具有健脾止瀉的食譜要常吃
春季養(yǎng)生要常按摩四個(gè)穴位。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新?!鄙鐣l(fā)展,人們越來越接受養(yǎng)生的理念,生活中睿智的人,一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。有效的養(yǎng)生保健是如何實(shí)現(xiàn)的呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“具有健脾止瀉的食譜要常吃”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
腹瀉是一種很常見的疾病類型,可能和飲食搭配不當(dāng)或者是食物不干凈,著涼等等的因素導(dǎo)致的。如何緩解腹瀉的情況呢可以吃一些具有健脾止瀉食譜來調(diào)理,可以有調(diào)理體質(zhì)的作用和效果,還可以保護(hù)腸胃。
菊花粥
配方:菊花10克、粳米50克、冰糖少許。
做法:將菊花磨成粉末備用,粳米煮至米開湯未稠時(shí).放人菊花末,再用小火,加蓋稍煮即可。每日一次,溫服。
功效:具有疏風(fēng)清熱、養(yǎng)肝明目、抗衰老等功效;適用于外感風(fēng)熱或肝火上擾所致的頭痛目眩、心煩口渴等癥;高血壓、冠心病患者,春夏季宜食此粥調(diào)養(yǎng)。這款粥品可以有清熱解毒滋陰的作用,對于出現(xiàn)的上火導(dǎo)致的腹瀉的問題有一定的改善的作用和效果,還可以有去火的功效哦。
胡桃枸杞粥
配方:胡桃仁20克、枸杞20克、粳米200克。
胡桃枸杞粥做法:
同煮成粥,粥成后加少許冰糖調(diào)味即可食用。
功效:胡桃、枸杞均具有滋補(bǔ)肝腎、潤肺止咳、健腦明目之功效,是冬季常見哮喘的食療良方,可防止喘咳病的復(fù)發(fā)。胡桃和枸杞一起煮粥的話,可以健脾胃,還可以有解毒的功效,對于出現(xiàn)的腹瀉的情況有改善的作用。
山藥茯苓粥
配方:山藥60克、茯苓30克、粳米150克。
做法:先將二藥搗碎,用清水浸泡30分鐘,后加粳米同煮至粥爛,加冰糖適量調(diào)味,空腹食之。
功效:具有健脾益胃、利水滲濕、寧心安神、益肺補(bǔ)腎的功效;適用于脾虛腹瀉之食少便溏、痰多腹脹、食欲不振、四肢無力及小便不利等癥。山藥和茯苓一起吃,可以有緩解腹脹啊或者是不消化的情況,對于出現(xiàn)的腹瀉的情況也有改善的作用,適合腸胃不適脾胃虛弱的情況食用。
具有健脾止瀉的食譜,上面介紹了一些小常識,這些食譜可以經(jīng)常搭配食用,對于調(diào)理腸胃有好處。同時(shí)也要提醒各位的是,生活中,要注意根據(jù)自己的體質(zhì)來選擇飲食,一些不良的飲食方式和習(xí)慣一定要改正。
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經(jīng)常拉肚子怎么辦,是不是飲食不當(dāng)引起的,要知道是什么因素。大家要注意飲食的衛(wèi)生和合理的搭配食物,這樣的話可以減少一些疾病的發(fā)生。如果腹瀉的話,下面的這些具有健脾止瀉的食譜可以試試,可以有調(diào)理腸胃的作用。
【姜橘椒魚羹】
配方:鯽魚250克,生姜30克,橘皮10克,胡椒3克。
制法:生姜片、橘皮、胡椒用紗布包扎后填入鯽魚肚內(nèi),加水適量,小火煨熟,加食鹽少許調(diào)味。
功效:溫中散寒,健脾利濕。鯽魚羹可以偶健脾胃的作用,對于驅(qū)寒去濕氣有好處,還可以起到緩解食欲不振的作用。
用法:空腹喝湯吃魚。
【紅糖醴】
配方:黃酒50毫升,紅糖10克。
制法:上二味以小火煮沸,待糖溶化后,停火。
功效:溫中散寒。這樣的食譜可以有止瀉的作用,如果出現(xiàn)腹瀉的話,可以選擇這樣的方法來調(diào)理。
用法:每日1劑,趁熱頓服。
【炮姜粥】
配方:炮姜6克,白術(shù)15克,八角茴香、花椒少許,粳米30克。
制法:將炮姜、白術(shù)、花椒、八角茴香裝在紗布包里,放入鍋中加水先煮20分鐘,然后下粳米煮粥。
功效:溫中健脾,散寒利濕。姜和白術(shù)這些中藥材相互搭配,可以有健脾的作用,對于出現(xiàn)的腹瀉的情況有改善的作用和效果。
