吃什么補(bǔ)虛強(qiáng)身 試試這些食譜
什么季節(jié)吃什么養(yǎng)生。
飲食貴在節(jié)，讀書(shū)貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書(shū)養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！隨著社會(huì)的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，生活中睿智的人，一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。關(guān)于養(yǎng)生保健有哪些知識(shí)需要掌握呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《吃什么補(bǔ)虛強(qiáng)身 試試這些食譜》，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
如何才能讓你的身體保持一個(gè)健康的狀態(tài)呢，一些保健養(yǎng)生的方式和方法大家可以試試，這樣可以調(diào)理體質(zhì)，還能讓你更加的健康起來(lái)。如何補(bǔ)虛強(qiáng)身的呢，通過(guò)食療的方法可以做到這一點(diǎn)哦，來(lái)看看這些介紹吧。
五豆豆?jié){
用料：黃豆30克，黑豆10克，青豆10克，豌豆10克，花生米10克，水1200毫升，糖適量。
制法：五種豆類(lèi)浸泡6～16小時(shí)，備用;將浸泡好的五豆一起放入豆?jié){機(jī)，加入適量水，打碎煮熟，再用豆?jié){濾網(wǎng)過(guò)濾后即可食用。
功效：降脂降壓、強(qiáng)筋健脾、保護(hù)心血管。豆?jié){可以有補(bǔ)充豐富維生素和鈣質(zhì)的作用，而且還可以強(qiáng)筋骨，可以降脂降壓有好處，還可以有補(bǔ)虛強(qiáng)身的效果。
枸杞豆?jié){
用料：黃豆60克，枸杞10克，水1200毫升，糖適量。
制法：黃豆浸泡6～16小時(shí)，備用;將泡好的黃豆和枸杞一起放入豆?jié){機(jī)，加入適量水，打碎煮熟，再用豆?jié){濾網(wǎng)過(guò)濾后即可食用。
功效：滋補(bǔ)肝腎、益精明目、增強(qiáng)免疫能力。枸杞和黃豆一起吃，可以有強(qiáng)身健體的作用，還可以滋補(bǔ)肝腎的效果哦。
菠菜粥
菠菜、大棗各50克，粳米100克。將粳米、大棗洗凈，加水熬成粥。熟后再加入菠菜煮沸即可。
此粥營(yíng)養(yǎng)豐富，具有健脾益氣，養(yǎng)血補(bǔ)虛的功效，常用于治療缺鐵性貧血，每日1次，連服歷日。這樣的一款粥品可以有補(bǔ)血的通，還可以促進(jìn)代謝。
吃什么補(bǔ)虛強(qiáng)身的呢，上面的這些食譜不妨試試吧，效果還是很不錯(cuò)的呢，可以起到緩解貧血啊還有體質(zhì)虛弱的作用和效果，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)有好處，而且還可以有補(bǔ)虛養(yǎng)血的效果，這些食譜大家可以經(jīng)常吃。
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需要補(bǔ)陰的人在我們生活中是很多的，通常是體質(zhì)比較虛弱的人需要補(bǔ)陰，那么要想補(bǔ)陰的話，選擇一些食物來(lái)進(jìn)行滋補(bǔ)是很有幫助的，補(bǔ)陰吃什么好呢，很多朋友都有這樣的疑問(wèn)，下面小編將為大家做出介紹，為大家推薦一些可以用來(lái)補(bǔ)陰的食材佳品。
百合
百合是人們偏愛(ài)的食材佳品，可以在很多食譜中加入百合，不僅味道清香，而且可以滋補(bǔ)，體質(zhì)虛弱的人尤為適合。百合是可以補(bǔ)益強(qiáng)壯養(yǎng)生的食品。日常食之可補(bǔ)養(yǎng)五臟、滋潤(rùn)肺胄、安神益意、潤(rùn)澤肌膚。適于虛弱體威、形體瘦弱、病后衰弱、易汗易夢(mèng)、皮膚枯燥，以及婦女和益志強(qiáng)身者食用。常用養(yǎng)生方如百合豬肺湯、百合純?nèi)猓话俸吓Ｈ鉁取?/p>
松子
松子可以作為休閑的零食來(lái)吃，口感清香，營(yíng)養(yǎng)豐富。松子又名海松子、松子仁、新羅松子。為松科植物紅松的種子。主產(chǎn)東北。作果品供食。《隨息居飲食譜》謂：“果中仙品，宜肴宜培，服食所珍”。為滋孫強(qiáng)壯養(yǎng)生佳品?日常食之可滋閩液、潤(rùn)五臟、益氣血，溫腸胃、澤肌膚、肥健體、坑衰老。適于形體枯瘦、大便艱難、老年體衰以及無(wú)病強(qiáng)身者食用，又為老年保健食品。常用養(yǎng)生方如松子難卷、松予肉、松子鴨等。
