紅螺的功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠。”隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“紅螺的功效與作用”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
一到夏天，大家就會看到一個現(xiàn)象，那就是很多地方，特別是一些娛樂場所的附近就會擺起很多的食品小攤，其中以大排檔和燒烤攤居多。其實這種現(xiàn)象也不難理解，雖然現(xiàn)在的生活水平好了，但是物價都在飛速的上漲，但是工資又不漲，所以才會有些人想著出來做點小生意。
其實這些小生意在一定程度上促進了一個城市經(jīng)濟的發(fā)展，也給大家在很多時候提供了很多方便。我們經(jīng)常在大排檔的地方能看到爆炒螺絲、香辣小龍蝦等菜式。下面就來說說紅螺的功效與作用。Ys630.cOm
紅螺屬軟體動物門，腹足綱，分布廣，海螺殼大而堅厚，呈灰黃色或褐色，殼面粗糙，具有排列整齊而平的螺肋和細溝，殼口寬大，殼內(nèi)面光滑呈紅色或灰黃色。
紅螺貝殼大，高達11厘米，寬9厘米。殼極堅厚。殼頂尖細。螺旋部短小，約為殼高的1/5～l/4。紅螺的貝殼呈球狀，殼質(zhì)堅厚，表面生有肋紋及棘突。殼口內(nèi)面很光滑，呈橘紅色，所以便獲得了紅螺的名稱。紅螺除了肉可以食用之外，貝殼也很有用。貝雕廠用它制作的煙具或其他小工藝品很受人們的歡迎。初來海邊的人們很喜歡找?guī)讉€紅螺貝殼作紀念品。
體螺層極膨大，螺層有6層，每層寬度增加迅速，有發(fā)達肩角。縫合線和生長線明顯。殼面粗糙，具有排列整齊而平的螺旋形肋和細溝紋。體螺層肩角下還有三四條具有結(jié)節(jié)突起的粗肋，尤以基部的一條最粗大。殼口橢圓形，大而突起，殼口底部有一短而寬的溝。內(nèi)唇前厚后薄;外唇邊緣具與螺肋相當(dāng)?shù)娜笨?，?nèi)面有與殼面細肋相當(dāng)?shù)睦呒y。厴角質(zhì)，橢圓形，核偏一邊。螺面黃褐色`，有棕黑色斑點。殼內(nèi)面杏紅色，有珍珠光澤。
紅螺味甘、性冷、無毒，具有清熱明目、利膈益胃的功效，對心腹熱痛，肺熱肺燥，雙目昏花等病癥有一定的功效。螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣等營養(yǎng)原色，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。
說到紅螺，也許很多人都會感到很陌生，這只是人們平時不注意而已。除了大排檔，我們在平時的生活中能夠吃到紅螺的機會還是非常多的。但是有一點大家必須要注意，就是紅螺屬于寒性食物，所以胃不好的人還是最好不要食用的好。
ys630.coM延伸閱讀
很多人對于紅螺的認識可能并不多，但是大家在生活飲食上面一定會有品嘗過這種食物的味道是怎樣的。紅螺一般生長在沿海地區(qū)，很多沿海的居民都喜歡這種食物。紅螺不僅肉質(zhì)比較的鮮美，而且食用完之后還可以利用它的殼制作一些小飾品，很是美麗的，如果你見到的話，肯定也會喜歡的。
一般來說，沿海的居民喜歡將紅螺和其他的一些材料用來熬湯或者是煮粥，這樣熬出來的湯或者煮出來的粥都是非常鮮甜的，因為紅螺的鮮美都完全的滲出來了，很是吸引。
簡介
紅螺貝殼大，高達11厘米，寬 9厘米。殼極堅厚。殼頂尖細。螺旋部短小，約為殼高的1/5～l/4。
