酪梨是什么
飲食養(yǎng)生是什么。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！睂τ陴B(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“酪梨是什么”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
可能很多朋友都不知道酪梨是一種什么樣的水果，也不知道它的營養(yǎng)價值在哪里。酪梨是一種生長在臺灣的水果，它的口感香脆而且伴有蛋蛋的香味，是臺灣很有名的水果。由于酪梨含有很高的蛋白質(zhì)，所以酪梨的營養(yǎng)價值很高。酪梨的形狀跟我們?nèi)粘Ｒ姷降镍喞婧芟?，所以很多朋友無法辨別出來。
對于這種臺灣的特色水果，我們應該要有耐心去了解他的營養(yǎng)價值和藥用價值，也要知道在生活中怎樣去區(qū)別酪梨與其他的梨類。現(xiàn)在就讓我們一起來看看酪梨是一種什么樣的水果吧。
酪梨是臺灣的一特色水果，也稱油梨、鱷梨，是臺南縣麻豆鎮(zhèn)的特產(chǎn)水果，它口感綿密細致，有著淡淡的香味，果實中含有豐富的蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價值很高。YS630.cOm
臺灣同胞吃酪梨有許多新方法，將酪梨削皮后，切片，夾在面包里，既營養(yǎng)又好吃;用熟透的酪梨加入鮮奶和糖，放進果汁機里攪拌后，就成了香濃可口的酪梨牛奶，奶香中混合著淡淡的青草香，口感獨特;用酪梨蘸上蒜泥醬油、沙拉醬，清爽不油膩，別有一番味道。
酪梨果肉營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)，每100克果肉含脂肪23.49克，糖分5.6克，蛋白質(zhì)1.25克，纖維1.8克，灰分0.7克，維生素C8毫克，是一種高熱能水果，營養(yǎng)價值與奶油相當。所以被視為果類珍品。酪梨果肉含糖率極低，為香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人難得的高脂低糖食品，而用果皮泡水飲用，對糖尿病有緩解作用。在世界百科全書中，酪梨被列為營養(yǎng)最豐富的水果，有“一個酪梨相當于三個雞蛋”、“貧者之奶油”的美譽。在臺灣，酪梨被人親切地稱為“幸福果”，口感綿密細致，有著淡淡的香味，還可以止咳、化痰、清燥。
酪梨果為肉質(zhì)核果，成熟時果皮從黃綠色、紅棕色到棕色，果長5厘米-20厘米，直徑3厘米-14厘米，熟后果皮變成黃綠、乳黃、褐色或暗綠色;果肉微軟，肉色乳白，淡黃或乳黃，肉質(zhì)極細膩;果肉具蛋黃味，略甜。單果重150克-1500克;種子大，1枚，一般占果重的10%-30%;果肉較薄，但可食率仍達70%-80%;果熟期8月-9月。
酪梨果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸收，對紫外線有較強的吸收性，加之富含維生素E及胡蘿卜素等，因而具有良好的護膚、防曬與保健作用。美、日等國已將其廣泛應用于護膚霜、洗面奶、面膜劑、洗發(fā)香波、防曬霜等多種化妝品。
相信大家看完這篇文章的介紹之后，應該對酪梨有大概的認識了吧。酪梨的果肉比較厚，果皮主要為棕色，不成熟的酪梨果皮呈現(xiàn)黃綠色，它的果肉含有很多脂肪酸和蛋白質(zhì)，是一些糖尿病患者難得的高脂低糖食物，對照顧他們的身體健康有所幫助。