向日葵子
又名天賽子、蔡子、葵花子、番瓜子。各地均有栽培。作果品和油料供食。為滋養(yǎng)強(qiáng)壯養(yǎng)生食品。日常食之可滋陰液、潤(rùn)五臟、益脾胄。對(duì)于陰虛不足、形體瘦弱、食欲不振的人來(lái)說(shuō)非常適合食用。
以上介紹的這幾種食材對(duì)于補(bǔ)陰的效果是非常理想的，平時(shí)生活中，我們不妨多吃這些食物來(lái)滋補(bǔ)調(diào)理改善身體，不僅能夠緩解身體出現(xiàn)的一些不適，而且可以增強(qiáng)體質(zhì)，但要注意這些食材不可以過(guò)量的進(jìn)行食用，而且要選擇優(yōu)質(zhì)的進(jìn)行食用。
腸胃健康是我們每個(gè)人的心愿，但是有些時(shí)候總是因?yàn)橐恍﹩?wèn)題而導(dǎo)致一些腸胃問(wèn)題的出現(xiàn)，十個(gè)人有九個(gè)人都會(huì)有腸胃問(wèn)題，和日常生活有很大的關(guān)系，飲食很重要，那么吃什么可以保護(hù)腸胃呢，下面的這些食物要試試。
懷菊山藥紅棗湯
原料：懷山藥250克、懷菊花2克、大棗2.5克、胡蘿卜200克。
做法：
1、將胡蘿卜、大棗改刀去核。
2、將胡蘿卜、大棗、山藥一起放入罐加入適宜的水，煨制4小時(shí)后放入懷菊花即可食用。
功效：懷山藥有健脾補(bǔ)腎之效，紅棗可益氣補(bǔ)血、悅顏色，潤(rùn)心肺、生津液等，同食之對(duì)脾胃虛弱者有很好的效果。
懷山紅豆煨烏雞
原料：懷山藥3克、陳皮1.5克、烏雞半只(約500克)、姜1小塊、鹽適量。
做法：
1、烏雞切小塊，用開(kāi)水氽燙。
2、罐內(nèi)加入清水(水要蓋過(guò)所有材料)和所有的食材，煨制2個(gè)小時(shí)后，加入副料用小火煨6小時(shí)即可。
功效：烏雞比肉雞中含有更多的鐵、鋅等礦物質(zhì)，其細(xì)胞中含有一種叫做美拉寧的黑色素，可以提高免疫力。
紅豆有補(bǔ)血、利尿的作用。面色蒼白、手腳冰冷的人很適合飲用此湯。
懷山肉桂煨豬肚
原料：懷山藥3克、肉桂皮40克、豬肚1個(gè)、姜1小塊、白胡椒20克、鹽適量。
做法：
1、豬肚切開(kāi)，用鹽反復(fù)搓洗干凈，再用滾水氽燙。
2、罐內(nèi)加入清水(水要蓋過(guò)所有材料)和所有的食材，煨制2個(gè)小時(shí)后，加入副料用小火煨4-5小時(shí)即可;
功效：豬肚可補(bǔ)虛損、健脾胃;肉桂能溫以通脈、健胃溫腎、清散寒氣、有助消化，胡椒粒溫腸胃，有助消化，除體內(nèi)寒熱。此道湯品適合脾胃不開(kāi)的人飲用。豬肚是不錯(cuò)的保護(hù)腸胃健脾養(yǎng)胃的食材類(lèi)型哦，而且還可以有暖胃的作用，對(duì)于消化不良啊或者是氣血不足有很好的調(diào)理作用。
關(guān)于吃什么可以有保護(hù)腸胃的這個(gè)問(wèn)題，大家都知道了吧，這些食物的做法都是比較簡(jiǎn)單的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的，對(duì)于腸胃不好，或者是氣血不足需要滋補(bǔ)的人群來(lái)說(shuō)這些食物是再好不過(guò)的選擇了。
鴨肉的做法簡(jiǎn)單，烤制的鴨肉，胡椒的香氣，外焦里嫩，用餅皮包裹著，加上一些蔬菜，吃起來(lái)開(kāi)胃健脾，是秋季滋補(bǔ)的菜肴。
【鴨肉卷】
主料：鴨胸肉300g、雞蛋1個(gè)、面粉2湯匙、土豆淀粉2湯、匙紅辣椒2根、
輔料：橄欖油適量、鹽1/3茶匙、甜面醬適量、洋蔥適量、干羅勒葉少許、小蔥葉適量、
步驟：
1.腌制好的鴨胸，在皮上鋪一層黑胡椒粒
2.放入煎鍋中用少許橄欖油煎制外表緊縮即可
3.兩面都要煎好
4.烤盤(pán)上放錫紙，放少許洋蔥絲
補(bǔ)虛食譜鴨肉卷
5.放上煎過(guò)的鴨胸，放入烤箱200度18分鐘（我的鴨胸塊比較大，所以煎制的時(shí)間長(zhǎng)些，煎制的時(shí)間根據(jù)鴨胸的大小厚度自行調(diào)節(jié)）
6.烤制鴨胸的時(shí)間打一個(gè)雞蛋在大碗內(nèi)，加入面粉和土豆淀粉
7.加入適量水?dāng)嚢璩上∶婧?，攪拌均勻后過(guò)篩備用。
8.平底鍋少許油放入適量面糊，旋轉(zhuǎn)鍋?zhàn)訑偝擅骘?/p>
補(bǔ)虛食譜鴨肉卷
9.面餅柔軟結(jié)實(shí)成型即可，無(wú)需完全熟，應(yīng)為我們后面還要入烤箱復(fù)烤。
10.攤好的蛋餅稍涼備用