紅螺的貝殼呈球狀，殼質(zhì)堅厚，表面生有肋紋及棘突。殼口內(nèi)面很光
滑，呈橘紅色，所以便獲得了紅螺的名稱。
紅螺除了肉可以食用之外，貝殼也很有用。貝雕廠用它制作的煙具或其他小工藝品很受人們的歡迎。初來海邊的人們很喜歡找?guī)讉€紅螺貝殼作紀念品。
體螺層極膨大，螺層有6層，每層寬度增加迅速，有發(fā)達肩角?？p合線和生長線明顯。殼面粗糙，具有排列整齊而平的螺旋形肋和細溝紋。體螺層肩角下還有三四條具有結(jié)節(jié)突起的粗肋，尤以基部的一條最粗大。殼口橢圓形，大而突起，殼口底部有一短而寬的溝。內(nèi)唇前厚后薄;外唇邊緣具與螺肋相當(dāng)?shù)娜笨?，?nèi)面有與殼面細肋相當(dāng)?shù)睦呒y。厴角質(zhì)，橢圓形，核偏一邊。螺面黃褐色`，有棕黑色斑點。殼內(nèi)面杏紅色，有珍珠光澤。
紅螺竹蓀湯
原料：紅螺肉500克，竹蓀15克，水燙菠菜50克，蔥段、料酒、食鹽各適量。
制法：先將紅螺肉去凈雜質(zhì)，洗凈，切片，入沸水鍋略氽片刻，撈出;竹蓀用清水泡軟，反復(fù)換水漂洗成白色時撈出，切段備用。鍋中注入清水，放入竹蓀、料酒、食鹽、螺片，燒開后放入蔥段和水燙菠菜，略煮片刻即成。
功效：養(yǎng)肝明目，滋腎補中。
用法：佐餐食。
應(yīng)用：適用脾腎兩虛引起的兩目昏暗、視物不清者。
以上就是向大家解釋了紅螺是什么的資料，相信大家看完之后對于紅螺的認識會多了很多。紅螺是一種很好的食物，在飲食上面可以和很多的食物搭配在一起，追求鮮美食物的人士可以嘗試紅螺的味道，你一定會喜歡上的，不要忘了帶上它的殼。
紅螺是一種軟體動物門，紅螺的肉可以用來食用，而且它的貝殼也是有很多的用處的，用它制作出的一些小的工藝品以及煙具都是很受歡迎的，一般去海邊旅游的人都會買一些這樣的紀念品，紅螺是一種特別好的海產(chǎn)品，和鮑魚一樣都有很高的營養(yǎng)，而且價格昂貴，那么哪里的紅螺最好？
在海產(chǎn)品中紅螺的地位已經(jīng)很高了，它的營養(yǎng)價值和經(jīng)濟價值都是很高的，肉質(zhì)可以用來食用，而貝殼就有很好的收藏價值，很多人都會收藏紅螺的貝殼做為紀念品，那么哪里的紅螺最好？
種類
中國常見的紅螺有兩種，一種個體較大，產(chǎn)于南、北各地沿海，叫作紅螺；一種個體較小，只產(chǎn)于南方沿海，叫作皺紅螺。它們都是在淺海泥沙灘上生活的種類。它們的肉特別是足部的肌肉肥厚，也同鮑魚一樣，是很好的海產(chǎn)食品。紅螺分布廣，以渤海灣產(chǎn)量較高。主要產(chǎn)地有大連、煙臺、威海、青島等地。
美味菜肴
紅螺竹蓀湯
原料：紅螺肉500克，竹蓀15克，水燙菠菜50克，蔥段、料酒、食鹽各適量。
制法：先將紅螺肉去凈雜質(zhì)，洗凈，切片，入沸水鍋略氽片刻，撈出；竹蓀用清水泡軟，反復(fù)換水漂洗成白色時撈出，切段備用。鍋中注入清水，放入竹蓀、料酒、食鹽、螺片，燒開后放入蔥段和水燙菠菜，略煮片刻即成。
功效：養(yǎng)肝明目，滋腎補中。
用法：佐餐食。
應(yīng)用：適用脾腎兩虛引起的兩目昏暗、視物不清者。
紅螺干煲雞湯
材料：雞；豬骨；紅螺干；陳皮；姜片；蜜棗。
制法：
1．生肉和涼水同時燒開，把水面泡泡打走。
2．打走泡泡之后放入其余所有材料，大火燒兩個小時。
3．燒好之后加入個人喜歡的詬味品便可。
在燒螺湯時，是比較喜歡采用干螺而不用鮮螺，因為干貨比鮮貨來得香。上面介紹制作過程中的雞塊是早已出水，所以沒有和豬骨一起跟涼水一起燒開，所以現(xiàn)在補充說明一下。
