微波爐烤地瓜
冬季養(yǎng)生粥譜小米地瓜粥。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？下面是小編為大家整理的“微波爐烤地瓜”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
微波爐是我們常用的電器，它主要是用來(lái)煮菜和燒法，地瓜的也是我們經(jīng)常見(jiàn)到的一種美食，日常生活中的微波爐那也是可以進(jìn)行烤地瓜的實(shí)用的，地瓜有大量的膳食纖維，同時(shí)能夠刺激腸道中加入排毒，同時(shí)地瓜還有豐富的糖，還有多種維生素有胡蘿卜素以及天然型的維生素e和維生素c所以呢對(duì)于人體然后有非常高的功效。
在微波爐那如何進(jìn)行烤制地瓜，主要用到的原料和制作方法和也是非常簡(jiǎn)單的，日常生活中的主要是把紅薯放在微波爐里去烤就非常不好吃而且很干，如果已經(jīng)紅的了紅薯的會(huì)丟失營(yíng)養(yǎng)所以可以激情烤翅，關(guān)于考證的也是非常簡(jiǎn)單。
地瓜(又叫紅薯)4個(gè)，(紅薯又分好幾種，各自的水分不同，甜的程度不同，烤制出的味道也不同。紅薯最好是紅心的，如果紅薯買的不好，再怎么烘烤都不會(huì)覺(jué)得好吃的。)廚房用紙四張。以前用爐子烤的地瓜既不方便地瓜烤出來(lái)的顏色也不好看，現(xiàn)在用微波爐烤地瓜方便又干凈。
方法一：1、先將紅薯洗干凈， 這樣紅薯表面會(huì)有水分，然后用一層廚房紙或保鮮袋將紅薯裝起來(lái)，將紅薯包裹嚴(yán)實(shí)。
2、將包好的地瓜放入微波爐中，用高中火轉(zhuǎn)5分鐘(小一點(diǎn)的轉(zhuǎn)4分鐘，大一點(diǎn)轉(zhuǎn)8分鐘)。
3、然后取出用手按一下，如果沒(méi)軟就再加轉(zhuǎn)2-3分鐘，如果軟了就去了保鮮袋，再用中火轉(zhuǎn)3分鐘左右。提示：可以直接放到微波爐中，大火6分鐘左右，可以自己摸索下，出來(lái)的效果很好。
方法二：取個(gè)完整的地瓜 ，記住紅薯塊不要太大，要不然不容易熟 或者不熟 還費(fèi)電
先將紅薯洗干凈
鋁箔紙就直接包著紅薯放到微波里面
至于時(shí)間 那就要看紅薯塊大小的問(wèn)題了
大火的話怎么也得四五分鐘
以上就是關(guān)于微波爐進(jìn)行制作烤地瓜的方法了，地瓜有大量的膳食纖維，同時(shí)能夠刺激腸道中加入排毒，同時(shí)地瓜還有豐富的糖，還有多種維生素有胡蘿卜素以及天然型的維生素e和維生素c對(duì)于人有很好的功效，用微波爐進(jìn)行烤制，保留了原有的口味對(duì)于人體更好的吸收。
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微波爐是可以用于烤地瓜的，但是烘烤的時(shí)間是比較長(zhǎng)的，如果大家有耐心導(dǎo)尿管是可以的，但是要知道，地瓜放在微波爐烤之后，我們最好是盡快食用，不然涼了，會(huì)導(dǎo)致地瓜變的很硬，不好吃，主要是因?yàn)樗忠呀?jīng)丟失，而且在加熱，不僅營(yíng)養(yǎng)成分沒(méi)有那么高，而且水分丟失更多，相對(duì)起來(lái)就不好吃了。
如果是生的紅薯放到微波爐里去熱，很干的，而且涼了后更加硬，不好吃，如果是烤過(guò)的已經(jīng)熟的紅薯，放進(jìn)去熱，不僅其丟失的營(yíng)養(yǎng)量就要少于傳統(tǒng)的烹調(diào)方式，而且還蠻好吃的，軟軟糯糯的，很香·這是我自己的體會(huì)·把紅薯洗干凈，在上面多扎幾個(gè)洞，然后把紅薯放微波爐中火烘烤，因?yàn)椴煌奈⒉t火力也不一樣，所以就不用死規(guī)定時(shí)間了，烤一會(huì)就拿出來(lái)看看，用手把它捏捏軟，直到烤熟為止。
