火龍果的作用
養(yǎng)生果的功效。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也。”對于養(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。我們該怎么進行科學的飲食養(yǎng)生呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡上為大家精心整理了《火龍果的作用》,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
火龍果是我們?nèi)粘I钪惺墙?jīng)??吹降囊环N水果,有它的花青素含非常之高,它的品種也有好幾種,其中以紅肉的品種含量是最高的。女性朋友們對于花青素可能是再熟悉不過了,因為它可以有效的抗衰老?;ㄇ嗨剡€可以有效的防止血管硬化,從而減少腦中風的發(fā)病率。
它除了花青素含量之外,還含有植物性白蛋白求,一般的蔬菜水果是很少有這種含量的,這種白蛋白是有活性的,對我們的人體有著解素之作用,還可以保護我們的胃壁。火龍果的所含的物質,都有哪些作用,下面為大家總結一下。
火龍果的作用
火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結果顯示,火龍果和枝的汁對腫瘤的生長,病毒及免疫反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用。
火龍果的營養(yǎng)價值是非常之高的,是人們生活中日常食用的一種水果,受到了人們的喜愛,不僅是它有著很高的營養(yǎng)價值,它的口感也是非常的好,味美汁甜,清淡美味,肉肥厚,它的營養(yǎng)價值對我們的人體更是有著非常好的作用。
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火龍果是很多人都愛吃的一種水果,火龍果的好處有很多,也有很多的功效,那么,你知道火龍果的好處有哪些嗎?火龍果的功效是什么呢?火龍果的作用你知道嗎?下面,小編就帶大家來了解一下火龍果。
火龍果的好處
預防和消除金屬中毒
之所以吃火龍果的好處有預防金屬中毒這一項,是因為火龍果中含有一般水果中很少有的植物性白蛋白。白蛋白是一種膠質性物質,對金屬中毒有解毒的功效。
火龍果中含有的白蛋白是很穩(wěn)定的,具有解毒的功效,現(xiàn)在有很多的人都存在金屬中毒的問題,多吃火龍果可以緩解這種現(xiàn)象。
美容養(yǎng)顏
火龍果含糖量低,而且富含維生素E和花青素,這兩種物質都使得吃火龍果的好處有抗氧化、抗衰老這兩項。
火龍果中富含的維生素C對于女性皮膚的美白有一定的作用。
火龍果中所含有的水溶性的膳食纖維可以幫助人體潤腸通便,經(jīng)常吃還可以降低血糖等等。
抗衰老
中老年人吃火龍果的好處還表現(xiàn)在抗衰老、預防腦細胞變性,和抑制老年癡呆癥發(fā)生的作用。而想要達到這種效果,單吃火龍果,效果不是很理想。可以將火龍果與鮮蝦一起進行烹飪。
烹飪方式:將鮮蝦去皮后用干布擦干,用鹽腌一會兒,等到腌出水分后將水瀝干。將蝦放入蛋清中上漿后裹上生粉。接著用色拉油抓拌鮮蝦后放置十分鐘。
將油鍋稍微加熱后,把蝦放進鍋中,蝦顏色一變就出鍋。接著再將火龍果、西芹菜、鮮蝦放入鍋中略炒,撒上蔥花即可食用。
火龍果的功效與作用
排毒解毒
火龍果含有植物性蛋白,可以將人體多余的重金屬離子吸收并給人體解毒。
而火龍果所含有的這種活性白蛋白在人體內(nèi)遇到重金屬離子,會快速將其包裹住,避免腸道吸收,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒的作用。
美白光潔肌膚
火龍果含有豐富的維生素C,有很好的美顏美白皮膚的效果。火龍果富含的其他維生素對光潔皮膚也有著一定的作用。
減肥纖體
而果肉內(nèi)所含的水溶性纖維含量也是非常的豐富,此類纖維吸水膨脹10-15 倍,產(chǎn)生凝膠狀物質令食物在胃中停留時間較長,使節(jié)食減肥者延長飽足感而不致饑餓難耐,有良好的減肥功效。
抗衰老預防癡呆癥
火龍果的果皮含有非常珍貴的營養(yǎng)物質花青素,這是一種強力的抗氧化和提升免疫力的物質,能在人體血液中保存活性75 小時,比胡蘿卜素強10 倍以上的抗氧化能力。通過血液被運到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年癡呆癥的作用。
抑制腫瘤的生長
最新科學研究表明,火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用。
降脂降壓預防便秘
我們知道,膳食纖維被稱為人體的第七營養(yǎng)要素,具有降低血漿膽固醇、改善血糖的生成反應、預防便秘和結腸癌、控制體重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效。而火龍果恰恰含有豐富的膳食纖維。而且火龍果也含有可以降低膽固醇的維生素B3。
很多人都很喜歡吃水果,人體內(nèi)所需要的維生素都可以用吃水果來補充,水果的營養(yǎng)價值也很高,水果的種類不同它們的營養(yǎng)價值也不相同,都說血糖高的人不能吃水果,認為水果中含有很多的糖份,但是看了下面的幾種水果之后,或許你會有所改觀哦。
獼猴桃
獼猴桃味道甘甜,微酸,獼猴桃中含有很多豐富的營養(yǎng)成分,其中天然的糖醇類物質肌醇,能夠幫助人調(diào)節(jié)人體內(nèi)的糖代謝,還能很好的調(diào)節(jié)體內(nèi)的激素和神經(jīng)的傳導效應,所以吃獼猴桃對于糖尿病人來說有很好的治愈功效,但是不管什么水果,也要切記,不能沒節(jié)制的吃,一定要適量。
柚子
能降血糖的水果遠遠不止獼猴桃,還有柚子,柚子性寒,味甘、酸,有降低血糖、血脂的作用。鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,是糖尿病高血糖患者最理想的水果之一。
梨
其次還有大家比較陌生的梨,大家有所不知,梨味甘、微酸,性涼。歸肺、胃經(jīng),具有有生津止渴、潤肺去燥、清熱化痰、養(yǎng)血生肌、解酒毒之功效,非常適合并發(fā)肺結核糖尿病患者。
甜瓜
說到甜瓜,就知道甜瓜的味道甘甜,很多人有疑問,甜瓜中的糖份含量肯定很高,難倒吃它還能降血糖嗎?不急,先聽小編介紹,甜瓜中的營養(yǎng)成分具有清暑熱、利尿、解渴的作用,并且對于暑熱和消型糖尿病人也有很不錯的療效。
荔枝
荔枝。是亞熱帶的美味水果,除營養(yǎng)豐富外,它還有很多藥用功能:生津、降血糖、益智、健脾、美容等。荔枝性味甘、微溫、微酸。對煩渴、糖尿病、胃痛、牙痛等癥狀均有療效。
香蕉
香蕉。營養(yǎng)特別豐富,蛋白質、脂肪、磷和鉀的含量均很高。鉀對維持人體酸堿平衡及改進肌功能等都非常重要,缺鉀會使人感到無力。香焦有輔助降血糖、降血壓、清熱解毒、潤腸緩瀉等作用。
山楂
山楂是我國傳統(tǒng)保健藥膳中常用的中藥,含維生素C、B和胡蘿卜素。它性味酸、微甘、平,有降血糖之功效,還有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、醒腦、清胃等功效。對糖尿病常見的合并癥,如冠心病、高血壓、血脂紊亂、消化不良等都有輔助療效。脾胃虛弱者慎用。
蘋果
蘋果中的成分能夠對人體有補心益氣的功效,而且還能健胃和脾、解暑、醒酒、除煩等療效,由于蘋果中的糖份被人體吸收的時候很緩慢,而且很均勻,所以能夠對人體的血糖起到一定的平穩(wěn)性。
桃
桃子性溫,味甘、酸。桃子因含豐富的葡萄糖和果糖,甘甜多汁,具有生津、潤腸、活血、消積、益氣血、潤膚色、養(yǎng)陰斂汗等功效。主治津傷腸燥便秘、經(jīng)閉、虛勞咳喘、瘀血腫塊、陰虛盜汗、冠心病等癥。桃子還具有益顏色、解勞乏之功效,前人也有常吃桃子能駐顏之說。適用于老年體虛及美容。用桃樹枝丫間的桃膠煎茶飲服,可治糖尿病和高血壓。
橙子
果肉性涼,味酸。具有生津清熱、消痰降氣、和中開胃、醒酒止渴等功效。主治熱病傷津、身熱汗出、口干舌燥、咳嗽痰喘、納呆脘悶、酒醉口渴等癥。
降血糖吃水果注意事項
知道了哪些水果適合吃已經(jīng)好了?其實想降血糖的話,吃水果還有不少注意事項,把握好習慣之后,效果更佳。
吃水果的時機
血糖穩(wěn)定(空腹血糖小于7毫摩爾/升,餐后血糖小于87毫摩爾/升)1~2周后才可食用。
吃水果的數(shù)量
食用水果要定量。一般來說,糖尿病病人一天可以食用水果3~4兩(150~200克)。
吃水果的時間
食用水果的時間宜安排在兩頓正餐之間(餐后2小時為宜),或睡前1小時左右吃,不要在餐后馬上食用水果。
吃水果的種類
選擇低升糖指數(shù)的水果食用,如櫻桃、蘋果、柚子、李子、桃、柑橘等。
以上就是降血糖能吃的幾種水果,下面小編再向您推薦16種能夠降低高血糖的食物。
1、洋蔥
性味辛溫,甜潤白嫩,是人們喜愛的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質,對糖尿病有輔助治療作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有擴張血管,調(diào)節(jié)血脂,防止動脈硬化的作用。因此,對糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。
2、南瓜
