兩款斂肺止咳的食譜滋陰潤肺
冬季養(yǎng)生清肺止咳茶。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！隨著社會的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。日常生活中關(guān)于養(yǎng)生保健我們需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《兩款斂肺止咳的食譜滋陰潤肺》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
你是否在變天的時候就會出現(xiàn)咳嗽或者是嗓子不舒服的情況呢，對于一些抵抗力比較差的人群都會出現(xiàn)這樣的問題，那么如何保健呢，可以通過一些滋陰潤肺的食譜來調(diào)理，具有斂肺止咳的效果，而且還可以有滋陰的作用，來看看這些食譜的介紹吧。
黃精雞翅
用料：黃精60克，雞翅10支，大豆50克，核桃仁、海帶各30克，調(diào)味品適量。
制作：黃精洗凈，放入砂鍋內(nèi)，加適量清水，熬取汁液，將大豆洗凈，人熱水中浸泡一夜，海帶洗凈泡發(fā)，切成條狀，雞翅洗凈瀝于水、鍋中放水、下入雞翅，再放入黃精汁、大豆、海帶和調(diào)味品，加鍋蓋煮30分鐘以上即可。
功效：黃精雞翅有健脾潤肺、滋陰益精、補腦增壽的作用，是補肺任品。這樣的食療方法可以有健脾胃的作用，對于潤肺有好處，而且還可以斂肺止咳。
銀耳杏仁白果
用料：銀耳100克。甜杏仁、馬蹄粉各50克白果10個。馬蹄250克，冰糖適量。
用料：銀耳浸透，洗凈;甜杏仁、白果用水浸泡3小時，洗凈，馬路粉用水調(diào)溶;冰糖打碎，馬蹄去皮、洗凈切小粒：把銀耳、甜杏仁、白果放入滾水，鍋中武火煮滾、改文火、侵3小時，依次放入冰糖馬蹄粒，冰糖溶后攪人馬蹄粉即成。
功效：清肺潤燥、斂肺止咳用于肺癆、肺燥之咳喘痰少、十咳無痰適于肺氣腫、慢支、支擴(kuò)等癥。銀杏和杏仁都有潤肺的作用，可以有止咳的效果，還可以緩解痰多咳嗽。
斂肺止咳的一些食譜你都知道了吧，這些食譜可以有滋陰潤肺的作用，對于提高體質(zhì)有好處，而且還可以緩解咳嗽痰多的問題哦，銀耳啊，杏仁啊，還有黃精等食物都是具有潤燥潤肺作用的，大家可以利用起來。
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肺部感染是一種很常見的疾病類型，很容易出現(xiàn)在身體虛弱的人群中，會出現(xiàn)咳嗽啊或者是咳痰一些肺部疾病的危害哦。那么你知道應(yīng)該如何緩解肺部咳嗽的嗎，保護(hù)肺部的一些食療方法可以試試，具有斂肺平喘的食譜來看看吧。
1、銀耳紅棗湯
用大紅棗熬湯，在現(xiàn)在特別盛行，紅棗熬的湯不僅補身體，還能潤肺止咳，對于患有感冒咳嗽的人，喝一些紅棗熬的湯是很有益處的，唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。銀耳和紅棗的搭配可以有止咳化痰的作用，而且還有潤肺的效果，是不錯的斂肺平喘的是。
材料：銀耳20克(大約半朵)，紅棗20顆，冰糖60克(可根據(jù)各人的口味添減分量)。
做法：把銀耳放在清水中發(fā)開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放到鍋里，加水6碗，大火煮開后，改用文火再煮半個小時，即可熄火。
2、陳皮梨湯