原料
地瓜(又叫紅薯)4個(gè)，(紅薯又分好幾種，各自的水分不同，甜的程度不同，烤制出的味道也不同。紅薯最好是紅心的，如果紅薯買的不好，再怎么烘烤都不會(huì)覺(jué)得好吃的。)廚房用紙四張。以前用爐子烤的地瓜既不方便地瓜烤出來(lái)的顏色也不好看，現(xiàn)在用微波爐烤地瓜方便又干凈。
烤前的地瓜
做法步驟
方法一：
1、先將紅薯洗干凈， 這樣紅薯表面會(huì)有水分，然后用一層廚房紙或保鮮袋將紅薯裝起來(lái)，將紅薯包裹嚴(yán)實(shí)。
2、將包好的地瓜放入微波爐中，用高中火轉(zhuǎn)5分鐘(小一點(diǎn)的轉(zhuǎn)4分鐘，大一點(diǎn)轉(zhuǎn)8分鐘)。
3、然后取出用手按一下，如果沒(méi)軟就再加轉(zhuǎn)2-3分鐘，如果軟了就去了保鮮袋，再用中火轉(zhuǎn)3分鐘左右。
提示：可以直接放到微波爐中，大火6分鐘左右，可以自己摸索下，出來(lái)的效果很好。
方法二：取個(gè)完整的地瓜 ，記住紅薯塊不要太大，要不然不容易熟 或者不熟 還費(fèi)電先將紅薯洗干凈廚房用紙或衛(wèi)生紙就直接包著紅薯放到微波里面至于時(shí)間 那就要看紅薯塊大小的問(wèn)題了大火的話怎么也得四五分鐘
方法三：切成片，這樣易熟。不用戳洞眼，不要放在微波爐盒中，產(chǎn)生的水蒸氣易附到紅薯上，直接將紅 薯 片放在微波爐的轉(zhuǎn)盤(pán)上，中火先蒸15分鐘，然后再蒸10分鐘，不能一次性就蒸那么長(zhǎng)時(shí)間，要讓紅薯在 微波爐中冷卻一會(huì)再蒸，中間不用打開(kāi)微波爐門。這樣烤出的紅薯外皮干干的，里面天天的，像極了外面買的紅薯，但是比它干凈。
微波爐這種家用電器可以制作很多的美食，而且使用起來(lái)也非常的方便，很多人在日常生活當(dāng)中都是經(jīng)常使用的，而今天小編要給大家介紹的不是日常生活當(dāng)中微波爐經(jīng)常制作的食物，而是使用微波爐去制作一種小食品，那就是瓜子。那么讓我們來(lái)看看微波爐烤瓜子可以嗎?
第一，微波爐烤瓜子可以嗎?其實(shí)微波爐是可以用來(lái)烤瓜子的，而且味道還非常的不錯(cuò)。原理：微波爐發(fā)出的微波是一種波長(zhǎng)恨短，頻率很高的電磁波。其穿透力很強(qiáng)，能穿透到物質(zhì)的內(nèi)部使物質(zhì)內(nèi)外都發(fā)熱，把水分蒸發(fā)掉。蒸發(fā)完了就烤干了。繼續(xù)接受微波就繼續(xù)發(fā)熱，干的就烤脆了、烤焦了。方法和注意事項(xiàng)：用陶瓷或玻璃碗盤(pán)裝著放入爐內(nèi)正中處，加熱一會(huì)后要取出來(lái)簸轉(zhuǎn)或用筷子和轉(zhuǎn)之后再放進(jìn)去加熱，這樣， 瓜子受熱才均勻。多次簸轉(zhuǎn)加熱后瓜子就開(kāi)始有爆炸聲。再簸轉(zhuǎn)加熱，爆炸聲慢慢沒(méi)有了就焦脆了，就可以了。
第二，先拿鹽巴，搓一搓，等瓜子腌一下，大概腌個(gè)十五分鐘吧，就開(kāi)微波爐中檔的，五分鐘，在開(kāi)低檔的，五分鐘，就好了，保證脆用這個(gè)方法炒花生米，胡豆，豌豆等都可以。瓜子先用鹽水煮一下，攤在微波爐專用的玻璃轉(zhuǎn)盤(pán)上面，用中高火，大約5—8分鐘的時(shí)間(看瓜子的濕度而定)，5-10分即可，如果沒(méi)有烤好可再延長(zhǎng)時(shí)間。