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由于酪梨富含脂肪，長期以來人們避酪梨唯恐不及，事實上，酪梨飽含的單元不飽和脂肪不僅有益身體健康，還是減重的優(yōu)質(zhì)食物！ 通常講到水果，我們不會將它們聯(lián)想為每日脂肪的來源。
但是，大自然總是有些不按牌理出牌的例外。酪梨、巴西莓、橄欖和椰子正是單元不飽和脂肪酸 （MUFA）最豐沛的來源。這類特殊的脂肪，可預防許多疾病、幫助我們吸收植物性營養(yǎng)素，滋養(yǎng)我們的皮膚，讓我們時刻感到飽足。
有益健康的水果--酪梨減重機能因子：抗炎抗氧化物，單元不飽和脂肪 （Monounsaturated Fats）冠軍食物：酪梨、巴西莓（Acai）和橄欖亞軍食物：椰子
冠軍食物：酪梨 雖然我們以為酪梨是蔬菜的一種，但別搞錯它可是一種水果，而且還很美味。這么多年來，許多人避酪梨而唯恐不及──因為它有高含量的脂肪。但是，酪梨所含的脂肪大部分是單元不飽和脂肪，科學家認為它可預防心臟疾病和某些癌癥的發(fā)生。
此外，單元不飽和脂肪與飽和脂肪酸相比，在運動后，可更加快速的燃燒殆盡，是可以長期維持健康體重的重要營養(yǎng)。如果飲食包含高含量的單元不飽和脂肪酸，將比低脂飲食計畫，更能有效減去體重并維持苗條體態(tài)。
酪梨還包含 OMEGA-3 脂肪酸，就如同我們所知，有益體重的減輕，可增進心臟健康并減緩發(fā)炎反應。乳脂狀和奶油般的酪梨，是取代含有致炎飽和脂肪，如奶油、乳酪和酸奶的最佳替代品。
酪梨不含膽固醇、不含鈉，飽和脂肪含量低。包含多種營養(yǎng)素，如鉀、鎂、葉酸、纖維質(zhì)、維他命 B2 和維他命 C、E 和 B6。同時富含抗炎、抗老、預防疾病的植物營養(yǎng)素，包含葉黃素和其他抗氧化物。
研究顯示，以每盎司計算，酪梨是 20 種經(jīng)常食用水果中，含有最多植物營養(yǎng)素和營養(yǎng)的水果：
葉黃素：可預防攝護腺癌和眼疾，如白內(nèi)障和黃斑部退化。維他命 E：一種強效的抗氧化物，已知可減緩老化過程，并預防心臟疾病和多種不同的癌癥發(fā)生。
谷胱甘（Glutathione）：與維他命 E 一樣為抗氧化物，可中和細胞損害并緩和導致疾病的自由基。植物性固醇：可降血中膽固醇含量。酪梨含有的植物性固醇，比先前報導過含有最多植物化學物質(zhì)的柑橘，高出四倍之多。
葉酸：增進健康細胞和組織的生長。葉酸尤其對處于生育年齡的女性更重要，因為可預防先天缺陷。鉀：可有效平衡體內(nèi)電解質(zhì)。酪梨的鉀含量較香蕉多出 60%。鎂：可有效產(chǎn)生能量，且對肌肉收縮和放松非常重要。纖維質(zhì)：降低膽固醇并減少心臟病發(fā)機率。
目前的研究顯示酪梨對維持健康特別有幫助：預防糖尿?。好绹悄虿f(xié)會公布的守則強調(diào)，攝取大量的單元不飽和脂肪，如酪梨，將可提高有益的膽固醇含量，并維持正常血糖值。
其針對預防和治療糖尿病所提出的飲食建議，每日飲食包含高單位的單位不飽和脂肪酸，與含有高單位飽和脂肪的飲食相較，將可改善葡萄糖耐量和降低血脂量。
健身：每日運動三十分鐘的成人，攝取酪梨中的單元不飽和脂肪，將可保持精力充沛，因為將可有效燃燒單元不飽和脂肪，提供運動所需的精力。
威斯康辛大學的研究員發(fā)現(xiàn)，女性如果在騎自行車前，食用健康的單元不飽和脂肪，將可更有效的燃燒脂肪。在激烈運動后，可多消耗 50% 的脂肪。在緩和的運動后，可多消耗 39% 的脂肪。在休息后，可多消耗 34% 的脂肪。