甘溫無毒,有補中益氣功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能與人體內(nèi)多余的膽固醇結合,有防止膽固醇過高,預防動脈硬化的功效?,F(xiàn)代醫(yī)學研究表明,南瓜中還含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等許多對人體有益的物質,并有促進胰島素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克,對改善癥狀有良效。
3、薏苡仁
性味甘淡微寒,是補肺健脾、利尿除濕的食藥兩用之品?,F(xiàn)代藥理研究顯示,薏苡仁有降低血糖的作用,尤其適用于肥胖型糖尿病伴有高血壓者。
補血養(yǎng)生滋養(yǎng)身體
火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素,對人體健康有著重要作用。
促進胃腸的消化保護胃壁
科學研究表明,火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。,而且,它含有的植物性白蛋白對胃壁還有保護作用。
保護眼睛的健康
火龍果含有豐富的胡蘿卜素 (維生素A之前驅物質)、維他命B1、B2、B3、B12、C等,花、莖及嫩芽更有如同蘆薈之各種功效。眾所周知,胡蘿卜素促進眼睛的健康。
清熱降火
中醫(yī)認為,火龍果屬陰,敗火。火龍果口味清甜爽口,對緩解脾氣暴躁、火氣過旺等上火情況有著一定的作用。
預防口角炎
火龍果含有維生素B2,可以有效地預防口角炎,防止食欲不振,導致吸收能量不充分,機體不能正常健康運轉。
火龍果的禁忌
火龍果不宜與牛奶同食,火龍果是涼性的,如果本身對牛奶吸收不是很好的話,兩者同食,極易導致腹瀉。
體質虛冷者不宜吃過多的火龍果。有臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質者不宜食用過多的火龍果,否則會加重癥狀。
女性月經(jīng)期間不宜食用火龍果。經(jīng)血是子宮內(nèi)膜的剝落,藉由子宮的收縮將經(jīng)血排出,而火龍果性涼,經(jīng)期食用火龍果這類偏涼水果會導致腸胃的溫度下降,影響到子宮收縮變差,經(jīng)血較難排出,于是形成血塊,子宮為將血塊排出,只得加大收縮的力度,可能會引起痛經(jīng)。
雌激素低的女性也不宜多吃火龍果,旦雌激素低的話,就會導致身體內(nèi)分泌紊亂,出現(xiàn)各種各樣莫名的疾病,還會加快衰老速度。而相關研究表明,火龍果能降低雌激素,所以,雌激素偏低的慎食火龍果。
火龍果的誤解
火龍果上火嗎
很多人一廂情愿認定,火龍果上火。為什么呢,因為火龍果是作為熱帶水果,當然容易上火。那些火氣過旺的人,不宜多食用火龍果。那么事實到底如何,火龍果上火嗎?上火的人無法享用火龍果嗎?真相并非如此。
現(xiàn)今,熱帶水果已經(jīng)成為尋常老百姓家的???,而因為榴蓮、荔枝、椰子是偏熱的,吃多了易上火,所以好多人都存在那樣的錯覺好像熱帶水果吃了都會上火。實際上,有很多熱帶水果是偏寒的。比如火龍果,是清火的絕佳水果。
孕婦不能吃火龍果
孕婦處于特殊的時期,她們的飲食往往也頗受關注,在食物上有很多的禁忌。對于火龍果,很多人都有一種誤解,孕婦不能吃。
其實很多媽媽在懷孕的時候都吃過火龍果,營養(yǎng)專家們也建議孕婦適量的吃些火龍果,而且火龍果基本無污染,由此看來孕婦是可以吃火龍果的。
再者孕婦吃火龍果對胎兒也沒有不良影響,同時,為保證飲食的質量,孕婦可適當補充奶類、蛋類、豆類,平日應該多注意營養(yǎng),最好多食用富含蛋白質的食物,進食適量的液體并注意營養(yǎng)是否均衡。
總而言之,孕婦作為特殊的人群,不僅要重視加強營養(yǎng),適量吃些營養(yǎng)豐富的食物,而且對膳食結構、飲食烹調(diào)、飲食衛(wèi)生以及食品選擇等方面,也要十分注意,懷孕期間,寶寶身體各器官不斷地發(fā)育,需要充足的營養(yǎng)供給,懷孕期間若不注重均衡的營養(yǎng),不但胎兒生長遲滯發(fā)育不良,媽媽產(chǎn)后也更加虛弱,增加營養(yǎng)并不是越吃越多,而是注重食物中的均衡營養(yǎng)。
結語:看完本文,相信大家對火龍果的好處以及火龍果的功效作用和禁忌都有了一定的了解和認識,其實火龍果的功效有很多,也有很多的作用,火龍果的好處也是有很多的,但吃火龍果也有一些禁忌需要注意哦。
在我們?nèi)粘I钪?,火龍果是比較常見的一種水果,它的營養(yǎng)價值是非常的高的,有許多人都喜歡吃它,那么火龍果的功效與作用有哪些呢?火龍果的禁忌有什么呢?火龍果怎么吃呢?感興趣的朋友就請看一下內(nèi)容吧。
火龍果的功效與作用
排毒護胃
火龍果中含有植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白具有黏性、膠質性,會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結合并通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒作用。另有研究發(fā)現(xiàn),火龍果中的植物白蛋白還可以保護胃壁不受損傷。
美白減肥
火龍果熱量低,并且富含水溶性纖維,此類纖維吸水就會膨脹產(chǎn)生膠狀物質并在胃部中停留較長時間,從而延長飽足感,有良好的減肥效果?;瘕埞泻胸S富的維生素C,有很好的養(yǎng)顏美白功效。
抗衰老
火龍果含有較高的花青素,花青素具有很強的抗衰老作用,能夠清除自由基,還能抑制腦細胞變性,預防老年癡呆癥。
預防貧血
火龍果核中含有礦物質鐵,適量食用可以預防缺鐵性貧血。
預防癌癥
如以上所述,火龍果含有的纖維素可以緩解便秘促進腸胃蠕動,從而降低膽固醇預防大腸癌。
預防心血管疾病
火龍果中豐富的花青素能改善血液循環(huán),保護動脈血管內(nèi)壁,讓血管更具彈性。
火龍果的禁忌
1、腹瀉的人不要吃火龍果略偏涼,有面色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的虛寒體質者不宜多食。
2、女性少吃女性體質虛冷者,亦不宜進食太多火龍果。
3、來大姨媽的時候別吃女性月經(jīng)期間不宜食用火龍果,以免行經(jīng)不暢。
4、這些體質的人要少吃氣郁體質、痰濕體質、瘀血體質的人群亦應少食。
5、孕婦吃要慎重火龍果中富含植物性白蛋白,過敏體質的孕婦要慎食。
6、最好不要和牛奶一起吃火龍果不宜與牛奶同食,以免影響消化。
天山雪蓮是非常珍貴的一種中草藥,同時也是非常有營養(yǎng)價值的一種補品。對于很多人來說,天山雪蓮的食用是益處大于害處的。那要如何食用才好呢?小編給大家講講天山雪蓮怎么吃、天山雪蓮的功效與作用有哪些以及哪些人不能吃天山雪蓮。
天山雪蓮怎么吃
1、雪蓮花酒
原料:雪蓮15克、枸杞10克、紅花10克、白酒2500毫升。
做法:將所有材料和白酒一起放入大的酒瓶內(nèi),密封浸泡15日之后即可飲用。每日早晚各飲一次,每次10~20毫升為宜。
雪蓮花酒對于祛濕止痛,對風濕及類風濕性關節(jié)炎、肩周炎、老年性腰腿痛有很好的療效。
2、雪蓮花茶
原料:雪蓮花5克。
制法:雪蓮花放入茶杯中,沖入沸水適量,浸泡10~20分鐘后飲用,每日一劑。
3、雪蓮烏雞湯
原料:雪蓮20克、烏雞1只,蔥、姜、鹽、糖、味精、食用油各適量。
做法:鍋中熱油后,下蔥、姜炒出香味,再加鹽、糖,放入烏雞、雪蓮,加入清水,大火燒開后轉文火燉大約45分鐘即可,出鍋后吃肉喝湯。
4、雪蓮乳鴿煲
原料:雪蓮10克、枸杞10克、肉蓯蓉10克、山藥150克、乳鴿1只,蔥段、姜絲、料酒、鹽各適量。
做法:鍋中燒熱油,放入山藥翻炒至變金黃色,出鍋待用;乳鴿切小塊,肉蓯蓉用熱水泡軟后切成片;將乳鴿、肉蓯蓉、枸杞、山藥一同放入砂鍋中,加清水、料酒、蔥段和鹽,用小火燉約20分鐘即可食用。
天山雪蓮的功效與作用
天山雪蓮是一種很珍貴稀少的藥材,從古到今它的地位都是高高在上的,據(jù)悉天山雪蓮的醫(yī)藥價值很高,可以治療很多疾病,尤其是對治療女性月經(jīng)不調(diào),效果是很好的。
7、糖尿病人不能多吃火龍果幾乎不含果糖和蔗糖,所含糖分以葡萄糖為主,容易吸收,食用過多易使血糖上升,故糖尿病人不宜多吃。8、要挑新鮮的吃火龍果表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,即已表示不新鮮,最好少吃。
火龍果怎么吃
涼拌山藥火龍果
原材料:山藥100克、蒜頭4粒、火龍果100克、柿子椒2個。
調(diào)味料:芝麻醬3大匙、糖1大匙、鹽1小匙。
做法
1、山藥洗凈,削皮,泡醋搓洗去黏液,切絲后,下沸水中汆燙后,撈出瀝水備用。
2、火龍果去皮,用半匙鹽水洗凈,切塊;蒜頭用壓泥器壓泥;柿子椒切斜片備用。
3、將芝麻醬、糖、半匙鹽拌勻,加山藥絲、火龍果、柿子椒絲、蒜泥一起拌勻,入冰箱腌漬10分鐘即可。
特別提示:炸的時間不宜過長,油溫也不宜過高。
2、火龍果酸奶汁
原材料:火龍果150克、酸奶1瓶、檸檬1個。
做法
1、火龍果切小塊后去皮待用。
2、檸檬去皮后榨成汁。
3、將檸橡汁倒入攪拌器中,再加入火龍果、酸奶拌勻即可。
3、貴妃蚌炒火龍果。
原料:貴妃蚌400克、火龍果3個、油25克、鹽3克、雞精2克。