11.烤好的鴨胸切片，小蔥葉洗凈絲成段，紅辣椒洗凈，去籽去筋切絲
12.餅上刷一層甜面醬
補(bǔ)虛食譜鴨肉卷
13.放上鴨胸辣椒和蔥
14.卷好放在鋪好烤盤(pán)的錫紙上，表面刷一層橄欖油，放入烤箱200度5分鐘，表面金黃即可
15.放些甜面醬，擺盤(pán)，撒些干羅勒葉增香裝飾即可
補(bǔ)虛食譜鴨肉卷
小貼士
1、搭配的蔬菜可以根據(jù)冰箱庫(kù)存搭配。
2、烤鴨餅或者自己做的河中博餅都可以拿來(lái)用
3、鴨胸經(jīng)過(guò)煎制、烤制、卷餅后復(fù)烤，3道加熱工序，不要在任意一道工序
鴨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類(lèi)多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構(gòu)成人體內(nèi)兩種重要輔酶的成分之一，對(duì)心肌梗死等心臟疾病患者有保護(hù)作用。
補(bǔ)虛食譜鴨肉卷
鴨的食用效果
補(bǔ)虛勞 滋五臟之陰 清虛勞之熱 補(bǔ)血行水 養(yǎng)胃生津 止咳自驚 消螺螄積 清熱健脾 虛弱浮腫
總結(jié)：今天這款鴨肉卷相似于老北京的烤鴨卷餅，大同小意，但吃起來(lái)的味道不相上下喲。
止汗的食物有什么?可以選擇一些食療的方法來(lái)調(diào)理效果還是比較好的。你知道吃什么食物具有止汗的作用嗎?下面的這些具有調(diào)理體質(zhì)滋陰的食療方法推薦給大家，可以起到止汗的作用和效果，來(lái)看看這些食療方法的具體介紹。
濃豆?jié){
每次用豆?jié){2碗，將其中1碗放入鍋內(nèi)，煎成豆腐皮狀食;另1碗煮沸加少量白糖飲用，每天1次。有補(bǔ)虛益氣之功效。所以說(shuō)如果是氣虛導(dǎo)致的盜汗的問(wèn)題，可以起到滋陰的作用，還可以去火氣。
黨芪五味燉豬心
每次用黨參12克、黃芪12克、五味子9克、豬心1個(gè)，水適量隔水燉1小時(shí)，吃肉飲湯，每1-2天食1次。有補(bǔ)氣益血、固表止汗等功效。對(duì)于氣虛導(dǎo)致的盜汗或者是自汗的問(wèn)題，有一定的調(diào)理的作用和效果。
棗豆黃芪煎
每次用紅棗20枚、黑豆50克、黃芪30克，水煎分2次飲用，每天或隔天1次。對(duì)于氣血不足導(dǎo)致的盜汗或者是自汗的情況有調(diào)理的作用，而且也可以有補(bǔ)氣血的效果。
杞子燉乳鴿
每次用枸杞子20-30克、乳鴿1只(去毛及內(nèi)臟)，加水適量，放燉盅內(nèi)。隔水燉熟，調(diào)味吃肉喝湯。對(duì)于補(bǔ)氣血有好處，還可以有滋陰的作用，對(duì)于提高體質(zhì)有幫助。
沙參合劑煲瘦肉
每次用沙參15克、玉竹15克、百合15克、淮山15克、豬瘦肉100克，水適量共煲1小時(shí)以上，調(diào)味吃肉喝湯，每天1次。對(duì)于補(bǔ)氣血有好處，特別適合陰虛體質(zhì)的人群，對(duì)于出現(xiàn)的氣短或者是盜汗有調(diào)理的作用。
吃什么能有止汗的作用?上面的這些食療方法可以試試，效果還是很不錯(cuò)的，可以起到滋陰去火的作用，而且也可以有補(bǔ)氣血的功效，對(duì)于體質(zhì)虛弱，氣血不足導(dǎo)致的盜汗自汗的問(wèn)題有很好的調(diào)理效果，日常生活中可以經(jīng)常吃這樣的食物。
你是否有經(jīng)常出虛汗的毛病呢?很多人都有體質(zhì)虛弱的表現(xiàn)，重要的是要選擇適合的一些方式和方法去調(diào)理。出虛汗是一種陰虛體質(zhì)導(dǎo)致的癥狀，下面的這些食療的方法可以有緩解出虛汗的作用和效果，來(lái)看看吧。
1、黃芪二蜜飲
黃芪30克，糯稻根30克，麻黃根15克，蜂蜜30克。將上述三味藥同放鍋內(nèi)，加水3碗煎煮，煮至l碗時(shí)，撈去藥渣，加入蜂蜜溶化后分2次飲用，每日一劑，適宜于氣虛盜汗者。出虛汗的人群可以飲用這樣的茶品，可以起到緩解盜汗的作用，而且也可以緩解氣虛。
2、百合蓮子飲
百合20克，蓮子30克，冰糖30克。先將百合、蓮子洗凈，放鍋內(nèi)加適量水，用小火慢慢燉至百合、蓮子爛熟，加入冰糖溶化后即可食用，每天一次，連服數(shù)天，適宜于陰虛盜汗者。百合和蓮子一起搭配的話，可以緩解陰虛盜汗，對(duì)于調(diào)理體質(zhì)有好處。
3、龍眼人參飲
取龍眼肉30克、人參6克、冰糖30克。先將龍眼肉洗凈，人參切薄片，然后與冰糖共放碗內(nèi)，加水適量，置蒸鍋內(nèi)蒸一小時(shí)左右，取出后待涼即可食用，一天內(nèi)分2次吃完，每天一劑，適宜于氣虛盜汗者。這款飲品可以起到緩解盜汗的作用，對(duì)于陰虛體質(zhì)有調(diào)理的作用和效果。龍眼可以補(bǔ)氣血，和人參一起吃的話，可以緩解體質(zhì)虛弱的作用，還可以緩解氣虛盜汗。