體重管理：食用如酪梨這類低熱量密度的食物可很快滿足食欲，酪梨含有大量水分和纖維質(zhì)，對維持健康體重有很大的助益，而且你不需要吞下整顆酪梨來達成這個目的，五分之一顆酪梨的卡路里有 55 大卡。
賓州州立大學的研究員們發(fā)現(xiàn)，不管是纖細還是豐腴的女性，食用低熱量密度的食物，會比食用高熱量密度食物，所吸收的熱量來得少。
女人想盡辦法想自己的胸部變的有型，酪梨就是所謂的牛油果，牛油果富含豐富的維生素，能使女人的胸部比較有彈性，富含的維生素c避免胸部變型，很多女人用牛油果來豐胸，效果比較明顯，但沒用過的朋友比較困惑牛油果怎么可能會豐胸？下面我們來了解看看酪梨吃了可以豐胸嗎？
一.牛油果有豐胸的功效
1、牛油果中含豐富的不飽和脂肪酸，能增加胸部組織彈性。
2、牛油果中含有維生素A能促進女性荷爾蒙分泌，維生素C能防止胸部變形，維生素E則有助胸部發(fā)育。
二.牛油果怎么吃能豐胸
食材：
成熟酪梨半個，鮮奶250ml，熟核桃3兩，蜂蜜5ml
做法：
1、酪梨半個，挖出果肉;
2、將果肉同鮮奶、核桃一起放入榨汁機，攪打成汁；
3、倒入杯中，加適量蜂蜜調(diào)味。不喜歡重口味的親，也可調(diào)整酪梨的分量至1/4個。
三.點評：牛油果有豐胸的效果，而鮮奶和核桃中含有的蛋白質(zhì)和脂質(zhì)能增進乳房海綿體膨脹，也有豐胸功效。美女蕭薔經(jīng)常飲用這種酪梨汁，其豐胸效果有目共睹。這種豐胸的吃法還是比較簡便的，同時又是很方便的一種吃法。
四.牛油果豐胸的同時小心長胖
牛油果是水果中能量最高的一種，脂肪含量約15%，比雞蛋和雞肉還高。每100克牛油果約含160千卡能量，能量更是甜蘋果的3倍、牛奶的2.7倍，它含鉀比香蕉還高，纖維特別豐富，抗氧化性強。牛油果有豐胸效果嗎？答案是肯定的，但是謹記適量的牛油果是不會導致肥胖的。
不過，有些女性為了豐胸每頓拿它當飯吃，它的卡路里很高，長此下去也會胖的。因此怕發(fā)胖的人切莫多吃。保持身材的不二法則是什么東西都適量的吃，才會營養(yǎng)均衡而不積累多余脂肪和熱量。
五.牛油果豐胸一天吃多少合適
一顆牛油果大約300至400公克，熱量就有245卡，相當于一碗白飯的熱量。所以，即使是牛油果含豐富的營養(yǎng)成分，或是豐胸的女性想用來豐胸，也應適量攝取，以免吃進過多熱量。建議女性一天吃半個或者四分之一就足夠了。
核桃酪的做法是什么呢？這是一種比較流行的北方甜點，尤其是明清時期，這種甜點在街上非常的流行，幾乎成為了皇家專供，而精工了幾百年的傳承，核桃酪的美味被完整的留下來了，而且還發(fā)展處了多種口味，現(xiàn)代隨著經(jīng)濟的發(fā)展人們可以在家里自己制作，下面就來看看核桃酪的做法是什么吧。
核桃酪是北京地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃之一，以核桃為主原料烹制而成的甜品，呈漿狀，色淺灰而略紅，細膩香甜，潤滋不糊口，是一種高雅的京味甜食。核桃酪是以糯米、核桃、棗等為主料，以白砂糖為調(diào)料加工制作而成的一種甜品，漿濃而甜，較為適口，為消夜小吃。具有益智補腦、調(diào)理青少年食譜、調(diào)理健忘和延緩衰老等功效。
1、把核桃仁加一倍的清水用料理機攪打成漿。
? 2、再把糯米加一倍的清水用料理機攪打成漿。
? 3、把兩種原料分別攪打好后備用。
? 4、把大棗撕開去核放入鍋中加清水大火煮開，然后改小火煮20分鐘。