微波爐烤瓜子可以嗎?可以的，將生瓜子放進(jìn)微波爐專用的玻璃缽里面。將玻璃缽放進(jìn)微波爐。用微波爐默認(rèn)程序，調(diào)到適當(dāng)時(shí)間。轉(zhuǎn)兩分鐘以后，拿出來(lái)翻一翻。再放回微波爐里繼續(xù)轉(zhuǎn)，這時(shí)選擇的時(shí)間要比先前的短一點(diǎn)了。在拿出來(lái)翻一翻，捻起一顆嘗一嘗，重復(fù)上面的過(guò)程，直到瓜子達(dá)到你想吃的程度就好了。
板栗的做法是非常多的，最常見(jiàn)的就是糖炒栗子，可以用鍋炒，也可以用烤箱烤，其實(shí)也可以用微波爐來(lái)烤板栗，這是一種非常簡(jiǎn)單的方法，首先要挑選比較好的板栗，然后洗凈吹干，在板栗一面斜著切口，然后就放到微波爐里面來(lái)烤制一下，之所以要切口，一方面是為了吃的時(shí)候比較方便，另外一方面避免在在微波爐高溫的情況下出現(xiàn)板栗爆裂的情況。
微波爐烤板栗
1、挑選板栗：據(jù)以前一位種板栗的農(nóng)民大叔告訴過(guò)我買板栗一定要挑兩面都是平的那種，也就是板栗果實(shí)的那三顆中間的那一顆。因?yàn)槟且活w是最甜的。而且在接下來(lái)的操作過(guò)程中，這種樣的也是最好切口的。
2、板栗洗凈至濾盆放到窗臺(tái)曬或者吹干兩小時(shí)，然后切板栗，板栗的一面斜著切口，切的深度要切到外面的硬殼和里面那層有絨的薄皮，如果不能掌握到剛好切得深一點(diǎn)也沒(méi)問(wèn)題，但一定不能切淺了，否則進(jìn)微波爐烤的過(guò)程會(huì)爆炸。
3、把切好的板栗放進(jìn)微波爐，
貼士
1、新鮮板栗含水份多，洗凈放外面曬或者吹干兩小時(shí)就會(huì)蒸發(fā)掉一些水份，板栗會(huì)更加甜。
2、在切板栗的那一步，如果喜歡糖多的，可以把切好的板栗泡在糖水里一會(huì)，這會(huì)烤出來(lái)的會(huì)更加甜，不過(guò)俺本人就喜歡栗子自身的甜味，所以就沒(méi)做這一步了。栗子烤前表面輕刷一層油，烤出來(lái)的會(huì)非常香和油亮。這一步俺也省了，俺都一切從簡(jiǎn)了。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:栗子 - 又名板栗、大栗、栗果、毛栗、棋子、栗楔。栗子分布于我國(guó)遼寧、北京、河北、山東、河南等地，殼斗大，球形
生活的質(zhì)量越來(lái)越好，很多家庭里面都用上了微波爐，微波爐的作用除了是加熱飯菜之外，還有其他的用處哦。使用微波爐烤蛋糕估計(jì)是很多人都知道的，但是僅僅是知道而已，其中的做法是不知道的。微波爐烤蛋糕是將資源最大化利用，這樣不僅不會(huì)浪費(fèi)資源，還可以做到美味的蛋糕。
有些人已經(jīng)可以利用電飯煲來(lái)做蛋糕，而今天說(shuō)的就是用微波爐烤蛋糕，使用微波爐的話，就要注意烤的時(shí)間，不然的話，蛋糕很容易就會(huì)烤焦哦。想知道具體的做法可以往下看看哦。
食材低筋面粉 80g
泡打粉 5g
雞蛋 4只
牛奶 60ml
白糖 80g
油少許
步驟
第一步，蛋黃和蛋白分開(kāi)。面粉和泡打粉混合好。
然后，將蛋黃(注意,是蛋黃)、牛奶、40克白糖，少許油混合，攪拌均勻。將面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微攪一下，這樣可以消除面粉的顆粒。然后倒進(jìn)蛋黃混合液中，攪拌均勻。
接著開(kāi)始打蛋白了。估計(jì)很多人沒(méi)有打蛋器，我決定再犧牲一把，手動(dòng)打蛋，先打一會(huì)，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，一直打到蛋白的泡沫發(fā)起來(lái)了，而且比較細(xì)才可以。看看蛋黃混合液和蛋白的成果。
