎng)
雞蛋補(bǔ)充多元營(yíng)養(yǎng)。雞蛋和奶制品如酸奶，是蛋白質(zhì)的良好來(lái)源。同時(shí)，雞蛋中含有硒和鎂，這些礦物質(zhì)都可幫助頭發(fā)散發(fā)健康的魅力。
6、柑橘促進(jìn)膠原合成
柑橘促進(jìn)膠原合成。柑橘類水果中的維C，有助身體更好地吸收鐵，同時(shí)，其在膠原質(zhì)的生長(zhǎng)中非常重要，可起到促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)的作用。
生發(fā)需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素
1、補(bǔ)充類粘蛋白和骨膠質(zhì)——可多吃牛骨湯、排骨湯等。
2、補(bǔ)充維生素E——因?yàn)榫S生素E可以抵抗毛發(fā)衰老，促進(jìn)毛母細(xì)胞分裂，使毛發(fā)生長(zhǎng)。可多吃鮮萵苣、青色卷心菜、黑芝麻等。
3、補(bǔ)碘——女性頭發(fā)的光澤與甲狀腺的作用有關(guān)，補(bǔ)碘能增強(qiáng)甲狀腺的功能，有利于頭發(fā)健美。脫發(fā)女性可多吃海帶、紫菜、牡蠣等食品。
4、補(bǔ)充植物蛋白——研究發(fā)現(xiàn)，脫發(fā)者的頭發(fā)中氮氨酸、胱氨酸明顯減少。因此，患者應(yīng)多吃大豆、黑芝麻、玉米等富含蛋氨酸、胱氨酸的食品。
5、補(bǔ)充鐵質(zhì)——根據(jù)科學(xué)家研究，脫發(fā)婦女中，缺鐵者占30%，因此，患者要多吃含鐵質(zhì)豐富的食物，如黃豆、黑豆、蛋類、帶魚(yú)、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚(yú)、香蕉、胡蘿卜、馬鈴薯等。
6、多吃蔬菜和水果——婦女容易脫發(fā)的因素之一是血液中含有酸性毒素，長(zhǎng)期過(guò)量食用糖類和脂肪類食物，使代謝過(guò)程中產(chǎn)生的乳酸、丙酮酸、碳酸等酸性物質(zhì)滯留體內(nèi)，產(chǎn)生酸毒素。所以要少吃肝類、肉類等食品，因這些食品中的酸性物質(zhì)容易引起酸毒素過(guò)多。蔬菜和水果是堿性食物，能中和酸性毒素，可以適當(dāng)多吃。
生發(fā)吃什么水果蔬菜
生發(fā)可以多吃冬瓜、蘿卜、大白菜、菠菜、蓮藕、香菇、櫻桃、蘋(píng)果、大棗等水果。
生發(fā)的中藥偏方
1、當(dāng)歸(去尾)、生干地黃、肉蓯蓉(酒洗炙)、芍藥各30克，胡粉15克。將藥為末，煉蜜做丸，如黍米大。每服10粒，煎黑豆湯送下，另磨化涂抹頭上。本方內(nèi)服、外用雙管齊下，養(yǎng)發(fā)生發(fā)，用于發(fā)不生者。
2、防風(fēng)、黃連、干地黃各160克，蔓荊子200克，丹皮60克，玉竹100克，甘草80克(炙)，茯神120克，大黃80克。將9味搗篩，蜜和丸如梧桐子大，每服20丸，可稍稍加大用量，以大腸暢為度。本方用治頭風(fēng)發(fā)落。
3、何首烏30克，生地、熟地各15克，羌活、獨(dú)活各10克，代赭石30克，蟬衣10克。水煎服，每日1劑。本方滋陰生發(fā)，用于脫發(fā)者。
4、百部90克，蛇床子60克，白酒360克。將百部，蛇床子切碎，浸泡于白酒中，密封1周后，取汁外搽患處，日數(shù)次。本方殺蟲(chóng)生發(fā)，尤適用于脂溢性脫發(fā)者。
5、木賊草、牛蒡子、草河車各30克。加水3咖毫升，煎30分鐘，取汁洗頭，每周2次。本方祛脂生發(fā)，可用于脂溢性脫發(fā)。
6、胡外姜、野薔薇嫩枝各30克。將2味水煎，取汁，刷頭發(fā)脫落處。本方治病后脫發(fā)。
7、茵陳、土茯苓各30克，地膚子15克，赤芍、苦參各10克，生薏苡仁、牛蒡子各15克。水煎服，1日1劑。本方祛濕生發(fā)，適用于脂溢性脫發(fā)。
8、柏枝(干者)、秦椒、半夏各90克。將藥切碎，用水二碗，煎至半碗，人蜜少許，再煎一、二沸，用時(shí)，人生姜汁少許調(diào)勻，擦無(wú)發(fā)處，每日2次。
看了上面的介紹，對(duì)于那些頭發(fā)稀少的人群來(lái)說(shuō)，可謂算是一個(gè)福音了，因?yàn)榻K于可以擺脫發(fā)量少的尷尬困擾了。上面介紹的這些食物以及偏方大家在生活中可以試試，如果效果比較好的話，也可以推薦給身邊需要的人群，幫助大家解決發(fā)少的困擾。
生活中很食物都有治療疾病的功效，那么，它們能夠治療哪些疾病呢？下面就隨小編來(lái)共同了解一下吧。
1、蔬菜和關(guān)節(jié)炎
希臘的科學(xué)家最近做的實(shí)驗(yàn)表明：綠色蔬菜吃得越多，患關(guān)節(jié)炎的可能性就越小。這是科學(xué)家針對(duì)330人進(jìn)行的試驗(yàn)中得出的結(jié)論。
而且，愛(ài)吃蔬菜的人，老年患關(guān)節(jié)炎的可能性是不愛(ài)吃蔬菜人的1/4.因此，為了健康的骨骼，千萬(wàn)不要忘記在餐桌上多增些綠色。