結語:通過以上的介紹,大家對火龍果是否有了更多的了解了呢?火龍果具有排毒護胃、美白減肥、抗衰老、預防貧血、預防癌癥等功效,所以適當?shù)某渣c火龍果對身體是有益的,以上小編還介紹了火龍果的吃法,大家可以試試哦。
火龍果是我們生活中常見的水果之一,在超市果攤都可以買到,那么,大家知道火龍果有哪些功效和作用呢?火龍果可以減肥嗎?吃火龍果對身體好處多多,下面跟小編一起來看看吧。
火龍果的功效
1、防止血管硬化
火龍果果實中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種?;ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風;它還能對抗自由基,有效抗衰老;還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆癥的發(fā)生。
2、排毒護胃
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。
3、美白減肥
火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。預防貧血火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素,攝入適量的鐵質還可以預防貧血。
4、其他價值
火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等。花可干制成菜、顏色可提煉食用色素。
火龍果的作用
火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結果顯示,火龍果和枝的汁對腫瘤的生長,病毒及免疫反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用。
火龍果的營養(yǎng)價值
1、火龍果果實中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種?;ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風;它還能對抗自由基,有效抗衰老;還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆癥的發(fā)生。
2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。
3、火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
4、火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素,攝入適量的鐵質還可以預防貧血。
柿子是我們大家常見的水果,一般在水果攤上或者超市都是有的賣的。那么大家知道柿子的營養(yǎng)價值有哪些嗎?吃柿子有什么好處呢?吃柿子的注意事項又有哪些呢?相信大家一定都很感興趣吧,那么就請看下文吧。
柿子的營養(yǎng)價值
1、柿子含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。
2、柿子所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一個人一天吃一個柿子,所攝取的維生素C,基本上就能滿足一天需要量的一半。
3、柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對于糾正便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。
4、成熟果實含鞣質。澀柿柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,這也是大家感到柿子很甜的原因,新鮮柿子含碘很高。
吃柿子的好處
1、清熱止咳
柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效,對于肺熱咳嗽、喉痛咽干、口舌生瘡等癥有明顯的療效。
2、止咳
柿蒂對于呃逆、惡心、百日咳及夜尿癥等有較好的治療效果。
3、壓止血、抗菌消炎
柿葉制成茶,經(jīng)常飲用,能增進機體新陳代謝,利小便,通大便,凈化血液,使機體組織細胞復蘇,并對穩(wěn)定和降低血壓、軟化血管、防止動脈硬化、消炎等均有益處。
4、碘元素
孕婦可以吃火龍果嗎?
(1)答案是肯定的,孕婦可以吃火龍果,而且吃了火龍果可以排出身體里面堆積的毒素和垃圾,具有潤腸通便的作用,還可以幫助孕婦減輕便秘的痛苦。在孕期,身體里面需要獲得的營養(yǎng)是非常多的,為了可以使胎兒的大腦發(fā)育正常,盡可能的多攝入營養(yǎng),此時多食用一些火龍果可以幫助增加身體內(nèi)鐵元素的需求,預防貧血。孕期很多孕婦都會受到身體內(nèi)激素的改變導致皮膚暗沉、色素積壓很多,這時候火龍果中的維生素C就可以來幫忙了,幫助你改善皮膚問題,美化皮膚,變得更加的白皙健康。
(2) 如果是高血壓的孕婦,此時食用火龍果是最佳的水果了,因為火龍果是一種低能量的水果,可以降低體內(nèi)的膽固醇含量,起到一定的減肥效果,還可以幫助降低血壓,火龍果中的花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風,幫助調(diào)理身體內(nèi)部的各種機能。
(3) 貧血的孕婦也是可以食用火龍果的,因為火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,可以及時的幫助孕婦不鐵減少貧血癥狀的出現(xiàn)。鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素,攝入適量的鐵質還可以預防貧血,火龍果就是最好的選擇。
(4) 糖尿病孕婦是一定不可以食用的,因為火龍果一般都是沒有辦法買到現(xiàn)摘先賣的,一般都是經(jīng)過保鮮處理才流行到市場上的,積壓的火龍果中所含的糖分就會增加,糖尿病孕婦如果攝入過多的火龍果則如果造成血糖升高,影響身體健康發(fā)育。
火龍果的吃法
1、把火龍果洗凈,切成兩半。
2、用刀在火龍果的中間如切豆腐般橫豎劃開,注意別把皮劃破。
3、用手握住兩端,其余手指從底部慢慢用力往上挺。
4、牙簽要橫著挑起火龍果肉,否則不受力。
5、如果還有不明白的地方 多買火龍果來練就知道了,多吃水果好哦。
做法
一、酸甜味的涼拌火龍果皮
原料:火龍果皮適量,鹽少許,白醋、白糖各適量。
準備工作:把火龍果皮切成細絲,用淡鹽水泡一會再撈出控水。
做法:控好水的細絲放在盤子里,加鹽、白醋和白糖拌勻即可食用。
二、咸香味的涼拌火龍果皮
原料:火龍果皮適量,鹽、雞精、香油各適量。
準備工作:把火龍果皮切成細絲,用淡鹽水泡一會再撈出控水。
做法:在火龍果皮絲里加入鹽、雞精和香油拌勻后即可食用。
補充說明
1、火龍果皮和山藥一樣有種黏黏的感覺,用淡鹽泡一下就不會感覺太黏了,但如果你能適應這種黏黏的感覺就最好別泡,泡一下就會損失很多的營養(yǎng)。
2、火龍果皮中營養(yǎng)價值最高的成分就是花青素,加熱會讓花青素受到嚴重破壞,從而失去食用火龍果皮的真正意義。因此,食用火龍果皮最好不要選用加熱的方法,生食最佳。
結語:通過介紹對火龍果是否有更深的了解呢?火龍果不僅營養(yǎng)價值高。還有治療高血壓,貧血等功效。以上小編還教了兩個關于火龍果的做法,大家可以嘗試著自己懂得后做一做。
火龍果是我們經(jīng)常食用的水果之一,它味道微微甘甜,而且很爽口,具有非常高的營養(yǎng)價值,深受人們的喜愛。那么你知道火龍果有哪些食用功效與作用嗎?今天小編就向大家介紹火龍果的4大功效與作用,趕緊來看看吧!
1.美白護膚
火龍果含有非常豐富的維生素C ,這種物質有很好的美白護膚的效果。
2.潤腸通便
火龍果果肉中的黑色籽粒也是一種營養(yǎng)價值很高的物質,它含有各種酶和不飽和脂肪酸及抗氧化物物質,能夠促進胃腸蠕動,達到潤腸的效果,對便秘患者有輔助治療的作用。
3.良好的減肥功效
而果肉內(nèi)所含的水溶性纖維含量也是非常的豐富,此類纖維吸水膨脹 10-15 倍,產(chǎn)生凝膠狀物質令食物在胃中停留時間較長,使節(jié)食減肥者延長飽足感而不致饑餓難耐,有良好的減肥功效。
4.抗氧化能力強
火龍果的果皮含有非常珍貴的營養(yǎng)物質花青素,這是一種強力的抗氧化和提升免疫力的物質,能在人體血液中保存活性很長時間,比胡蘿卜素的抗氧化能力還要厲害。
花青素能夠通過血液被運到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年癡呆癥的作用。
推薦7款食譜
1.火龍果蝦仁
材料
蝦仁100克,火龍果200克、楊桃,香芹,鹽適量。
做法
1.將火龍果挖心備用,蝦仁加鹽腌一會。
2.坐鍋點火倒油,放入蝦仁煸炒。
3.放入火龍果、楊桃翻炒,加鹽炒熟即可,撒上香芹即可。
功效:順氣健胃,減肥,降低血糖,降壓潤腸,預防大腸癌。
2.火龍果沙拉
材料
火龍果180克,檸檬沙拉醬25克、橙汁50克。
做法
1.將火龍果去皮起肉,切成丁,盛入容器內(nèi)待用。
2.把橙汁淋入火龍果四周,最后澆上檸檬沙拉醬即可。
功效:降脂通便,對胃脘飽脹也有很好療效。
3.火龍果糯米糕
材料
火龍果1個,烏梅8顆,青瓜塊150克,糯米糕200克,蜂蜜適量。
做法
1.將火龍果去皮切塊,烏梅去核.
