山楂烏梅茶
山楂檸檬冬季養(yǎng)生。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導引關節(jié),吐故納新?!毕嘈抨P于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累,而非一蹴而就!您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供山楂烏梅茶,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
在炎炎的夏日,很多人都喜歡喝酸梅湯,其實很多人不知道的是,酸梅湯還有另外一種名字,那叫作山楂烏梅茶。其實說白了,山楂烏梅茶也就是山楂和烏梅泡的茶。因為山楂烏梅茶既可以解渴,又可以降暑,所以在夏天的時候,經(jīng)常被人們喝到。山楂烏梅茶喝起來酸酸甜甜的,而且還可以降火。
山楂我們在平時的生活中也是可以經(jīng)??吹降?,新鮮的山楂也是可以吃到的。但是烏梅就不一樣了,也許是因為烏梅的人生長環(huán)境的原因吧,所以一般的人是吃不到新鮮的烏梅的。所以在現(xiàn)實中一般喝到的山楂烏梅茶都是用粉劑沖的。下面,就來詳細介紹下山楂烏梅茶。
山楂烏梅茶,也叫酸梅湯,為上好的夏日飲品,經(jīng)清代御膳房改制成為宮廷御用飲品,即“士貢梅煎”。由于它具有除熱送涼,祛痰止咳,辟疫,健胃開胃的功效,被譽為“清宮異寶御制烏梅湯”,后來傳入民間,于是大街小巷,隨處可見賣山楂烏梅茶的攤販。
“銅碗聲聲街里喚,一甌冰水和梅湯”,這是清朝郝懿行寫的《都門竹枝詞》,反應那時北京街頭賣山楂烏梅茶的人手敲冰盞發(fā)出那種清脆悅耳的聲音。
名著《紅樓夢》一書第三十四回中,男主人公賈寶玉挨打后,就請求賈母,“只嚷干喝,要吃酸梅湯。”
營養(yǎng)與功效
烏梅,性平,味酸,歸肝、脾、肺、大腸經(jīng),藥食同源食物。成品烏梅干含豐富的有機酸,如檸檬酸50%,蘋果酸20%,其酸味可刺激唾液分泌,生津止渴,素有“望梅止渴”的典故。此外,烏梅中含有豐富的維生素C、氨基酸、黃酮類物質(zhì)和微量元素,能夠美容養(yǎng)顏、增強免疫力。
山楂,性微溫,味酸,歸脾、胃、肝經(jīng)。山楂中含有大量的有機酸,如綠原酸、山楂酸等,味極酸,刺激胃液分泌,且山楂中的脂肪酶能促進脂肪消化。因此,山楂具有很強的健胃、消食功能。此外,山楂中的維生素C、黃酮類物質(zhì)等物質(zhì)含量突出,具有美容養(yǎng)顏、增強免疫力等功效。烏梅和山楂均味酸,含有大量的有機酸、維生素C、黃酮類物質(zhì),兩者相輔相成,共同具有生津止渴、健胃消食的功效。
因為烏梅稀少的原因,所以子啊店里賣的那些山楂烏梅茶,基本都是用山楂粉劑和烏梅粉劑沖調(diào)的,雖然味道差不多,但是在營養(yǎng)價值方面以及功效作用方面比新鮮的山楂烏梅茶差很多。新鮮的山楂烏梅茶包含了山楂的維生素以及烏梅的氨基酸,所以對于人體是非常好的。
Ys630.com相關知識
在生活中山楂和烏梅都是非常的常見的,它們都是一種養(yǎng)生食材也是一種中藥,都含有很高的營養(yǎng)價值,還對一些疾病有很好的治療和預防作用,相信很多朋友都品嘗過。但是山楂烏梅茶相信大多數(shù)朋友還是沒有聽過的,對于它的功效和作用應該也是不了解的,下面大家來仔細的了解一下。
山楂烏梅茶一種夏季消暑飲品,以山楂和烏梅為原料進行熬制,然后添加冰糖、蜂蜜等,中和酸味,形成酸甜的口感,冰鎮(zhèn)后飲用更佳,是非常的美味的?!侗静菥V目》記載:“梅實采半黃者,以煙熏之為烏梅?!?,它具有消暑降暑、生津止渴的功效,自古就有“望梅止渴”的典故。山楂具有消食化積,降脂減肥等功效,常用于健胃開胃。山楂和烏梅都是藥食兩用的物質(zhì)??谖叮核崽鹂煽?,主要功效:生津止渴、健胃消食。
山楂烏梅茶,也叫酸梅湯,為上好的夏日飲品,經(jīng)清代御膳房改制成為宮廷御用飲品,即“士貢梅煎”。由于它具有除熱送涼,祛痰止咳,辟疫,健胃開胃的功效,被譽為“清宮異寶御制烏梅湯”,后來傳入民間,于是大街小巷,隨處可見賣山楂烏梅茶的攤販。
山楂烏梅茶就是常見的酸梅湯,相信大家都有一種豁然開朗的感覺吧,酸酸甜甜,到處都有買,喝過得朋友都記得這個味道,不僅美味還能健胃消食避暑。夏天的時候,有興趣的朋友可以去買一點山楂和烏梅來自己熬制一下,為自己的家人避暑止渴。
山楂。烏梅、陳皮這些東西在生活中很常見,具體的功能大家應該不會陌生,都是我們經(jīng)常能用到的。我們在使用的時候,最簡單的方法就是泡水喝。每種東西的作用和功效不一樣,放在一起喝的話,我們可以具體的了解下主要的作用。那么,山楂烏梅陳皮泡茶有哪些作用?