出虛汗怎么辦呢，上面的這些食譜就是不錯(cuò)的選擇了，可以起到緩解盜汗的作用，對(duì)于緩解陰虛體質(zhì)有調(diào)理的作用和效果哦。而且也可以增強(qiáng)體質(zhì)，所以這些食療的方法不妨利用起來(lái)哦，對(duì)于調(diào)理體質(zhì)有好處的呢。
如果自己的情緒不是很好，而且睡眠質(zhì)量也比較差的話，那么就需要采取一定的措施來(lái)進(jìn)行安神，因?yàn)檫@些情況的出現(xiàn)會(huì)對(duì)自己的健康造成影響，通過(guò)吃一些食物對(duì)于安神的效果是比較好的，下面小編將為大家介紹，可以安神的一些食物，希望能對(duì)各位提供一些飲食方面的參考。
吃蓮藕安神
蓮藕是很多人都比較喜歡吃的一種食材，蓮藕的口感非常好，而且營(yíng)養(yǎng)也很豐富。藕中含有豐富的鈣，磷，鐵等和多種維生素，具有清熱、養(yǎng)血、除煩等功效，對(duì)于血虛失眠的病癥很有療效?？梢约由徟鹤龀膳悍凼秤?，能夠起到非常有效的養(yǎng)心安神功效。
喝玫瑰花茶安神
玫瑰花茶不僅喝起來(lái)非常的清香，而且能夠緩解失眠的癥狀，如果出現(xiàn)了失眠的話，那么喝一些玫瑰花茶來(lái)進(jìn)行調(diào)整的話是很有幫助的。泡玫瑰花的時(shí)候，可以根據(jù)個(gè)人的口味，調(diào)入冰糖或蜂蜜，以減少玫瑰花的澀味，加強(qiáng)功效。需要提醒的是，玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝。
吃蘋(píng)果安神
蘋(píng)果雖然很普通，但是卻有著很多的保健作用，它還具有一定的安全效果。蘋(píng)果富含果膠、蛋白質(zhì)、維生素B族、維生素C、鉀、鋅等多種使人安神鎮(zhèn)靜的元素，同時(shí)還富有具有芳香成分的醇類(lèi)和羰類(lèi)化合物。因此，蘋(píng)果濃郁的芳香對(duì)人的神經(jīng)有很強(qiáng)的鎮(zhèn)靜作用，能催人入眠。
吃小麥安神
吃小麥可以養(yǎng)心神、益心氣，尤其適宜婦女神經(jīng)衰弱、神志不寧、失眠，或喜悲傷欲哭、數(shù)欠伸（即中醫(yī)所稱(chēng)的婦人臟躁?。┱呤秤??？梢詫⑿←溩龀筛墅湸髼棞茫x用六十克小麥，十五顆大棗，十克甘草，用水3碗，煎至1碗，睡前一次服完，可以安神助眠。
選擇吃上文介紹的這些食物來(lái)進(jìn)行安神的話，是比較有效可行的。如果發(fā)現(xiàn)自己出現(xiàn)了失眠，或者神志方面出現(xiàn)了問(wèn)題的話，那么一定要引起高度的重視，除了吃這些食材以外，還要根據(jù)情況的嚴(yán)重性來(lái)采取相應(yīng)的治療措施，這需要去醫(yī)院接受進(jìn)一步的診斷才行。
日常生活中，很多人雖然非常的注重補(bǔ)脾，但是他們往往對(duì)自己的飲食不知道該如何去選擇，其實(shí)通過(guò)喝一些粥來(lái)達(dá)到補(bǔ)脾的效果是非常理想的，而且粥的做法也非常的簡(jiǎn)單，那么哪些食物可以補(bǔ)脾呢？下面小編將為大家做出詳細(xì)的介紹，希望能對(duì)各位提供參考。
薏米粥
做法：準(zhǔn)備七十五克薏米、五十克粳米、鹽適量。將粳米、薏米洗凈，放入鍋內(nèi)煮成粥加鹽即可。
功效：服用薏米粥能夠健脾胃、祛風(fēng)濕、利水消腫，脾虛的人經(jīng)常食用可以起到良好的滋補(bǔ)作用。
南瓜百合粥
做法：準(zhǔn)備半斤南瓜、五十克鮮百合、二兩粳米、冰糖適量。將南瓜洗凈去皮，切丁，鮮百合摘瓣洗凈。將粳米洗凈后煮熟，用文火熬熟，加入南瓜丁煮爛，再放入冰糖、百合，煮沸即可。
功效：南瓜百合粥非常容易被腸胃所消化和吸收，夠起到通腸潤(rùn)便，健脾養(yǎng)胃的效果，非常適合需要補(bǔ)品的人服用。
山藥糯米粥
做法：準(zhǔn)備五十克糯米、半斤山藥、白砂糖適量。將糯米洗凈，加水燒開(kāi)，再用溫火煮成粥。山藥洗凈去皮，切成丁狀，待粥熟后，將其放入同煮，至山藥熟透，加糖調(diào)味即可食用。
功效：服用山藥糯米粥能夠滋補(bǔ)脾胃，滋陰補(bǔ)虛。
茭白豬肉粥
做法：準(zhǔn)備一百克茭白、一百克粳米、五十克豬肉末、二十五克香菇，精鹽、味精、食用油各適量。將茭白削皮洗凈，切絲待用；香菇切成碎末。在炒鍋內(nèi)放入少量食用油，六成熱時(shí)放入豬肉末炒散，加入茭白絲、香菇末、精鹽、味精合炒入味，盛入碗內(nèi)備用。將洗凈的粳米熬粥，粥成后加入炒好的茭白，稍煮即成。
