清熱吃什么 兩款食譜最適合
吃什么東西適合男性養(yǎng)生。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。社會(huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。養(yǎng)生保健需要注意哪些方面呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“清熱吃什么 兩款食譜最適合”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
秋季容易上火，而且還會(huì)出現(xiàn)皮膚干燥啊或者是呼吸系統(tǒng)疾病，是比較常見的問題。如何緩解這樣的問題呢。清熱解毒的一些食材就是不錯(cuò)的選擇了?？梢猿砸恍┚哂星鍩岬氖澄?，吃什么食物比較好呢，下面就來介紹一些具有這樣作用的養(yǎng)生保健的食譜吧。
1、涼拌萵筍
萵筍具有鎮(zhèn)靜作用，經(jīng)常食用有助于消除緊張，幫助睡眠。不同于一般蔬菜的是它含有非常豐富的氟元素，可參與牙和骨的生長。能改善消化系統(tǒng)和肝臟功能。刺激消化液的分泌，促進(jìn)食欲，有助于抵御風(fēng)濕性疾病和痛風(fēng)。天熱時(shí)來一盤清爽的醋拌萵筍，有助于消除緊張，緩解壓力，增強(qiáng)食欲。萵筍可以有清熱解毒的作用，而且還可以緩解煩躁，對(duì)于促進(jìn)食欲有好處，同時(shí)也可以有促進(jìn)消化功能，對(duì)于改善睡眠啊還有鎮(zhèn)靜安神是不錯(cuò)的選擇，趕緊試試吧。
萵筍去皮，切均勻的細(xì)絲待用。鍋內(nèi)燒水，水中滴入適量油和鹽，水開后，關(guān)火，將萵筍絲倒入迅速撥散，讓萵筍絲充分被沸水燙勻。迅速將萵筍絲撈起，過涼水，瀝干水分后轉(zhuǎn)容器中待用。炒鍋加少量水，加入美極醬油、蠔油拌勻燒開后倒在萵筍絲上。鍋內(nèi)再燒熱1匙油，慢火煸香干紅椒，趁熱將油和干紅椒一起倒在萵筍絲上，即可食用。
2、涼拌芹菜
芹菜有利咽喉、明目益氣、補(bǔ)血健脾、止咳利尿等功效。經(jīng)常吃芹菜能增強(qiáng)抵抗力，尤其在夏季，人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)咽喉疼痛、口腔潰瘍、心煩等癥狀，吃涼拌芹菜可起到一定的緩解作用。芹菜可以有健脾胃的作用，可以利尿消腫，還可以有除煩清熱的效果呢，是不錯(cuò)的清熱的食材哦。
芹菜洗凈、切絲，放入沸水鍋中燙一下立即撈出。姜末、醋、味精、鹽各適量，放入碗中調(diào)成汁，倒在芹菜絲上，澆上香油，拌勻即可食用。
吃什么食物具有清熱解毒的作用呢，上面的這些食物具有很好的保健的作用和效果，對(duì)于去火氣有好處，比如說萵筍啊還有芹菜這些食材，可以有促進(jìn)食欲的作用，具有利尿消腫的效果，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食材類型，大家可以試試。
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吃什么樣的食物具有清熱解毒的作用呢，很多人都容易上火，經(jīng)常會(huì)有一些上火啊或者是便秘的情況出現(xiàn)，那么在選擇食物方面就應(yīng)該有一個(gè)很好的原則，吃什么好，哪些食物有哪些功效，都應(yīng)該有所了解，下面就來介紹一些具有清熱解毒的食療食譜吧，可以有保健的作用。
木耳拌洋蔥