2、感冒和大蒜
當(dāng)你開(kāi)始感到嗓子不舒服，鼻涕開(kāi)始不聽(tīng)使喚時(shí)，就是感冒的前兆。為了不讓感冒病毒大規(guī)模地襲擊你的身體，趕緊吃一些大蒜會(huì)幫助你將沒(méi)有完全發(fā)作的病毒扼殺在搖籃里。大蒜為什么具有如此神奇的功效？這是因?yàn)榇笏庵泻胸S富的抗病毒成分，會(huì)增強(qiáng)身體的免疫力。所以，在換季的時(shí)候，多吃一些大蒜會(huì)幫你應(yīng)付感冒。
3、魚(yú)治療哮喘
最新的研究發(fā)現(xiàn)，多吃魚(yú)類可以潤(rùn)肺、補(bǔ)肺，從而緩解哮喘病的癥狀。這是因?yàn)轸~(yú)肉中含有豐富的鎂元素，難怪急診室的醫(yī)生都用含鎂類藥物來(lái)治療哮喘病人。對(duì)于患嚴(yán)重哮喘的病人，醫(yī)生建議：最好每日三餐中保證吃至少一頓的魚(yú)類或其他海鮮類食物。另外，在綠色蔬菜中，菠菜也有同樣的功效。
4、口氣渾濁多喝水
對(duì)于經(jīng)常需要社交應(yīng)酬的人來(lái)說(shuō)，口氣渾濁可是最大的忌諱。中醫(yī)認(rèn)為口臭與胃火有很大關(guān)系，因此，治療口臭除了注意每天早晚刷牙外，還要合理安排你的食譜。另外一種簡(jiǎn)單易行的方法也能讓你擺脫這個(gè)讓人尷尬的煩惱，就是每天盡可能地多喝清水。這個(gè)方法在治療口臭的同時(shí)，還補(bǔ)充了身體每天所需水分，可謂一舉兩得?？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)：口氣不清新的原因是嘴里有一種叫硫磺的物質(zhì)，要讓它盡快消失，每天多多喝水就解決了。
5、四肢乏力與香蕉
熱愛(ài)運(yùn)動(dòng)是件好事，但也要注意度的把握，因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)過(guò)量會(huì)導(dǎo)致渾身乏力。運(yùn)動(dòng)時(shí)身體排出大量汗液，水分流失的同時(shí)，身體中很多礦物質(zhì)也隨著汗水排出體外，主要是鉀和鈉兩種元素。身體中鈉的庫(kù)存量相對(duì)較大，而且鈉也比較容易從食物中得到補(bǔ)充；但鉀元素在體內(nèi)的含量比較少，因此運(yùn)動(dòng)后更要注意選擇含有豐富鉀元素的食品及時(shí)補(bǔ)充。補(bǔ)充鉀最理想的選擇就是香蕉，因?yàn)橄憬吨泻胸S富的鉀元素。所以下次在去健身房前，千萬(wàn)別忘了給自己帶一兩根香蕉。
6、打嗝和糖
對(duì)于治療打嗝，人們一直有很多偏方，目前最有效的方法就是出其不意時(shí)嚇唬他一下，但如果這樣還是不能止住打嗝的話，這里有一個(gè)雖不是立竿見(jiàn)影卻被證明十分有效的方法：可以試試在舌頭下面放一勺糖。這種做法的科學(xué)解釋還不很清楚，有的醫(yī)生解釋說(shuō)，糖可以刺激喉嚨后側(cè)的神經(jīng)，而一旦神經(jīng)受到刺激，它會(huì)中斷體內(nèi)的神經(jīng)信號(hào)，其中也包括引起打嗝的那條神經(jīng)。
7、心臟病和啤酒
啤酒可以美容已經(jīng)不再是什么新聞了，但啤酒還有另外一種功效就是：可以減少患心臟病的可能性。實(shí)驗(yàn)證明，如果保持一天喝一杯啤酒，就會(huì)使患心臟病的可能性減到最小。有趣的是，啤酒的保健功能要嚴(yán)格控制在一天一杯才會(huì)有效，一天兩杯或兩杯以上都不會(huì)防治心臟病。看來(lái)，啤酒雖好也并非多多益善，同樣需要節(jié)制。
8、高血壓和橘子汁
愛(ài)喝橘子汁是個(gè)好習(xí)慣，尤其是對(duì)于那些患高血壓的人或是有高血壓家族病史的人來(lái)說(shuō)尤為如此。橘子汁不僅味美，而且可以治病。因?yàn)槿绻嬍持锈浐外}的含量增加，血壓就會(huì)自然降低。而橘子汁里恰恰含有豐富的鈣、鉀和維生素C.有試驗(yàn)表明，血液中含充足維生素C的人，死于心臟病的可能性要小得多。
9、皮膚青紫與花椰菜
有些人的皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會(huì)變得青一塊紫一塊的，這是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏維生素（尤其是維生素K）的緣故。補(bǔ)充維生素K的最佳途徑就是多吃花椰菜，據(jù)調(diào)查顯示，每周吃幾次花椰菜會(huì)使血管壁加厚、加強(qiáng)，而且不容易破裂。
10、男性不育與五谷雜糧
葉酸是女人在做母親前必須補(bǔ)充的一種維生素，因?yàn)樗欣趮雰荷窠?jīng)系統(tǒng)的健康。