用法:每日1劑,分3次溫月艮。連服1~2周。
【豆花煎雞蛋】
配方:扁豆花30克,雞蛋2個(gè),鹽少許。
制法:將雞蛋打入碗中與扁豆花拌勻,用油煎炒,撤鹽末少許即可。
功效:清熱解毒,化濕止瀉。這款食譜可以有促進(jìn)食欲的作用,還可以去濕氣,對于健脾止瀉有好處。
用法:每日1劑,分2次服用,可連服5~7日
如何緩解腹瀉的問題,上面的這些食譜就是不錯(cuò)的選擇了,這些食譜可以起到很好的止瀉的作用,對于出現(xiàn)的腹瀉或者是腸胃不適的話,都可以選擇這樣的小偏方來調(diào)理,效果不錯(cuò)。
【導(dǎo)讀】山藥原名薯蕷,唐代宗名李預(yù),因避諱改為薯藥;北宋時(shí)因避宋英宗趙曙諱而更名山藥。河南懷慶府(今武陟,溫縣)所產(chǎn)最佳,謂之懷山藥.懷山藥曾在1914年巴拿馬萬國博覽會上展出,遂蜚聲中外,歷年來向英、美等十多個(gè)國家和地區(qū)出口,而山藥可健脾止瀉也是那時(shí)發(fā)現(xiàn)的,下面就為你介紹山藥可健脾止瀉。
山藥可健脾止瀉
健脾止瀉
冬季腹瀉是常見病,有些是功能性的,與細(xì)菌、病毒感染無關(guān),不必使用抗生素之類,這時(shí)山藥就能發(fā)揮作用。而且對于霉菌性的腹瀉也有明顯作用,每天煮食山藥500克,分二三次吃即可。如果能磨成山藥粉,則每次吃15克。
補(bǔ)益強(qiáng)身
平時(shí)體虛之人,山藥補(bǔ)而不熱,溫而不燥,最適合老年人需要,常吃有益無害,每天吃山藥100克左右,連續(xù)吃1~2個(gè)月,以量變求質(zhì)變,緩而求功。
補(bǔ)肺潤燥
久病虛損的慢性咳嗽,可以吃山藥調(diào)和。山藥是天然補(bǔ)肺潤燥之品,在臨床上是治療肺虛久咳、虛喘的濟(jì)世良藥。
澀精止尿
遺精、尿頻都是腎虛所致,山藥補(bǔ)脾的同時(shí),還能補(bǔ)腎,提前吃點(diǎn)山藥,可以防患于未然,對冬季易加重的上述疾病大有好處。吃法簡單,不拘量,可常服之。
山藥可健脾止瀉
固澀止帶
婦女白帶增多,無色無味者,可常吃山藥以冶之。山藥有很好的健脾化濕、固澀止帶功能,不論是脾虛帶下還是腎虛帶下,長食山藥一定奏效。
潤膚祛燥
山藥能生津潤燥,有滋養(yǎng)皮膚、毛發(fā)的功能,故有美容作用。秋季皮膚極易干燥,使人毛發(fā)枯槁,容顏失華,因此多吃山藥,能潤澤皮膚和毛發(fā)。可以用山藥500克煮粥,早晚常喝。
食用技巧
市場上的山藥種類很多,表皮光滑的吃起來口感比較脆,比較適合炒著吃,比如山藥炒木耳。而有些山藥表面彎曲,外表皮凹凸不平,麻點(diǎn)比較多,毛須比較旺盛,這種山藥口感綿軟,比較適合燉湯、熬粥和做甜品。
選購技巧
首先應(yīng)選外觀完整、平直、粗細(xì)均勻、無異常斑點(diǎn)、沒有腐爛的山藥。如果表面疙瘩多,比較粗的話,說明山藥已經(jīng)老了,如有異常的斑點(diǎn),可能感染過病害。其次,山藥的橫切面肉質(zhì)應(yīng)呈雪白色,這說明是新鮮的,若呈黃色似鐵銹切勿購買。最后,要掂重量,大小相同的山藥,較重的更好。
經(jīng)常腹瀉的話要怎么辦呢,腸胃不好很多人都存在這樣的問題,重要的是要找到適合的方式和方法去改善,經(jīng)常腹瀉,要注意補(bǔ)充水分和營養(yǎng)素,一些緩解腹瀉健脾胃的食譜可以經(jīng)常吃,可以有改善腸胃功能的作用哦,來看看這些利濕止瀉的食譜介紹吧。
八寶粥
配方:龍眼10克、核桃仁20克、茯苓10克、蓮米10克、紅棗15克、百合10克、苡f 15克、白扁豆10克。
做法:將上藥加水適量,煎煮約40分鐘,再加入粳米250克,繼續(xù)煮爛成粥,分頓調(diào)糖食用。
功效:具有健脾胃、益氣血、溫腎陽、利水濕、強(qiáng)腰膝、止腹瀉等功效;適用于氣虛乏力、食欲不振、水腫泄瀉、神經(jīng)衰弱、失眠健忘、陽痿遺精等癥。這樣的粥品可以有滋補(bǔ)五臟的作用,對于緩解食欲不振有好處,還可以緩解腹瀉,對于保護(hù)腸胃效果不錯(cuò)。
山藥茯苓粥
配方:山藥60克、茯苓30克、粳米150克。
做法:先將二藥搗碎,用清水浸泡30分鐘,后加粳米同煮至粥爛,加冰糖適量調(diào)味,空腹食之。
功效:具有健脾益胃、利水滲濕、寧心安神、益肺補(bǔ)腎的功效;適用于脾虛腹瀉之食少便溏、痰多腹脹、食欲不振、四肢無力及小便不利等癥。