要知道，黑木耳是被營養(yǎng)學(xué)家稱為“素中之葷”和“素中之王”的，那么有著如此霸氣稱號(hào)的黑木耳可以增強(qiáng)免疫力，經(jīng)常食用還可以防癌抗癌。此外，在歐洲被譽(yù)為“菜中皇后”的洋蔥，其營養(yǎng)成分十分豐富，不僅能夠促進(jìn)消化，還有一定的提神效果，經(jīng)常食用對(duì)高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用。木耳和洋蔥一起吃，可以有提高體質(zhì)的作用，對(duì)于促進(jìn)食欲有好處，而且還可以提神的哦，是不錯(cuò)的預(yù)防高血壓的食譜類型，而且還可以提高免疫力和抵抗力。
木耳用冷水泡發(fā)，反復(fù)沖洗干凈，剪去老根后撕成小朵，洋蔥洗凈切成細(xì)絲，大蒜剁成蒜蓉，指天椒切小段;鍋中倒入清水大火燒開，放入木耳汆燙約1分鐘，撈出過冷水后瀝掉水分;將香醋、生抽、香油、白糖、鹽、蒜蓉和指天椒放入一個(gè)小碗中攪拌均勻成料汁;將木耳和洋蔥放入一個(gè)大碗中，倒入調(diào)味汁攪拌均勻即可。
涼拌黃瓜
黃瓜含水量高達(dá)96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地補(bǔ)充體液。營養(yǎng)豐富的黃瓜有益“清掃”體內(nèi)垃圾，常吃還有助于預(yù)防腎結(jié)石。黃瓜富含多種維生素，如B族維生素、維生素C等。最佳食用方法是涼拌黃瓜，再用醋汁拌，加入大蒜。中醫(yī)認(rèn)為，醋和蒜屬溫性食物，可以防止黃瓜寒涼傷脾。黃瓜可以經(jīng)常吃，補(bǔ)充水分的同時(shí)也可以有預(yù)防腎結(jié)石的作用，對(duì)于清除體內(nèi)垃圾有好處，而且還可以有清熱解毒的效果呢，適合容易上火的人群。
黃瓜洗凈，用刨子刨成花皮，切成小片，放入碗中，同時(shí)放入蒜片，切好的細(xì)辣椒絲，用鹽腌二十分鐘左右。待黃瓜變軟后，瀝去腌出來的水，加入適量的麻油、糖、醋、味精，拌勻即可。
吃什么清熱解毒的呢，上面的這些食療方法可以試試效果還是很不錯(cuò)的呢?？梢杂薪∑⑽傅淖饔?，還可以清熱解毒去火，對(duì)于提高體質(zhì)有很好的養(yǎng)生的作用和效果，而且還可以清理腸道的垃圾哦。是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜。
吃什么食物能排毒?一些具有保健作用的養(yǎng)生食材是可以經(jīng)常吃的，對(duì)于健康有好處。一些容易上火，體內(nèi)毒素太多的人群可以選擇一些具有清熱解毒作用的食物來調(diào)理體質(zhì)，這樣的話更加的健康和安全。來看看這些具有清熱解毒作用的食譜的具體介紹。
薏米陳皮鯉魚湯
材料：薏米50克、陳皮5克、冬瓜150克、鯉魚1條、瘦肉50克、生姜3片。
做法：各物分別洗凈。藥材浸軟;冬瓜去皮、切塊;鯉魚宰洗凈，煎至微黃，濺入少許熱水。一起與瘦肉、姜下瓦煲，加清水2000毫升(約8碗量)，武火滾沸后改文火煲約1小時(shí)便可。
功效：薏米有健脾滲濕、清熱排膿、除痹止瀉的功效，陳皮能潤燥祛濕、健脾理氣。合而煲鯉魚，能健脾祛濕、清熱化痰。薏米和鯉魚一起吃，可以有清熱解毒去火的作用，而且也可以起到緩解煩躁不安的功效，對(duì)于清熱解毒有一定的好處。
蝦仁炒絲瓜
材料：絲瓜100克、蝦200克、食用油20毫升、鹽2克、料酒少許、生抽少許、水淀粉適量、姜絲適量、蒜片適量。