男性其實(shí)也需要補(bǔ)充葉酸，因?yàn)樽钚碌恼{(diào)查結(jié)果顯示：男性精子含量低也與體內(nèi)葉酸缺乏有關(guān)，因?yàn)槿~酸可以幫助DNA的合成。讓人沒(méi)有想到的是，補(bǔ)充葉酸最簡(jiǎn)單直接的途徑就是多吃粗糧。因?yàn)樵谖骞入s糧中葉酸含量是很高的。因此，對(duì)于想做父母的夫婦來(lái)說(shuō)，補(bǔ)充葉酸是夫妻兩個(gè)人的事。
【導(dǎo)讀】你了解苦瓜嗎，苦瓜也是我們生活飲食中常見(jiàn)的食材之一，苦瓜雖苦，但是它阻止不了人們對(duì)它的喜愛(ài)，那么你了解苦瓜嗎？
你了解苦瓜嗎
苦瓜果實(shí)中含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、礦物質(zhì)及各種維生素等。特別是維生素C含量尤為突出，為黃瓜的14倍，冬瓜的5倍，番茄的7倍。
據(jù)分析，每100克鮮果含碳水化合物3克，蛋白質(zhì)0.9克，脂肪0.2克，鈣18毫克，磷29毫克，維生素C為84毫克。此外，還含有鐵、維生素A、B和無(wú)機(jī)鹽等?？喙虾械奶厥馓沁?，味苦性寒，能刺激唾液及胃液分泌，可促進(jìn)食欲，幫助消化。此外，還具有解毒等功效，深受廣大群眾的喜愛(ài)。
你了解苦瓜嗎
苦瓜的維生素C含量很高，具有預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動(dòng)脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用。
苦瓜中的苦瓜素被譽(yù)為脂肪殺手能使捏取脂肪和多糖減少。
苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進(jìn)食欲，健脾開(kāi)胃；所含的生物堿類物質(zhì)奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。
苦瓜的新鮮汁液，含有苦瓜甙和類似胰島素的物質(zhì)，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。，加鹽、味精煮沸，勾芡后澆到魚(yú)餃上即可。
很多人平時(shí)不注意自己的生活習(xí)慣，經(jīng)常出現(xiàn)熬夜、過(guò)度疲勞情況，這就容易造成脫發(fā)，當(dāng)然如果自己體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)缺乏的話，也會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)脫發(fā)，因此平時(shí)要注重護(hù)理很重要，通過(guò)吃一些食物是可以起到生發(fā)作用的，下面小編將為大家介紹這些食物，希望能對(duì)各位有所幫助。
柑橘促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)，防止脫發(fā)
柑橘類的水果中維生素C的含量非常豐富，可以幫助身體，更好的吸收鐵元素。能夠促進(jìn)膠原合成，可起到促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)的作用，想要生發(fā)，防止脫發(fā)，那么吃一些柑橘類的水果非常好。
吃葡萄干防止脫發(fā)
吃葡萄能夠促進(jìn)頭皮血液循環(huán)。葡萄干含鐵豐富，有利于血色素的產(chǎn)生，可促進(jìn)血液將養(yǎng)分送達(dá)身體的組織和器官，使頭發(fā)的生長(zhǎng)得到促進(jìn)，防止脫發(fā)情況的出現(xiàn)。
平常吃牛排可防止脫發(fā)
吃牛排來(lái)養(yǎng)發(fā)固發(fā)也是非常有效果的。牛排含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵和鋅，其中，鋅可以讓頭皮腺體更牢固地連結(jié)在毛囊中，起到固發(fā)護(hù)發(fā)的作用。同時(shí)，頭發(fā)的大部分營(yíng)養(yǎng)來(lái)源于蛋白質(zhì)，所以高蛋白的牛排也有助于頭發(fā)健康，防止脫發(fā)。
吃杏仁防止脫發(fā)
脫發(fā)的比較容易缺乏維生素B6、維E、鐵和鋅。另外，高脂肪飲食會(huì)造成男性雄性激素的增加，導(dǎo)致脫發(fā)。而杏仁中含有豐富的維生素E和鋅，不僅可以降低膽固醇，而且能夠防治脫發(fā)。
雞蛋補(bǔ)充多元營(yíng)養(yǎng)防止脫發(fā)
雞蛋和奶制品如酸奶，是蛋白質(zhì)的良好來(lái)源，同時(shí)，雞蛋中含有硒和鎂，這些礦物質(zhì)都可幫助頭發(fā)散發(fā)健康的魅力，對(duì)于預(yù)防脫發(fā)非常有用。
豆類也是防止脫發(fā)的食物