山楂泡水喝的功效:
1、降壓:本品的黃酮,水鮮物,三萜酸三種提取物,分別以靜脈、腹腔及十二指腸等途徑給藥,對貓急性降壓試驗,均顯示不同程度的降壓作用。
2、增加冠脈流量:山楂浸膏對家兔實驗性急性心肌缺血具明顯的保護作用,對動物冠脈血流量有一定的增加作用。5%的山楂不同提取物均能增強清醒小白鼠心肌對Rb86的攝取能力,其攝取Rb86增加率均較0.4%潘生丁為大。
3、強心:本品的多種提取物對離體或在體蟾蜍心臟均具有強心作用,其中山楂三萜酸對自然疲勞或10%水合氯醛所致的衰弱心臟有恢復搏動作用。
4、降血脂:本品浸膏對乳幼大白鼠具明顯的降血脂作用,實驗性高血脂的兔在連續(xù)服用山楂三周后,其血清總膽固醇含量顯著低于對照組。
5、抗菌:生山楂、焦山楂的煎劑、沖劑、醇提物,對福氏、宋內(nèi)氏痢疾桿菌、普通變形菌、大腸桿菌均有抗菌作用,實驗結(jié)果分析,生山楂與焦山碴的抗菌作用無明顯差異。
烏梅泡水喝的功效
防老化
若要真正的享受長壽,就不應該受老化病的折磨。
吃烏梅會刺激腮腺荷爾蒙的分泌,而這種荷爾蒙能預防老化。所以從今天開始就每天吃一個烏梅吧。
清血
現(xiàn)代人喜歡吃的食物不外是精制食品如精白谷類、精白面包、精白面條、精白糖、化學調(diào)味料及動物性食物。
吃了這些食物會致使血液里的毒素劇增,日子久了,血液循環(huán)惡化而產(chǎn)生酸素。
每天吃一個烏梅可幫助清掃血液,使血液流動量正?;?,排除過量的酸素。
增加能量
當血液凈化時,新陳代謝就增強,身體自然會恢復能量。
烏梅里的檸檬酸酸幫助吸收維他命及酵素,還有能預防疾病及消除疲勞。
保護消化系統(tǒng)
烏梅有消毒的功能,也防止食物在腸胃里腐化。
陳皮泡水喝的功效
第一:治療咳嗽痰多
如果身體出現(xiàn)了咳嗽痰多的情況,可以將陳皮、生姜還有核桃準備好,然后一起用水煎服,能夠很好的令身體恢復健康。
第二:胃痛
由于生活節(jié)奏的不斷加快,很多人由于生活作息的不科學出現(xiàn)胃痛的情況,這個時候就可以將具理氣降逆、調(diào)中開胃、燥濕化痰之功。將陳皮、生姜還有紅糖準備好,然后將陳皮還有生姜用水煎煮,隨后加入少量的紅糖攪拌均勻之后服用。
第三:嘔吐
具理氣降逆、調(diào)中開胃、燥濕化痰之功
將陳皮、大米還有姜汁準備好,然后將姜汁還有陳皮用水煎服,也可以加入大米進行熬粥,能夠很好的治療身體出現(xiàn)嘔吐的情況。
第四:燙傷
如果身體出現(xiàn)了燙傷的部位,也可以將陳皮進行擦拭患處。
第五:慢性胃炎
將干燥的陳皮細細的研磨成為粉末,隨后加入少量的白糖,然后用溫開水沖泡空腹服用。
酸梅湯相信大家都非常了解。給我們帶來的好判處也是非常多的,很多朋友在夏季的時候也非常愛選擇酸梅湯。一方面清熱降火,另外一方面孩具有一定的開胃功效。此時也是夏季將近,我們一起來看看有關【酸梅湯】清熱去火還開胃的詳細介紹。
酸梅湯有哪些好處
夏季的時候很多朋友都愛喝酸梅湯,而酸梅湯從營養(yǎng)成分上來說,有機酸含量非常豐富,如檸檬酸、蘋果酸等,可以有效補充夏季流失的水分,以及人體所需的養(yǎng)分。另外酸梅湯中有一種特殊的枸櫞酸,它能有效地抑制乳酸,并驅(qū)除使血管老化的有害物質(zhì),還可以有效消除疲勞。
所需食材:
烏梅60克、山楂25克、陳皮10克、甘草5克、洛神花3-5朵、丁香3-5個、桂花少許、冰糖少許
制作方法:
1.浸泡5分鐘左右,放入鍋中加水。
2.把洗好的原料裝進煎藥袋,然后大火開始煮,可幫助酸梅湯雜質(zhì)減少。
3.大火煮至沸騰,然后就換小火慢慢煮,熬到鍋中的水減至一半即可。
4.關火之后,撒上桂花放入冰糖,靜等放涼。
主要功效:
有關酸梅湯的制作方法,很多媽媽都在家嘗試過。但是建議一定要放入煎藥袋,以方便減少湯中的雜質(zhì)。而酸梅湯本身給我們帶來的好處很多,除了具有清熱的功效以外。酸梅湯還有助于生津止渴,清涼開胃。尤其是對于很多飲食和作息時間沒有規(guī)律的朋友而言,其保健效果是十分明顯的。
希望通過上述【酸梅湯】清熱去火還開胃的介紹能夠幫助您度過這個夏季以及難受的季節(jié)更替時節(jié)。另外氣溫驟降的時候,很多朋友都非常愛吃火鍋,其實火鍋也是直接引起我們上火最主要的原因,因此如果您最近覺得自己有些許不適,不妨建議您可以在家給自己制作一碗酸梅湯。
烏梅,甘草,還有山楂都是三種不同的食材,這些食材對大家的身體非常的好,還有滋補的效果,吃烏梅甘草和山楂的時候很多人都有疑問,因為不知道烏梅甘草山楂具體功效的有很多人,有的人覺得烏梅甘草和山楂不過就是普通的食物,平時不吃也是可以的,吃了對身體也沒有好處,其實這樣的想法是不對的,因為烏梅甘草和山楂的功效很多,那么它們到底有什么功效呢?