? 5、煮好后把棗取出放入篩勺里，煮棗的水不要倒掉留待備用。
? 6、用一把鋼勺把煮過的棗在篩勺里輕輕碾壓濾出棗泥去皮。
? 7、棗皮不要，棗泥備用。
? 8、把攪打好的糯米漿和核桃漿倒入盆中混合，然后倒入棗泥和冰糖。
? 9、再倒入一倍的煮棗水攪勻。
? 10、在電磁爐上把漿煮開，煮開后改小火慢煮5分鐘，這期間要不斷地進行攪動防止糊鍋。
? 11、5分鐘后待其粘稠關火，稍晾3分鐘倒入適量蜂蜜攪勻即可。
? 12、這道香甜營養(yǎng)的核桃酪便做好了，最后盛入碗中撒上幾粒事先燙熟的枸杞，趁熱飲用口味極佳。
核桃酪的做法是非常簡單的，以上介紹的內(nèi)容就是核桃酪的簡單做法，這種做法是比較容易學會的，而且味道也能夠得到最大的保證，所以，大家在家里面為自己和家人制作一份核桃酪是非常好的想法，希望有興趣的朋友們可以用這種方法來制作核桃酪。
梨在生活中所發(fā)揮的作用與食用方法多種多樣，大家在吃梨的時候一般都是鮮吃，或者是拿梨來熬冰糖雪梨水，對于緩解咳嗽具有很好的作用。并且在生活中梨的品種也有很多，可是不知道大家有沒有見過黑皮梨呢?由于黑皮梨是一種意大利所產(chǎn)出來的梨，所以在生活中比較少見，下面為大家介紹一些黑皮梨的相關知識。
意大利黑梨的屬性
1、科屬
薔薇科。
2、產(chǎn)地
意大利。
3、別名
雪梨,白梨,沙果梨,沙梨,花蓋梨,鴨梨。
4、簡介
意大利黑梨,9月初成熟,單果重300g,最大500g,呈短葫蘆形,紅黑色,光潔滑亮,形色俱美。果肉細嫩、酥脆爽口,汁多無渣,果心小,含可溶性固形物19.89%,濃甜,含糖16.2%,香氣濃,梨味足,可口,品質(zhì)極上,其乃梨中一絕,果中珍品。它很耐貯遠,常溫下可貯存3個月,它自花結(jié)實,高產(chǎn),經(jīng)濟效益非常可觀,它能抗40℃的高溫,可耐-38℃的嚴寒,我國南北絕大部分地區(qū)都可以栽培。
意大利黑梨的營養(yǎng)價值、吃意大利黑梨的好處
梨果皮:清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花可以潤肺、消痰清熱、解毒。
梨籽:含有木質(zhì)素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質(zhì)的薄膜,能在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除?？芍伪忝亍＠孀雍信鹂梢灶A防婦女骨質(zhì)疏松癥。硼充足時,記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。
梨肉:脆汁多、酸甜可口,營養(yǎng)豐富,有益健康。梨中富含的膳食纖維,可幫助人們降低膽固醇含量,有助減肥。水果梨的圖片(25張)美國營養(yǎng)學家研究發(fā)現(xiàn),每個梨都含有10克降低膽固醇的膳食纖維,滿足人體每日對膳食纖維需求量的40%。通過對馬里蘭州的一些成年人的調(diào)查后發(fā)現(xiàn),那些攝入膳食纖維最多的人體內(nèi)總膽固醇和低密度脂蛋白的含量最低;同時這些人的體重最輕,身高體重指數(shù)最低,腰圍也最小。
吃意大利黑梨的最佳時間
9月初成熟可食。
意大利黑梨的選購方法
1、看梨臍:挑梨時,要注意看梨臍,也就是梨底部的凹陷,如果看起來較深而且周圍光滑整齊,具有規(guī)則性的圓形則為較好的梨子。而臍淺又不圓的,味道次之。