功效：茭白豬肉粥營(yíng)養(yǎng)豐富，可以滋補(bǔ)強(qiáng)身，清熱解毒、調(diào)理脾胃。
在平時(shí)生活中，若能夠選擇服用上文介紹的這些粥來(lái)進(jìn)行補(bǔ)脾的話，效果是比較理想的，這些都非常容易被腸胃所消化吸收，可以提升腸胃的消化功能，養(yǎng)胃健胃，而且補(bǔ)品效果特別好，具體的做法可以參照上文講述的來(lái)進(jìn)行制做，不僅保健效果好，而且口味也非常的純正。
氣血差，出現(xiàn)神經(jīng)衰弱，失眠，臉色蒼白，暗黃等等的問(wèn)題，會(huì)導(dǎo)致更多身體不適，而且也會(huì)誘發(fā)肝腎虛弱的情況。如何大補(bǔ)元?dú)?對(duì)于身體虛弱的人群來(lái)說(shuō)一些補(bǔ)虛勞的食譜一定是最重要的選擇，來(lái)看看這些食譜的介紹。
養(yǎng)生鱸魚(yú)湯
材料：黃耆1把，人參須3～5根，枸杞1小把，紅棗8顆，當(dāng)歸1～2片，鱸魚(yú)1尾，姜片4片。
做法：
1.先將黃耆、人參須、枸杞和.紅棗洗凈后丟入沸水煮20分鐘，再將姜片放入。記住，當(dāng)歸經(jīng)過(guò)熬煮后會(huì)呈現(xiàn)苦味，因此最后再放。
2.把鱸魚(yú)洗干凈以后切成小段放入鍋里煮，最后放入黨錮，出鍋前放入少許的米酒和食鹽調(diào)味即可。
功效：
黃耆補(bǔ)氣，紅棗補(bǔ)脾益胃、益氣生津，枸杞也能補(bǔ)血補(bǔ)氣、明目，改善體質(zhì)，對(duì)于提高人體免疫力有一定的好處，而且也可以補(bǔ)氣血，生津補(bǔ)腎，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜類(lèi)型。
鹽水蝦
材料：蝦300g、蔥10g、姜、鹽、花椒、味精、黃酒
做法：
1.將蝦剪去須爪，洗凈，瀝干
2.在鍋中放入500毫升的水，燒開(kāi)，然后加入蔥、姜、鹽、花椒，燒到有香氣的時(shí)候，再將蝦放入
3.放入蝦以后，加入黃酒，去掉上面的浮末，然后把這一鍋倒入陶瓷鍋里，等涼了就可以吃。
食療功效：鹽水蝦具有滋陰，強(qiáng)陽(yáng)的作用，男性補(bǔ)腎適合食用。對(duì)于腎虛的情況有改善的作用，而且蝦肉還能有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的功效。
荔枝粥
材料：荔枝肉(干)50g、山藥10g、蓮子10g、大米
做法：將所有的材料洗凈，放入鍋里一起煮成粥，即可
食療功效：這道養(yǎng)生粥可以健脾胃補(bǔ)肝腎，對(duì)于調(diào)理氣血不足的情況有一定的好處和效果。
具有大補(bǔ)元?dú)獾氖匙V，上面介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這些食譜可以有溫補(bǔ)的作用，對(duì)于滋補(bǔ)肝腎來(lái)說(shuō)起到了很好的作用和效果，而且也可以有提高人體免疫力的功效，大家可以試試這些養(yǎng)生食譜。
鴨子喝雖寒性食物，但配上姜一起做菜，這樣就成了秋季最滋補(bǔ)的養(yǎng)生菜，這種鴨肉滋陰降火，溫而不燥，非常適合秋季滋補(bǔ)食用喲。
【秋季滋養(yǎng)補(bǔ)虛食譜姜母鴨】
主料：鴨子半只、紅棗5個(gè)、枸杞10g、
輔料：鹽7g、八角1個(gè)、桂皮1塊、 甘草3g、草果1個(gè)、香葉2片、良姜3g、黨參1根、山藥5g、陳皮2g、黃芪2g、五味子3g、姜300g、米酒1碗、糖8g、
步驟：
1.準(zhǔn)備好八角1個(gè)、桂皮1塊、甘草3克、草果1個(gè)、香葉2片、良姜3克、黨參1根、山藥5克、陳皮2克、黃芪2克、五味子3克。
2.八角、桂皮、甘草、草果、香葉、良姜、黨參、山藥、陳皮、黃芪、五味子放入茶包中。
3.紅棗、枸杞用溫水泡開(kāi)。
4.姜洗凈，切下兩片細(xì)切成絲，剩下的一半切成片。
秋季滋養(yǎng)補(bǔ)虛食譜姜母鴨
5.鴨洗凈，切塊，冷水下鍋，焯水，撈出。
6.鍋中倒入油燒熱，放入姜片炒出香味，加入鴨塊一起煸炒。
7.加糖、鹽，再加入米酒炒均。
8.再倒入適量清水，放入紅棗、枸杞和藥料包，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮約1小時(shí)。
9.出鍋前倒入姜絲，略煮即可。
秋季滋養(yǎng)補(bǔ)虛食譜姜母鴨
小貼士
廚房小語(yǔ)：廣東米酒一般的超市都有售，最好不要用料酒代替。