烏梅的作用:
1、防老化
若要真正的享受長壽,就不應該受老化病的折磨。吃烏梅會刺激腮腺荷爾蒙的分泌,而這種荷爾蒙能預防老化。所以從今天開始就每天吃一個烏梅吧。
2、清血
現(xiàn)代人喜歡吃的食物不外是精制食品如精白谷類、精白面包、精白面條、精白糖、化學調(diào)味料及動物性食物。吃了這些食物會致使血液里的毒素劇增,日子久了,血液循環(huán)惡化而產(chǎn)生酸素。每天吃一個烏梅可幫助清掃血液,使血液流動量正?;?,排除過量的酸素。
甘草的作用:
補脾益氣
用于心氣虛,心悸怔忡,脈結(jié)代,以及脾胃氣虛,倦怠乏力等。
緩急止痛
用于胃痛、腹痛及腓腸肌攣急疼痛等,常與芍藥同用,能顯著增強治攣急疼痛的療效,如芍藥甘草湯。
山楂的作用;
1、山楂可單味或與其他食物、藥物配伍以提高其食療作用。如山楂片、果丹皮、山楂糕等都有強心、降血壓、降血脂、柔和血管、促進消化等功能,是動脈硬化,消化不良和缺少胃酸患者的理想食品。山楂單味加紅糖制成獨圣散,可活血化淤、促進食欲、幫助消化,適用于產(chǎn)后淤血、停阻的兒枕痛。
2、山楂加麥芽、神曲等制成的焦三仙,可用干消化不良、飲食停滯的腹?jié)M、暖氣、不思食等癥;山楂與枳殼相配能消積散瘀,用于食滯腕腹飽滿,山楂與木香相配能消食、積腹?jié)M脹痛;山楂與川芎相配能行血止痛;加當歸能散淤止痛,用于產(chǎn)后惡露不止、兒枕痛。
上面內(nèi)容中我們很詳細的給大家介紹了關于烏梅,山楂,還有甘草的詳細功效,如果知道了這三種食材到底有哪些功效的話才能更有效的食用,烏梅可以用來泡水喝,甘草也是可以用來泡水喝,這個山楂同樣可以泡水喝,如果大家喜歡的話,還可以將山中食物用在一起泡水喝,功效將會更好。
烏梅為薔薇科植物梅的近成熟果實,經(jīng)過煙火熏制而成,因為經(jīng)過熏烤后的梅肉外皮呈黑褐色,故名烏梅,又名梅實、熏梅等。
烏梅具有酸澀收斂之性,它的功效為斂肺止咳、澀腸止瀉、安蛔止痛、生津止渴,是治療久咳、久瀉、久痢以及消渴的常用藥物。它還可以治療牛皮癬、雞眼等。
烏梅藥理研究
烏梅含檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、碳水化合物等,在成熟期含氫氰酸,對大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌、霍亂弧菌、結(jié)核桿菌、各種真菌等皆有明顯的抑制作用。本品還能使膽囊收縮,促進膽汁分泌,抗蛋白過敏,增強免疫力。
烏梅藥膳
1.烏梅粥:烏梅10克,粳米100克,冰糖適量。先將烏梅下鍋煎煮,取濃汁(去渣)備用,再下粳米煮成粥,加入冰糖即可。此粥有益氣生津、開胃止渴、止瀉的功效,用于久咳、久瀉,并見口干、不思飲食者。
2.烏梅山楂湯:烏梅、山楂各10克,白糖適量。先將烏梅、山楂放人鍋中,加水燒開,再用文火煮30分鐘,熄火后,靜置約15分鐘,濾出湯汁,加白糖調(diào)味即成。此湯具有生津止渴功效,適宜于暑熱煩悶、食欲不振、口燥舌干等,可作為暑天用的清涼飲料。
3.生姜烏梅飲:生姜、烏梅各10克,紅糖適量。將三味一同放人鍋內(nèi),加水煎煮,約30分鐘,濾出湯汁飲用。此湯溫胃散寒、和胃止嘔,可用于胃寒嘔逆,妊娠嘔吐,以及暈動癥。
烏梅經(jīng)驗方
1.烏梅湯:烏梅一味,煎湯,加白糖飲服。凡肝陰不足、肝熱氣燥所致的痢疾、泄瀉、吐血、咳嗽、發(fā)熱、噎嗝等,可以選用。加入人參,名參梅湯,有陰陽相濟之功,用于元氣將脫的虛喘厥逆,以及大病之后的虛冷之候,有固脫、復元、救急之效。
2.烏梅四物湯:烏梅、當歸、生地、白芍。此即原四物湯中的川芎,因性燥動血而以烏梅代之。此方可治療痢疾、怔忡、汗癥、吐血、遺精、月經(jīng)過多、脅痛、子腫、小兒風氣等。
3.烏梅治痢方:烏梅18克,香附12克,煎湯,早晚兩次服用。用此方治療細菌性痢疾。
4.烏梅消石湯:烏梅、虎杖、茵陳、金錢草各30克,水煎服,治療膽結(jié)石、膽囊炎,有效。