蘿卜纓炒紅螺
哪里的紅螺最好，關(guān)于紅螺的一些介紹大家應(yīng)該都知道了，他的營養(yǎng)價值是很多的，今天我們介紹的一些紅螺的做法都是很常見的，而且味道都是特別的獨特的，大家不妨去多了解一下紅螺的做法，在平時多吃一些這樣的海產(chǎn)品對身體是很有好處的。
隨著現(xiàn)代人的生活水平的日益提高，很多人是越來越喜歡吃海鮮。海鮮的味道雖然鮮美，但是大多數(shù)海鮮產(chǎn)品的脂肪含量比較高，所以大家最好還是少吃的好。當(dāng)然人們喜歡吃海鮮不僅因為它們的鮮美，而且也是因為它們的營養(yǎng)豐富。我們常見的海鮮一般有貝類、魷魚、牡蠣、紅螺等等?，F(xiàn)在的人也是比較喜歡食用紅螺的。
紅螺是屬于海產(chǎn)品的一種，肉質(zhì)鮮嫩，口感嫩滑，備受很多人的喜愛。但是紅螺本身是屬于寒性食物，所以大家還是少吃為好。一般的人對于紅螺只是知道它的食用價值，通常都不知道該如何保存紅螺。那么，下面就來說說紅螺的保存方法。
紅螺屬軟體動物門，腹足綱，分布廣，海螺殼大而堅厚，呈灰黃色或褐色，殼面粗糙，具有排列整齊而平的螺肋和細溝，殼口寬大，殼內(nèi)面光滑呈紅色或灰黃色。中國常見的紅螺有兩種，一種個體較大，產(chǎn)于南、北各地沿海，叫作紅螺;一種個體較小，只產(chǎn)于南方沿海，叫作皺紅螺。它們都是在淺海泥沙灘上生活的種類。
它們的肉特別是足部的肌肉肥厚，也同鮑魚一樣，是很好的海產(chǎn)食品。營養(yǎng)分析：螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣等營養(yǎng)元素，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。食療作用海螺味甘、性冷、無毒.具有清熱明目、利膈益胃的功效.對心腹熱痛，肺熱肺燥，雙目昏花等病癥有一定的功效。螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服;不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食;吃螺不可飲用冰水，否則會導(dǎo)致腹瀉。
對于紅螺的保存方法有下面幾點：
一.干運又稱無水運輸法
它是將水冷卻到使紅螺暫停生命活動的溫度，然后脫水運輸，到達目的地后，再將紅螺放入水中，它們會重新蘇醒過來。在脫水狀態(tài)下，其生命可維持24小時以上。這種運輸法不僅使紅螺鮮活度大大提高，而且可以節(jié)省運費，是一種較理想的運輸方法
二.用干冰保存
干冰運輸冷藏紅螺，比水冰要有更多優(yōu)勢，因為干冰升華后，沒有水，運輸保存比較方便。因為干冰溫度極低，不能將干冰和紅螺直接接觸，否則會把海鮮給活活的凍死。實際操作時，用泡沫保溫箱，把紅螺隔層疊放的方式保存。
三.濕運保存
(1)冷凍運輸存儲
采用專用冷凍運輸箱裝運紅螺。一般運輸箱絕熱怪采用20cm厚的聚氨酯板，用不銹鋼制成骨架，注入大約100L海水和90L水，再將體積相當(dāng)于800L的魚和90L的冰放入箱中。在封閉箱口前，再加入30L冰即可。
(2)淋水運輸保存
適用于貽貝、扇貝、文蛤、牡蠣、青蟹紅螺等，運輸途中要定時觀察并噴淋海水。