蜂蜜糯米粥
配方:蜂蜜60克、糯米120克。
做法:將糯米洗凈,用水適量煮為稀粥,后下蜂蜜約煮10分鐘,溫?zé)岱场?/p>
功效:具有補(bǔ)中益氣、滋肺潤燥、調(diào)理脾胃之功效;適用于病后養(yǎng)生、老年肺燥咳嗽、干咳無痰、腸燥便秘、心煩口渴等癥,常服有滋補(bǔ)強(qiáng)壯抗衰益壽的作用。腸胃功能差的人群可以吃這道粥品,可以有改善便秘的作用,對于補(bǔ)氣血抗衰有好處,還可以有滋陰的效果。
如何利濕止瀉呢,一些養(yǎng)生的食療方法可以利用起來,對于經(jīng)常出現(xiàn)的腹瀉啊或者是脾胃不適的情況有改善的作用和效果,而且還可以有抗衰的作用哦,這些食療的方法可以經(jīng)常吃,可以有保護(hù)腸胃功能的作用、
大家都知道,病從口入,你知道嗎,夏季是一個(gè)腸胃疾病高發(fā)的季節(jié),所以這個(gè)時(shí)候要注意一些保健的方式和方法,減少腹瀉的情況哦,你知道應(yīng)該如何止瀉的嗎,通過一些食物來調(diào)理,可以達(dá)到很好的作用哦,下面就來看看這些食物的介紹吧,可以起到收斂止瀉的作用和效果的呢。
1.蘋果
每百克蘋果含果糖6.5~11.2g,葡萄糖2.5~3.5g,蔗糖1.0~5.2g;還含有微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿卜素等。其性味甘酸而平、微咸,無毒,具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。蘋果可以有生津的作用,對于健脾胃有好處,而且還有很好的提高體質(zhì)收斂止瀉的作用。蘋果山藥散有益脾胃、助消化、止腹瀉的功效。具體制作:蘋果干50g,山藥30g。共研為細(xì)末。每次15g,加白糖適量,用溫開水送服。
2.酸奶
酸牛奶中含大量活性菌群,它們可以在腸道內(nèi)定居、繁衍,有助于恢復(fù)正常的胃腸道微生態(tài)環(huán)境。當(dāng)腸道菌群恢復(fù)到正常的狀態(tài)后,原有的腹部不適、消化不良、腹脹腹瀉等癥狀也就隨之消失了。酸奶可以有促進(jìn)腸道吸收的作用,可以抗菌消炎,對于出現(xiàn)的消化不良啊或者是腹瀉有一定的改善的作用。
如果沒有酸奶,也可以用牛奶制作。將煮沸去皮的100毫升冷卻了的牛奶加85%乳酸10滴。牛奶經(jīng)乳酸桿菌發(fā)酵后變成酸奶,此種酸奶中的乳糖分解成半乳糖。脫脂酸牛奶就大功告成了!
吃什么具有收斂止瀉的這個(gè)問題,小編介紹了兩種食物,如果你有腹瀉的情況,不妨試試這些收斂止瀉的食物哦,蘋果可以保護(hù)腸胃的同時(shí)也可以有提高體質(zhì)的作用,對于出現(xiàn)的腸胃不適有調(diào)理的作用,還可以喝酸奶,可以有抗菌的作用,大家可以試試。
我們大家都知道脾臟是人體中比較重要的一個(gè)器官了,這對于我們的身體健康來說是非常有意義的了,因此選擇合適的食物來健脾止瀉就是很有必要的了,其實(shí)我們可以通過飲食來健脾止瀉哦,下面就讓我們大家一起看看吃什么比較好吧。
木瓜鯇魚尾湯
原料:番木瓜1個(gè),鯇魚尾100克。
做法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮1小時(shí)左右。
功效:滋養(yǎng)、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效,對于我們的脾胃健康來說是非常有意義的了,如果我們發(fā)現(xiàn)自己的脾胃出現(xiàn)了問題,那么就不妨試著吃這道菜來調(diào)理了,可以有效的健脾止瀉。
參芪猴頭燉雞
原料:猴頭菌100克,母雞1只(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量。
做法:將猴頭菌洗凈去蒂,發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水?dāng)D壓干凈,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內(nèi),加入姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調(diào)味即成。