做法：絲瓜洗凈，去皮，切成滾刀塊;蝦洗凈后，去頭去殼，剝成蝦仁。將蝦仁放入碗中，加入料酒5毫升和水淀粉5毫升，拌勻腌制10分鐘。炒鍋置火上燒熱，倒入油10毫升，待油溫?zé)疗叱蔁釙r(shí)，放入蝦仁翻炒至蝦肉變紅，撈出待用。將炒鍋再次置于火上燒熱，倒入剩余的油，放入鮮姜絲和大蒜片大火爆香，加入絲瓜塊翻炒片刻，放入蝦仁，調(diào)入適量的料酒、生抽、鹽、水淀粉，拌炒均勻即可。
功效：絲瓜性味甘平，有清暑涼血、解毒通便、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、下乳汁等功效。蝦中蛋白質(zhì)含量很高，而且還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)松軟，易消化。這樣的食譜具有補(bǔ)充豐富營養(yǎng)素的作用，對(duì)于促進(jìn)消化和吸收有好處，而且也可以有清熱解毒涼血的功效，是很健康的養(yǎng)生食譜。
吃什么食物具有清熱解毒的作用，上面的這些食譜就是不錯(cuò)的選擇，這些食譜具有保健的作用，而且也可以有去火氣促進(jìn)食欲的功效，對(duì)于調(diào)理腸胃來說有好處，而且也可以促進(jìn)效果，所以這樣的食物可以經(jīng)常吃。
經(jīng)常容易上火的人群要多吃一些去火的食物，也要注意養(yǎng)成良好的生活方式，這樣的話才能讓身體保持健康的狀態(tài)哦。吃什么具有解毒去火的功效呢，可以吃一些具有清熱解毒的食譜，什么樣的食物具有這樣的功效啊，一起來看看這些介紹吧。
綠豆南瓜湯：
[配料]綠豆50克，老南瓜500克，食鹽少許。
[做法]綠豆清水洗凈，趁水氣未干時(shí)加入食鹽少許(3克左右)攪拌均勻，腌制幾分鐘后，用清水沖洗干凈。南瓜去皮、瓤用清水洗凈，切成2厘米見方的塊待用。鍋內(nèi)加水500毫升，燒開后，先下綠豆煮沸2分鐘，淋入少許涼水，再煮沸，將南瓜入鍋，蓋上鍋蓋，用文火煮沸約30分鐘，至綠豆開花，加入少許食鹽調(diào)味即可。
[功效]綠豆甘涼，清暑、解毒、利尿;配以南瓜生津益氣。是夏季防暑最佳膳食。綠豆和南瓜可以一起吃，可以有防暑的作用，對(duì)于解毒啊還有清熱去火有一定的好處，同時(shí)也可以有利尿的作用哦。
清拌茄子：
[配料]嫩茄子500克，香菜15克，蒜、米醋、白糖、香油、醬油、味精、精鹽、花椒各適量。
[做法]茄子洗凈削皮，切成小片，放入碗內(nèi)，撒上少許鹽，再投如涼水中，泡去茄褐色，撈出放蒸鍋內(nèi)蒸熟，取出晾涼;蒜搗末;將炒鍋置于火上燒熱，加入香油，下花椒炸出香味后，連油一同倒入小碗內(nèi)，加入醬油、白糖、米醋、精鹽、味精、蒜末，調(diào)成汁，澆在茄片上;香菜擇洗干凈，切段，撒在茄片上，即成。
[功效]清熱通竅，消腫利尿，健脾和胃。吃茄子的話可以有消腫利尿的作用，對(duì)于清熱去火，健脾胃有一定的好處，同時(shí)也可以促進(jìn)代謝。
吃什么食物具有清熱解毒的效果呢，上面的這些食療方法就是不錯(cuò)的選擇了，可以有去火氣的效果，而且還可以有促進(jìn)新陳代謝的作用哦，經(jīng)常吃的話，效果不錯(cuò)，而且還可以健脾胃，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜，日常生活的必備哦，趕緊試試吧。
肥胖的種類有很多，其中一種就是脾虛肥胖體質(zhì)，如果是這類人群的話，要注意調(diào)理脾虛的問題，這樣的話可以起到雙重的作用和效果，如果是脾虛肥胖的話，小編推薦一些食療的方法具有減肥的作用，而且也可以調(diào)理體質(zhì)，來看看這些食療的具體介紹。
姜糖茶
材料：老姜、紅糖、紅棗片
做法：將老姜還有紅糖以及紅棗片準(zhǔn)備好，然后用開水沖泡，最后直接趁熱服用。
