三道養(yǎng)生食譜 酒后解酒很神奇
食譜養(yǎng)生食譜。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”隨著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，作好了養(yǎng)生我們的生活質量才更好。養(yǎng)生保健有哪些好的理念呢？經過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“三道養(yǎng)生食譜 酒后解酒很神奇”，希望能為您提供更多的參考。
經常喝酒的話，要注意一些解酒的小方法幫助你緩解酒后出現(xiàn)的一些身體不適，經常喝酒對身體健康是不利的，所以說一定要注意飲酒的量不要太多。以免導致腸胃和肝臟的負擔。下面的這些解酒的食療方法是不錯的選擇，可以有很好的緩解酒后不適的作用。
澆汁烏冬面
將烏冬面煮好后，將用削好的山芋、谷類等熬制的高湯澆在烏冬面上，烏冬不但能夠補充足夠的碳水化合物，很容易消化和吸收，而且也對于腸胃有一定的好處，對于調理酒后出現(xiàn)的食欲不振有改善的作用，還能解酒。
小米粥
小米的功效，正如李時珍在《本草綱目》所說——“治反胃熱痢，補虛損，開腸胃”。實際上，小米具有補虛勞有一定的好處，特別是對于出現(xiàn)的酒后反胃，胃痛，食欲差的情況有改善的作用，具有很好的健脾胃的功效。
熱湯面
由于在酒后實時增補足量的碳水化合物，可以鐫汰酒精性脂肪肝的產生，在各類碳水化合物中，熱湯面的功能最大，它好消化，能立即“中和”酒精，從而抵抗酒精對肝臟的侵害。熱湯里面含有豐富的鈉離子，具有緩解胃酸的風險，對于稀釋肝臟內的酒精濃度有一定的好處，可以達到解酒的作用，對于調理體質有好處。
上面的這些食譜可以有很好的解酒的作用，對于保護腸胃有一定的幫助作用，還能有健脾胃的功效，如果你酒后出現(xiàn)腸胃不適反胃不消化的話，這些食療方法可以幫助你得到很好的改善的作用，大家可以試試這些食譜。
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如何養(yǎng)肝明目，吃什么對眼睛好。經常用眼的人群都知道，眼睛會出現(xiàn)很多不良的癥狀，對于健康是不利的，所以說經常用眼的人群要勞逸結合，同時也要知道一些養(yǎng)護眼睛的方法，下面的這些保護肝臟明目的食譜推薦給大家，可以有很好的滋陰明目的作用。
榛子杞子粥
做法：榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。先將榛子仁搗碎，然后與枸杞子一同加水煎汁，去渣后與粳米一同用文火熬成粥即成。枸杞子對于補血明目的作用，對于緩解眼睛疲勞有好處，這道食譜可以有緩解視力模糊的作用。
芹菜粥
做法：芹菜200克，粳米200克，食鹽、蔥、生姜、香菜等調味品適量。將芹菜洗凈切成細丁備用，粳米洗凈入鍋加水煮，等粥煮到八成熟的時候放入芹菜，最后放入食鹽調味，放入生姜和香菜攪拌均勻即可。
功效：芹菜粥清淡易消化，含有豐富的植物纖維素，是適宜春季常服的粥類。芹菜煮粥的話具有很好的清肝明目的作用，還能利尿消腫，對于出現(xiàn)的頭暈眩暈的問題有改善的作用和效果。
菊花枸杞粥
做法：鮮枸杞子100克(干品20克)，菊花10克，粳米200克，豬肉末50克，豆豉汁、精鹽、味精、麻油各適量。將枸杞子揀洗干凈備用。把粳米淘洗，放入沙鍋中，加適量清水，用小火煮到米開花以后放入豬肉和豆豉，枸杞子還有菊花，調味品煮熟，最后放入紅糖即可。這道食譜可以有很好的養(yǎng)肝明目的作用，對于滋陰補腎也是有一定幫助作用的。
上面的這些具有養(yǎng)肝明目的食譜，大家都知道了，這些食譜可以經常在生活中制作和食用，對于補充豐富的營養(yǎng)物質有好處，而且好消化好吸收，對于強身健體來說有一定的保健功效和作用，日常生活中可以經常吃。