塑料袋包裝運輸先把活魚蝦消毒，在塑料袋中裝入配備好的水，再將魚蝦按不同規(guī)格和數(shù)量裝入，然后擠掉袋中的空氣，并灌入適量氧氣，用橡皮圈束緊袋口。然后將塑料袋裝入紙皮箱中，每箱可裝1～2袋，最好用泡沫箱裝，夏天氣溫高，可在箱內(nèi)放一小袋冰塊降溫。此法目前在世界各地廣泛采用，安全系數(shù)大。
通過上面文章對于紅螺以及紅螺保存方法的詳細介紹，使得很多人已經(jīng)很深地了解了紅螺這個海產(chǎn)品。同時，通過對紅螺保存方法的了解，這就更方面以后大家在平時對于紅螺的食用了，也不必再擔(dān)心紅螺買多了吃不完會壞掉的問題了。
便秘這種疾病現(xiàn)在患者是越來越多了，很多便秘的患者在不知不覺中就患上了便秘這種疾病，那么到底是什么因素導(dǎo)致我們出現(xiàn)了便秘這樣的疾病呢，其實便秘和我們的飲食有很多的關(guān)系，所以我們要注意我們的飲食才能免受便秘這種疾病的危害，下文我們就一起看看便秘患者的飲食問題吧。
我們想要知道便秘的病人到底還能不能吃紅螺呢，其實想要了解紅螺是否適合便秘的患者這個問題的答案我們必須先了解一下什么是紅螺，紅螺具有怎么樣的營養(yǎng)成分，吃紅螺對于身體有啥好處和壞處。
紅螺屬軟體動物門，腹足綱，分布廣，海螺殼大而堅厚，呈灰黃色或褐色，殼面粗糙，具有排列整齊而平的螺肋和細溝，殼口寬大，殼內(nèi)面光滑呈紅色或灰黃色。
食療作用
海螺味甘、性冷、無毒
具有清熱明目、利膈益胃的功效
對心腹熱痛，肺熱肺燥，雙目昏花等病癥有一定的功效。
適宜人群
一般人群均可食用
1.適宜黃疸，水腫，小便不通，痔瘡便血，腳氣，消渴，風(fēng)熱目赤腫痛以及醉酒之人食用;適宜癌癥，干燥綜合征者食用;也適宜肥胖癥，高脂血癥，冠心病，動脈硬化，脂肪肝者食用。
2.凡屑脾胃虛寒，便溏腹瀉之人忌食;因螺性大寒，故風(fēng)寒感冒期間忌食，女子行經(jīng)期間及婦人產(chǎn)后忌食，素有胃寒病者忌食。
食物相克
螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服;不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食;吃螺不可飲用冰水，否則會導(dǎo)致腹瀉。
產(chǎn)品吃法
1.螺肉可爆、炒、燒、氽湯、打鹵、或水煮后佐以姜、醋、醬油食用
2.食用螺類應(yīng)燒煮10分鐘以上，以防止病菌和寄生蟲感染
3.海螺腦神經(jīng)分泌的物質(zhì)會引起食物中毒，食用前需去掉頭部。
次品鑒別
1.散發(fā)異味表明處理不當(dāng)，肉質(zhì)腐敗
2.海螺足脫離表明海螺在加工前已死亡
3.內(nèi)臟存留表明處理不當(dāng)
4.冰水中浸泡過久或使用多磷酸鈉，會造成含水量過高，肉質(zhì)變軟，以及細菌計數(shù)過高，產(chǎn)品質(zhì)量下降
上文我們介紹了便秘這種疾病現(xiàn)在患者是非常多的，但是我們也很難預(yù)防，有時候不知不覺間就出現(xiàn)了便秘，所以我們必須引起對于便秘這種疾病的重視才行，要想重視便秘我們就必須注意飲食，而我們在上文介紹的紅螺常吃對于我們身體不但沒有壞處而且還有養(yǎng)生的功效呢。
紅螺是一種人們比較常見的海鮮食物.紅螺的肉質(zhì)非常鮮美肥厚,是一種很好吃的海產(chǎn)品.在沿海地區(qū)非常受人們的歡迎.紅螺除了被人們食用外,由于其外形的好看,人們也常常將紅螺當(dāng)做收藏品保存起來.現(xiàn)在市場上很多的首飾都是用海鮮的殼做成的,樣子非常好看.紅螺不僅營養(yǎng)豐富而且它還有這很多很好的作用.