2.青瓜塊和糯米糕放入火龍果容器中,加蜂蜜即可。
功效:開胃消食,營養(yǎng)豐富,減肥效果佳。
4.貴妃蚌炒火龍果
原材料:貴妃蚌400克、火龍果3個、油25克
調(diào)味料:鹽3克、雞精2克
做法
1、貴妃蚌取肉清洗干凈后,用鹽、味精腌制3-4分鐘;
2、火龍果剝?nèi)と∪猓谐蓧K,果殼洗凈留用;
3、炒鍋上火,油燒熱,放入腌過的貴妃蚌肉,炒至七成熟,加入火龍果肉輕炒,盛入火龍果殼里。
5.火龍果酸奶汁
原材料:火龍果150克、酸奶1瓶、檸檬1個
做法
1、火龍果切小塊后去皮待用;
2、檸檬去皮后榨成汁;
3、將檸橡汁倒入攪拌器中,再加入火龍果、酸奶拌勻即可。
6.火龍果西米羹
材料
火龍果1個,西米50g,牛奶,低脂煉乳
做法
1、西米用水洗一下,鍋中加水,燒沸后下西米煮約十分鐘,關火燜一會,再開火煮幾分鐘。
2、當西米里面還有一點點白芯時,起鍋過三、四遍涼水,這時西米就變透明了,最后再用涼開水或純凈水淘一次,瀝去水分。
3、火龍果洗凈,對剖成兩半,用勺子挖出果肉。將果肉切成細粒。用攪拌機攪碎。
4、另起鍋,加入牛奶、火龍果泥,煮開后,加入煮好的西米、低脂煉乳,拌均后關火。
5、晾涼后,倒入果皮中即可食用。
7.火龍果西米蒸菌丸
材料
雞樅菌150克,豆沙粉100克,火龍果1個,粽葉1張。調(diào)料白糖1小匙,杏仁露1大匙。
做法
1、雞樅菌去蒂沖洗干凈切茸,火龍果一半切片,另一半攪打成汁,粽葉用水泡好備用。
2、將雞樅菌放入容器內(nèi)加豆沙粉、白糖、杏仁露、火龍果汁調(diào)和均勻,制成球狀。
3、將煮至透明的西米鋪在盤中,將菌球依次放在盤中,滾上西米擺在粽葉上,放入蒸箱蒸5分鐘即可。
總結:通過小編上文的介紹,你知道火龍果的哪4大功效與作用了嗎?你知道火龍果怎么吃才更美味健康了嗎?大家可以在日常飲食中經(jīng)常吃一些火龍果,不僅能夠降火祛濕,還能夠享受食物帶來的幸福感,趕快試試吧!
延伸閱讀:
火龍果的功效與作用 什么樣的火龍果最好吃吃火龍果抗衰美膚火龍果可美膚祛斑火龍果的功效與作用 5大功效讓你愛不釋手6大養(yǎng)生妙招 火龍果的營養(yǎng)價值紅色火龍果的功效 紅色火龍果的7大功效火龍果是我們常見的一種水果,一般在水果攤上或者是超市都是有的賣的。那么大家知道火龍的食用禁忌嗎?火龍果的功效與作用有哪些呢?孕婦可以吃火龍果嗎?感興趣的朋友請看以下內(nèi)容吧。
火龍果的功效與作用
排毒護胃
火龍果中含有植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白具有黏性、膠質性,會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結合并通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒作用。另有研究發(fā)現(xiàn),火龍果中的植物白蛋白還可以保護胃壁不受損傷。
美白減肥
火龍果熱量低,并且富含水溶性纖維,此類纖維吸水就會膨脹產(chǎn)生膠狀物質并在胃部中停留較長時間,從而延長飽足感,有良好的減肥效果?;瘕埞泻胸S富的維生素C,有很好的養(yǎng)顏美白功效。
抗衰老
火龍果含有較高的花青素,花青素具有很強的抗衰老作用,能夠清除自由基,還能抑制腦細胞變性,預防老年癡呆癥。
預防貧血
火龍果核中含有礦物質鐵,適量食用可以預防缺鐵性貧血。
預防癌癥
如以上所述,火龍果含有的纖維素可以緩解便秘促進腸胃蠕動,從而降低膽固醇預防大腸癌。
預防心血管疾病
火龍果中豐富的花青素能改善血液循環(huán),保護動脈血管內(nèi)壁,讓血管更具彈性。
在日常生活中,很多人喜歡吃菠蘿蜜。而且菠蘿蜜的營養(yǎng)價值頗高,它的味道可口,營養(yǎng)極其豐富。那吃菠蘿蜜有什么好處呢?對人體是很有好處的,它可以促進消化、清腸等。那下面我們一起來看看吃菠蘿蜜有沒有什么禁忌吧。
吃菠蘿蜜有什么好處
促進消化
菠蘿蜜的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白質,而且菠蘿蜜的果汁中還含有一種跟胃液比較類似的酵素,可以起到分解蛋白質的作用,幫助腸胃消化。
清理腸胃
菠蘿蜜中含有的菠蘿蛋白,能夠起到有效的清理腸胃的作用,并且增加腸胃蠕動。
止渴
菠蘿蜜的果肉,吃起來清甜可口,潤喉去燥,使人清爽舒適,可以幫助解渴。
美容養(yǎng)顏
菠蘿蜜中豐富的維生素B族和其他微量元素,能夠起到滋養(yǎng)肌膚,防止皮膚干裂,滋潤頭發(fā)的作用,對于美白、抗皺等都是有效果的。而且如果同時把菠蘿蜜的果肉當做面膜使用,其果汁對于消除老年斑也是有幫助的。
減肥瘦身
菠蘿蜜中的維生素含量是非常豐富的,而且還含有不少礦物質成分,可以幫助促進消化吸收,而且其含有的菠蘿蛋白也是可以起到一定的預防脂肪沉積現(xiàn)象的出現(xiàn)的,所以對于減肥瘦身是有一定幫助的。
保健
菠蘿蜜中含有豐富的蛋白質、糖類、維生素B族、維生素C、礦物質、脂肪油等,對于維持機體的正常生理機能有一定的作用,可以起到保健的效果。
消除水腫
食用菠蘿蜜后能加強體內(nèi)纖維蛋白的水解作用,可將阻塞于組織與血管內(nèi)的纖維蛋白及血凝塊溶解,從而改善局部血液、體液循環(huán),使炎癥和水腫吸收、消退,對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。
火龍果的食用禁忌
1、腹瀉的人不要吃火龍果略偏涼,有面色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的虛寒體質者不宜多食。
2、女性少吃女性體質虛冷者,亦不宜進食太多火龍果。
3、來大姨媽的時候別吃女性月經(jīng)期間不宜食用火龍果,以免行經(jīng)不暢。
4、這些體質的人要少吃氣郁體質、痰濕體質、瘀血體質的人群亦應少食。
5、孕婦吃要慎重火龍果中富含植物性白蛋白,過敏體質的孕婦要慎食。
6、最好不要和牛奶一起吃火龍果不宜與牛奶同食,以免影響消化。
孕婦可以吃火龍果嗎
孕婦能吃火龍果嗎?其實,很多媽媽在懷孕的時候都吃過火龍果,營養(yǎng)專家們也建議孕婦適量的吃些火龍果,而且火龍果基本無污染。由此看來孕婦是可以吃火龍果的。孕婦不僅可以吃火龍果,而且孕婦吃火龍果還有以下特別的好處呢。
孕婦吃火龍果好處一:由于火龍果中含有植物性白蛋白,而這種白蛋白具有對體內(nèi)重金屬有解毒的功效,在現(xiàn)在汽車尾氣重金屬污染較嚴重的現(xiàn)代化大都市,孕婦吃火龍果還可以中和體內(nèi)重金屬毒素,除此之外,火龍果中的植物性白蛋白還對人體胃壁有保護作用。所以孕婦吃火龍果對胃也有保護作用。
孕婦吃火龍果好處二:火龍果中含有豐富的膳食植物纖維素,膳食纖維可以有效調(diào)節(jié)胃腸功能,防止便秘的發(fā)生。孕婦到孕中后期很容易發(fā)生便秘,所以孕婦吃火龍果可以有效預防便秘。
孕婦吃火龍果好處三:火龍果中不含蔗糖和焦糖,不會增加糖尿病患者的負擔。孕婦吃火龍果也不用擔心糖攝入量高的問題,而且火龍果還有降血壓的功效,對患有高血壓的孕婦及妊高癥的孕婦都很有好處。
結語:通過以介紹,大家對火龍果的相關知識是否有更多的了解了呢?火龍果具有排毒護胃、美白減肥、抗衰老、預防貧血、預防癌癥等功效。所以常吃火龍果對身體是有好處的。以上小編還介紹了火龍果的食用禁忌,大家可要牢記哦。
火龍果的營養(yǎng)豐富,很多人都知道。而且火龍果還有個很好的功能,能夠有效的緩解便秘,減肥。因此她很受廣大女性朋友的喜愛。今天我們就來看一下,火龍果還有哪些營養(yǎng)呢?還有哪些功效和作用?吃火龍果能夠減肥嗎?吃火龍果能夠治療咳嗽嗎?火龍果有哪些營養(yǎng)價值?吃火龍果會上火嗎?如果你也喜歡吃火龍果,就一起來看一下吧。
火龍果的功效與作用
火龍果又被稱為紅龍果、仙蜜果、玉龍果。它的營養(yǎng)豐富、功能獨特。它具有一般植物少有的植物性蛋白和花青素。還還有豐富的維生素和水溶性的膳食纖維。屬于涼性的水果。火龍果是夏秋的時候成熟,味道甜,汁水多。吃火龍果有哪些功效和作用呢?接著往下看。
1、防止血管硬化
火龍果果實中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種?;ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管 硬化,從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風;它還能對抗自由基,有效抗衰老;還能提高對腦 細胞變性的預防,抑制癡呆癥的發(fā)生。
2、排毒護胃
火龍果中含有一般蔬菜水果中很少有的植物性蛋白,這種白蛋白很有活力,能夠自動的和人身體內(nèi)的金屬離子結合。將它們排泄出體外,從而達到解毒的作用。而且,這種白蛋白對于胃壁還有很好的保護作用。
3、美白減肥
火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
4、預防貧血
火龍果可以有著預防貧血的作用,因為火龍果中的鐵含量比一般的水果要高。鐵是制造學學蛋白和其它鐵質的物質必不可少的元素。
5、其他價值
火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等?;筛芍瞥刹?、顏色可提煉食用色素。