喝酒可以對肝臟有一定的危害，而且也會誘發(fā)一些疾病，所以說一定要控制酒量的攝入，以免對身體健康導致不良的影響和后果。喝酒對腸胃也是一種傷害，所以保護腸胃的解酒的食譜需要大家知道，這樣的話可以有預防腸胃疾病的發(fā)生，來看看這些食譜的介紹。
芹菜汁
酒后胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱，在飲酒之前可以飲用芹菜汁，可以有很好的預防酒后出現(xiàn)的腸胃不適，而且也可以有緩解酒后面色潮紅。
蜂蜜水
喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。而且蜂蜜水還能有催眠的作用，對于酒后的人群來說可以幫助你很快的入睡，還能緩解第二天頭痛的作用，可以選擇蜂蜜水。
西紅柿汁
西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。西紅柿汁可以有很好的解酒的作用，在飲用之前，可以放入少量的食鹽，可以穩(wěn)定情緒，解酒的同時保護腸胃。
上面的這些具有保護腸胃的解酒食療方法，上面都介紹了幾種相關的食譜，可不要小看這些食譜，可以起到很好的解酒的作用，對于調理酒后出現(xiàn)的頭痛還有腸胃不適的情況有改善的作用，大家可以試試這些養(yǎng)生保健的食譜。
1.姜棗紅糖水
材料：干姜、大棗、紅糖各30克。作法：將前兩味洗凈，干姜切碎末，大棗往核，加紅糖煎，飲湯，食大棗。功效：擁有溫經散冷功效。適用于冷性悲經以及黃褐斑。
2.山楂桂枝紅糖湯
材料：山楂肉15克，桂枝5克，紅糖30克。作法：將山楂肉、桂枝裝進瓦煲里，加清水2碗，用烈焰煎至l碗時，加進紅糖，調勻，煮沸便可。功效：擁有溫經通脈，化淤止悲功效。適用于女子冷性悲經癥及面色無華。
3.韭汁紅糖飲
材料：鮮韭菜300克，紅糖100克。作法：將鮮韭菜洗凈，瀝干水分，切碎后搗爛與汁備用。紅糖放進鋁鍋里，加清水少許煮沸，至糖溶后兌進韭菜汁里，便可飲用。功效：擁有溫經、補氣之功效。適用于氣血兩虛型之悲經，并可使皮膚紅潮盡凈。
4.姜汁薏苡仁粥
材料：干姜10克，艾葉10克，薏苡仁30克。 作法：將前兩味水煎與汁，將薏苡仁煮粥八老練，進姜、艾汁同煮至熟。 功效：擁有溫經、化瘀、散冷、除濕及潮膚功效。適用于冷濕凝滯型悲經。
5.黑木耳紅棗飲
材料：黑木耳30克，紅棗20顆。 作法：將黑木耳、紅棗洗凈。紅棗往核，二味加水煮沸，往渣服用。 功效：擁有補中益氣，養(yǎng)血止血，美膚益顏功效。適用于月路過多，貧血及身體衰弱者。
蓮子百合煲瘦肉
原料：百合３０克，蓮子３０克，豬瘦肉３００克。做法：將豬瘦肉加入蓮子和百合，隔水燉熟，調味即可。（注意：隔水燉的意思是給盛食物的碗等容器蓋上蓋子，在蒸鍋里面蒸。）
功用：除了潤燥養(yǎng)肺之外，還可治療神經衰弱，心悸，失眠等，也可作為病后體弱滋養(yǎng)強壯之補品。
提示：百合味甘微苦，性平。入心、肺經。含秋水仙堿等多種生物堿和淀粉、蛋白質、脂肪、多種維生素等。有潤肺止咳，養(yǎng)陰清熱等功效。
蓮子，《本草經》說它有主補中，養(yǎng)神益氣力?！侗静菥V目》還認為蓮子有交心腎，厚腸胃，固精氣，強筋骨，補虛損，利耳目等功能。
豬瘦肉，中醫(yī)學認為，豬的主要部分均有益效。豬瘦肉有豐富的動物性蛋白，與百合和蓮子搭配協(xié)調，能產生更好的效果。
沙參玉竹老鴨湯
原料：沙參５０克，玉竹５０克，老鴨１只（注意，一定要選用老鴨）。
做法：將老鴨去毛臟，洗凈。再把沙參和玉竹一起放入瓦鍋內，文火煲１個小時以上，調味即可。
功能：可治療肺燥、干咳等，對病后體虛，津虧腸燥引起的便秘有效。