功效:補(bǔ)氣健脾養(yǎng)胃,健脾止瀉的作用是非常強(qiáng)的了,這對于我們的身體健康來說是非常有好處的了,我們大家經(jīng)常的吃是很有好處的了,大家不要錯(cuò)過。
砂仁黃芪豬肚
原料:砂仁6克,黃芪20克,豬肚1個(gè)。
做法:豬肚洗凈,將砂仁、黃芪裝入豬肚內(nèi),加水燉熟,調(diào)味食用。
功效:益氣健脾,消食開胃。適用于脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛??捎糜谖赶麓辜奥晕秆撞∪?,我們在生活中經(jīng)常 吃這道菜是非常有好處的了,不僅可以幫助我們有效的保護(hù)脾胃健康,還可以健脾止瀉,是現(xiàn)代人不能錯(cuò)過的美味。
上面就給大家推薦了幾款飲食偏方,這些偏方都是我們大家比較少見的了吧,但是這些食物的健脾止瀉作用可是非常出色的了,對于我們的脾胃健康來說很有好處,而且還可以幫助我們止瀉,如果想要保護(hù)脾臟,那么就不能錯(cuò)過這些食物。
大家知道嗎,導(dǎo)致腹瀉的原因其實(shí)有很多的,一般人可能認(rèn)為就是受涼或者吃壞東西了,其實(shí)從中醫(yī)的角度來說,可能是跟我們的五臟有一定的關(guān)系的。脾虛的話,就會導(dǎo)致腹瀉出現(xiàn)。所以想要止瀉進(jìn)行健脾就可以了。
健脾止瀉是什么意思
健脾,中醫(yī)名詞,指健運(yùn)脾氣的一種治法。也是補(bǔ)法之一。亦稱補(bǔ)脾、益脾。治療脾虛、運(yùn)化功能減弱的方法。適用于脾氣虛弱,運(yùn)化無力所致的脘腹脹滿、大便溏泄、食欲不振、肢倦乏力等癥。
止瀉,就是通過減少腸道蠕動或保護(hù)腸道免受刺激來達(dá)到減少腹瀉的方法。
健脾止瀉的食物有哪些
健脾止瀉的食物可以多吃一些山藥、紅豆、薏米、冬瓜等。
健脾止瀉吃什么水果蔬菜
一般的水果蔬菜沒有明顯的健脾止瀉的功效,大家只需要多吃一些新鮮的蔬菜水果就可以了。
健脾止瀉的食譜推薦
黃芪內(nèi)金粥
原料:生黃芪12克,生薏米、赤小豆各10克,雞內(nèi)金粉7克,金橘餅1個(gè),糯米80克。
做法:將生黃芪加水煮20分鐘,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入雞內(nèi)金粉即可。消食和胃。用于脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食欲不振、體困便溏等。
木瓜鯇魚尾湯
原料:番木瓜1個(gè),鯇魚尾100克。
做法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮1小時(shí)左右。滋養(yǎng)、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
淮山蜂蜜煎
原料:淮山30克,雞內(nèi)金9克,蜂蜜15克。
做法:淮山、雞內(nèi)金水煎拳,調(diào)入蜂蜜,攪勻。日1劑,分兩次溫服。健脾消食。用于脾胃虛弱,運(yùn)化不疆食積不化、食欲不振等。
健脾止瀉的藥用方劑
黨參、補(bǔ)骨脂各12克,茯苓、炒扁豆各15克,淮山藥20克,桔梗5克,甘草3克,白術(shù)、肉豆蔻各10克。
黨參9克、茯苓9克、白術(shù)9克、炙甘草3克、炒扁豆12克、山藥12克、薏苡仁12克、蓮肉9克、陳皮6克、砂仁3克、桔梗3克、大棗5枚。
黨參、白術(shù)、敗醬草、大棗、烏梅各15克,黃芪20克,補(bǔ)骨脂、五味子、菟絲子、蒲公英、白芨、赤石脂各12克,木香10克,甘草5克。
白術(shù)15克,木香6克,黃連6克,甘草6克,白茯苓10克,肉豆蔻6克,人參9克,神曲6克,陳皮6克,砂仁6克,麥芽6克,山楂6克,山藥6克。
看了上面的介紹,相信大家對如何健脾止瀉已經(jīng)有所了解了吧。健脾止瀉一般食物的效果不太好,服用中藥的話,止瀉的效果會顯著一些。大家可以按照上面介紹的中藥方劑進(jìn)行服用,可以起到很好的健脾止瀉的效果了。
栗子素有干果之王的美譽(yù),中醫(yī)認(rèn)為栗有補(bǔ)腎健脾、強(qiáng)身壯骨,益胃平肝等功效,因此栗子又有了腎之果的美名。多吃點(diǎn)栗子補(bǔ)腎健脾更美味哦!