火龍果可以減肥嗎
吃火龍果可以減肥嗎?火龍果是我們生活中常見的水果,但是吃火龍果可以減肥嗎?相信能詳細說出來的人 并不多,下面小編和你一起來看一下吃火龍果可不可以減肥吧。
每100克火龍果大約含有60卡路里的熱量,因此它的確屬于低脂肪、低熱量水果。
火龍果中所含有的纖維素較高,纖維素是減肥必要的法寶,因為這樣可以引起飽腹感,如果你想一段時 間吃的少,火龍果是可以抵抗饑餓的哦。減肥就要嘗試著改變飲食結構,使能量攝取盡可能的減少,對于想 要短期減肥的人,火龍果可以代替主食。
火龍果的另一個能夠減肥的原因,就是它的“整腸”功效。吃火龍果可以有效的“潤腸”、“滑腸”。 增加腸蠕動,把體內(nèi)的垃圾全都排出體外。
加強整腸效果:火龍果酸奶拌火龍果酸奶拌,美味食品可以迅速清理腸道。適合長期便秘,身體毒素堆積無法排出的肥胖人群。
橙子是經(jīng)常吃的一種水果了。橙色的外觀十分可愛,特別多汁,口味酸甜。提到小編都忍不住流口水。而且大家都知道橙子中富含豐富的維生素C。能夠預防感冒,對身體非常好。那么你還知道橙子有哪些功效和作用嗎?橙子的營養(yǎng)價值有哪些?橙子除了直接吃還有哪些吃法?吃橙子會上火嗎?吃橙子還有哪些禁忌方面需要注意的?跟著小編一起來了解一下吧。
橙子的營養(yǎng)價值
橙子又名“黃果”、“金環(huán)”,為蕓香科植物香橙的果實,原產(chǎn)于中國東南部,是世界四大名果之一。 橙子分甜橙和酸橙,酸橙又稱缸橙,味酸帶苦,有時甜中帶酸,不宜食用,多用于制取果汁,很少鮮食。鮮食以甜橙為主。中國甜橙品種很多。甜橙果實為球形,上下稍扁平,表面滑澤,未成熟前色青,成熟后變成黃色果肉酸甜適度,汁多,富有香氣,是人們喜歡吃的水果之一。
甜橙的可食部分為74%,每100克甜橙肉含熱量為197千焦耳,水分87.4克,蛋白質0.8克,脂肪0.2克,膳食纖維0.6克,碳水化合物10.5克,等多種有益物質,還含橙皮甙、柚皮蕓香甙、柚皮甙、檸檬苦素、那可汀、檸檬酸、蘋果酸。果皮含揮發(fā)油,有七十多種活性物質,主要為正癸醛、檸檬醛、檸檬烯和辛醇等。下面總結一些橙子營養(yǎng)價值的具體表現(xiàn):
1、橙子中含量豐富的維生素C、p,能增加機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質,可促進腸道蠕動,有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質。橙皮性味甘苦而溫,止咳化痰功效勝過陳皮,是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞。
2、橙子味甘、酸,性涼。具有防治便秘的功效、生津止渴、開胃下氣幫助消化。正常人飯后食橙子或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營養(yǎng)極為豐富而全面,老幼皆宜。
火龍果能治療咳嗽嗎
很多人不知道火龍果還有治療咳嗽的功效,接下來小編還是為大家介紹一下火龍果的這個功效吧。
首先小編要說的是:咳嗽多是由于肺的氣機升降失常導致的,或者由于一些其他的器質性疾病引起。而火龍 果主要是治療肺陰虛引起的咳嗽。
火龍果可以治療燥熱咳嗽、咳血、頸淋巴結核。莖治腮腺炎,疝氣,癰瘡腫毒。我們知道,膳食纖維被稱為 人體的第七營養(yǎng)要素,具有降低血漿膽固醇、改善血糖的生成反應、預防便秘和結腸癌、控制體重、降低雌 激素的水平以及解毒作用等功效。
都看懂了嗎?如果出現(xiàn)咳嗽的情況的,可以試一下火龍果哦。
火龍果的營養(yǎng)價值
火龍果外表鮮艷,吃起來口感卻很清爽。而且,很多人不知道,火龍果里富含的植物白蛋白,具有保護胃勃 膜的作用,所以很適合胃炎和胃潰瘍的人食用。此外,火龍果還是低糖、低能量、高纖維的水果,具有減肥 和降低血脂、血糖、血壓等功效,有助于預防便秘和腸癌。
作為常見的水果品種,大家對火龍果并不陌生,但你清楚火龍果的營養(yǎng)價值?接下來我們一起來看看火龍果有什么營養(yǎng)吧。
經(jīng)了解,火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。
每百克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
另外,火龍果果皮含有維生素E和一種更為特殊的成分“花青素”。花青素在葡萄皮、紅甜菜等減肥果蔬中都含有,但以火龍果果實中的花青素含量最高,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆癥的作用。
吃火龍果會不會上火
火龍果似乎自上市以來就沒有消失過,無論是熱情似火的盛夏,還是寒風凜凜的冬天,又或者天氣反復無常的春天,市場、水果檔都有火龍果的身影,南方就是如此。不知道大家有沒有聽說火龍果是熱性的,吃多會上火,到底這種說法是謠言還是真相呢?
其實火龍果是涼性的呢,夏天吃個甜爽的紅肉或者白肉火龍果,帶給你愉快的心情哦。所以吃多火龍果也不擔心會上火長痘痘哦,相反,有口角炎的筒子吃火龍果不錯呢?;瘕埞コ芍蛘呤怯脕碜鎏鹌?,用來會客不會失禮呢。
吃火龍果還能清潤肺部呢,能夠起到清熱的功效,不過有糖尿病的筒子不建議吃太多火龍果哦,因為它含有糖分比較高呢,每次吃半顆左右就差不多了?;瘕埞苯映裕蛘哂脕沓床?,其中炒蜆子不錯哦,也可以做成火龍果果醬,味道甜滋滋的,搭配面包片吃很不錯哦。
經(jīng)常吃炸雞,薯條,各種燥熱食物的筒子,吃點火龍果不錯哦,能下下火。吃肉肉多了膩了吃點火龍果也是不錯的呢,火龍果清爽的滋味還能解膩哦
總結:看完本篇文章,相信你應該了解了火龍果的功效和作用。小編感覺火龍果真的特別適合女性朋友來吃,不僅低脂低卡路里,吃多了也不會上火。而且還能夠預防貧血、促進排便,排出體內(nèi)毒素,美白肌膚,保護胃。真的是不可多得的好水果。
眾所周知火龍果中含有十分豐富的花青花,尤其是黃皮火龍果中的花青素含量更高?;ㄇ嗨厥且环N天然的抗氧化劑,適當食用有助于保持年輕態(tài)。除此之外黃皮火龍果相較于普通的火龍果還有諸多好處。比如其中的鐵元素、維生素C特別豐富。因此愛健康的我們?nèi)粘撨m當多吃一些黃皮火龍果。
1、黃皮火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細胞變性,預防癡呆癥的作用。
2、黃皮火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。
3、黃皮火龍果富含維生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮膚的作用
4、黃皮火龍果是一種低能量、高纖維的水果,水溶性膳食纖維含量非常豐富,因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
5、黃皮火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素,對人體健康有著重要作用。
6、黃皮火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
7、黃皮火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用。
黃皮火龍果注意事項
1、氣郁體質、痰濕體質、瘀血體質的人群應少食。
2、麒麟果中富含植物性白蛋白,過敏體質的孕婦要慎食。
3、女性月經(jīng)期間不宜食用麒麟果,以免行經(jīng)不暢。
4、女性體質虛冷者,亦不宜進食太多麒麟果。
5、現(xiàn)吃現(xiàn)買麒麟果屬熱帶水果,最好現(xiàn)買現(xiàn)吃,如需保存,則應放在陰涼通風處,而不要放在冰箱中,以免凍傷反而很快變質。
6、麒麟果不宜與牛奶同食,以免影響消化
7、麒麟果所含糖分以葡萄糖為主,容易吸收,食用過多易使血糖上升,故糖尿病人不宜多吃。
8、有面色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的虛寒體質者不宜多食。
9、麒麟果雖然是吃里面的肉,但表皮也要清洗干凈,再切開食用,以免病菌污染。黃皮火龍果的皮能吃嗎
黃火龍皮果的皮也是能吃的。黃皮火龍果的皮具有很好的降火功效,有利于治療消化不良等癥狀。果火龍皮可消風腫,去疳積;種子可治疝氣、蜈蚣咬傷和小兒頭瘡。但是,黃皮火龍果的皮口感并不是太好,味道苦澀,一般人難以接受。
想要充分利用黃皮火龍果功效的話,可以在生吃黃皮時,將果肉、果皮、果核一同放入口中嚼碎,連渣帶汁吞下。還可以將黃皮洗凈后用來煲湯喝。將黃皮火龍果制成蜜餞也是許多人喜歡的吃法,可以將果實中的青色核擠出,曬干后加上川貝、蜂蜜浸煮,待其入味再風干即可享用了。
我們都知道酸奶是牛奶經(jīng)過發(fā)酵制成的,在發(fā)酵的過程中,牛奶里面的糖分等都會分解成小分子,這樣,更有益于人體對這些營養(yǎng)元素的吸收。酸奶除了保留了牛奶原油的營養(yǎng)成分外,還在發(fā)酵的過程中產(chǎn)生了多種人體所需的維生素,所以,酸奶的營養(yǎng)成分比較多,適合人群廣泛。