每到九月桂花飄香,很多人知道桂花可以用來做吃食,做成各種各樣的桂花糕點,然而卻很少人了解桂花還可以泡茶。桂花烏梅茶可以算得上一種混合的花茶,對于女性有叫不錯的效果。第一是烏梅可以刺激激素的分泌,預防衰老。還可以排出體內(nèi)的毒素清理體內(nèi)的血液,第二桂花的清香對于清除口臭、解酒有較好的功效。
第一:預防衰老
專家研究發(fā)現(xiàn),烏梅在進入我們身體之后能夠有效的刺激腮腺荷爾蒙進行分泌,這種荷爾蒙在身體中起到預防老化的作用。所以,想要享受長壽,令身體遠離疾病的困擾,那么每天吃一個酸梅能夠起到非常不錯的效果。
第二:排毒清血
隨著生活水平的不斷提高,我們的飲食也是更多偏向于選擇精細食物,例如精白面包、精白糖,而且在平時烹飪的時候喜歡添加一些化學調(diào)味料,雖然這些物質(zhì)能提高我們對于食物的口味,但是長期如此也可能導致身體血液中所含有的毒素大大增加。長期如此而沒有排出體外,身體中的血液循環(huán)就會惡化,甚至產(chǎn)生酸素。平時生活中有意識的服用一些烏梅,能夠很好的清理血液,令血液之間的流動更加正常,避免酸素增加,起到排毒清血的作用。
第三:增加身體能量
上條說了,烏梅進入身體之后能夠起到排毒清血的效果,這樣血液之中干凈了,身體中的新陳代謝自然也就增加了,身體能量也會增加,體質(zhì)就能夠得到提高。研究發(fā)現(xiàn),烏梅中含有一種檸檬酸,這種酸能夠幫助身體吸收維生素以及酵素,有效的預防患有疾病,平時工作的時候吃上一些酸梅還具有消除疲勞的效果。
第四:促進消化系統(tǒng)健康預防便秘
眾所周知,烏梅服用之后具有排毒的作用,能夠有效的預防食物在胃腸道中的積壓以及腐化。所以說,平時生活中將烏梅泡水喝,能有效的促進消化作用。另外,烏梅中所含有的蘋果酸也能夠引導身體中的水分進入到大腸中,這樣能夠促進糞便的形成,最終排出體外。所以小編建議,如果是便秘的患者,平時的時候也可以多吃一些酸梅,能夠?qū)Ρ忝仄鸬椒乐巫饔谩?/p>
第五:消除疲勞
當你感覺到工作還有學習疲憊的時候,無論是身體疲憊還是精神疲憊,服用酸梅都能夠令身體重新充滿活力。建議在工作時還有下班的時候?qū)⑺崦放菟纫部梢灾苯臃茫軌蛄钅憔癜俦丁?/p>
第六:增加食欲
食欲對于身體健康來說非常的重要,如果沒有食欲那么飲食就會受到影響,這樣身體吸收到能量也會出現(xiàn)問題,最終導致身體中的器官操作出現(xiàn)問題。那么,平時為什么會出現(xiàn)食欲不振的情況呢?主要是因為壓力過大,最終的就是肝臟、腸胃的功能不是很好,特別是生病之后食欲就會下降。
想要令身體快速恢復食欲,那么就需要吃一些東西,特別是有增加食欲的食物。小編建議,這個時候大家可以每天吃一個烏梅,這樣食欲自然就上來了。
第七:解酒以及治療口臭功能
專家還告訴我們,服用烏梅除了以上的功效之外,還能夠治療宿醉以及口臭的情況。喝醉酒之后第二天醒來之后就會出現(xiàn)頭痛欲裂的情況,那就是宿醉了,這個時候喝上一杯烏梅茶,能夠令身體感覺更加的舒服??梢詫趺贩湃霚厮袥_泡三分鐘,然后加入一些茶葉,慢慢的服用,解酒效果最好。
丹參又叫做赤參,丹參的根是一種中藥材,有祛瘀止痛,活血通經(jīng),清心除煩之功效。用于治療月經(jīng)不調(diào),經(jīng)閉痛經(jīng),癥瘕積聚,胸腹刺痛,熱痹疼痛,瘡瘍腫痛,心煩不眠;肝脾腫大,心絞痛等病癥。丹參對于腦缺血有很好地保護作用。對心臟也能起到很好的保護作用。
此外還可以降低血脂和抗動脈粥樣硬化,改善微循環(huán)。山楂又叫紅果,酸甜可口,核果類水果,核質(zhì)硬,果肉薄,味微酸澀。山楂具有降低血壓、降低血脂、增強心臟功能和抵抗心律不齊的功效。山楂還有健脾開胃、活血化痰的作用。山楂中含有黃酮類化合物---牡荊素。
這是一種抗癌作用較強的藥物,可以對癌細胞在人體內(nèi)的生長轉(zhuǎn)移起到很好的抑制作用。丹參山楂茶,結(jié)合了丹參和山楂各自的營養(yǎng)價值和藥用功效,制作丹參山楂茶需要干的山楂10克、丹參6克。此外,還需要白砂糖20克作為調(diào)料。首先將山楂去掉果核以后,清洗干凈。