栗子紅燒肉
食材:五花肉250克,栗子250克,生姜、大蒜適量,生抽、老抽、料酒、白砂糖、食鹽、食用油適量
做法:
1、將五花肉洗凈后切塊,生栗子去皮后洗凈,生姜切片,大蒜去皮備用,五花肉焯水后撈出瀝干水分;
2、鍋中下入少量食用油,加入砂糖小火熬化,倒入五花肉塊并反復(fù)煸炒直至五花肉塊呈現(xiàn)金黃色;
3、下入栗子、姜片、大蒜一起翻炒,直至將栗子和大蒜炒出香味,加入少量料酒和生抽反復(fù)煸炒,再加一點(diǎn)老抽著色;
4、加入沒過材料的清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火燜煮,燜至五花肉軟而不膩,汁所剩不多后調(diào)入一點(diǎn)點(diǎn)食鹽調(diào)味后即可關(guān)火盛出食用。
栗子
一、栗子可補(bǔ)腎健脾
中醫(yī)認(rèn)為,栗子味甘性溫,入脾、胃、腎經(jīng),可養(yǎng)胃健脾,補(bǔ)腎強(qiáng)筋,活血止血,生食可治腰腳不遂,熟食可治腎虛腰膝無力、氣管炎、筋骨腫痛等。栗子常常用于制作藥膳,無論是直接炒熟食用還是煲湯、炒食,亦或是煮粥都非常美味。
從營養(yǎng)學(xué)的角度來說,栗子與普通的堅(jiān)果不同,是堅(jiān)果中含碳水化合物最多的,栗子中不僅含有大量淀粉,而且含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營養(yǎng)成分,熱量也很高,因此冬季寒冷時(shí)吃栗子能夠良好補(bǔ)充能量,抵御寒冷。
此外,栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì),能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品,此外栗子中含有豐富的維生素B2,對于常常有口角炎、口腔潰瘍等人群來說是非常不錯(cuò)的選擇!
二、吃栗子當(dāng)心燒心
栗子中含有豐富的糖分,吃太多很容易感到燒心。這是因?yàn)楦咛鞘澄锖苋菀状碳の杆徇^多分泌,因此對于胃酸過多、反流性食管炎的患者來說不宜多吃。此外,食用過量板栗還會使腸道內(nèi)被細(xì)菌酵解產(chǎn)生的氣體量增多,形成胃腸道脹氣,消化不良,嚴(yán)重時(shí)會導(dǎo)致便秘。
加上栗子屬于高能量食物,一個(gè)栗子約為8克,除去20%的外殼質(zhì)量后約為6.4克,能量為22千卡,6個(gè)栗子能量為132千卡。也就是說,吃6個(gè)栗子攝入的能量,約等于吃了一碗米飯,如果在飯后將糖炒栗子作為一種零食來食用,很可能導(dǎo)致能量攝入過量。所以,建議喜歡吃栗子的消費(fèi)者可以用水煮的方式,這樣既最大程度保存了營養(yǎng),口感也很好。炒菜的時(shí)候可放入板栗,如板栗燒雞、板栗燉肉等,家人一起吃,一個(gè)人分不到幾個(gè)栗子,過癮又健康。
寶寶正是長身體的時(shí)候,所以一日三餐肯定是不夠的,需要在兩餐之間進(jìn)行加餐;同時(shí)寶寶補(bǔ)鈣工作又不能耽誤。所以我們不如在加餐上用心,給寶寶做一些補(bǔ)鈣的飲食。
雪花黃魚羹
材料:黃花魚1條,雞蛋2只,韭王30克,姜片5克,雞湯600克,麻油2克,濕生粉適量。
調(diào)料:鹽、糖、胡椒粉適量。
制法:
(1)將黃花魚剖洗干凈,抹干水分。
(2)把姜片放在黃花魚身上,放入鑊內(nèi)隔水用猛火蒸5分鐘,取出拆肉。
(3)將雞蛋白取出,拌勻待用,韭王洗凈后切細(xì)粒。
(4)將雞湯、姜片放入煲內(nèi)煮滾,加入魚肉及調(diào)料,然后邊攪拌邊加入濕生粉打芡,再倒入蛋白,并不斷攪拌,最后放入韭王及麻油便成。
此羹具有補(bǔ)益臟腑,養(yǎng)血生精,催乳下奶,養(yǎng)肝養(yǎng)心的作用。孕婦食用能健體及促進(jìn)乳汁分泌,為產(chǎn)后哺乳作準(zhǔn)備,并對嬰兒佝僂病有預(yù)防作用。
雞肝胡蘿卜粥
原料:雞肝/胡蘿卜/大米等
制作:飯加入高湯,小火慢熬成粥狀。雞肝及胡蘿卜洗凈后,蒸熟搗成泥,加入粥內(nèi),加鹽少許,煮熟即可。 蛋黃豌豆糊
此菜含有豐富鈣質(zhì)和碳水化合物、維生素A、卵磷脂等營養(yǎng)素。6個(gè)月的嬰兒開始出乳牙,骨骼也在發(fā)育,這時(shí)必須供給充足的鈣質(zhì)。此菜是補(bǔ)充鈣質(zhì)的良好來源,同時(shí)還有健腦作用,適宜6個(gè)月以上的嬰兒食用。
原料:
荷蘭豆100克,蛋黃1個(gè),米50克,水適量,鹽少許。
制作:
1、將荷蘭豆去掉豆莢,放進(jìn)攪拌機(jī)中,或用刀剁成豆茸。
2、將整個(gè)雞蛋煲熟撈起,然后放入涼水中浸一下,去殼,取出蛋黃,壓成蛋黃泥。
3、米洗凈,在水中浸2小時(shí),連水、豆茸一起煲約1小時(shí),煲成半糊狀,然后拌入蛋黃泥鋦約5分鐘即可。
4、注意一定要在制作時(shí),將米、豆煮爛成泥為佳。
絲瓜蝦皮豬肝湯
蝦皮中含鈣豐富,每百克中含量高達(dá)2000毫克;豬肝含豐富的維生素D,可促進(jìn)鈣的吸收;絲瓜性涼而有通絡(luò)作用。合用可起到通絡(luò)行血、補(bǔ)鈣強(qiáng)骨之功效。對小兒缺鈣形成的四肢軟有治療作用,可防治佝僂病和有利牙齒發(fā)育。
原料:
絲瓜250克,蝦皮30克,豬肝50克,蔥花、姜絲各適量,食油少許。
制作:
1、將絲瓜去外棱,洗凈,剝兩半,切成段,再去瓜瓤;豬肝洗凈切片;蝦皮用水浸泡。
2、起油鍋,入姜絲、蔥花炒香,再入豬肝,略炒,倒入蝦皮和適量清水,燒沸后投入絲瓜,再煮燉3~5分鐘即成。
特點(diǎn):味道鮮美,嬰幼兒愛吃。
其實(shí)食物具有很神奇的魔力哦,不僅可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),口感上得到滿足,最重要的是可以讓我們保持一個(gè)健康的狀態(tài)。如果是肺不好的話,應(yīng)該多吃一些補(bǔ)肺氣的食物,可以有滋陰潤燥的作用,來看看這些補(bǔ)肺氣的食譜吧,可以幫到你、
1、柚子雞
材料:柚子(越冬最佳)1個(gè),公雞1只,精鹽適量。
做法:公雞去毛、內(nèi)臟洗凈,柚子去皮留肉。將柚子放入雞腹內(nèi),再放入汽鍋中,上鍋蒸熟,出鍋時(shí)加入精鹽調(diào)味即可。
功效:補(bǔ)肺益氣,化痰止咳。
2、杏仁川貝燉盅
材料:杏仁10克、川貝5克、瘦肉50克
做法:所有材料洗凈,放入燉盅,加入300毫升清水,燉一個(gè)小時(shí)后加鹽即可食用。
功效:杏仁有祛痰止咳、平喘潤肺的功效,川貝亦有止咳化痰之效,且能潤肺,特別適用于肺燥或秋燥所致的咳嗽。此湯能清潤肺燥,也適合熬夜燥熱者飲用。杏仁可以有止咳化痰的作用,和川貝一起吃,可以有緩解肺部不適出現(xiàn)的一些癥狀,可以有補(bǔ)肺氣的作用。
3、人參百合粥
材料:人參3克,百合1—25克,粳米50克,冰糖適量。
做法:先將人參研末;百合剝皮去須,洗凈切碎;后共與粳米同入沙鍋,加水適量,以文火煮粥,待粥將熟時(shí),加入冰糖,攪勻稍煮片刻即可。每日早、晚溫?zé)岱场?/p>
功效:益氣滋陰、潤肺安神。氣陰兩虛所致的心悸氣短、煩渴神疲、久病形瘦、失眠健忘、心神不寧、食欲不振、久咳聲低、干咳少痰,以及神經(jīng)衰弱、癔病、慢性支氣管炎、肺氣腫、肺結(jié)核、支氣管擴(kuò)張、百日咳等而屬氣陰虧虛者。人參可以有安神的作用和百合一起吃,可以緩解氣虛體質(zhì),還可以調(diào)理干咳痰少的問題,對于補(bǔ)肺氣有好處,還可以保護(hù)肺。
如何補(bǔ)肺氣的呢,上面的這些食療方法可以有改善的作用,對于保護(hù)肺部有好處,而且還可以有滋陰的作用,對于安神養(yǎng)肺有好處,而且還可以有緩解肺部疾病,比如說出現(xiàn)的肺部感染,咳嗽咳痰的問題,大家可以試試這些養(yǎng)生食譜。
食物是我們?nèi)梭w生命所必須的東西,只有我們經(jīng)常吃一些食物,那么才能夠生存下去,當(dāng)然,有些食物不僅非常的好吃,并且營養(yǎng)價(jià)值也是非常高的,另外,有些美味食物還具有非常好的保健功效,那么哪些食物具有潤膚功效?相信大家對于這個(gè)問題也是比較熟悉的,下面我們一起來看看。
銀耳
銀耳含有豐富的膠質(zhì),其中含有類阿拉伯樹膠,對皮膚角質(zhì)層有良好的滋養(yǎng)和延緩老化作用。銀耳也是一味滋補(bǔ)良藥,特點(diǎn)是滋潤而不膩滯,長期服用有滋陰作用,可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效,另外,很多的朋友們在生活中經(jīng)常會吃到一些肉類食物了,但是大多數(shù)朋友們會將肉皮扔掉了,其實(shí)這是不正確的做法,因?yàn)槿馄τ谖覀內(nèi)梭w的皮膚的健康是非常的有好處的,肉皮富含膠原蛋白和彈性蛋白,能使細(xì)胞變得豐滿,減少皺紋、增強(qiáng)皮膚彈性。
水