《本草綱目》內(nèi)稱梨子可以“潤肺清心、消痰降火、解瘡毒酒毒”。專家介紹說，梨有生津、潤燥、清熱、化痰等功效，是最常見的清肺食物。雪梨甘甜，潤肺涼心，陳皮理氣燥濕，冰糖潤心肺。這三個好東西結(jié)合到一起，便是干燥季節(jié)最適合飲用的一款湯水。這款食譜可以有潤肺的作用，對于清熱解毒止咳化痰有好處的哦，而且還有清肺的功效。
材料：雪梨2個，陳皮20克，冰糖、枸杞子、水適量。
做法：將梨洗凈去皮，皮不要扔另外放盤，將梨肉切塊后放入淡鹽水中浸泡，梨核也別扔，與梨皮放到一起;鍋中放水，煮沸后下入梨皮、梨核與陳皮繼續(xù)大火熬煮，撇去浮沫，轉(zhuǎn)中小火熬煮約20分鐘;撈出浸泡的梨肉瀝干水，關(guān)火將梨皮與梨核撈出扔掉，下入梨肉與冰糖后大火煮開，轉(zhuǎn)小火熬煮5-10分鐘至冰糖全部融化;關(guān)火后撒入枸杞子即可食用。
如何緩解肺部不適的呢，上面的這些斂肺平喘的食譜就是不錯的選擇了，可以起到保健的作用，還可以有滋陰的作用，上面的這些食譜可以斂肺平喘，滋陰潤燥，對于提高體質(zhì)是有好處的，大家可以試試這些對肺部有好處的食譜。
肺部對于我們?nèi)梭w的健康是非常的重要的，一旦我們大家出現(xiàn)了一些肺部的病癥，那么會嚴(yán)重的影響大家的健康的，所以我們大家在生活中適當(dāng)?shù)淖鲆恍┳o(hù)理肺部的工作也是很有必要的，比如適當(dāng)?shù)氖秤靡恍櫡沃箍葴褪欠浅２诲e的選擇，下面我們?yōu)榇蠹医榻B兩款潤肺止咳湯。
銀耳紅棗湯
材料：銀耳20克(大約半朵)，紅棗20顆，冰糖60克(可根據(jù)各人的口味添減分量)。
做法：把銀耳放在清水中發(fā)開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放到鍋里，加水6碗，大火煮開后，改用文火再煮半個小時，即可熄火。這時候我們大家就可以食用銀耳紅棗湯了，當(dāng)然，銀耳紅棗湯的味道是非常不錯的，并且我們大家適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┿y耳紅棗湯，更是可以起到非常好的潤肺止咳的作用的。
枇杷葉蜜棗湯
材料：枇杷葉、桔梗、杏仁個15克，蜜棗10顆、冰糖。
做法：所有食材清洗干凈備用;枇杷葉用布包包起來扎緊;鍋中倒入三碗清水，放入備好的所有食材，大火煮開，改小火慢煲;當(dāng)鍋里的水剩下一半時，放冰糖，融化攪勻即可食用。枇杷葉性平、味苦，化痰止咳、和胃降氣是它的主要功效，與蜜棗搭配煲湯，既能祛除枇杷葉的苦味，又能起到化痰止咳的作用。所以我們大家日常生活中如果出現(xiàn)了肺部難受以及咳嗽等這些癥狀了，那么適當(dāng)?shù)氖秤靡恍╄凌巳~蜜棗湯就是非常不錯的選擇，可以起到非常好的潤肺止咳的作用的。
相信我們大家現(xiàn)在對于日常生活中的一些潤肺止咳湯也是有所了解，比如銀耳紅棗湯和枇杷葉蜜棗湯幫助我們大家潤肺止咳的效果都是非常好的，做法我們大家也都知道了，所以日常生活中有時間了，就是可以經(jīng)常做著食用的。
立秋已過，但處于長夏季的兩廣地區(qū)仍然暑熱難耐，此時仍是養(yǎng)肺的最佳季。中醫(yī)師表示，疾病的產(chǎn)生離不開兩個關(guān)鍵因素：一是自身因素，二是感受外邪。下面為您推薦兩款藥膳，如果你有咽痛干咳、口干有痰或痰黃等癥，不妨試試。
西洋參百合煲老鴿
材料：老鴿2只、蜜棗20克、西洋參片20克、百合50克，玉竹25克、薏苡仁25克，精鹽適量。