基本上一提到紅螺,人們第一件事情就是想到吃它,這也是因為紅螺的做法多種多樣,可以帶殼做,也可以去殼取肉來做菜.那么紅螺都有什么營養(yǎng)價值呢?今天就帶大家了解一下.
食療作用
海螺味甘、性冷、無毒,具有清熱明目、利膈益胃的功效,對心腹熱痛,肺熱肺燥,雙目昏花等病癥有一定的功效.
適宜人群
一般人群均可食用
1.適宜黃疸,水腫,小便不通,痔瘡便血,腳氣,消渴,風(fēng)熱目赤腫痛以及醉酒之人食用;適宜癌癥,干燥綜合征者食用;也適宜肥胖癥,高脂血癥,冠心病,動脈硬化,脂肪肝者食用.
2.凡屑脾胃虛寒,便溏腹瀉之人忌食;因螺性大寒,故風(fēng)寒感冒期間忌食,女子行經(jīng)期間及婦人產(chǎn)后忌食,素有胃寒病者忌食.
食物相克
螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服;不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食;吃螺不可飲用冰水,否則會導(dǎo)致腹瀉.
近些年,人們的生活水平提高,海鮮也逐漸的被搬上了每家的餐桌,海鮮雖然美味,但是人們在吃的時候一定要注意,如果有海鮮過敏史的,一定要少吃或者不吃,而且也要注意那些不能喝海鮮一起吃的食物.
紅螺炒南瓜苗是一道健康綠色的菜品，和街上各色小吃不同，所需食材全是無毒無公害的綠色食物，還具有增強人們免疫力的功能。這道菜可以根據(jù)自己的口味搭配調(diào)料，不同味道的搭配會給人味蕾不同刺激。
2、南瓜苗泡水十分鐘
3、洗干凈并把葉子揉軟
4、紅螺泡清水五分鐘洗干凈
5、切好蒜米
6、熱鍋下油爆香蒜蓉
7、放入紅螺爆炒 大概兩分鐘后變色撈起備用
8、另起油鍋爆香蒜蓉
9、放入南瓜苗爆炒
10、炒干水了有添一些水繼續(xù)翻炒
11、南瓜苗八分熟時放入紅螺繼續(xù)翻炒一分鐘并放入鹽 雞精就可以了
12、熟透就可以出鍋了
13、裝盤享用吧
14、來張美美照
良好的生活習(xí)慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證，紅螺炒南瓜苗的做法簡單，營養(yǎng)豐富，值得推薦。
紅螺是我們常吃的一道美味，紅螺的食用方法有很多，可以爆炒可以水煮，不同的方式為我們提供不同的美味。 紅螺不僅僅擁有食用價值，還具有很大的藥用價值，紅螺能夠起到清熱解毒的作用，對于肺熱以及雙眼昏花有一定的療效，受到了人們的歡迎。紅螺雖好但是在選擇的時候還是多加的注意，那么，紅螺什么樣的好?