想要生發(fā)還應(yīng)補(bǔ)充高蛋白。豆類尤其是黑豆是蛋白質(zhì)和鐵的良好來(lái)源，適合補(bǔ)給頭發(fā)的養(yǎng)分。
想要防止脫發(fā)的話，那么平時(shí)的生活護(hù)理工作是一定要做到位的，上文介紹的這些食物也是可以適當(dāng)食用的，這些食物能夠讓自己的頭發(fā)變得更健康，可以滋養(yǎng)頭發(fā)，預(yù)防脫發(fā)。當(dāng)然除了這些食物以外，平時(shí)要注意避免吃那些腌制類的食物和辛辣刺激的食物，這些食物對(duì)脫發(fā)的人是非常不利的。
頭發(fā)對(duì)于我們每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是非常熟悉的，我們每個(gè)人也都是有著無(wú)數(shù)的頭發(fā)了，但是有些朋友們?cè)谏钪薪?jīng)常會(huì)出現(xiàn)脫發(fā)掉發(fā)的情況了，所以我們就需要食用一些生發(fā)的食物了，那么哪些食物具有生發(fā)的功效呢?下面我們來(lái)看看吧。
1、豆類
豆類，它們對(duì)頭發(fā)真的有用嗎?答案是肯定的，豆類，比如蕓豆和扁豆，是健康頭發(fā)飲食的重要組成部分。它們不僅提供豐富的促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)的蛋白質(zhì)，同時(shí)也含有豐富的鐵，鋅和生物素，這些物質(zhì)缺乏會(huì)使頭發(fā)脆弱易斷。布蘭德，美國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)的另外一位發(fā)言人建議每周食用3-4杯扁豆。
2、低脂牛奶
低脂牛奶，如脫脂奶，酸奶，使礦物質(zhì)鈣的豐富來(lái)源，鈣是促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)的重要礦物質(zhì)。此外，低脂牛奶也含有乳清蛋白和酪蛋白，這兩個(gè)蛋白都屬于高質(zhì)量的蛋白質(zhì)。為了頭發(fā)健康著想，應(yīng)該在早上出門時(shí)在包包里塞入一些酸奶以備晚些時(shí)候飲用。為了獲得鋅和W-3脂肪酸，我們是可以將核桃粉拌入低脂牛奶中一起食用的哦，不僅味道極好，并且有非常不錯(cuò)的生發(fā)作用哦。
3、家禽類
雞肉，包括火雞所含的豐富的蛋白質(zhì)能幫助你得到所期望的健康秀發(fā)。缺乏足夠的蛋白質(zhì)，或者是攝入低質(zhì)量的蛋白質(zhì)，會(huì)使頭發(fā)分叉;嚴(yán)重的蛋白質(zhì)缺乏會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)顏色改變。家禽類還能提供鐵，而且家禽的蛋白質(zhì)是高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，能夠被機(jī)體有效的吸收利用。
4、蛋類
不管是煎蛋，炒蛋還是蒸蛋，只要是蛋，都能讓頭發(fā)更健康。蛋類是你所能找到的最好的蛋白質(zhì)來(lái)源之一。此外，蛋類含有生物素和維生素B-12，這兩種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于我們的頭發(fā)是有著極大的好處的，所以我們可以經(jīng)常攝入這些物質(zhì)哦。
5、全麥(谷)
讓你的牙齒開(kāi)始撕咬全麥(谷)吧，包括全麥面包和全麥加工的其他早餐，它們含有豐富的鋅，鐵和B族維生素。全麥?zhǔn)澄锟梢栽诖罅肯臒崃浚绮秃螅聿颓皫讉€(gè)小時(shí)食用。
上面我們已經(jīng)了解了許多的具有生發(fā)功效的食物了，這些食物在我們的生活中也都是非常常見(jiàn)的，并且味道也都還不錯(cuò)哦，所以我們以后在生活中就是可以經(jīng)常食用這些食物的哦，對(duì)于我們頭發(fā)的好處也是非常多的哦。
飲食養(yǎng)生知識(shí)你了解膨松劑的危害嗎？膨松劑是什么呢？膨松劑在生活中用到的東西非常的多，但是膨松劑是有危害的，這個(gè)你都了解嗎？下面我們就去了解下膨松劑的危害吧。
膨松劑（Leavening agents）指食品加工中添加于生產(chǎn)焙烤食品的主要原料小麥粉中，并在加工過(guò)程中受熱分解，產(chǎn)生氣體，使面坯起發(fā)，形成致密多孔組織，從而使制品具有膨松、柔軟或酥脆的一類物質(zhì)。通常應(yīng)用于糕點(diǎn)、餅干、面包、饅頭等以小麥粉為主的焙烤食品制作過(guò)程中，使其體積膨脹與結(jié)構(gòu)疏松。
膨松劑的危害
中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)、馬鈴薯食品專業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)王薇在接受本報(bào)記者采訪時(shí)表示，中國(guó)休閑膨化食品在大中城市主要超市的經(jīng)營(yíng)比重上升到10%以上，銷售額上升到5%以上。