功效：老鴿滋腎益氣；蜜棗補氣生津、養(yǎng)血安神；西洋參、百合、玉竹養(yǎng)陰生津，其中西洋參氣陰同補，百合還可清心安神；薏苡仁性涼，可清熱、健脾滲濕。共奏清熱潤肺化濕之功。
適宜：干咳，咽喉干痛、無痰或少痰而黏，不易咯出者。
菜干蜜棗煲豬肺
材料：豬肺1個（重約600g），白菜干75g,蜜棗4枚，桔梗10g,白果50g,精鹽適量。
功效：豬肺補脾肺止咳；白菜干性微寒，可清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃、清肺熱；蜜棗補氣生津、養(yǎng)血安神，還可調(diào)味，使藥膳甘甜；桔梗、白果，宣肺斂肺，同用止咳化痰。共奏清熱下火、潤肺止咳之功。
適宜：咳嗽，咽痛，口干，痰黃者。
經(jīng)常出現(xiàn)嗓子干痛的情況，可能是因為天氣干燥，上火的因素，或者是感冒等等的情況導(dǎo)致的問題，如何讓嗓子得到很好的保養(yǎng)?一些具有清嗓潤肺的食譜推薦給大家，可以讓你的肺部疾病得到很好的調(diào)理，而且也可以有預(yù)防嗓子干痛的作用。
百合款冬花飲
用料：百合30～60克、款冬花10～15克、冰糖適量。
制法服法：將上料同置砂鍋中煮成糖水。 飲水食百合，宜晚飯后睡前食用。
功效主治：百合潤肺止咳。款冬花辛溫，有潤肺下氣，止咳化痰作用。本品提取液可使支氣管略擴(kuò)張，對組織胺引起的痙攣，有解痙作用。因此具有止咳，祛痰平喘作用。這些中藥材一起搭配泡茶的話可以起到潤肺止咳的作用，對于化痰來說有調(diào)理的功效，而且也可以有緩解支氣管炎的作用，對于嗓子干痛，發(fā)炎等問題有調(diào)理的作用。
荸薺百合羹
用料：荸薺(馬蹄)30克、百合1克、雪梨l個，冰糖適量。
制法服法：將荸薺洗凈去皮搗爛，雪梨洗凈連皮切碎去核，百合洗凈后，三者 混合加水煎煮，后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。 溫?zé)崾秤谩?/p>
功效主治：荸薺味甘，性微寒，能清熱生津，涼血解毒，化痰消積等作用，含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和荸薺素等成分，荸薺素對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌有抑制作用;梨和馬蹄百合一起吃，可以滋陰潤燥，還能有清熱生津的效果，對于潤燥化痰來說起到了很好的功效，而且也可以有滋陰去火的功效，對于清嗓潤肺來說有一定的保健作用。
清嗓潤肺的一些食譜，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這樣的養(yǎng)生食譜可以有滋陰去火的作用，對于經(jīng)常出現(xiàn)的嗓子干痛發(fā)炎咽喉腫痛等等的問題都有改善的作用，可以有去火氣的效果，大家可以試試這些食療方法。
春季是一個很容易出現(xiàn)感冒的季節(jié)，所以這個時候要注意一些保健的方式和方法。如果感冒了，出現(xiàn)咳嗽有痰的情況，如何祛痰止咳的呢，下面的這些止咳的食譜可以試試的哦，可以起到很好的保健的作用和效果的呢，來看看這些食譜的介紹吧。
1、蘿卜蜂蜜飲
材料：白蘿卜5片，生姜3片，大棗3枚，蜂蜜30克
做法：將蘿卜、生姜、大棗加水適量煮沸約30分鐘，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可，每日1～2次。