功效：這種方法能夠有效的令身體發(fā)汗，起到很好的祛濕作用，對(duì)于治療氣虛有著很好的作用。這款食譜可以有緩解脾虛氣虛的作用，對(duì)于調(diào)理體質(zhì)虛弱體質(zhì)濕氣重的情況有調(diào)理的作用，適合脾虛肥胖的人群食用，還可以調(diào)理體質(zhì)的效果。
黃芪大米粥
材料：黃芪、人參粉、大米、茯苓、山茱萸以及生姜
做法：將黃芪還有茯苓以及山茱萸還有生姜分別清洗干凈，最后用干凈的紗布包裹好;將大米還有中藥包一起放入鍋中，加入適量的清水進(jìn)行熬煮，等到熬煮成粥的時(shí)候加入準(zhǔn)備好的人參粉，最后取出中藥包，這樣就可以直接服用了。
功效：營養(yǎng)專家告訴我們，這是一個(gè)非常有效的治療氣虛的食譜，黃芪、大米具有很好的補(bǔ)氣以及消腫的作用，從古至今就是治療肥胖的最佳食物;生姜?jiǎng)t是具有很好的散風(fēng)寒以及保健的作用;茯苓則是利尿;山茱萸則能夠有效的抑制食欲，這樣的食譜可以有很好的減肥的作用，而且這款食譜可以有強(qiáng)腎健體的作用，還可以緩解氣虛脾虛的問題。對(duì)于氣虛導(dǎo)致的脾虛肥胖的情況有調(diào)理的作用。
脾虛肥胖吃什么好?上面的這些食譜可以試試，可以起到調(diào)理的作用，對(duì)于脾虛的人群來說有調(diào)理的作用，吃這些食譜可以有滋陰的作用，還可以強(qiáng)身健體，是可以有去濕氣的功效，同時(shí)也可以增強(qiáng)免疫力，如果你也是脾虛肥胖的話，不妨試試這樣的食譜。
現(xiàn)在的人們十有八九都有腸胃疾病哦，就是因?yàn)槠綍r(shí)的生活環(huán)境和習(xí)慣等影響所造成的一些不良的習(xí)慣，久而久之，就會(huì)出現(xiàn)腸胃等疾病的發(fā)生哦。吃什么最有養(yǎng)胃健脾的作用呢，下面小編就推薦兩款食譜。
薏仁豬腳湯
功效：健脾益胃、利濕、壯腰膝材料：薏仁30g，干凈豬腳一只約半斤
制法：薏仁碾碎，豬腳洗凈剁塊與薏仁一同放入砂鍋，加黃酒、姜及清水1500毫升，蓋好。先用猛火煮滾，除去湯面浮沫，再用文火煨約2小時(shí);待豬蹄爛熟后，依次加入鹽、醬油、蔥、胡椒粉。
金針豆腐瘦肉湯
功效：對(duì)于已顯疲態(tài)的你來說，制作簡(jiǎn)單的金針豆腐瘦肉湯正好能滿足需要。雖然材料簡(jiǎn)單，卻有健脾安神的功效。
材料：金針菇1兩、瘦肉4兩、豆腐1塊
制法：豆腐切塊，金針菇用水浸洗。將瘦肉“出水”，金針菇放入用小火煲一小時(shí)，再將豆腐放入煲內(nèi)，加鹽半茶匙便可。
上面介紹了可以有養(yǎng)胃健脾環(huán)境疲勞的兩款食譜，具體的做法以后大家也都了解了如何制作了吧，平時(shí)的適合我們可以讓我們的餐桌變得活躍起來，健脾養(yǎng)胃緩解疲勞。嘗一嘗平時(shí)很少吃的食物不僅可以促進(jìn)食欲，而且還可以補(bǔ)充營養(yǎng)，增強(qiáng)免疫力，補(bǔ)腦健腦。
如果生活中飲食不規(guī)律經(jīng)常暴飲暴食，或是吃一些油膩的食物，很容易就導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生哦，比如說高血脂或者是肥胖的情況哦，你知道應(yīng)該如何降脂減肥的嗎，適當(dāng)?shù)臏p肥可以有利于健康，下面就來推薦一些具有降脂減肥的食譜吧。
絲瓜排骨瘦身湯
材料：絲瓜1條、排骨半斤、桂圓肉5錢、蜜棗3粒、鹽適量
做法：
1、絲瓜去皮洗凈、切條狀;排骨切塊后洗凈，放入滾水川燙備用。
2、全部材料放入滾水中，先用大火煮十分鐘，再轉(zhuǎn)小火煲煮兩小時(shí)，加入鹽調(diào)味即可。