以馬鈴薯薯?xiàng)l為例，過(guò)去5年，我國(guó)的馬鈴薯薯?xiàng)l消費(fèi)總量增長(zhǎng)了40%,預(yù)計(jì)在未來(lái)5年中我國(guó)的薯?xiàng)l消費(fèi)總量仍將增長(zhǎng)20%.休閑膨化食品在得到消費(fèi)者喜愛(ài)的同時(shí)，還時(shí)常遇到食品安全問(wèn)題，生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)加大科技開(kāi)發(fā)力度，進(jìn)行扎實(shí)可靠的基礎(chǔ)研究，采用先進(jìn)高效的工藝設(shè)備，選用更加安全可靠的原料、配方、工藝、包裝。
針對(duì)膨化食品引發(fā)的安全問(wèn)題，更大范圍推廣使用擠壓膨化技術(shù)、微波膨化技術(shù)、烘焙膨化技術(shù)，積極研發(fā)嘗試低溫膨化技術(shù)、超聲膨化技術(shù)等工藝，以實(shí)現(xiàn)在生產(chǎn)工藝過(guò)程中最大程度排除危害人體健康因素。消費(fèi)者對(duì)休閑膨化食品的需求趨向功能化和時(shí)尚化，時(shí)尚體現(xiàn)求新求變，而功能性趨向營(yíng)養(yǎng)、健康。
國(guó)外一些知名的休閑食品廠商大力宣傳休閑膨化食品可以成為健康平衡膳食的一部分，低熱量、低脂肪、低糖的休閑膨化食品是今后新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的方向。消費(fèi)者在選購(gòu)膨化食品時(shí)，應(yīng)盡可能去產(chǎn)品質(zhì)量較有保障的正規(guī)商場(chǎng)購(gòu)買，同時(shí)要看清產(chǎn)品上是否有QS標(biāo)記；
購(gòu)買時(shí)要注意產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)，仔細(xì)看配料表，了解產(chǎn)品的主要成分和食品添加劑的使用情況，特別要注意查看產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，盡量購(gòu)買近期生產(chǎn)的產(chǎn)品；要避免購(gòu)買促銷玩具與食品直接混裝的產(chǎn)品，因?yàn)閲?guó)家規(guī)定嚴(yán)禁在食品包裝中混裝直接接觸食品的非食品物品。
【導(dǎo)讀】你對(duì)櫻桃了解嗎，夏季，大批紅嫩嫩的櫻桃也開(kāi)始上市了，面對(duì)鮮紅飽滿的大櫻桃，很多人都會(huì)經(jīng)不住舌尖的誘惑，一次性買來(lái)很多大吃特吃。俗話說(shuō)，再好的東西也得有個(gè)度。吃櫻桃也是一樣，櫻桃的口感甜美，各種維生素含量也非常高，適當(dāng)?shù)氖秤脤?duì)身體是極好的，但是吃多了可不好，那么你對(duì)你對(duì)櫻桃了解嗎。
你對(duì)櫻桃了解嗎
櫻桃養(yǎng)分可豐厚了，櫻桃肉質(zhì)里面的含鐵量很高，位于各種生果之首。常吃櫻桃能夠彌補(bǔ)人體內(nèi)對(duì)鐵的需要，推進(jìn)紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。有關(guān)材料顯現(xiàn)，鐵是合成人體血紅蛋白的質(zhì)料，關(guān)于女性來(lái)說(shuō)，有著極為重要的含義。
世界衛(wèi)生組織的調(diào)查表明，大約有50%的女孩、20%的成年女性、40%的孕婦會(huì)發(fā)生缺鐵性貧血。青春期女孩生長(zhǎng)發(fā)育旺盛，機(jī)體對(duì)鐵的需求量大，加上月經(jīng)來(lái)潮，容易發(fā)生缺鐵性貧血；妊娠哺乳期婦女要供給胎兒或嬰兒營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)鐵的需求量更大；老年婦女胃腸道吸收功能減退，造血功能衰弱，也會(huì)導(dǎo)致貧血的發(fā)生。還有，很多女性怕胖，追求苗條，較少吃肉，造成營(yíng)養(yǎng)不均衡，也是導(dǎo)致缺鐵的一個(gè)重要原因。因此，多吃櫻桃不僅可以緩解貧血，還能治療由以上各種原因帶來(lái)的一系列婦科疾病。
你對(duì)櫻桃了解嗎
將櫻桃用米醋浸泡一周，早晚各喝1次，每次20毫升左右，對(duì)改善因長(zhǎng)期使用電腦引起的各種癥狀都很有效。但需要注意的是，櫻桃不能多吃，因?yàn)樗撕F多以外，還含有一定量的氰甙，食用過(guò)多會(huì)引起鐵中毒或氰化物中毒。經(jīng)常食用櫻桃使皮膚紅潤(rùn)嫩白，去皺消斑，可養(yǎng)顏駐容。但櫻桃因含鐵多，如食用過(guò)多會(huì)中毒。櫻桃性溫?zé)?，熱性病及虛熱咳嗽者要少忌食?/p>