功效：蘿卜味辛、甘，性涼，有清熱生津，涼血止血，化痰止咳等作用。生姜是散風(fēng)寒、止嘔下氣的常用藥，大棗多作和胃養(yǎng)血及調(diào)和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳，本飲可起到敬寒宣肺，祛風(fēng)止咳的作用。這樣的食譜可以起到很好的潤肺止咳的作用，對于保護(hù)腸胃也有幫助，而且還可以緩解肺部不適。
2、荸薺百合羹
材料：荸薺(馬蹄)30克、百合1克、雪梨l個，冰糖適量
做法：將荸薺洗凈去皮搗爛，雪梨洗凈連皮切碎去核，百合洗凈后，三者混合加水煎煮，后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。
功效：荸薺味甘，性微寒，能清熱生津，涼血解毒，化痰消積等作用。其含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和荸薺素等成分，荸薺素對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌有抑制作用;梨能清熱生津。這樣的搭配方法可以有滋陰的作用，對于祛痰去火氣有幫助，而且還可以清熱解毒。
關(guān)于緩解咳嗽有痰的一些食譜，方法其實一點都不難，營養(yǎng)豐富，而且還可以養(yǎng)陰潤燥，趕緊試試吧?？梢云鸬胶芎玫闹箍然档淖饔?，而且還可以有滋陰的效果哦，大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜的哦，可以有很好的祛痰的效果。
我們正常的呼吸是要用到肺的，但是現(xiàn)在的空氣環(huán)境是越來越差了，污染也是越來越大了，再加上很多人都是喜歡抽煙的，所以使得我們的肺是越來越弱的，所以我們是需要很好的補肺潤肺的，接下來，小編就是為大家介紹四款清肺潤肺的湯品。
一、胡蘿卜排骨湯
做法
1、將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗凈，排骨斬塊，姜切塊，蒜剝好。
2、排骨焯熱水，去掉血沫子備用。
3、我們加些適量的水在鍋里面，用大火燒至水沸騰，這時候再把上面的所以食材都放進(jìn)去，同時滴幾滴黃酒在里面。
4、改用中火繼續(xù)煲2小時。
食療功效
胡蘿卜素是可以很好的刺激我們?nèi)梭w的新陳代謝的，幫助促進(jìn)血液循環(huán)，維持呼吸道黏膜的完整性，保護(hù)氣管、支氣管和肺臟。β-胡蘿卜素有強抗氧化能力，有間接防癌功效。內(nèi)含大量的維生素A是修復(fù)肝臟的重要營養(yǎng)素，長期喝酒、熬夜、服藥的人尤其需要補充。排骨肥瘦適宜，不會攝入過多膽固醇，并且還具有滋陰壯陽、益精補血的功效，內(nèi)含的大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，為強身健體、補充鈣質(zhì)的好材料。陳皮有和中治胃、消食補氣的功效，和大肉一起食用，平時怕吃油膩消化不良的人便也可享用了。
二、茯苓柚子飲
做法
1、柚子外皮加肉切成小丁，茯苓6g，整理干凈備用
2、我們在鍋里面加些冷水，這時候再把柚子丁和茯苓一起放進(jìn)去，用文火煮到有汁出來就行了
3、濾去廢渣，倒入杯中，加冰糖調(diào)勻(糖尿病人不加)，即可飲用。
食療功效