提示：沙參，一般指北沙參，性味甘、微寒，入肺、胃經。含生物堿、淀粉、沙參素等。能夠滋陰清肺，養(yǎng)胃生津以及除虛熱，治燥咳。玉竹，性味甘、微寒，入肺、胃經。玉竹含鈴蘭苦甙、鈴蘭甙、山柰酚甙、槲皮醇甙、維生素Ａ、粘液質等。能養(yǎng)陰潤燥，潤腸通便。老鴨，性味甘、溫、無毒，入脾、胃、肺、腎經。功能滋陰補血。
南杏豬肺湯
原料：南杏仁２０克，豬肺１只。
做法：把豬肺反復沖水洗凈。將豬肺切成片狀，用手擠，洗去豬肺氣管中的泡沫。再把南杏仁（注意只選用南杏，不能用北杏），一起放入瓦煲內加水煲煮，調味即可。
功用：可用于一般人因干燥燥熱咳嗽。肺氣不開，干咳無痰，大便燥結，喉嚨干燥等等都有一定功效。
提示：豬肺，性味甘，平，能治肺虛咳嗽，咯血，有補肺之功。杏仁有甜杏仁（南杏）和苦杏仁（北杏）兩種。南杏仁性味甘、平、無毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質、樹脂、扁豆甙和杏仁油等，是滋養(yǎng)緩和性潤肺止咳之物。所以潤燥之功較好。
【導讀】三款兒童養(yǎng)生食譜及做法，很多小朋友，都不喜歡吃飯，就喜歡平時吃點零食，覺得飯菜不可口，沒有零食的誘惑大，讓很多家長都非常苦惱，今天給您介紹三款兒童養(yǎng)生食譜及做法，讓你的孩子從此愛上美食，遠離零食的誘惑。
三款兒童養(yǎng)生食譜及做法
銀魚白菜羹
原料：
大白菜1斤，銀魚2兩，胡蘿卜1根、鹽、淀粉少許。
制作：
1、大白菜切絲用油炒軟，加鹽、高湯燒開，胡蘿卜刨絲同燒。
2、待大白菜軟爛時，將魚加入同煮至熟軟，淀粉勾芡即可。
特點：
小魚中的鈣可以完全吸收，對兒童骨骼發(fā)育有幫助。
三款兒童養(yǎng)生食譜及做法
核桃雞片
原料：
雞胸肉1斤，核桃肉2兩，西蘭花1棵，蛋清半只，醬油1/2大匙，味精2克，酒、鹽、胡椒粉、淀粉水少許。
制作：
1、核桃肉用開水泡5分鐘，用牙簽剔去皮待用。
2、雞胸肉切開，放雞蛋清，加入鹽、醬油、淀粉少許。
3、將油鍋燒至5成熱，將核桃肉放入翻炒至香，瀝干油盛出。
4、鍋中加入油，將雞片劃油，漏勺瀝干。鍋中留底油，投入雞胸肉加入酒、鹽、胡椒粉、核桃一起炒，加淀粉水少許勾芡，淋上麻油，裝盆。
特點：
雞片嫩滑，核桃香，適合兒童食用
三款兒童養(yǎng)生食譜及做法
話梅肉排
原料：話梅糖20粒，肉排500克，生姜少量。
制作方法：
1、肉排洗凈，清水煮沸，瀝干水分。
2、話梅糖加水，煮化成糖水。
3、油少許，生姜煸炒爆香后放入肉排煸炒，加熱水，然后大火燒開，改小火燜至肉爛，加入話梅糖水。
4、放鹽勾芡起鍋。
特色說明：
這道菜含有優(yōu)質蛋白和鈣質，維生素B1、鋅豐富，容易吸收。口感酸酸甜甜，能增進孩子食欲。
喝酒傷胃，對于腸胃來說是一大傷害。所以說一定要注意酒的量攝入，以免誘發(fā)一些腸胃疾病的發(fā)生。如果你經常飲酒的話，可以選擇一些養(yǎng)胃的食譜，可以有很好的保護腸胃的作用，對于調理體質來說有一定的好處，來看看這些解酒養(yǎng)胃的食譜介紹。
1、白面粥
對于一些喝酒后出現(xiàn)有胃不舒服、惡心嘔吐等癥狀的人群而言，專家提醒在這個時候不妨給他們適量的喝點白面粥，這樣胃不舒服的情況馬上就能得到有效的緩解。除此之外在喝酒前也可以適量的喝些白面粥，不僅可以更好的保護腸胃健康，同時也可以有很好的養(yǎng)胃的作用，對于酒后出現(xiàn)的食欲不振的情況有改善的作用，而且也可以有養(yǎng)胃的功效，對于緩解惡心嘔吐有好處。
2、酸奶
蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。酸奶可以補充鈣質，可以緩解酒后出現(xiàn)的煩躁不安，在飲酒前喝點酸奶是不錯的選擇。
3、牛奶