然后切成山楂片,接下來將丹參也清洗干凈,同樣是切成片。把山楂和丹參片放到鍋中,加入適量的清水,先用武火將水燒開,然后再用文火煎煮15分鐘左右。最后,將煮好的湯汁去掉渣滓,保留汁液,加入適量的白糖攪拌均勻就可以了。山楂丹參茶具有活血化瘀的功效。
非常適合于患有心肌梗死型冠心病的病人食用。這里要提醒朋友們注意的是:山楂,尤其是干山楂不能和檸檬一同食用,這樣會影響消化吸收,還不能和海鮮、豬肝、人參等一同食用,而丹參則不能和藜蘆一同食用。服用丹參時,最好多食用香蕉、蘑菇等鉀含量高的食物。
山楂甘草茶的做法
山楂口味酸甜,但是如果只吃山楂的話,會酸得掉牙,但甘草這種中草藥味道甘甜,可以中和山楂太酸的味道,山楂和甘草搭配起來,口感會更加好。那么山楂甘草茶的做法有哪些?
準備山楂100克,甘草50克,還要準備少量的堿面
做法:
1、準備一個大碗,加入清水,放入少量的堿面,把新鮮的山楂放入水中,浸泡10分鐘之后撈起啦洗干凈。
2、去掉山楂的把,用小刀分開山楂并去掉核。
3、準備小鍋,放入切好的山楂,倒入適量的水,用中火煮開后調(diào)成小火繼續(xù)煮10分鐘。
4、在煮山楂的時候,清洗甘草,然后用少量的溫水浸泡。
5、等到煮山楂的水開了,10分鐘之后,就可以倒入甘草連同浸泡甘草的水到鍋里面,繼續(xù)煮5分鐘后關火,晾涼后即可飲用。
酸甜的山楂可以按照個人口味添加,喜歡酸的就多加一些。山楂具有止痛,消食積以及減肥的功效,而甘草可以益氣,解毒以及潤肺止咳。
山楂甘草茶的功效
山楂甘草茶的做法很簡單,但是山楂甘草茶的功效卻不少,尤其是產(chǎn)后的媽媽們,喜歡吃山楂減肥的話,不妨嘗試一下山楂甘草茶哦!山楂甘草茶不僅具有減肥的功效,還有哪些作用呢?
山楂甘草茶可以用兩種山楂,分別是生山楂,還有就是焦山楂。為什么呢?因為山楂不同,制作出山楂甘草茶的功效也有所不同。
若使用生山楂做山楂甘草茶的話,由于生山楂主要可以消失,幫助腸胃促進蠕動消化,如果本來腸胃不好的人,飲用生山楂甘草茶就很容易引起腸胃不適,甚至拉肚子。
若使用焦山楂做山楂甘草茶的話,不僅酸味不會太重,對腸胃也不會因為太酸而過于刺激,可以適當?shù)貛椭梭w活血化淤。焦山楂其實就是新鮮山楂切開去核之后炒焦的那種。
山楂甘草茶的功效總的來說,山楂益氣、健脾,有清熱解毒以及止痛、止咳祛痰的功效;中草藥甘草具有清肝明目、降血脂的效果,同時甘草還能散淤血,化積滯、降血壓以及降低膽固醇的效果,搭配山楂食用,有很好的消化消除食積的作用。
山楂甘草茶能長期服用嗎
山楂甘草茶可以幫助人體促進消化,但是腸胃不好的人就不適宜經(jīng)常飲用了,避免引起腹瀉。但山楂甘草茶具有一定的消脂減肥作用,因此不少產(chǎn)后的媽媽都會關心山楂甘草茶能長期服用嗎?下面媽網(wǎng)百科就為大家作解答。
山楂甘草茶本身沒有副作用的,因為:
山楂可以活血,幫助血液中促進垃圾的排出,加快機體新陳代謝,起到瘦身的作用,但山楂不能食用過量,避免破氣。所以建議搭配甘草一起食用。而甘草則可以清熱解毒,調(diào)理脾胃,有止咳化痰的作用。
但甘草的藥理作用中,有腎上腺皮質(zhì)激素也就是荷爾蒙的作用,如果經(jīng)常飲用山楂甘草茶,過量的甘草會導致人的尿量以及鈉的排出減少,所以在人體內(nèi)就會積存著過多的鈉(鹽分),容易引起高血壓、水分儲存量過多而導致水腫發(fā)生;
另外,因為過多甘草的作用,也可使過多血鉀流失,引起低血鉀癥,發(fā)生心律失常、肌肉無力等現(xiàn)象。因此,高血和低血鉀的患者要謹慎飲用山楂甘草茶。
哪些人不能喝山楂甘草茶
山楂甘草茶酸酸甜甜的口味受到人們的歡迎,而且山楂甘草茶還具有消食健脾,化痰止咳的功效,很多人都喜歡在飯后,或者吃了油膩食物之后飲用山楂甘草茶,但飲用消食茶也有注意事項,今天我們就一起來看看哪些人不能喝山楂甘草茶吧!