2、形狀:要選擇形狀端正規(guī)則,品質(zhì)好的梨,果形端正,果肉肉質(zhì)細膩,質(zhì)地脆而鮮嫩,果肉中的顆粒組織也就是石細胞少,汁液豐富,通常味道也很甜。
盡量不要選擇形狀不規(guī)則的梨子,對于這樣畸形的梨子果肉分布不均勻,吃起來沒有感覺。這類梨通常肉質(zhì)粗糙,汁液少,石細胞大而多,味道淡薄甚至有苦、澀味,此類梨的質(zhì)量較差。
壽司在生活中很多人都是非常喜歡吃的，壽司的種類是有很多，也是可以讓我們有很多的選擇，今天小編就是要為大家介紹一些款比較受歡迎的做法，酪梨壽司，雖然說制作的方法比較的復雜，但是營養(yǎng)是很豐富的，下面我們大家就是一起來看看具體的制作方法吧。
酪梨壽司的準備過程：
1、處理壽司米，
1)將米洗干凈，放進電飯鍋中，按米和水1：1.3的比例下鍋煮熟；
2)將煮熟的米微微攤涼，按飯和醋5:1的比例加入壽司醋，進行攪拌，攤涼備用。
2、處理酪梨；
1)把酪梨的皮削干凈；
2)將酪梨對半切開，再繞著核邊切一圈，讓核與果肉分離；
3)手握酪梨兩邊，用力掰開；
4)拿勺子將核挖出來；
5)將酪梨切片，待用。
酪梨壽司的制作
材料：酪梨，三文魚，蟹子，壽司米，壽司醋，壽司醬油，青芥末，沙律醬
1、手抹上少量的壽司醋，將適量的飯放在手心，握成橢圓形的飯團。要注意力道，飯團不能太散，也不能太實。
2、將三文魚切片疊在飯團的面上，再將酪梨片疊在三文魚的面上，放上少量蟹子點綴，最后澆上沙律醬，即可食用。
酪梨是含有豐富的維生素、葉酸、蛋白質(zhì)以及鈣、鉀、鎂、鋅、磷等營養(yǎng)物質(zhì)，也是有很好的美容護膚的作用，我們食用酪梨壽司是有很好的健脾養(yǎng)胃、明目的作用，食用這款壽司是可以幫助我們睡眠，有很好的養(yǎng)生保健作用，經(jīng)常食用是可以使得我們臉色變得紅潤，但是我們要適量的食用，因為酪梨壽司熱量是比較高。
酪梨壽司看上去就是非常的讓人想吃，嘴饞，不知道大家是不是對于酪梨壽司的做法有了很好的了解。大家如果是想要食用的話，是可以很好的參考上面的方法進行制作的，我們多做幾次就是可以很好的掌握酪梨壽司的做法。
酪梨也叫做鱷梨、牛油果，是臺灣常見的一種水果。酪梨有一股類似牛奶的清香，所以在臺灣很多人都是把酪梨切片，然后夾在面包中間進行食用。酪梨的熱量很高，但是脂肪卻是對人體十分有益的。酪梨在夏季盛產(chǎn)，在內(nèi)地比較少見。那么，下面就一起來了解有關酪梨的營養(yǎng)價值：
酪梨屬樟科、酪梨屬常綠喬木，也是木本油料樹種之一。植株可以生長至20米高，葉互生，常綠性;花小，黃綠色;果實為核果，梨形;果核，果皮，葉子中含有一種心血管毒素persin，是一種自然真菌毒素，對成人無明顯毒害(兒童和寵物有毒性)，種子很大，生長在果實的中央，直徑約3～5厘米。果仁含油量8%～29%，它的提煉油是一種不干性油，沒有刺激性，酸度小，乳化后可以長久保存，除食用外，也是高級護膚品以及spa的原料之一。
牛油果的營養(yǎng)價值極高，各種保健、美容功效備受消費者親睞。牛油果富含多種維生素(A、C、E及B族系列維生素等)、多種礦質(zhì)元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)、食用植物纖維，豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%，為高能低糖水果，有降低膽固醇和血脂，保護心血管和肝臟系統(tǒng)等重要生理功能。