第二步，將蛋黃(注意是蛋黃)、牛奶、40克白糖，少許油混合，攪拌均勻。
將面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微攪一下，這樣可以消除面粉的顆粒。然后倒進(jìn)蛋黃混合液中，攪拌均勻。
第三步，將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然后再加。完全攪拌均勻后。準(zhǔn)備好一個(gè)微波爐的容器，里面四周抹上油。將完全混合好的粉漿倒進(jìn)容器，把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來(lái)。
第四步就可以進(jìn)微波爐了
想加熱均勻一些的話，就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。微波爐調(diào)至中高檔火力，5分鐘左右。5分鐘后打開(kāi)來(lái)看，要是還不夠熟就再多加。
第五步完成后，拿出來(lái)，倒扣在盤(pán)子上，一會(huì)就可以食用
上面就是向大家介紹了關(guān)于微波爐烤蛋糕的方法，相信大家看完之后對(duì)這個(gè)烤蛋糕的做法是很了解了，因?yàn)樽龇ǘ际呛芎?jiǎn)單的。在使用微波爐的時(shí)候一定要注意時(shí)間上面的控制，寧愿時(shí)間少了也不要太長(zhǎng)了，不然蛋糕就會(huì)毀了。
微波爐烤梨這種做法相信很多人都是不清楚的怎么做的，一般烤梨我們都是采用燒烤的方法進(jìn)行烘烤的，因?yàn)檫@種方法是比較簡(jiǎn)單的，而且烤梨是可以治療咳嗽的。微波爐烤梨的方法很簡(jiǎn)單，只要將梨子洗干凈放進(jìn)微波爐烘烤半個(gè)小時(shí)就可以了，但是微波爐烤梨會(huì)導(dǎo)致梨子的營(yíng)養(yǎng)成分丟失，不建議大家這么做。
烤梨用微波爐怎么烤
可以直接用微波加熱，如果是咳嗽可以用梨與冰糖煮水喝。不建議用微波爐的燒烤功能來(lái)烤梨，水果營(yíng)養(yǎng)都流失掉了，水果的維c是不適合高溫加熱的，如果不是咳嗽，建議生吃水果更好。
微波爐烤梨的步驟
主料：梨 一個(gè)
輔料：冰糖 四顆
步驟：
1、準(zhǔn)備好梨，洗凈，然后用刀把梨切開(kāi)，用刀把梨核剃掉。
2、把剃好的梨里面，每一半放兩顆冰糖，如果喜歡吃甜的可以多放些。
3、把放完冰糖的梨放到微波爐里，最好下面墊個(gè)盤(pán)子，避免冰糖化了后流到微波爐里。
4、設(shè)置高火10分鐘，然后把梨換一圈換下位置，再高火10分鐘即可。
小貼士
我第一烤了差不多20分鐘，盤(pán)子里有很多梨的汁水，中間打開(kāi)看了好幾次。這一次，我以為烤的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)會(huì)更好吃，可是時(shí)間長(zhǎng)了盤(pán)子里的汁水就沒(méi)有了，大家可以根據(jù)自家的微波爐和梨的大小調(diào)節(jié)時(shí)間，20到30分鐘勤看著點(diǎn)。
烤梨的方法
1、首先把梨洗洗，把小的一頭平切下來(lái)一塊。
2、把梨核子盡量挖出來(lái)，要是挖不出來(lái)也無(wú)所謂，只要挖出一點(diǎn)夠放3-4個(gè)冰糖的空間就可以了。
3、放上冰糖，把剛才切下來(lái)的小頭安形狀放在梨子上，用牙簽固定好，這個(gè)時(shí)候就可以上微波爐或者烤箱了。