柚子皮中是含有類黃酮成分，有抗炎殺菌作用。而且柚子肉中含有非常豐富的提高免疫力降低膽固醇的物質(zhì)維生素C以及類胰島素成分鉻，能輔助降血糖、降血脂、減肥和美膚。還含有高血壓患者必須補充的微量元素鉀，由于幾乎不含鈉，因此也是患有心腦血管病及腎臟病患者(腎功能不全伴有高鉀血除外)最佳的水果。其中的葉酸成分，孕婦食用后會有預(yù)防貧血和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效。茯苓具有利水祛濕、健運脾肺、寧心安神的功效。其中的茯苓多糖有明顯的抗腫瘤、增加免疫細(xì)胞活性及保肝臟作用。
現(xiàn)在很多人都是因為患上了肺部疾病而失去健康甚至是生命，所以清肺養(yǎng)肺是我們現(xiàn)代人的一個重要事情，我每天都是在呼吸著新鮮的霧霾，所以為了我們肺的健康，大家是可以多嘗試一些清肺潤肺的食物的。
從中醫(yī)的角度講，咳嗽的原因有很多種，治療咳嗽的方法也是有很多種的。主要的一個要點就是要舒緩肺部的健康。從中醫(yī)上講，方法比較多，常見的就是宣肺、清肺、斂肺等。今天我們來為大家介紹一下什么叫斂肺止咳。
斂肺止咳是什么意思
用具有補益收澀肺氣作用的方藥以達(dá)到止咳目的，治療肺氣虧虛之久咳不已的治法。
斂肺止咳和宣肺止咳的區(qū)別
兩者所針對的病情不一樣，外邪束表需要宣肺止咳，肺氣上逆需要斂肺止咳。
斂肺止咳的食物有哪些
斂肺止咳多吃一些水分比較多的、涼性的食物。
斂肺止咳吃什么水果蔬菜
一般蔬菜水果并不具備明顯的斂肺止咳的功效，大家適當(dāng)?shù)某砸恍?yīng)季的含水分多、維生素多、礦物質(zhì)多的水果蔬菜就可以了。
斂肺止咳的針灸穴位
斂肺止咳針灸治療以針補太淵、合谷、肺俞等穴為主。
斂肺止咳的中藥方劑
1、側(cè)耳根(干)15斤，女貞子15斤，矮茶風(fēng)15斤，破故紙6.3斤，墨旱蓮15斤，五味子5斤。制法：上將前5味藥水煮，去滓，濃縮成浸膏，將五味子磨成細(xì)粉，加入浸膏，再加苯甲酸鈉適量，混勻，制丸1000粒。功能主治：清熱解毒，斂肺止咳。
2、訶子(去核)30克，杏仁(泡，去皮、尖)30克，通草7.5克。制法：上藥哎咀。功能主治：斂肺止咳。
3、人參、麻黃(去節(jié))、炙甘草、炒阿膠、半夏曲各一兩，桑白皮、五味子各一兩半，罌粟殼(蜜炙)二兩。炮制：上為粗末。功能主治：宣肺祛痰，斂肺止咳。
4、人參10g、款冬花10g、桑白皮10g、桔梗10g、五味子10g、阿膠(烊化)10g、烏梅10g、貝母5g、蜜炙罌粟殼15g，具有斂肺止咳，益氣養(yǎng)陰之功效。
看了上面的介紹，相信大家應(yīng)該知道了如何斂肺止咳了。一般我們都是采用的中藥方劑治療，這樣雖然效果稍微慢一些，但是重在調(diào)養(yǎng)，可以慢慢的提高我們的肺部自身的抵抗力。所以大家別小看了中藥的調(diào)理作用。
很容易上火的體質(zhì)要注意選擇一些降火的食物食用，這樣的話可以減少一些不適的問題出現(xiàn)哦。你知道吃什么養(yǎng)肺潤燥的嗎，出現(xiàn)了咳嗽啊或者是咳痰的情況一定要注意，下面的這些養(yǎng)生食譜就是不錯的選擇呢，來看看這些介紹吧。
羅漢果白菜干湯
功效：本湯能養(yǎng)陰清肺、潤燥化痰。
做法：每次選用羅漢果1/3-1/2個，白菜干50克，瘦豬肉100克。用清水將羅漢果、白菜干洗凈，瘦豬肉洗凈切粗件，三物同放進(jìn)湯煲內(nèi)，先用武火后用文火煲湯，使菜干變軟爛即可。羅漢果甘、酸，性涼，有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰等功效。
沙參玉竹煲老鴨湯
功效：本湯能滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津。