酪梨通常生食，不常用來烹制。在西式烹飪中，人們經(jīng)常是將其簡單地切成兩半后用酸辣沙司、蛋黃醬或檸檬汁、鹽和胡椒來調(diào)味。酪梨沙拉是西式烹飪的主要方式，酪梨墨西哥醬是最流行的墨西哥菜，一般蘸著主食食用。食用時用不銹鋼刀將酪梨切成兩半，如果肉粘在核上，向反方向輕輕一擰，然后用刀一撥或用勺舀出即可。用于烹飪時酪梨應最后放入。
以上就是有關酪梨的營養(yǎng)價值的介紹，可見酪梨的營養(yǎng)價值豐富，是適用于直接食用和加工食品的一種水果。雖然在內(nèi)地很少有賣，但是有機會的話還是要嘗試一下酪梨的美味，具有很好的營養(yǎng)價值和藥用價值，肯定值得一吃。
說到酪梨或許大多數(shù)人并不是很了解，這是一種人比較陌生的名詞，南方的朋友們都知道這是許多國家一種常見的水果，營養(yǎng)價值高，還具有美容養(yǎng)顏的功效，其實大家對牛油果比較陌生，也是情有可原的這是一種在我中國大部分地區(qū)沒有種植的水果，這是一種熱情水果，所以分布在熱帶地區(qū)，那么酪梨的功效與作用有哪些呢？
牛油果素有“森林黃油”之稱，營養(yǎng)豐富
一，因其不含淀粉跟糖份，所以適合糖尿癥患者食用．
二，富含維他命E，有助皮膚抗氧化，是天然的抗衰老劑。
三，可以防止動脈硬化和貧血,還可以防止高血壓．
四，可以保護心臟、促過女性赫爾蒙分泌正常．
美容功效：外用
一，用1/4個牛油果混合1茶匙牛奶，搗成糊狀，可作面膜敷臉，尤其適合干性皮膚，能有效滋潤肌膚．
二，牛油果內(nèi)富含的卵磷脂可以護理干枯及受損的發(fā)質(zhì)，讓頭發(fā)柔亮順滑。在洗凈的頭發(fā)風干以后，將牛油果、雞蛋清和少許檸檬汁攪拌均勻，抹在頭發(fā)上，大約半小時后用洗發(fā)液洗凈，長期堅持還能防止頭發(fā)分叉。
三，用少許牛油果與甘油混和后涂在指甲上，能令指甲光亮健康，尤其是經(jīng)常涂指甲油而使指甲黯淡無光的人，用此法最佳。
關于到底的功效與作用有哪些呢？這是一種營養(yǎng)價值很高的水果，其中富含有豐富的維生素，鈣，鐵，鋅，價值可與奶油相提并論，酪梨中含有豐富的維生素，可提高身體蛋白質(zhì)，增加身體抵抗力，現(xiàn)在不少人都有貧血，動脈硬化等疾病，服用牛油果，可對這些疾病有輔助治療作用。
我們常說蔬菜水果，總喜歡把蔬菜和水果放在一起，這是因為蔬菜和水果中都含有豐富的維生素和膳食纖維，能夠為我們?nèi)梭w補充充分的營養(yǎng)，讓我們的身體能夠保持正常的運作。而且水果總是會散發(fā)出誘人的香氣，讓人聞到香味后就想咬上一口。夏季是個容易讓人口干舌焦的季節(jié)，這時候來上幾個梨子，想必就不會出現(xiàn)口渴的感覺了。
不知道大家有沒有聽過萊陽梨，這是山東的一種特產(chǎn)。因為這種梨子產(chǎn)于萊陽市，所以出名的梨子就成了萊陽梨。一種特產(chǎn)的出現(xiàn)，總是會伴隨著人們的熱捧的。當然，這種梨子也是因為自己條件優(yōu)良，所以才廣受人們的喜愛。下面我們就來了解這種梨子背后的故事吧。
萊陽梨是膠東名果中的"長者"。梨皮呈綠黃色，粗糙而有黑斑，果形頭粗尾細，看去并不美觀。但肉質(zhì)細嫩，甘甜如飴，且清脆可口，品質(zhì)居各色梨果之上。相傳，萊陽茌梨是"邑人于茌平得來"。據(jù)調(diào)查，茌平歷史上并無茌梨栽培。茌梨可能來源于平原縣的金香梨。
《萊陽縣志》載："縣河、漳水河兩岸，沙土廣漠，含腐植物。"這種沙土是一種獨特的棕色細沙土，含云母多，土塊松散，通透性好，利于梨樹生長，而且對光的反射性極強，能使樹葉進行充分的光合作用。這種得生獨厚的自然環(huán)境，是造成萊陽梨獨特風味的主要原因。