綜上而言，櫻桃具有許多其他水果所不具備的優(yōu)勢(shì)，比如其內(nèi)部的含鐵量是所有水果中最高的，這也造就了它不可撼動(dòng)的地位。但是過(guò)多的食用櫻桃不僅對(duì)身體無(wú)益，嚴(yán)重的時(shí)候還會(huì)引發(fā)中毒，所以面對(duì)誘人的櫻桃，我們要經(jīng)得起誘惑，適當(dāng)?shù)某浴?/p>
導(dǎo)讀：按摩，在我們生活中是時(shí)常出現(xiàn)的動(dòng)作，但你知道按摩的功效及禁忌嗎，并不是什么都可以通過(guò)按摩來(lái)解決的，現(xiàn)在大家一起來(lái)看看吧?！?/p>
按摩，在我們生活中是時(shí)常出現(xiàn)的動(dòng)作，但你知道按摩的功效及禁忌嗎，并不是什么都可以通過(guò)按摩來(lái)解決的，現(xiàn)在大家一起來(lái)看看吧。按摩是通過(guò)各種手法，刺激人體的皮膚、肌肉、關(guān)節(jié)神經(jīng)、血管以及淋巴等處，促進(jìn)局部的血液循環(huán)，改善新陳代謝，從而促進(jìn)仉體的自然抗病能力，促進(jìn)炎癥滲出的吸收，緩解肌肉的痙攣和疼痛。按摩長(zhǎng)于舒筋通絡(luò)、活血散瘀、消腫止痛，所以最常用于傷科疾病和各種痛證。
有以下情況時(shí)不能按摩：
1.流感、乙腦、腦膜炎、白喉、痢疾以及其它急性傳染病的病人。
2.急性炎癥的病人，如急性化膿性扁桃體炎、肺炎、急性闌尾炎、蜂窩組織炎等。
3.某些慢性炎癥如四肢關(guān)節(jié)結(jié)核、脊椎結(jié)核、骨髓炎。
4.有嚴(yán)重心臟病、肝臟病、腎臟病及肺病的人。
5.惡性腫瘤、惡性貧血、久病體弱而極度消瘦虛弱的人。
6.血小板減少性紫癜或過(guò)敏性紫癜的病人。
7.大面積的皮膚病人或患潰瘍性皮炎的病人。
【導(dǎo)讀】你了解苦瓜汁嗎，苦瓜是廚房里必備的美味菜肴，不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高而且還有很多治療和預(yù)防疾病的效果，深受大家的歡迎?？喙系淖龇ㄒ卜浅６?，可以涼拌、炒、熗、蒸、煮、做苦瓜汁等都非常有營(yíng)養(yǎng)，而且苦瓜含有豐富的，蛋白質(zhì)，脂肪，核黃、鈣、鋅、鐵、礦物質(zhì)、多種維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，那么你你了解苦瓜汁嗎？
你了解苦瓜汁嗎
苦瓜雖然吃起來(lái)有點(diǎn)苦，但是苦瓜有增加免疫力得效果，而且還有美容滋養(yǎng)肌膚，明目，養(yǎng)血，補(bǔ)腎健脾，清熱解毒的效果，所以經(jīng)常吃苦瓜對(duì)身體是非常有好處的。
苦瓜味苦，南方人多食為蔬。夏秋間都可吃到苦瓜，用作配茉佐膳，只覺(jué)可口，不覺(jué)其苦。中國(guó)人以苦瓜切片，曬干貯存，作藥用，此即治暑天感冒之苦瓜乾也。用苦瓜做家常菜式，但江浙人不懂得品嘗，少吃苦瓜。兩廣、福建盛產(chǎn)苦瓜，外省則每作盆栽欣賞。
主要類型：苦瓜按果實(shí)的形狀可分為三種類型?？喙隙虉A形：短圓錐形，長(zhǎng)度15-20厘米，肩寬8-11厘米，呈錐形苦瓜長(zhǎng)圓形：長(zhǎng)圓錐形，長(zhǎng)度在20-30厘米左右，為目前海南栽培面積最大的一類；苦瓜條形：長(zhǎng)條形，長(zhǎng)度在30厘米以上，最長(zhǎng)可達(dá)100厘米，海南很少栽種。按皮色可分為白色、綠白和青綠色三種。
你了解苦瓜汁嗎
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效：1. 苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效，對(duì)治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過(guò)多、結(jié)膜炎等病有一定的功效。2.苦瓜的維生素C含量很高，具有預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動(dòng)脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用。3.苦瓜中的有效成分可以抑制正常細(xì)胞的癌變和促進(jìn)突變細(xì)胞的復(fù)原，具有一定的抗癌作用。4.苦瓜中的苦瓜素被譽(yù)為脂肪殺手能使攝取脂肪和多糖減少。
苦瓜汁的家庭做法非常簡(jiǎn)單，準(zhǔn)備好苦瓜把苦瓜洗凈，可以因個(gè)人口味放入胡蘿卜等之后把苦瓜放入榨汁機(jī)中里面放入溫水?dāng)嚢璩芍涂梢粤?，做法非常?jiǎn)單，而且苦瓜汁對(duì)預(yù)防心腦血管疾病，糖尿病都有很好的預(yù)防效果。