做法：本湯選用沙參50克，玉竹30克，老鴨(大者半只，小者一只)。先將老鴨去毛及內(nèi)臟洗凈，切粗件;沙參、玉竹洗凈。用中火至文火煲煮一個半小時，調(diào)味即可。
南杏仁燉雪梨湯
功效：本湯有清熱生津、化痰止咳、潤肺的作用。這樣的食療方法可以有止咳化痰的作用，還可以潤燥止咳，對于出現(xiàn)的上火情況有改善的效果。
做法：取南杏仁12克，雪梨一個，白砂糖30克。先將南杏仁用水稍浸泡去皮，雪梨切成四塊。將杏仁、雪梨、白砂糖一齊放進(jìn)燉盅內(nèi)，加清水200毫升，隔水燉1小時后，飲湯食雪梨。
吃什么有養(yǎng)肺潤燥的作用呢，上面的這些食療的方法可以幫助你解決這個問題，可以有清熱解毒潤燥的作用，對于提高體質(zhì)有好處，還可以有潤肺潤燥的效果，可以有預(yù)防上火的效果，大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜哦。
冬季出現(xiàn)咳嗽咳痰的情況，要如何去調(diào)理，除了吃一些止咳的藥物以外，也可以選擇一些食療的方法調(diào)理，要比一些藥物來的更健康，冬季吃一些止咳的食譜不錯，吃什么?下面就來看看小編介紹的這些食療方法，可以有溫中祛痰的作用。
蜜餞蘿卜梨
原料：白蘿卜1個，梨1個，蜂蜜50克，白胡椒7粒。用法：將白蘿卜、梨洗凈切碎，放入碗中，倒入蜂蜜，放入白胡椒，裝鍋蒸熟為度，將白胡椒揀出，分2次溫服。
附注白胡椒辛熱，有溫中散寒之功效，可發(fā)散風(fēng)寒之邪;蘿卜下氣化痰、寬中消食;梨可潤肺止咳;蜂蜜可以有潤燥的作用，可以起到滋陰的效果，還可以健脾胃，和蘿卜一起吃，可以有化痰的作用，還可以起到溫中祛痰的效果，是不錯的祛痰食譜。
枇杷飲
原料：枇杷10克，鮮蘆根10克。用法：枇杷葉去毛，洗凈烘干，鮮蘆根切片，一同入鍋加水適量，用武火煮沸，文火熬煮20~30分鐘即成。溫?zé)犷D服。
附注蘆根甘寒，入肺胃二經(jīng)，清泄肺熱、潤燥止咳，且兼透散風(fēng)熱;枇杷葉苦平，既能清肺化痰、下氣止咳，又能和胃止嘔。這款飲品對于出現(xiàn)的風(fēng)熱感冒咳嗽的情況有調(diào)理的作用，還可以緩解腸胃不適，所以是不從的一款具有溫中祛痰的食療方法，可以緩解咳嗽咳痰。
冬季止咳吃什么，上面的這些食療藥膳可以起到調(diào)理和治療的作用，可以起到止咳化痰的作用，對于調(diào)理體質(zhì)有好處，如果冬季你也經(jīng)常出現(xiàn)咳嗽咳痰的情況，這些食療方法是不錯，可以有溫中祛痰的作用，這兩款冬季止咳溫中祛痰食譜，大家不妨試試，這些食療方法效果不錯。
除了一些藥物治療痰多咳嗽的癥狀以外，你還知道有其他的方法嗎。比如說可以吃一些食物，一些滋陰潤肺的水果都是不錯的方法哦。如果你經(jīng)?？人远姨刀嗟脑?，下面的這些宣肺止咳的食譜可以試試，來看看做法吧。
一、腐竹白果甘蔗湯
中醫(yī)認(rèn)為，止咳平喘是白果的主要功能，它適用于痰多、喘咳氣逆之癥，不論是偏寒還是偏熱都可以食用。甘蔗又具有生津止渴、健胃、利尿、和中寬膈、解熱止渴的功效。二者結(jié)合，讓該湯具備了滋陰潤肺、清熱解毒、止咳化痰的功效。腐竹和白果甘蔗一起吃，可以有利尿的作用，對于健脾胃補虛勞有好處，而且還可以起到宣肺止咳的效果哦、
所需食材：生姜4片，黑皮甘蔗750克，白果12粒，腐竹100克，香菜適量
具體做法：
1、香菜洗凈，切段，腐竹皮用清水泡發(fā)備用;生姜切片，黑甘蔗去皮后切段，白果去核。