鴨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類(lèi)多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構(gòu)成人體內(nèi)兩種重要輔酶的成分之一，對(duì)心肌梗死等心臟疾病患者有保護(hù)作用。
秋季滋養(yǎng)補(bǔ)虛食譜姜母鴨
鴨的食用效果
補(bǔ)虛勞 滋五臟之陰 清虛勞之熱 補(bǔ)血行水 養(yǎng)胃生津 止咳自驚 消螺螄積 清熱健脾 虛弱浮腫
很多人的身體都比較虛弱，各器官也出現(xiàn)了一些問(wèn)題，那么這是需要通過(guò)一些食物來(lái)進(jìn)行滋補(bǔ)的，在日常飲食中，有很多食物都是具有補(bǔ)虛作用的，下面小編將為大家推薦兩種食物，黑芝麻和紅棗，平時(shí)選擇食用這兩種食物來(lái)補(bǔ)虛的話，效果是非常理想的。
吃黑芝麻補(bǔ)虛
經(jīng)常食用黑芝麻可以增強(qiáng)體質(zhì)，帶來(lái)的保健功用是非常多的。黑芝麻可以補(bǔ)血降血壓，具有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟、益氣力等作用，其中含有豐富的油酸、亞油酸、卵磷脂、維生素E、蛋白質(zhì)及鈣、鐵等物質(zhì)。芝麻入肝、腎、肺、脾經(jīng)，有補(bǔ)血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。食用芝麻，可以促進(jìn)腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。黑芝麻含油量高達(dá)50%以上，尤其是維生素E的含量為植物食品之冠，不僅能防止過(guò)氧化脂質(zhì)對(duì)人體的危害，有延緩衰老、延年益壽之功效，還有減少血液凝塊、防止動(dòng)脈粥樣硬化以及冠心病等作用。不管是年輕人還是中老年朋友，都適合吃一些黑芝麻來(lái)進(jìn)行補(bǔ)虛。建議將黑芝麻做成芝麻糊，或與核桃、花生等一起磨成粉，需要時(shí)也可放在牛奶或豆奶中一起吃。
吃紅棗補(bǔ)虛
紅棗是可以補(bǔ)血養(yǎng)顏的一種食材佳品，尤其對(duì)女性來(lái)說(shuō)是非常具有滋補(bǔ)功效的食材。紅棗，俗話說(shuō)“要想皮膚好，煮粥放紅棗”，民間有“天天吃紅棗，青春永不老”的說(shuō)法。雖然有些夸張，但也是有一定的根據(jù)的。女生可以常吃紅棗，因?yàn)榧t棗具有很好的補(bǔ)血功能。紅棗還是天然的美容食品，還可益氣健脾，促進(jìn)氣血生化循環(huán)和抗衰老，是很好的養(yǎng)生食物。紅棗養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)血安神；又能滋潤(rùn)心肺、調(diào)和營(yíng)衛(wèi)、促生津液、通關(guān)開(kāi)竅、助益十二經(jīng)絡(luò)。對(duì)于貧血、面白、氣血不正有很好的調(diào)養(yǎng)作用。所以如果較為體質(zhì)虛弱的話，平時(shí)吃紅棗來(lái)補(bǔ)虛效果極佳。
黑芝麻和紅棗是非常常見(jiàn)的兩種食材，在這兩種食材中富含很多人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠滿足人體所需，經(jīng)常食用可以增強(qiáng)體質(zhì)，在身體健康狀況，尤其是對(duì)于體質(zhì)較為虛弱，貧血的人群來(lái)說(shuō)是非常理想的兩種補(bǔ)虛食材，希望小編的講解能給各位提供一些有效的幫助。
如果出現(xiàn)了發(fā)汗的情況，那么肯定會(huì)感到非常的擔(dān)心，這是身體健康出現(xiàn)一些狀況的表現(xiàn)，需要采取一定的措施來(lái)進(jìn)行改善，通過(guò)吃一些食物對(duì)于發(fā)汗的情況有一定的幫助，那么發(fā)汗吃什么好呢？很多朋友對(duì)此都比較疑問(wèn)，下面小編將為大家展開(kāi)詳細(xì)介紹。
生地黃雞
材料：準(zhǔn)備一百五十克生地黃，一只烏肉雞，一百克飴糖。
用法：先把備好的生地黃切碎與飴糖拌勻，放入雞腹內(nèi)蒸熟即成。
功效：生地黃雞口味鮮香，可以滋陰補(bǔ)腎，可以輔助治療盜汗的病癥。
黑豆小麥飲
材料：準(zhǔn)備十五克黑豆，十五克浮小麥。
用法：熬取二物汁液200毫升，加入糖調(diào)味頻服，每次服10毫升左右。
功效：本方可以清熱解毒，祛風(fēng)斂汗，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，對(duì)于出現(xiàn)盜汗、虛汗的病人非常有益。
韭菜根湯
材料：準(zhǔn)備十五根韭菜根。