萊陽梨相傳是清時邑人張鳳清在茌平縣任督學，查學時嘗到一種梨：皮薄、肉細、味道鮮美，便帶回梨芽與當?shù)囟爬婕藿优嘤傻?。但?jù)新的考證，茌平歷史上并無茌梨栽培。專家們在研究探索茌梨的原祖時，發(fā)現(xiàn)了山東省茌梨的"五姐妹"，即青島恩梨、諸城冰糖子梨、滕縣槎子梨、曹縣歪把糙梨和平原縣境內(nèi)原恩縣金香梨。它們都有萊陽梨的某些屬性，"血緣"親近，但都不及萊陽梨，萊陽梨獨居各色梨果之上。
萊陽梨含糖量高達9.76%，比一般梨高2～3%，并含有各種有機酸、維生素等營養(yǎng)成分。萊陽梨不但是美味的時鮮果品，還可以加工成梨干、梨脯、梨醬、梨罐頭等，又可以用來釀酒、釀醋。此外，它還具有清肺、化痰、止咳的功效，用它制作的"萊陽梨膏"、"止咳糖漿"是治療支氣管炎、傷風咳嗽的良藥。萊陽梨種植歷史悠久，相傳起源于400余年前。解放前，萊陽梨的栽培面積只有兩千多畝，年產(chǎn)最高不過二十萬斤。如今，梨園已擴大到五十三萬多畝。年產(chǎn)量平均都在一百五十萬噸左右。
我們都知道梨子具有清心潤肺的功效，很多嗓子不舒服或者夏季感覺干燥的人們，都會熬上一些冰糖雪梨，常喝或者常吃梨子的人，都會發(fā)現(xiàn)皮膚水嫩，嗓子洪亮的哦。如果想讓自己成為一個水水的女人，那就多吃些梨子吧。還有那些常常嗓子干疼的人，多喝梨子湯，有助于癥狀的緩解。
蘋果梨是很多人都不太熟悉的，那蘋果梨是什么呢，對它在購買的時候，也是需要對它進行很好的了解，這樣在吃的時候，才能夠放心進行，那常見的食物有很多，食物都是有著自己的特點，所以在購買食物的時候，需要對它的各方面進行很好認識，這樣吃的時候也都知道對自身有著怎么樣的幫助。
那蘋果梨是什么呢都是可以進行詳細咨詢，不過在購買這樣食物的時候，也是要注意對它在挑選的時候，都是有著一些方式方法，并不是隨意的挑選就可以的。
蘋果梨是什么：
蘋果梨是一種水果，
是梨樹上嫁接蘋果技，結(jié)出的水果，
樣子有點像蘋果，有紅暈，有梨特有的點點，
口感介于蘋果跟梨之間，吃起來更像梨，口味濃重，
比水梨肉更緊實，水份少一點，
北方這種水果很多的，好吃，又不容易壞。
蘋果梨系北方寒溫帶地區(qū)名貴果品之一，因其外形丑陋又稱“中華丑梨”。單果平均重250克，最大果在800克以上，果肉細脆多汁、清香爽口、石細胞少、可溶性固形物含量達到11-13%。每100克果肉中含蛋白質(zhì)0.1克、脂肪0.1克、碳水化合物12克、鈣5毫克、磷6毫克、鐵0.2毫克、胡蘿卜素 0.01毫克、硫胺素0.01毫克、尼克酸0.2毫克、抗壞血酸3毫克等人體必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)，具有燥濕健脾、軟化血管、和胃止嘔止瀉、消痰止咳等保鍵功能，被營養(yǎng)學家譽為“保健食品”、“功能食品”。
蘋果梨特耐貯存，在普通菜窖中無傷害的果實可放至翌年5、6月份，而且色澤更加艷麗——金黃色襯托鮮紅色暈，十分美觀;果肉更加脆嫩多汁、香甜味濃。
以上就是對蘋果梨是什么詳細介紹，通過以上的說明對這類水果也是有著很好的了解，那在購買蘋果梨的時候，也是要選擇一些個頭大，踮起來沉甸甸的，這樣的水果水分大，對人體消化和促進人體排泄都是有著很好的幫助。
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