1、腸胃不好的人慎喝山楂甘草茶。因為如果用生山楂做成的山楂甘草茶,會很酸,不利于本身腸胃不好的人的腸胃健康,不僅會引起腸胃不適,甚至會導致腹瀉。
2、消化不良的人要慎喝山楂甘草茶。因為在山楂里面含有很多的果膠和單寧酸,這些物質(zhì)一旦遇上胃酸,就會發(fā)生反應,生成沉淀物,會加重消化不良。
3、孕早期不能喝山楂甘草茶,避免造成宮縮。
4、孕后期飲用山楂甘草茶要適量限量,不可過多,切記是藥三分毒。
5、高血和低血鉀的患者要謹慎飲用山楂甘草茶。過多甘草的作用,也可使過多血鉀流失,引起低血鉀癥,發(fā)生心律失常、肌肉無力等現(xiàn)象。
什么是山楂甘草茶
什么是山楂甘草茶呢?顧名思義,就是山楂和甘草一起沖泡而成的養(yǎng)生茶飲!
山楂有很好的活血破血功效??梢源龠M血液中的垃圾排除,加快身體的新陳代謝。達到瘦身功效,但是山楂不能過量過量又“破氣”,需要甘草加以輔助,甘草有生津活血理氣補氣的功效。兩者相輔相成。山楂甘草茶的功效才能發(fā)揮出來!
山楂甘草茶對人體沒有副作用。在沖泡時可以再加一味枸杞,枸杞味甘、性平;歸肝、腎、肺經(jīng);具有補腎益精,養(yǎng)肝明目,潤肺生津的功效!
茶是很常見的,不同的茶在功效和作用上,也是有著很大不同,女性常選擇的就是菊花茶,這樣的茶口感獨特,而且香氣也讓女性喜愛,同時它對美容養(yǎng)顏效果非常不錯,所以對它的選擇,也是很多女性最愛,那對老年人可以選擇一些普洱茶,對排便有著很好幫助,那山楂決明子茶如何呢?
對山楂決明子茶如何呢,在選擇它之前,也是要對它進行了解,這樣在品嘗它的時候,對自身健康也不會有任何損害,都是可以放心的進行選擇,利于身體各方面發(fā)展。
山楂決明子茶:
中醫(yī)認為,山楂味甘酸,性微溫,有消食化滯、散淤止痛之功效,常用于治療飲食積滯、胸腹痞滿、女子血淤腹痛等。中醫(yī)中藥藥理專家研究發(fā)現(xiàn),山楂能調(diào)脂、降血壓。
決明子的功效是清熱明目、利水通便。此外,決明子中含的低聚糖等也有降壓作用,還能降低總膽固醇和甘油三酯。
山楂決明子茶,比單獨使用效果更佳,能起到一定的降壓調(diào)脂功效。山楂酸澀,還能制約決明子容易致瀉的不良反應。
浸泡山楂決明子茶:
干山楂、決明子各30~50克,除去雜質(zhì)后放入保溫瓶中,沖入剛燒好的開水,浸泡12小時后即可當茶飲。飲完1瓶后再加開水浸泡飲服,可連續(xù)服用3次。
療效:長期服用可將血壓控制在正常水平。
通過以上介紹,對山楂決明子茶功效和泡制都是有著一些了解,它對降血壓有著很好的幫助,也是中老年人很好選擇,現(xiàn)在有很多上了年紀的人,都是容易有高血壓疾病,所以選擇這樣的茶,對改善中老年人身體有著很好幫助。
玫瑰山楂陳皮茶是比較不錯的養(yǎng)生保健茶,它主要指的是用玫瑰花茶里面加入陳皮和山楂,從而達到調(diào)理身體的作用,在理氣健中、健胃消食方面都有很好的效果,有不錯的促進消化的作用,有一定的補血養(yǎng)顏的作用,在促進皮膚美白方面也有一定的效果,我們來看一下這方面的內(nèi)容。
玫瑰山楂陳皮茶
1.陳皮
理氣健脾,燥濕化痰。用于脘腹脹滿,食少吐瀉,咳嗽痰多。
相關配伍
1、與蒼術、厚樸等同用,用于中焦寒濕脾胃氣滯者,脘腹脹痛、惡心嘔吐、泄瀉。
2、與山楂、神曲等同用,用于食積氣滯,脘腹脹痛者。
3、與枳實、生姜等同用,用于胸痹胸中氣塞短氣者。
2.山楂
山楂有重要的藥用價值,自古以來,就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥如常見的開胃健脾藥有“山楂丸”、“焦三仙”等。我國古代醫(yī)學家早已重視山楂的軟堅消積作用。煮老雞硬肉時,加幾顆山楂即易爛,說明它有消積肉食的作用。中醫(yī)成藥焦蘭仙、保和丸、山楂丸等均以山楂為其主要成分;山楂還有散淤、止血、防暑、提神等作用。
西醫(yī)價值