喝多了，如果身邊沒有什么方法解救，可以去便利店購買一小盒純牛奶，這樣喝下去，牛奶可以有保護腸胃的作用，對于減少酒精吸收有好處，還能保護胃黏膜，可以敲解酒的作用。
醉酒后吃什么能養(yǎng)胃的問題，上面介紹了幾種，這些食物可以有很好的解酒的作用，對于提高腸胃功能有好處，還能有保護腸胃的功效，對于減少酒后出現(xiàn)的腸胃不適，頭痛等問題都有很好的功效，大家可以試試這些養(yǎng)胃食材。
春季雖說氣溫開始轉暖，但早晚天氣還是溫差較大，有些人沒有及時增減衣物導致各種疾病發(fā)生。春天非常容易上火，有時候火氣很難消去。此外感冒也是春季經常見到的一種疾病，今天我就為大家推薦了幾個春季養(yǎng)生食譜，馬上跟著我去看看吧。！
一、川貝雪梨湯
起因為當氣候變化劇烈，身體適應不良，或過度勞累，通常和感冒同時發(fā)生，另外吃得太飽或者穿得過厚也會引起肺火。肺有火主要表現(xiàn)為干咳無痰、痰中帶血，口鼻干燥，潮熱盜汗，甚至失眠等。
做法：取川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加適量冰糖、清水燉服。
清肺火重點：川貝母可清熱潤肺，能改善肺熱燥咳、干咳少痰等癥狀。梨則有生津、潤燥、清熱等功效。
二、鮮土茯苓煲豬肉湯
功效：祛濕困、利筋骨、健脾益胃。材料：鮮土茯苓（菜市場有售）200克、豬肉500克、生姜1~2片。做法：鮮土茯苓洗凈，切片狀；豬肉洗凈，整塊不必刀切。
然后與生姜一起放進瓦煲內，加入清水3000毫升（約12碗水量），武火煲沸后，改為文火煲約2個半小時，調入適量食鹽和生油便可。
三、山楂扁豆金銀腎湯
功效：開胃消滯、健脾祛濕。材料：山楂40克，炒扁豆50克，鮮鴨腎、臘鴨腎各2個，豬肉200克，陳皮1/4個、生姜3片。做法：各藥材洗凈、浸泡，陳皮去瓤；鮮鴨腎洗凈剖開，去臟雜，可不剝去鴨內金，洗凈；臘鴨腎溫水浸泡，洗凈；豬[月展]肉洗凈。一起放進瓦煲內，加清水2500毫升，武火煲沸后改文火煲2小時，調入鹽便可，為3~4人量。
四、石膏綠豆湯
飲食息習慣不佳，過度食用辛辣、重口味食物，或嗜酒等，都會導致胃火旺盛。胃有火主要表現(xiàn)在胃部灼熱疼痛、牙及牙齦痛、牙齦紅腫、牙根發(fā)炎、口臭、腹痛便秘。
做法：石膏30克，綠豆適量，先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，再加入綠豆一起煮來食用。
清胃火重點：石膏可以解肌清熱，除煩止渴，用于治療胃火所致頭痛、牙痛、熱毒壅盛、發(fā)斑發(fā)疹、口舌生瘡等。綠豆清涼解毒，適合熱性體質及易患瘡毒者食用。
五、夏枯草菊花桑葉茶
心情郁悶、脾氣暴躁易怒，導致肝郁氣滯而使肝火上升。癥狀有頭暈脹痛，目視不清、眼干、耳鳴、眼裡分泌物多，口苦咽干，甚則昏厥、發(fā)狂、嘔血等。
做法：夏枯草12克、桑葉10克、菊花10克，將夏枯草、桑葉浸泡半小時后煮半小時，最后加菊花煮3分鐘，即可代茶飲。
清肝火重點：菊花有清肝明目、清熱散結的功效，主治肝火上炎、目赤腫痛、頭痛、暈眩等癥。
六、 枸杞豬腰
腎火過旺主因為腎水不足。主要表現(xiàn)為頭暈目眩、耳鳴耳聾、牙齒鬆動或疼痛，或形體消瘦、腰腿酸痛等。
做法：取豬腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內煮至豬腰子熟，即可食用。
清腎火重點：豬腰具有補腎益精作用，而枸杞子、山萸肉也有補益腎陰的功效。
結語：
春季來臨，地氣上升，空氣中的濕氣給人帶來了諸多麻煩，其實，在日常生活中，只要你注意飲食，濕氣就不會纏上你。下面給大家推薦多款祛濕湯，幫助對抗?jié)駳狻？鞓?8生活網為您準備了以下多款祛濕湯，都是由不同材料做成的，口味眾多，都具有祛濕的功效，您可以根據(jù)自己的口味和身體狀況選擇適合的一款，用食療來改善身體狀況。