火龍果也叫做紅龍果,它的原產(chǎn)地就是中美洲,它是一種熱帶水果,營養(yǎng)豐富,含有豐富的花青素以及植物性蛋白。酸奶和火龍果放在一起可以制成酸奶火龍果,下面我們看看它的做法。
食材明細
火龍果適量、酸奶適量、煉乳適量
制作步驟
1. 將火龍果切開兩半。
2. 用小刀將其中一半切割成方塊(或菱形)。
3. 將果皮內(nèi)翻,果肉就呈現(xiàn)出來了。
4. 將果肉倒入碗內(nèi)。
5. 倒入酸奶。
6. 擠上煉乳。美味的酸奶火龍果就做好了。
酸奶火龍果做法小貼士
1.其實酸奶拌水果可以是時令的各種水果,如:獼猴桃、草莓、蜜桃等等,也可以添加多種水果一起。
2.酸奶最好不要空腹食用。
食用禁忌:火龍果不宜于牛奶同食。糖尿病人,女性體質虛冷者,有臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質者不宜多食;而女性在月經(jīng)期間也不宜食用火龍果。
選購禁忌:表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,就表示已經(jīng)不新鮮了。
火龍果在購買的時候選擇拿在手里越重的越好,因為火龍果一般密度越大就越好,它的果肉會更豐滿,果汁也更多。經(jīng)過現(xiàn)代醫(yī)學研究證明,火龍果里面含有很多對人體有益的成分,經(jīng)常食用火龍果,不僅能收到健體的功效還可以美容。
火龍果一種常見的水果,火龍果十分的美味,并且火龍果的營養(yǎng)價值很高,火龍果十分好種,世界各地都有火龍果,那么請問吃了火龍果大便紅色是什么原因?孕婦能吃火龍果嗎?火龍果的功效與作用有哪些?下面小編為大家一一講解。
吃了火龍果大便紅色是什么原因
吃了火龍果之后大便經(jīng)常會變成紅色,這讓許多人認為吃了火龍果會出現(xiàn)便血或血尿,其實火龍果的紅色為天然色素,可放心食用;但吃時要小心,紅色天然色素一旦染污衣物很可能洗不掉,雙手或嘴巴被染紅則可用清水洗掉。
火龍果的作用
火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等?;筛芍瞥刹?、顏色可提煉食用色素。
火龍果營養(yǎng)豐富,并且有一定的藥用價值,有許多作用,火龍果可以增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防便秘、促進眼睛保健、預防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑,并且還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結果顯示,火龍果和枝的汁對腫瘤的生長,病毒及免疫反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用。
孕婦能吃火龍果嗎
(1)孕婦能吃火龍果,并且吃火龍果有好處,能夠排出毒素,可以潤腸通便,能夠幫助孕婦減輕便秘痛苦。在孕期,身體里面需要獲得的營養(yǎng)是非常多的,為了可以使胎兒的大腦發(fā)育正常,盡可能的多攝入營養(yǎng),此時多食用一些火龍果可以幫助增加身體內(nèi)鐵元素的需求,預防貧血。孕期很多孕婦都會受到身體內(nèi)激素的改變導致皮膚暗沉、色素積壓很多,這時候火龍果中的維生素C就可以來幫忙了,幫助你改善皮膚問題,美化皮膚,變得更加的白皙健康。
(2) 如果是高血壓的孕婦,此時食用火龍果是最佳的水果了,因為火龍果是一種低能量的水果,可以降低體內(nèi)的膽固醇含量,起到一定的減肥效果,還可以幫助降低血壓,火龍果中的花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風,幫助調(diào)理身體內(nèi)部的各種機能。
(3) 貧血的孕婦也是可以食用火龍果的,因為火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,可以及時的幫助孕婦不鐵減少貧血癥狀的出現(xiàn)。鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素,攝入適量的鐵質還可以預防貧血,火龍果就是最好的選擇。
(4) 糖尿病孕婦是一定不可以食用的,因為火龍果一般都是沒有辦法買到現(xiàn)摘先賣的,一般都是經(jīng)過保鮮處理才流行到市場上的,積壓的火龍果中所含的糖分就會增加,糖尿病孕婦如果攝入過多的火龍果則如果造成血糖升高,影響身體健康發(fā)育。
火龍果的功效與作用
排毒解毒
火龍果含有植物性蛋白,可以將人體多余的重金屬離子吸收并給人體解毒。
所以說要是火龍果里面的活性蛋白遇到了重金屬離子的話,會很容易就將重金屬離子給包裹住,不讓人體吸收重金屬離子,這主要會避免腸道吸收重金屬離子,然后再通過排泄系統(tǒng)將重金屬離子排出體外,從而起解毒的作用。
美白光潔肌膚
火龍果含有豐富的維生素C,有很好的美顏美白皮膚的效果?;瘕埞缓钠渌S生素對光潔皮膚也有著一定的作用。
減肥纖體
而果肉內(nèi)所含的水溶性纖維含量也是非常的豐富,此類纖維吸水膨脹10-15 倍,產(chǎn)生凝膠狀物質令食物在胃中停留時間較長,使節(jié)食減肥者延長飽足感而不致饑餓難耐,有良好的減肥功效。
火龍果是一種營養(yǎng)豐富的水果,火龍果里面有許多人體需要的營養(yǎng)元素,火龍果可以滿足人體對營養(yǎng)的需求,那么請問火龍果吃多了會怎樣?火龍果的功效與作用是什么?孕婦能吃火龍果嗎?下面小編為大家講解。
火龍果吃多了會怎樣
火龍果營養(yǎng)豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維?;瘕埞麑儆跊鲂运谧匀粻顟B(tài)下,果實于夏秋成熟,味甜,多汁。
火龍果是一種低能量的水果,富含水溶性膳食纖維,具有減肥、降低膽固醇、清熱解毒的好處,能幫助人體清除重金屬的危害,預防便秘等功效。另外火龍果更以其超低的糖分和高蛋白,高營養(yǎng)而深受三高人群的喜愛。
火龍果是含有較多的營養(yǎng)成份,但它性質較涼,不易消化,胃腸道功能不好的人群食用后,容易出現(xiàn)胃痛,拉肚子的情況。
所以東西雖好,都要食用適量,不可暴飲暴食。
火龍果的功效與作用
排毒解毒
火龍果含有植物性蛋白,可以將人體多余的重金屬離子吸收并給人體解毒。
所以說要是火龍果里面的活性蛋白遇到了重金屬離子的話,會很容易就將重金屬離子給包裹住,不讓人體吸收重金屬離子,這主要會避免腸道吸收重金屬離子,然后再通過排泄系統(tǒng)將重金屬離子排出體外,從而起解毒的作用。
美白光潔肌膚
火龍果含有豐富的維生素C,有很好的美顏美白皮膚的效果。火龍果富含的其他維生素對光潔皮膚也有著一定的作用。
減肥纖體
而果肉內(nèi)所含的水溶性纖維含量也是非常的豐富,此類纖維吸水膨脹10-15 倍,產(chǎn)生凝膠狀物質令食物在胃中停留時間較長,使節(jié)食減肥者延長飽足感而不致饑餓難耐,有良好的減肥功效。
抗衰老預防癡呆癥
火龍果的果皮含有非常珍貴的營養(yǎng)物質——花青素,這是一種強力的抗氧化和提升免疫力的物質,能在人體血液中保存活性75 小時,比胡蘿卜素強10 倍以上的抗氧化能力。通過血液被運到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年癡呆癥的作用。
抑制腫瘤的生長
最新科學研究表明,火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用。
抗衰老預防癡呆癥
火龍果的果皮含有非常珍貴的營養(yǎng)物質——花青素,這是一種強力的抗氧化和提升免疫力的物質,能在人體血液中保存活性75 小時,比胡蘿卜素強10 倍以上的抗氧化能力。通過血液被運到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年癡呆癥的作用。
抑制腫瘤的生長
最新科學研究表明,火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用。
降脂降壓預防便秘
我們知道,膳食纖維被稱為人體的第七營養(yǎng)要素,具有降低血漿膽固醇、改善血糖的生成反應、預防便秘和結腸癌、控制體重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效。而火龍果恰恰含有豐富的膳食纖維。而且火龍果也含有可以降低膽固醇的維生素B3。
補血養(yǎng)生滋養(yǎng)身體
火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素,對人體健康有著重要作用。
促進胃腸的消化保護胃壁
科學研究表明,火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。,而且,它含有的植物性白蛋白對胃壁還有保護作用。
保護眼睛的健康
火龍果含有豐富的胡蘿卜素 (維生素A之前驅物質)、維他命B1、B2、B3、B12、C等,花、莖及嫩芽更有如同蘆薈之各種功效。眾所周知,胡蘿卜素促進眼睛的健康。
清熱降火
中醫(yī)認為,火龍果屬陰,敗火?;瘕埞谖肚逄鹚冢瑢徑馄獗┰?、火氣過旺等上火情況有著一定的作用。