由于山楂含山楂酸等多種有機酸,味酸甘,并含解脂酶,入胃后,能增強酶的作用,促進肉食消化,有助于膽固醇轉(zhuǎn)化,所以,對于吃肉或油膩物后感到飽脹的人,吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等,均可消食,為老年人的保鍵食品。
據(jù)藥理試驗,焦山楂煎劑體外試驗對各種痢疾桿菌及綠膿桿菌、大腸桿菌、金黃色球菌、炭疽桿菌等均有明顯的抑制作用,故可用于菌痢的治療。
山楂還有治療絳蟲的作用,取1公斤鮮山楂洗凈后,從下午15時開始嚼至22時,禁吃晚飯,次晨用100克擯榔水煎服后臥床休息,有大便感時,忍一會再去大便,可以排出完整的絳蟲;冬天宜坐溫水便桶,免得絳蟲遇冷收縮,有效率可達100%。
山楂中果膠含量居所有水果之首,達6.4%,而果膠,據(jù)最新研究,它有防輻射物質(zhì)的作用,從體內(nèi)帶走一半的放射性元素(鍶、鈷、鈀等)。果膠還有吸附和抗菌性質(zhì),可從腸子上去除細菌、毒素并束縛住水分,因此,可治瀉肚。
3.玫瑰花
【干品品貌】:本品為薔薇科植物玫瑰的干燥花蕾。春末夏初花將開放時分批采收,及時低溫干燥。玫瑰花系薔薇科落葉灌木植物,花紫紅色,氣味芳香。玫瑰具有耐寒、耐溫的屬性,且花蕾香嫩、潤澤。據(jù)說,早在隋唐時期,就倍受宮廷貴人的青睞。楊貴妃一直能保持肌膚柔嫩光澤的最大秘訣,據(jù)說就在她沐浴的華清池內(nèi),長年浸泡著鮮嫩的玫瑰花蕾,并睡在玫瑰床上。
【干品性狀】:本品略呈半球形或不規(guī)則團狀,直徑1~2.5cm?;ㄍ邪肭蛐?,與花萼基部合生;萼片5,披針形,黃綠色或棕綠色,被有細柔毛;花瓣多皺縮,展平后寬卵形,呈覆瓦狀排列,紫紅色,有的黃棕色;雄蕊多數(shù),黃褐色。體輕,質(zhì)脆。氣芳香濃郁,味微苦澀。
山楂是很多人小時候都喜歡吃的一種東西,特別是很多家人都喜歡給自己的孩子吃山楂,因為山楂具有開胃健脾的功效,孩子吃多了山楂可以讓孩子們的胃口更好,吃下去的飯菜也會更多。現(xiàn)在也有些人喜歡將山楂曬干,拿來泡山楂茶喝,而在山楂里面加一些大麥也是一個不錯的選擇。所以大麥山楂茶的功效是什么呢?
山楂大家都知道的吧,是一種可以健脾開胃的食物,它可以有促進食欲的作用,還可以有提高免疫力的效果哦。山楂可以有很多的食用方法的哦,一起來看看大麥山楂茶的具體的制作方法吧,可以有消脂減肥健脾胃的作用,還可以促進新陳代謝的哦。
營養(yǎng)價值:
進食油膩食物后、消化不良時、肥胖者需減肥時
適宜人群:
脾胃不適患者、肥胖者
禁忌人群:
月經(jīng)期女性
大麥山楂茶
所需材料
山楂干5克、大麥茶8克、陳皮2克
大麥山楂茶的泡法
1選用5克干山楂、8克大麥茶和2克的陳皮。
2在將所有的材料放入杯中,倒入沸水蓋上蓋子,約悶泡5分鐘后飲用即可。
大麥山楂茶的功效與作用
山楂具備降血糖、健脾開胃、預防感冒等功效。大麥具有生精止渴、去煩躁、安神之功效。陳皮具有化痰、止咳、養(yǎng)胃之功效。大麥山楂茶可有效的去油膩、促消化、還能健脾胃,具有降脂減肥之功效。如果你經(jīng)常消化不良啊或者是脾胃不好的話,選擇這樣的茶品就是不錯的選擇了,可以有健脾胃的作用,還可以有助消化的效果呢。
關于山楂茶的制作方法,以及它的功效大家都知道了啊,可以看出的是這樣的茶品的營養(yǎng)價值還是比較高的,平時的時候我們可以多選擇一些這樣的飲品,大麥山楂茶健脾健胃消脂減肥,對于身體健康是有很大的幫助作用的哦。
山楂和苦蕎茶都是大家在生活中會接觸到的,許多朋友會使用它們來進行沖泡茶飲用,這樣的方式也是比較健康的。山楂和苦蕎茶可以分開進行沖泡,但是不建議混合一起,因為兩者是到帶有一定的藥性,避免出現(xiàn)作用抵消或者食物中毒的情況,所以還是不要混合一起進行沖泡的。