水是我們?nèi)梭w生命活動所必須的,當(dāng)然,水對于我們?nèi)梭w的重要性相信大家都是非常的熟悉的,如果我們?nèi)梭w出現(xiàn)了脫水的情況,那么會嚴(yán)重的危害健康,并且還會引發(fā)皮膚干燥的現(xiàn)象,多喝水是冬季養(yǎng)肺最簡單的一招,也是保持皮膚潤滑柔軟的首要前提。進(jìn)入秋季后,人們更應(yīng)注重調(diào)節(jié)身體和保健養(yǎng)生,而養(yǎng)生保健更是以肺臟保健列為首位。秋季氣候干燥,人體會大量損耗水分,為及時(shí)補(bǔ)足這些損失,秋天每日至少要比其他季節(jié)多喝水500毫升以上,以保持肺臟與呼吸道的正常濕潤度。
哪些食物具有潤膚的功效?上面我們就這個(gè)問題做了詳細(xì)介紹,我們可以知道,日常生活中具有潤膚功效的一些美味的食物也是非常多的,所以我們大家在生活中就是可以多吃一些銀耳以及多喝一些水的,這樣可以幫助我們有效的促進(jìn)皮膚的健康,還能夠起到潤膚的功效。
如果自己的脾胃功能比較差,出現(xiàn)了腹瀉的情況,那么通過一些食療方來進(jìn)行健脾止瀉的話,是可以收獲一定成效的,在我們的生活中可以起到健脾止瀉功效的食療方是有很多的,下面小編將為大家介紹幾道,希望能給各位提供一些正確的參考和幫助。
砂仁黃芪豬肚
原料:準(zhǔn)備六克砂仁,二十克黃芪,一個(gè)豬肚。
做法:先把備好的豬肚洗凈,將砂仁、黃芪裝入豬肚內(nèi),加水燉熟,調(diào)味即可食用。
功效:食用砂仁黃芪豬肚可以益氣健脾,消食開胃。對于脾胃虛弱,便溏、胃脘疼痛的病癥很有療效。
木瓜鯇魚尾湯
原料:準(zhǔn)備一個(gè)番木瓜,一百克鯇魚尾。
做法:先把備好的木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,煮一個(gè)小時(shí)左右后即可食用。
功效:服用木瓜鯇魚尾湯可以溫補(bǔ)脾胃,對于出現(xiàn)腹瀉的患者非常適合服用,有很好的止瀉作用。
參芪猴頭燉雞
原料:準(zhǔn)備一百克猴頭菌,一只母雞,黃芪、黨參、大棗各十克,姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量。
做法:先把備好的猴頭菌洗凈去蒂,發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水?dāng)D壓干凈,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內(nèi),加入姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調(diào)味即可享用。
功效:服用參芪猴頭燉雞可以滋補(bǔ)強(qiáng)身,健脾止瀉,對于脾胃虛寒,腹瀉不止的病人十分有益。
通過服用上文介紹的這幾道食療方來達(dá)到健脾止瀉的功效是非常不錯(cuò)的選擇,這幾道食療方的保健功效非常突出,不僅可以健脾止瀉,而且還可以滋補(bǔ)強(qiáng)身,美容養(yǎng)顏。如果出現(xiàn)了脾胃虛寒,腹瀉的情況,那么完全可以通過這幾道食療方來進(jìn)行調(diào)理改善,效果非常好。
脾胃虛弱的人往往會出現(xiàn)腹瀉的情況,一旦出現(xiàn)腹瀉,情況嚴(yán)重的需要到醫(yī)院接受治療,情況輕微的可通過一些食物來進(jìn)行調(diào)理,吃一些水果可以起到健脾止瀉的作用,下面小編將為大家推薦三種能夠健脾止瀉的水果,希望能給各位提供有效的幫助。
健脾止瀉吃蘋果
蘋果對于人的腸胃健康是非常具有調(diào)節(jié)作用的,對輕微的便秘和腹瀉有一定的輔助治療效果,在出現(xiàn)腹瀉的時(shí),可以使用蘋果粉,或蒸熟的蘋果,可以不吃其他東西,在一到兩天內(nèi)能夠使腸道恢復(fù)正常。因?yàn)樘O果中的鞣酸和有機(jī)酸都具有收斂作用,有很好的治療腹瀉的效果。
健脾止瀉吃荔枝
吃荔枝帶來的好處有很多,不僅能夠健脾養(yǎng)胃,而且還可以用于治療腹瀉。但是荔枝吃多了容易上火,所以不要過量的食用。出現(xiàn)腹瀉時(shí),可用七顆荔枝干和五顆大棗煎水服用,對于脾虛引起的腹瀉很有療效。
健脾止瀉吃石榴
石榴是非常有特色的水果價(jià)值,營養(yǎng)價(jià)值豐厚,而且口感也非常甘甜,對于出現(xiàn)腹瀉的病癥時(shí),吃一些石榴可以起到很好的改善作用。就可以直接使用,也可以做成食療方服用,可用酸石榴適量搗汁飲用,或每日2-3 次,每次吃1-2個(gè)。石榴皮的止瀉效果比石榴肉有過之而無不及,可以用十六步加水煎成湯,適量添加紅糖即可飲用。也可以將石榴皮曬干磨成粉,用水送服同樣能起止瀉的效果。