用法：先把韭菜根清洗干凈后，加水適量，煎服。
功效：服用韭菜根湯可以用于治療小兒盜汗自汗，手足心熱的病癥，有很好的療效，此外對(duì)于皮膚瘙癢還具有很好的止癢殺菌效果。
泥鰍湯
材料：準(zhǔn)備六十克新鮮泥鰍，食油適量。
用法：用熱水洗去泥鰍身上粘液，剖腹取內(nèi)臟，再用清水洗凈，濾去水份，用適量油煎至焦黃，再加水一碗煮熟可服。
功效：泥鰍湯具有補(bǔ)腎益精的作用，此外還可以輔助治療多汗、自汗、盜汗等癥，療效理想。
發(fā)汗的人，通過(guò)吃以上介紹的這些食療來(lái)進(jìn)行調(diào)理改善是比較有效果的，這些食療方有一定的藥理作用，不僅可以改善出虛汗盜汗等一些情況，而且還可以使自己的體質(zhì)得到增強(qiáng)，大家在平時(shí)生活中可以參照上文介紹的制作方法來(lái)制作這些食譜進(jìn)行服用。
如果你出現(xiàn)了失眠多夢(mèng)的話，那么一定要小心了，如果不采取一些措施的話，很有可能會(huì)讓自己的健康受到嚴(yán)重的影響。失眠多夢(mèng)是需要采取一些方法來(lái)進(jìn)行改善的，通過(guò)一些食譜來(lái)幫助緩解失眠多夢(mèng)，能夠起到一定的效果，下面小編將為大家介紹一些食譜，失眠多夢(mèng)的朋友不妨試一試。
豬心燉柏子仁
做法：準(zhǔn)備一個(gè)豬心，十五克柏子仁。將豬心洗凈，把柏子仁放入豬心內(nèi)，封口，上鍋加水，中火燉熟即 成。服食時(shí)，將豬心切片，或佐膳食用，或單獨(dú)服用。
功效：服用豬心燉柏子仁可以心神不寧，出現(xiàn)神衰自汗，失眠 健忘等癥的病人非常適合服用。
糯米靈芝粥
做法：準(zhǔn)備五十克糯米，五克靈芝，六十克小麥，三十克砂糖。將糯米、小麥、靈芝洗凈，靈芝塊用紗布包好，一起放入砂鍋加水800毫升，用文火煮至糯米、小麥?zhǔn)焱?，加入糖調(diào)味即可服食之。
功效：服用糯米靈芝粥能夠養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)虛。對(duì)于出現(xiàn)失眠多夢(mèng)的人非常適合服用，能夠有效改善。每日1次，一般服5～7天就可以收獲療效。
參歸燉豬心
做法：準(zhǔn)備五十克黨參，十克當(dāng)歸，一只豬心，味精、食鹽適量。先把豬心去油脂，清洗干凈；再選擇上等黨參、當(dāng)歸和豬心放入砂鍋內(nèi)，加水適量，用文火燉至豬心熟爛即成。以味精及食鹽調(diào)味食用。
功效：每天服用兩次，連續(xù)服用一周可以有效改善失眠多夢(mèng)的情況，而且還可以調(diào)理氣血，增強(qiáng)體質(zhì)。
靈芝姜湯
做法：準(zhǔn)備靈芝、黃芪各十五克加水浸潤(rùn)一小時(shí)后切片，與一斤豬肉、料酒、食鹽、蔥、姜、胡椒各 適量，加水共煨湯。隨量佐餐。
功效：服用靈芝姜湯可以補(bǔ)肺益腎、養(yǎng)血安神，失眠多夢(mèng)的人可以經(jīng)常服用。
上文介紹的這些食譜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，而且口味也不錯(cuò)，平時(shí)吃這些食譜的話，不僅能夠補(bǔ)充很多身體所需的營(yíng)養(yǎng)，而且還可以改善失眠多夢(mèng)的情況，經(jīng)常出現(xiàn)失眠多夢(mèng)的人，不妨在平時(shí)生活中制作這些食譜來(lái)進(jìn)行享用，效果是非常不錯(cuò)的，當(dāng)然除此之外，還要注意生活習(xí)慣一定要良好。
腸胃不好怎么辦?很多人都有這樣的問(wèn)題，吃飯不香，或是腸胃脹氣不消化等等的情況。那一定是你的脾胃出現(xiàn)了問(wèn)題哦。你知道補(bǔ)脾胃應(yīng)該怎樣去做嗎，下面的這些具有調(diào)理腸胃不好的食譜可以試試，可以有補(bǔ)脾胃的作用。
鮮雞湯
材料：鮮淮山1條、風(fēng)栗肉12個(gè)、紅棗6個(gè)、雞半只、豬瘦肉100克、生姜3片。
做法：各物分別洗凈。鮮淮山刮皮、切塊;風(fēng)栗肉切對(duì)半;雞去臟雜、尾部，一起與瘦肉、姜和紅棗下瓦煲，加清水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸后，改文火煲約2小時(shí)，下鹽便可。
功效：鮮美清潤(rùn)，有益氣生津、健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋壯骨之功，且男女老少皆宜。這些食物相互搭配煮湯的話，可以有健脾胃的作用，對(duì)于強(qiáng)筋骨有好處，還可以有生津潤(rùn)燥養(yǎng)胃的功效呢。