不可以,因為山楂本身帶有藥性,苦蕎也是,所以最好不要混合而吃,畢竟還有紅棗,這樣可不保證會引起過敏和食物性中毒哦,苦蕎茶里面是可以添加其他花茶的,如:紅茶、綠茶、烏龍茶、竹葉青等,也要按照一定的比例,才能有茶的功效、色澤、湯色等等??嗍w茶加山楂紅棗泡水是不能飲用的哦。
苦蕎茶的飲用禁忌
喝苦蕎茶其實是可以起到健胃消食的效果的,所以建議大家最好選擇在飯后喝苦蕎茶。如果大家選擇通過喝苦蕎茶的方式進行保健,則應注意避免在饑餓狀態(tài)時喝這種茶。
這是因為人體處于饑餓的狀態(tài)中時臟腑內(nèi)是沒有食物的,這時候喝苦蕎茶只會加重饑餓感,對于患有低血糖的病人來說,這樣做極容易引發(fā)血糖急速下降的情況,這對病情的控制非常不利,對于這一禁忌,希望大家能引起重視。
苦蕎茶的副作用
喝苦蕎茶雖然具有一定的保健效果,但是長期飲用也可能會給身體帶來負面影響。由于苦蕎茶屬寒性,如果個人屬于胃寒體質(zhì),或是患有胃病,那么經(jīng)常喝苦蕎茶就很容易出現(xiàn)反酸腹瀉的癥狀,對健康極為不利。此外,研究發(fā)現(xiàn),有少部分人在喝苦蕎茶后會出現(xiàn)皮膚瘙癢以及頭暈等不適之癥,所以不建議對苦蕎過敏的人經(jīng)常喝苦蕎茶。尤其需要注意的是,苦蕎具有降血壓血糖的功效,所以低血壓和低血糖患者最好不要喝這種茶,否則會導致病情加劇。
其實苦蕎茶也是一種比較健康的保健茶品,這種茶的營養(yǎng)價值和保健價值都很高,除了一些禁忌人群外,大多數(shù)人都可以長期適量飲用此茶,這對增強體質(zhì)有一定的作用。
隨著商品的琳瑯滿目,食品的各種各樣,越來越多的吃的喝的都變著花樣的涌進了我們的日常生活中。我們能看到有些飲品車上賣的有奶茶,茉莉花茶等,各種口味的,應有盡有,讓我們挑花了眼。麥冬烏梅茶就是其中一種,可能有的人很少喝,所以對它不是很了解。那么麥冬烏梅茶的功效是什么?
麥冬,味甘,有養(yǎng)陰生津、潤肺清心、清熱除煩、降低血糖的功效,此外還有補心作用,適合于糖尿病合并心臟病者;烏梅,性酸,有保護肝臟、軟化血管、推遲血管硬化,具有防老抗衰功效??上忝?,用于肺虛久咳、虛熱煩渴、痢疾、尿血、血崩、便血、久瘧、久瀉、蛔厥腹痛、鉤蟲病。麥冬和烏梅的結(jié)合,正如中醫(yī)所說的“酸甘化陰”理論,可以生津止渴、養(yǎng)陰潤燥的功效,還可解決皮膚缺水問題。
麥冬烏梅茶,酸甘化陰,生津止渴效力顯著。外感所致的肺胃津傷渴甚或內(nèi)傷而見的胃熱津傷消渴均可飲用。適合在秋燥之時喝,適合皮膚干燥的女性喝。麥冬烏梅茶的功效是什么呢?接下來為大家介紹。
1、生津止渴
津液是人體陰液的一種,主要作用是滋養(yǎng)和濡潤,若是津液分泌不足,導致咽喉不適情況出現(xiàn),像咽干、痰多、咽疼,咽部的異物感、便秘、皮膚缺水等癥狀,喝麥冬烏梅茶可以促進津液的生成,治療咽喉腫痛、便秘、皮膚缺水等癥狀。
2、養(yǎng)陰潤燥
養(yǎng)陰潤燥,系一種潤燥治療法。治療燥傷肺胃陰液的方法。緩解咽干口渴,午后身熱,或干咳少痰,舌紅,脈細數(shù)等癥狀。特別適合久瀉久利,大腸津脫,虛火上炎之喜唾,喉干難忍,引飲無度者。主治陰虛肺燥,干咳、燥咳,勞熱咳血等證。
3、降低血糖
麥冬對血糖具有雙向調(diào)節(jié)作用,能促進胰島素細胞自我修復,增加肝糖原、能降低血糖。又有加強心臟功能,適合燥熱傷肺型糖尿病者和心臟病者。
看了上述對于麥冬烏梅茶的功效是什么的介紹后,我想大家應該已經(jīng)有所了解了吧。關于麥冬烏梅茶的功效有很多,同時對我們的身體健康有著極大的好處,可以改善很多疾病或者減輕某些疾病的癥狀,所以我們要對此有個很好的理解,好好加以利用。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《山楂烏梅茶》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/shanzhaningmengdongjiyangsheng/">山楂檸檬冬季養(yǎng)生”專題。