【導(dǎo)讀】你對(duì)蠶豆了解嗎，蠶豆是一種時(shí)令蔬菜，也是大家都比較喜歡的食材，蠶豆不僅長(zhǎng)得好看，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的，它的味道也是很美味的，那么你對(duì)你對(duì)蠶豆了解嗎？
你對(duì)蠶豆了解嗎
吃蠶豆的好處
嫩蠶豆可以益氣健脾，利濕消腫。另外，蠶豆的營(yíng)養(yǎng)豐富，每100克含9克蛋白質(zhì)、19克碳水化合物，還富含膳食纖維、鈣、磷、鉀、維生素B、胡蘿卜素等多種有益健康的營(yíng)養(yǎng)素。
嫩蠶豆中的蛋白質(zhì)，在各種豆類里僅次于大豆。它還含有大腦和神經(jīng)組織的重要組成成分磷脂和豐富的膽堿，有增強(qiáng)記憶、健腦的作用。此外，蠶豆是低熱量食物，對(duì)高血脂、高血壓和心血管疾病患者來(lái)說(shuō)，都是優(yōu)質(zhì)的綠色食品。
蠶豆有調(diào)節(jié)大腦和神經(jīng)組織的功效，而且它含有膽石堿，膽石堿有增強(qiáng)人的記憶力。蠶豆還含有鈣，有利于骨骼對(duì)鈣的吸收與鈣化，能促進(jìn)人體骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育。
你對(duì)蠶豆了解嗎
蠶豆中的蛋白質(zhì)含量豐富，且不含膽固醇，可以提高食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，預(yù)防心血管疾病。如果你是正在應(yīng)付考試或是腦力工作者，適當(dāng)進(jìn)食蠶豆可能會(huì)有一定功效。蠶豆中的維生素C可以延緩動(dòng)脈硬化，蠶豆皮中的膳食纖維有降低膽固醇、促進(jìn)腸蠕動(dòng)的作用?，F(xiàn)代人還認(rèn)為蠶豆也是抗癌食品之一，對(duì)預(yù)防腸癌有作用。
蠶豆中的維生素C可以延緩動(dòng)脈硬化，蠶豆皮中的膳食纖維有降低膽固醇、促進(jìn)腸蠕動(dòng)的作用
吃蠶豆的壞處
蠶豆不可生吃，蠶豆性滯膩，胃氣弱者吃多了易脹氣，不宜多吃。另外蠶豆含有致敏物質(zhì)，過(guò)敏體質(zhì)的人吃了會(huì)產(chǎn)生不同程度的過(guò)敏、銀屏性溶血等中毒癥狀，就是俗稱的蠶豆病。這是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏某種酶類所致，是一種遺傳缺陷。發(fā)生過(guò)蠶豆過(guò)敏者一定不要再吃。
蠶豆適合人群
1、血溶病患者禁食。
2、老人、考試期間學(xué)生、腦力工作者、高膽固槨、便秘者可以多食用蠶豆。
3、中焦虛寒者不宜食用，發(fā)生過(guò)蠶豆過(guò)敏者一定不要再吃。
【導(dǎo)讀】你對(duì)鵝蛋了解嗎？鵝蛋成橢圓形，個(gè)體很大，味道有些油，其蛋白質(zhì)含量低于雞蛋；脂肪含量高于其他蛋類，鵝蛋中還含有多種維生素及礦物質(zhì)，但質(zhì)地較粗糙，草腥味較重，食味不及雞鴨蛋。那么你對(duì)鵝蛋了解嗎？
你對(duì)鵝蛋了解嗎
一、孕婦可以吃鵝蛋
1、鵝蛋是很好的補(bǔ)腦健腦食品，對(duì)胎兒發(fā)育有利，并且有鵝蛋可以去胎毒的說(shuō)法。鵝蛋蛋白質(zhì)豐富、礦物質(zhì)、維生素豐富，對(duì)孩子身體發(fā)育有利。
2、鵝蛋中的維生素也很豐富，蛋黃中有豐富的維生素A、D、E、核黃素和硫胺素，蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多，這些維生素也是人體所必須的維生素。
3、鵝蛋中含有多種蛋白質(zhì)，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白，蛋白質(zhì)中富有人體所必須的各種氨基酸，是完全蛋白質(zhì)，易于人體消化吸收。
4、鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內(nèi)，含有較多的磷脂，其中約一半是卵磷脂，這些成分對(duì)人的腦及神經(jīng)組織的發(fā)育有重大作用。
你對(duì)鵝蛋了解嗎
二、飲食禁忌
鵝蛋含有一種堿性物質(zhì)，對(duì)內(nèi)臟有損壞，每天食用不要超過(guò)3個(gè)，以免損傷內(nèi)臟。準(zhǔn)媽媽們記住了，鵝蛋不可以多吃，要適可而止。
鵝蛋不適合內(nèi)臟損傷患者食用；低熱不退、動(dòng)脈硬化、氣滯者不宜食用；骨折不宜食鵝蛋，因其性壅滯，不利骨折愈合。
三、食用價(jià)值