紅螺什么樣的好?因為紅螺對于水質(zhì)沒有特殊的要求，在很多惡劣的環(huán)境中都可以生存，在選擇紅螺的時候也是需要格外的小心，選擇新鮮的紅螺，當(dāng)紅螺出現(xiàn)異味或者是紅螺出現(xiàn)足脫離的情況時不要買，對于冰水中浸泡的紅螺也是避免的，會存在很多的細菌。
一般人群均可食用：適宜黃疸，水腫，小便不通，痔瘡便血，腳氣，消渴，風(fēng)熱目赤腫痛以及醉酒之人食用;適宜癌癥，干燥綜合征者食用;也適宜肥胖癥，高脂血癥，冠心病，動脈硬化，脂肪肝者食用。凡屑脾胃虛寒，便溏腹瀉之人忌食;因螺性大寒，故風(fēng)寒感冒期間忌食，女子行經(jīng)期間及婦人產(chǎn)后忌食，素有胃寒病者忌食。
食物相克：螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服;不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食;吃螺不可飲用冰水，否則會導(dǎo)致腹瀉。
產(chǎn)品吃法：螺肉可爆、炒、燒、氽湯、打鹵、或水煮后佐以姜、醋、醬油食用。食用螺類應(yīng)燒煮10分鐘以上，以防止病菌和寄生蟲感染。海螺腦神經(jīng)分泌的物質(zhì)會引起食物中毒，食用前需去掉頭部。
紅螺什么樣的好?經(jīng)過上面的介紹我們對于這個問題有了一個簡單的了解。大多數(shù)人都是可以吃紅螺的，但是對于一些腹瀉的人或者是脾胃虛寒的人在吃紅螺的時候需要慎重，吃紅螺后也不適合立即吃寒涼的食物，以免引起腹瀉，科學(xué)吃紅螺，享受美味的同時保證身體的健康。
紅螺是一種海產(chǎn)品，紅螺又名海螺，紅螺屬于軟體動物科，在我國很多的沿海的淺灘都有紅螺的身影，紅螺的個體碩大，殼堅硬，殼是灰黃色或者是褐色，紅螺的殼象螺旋一樣有六層，紅螺的一端是開口，開口很大，里面有軟體的東西在里面，也就是老百姓說所的螺肉，螺肉好吃。
紅螺的另一端是尖形，紅螺殼口內(nèi)為杏紅色，有很亮的光澤。紅螺素有盤中明珠的好稱呼。紅螺肉富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，很多人想知道紅螺怎么做好吃。
紅螺肉可爆、炒、燒、汆湯、打鹵、或水煮后佐以姜、醋、醬油食用。食用紅螺應(yīng)燒煮10分鐘以上，以防止病菌和寄生蟲感染。
欖菜四季豆炒紅螺的做法
1.準備好食材，紅螺取出紅螺肉用清水徹底清洗干凈，瀝干備用
2.四季豆摘去兩頭尖蒂和硬絲，用刀切成適量大小的段，燒一鍋水，水開后，把四季豆放到鍋里焯水，加點鹽一起焯，可以保持四季豆的色澤，大約焯3分鐘取出用冷水浸泡，撈出瀝干備用
3.鍋燒熱，倒油，下姜蔥蒜末爆香，再把橄欖菜放到鍋里炒出香氣，然后把螺肉倒到鍋里快速翻炒
4.將生抽、魚露、蠔油、料酒混合成一碗醬汁，倒入鍋內(nèi)與與螺肉一起翻炒
5.保持中火讓螺肉充分入味1分鐘
6.最后倒入四季豆，翻炒均勻，出鍋前加入白糖翻炒，均勻入味即馬上出鍋
紅螺是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質(zhì)的天然動物性保健食品。很符合現(xiàn)代人的健康飲食，男女老少都可以多吃點紅螺肉，以上好吃的欖菜四季豆炒紅螺的做法想必大家都學(xué)會了，趕緊去買紅螺回家自己做，口感超級棒，紅螺不僅是一種美味，還有一定的藥用價值。