預防口角炎
火龍果含有維生素B2,可以有效地預防口角炎,防止食欲不振,導致吸收能量不充分,機體不能正常健康運轉。
結語:火龍果是一種營養(yǎng)價值很高的水果,并且火龍果還擁有一定的藥用價值,多吃火龍果多人的身體好,可以增加人對疾病的抵抗力,上文詳細的講訴了吃了火龍果大便紅色是什么原因,孕婦能吃火龍果嗎以及火龍果的功效與作用,希望大家能夠注意。
火龍果蝦球是一種用火龍果和蝦球共同制作而成的食物,也是比較很受歡迎的食物?;瘕埞邪椎鞍祝梢灾委熃饘僦卸?,保護胃壁,還含有花青素,可以抗氧化,延緩衰老,抑制癡呆。而蝦球則能很好的提高人體的免疫力,對于腎虛、胃寒、腰膝酸痛、產(chǎn)后乳汁少的人群,都是有著治療功效的。
一、火龍果蝦球做法
1.活蝦買回來放冰箱冰過再剝蝦仁(這樣比直接剝活蝦容易,也可以對蝦蝦少點愧疚
感).剝的時候先輕輕摘下蝦頭,注意不要直接拉下來,輕輕轉下蝦頭,順帶把蝦腸一起
拉出.剝好的蝦仁,用少許鹽和料酒抓勻,再放淀粉抓勻,靜置待用。
2.火龍果對半切開,用半圓型小勺挖出果肉成小球狀。
3.準備一個小碗,放淀粉加水調(diào)成稍薄的水淀粉。
4.腌制好的蝦仁里放入少許色拉油,拌勻,以防止入油鍋粘連.鍋中放少量油,三成熱的
時候放蝦仁下去,滑撒。 5.蝦仁變色馬上倒入火龍果,加少許鹽和雞精快速翻炒幾下,放水淀粉,翻勻即可。
二、蝦球的營養(yǎng)功效
現(xiàn)代醫(yī)學研究證實,蝦的營養(yǎng)價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可),溫酒送服,可醫(yī)治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。
三、火龍果的營養(yǎng)價值
火龍果中的白蛋白是具黏性、膠質性的物質,對重金屬中毒有解毒的功效。它對胃壁還有保護作用。
火龍果含有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素?;ㄇ嗨卦谄咸哑?、紅甜菜等果蔬中都含有,但以火龍果果實中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆癥的作用。
同時,火龍果還含有美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
火龍果是在生活中比較常見的水果,營養(yǎng)價值很高具有多種治療疾病的功效?;瘕埞目诟惺潜容^特別的,進而就導致有的人十分癡迷,有的人卻感覺口味很一般,今天就為大家介紹一下火龍果的營養(yǎng)價值和功效,以及不同人群的食用禁忌哦。
目錄
1.火龍果的基本介紹 2.火龍果的營養(yǎng)價值
3.火龍果的功效和作用 4.火龍果皮的食療功效
5.火龍果怎么吃 6. 如何挑選火龍果
7.血糖高可以吃火龍果嗎8.孕婦吃火龍果的好處
9.多吃火龍果可以抗癌 10.火龍果吃多的壞處與食用禁忌
火龍果的基本介紹
火龍果又叫紅龍果和龍珠果,是屬于仙人掌科的植物果實,外形呈橢圓形,直徑大約是12cm,外觀顏色主要是紅色和黃色兩種,果實會帶有綠色的三角形狀的葉子。果肉里邊含有黑色的種子。
形態(tài)特征
火龍果,英文pitaya,本名青龍果、紅龍果。原產(chǎn)于中美洲熱帶。火龍果營養(yǎng)豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維。火龍果樹為仙人掌科的三
角柱屬植物,原產(chǎn)于巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區(qū),屬典型的熱帶植物?;瘕埞且环N由南洋引入臺灣,再由臺灣改良引進海南省及大陸南部廣西、廣東等地栽培的植物?;瘕埞蚱渫獗砣赓|鱗片似蛟龍外鱗而得名。她光潔而巨大的花朵綻放時,飄香四溢,盆栽觀賞使人有吉祥之感,所以也稱吉祥果。
貴州特產(chǎn)
貴州獨特的氣候、生態(tài)環(huán)境孕育了貴州火龍果富含膳食纖維和鈣、鋅、硒等營養(yǎng)元素,具有低脂肪、低熱量等特點,是現(xiàn)代人最理想的消費果品之一,先后獲成都國際農(nóng)業(yè)博覽會金獎、第三屆貴州農(nóng)產(chǎn)品展銷會名特優(yōu)產(chǎn)品稱號,中央電視等多家媒體作了大量報道,貴州火龍果的優(yōu)良品質和獨特風味得到了廣大消費者的普遍認可。
火龍果可以說是貴州的精品水果。到2015年,貴州省優(yōu)勢區(qū)域,火龍果的種植面積,將可以達到30萬畝的種植面積,這就使得貴州成為中國最大的,火龍果的標準化生產(chǎn)基地,貴州的火龍果已經(jīng)得到消費者的普遍認可。
火龍果的營養(yǎng)價值
花青素含量較高
花青素其實是一種效用很明顯的抗氧化劑,所以它具有抗氧化和抗自由基,甚至還有抗衰老的作用,除此以外,還具有抑制腦細胞變性的作用,這樣就會進一步的預防癡呆癥的發(fā)生,保護我們的健康。
植物性白蛋白
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。
火龍果富含維生素c
可以消除氧自由基,具有美白皮膚的作用。
低能量高纖維水果
火龍果是一種低能量、高纖維的水果,水溶性膳食纖維含量非常豐富,因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
含鐵元素量高
鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素,對人體健康有著重要作用。
促進胃腸消化的功能
火龍果種芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
抑制腫瘤
火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用。
防止血管硬化
抗氧化劑,可以防止血管硬化,減少心臟病發(fā)作和血凝塊形成,降低腦中風的發(fā)病率,這種花青素還可以對抗自由基,延緩衰老,所以女性很喜歡食用,能夠預防胞變性,抑制癡呆癥。
預防癡呆癥
抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細胞變性,預防癡呆癥的作用。
保護視力
火龍果富含大量果肉纖維促進眼睛健康,火龍果的糖分比想象中的要高一些,需要注意的是糖尿病人不宜多吃。
火龍果的功效和作用
1、火龍果可以預防貧血
鐵是人體血紅蛋白的主要原料,而火龍果中鐵的含量比一般的水果都要高,適量攝入可以預防貧血。
2、火龍果有解毒功效
火龍果中含有很豐富的植物性蛋白,這是一般果蔬中含量都較少的,這種植物性蛋白有很強的活性,在人體內(nèi)會與體內(nèi)的重金屬離子想結合,然后通過排泄系統(tǒng)帶出體外。
另外,它還有保護胃壁的作用。
3、火龍果有抗衰老防中風的功效
火龍果按其其果肉顏色可分為紅、白、黃三種?;瘕埞泻胸S富的花青素,特別是紅色果肉的火龍果中,其含量更為豐富。
花青素有很強的抗氧化性,對于血管硬化、心臟病都可以起到有效的抵抗作用。
另外,它還能夠對抗自由,從而起到抗衰老的作用,還能提高預防腦細胞變性,抑制癡呆癥的發(fā)生。
4、火龍果有美白減肥功效
火龍果中含有豐富的維生素C及水溶性膳食纖維,可以起到美容、減肥、預防大腸癌、降血糖等功效。
5、治療咳嗽
治療燥熱咳嗽、咳血、頸淋巴結核。莖治腮腺炎,疝氣,癰瘡腫毒。我們知道,膳食纖維被稱為人體的第七營養(yǎng)要素,具有降低血漿膽固醇、改善血糖的生成反應、預防便秘和結腸癌。
控制體重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效,此外,火龍果具有調(diào)節(jié)陰陽平衡的功效。
6、降低中風幾率
火龍果果實中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風;它還能對抗自由基,有效抗衰老。
7、排毒解毒
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。
8、美白減肥
火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
9、預防貧血
火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素,攝入適量的鐵質還可以預防貧血。
10、下火
很多水果都有下火的效果,不過要說到拔群,就沒什么水果能夠與火龍果相媲美了,如果您感到喉嚨癢,身體難受,那么您來一個火龍果,吃完后,不說藥到病除,至少也能讓您的難受煙消云散!
11、化痰
不是藥物,卻擁有藥物一般的功效,當然了,這個效果在水果中的存在比率也是較高的,不過這也證明了火龍果博覽眾長。
12、潤喉
具有潤喉功能的水果不是很多,不過我們的火龍果就有這樣的效用,所以對于那些對喉嚨傷害很大的職業(yè),譬如說:教師、dj等,每天來一個火龍果可是無害且百利。
13、防輻射
對現(xiàn)代人身體影響最大的可能就要數(shù)輻射了,輻射不單單是來自于太陽,同時還來自于我們的電腦,所以輻射傷害最大的群體可能就要注意了了,不過不要緊,多吃火龍果對于這一問題有很大的幫助!