說(shuō)起山芋或許大家不怎么了解，而若是說(shuō)起它的另一個(gè)稱呼馬鈴薯想必大家就知道了，這是人們?nèi)粘Ｉ钪泻艹Ｒ?jiàn)并且比較受人歡迎的一種食物，吃法也有很多炒著吃、燉著吃、亦或者是烤著吃等都是很不錯(cuò)的。而有些人發(fā)明了一些新的花樣就是用微波爐來(lái)烤山芋，下面就來(lái)介紹一下微波爐烤山芋怎么烤。
微波爐烤山芋怎么烤
第一步是選材。最好選表皮光潔的橢圓形山芋，重量以300克左右為好，太大了不容易烤熟。制作時(shí)，先將山芋洗凈，不用擦太干，使山芋表面保留一點(diǎn)水分，然后放入微波爐專用容器內(nèi)，蓋子不要蓋死，留點(diǎn)空隙，防止爆爐。
方法一
1、山芋刷洗干凈后不控干水分，直接用一層廚房紙巾將山芋包裹嚴(yán)實(shí)，外面再包上一層報(bào)紙。將包好的山芋放入微波爐中，以650瓦(或中火)火力烘烤4分鐘。
2、將山芋翻至另一面，繼續(xù)以650瓦(或中火)火力烘烤4分鐘即可。
提示：除山芋以外，芋頭、山藥、土豆等根莖類食材都可用此方法烹調(diào)。烘烤山芋的時(shí)間要根據(jù)山芋的大小增減時(shí)間。建議每次只烘烤一塊山芋，這樣受熱均勻，烤出的山芋口感好。
方法二
1、先將山芋洗干凈，這樣山芋表面會(huì)有水分，然后用一層廚房紙或保鮮袋將山芋裝起來(lái)，將山芋包裹嚴(yán)實(shí)。
2、將包好的地瓜放入微波爐中，用高中火轉(zhuǎn)5分鐘(小一點(diǎn)的轉(zhuǎn)4分鐘，大一點(diǎn)轉(zhuǎn)8分鐘)。
3、然后取出用手按一下，如果沒(méi)軟就再加轉(zhuǎn)2-3分鐘，如果軟了就去了保鮮袋，再用中火轉(zhuǎn)3分鐘左右。
提示：可以直接放到微波爐中，大火6分鐘左右，可以自己摸索下，出來(lái)的效果很好。
方法三
1、取個(gè)完整的地瓜，記住山芋塊不要太大，要不然不容易熟或者不熟還費(fèi)電。
2、先將山芋洗干凈。鋁箔紙就直接包著山芋放到微波里面，至于時(shí)間那就要看山芋塊大小的問(wèn)題了。大火的話怎么也得四五分鐘。
生活中很多人會(huì)認(rèn)為烤生蠔是一件很費(fèi)勁的事，所以當(dāng)他們想吃的時(shí)候通常是到外面的燒烤攤吃，很少有人會(huì)在家中親自烤。其實(shí)，烤生蠔并沒(méi)有大家想象中的那么復(fù)雜，只要您的家中有微波爐，就可以自己親手烤生蠔吃了。微波爐也可以烤生蠔，想不到吧?那么，微波爐是怎樣烤生蠔的呢?
一般來(lái)說(shuō)微波爐通常是用來(lái)熱飯菜的，想不到它還能烤生蠔?其實(shí)，在家用微波爐烤生蠔只要烤五分鐘就可以了，不過(guò)要先把生蠔的殼子撬開(kāi)。現(xiàn)在就具體介紹微波爐烤生蠔的做法。
用料：生蠔 蒜蓉 生抽 麻油 蔥花 小青椒(口味清淡的可以不加)
微波爐烤生蠔的做法
1 清理干凈生蠔并且撬開(kāi)殼(喵君亂入)
2 根據(jù)生蠔數(shù)量剁蒜蓉，加少許麻油(香油)進(jìn)微波爐叮30s
3 將蒜蓉調(diào)和少許生抽(大概1茶匙)，填入生蠔，撒上蔥花，口味重的可以加小青椒(這里紅色的是熟透了的小青椒。。。)
4 進(jìn)微波爐高火叮5分鐘，當(dāng)然可以根據(jù)個(gè)人愛(ài)好加減時(shí)間
看吧，微波爐烤生蠔的做法就是這么的簡(jiǎn)單。平時(shí)只要你從市場(chǎng)上買回幾個(gè)生蠔，撬開(kāi)，再利用家中的微波爐，幾分鐘后就可以吃上美味的烤生蠔了，并且相信自己在家中烤生蠔的味道一定不會(huì)比外面市場(chǎng)賣的差，那么喜愛(ài)吃生蠔的朋友們都來(lái)試試吧。
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