魚(yú)干煲鯽魚(yú)
材料：花生100克，半生熟木瓜1個(gè)(約500~600克)，章魚(yú)干1只，鯽魚(yú)1條(約400~500克)，豬瘦肉50克，生姜4片
做法：各物分別洗凈，花生、章魚(yú)干分別浸泡約10分鐘，木瓜去皮去囊切塊，鯽魚(yú)宰洗凈，煎至微黃。全部材料放入瓦煲中，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火煮沸后改文火煮1小時(shí)，下鹽即可。
功效：健脾益氣和中，養(yǎng)胃生津，有通乳作用?；ㄉ卖~(yú)和鯽魚(yú)一起吃，可以養(yǎng)胃生津，對(duì)于調(diào)理腸胃不好有好處。
鳙魚(yú)湯
材料：黨參、鳙魚(yú)、精鹽、料酒、姜、蔥、陳皮、草果、生油、桂皮、雞湯各適量。
做法：首先是把草果、黨參、桂皮、陳皮、姜洗干凈，然后全部裝入紗布袋扎口。將鳙魚(yú)去鰓、去鱗、去內(nèi)臟，洗干凈，下油鍋稍煎。在鍋中倒入準(zhǔn)備好的雞湯，加入蔥、藥包、鹽、料酒，直到魚(yú)肉煮熟爛為止。最后揀去蔥和藥包，調(diào)好口味即成。
功效：黨參鳙魚(yú)湯有扶脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、健身強(qiáng)體的功效。黨參是一種滋補(bǔ)氣血的食譜類(lèi)型，而且也可以有養(yǎng)胃作用，對(duì)于強(qiáng)身健體有好處。
腸胃不好怎么辦呢，上面的這些具有補(bǔ)脾胃的藥膳可以試試，可以有養(yǎng)胃的作用，對(duì)于強(qiáng)身健體來(lái)說(shuō)有好處，還可以起到養(yǎng)胃的效果，這些食物相互搭配?？梢宰屇愀拥慕】蹬?，趕緊試試這些食譜吧。
身體虛弱的朋友，可以吃點(diǎn)肉類(lèi)，適當(dāng)吃些對(duì)身體好，今天推薦這道口袋餅抱照燒肉，口感不錯(cuò)，很有嚼勁，配上肉吃，吃起來(lái)營(yíng)養(yǎng)豐富不說(shuō)，家里的大人孩子都喜歡吃喲。
【補(bǔ)虛食譜口袋餅抱照燒肉】
主料：面粉260克、雞腿2個(gè)、豬里脊肉1塊 、
輔料：豬油1茶匙、鹽6克、生抽2茶匙、耗油1茶匙、砂糖2湯匙、胡椒粉適量、五香粉適量、米酒1茶匙、鮮檸檬汁4滴、老抽1茶匙、蔥1根、姜2片、
步驟：
口袋餅抱照燒肉的做法步驟1.面粉中加入鹽和發(fā)酵粉揉成面團(tuán)，然后放入1.5茶匙的豬油，進(jìn)行揉面。
口袋餅抱照燒肉的做法步驟2.揉至豬油略微吸收，面團(tuán)表面還要保留一些，收?qǐng)A蓋上保鮮膜進(jìn)行發(fā)酵。
口袋餅抱照燒肉的做法步驟3.發(fā)酵面團(tuán)的時(shí)候，整理蔥，姜，雞腿，里脊肉。
口袋餅抱照燒肉的做法步驟4.里脊肉切片，雞腿去骨頭用刀背敲松散。
補(bǔ)虛食譜口袋餅抱照燒肉
口袋餅抱照燒肉的做法步驟5.放入1茶匙米酒，檸檬汁幾滴，鹽1克，砂糖1茶匙，老抽半茶匙，生抽1茶匙，蔥，姜絲，蜂蜜1茶匙。
口袋餅抱照燒肉的做法步驟6.均勻的抓均，蓋上保鮮膜放進(jìn)冰箱冷藏腌制片刻。
口袋餅抱照燒肉的做法步驟7.面團(tuán)發(fā)酵完成。
口袋餅抱照燒肉的做法步驟8.分割成等量的劑子。
補(bǔ)虛食譜口袋餅抱照燒肉
口袋餅抱照燒肉的做法步驟9.收?qǐng)A。
口袋餅抱照燒肉的做法步驟10.搟成長(zhǎng)蛇狀。
口袋餅抱照燒肉的做法步驟11.以此類(lèi)推做完其余的劑子，醒15分鐘。
口袋餅抱照燒肉的做法步驟12.鍋中放入肉煎至定型后，放入半碗雞湯，生抽1茶匙，耗油1茶匙，砂糖1茶匙，鹽1克，蓋上鍋蓋悶燒至湯汁收盡就可以了，中途記得翻面。
補(bǔ)虛食譜口袋餅抱照燒肉
口袋餅抱照燒肉的做法步驟13.順便煎兩個(gè)雞蛋。
口袋餅抱照燒肉的做法步驟14.烤箱連同烤盤(pán)提前預(yù)熱230度，快速的放入餅胚，烤至5分鐘就能熟透，翻面一次，底部的顏色上色快，如果顏色不深，可以多加幾分鐘。
口袋餅抱照燒肉的做法步驟15.出爐的餅放入盤(pán)子里，用保險(xiǎn)袋連同盤(pán)子包起來(lái)就不會(huì)變的干硬。
口袋餅抱照燒肉的做法步驟16.照燒肉也出鍋了。
補(bǔ)虛食譜口袋餅抱照燒肉
豬里脊肉的食用效果
補(bǔ)虛食譜口袋餅抱照燒肉
味甘咸、性平，入脾、胃、腎經(jīng)；補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤(rùn)燥；主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤(rùn)燥、滋肝陰，潤(rùn)肌膚，利二便和止消渴。