火龍果皮的食療功效
火龍果是一種低能量的水果,富含水溶性膳食纖維,具有減肥、降低膽固醇、預防便秘、大腸癌等功效,還有豐富的纖維,能夠預防便秘?;瘕埞泻幸话闶吖休^少有的植物性白蛋白,這種白蛋白會與人體內(nèi)的重金屬離子結合而起到解毒的作用。
它富含抗氧化劑維生素C,能美白皮膚防黑斑。除此之外,火龍果中鐵的含量也非常豐富。
火龍果皮為何營養(yǎng)驚人
為了獲得更多的營養(yǎng),很多人選擇吃葡萄不吐皮,吃蘋果不削皮,番茄、冬瓜帶皮炒。其實,火龍果皮也不該被丟棄,因為其中含有非常珍貴的營養(yǎng)物質花青素。
花青素是一種強力的抗氧化劑
強于胡蘿卜素10倍以上,且能在人體血液中保存活性75小時。它能夠保護人體免受有害物質自由基的損傷,有助預防多種與自由基有關的疾病。
花青素能夠增強血管彈性
保護動脈血管內(nèi)壁,降低血壓,抑制炎癥和過敏,改善關節(jié)的柔韌性,促進視網(wǎng)膜細胞中的視紫質再生,改善視力,還具有抗輻射的作用。
總之,花青素從許多方面維護人體的健康,為我們帶來多種益處。
盡量不要丟棄內(nèi)層粉紅色的果皮
因此,在吃火龍果時,盡量不要丟棄內(nèi)層粉紅色的果皮??梢杂眯〉豆蜗轮苯由?,或切成細條涼拌,榨汁食用也是不錯的選擇。
需要提醒的是,火龍果皮不宜沏茶、煮湯或蒸炒,因為高溫會導致花青素局部降解,降低其營養(yǎng)價值。
利用火龍果皮自制的食療食譜
番薯香奶飲
材料
火龍果100克,番薯100克,牛奶250毫升。
制法
番薯切成小方塊,隔水蒸熟;火龍果切成與番薯同等大小的方塊,與蒸熟了的番薯一起裝碗,淋上牛奶即可(喜歡甜食者,可用甜牛奶)。
食法
若配上一份荷包蛋和適量點心,即成一頓美味營養(yǎng)的早餐。
作用:常吃可以提高免疫力,預防便秘和腸癌。
火龍果西米露
材料
火龍果1個,西米一把,冰糖、枸杞適量。
做法
1.煮西米:需要經(jīng)過兩次冷熱交替,先煮至中間有白點,呈半透明狀,撈起過一次冷水;再入沸水中煮至透明后,撈起過第二次冷水,才能讓西米成為晶瑩剔透、口感爽滑的西米露。
2.火龍果對半切開,用挖勺挖出果肉,保持果皮完整,然后將挖出來的果肉粒放回果皮中,加入西米、冰糖即可。
功效:健脾養(yǎng)胃。
火龍果是一種熱帶水果,近年來深受人們的喜歡,不僅僅是因為它的特別,而是因為它的營養(yǎng)價值高,但是也有不少人會問火龍果吃了上火不,對于這樣的問題,我們今天將為大家介紹一下,同時也了解一下火龍果的吃法以及火龍果的飲食禁忌。
其實很多資料都顯示,火龍果是涼性食物,是不會上火的,同時它還有著清熱潤肺、護嗓止咳的功效。
火龍果是一種低脂肪、低熱量、高纖維的理想減肥美顏水果。但值得注意的是該果的含糖量相對較高。據(jù)相關資料顯示,每100克火龍果肉含有7.83克的葡萄糖,因此糖尿病患者要慎吃。
吃火龍果的好處
維生素和礦物質
火龍果包含少量維生素C和鉀。此外,這種水果的果汁特別豐富,盡管有甜味,但含糖量很低。根據(jù)權威機構的報告,半杯火龍果的熱量只有50卡路里。
纖維
火龍果的種子含有大量纖維和不飽和脂肪,食用時可以將種子切開或嚼碎。
抗氧化劑
鮮紅色火龍果是抗氧化劑含量最豐富的品種,抗氧化劑有助于身體抵御自由基的損壞,吃火龍果有延緩衰老和延年益壽作用的主要理論也是基于此。
預防癌癥
火龍果的紅色天然色素是番茄紅素,這種營養(yǎng)素對預防癌癥特別有好處。
哪些情況不適宜吃火龍果
1、糖尿病人少食。
2、氣郁體質,痰濕體質,瘀血體質的人群少食。
3、產(chǎn)婦和哺乳期媽媽不宜多吃火龍果,因為火龍果為寒性食物,多吃可能會引起寶寶拉肚子。
大棗是一種養(yǎng)肝護脾、溫經(jīng)活血的食材,由于大棗具有很好的養(yǎng)生價值,并且兼具治病功效,所以大棗又被稱為是“女人之寶”。大棗味甘性溫,具有補脾和胃、益氣生津等作用。除了可以治療氣血不足之外,大棗對于脾胃功能差、心悸怔忡的人也有很好的滋補功效,因此大家不妨試試用棗治病。
化痰止咳
大棗粥:大棗7枚(去核),小米200克。大棗洗凈加水煎20分鐘,加入淘洗干凈的小米,熬煮成粥,有補益心脾、益氣生血的作用,適用于平素氣虛胃弱、氣虛胃痛者。
棗杏粥:大棗10枚,北杏20克,大米150克,大棗洗凈去核,北杏去皮尖,與淘洗干凈的大米一同放入砂鍋中,加適量的水,大火煮沸,小火熬煮成粥,有益氣、化痰、止咳的作用,適用于氣虛咳嗽者。
糯米銀耳百合棗粥:糯米200克,大棗15枚,銀耳50克,百合30克,上述用料洗凈一同放入砂鍋中,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥,有健脾養(yǎng)陰、潤肺止咳的功效。
養(yǎng)肝護脾
大棗花生湯:大棗50克,花生50克,冰糖50克,大棗、花生洗凈備用,將花生放入砂鍋,加適量水,熬煮1個小時,再加入大棗熬煮30分鐘,調(diào)入冰糖即成。有健脾、益氣、養(yǎng)肝的功效,適用于急慢性肝炎、肝硬化血清轉氨酶升高的患者。
大棗蔥白湯:大棗20枚,蔥白7段。將這兩種用料放入煲內(nèi),加適量清水煎成200毫升,溫服,有益氣安神的功效,適用于心脾不足、心虛煩悶的失眠患者。
補氣益胃
參棗雞湯:黨參15克,大棗5枚,山藥30克,白術15克,母雞1只(約1000克)。母雞去皮及內(nèi)臟,洗凈切塊,黨參、大棗、山藥、白術洗凈,與母雞一同放入砂鍋中,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮2個小時,調(diào)入食鹽即可食用。具有補中益氣、健脾益胃的功效,適用于平素氣虛、脾胃不足者。
糯米蓮棗粥:糯米200克,蓮子15克,大棗10枚,淮山藥30克,紅糖適量。糯米淘洗干凈,蓮子、大棗、淮山藥洗凈,與糯米一同放入砂鍋,大火煮沸,小火熬煮成粥,加適量紅糖服用。具有補中益氣、健脾止瀉的功效,適用于脾虛泄瀉者。
溫經(jīng)活血
大棗紅糖飲:大棗15枚,紅糖30克,大棗煨煮30分鐘,加入紅糖,熬煮片刻即成。具有補脾胃、益氣血的功效,適用于血虛氣弱、婦人產(chǎn)后貧血、月經(jīng)過多者。
大棗花生羊肉湯:大棗30克,花生30克,羊肉200克,生姜5片,胡椒、八角等調(diào)料少許。將羊肉洗凈切成小塊,放入花生、大棗及調(diào)料,加水適量,用文火燉煮2小時,食肉喝湯。具有益氣補虛、健脾養(yǎng)血的功效,適用于平素體虛、氣血不足者。
以上介紹的就是大棗的一些常見的養(yǎng)生保健價值和治病功效,大棗對于我們來說就是一種常見的食物,我們用它煮粥做飯,可能很少有人用來治病或者是作為一種養(yǎng)生的食材。通過上面的了解,希望能讓更多的人能通過大棗來進行養(yǎng)生食療,從中受益。
吃火龍果的注意事項
火龍果營養(yǎng)豐富,但女性在月經(jīng)期間是不宜食用火龍果的,而且,糖尿病患者也應慎吃火龍果。那除了還有什么注意事項呢?
1、火龍果屬涼性,有臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質者不宜多吃。
2、女性月經(jīng)期間也不宜食用火龍果。
3、糖尿病患者慎吃火龍果。
4、火龍果的果皮也可以生吃,在吃火龍果時,可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮——它們可以生吃,也可以涼拌,或者榨汁加點砂糖,冷藏后風味更佳。果皮不宜泡茶、煮湯或蒸炒,高溫能導致花青素部分降解,從而降低其營養(yǎng)價值。
火龍果的吃法
用勺舀著吃,方便而且簡單,原汁原味?;蛘哧_直接吃。
與其他水果一起吃。拌上自己喜歡的Salad醬。
搭配壽司一起吃;制作pitaya西米。
搭配蔬菜。pitaya與西芹、芥蘭等蔬菜一起炒著吃。酸甜咸的綜合。
搭配酸奶,美味。
結語:以上就是小編為大家介紹的關于火龍果吃了上火不的
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