保健功效：此湯具有減肥護(hù)膚、止咳潤燥的功效，多喝此湯可以清潤養(yǎng)顏，止咳潤燥，減肥護(hù)膚，于日常生活中飲食，可令肌膚細(xì)嫩，容顏嬌艷，而且湯味清甜、滋潤降火，是女性養(yǎng)顏的好湯。這款食譜不僅營養(yǎng)豐富，而且還可以起到減肥的作用哦，對(duì)于滋潤肌膚，降血脂也是有一定效果的哦。
南瓜排骨湯
材料：南瓜半斤、排骨1斤、生薑2片、蜜棗2粒、鹽適量
做法：
1、把南瓜去籽、洗凈，連皮切厚塊。
2、鍋中放入適量清水煮滾，加入所有材料大火煮上10分鐘，再轉(zhuǎn)小火煲煮兩小時(shí)，加入鹽調(diào)味即可。
保健功效：南瓜因?yàn)楹S富的淀粉質(zhì)和糖類，所以口感絕佳，具有自然甜味，維生素C、B和礦物質(zhì)等都相當(dāng)豐富，具有補(bǔ)血功能，也可以增加人體免疫力，是減肥時(shí)期絕佳的使用食材。南瓜和排骨一起吃，可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，而且還可以起到補(bǔ)血減肥的效果。
降脂減肥適合的一些養(yǎng)生食譜你都學(xué)會(huì)了嗎，方法很簡(jiǎn)單，而且營養(yǎng)物質(zhì)也是比較多的呢，而且還可以有降血脂幫助減肥的效果，如果你也有肥胖和高血脂的困擾，上面的這些養(yǎng)生食譜你可以試試，效果還是很不錯(cuò)的呢。
出現(xiàn)氣血兩虛的情況一定要要引起重視哦，很多的人就是因?yàn)椴欢萌绾勿B(yǎng)生，不懂得如何保護(hù)自己，就會(huì)出現(xiàn)一些健康方面的問題哦。那么氣血兩虛應(yīng)該如何去調(diào)理呢，通過一些食譜來調(diào)理效果還是很不錯(cuò)的哦，一起來看看這些調(diào)理食譜的方式和方法吧。
黑木耳的鐵含量相當(dāng)豐富，比肉類還高，是一種非常好的天然補(bǔ)血食品，可有效防治缺鐵性貧血。除了補(bǔ)血之外，黑木耳還可以幫助身體排毒。
推薦的補(bǔ)血食譜：豬肝木耳菠萊湯
材料：豬肝50克，黑木耳10克，菠菜50克，蔥、味精、醬油、豬油、精鹽均適量。
做法：將豬肝洗凈，剔除筋膜，切片;黑木耳用清水泡發(fā)，洗凈，與豬肝片一同人鍋，加水適量，煮熟;湯沸后再加菠菜，略煮片刻，再加豬油、蔥、味精和精鹽調(diào)味。吃豬肝、黑木耳和菠菜，日服1劑。
功效：經(jīng)常食用豬肝木耳菠萊湯，具有養(yǎng)血補(bǔ)血的功效，適用于貧血的食用。
莧菜
莧菜是補(bǔ)血最佳蔬菜，尤其是夏季。莧菜具有增加血紅素、提高含氧量功能，如果與小魚同煮，鐵質(zhì)翻倍。
推薦的補(bǔ)血食譜：莧菜豬肉水餃
材料：莧菜700克，豬肉糜500克，面粉500克，蔥姜、料酒、鹽、雞精、香油均適量。
做法：將莧菜洗凈、用開水焯過，留下紅色的汁水備用;用涼透的莧菜汁和面(不用加水)后，滎20分鐘;將焯過瀝干水分的莧菜剁成菜沫，和豬肉糜及調(diào)料共同入餡，充分?jǐn)嚢枭蟿艃?、入?開始包餃子，煮餃子是點(diǎn)三次涼水，最后一次點(diǎn)水時(shí)，不蓋鍋蓋，開鍋煮餡后即可食用。
功效：莧菜是補(bǔ)血最佳蔬菜，莧菜豬肉水餃不僅味道不錯(cuò)，而且還要養(yǎng)血補(bǔ)血的作用。
關(guān)于氣血兩虛的一些食譜調(diào)理方法，大家都知道了吧，可以看出的是它的營養(yǎng)價(jià)值是很豐富的，不僅可以有暖胃助消化的作用，而且促進(jìn)消化還可以補(bǔ)氣養(yǎng)血的哦，大家不妨動(dòng)起來吧。對(duì)于身體虛弱啊或者是貧血，煩躁疲勞等等情況的人群來說都有著很好的效果。