1、鵝蛋性味甘微溫，有補(bǔ)中益氣的作用，含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂、維生素、鈣、鐵、鎂等成分，有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，多用油煎食。故可在寒冷的節(jié)氣里日常飲食中多食用一些，以補(bǔ)益身體，防御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。
2、鵝蛋有一種叫卵磷脂的物質(zhì)，能幫助消化，還富含豐富的蛋白質(zhì)，比雞蛋的鴨蛋要高出許多倍。
3、鵝蛋營(yíng)養(yǎng)成分是：水分占60%,蛋白質(zhì)13%,脂肪12%.和雞蛋、鴨蛋相比，鵝蛋的發(fā)熱量最高。有人認(rèn)為鵝蛋不如雞蛋那樣細(xì)嫩可口，那只是加工的方法問(wèn)題，用鵝蛋制成糟蛋，是特具風(fēng)味的美味食品。
很多人覺(jué)得把食物放進(jìn)冰箱就能高枕無(wú)憂，其實(shí)冰箱并不是萬(wàn)能的保險(xiǎn)柜，生熟的食物必須分開(kāi)放，冰箱存放食物需要注意哪些問(wèn)題？今天小編為你介紹下冰箱存放食物的禁忌你了解多少，想要預(yù)防疾病入口，那么快快整理你的冰箱吧。
冰箱的食品存放有期限
食品放入冰箱只是可以保質(zhì)期，并不是長(zhǎng)期防腐！特別是冷藏室的食物，切不可存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，一般蔬菜也就幾天而已。
生熟分開(kāi) 防止交叉感染
食物要根據(jù)不同的種類，進(jìn)行分類、分區(qū)保存，特別是對(duì)于生熟食物一定要分開(kāi)，這樣可以保持食物新鮮的同時(shí)，防止食品串味、相互污染。
剩飯菜最好先加熱
節(jié)約是美德，但從衛(wèi)生角度來(lái)看，卻不適合吃剩飯菜，如果不得不吃，最好先加熱，待冷卻后再放到冰箱里冷藏，如冷藏時(shí)間超過(guò)24小時(shí)，要回鍋燒透后再吃，有利于消滅細(xì)菌。
總之，為了不污染儲(chǔ)存在冰箱中的其他食品，應(yīng)盡量保持放入冰箱時(shí)食物的品質(zhì)，盡量新鮮、干凈。另外在冰箱里存放食品不要過(guò)滿，要留有空隙，利于空氣流通。
【導(dǎo)讀】黃瓜食用禁忌你了解嗎，黃瓜是餐桌上的平民蔬菜，以其營(yíng)養(yǎng)、價(jià)廉大受青睞，尤其是女性朋友。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。因此又被大家認(rèn)為是健康塑身的好蔬菜。但是黃瓜在食用過(guò)程中也有宜食與不宜食的區(qū)別。今天就跟小編來(lái)了解一下黃瓜食用禁忌你了解。
黃瓜食用禁忌你了解嗎
黃瓜吃錯(cuò)損健康
黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉：黃瓜切小丁，和煮花生米一起調(diào)拌，作為一道爽口涼菜，經(jīng)?；钴S在許多家庭的餐桌上，許多男士喝酒時(shí)也喜歡來(lái)一碟花生米拌黃瓜丁。
其實(shí)，這樣搭配不是十分妥當(dāng)。因?yàn)檫@兩種食物搭配可能會(huì)引起腹瀉。
是的，對(duì)于那些腸胃功能超好的人來(lái)說(shuō)可能沒(méi)有關(guān)系，但對(duì)于腸胃功能不是太好的朋友，最好不要兩者同食，即使同食最好不要多食。
黃瓜與辣椒、芹菜搭配，Vc被破壞：黃瓜中含有一種維生素C分解酶，而日常生活中，黃瓜生吃的比較多，這個(gè)時(shí)候它所含的維生素C分解酶保持一定的活性，如果與維生素C含量豐富的食物，如辣椒等同食，黃瓜中的維生素C分解酶就會(huì)破壞其他食物的維生素C,雖對(duì)人體沒(méi)有危害，但會(huì)降低人體對(duì)維生素C的吸收。
黃瓜食用禁忌你了解嗎
少食腌黃瓜
腌黃瓜味咸，且含有亞硝胺，有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人，不宜食用。
切黃瓜不用切頭去尾
黃瓜尾部含有較多的苦味素，食用時(shí)切莫把黃瓜把兒全部丟掉，這是因?yàn)榭辔端貙?duì)于消化道炎癥具有獨(dú)特的功效，可刺激消化液的分泌，產(chǎn)生大量消化酶，使人胃口大開(kāi)?？辔端夭粌H健胃，增加腸胃動(dòng)力，幫助消化，清肝利膽，還可防治流感。另外，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí)，這種物質(zhì)具有明顯的抗腫瘤作用。
不宜用黃瓜片直接敷臉
因?yàn)閯偳邢聛?lái)的黃瓜片外表會(huì)生成一種露水狀黏稠物，易致肌膚緊繃，使肌膚愈加干皺。正確的做法是用黃瓜汁敷：睡前取鮮黃瓜汁加入牛奶、蜂蜜調(diào)勻，敷臉20分鐘左右后洗凈即可。
不宜生食不潔黃瓜
黃瓜在生長(zhǎng)、采摘、運(yùn)輸、出售過(guò)程中，易受大腸桿菌、痢疾桿菌、蛔蟲(chóng)卵等病菌污染，故生吃或涼拌前務(wù)必清凈用開(kāi)水燙過(guò)。