說起醪糟蛋，相信大家并不陌生，吃過的人也都會說好。醪糟蛋味道鮮美，而且口感軟滑，可以說是老少皆宜。不過，醪糟蛋的功效與作用_雞蛋醪糟的功效與作用最主要的一點就是體現(xiàn)在養(yǎng)生、產(chǎn)婦催奶方面。在南方制作醪糟蛋是很常見的，而且催奶的效果也十分明顯，也可以起到活血化瘀的作用。
紅糖醪糟荷包蛋里面的紅糖一般都是帶蜜的甘蔗所制成的糖體，經(jīng)過簡單處理濃縮形成的帶蜜糖，里面含有多種維生素和微量元素，像是鐵，鋅，錳，絡(luò)等營養(yǎng)成分比起白砂糖要高出很多，經(jīng)常喝能夠起到很好的緩中止痛，活血化瘀，健脾暖胃，益氣補血效果。
紅糖醪糟荷包蛋里面含有非常豐富的營養(yǎng)，是人類非常好的營養(yǎng)庫，蛋黃里面含有卵磷脂，蛋黃素以及維生素a，維生素d，還含有鈣磷鐵等礦物質(zhì)，能夠增進神經(jīng)系統(tǒng)功能，所以也是一款非常不錯的健腦食物。
這款食物還可以達到益氣生津，活血散結(jié)和消腫作用，主要就是因為這款食物里面含有糖，有機酸，維生素b1，維生素b2等營養(yǎng)成分，紅糖醪糟荷包蛋不僅有利于孕婦利水消腫，也特別適合哺乳期的女性用來催乳和通乳，還有著很好的豐胸效果。
上面給大家介紹的就是紅糖醪糟荷包蛋的功效有哪些，現(xiàn)在大家應(yīng)該也有所了解了吧，紅糖醪糟荷包蛋的功效作用還有很多，大家如果身體允許就可以適當(dāng)吃一些這款食物，這樣就能夠達到一定的保健身體效果，今天小編就給大家介紹到這里了，希望今天介紹的內(nèi)容可以給大家?guī)硪欢ǖ膸椭?/p>
樹莓是一種南方常見的水果，長的粉嫩可愛，有點像桑葚。其營養(yǎng)價值非常的高，有很好的止咳化痰，止渴醒酒，目暈眼花的功效。而且口感特別好，所有人都很適合吃，尤其適合腎虛火旺的男性朋友和孕婦朋友們食用。
1、樹莓的營養(yǎng)價值
樹莓中含有大量的蛋白質(zhì)，碳水化合物，和維生素還含有大量的礦物質(zhì)微量元素。樹莓還有一定的抗菌消炎成分，而且可以增強血管彈性，促進皮膚再生。樹莓可以幫助加快我們的腸胃蠕動，加快體內(nèi)脂肪的燃燒，有一定的減肥瘦身功效！樹莓中有一種獨特的化學(xué)物質(zhì)，可以對很多癌癥有很好的預(yù)防和抑制作用。
2、樹莓的功效
樹莓中含有多種活性成分，可以促使男性生殖器官血液循環(huán)，對補腎壯陽，腎虛遺精等都有一定的功效，非常適合男性朋友食用。樹莓中維生素a的含量也非常充足，視網(wǎng)膜的成本大多數(shù)由維生素a組成，所以樹莓有很好的明目效果，可以防止視網(wǎng)膜的快速氧化。而且，對女性的皮膚有一定的抗氧化功能，可以延緩我們皮膚的衰老，促進皮膚的再生，很多愛美女性都非常喜歡樹莓，也是這一原因因為樹莓有很好的美容養(yǎng)顏功效。由于樹莓中含有大量的果酸成分，可以很好的幫助我們腸胃的快速蠕動，促進人體消化，幫助人體內(nèi)的脂肪大量燃燒，對減肥塑身，長期便秘都有很好的幫助。
大家在日常炒菜的過程中會加入油類物質(zhì)，油類物質(zhì)也分為很多種，有花生油，茶籽油等等。茶籽油是很多朋友經(jīng)常食用的一種油類物質(zhì)，使用茶籽油做出來的菜肴會更加美味。茶籽油是經(jīng)過油茶樹的種子提出的一種物質(zhì)，然后再經(jīng)過壓榨研制而成。