選擇食用上文介紹的這些水果來達(dá)到健脾止瀉的功效是非常理想的,在這些水果中,營養(yǎng)含量比較豐富,能夠促進(jìn)腸胃的蠕動,提升腸胃的消化功能,并能夠健脾養(yǎng)胃,也是對出現(xiàn)腹瀉的人群來說,有很好的止瀉效果。如果出現(xiàn)了脾胃虛寒腹瀉的情況,那么可以平時(shí)適量吃這些水果來調(diào)理。
很多人都在擔(dān)心自己的腸胃問題,比如說經(jīng)常應(yīng)酬或者是飲酒,導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)了問題,是很常見的問題。如何讓自己的腸胃健康,要針對性的治療和調(diào)理。下面的這些養(yǎng)生粥品可以有緩解腹瀉的作用,還可以健脾胃,來看看這些食譜的介紹吧。
1、山藥薏苡仁粥
山藥50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。能補(bǔ)氣健脾胃,止瀉,適用于脾胃虛弱所致食欲不振、脘腹脹滿、大便溏泄。山藥和薏米一起吃,可以有緩解食欲不振的作用,對于出現(xiàn)的腹瀉還有不消化有調(diào)理的作用。
2、薏苡小豆粥
薏苡仁15克,赤小豆15克,粳米100克,煮粥食用。能滲濕利水,健脾益氣,適用于脾虛濕盛所致的食少納差、脘腹脹悶、尿少浮腫。薏米和小豆一起吃,可以有緩解腹脹的作用,對于出現(xiàn)的食欲下降或者是腹瀉有調(diào)理的作用。
3、山楂麥芽粥
山楂15克,麥芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾開胃,消食化積,適用于飲食不消化所致的脘腹脹滿、食欲不振、消化不良。山楂可以有促進(jìn)食欲的作用,對于消食有好處,還可以起到健脾止瀉的功效。
4、參棗粥
黨參15克,大棗10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益氣,適用于體虛氣弱、食欲不振、脘腹脹滿。黨參和大棗一起煮粥,可以緩解腸胃不適,還可以有健脾止瀉的功效。
吃什么食物可以有緩解腸胃不適的作用,上面的這些食譜可以有健脾止瀉的作用和效果。對出現(xiàn)的腸胃不適,脾胃不和等等的情況有一定的改善的作用,大家可以經(jīng)常吃著的食譜,對健康有好處。
很多人都有過腹瀉的情況,我們都知道這是非常痛苦的一個(gè)經(jīng)歷,所以對腹瀉的問題,我們就要清楚應(yīng)該如何的去緩解才行,其實(shí)選擇吃水果就能夠緩解腹瀉的尷尬和痛苦,下面就給大家推薦幾款健脾止瀉的食物,幫助解決腹瀉的問題。
番石榴
番石榴是比較特殊的一種水果,和普通的石榴區(qū)別還是比較大的,而且相對來說番石榴的營養(yǎng)價(jià)值會更強(qiáng),在番石榴中含有豐富的維生素C,還有果糖、谷氨酸等物質(zhì)。最重要的是,番石榴中的鞣酸能保護(hù)腸道黏膜,對腹瀉的康復(fù)有很好的輔助作用。番石榴對于瀉痢、脫肛等病癥的治療有很好的作用,可以吃番石榴來起到健脾止瀉的作用,幫助我們養(yǎng)生。
蘋果
蘋果是我們在平時(shí)經(jīng)常會吃到的水果,不過大家一定不知道,蘋果還可以讓輕度腹瀉痊愈。取蘋果1只,連皮帶核切成小塊,放在水中煮3~5分鐘,待溫后食用,每日2~3次,每次30克左右即可。需要注意的是,在食用煮熟的蘋果時(shí),不宜加蔗糖調(diào)味,因?yàn)檎崽强赡軙又馗篂a,所以需要我們只吃蘋果,這樣就能起到不錯(cuò)的健脾止瀉作用。
香蕉
香蕉是非常健康的一種水果,也是我們大家都熟悉的,由于香蕉營養(yǎng)價(jià)值頗高,再加上其中還含多種微量元素和維生素。其中維生素A能增強(qiáng)對疾病的抵抗力;相當(dāng)多的鉀和鎂能防止腹瀉所致的電解質(zhì)平衡紊亂,因此在這樣的情況下,吃香蕉就是最佳選擇。而且香蕉中含大量果膠質(zhì),能吸收腸腔水分使大便成形,減少大便次數(shù)。香蕉皮中含有蕉皮素,它可抑制真菌和細(xì)菌。把生香蕉連皮切成段或是整條拿去蒸熟吃能止瀉,都能起到健脾止瀉的作用。
通過水果來健脾止瀉,這是很多人都不清楚的,但是實(shí)際上能夠起到的效果是非常強(qiáng)大的,這是我們很多人都不熟悉的,上面介紹的幾款水果都是不錯(cuò)的選擇,首先吃起來味道好,而且健脾止瀉的效果同樣出色,是我們不能少的。