2、先放姜片、甘蔗、白果，倒入適量清水后用小火慢煲2小時，白果熟透后放香菜和腐竹，再煲一會兒就可以了。
二、鯽魚川貝湯
川貝母性味微寒、甘、苦，具有清熱化痰、滋陰潤肺的功效，能治療肺熱咳嗽、咳痰帶血、干咳少痰等癥。川貝和鯽魚一起吃，可以有緩解咳嗽痰多的問題，還可以宣肺止咳。
所需食材：川貝6克，鯽魚200克，姜絲，陳皮，鹽，胡椒
具體做法：
1、鯽魚處理干凈后，將陳皮、姜絲、胡椒、川貝放入魚腹里，封口。
2、鍋中倒入適量清水，放入魚，加點鹽，中火將魚煮熟，然后將魚腹中的食材取出來，即可食用。
吃什么可以緩解痰多咳嗽的問題呢，上面的這兩道宣肺止咳的食譜就是你不二的選擇了，可以有保健養(yǎng)生的作用，而且還可以有滋陰潤燥的效果，對于提高體質(zhì)有好處，如果你也經(jīng)?？人缘脑?，上面的這些食療方法可以試試哦。
一、玉參燜鴨
[原料]
玉竹50克，沙參50，鴨1只，蔥、生姜、味精、精鹽各適量。
[制作]
將鴨宰殺后，去毛和內(nèi)臟，洗凈放砂鍋(或瓷鍋)內(nèi)，再將沙參、玉竹放入。加適量水，先用武火燒沸，再用文火燜煮1小時以上，使鴨肉熟爛，放入調(diào)料即可。
[功效]
可補肺，潤燥。適用于秋天氣候干燥，咳喘不已，大便秘結(jié)，以及糖尿病、慢性胃炎等病的患者。
二、貝母甲魚
[原料]
甲魚1只，川貝母5克，雞湯1000克，料酒、鹽、花椒、生姜、蔥各適量。
[制作]
將甲魚切塊放入蒸缽中，加入雞湯、川貝母、鹽、料酒、花椒、姜、蔥，上蒸籠蒸1小時即成。有滋陰補肺之功。
[功效]
適用于慢性支氣管炎、肺結(jié)核患者，秋季咳嗽氣喘、低熱、盜汗，也是各種慢性疾病至秋天出現(xiàn)干燥癥狀的滋補品。
夏季是一個很容易出現(xiàn)中暑的季節(jié)哦，所以在日常生活中要多注意飲水，多吃一些容易消化的食物，這些都是很重要的呢。那么你知道應(yīng)該如何消暑解渴的嗎，可以通過一些食譜來解決，下面的這些消暑去火的食譜可以試試的哦。
1、苦瓜排骨湯
材料：苦瓜500克，排骨400克，蔥段、姜片、紹酒、鹽、味精適量。
做法：將苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成塊;排骨洗凈切小塊。鍋中加清水適量，燒開，放入排骨煮去血沫，撈出洗凈。鍋上火，放入排骨、清水，用大火燒開，撇去浮沫后放入蔥段、姜片、紹酒，改用小火燒至排骨熟爛，再加入苦瓜同煮約10分鐘，加鹽、味精調(diào)味即可。
功效：苦瓜有清熱解毒，明目，補氣益精，止渴消暑的功效?？喙吓殴菧珰馕犊喔?、清潤，具清暑除熱、明目解毒的功效，是夏季清熱降火佳品?？喙峡梢杂星鍩峤舛镜淖饔?，對于下降降火消暑有好處，而且還可以有促進(jìn)代謝的作用呢。
2、苦瓜青滾咸蛋湯
材料：咸鴨蛋2個、苦瓜600克、生姜4片切絲狀。
做法：咸鴨蛋去殼留蛋液，取蛋黃切碎;苦瓜洗凈，薄薄削去瓜皮，再薄薄削出青嫩部分的瓜肉，并成條絲形狀。在鑊中加入清水1250毫升(約5碗量)和姜絲，武火滾沸后，下咸蛋黃碎、瓜青至剛熟，下鹽、油，再徐徐推入蛋液至均勻便可。
功效：苦瓜味苦，有清心開胃的效果。咸鴨蛋能清肺火、降陰火。合而為湯，甘香清潤可口，有清熱下火、養(yǎng)陰生津的功效。經(jīng)常吃這樣的食譜可以有消暑解渴的作用，還可以有去火氣的作用。
消暑解渴的一些食譜，大家都知道了吧，方法簡單，而且有營養(yǎng)，適合女性食用，具有滋補養(yǎng)血健身的作用，適合脾胃虛弱，容易上火的人群食用，適合下降消暑解渴，大家不妨試試有很好的緩解的作用，而且還有滋補的功效。