食用茶籽油做菜不僅可以領(lǐng)略美味，也對于自身會產(chǎn)生很多的好處，他只有種富含有非常豐富的脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)，可以幫助患者朋友達到一個很好的降血壓，降血脂的效果，也有助于促進自身體內(nèi)的血液循環(huán)，中老年人朋友經(jīng)常使用穿刺以后做菜可以大大降低自身出現(xiàn)心血管疾病問題的幾率。
一些年輕的女性朋友適當(dāng)?shù)某砸恍┎枳延鸵彩且环N非常不錯的選擇，女性朋友食用茶籽油可以達到一個很好的護膚美白的功效。而且茶籽油中含有非常豐富的不飽和脂肪酸物質(zhì)，食用以后會提高自身的腸道消化能力，促進自身體內(nèi)的脂肪迅速分解，可以有效地改善自身出現(xiàn)肥胖問題的幾率。尤其是孕婦媽媽們，在懷孕之后經(jīng)常會容易出現(xiàn)下腹肥胖的問題。適當(dāng)?shù)氖秤貌枳延涂梢赃_到一個很好的消除肥胖的效果，幫助自身迅速恢復(fù)健康身材。
還有就是實用茶籽油也可以達到一個很好的調(diào)理內(nèi)分泌的效果，有助于減少自身的面部油脂。一些經(jīng)常容易出油的女性朋友可以適當(dāng)?shù)某砸恍┎枳延停灿兄谀樕锨啻憾坏纳L，更好地提升個人的外表形象。而且茶籽油中還含有非常豐富的抗氧化劑維生素e元素，這種物質(zhì)可以有效的改善自身腦衰老的進程，達到一個延年益壽的功效。
在重慶不吃一次火鍋或是串串的人真的是白來了，而串串吃的就是牛肉，毛肚也是刷火鍋必不可少的食材。很多人只知道毛肚口感有嚼勁，清脆美味，卻不知道其實毛肚也有很多別的功效。毛肚含有大量的蛋白質(zhì)但是含有的脂肪卻少，因此人們吃過毛肚之后可以起到不錯的減肥效果，再就是毛肚還可以提高免疫力以及滋補身體。
毛肚的功效與作用
1、毛肚能減肥
減肥是毛肚的重要功效之一，它含有大量的高質(zhì)量蛋白，而脂肪的含量卻很低，人們食用以后不會吸收過多的熱量，但是又能滿足身體對營養(yǎng)成分的需要，可以起到不錯的減肥功效。
2、毛肚能提高身體免疫力
毛肚可以提高人類身體的免疫能力，它含有的蛋白質(zhì)是促進人體免疫系統(tǒng)正常運動的重要所在，而且也是產(chǎn)生抗體的重要成分，人們平時多吃一些毛肚，可以讓身體的免疫力明顯提高，能有效減少一些常見疾病的發(fā)生。
3、毛肚能滋補身體
毛肚的滋補功效也很出色，它不但含有大量蛋白質(zhì)，還含有鐵、磷以及鈣和核黃酸與尼克酸等多種營養(yǎng)成分，具有補脾益氣和補益氣血等多種功效，可以滿足人體對多種不同營養(yǎng)的需要，可以用于人類病后身體的調(diào)理，也能有效緩解營養(yǎng)不良和氣血不足等不良癥狀。
毛肚火鍋的做法
主料：黃牛毛肚，青蒜苗，蔥白各250克，牛肝，牛腰，牛嵴髓，醪糟汁各100克，背柳肉150克，鮮菜500克，干辣椒，姜片，豆豉各40克，料酒15克，花椒，精鹽各10克，豆瓣125克，雞蛋清6個，味精，香油各2克，牛肉湯2500克，牛肉200克。
1毛肚切3厘米寬片，涼開水漂洗，牛肝、牛腰、牛肉切成薄片。蔥和蒜苗切成8厘米長段，鮮菜撕成長片；
2、牛油75克燒至六成熟，放豆瓣炒酥，加姜末、辣椒、花椒炒香，加牛肉湯燒沸，放料酒、豆豉，醪糟汁燒沸成火鍋鹵汁；
3、嵴髓、毛肚、肝、腰、牛肉及其青蒜苗、蔥段、鮮菜、精鹽、牛肉分別盛入小盤，葷素原料隨吃隨燙，根據(jù)湯味濃淡加入精鹽和牛油；香油加味精調(diào)料供醮食用
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