核桃奶怎么做好喝
五谷養(yǎng)生粥怎么做好吃。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽。”古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累,而非一蹴而就!如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“核桃奶怎么做好喝”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
核桃是一種營養(yǎng)價(jià)值非常高的水果,它的香味相信你們知道的。核桃是一種補(bǔ)腦的食物,對于學(xué)習(xí)期的孩子補(bǔ)充腦力消耗有很大的幫助,所以孩子可以在平時(shí)多吃一些核桃。然而,核桃有一種做法就是把它做成核桃奶,這樣更加容易我們的食用,不用再去撥開核桃的殼就可以吸收到核桃的營養(yǎng)的價(jià)值。
可能很多孩子在平時(shí)都有吃過核桃,但是對核桃的吃法非常的煩惱,需要我們花費(fèi)很多力氣去撥開它,影響到我們的食欲,如果能夠?qū)⒑颂易龀珊颂夷蹋敲醋龀鰜淼臇|西更加適合我們的食用。
核桃是一種可以補(bǔ)腦的食物,對于孩子來說食用是非常好的,這樣更有利于孩子的用腦的學(xué)習(xí)。其實(shí)不同的牛奶不單單是配方不一樣,最主要的還是它們的營養(yǎng)成分的不同。不過它們的本質(zhì)還是一樣的。
步驟/方法
1生核桃剝?nèi)ビ矚ぃ湃腴_水中浸泡一下,然后取出剝?nèi)ネ馄?,依照這個(gè)方法處理好所有的核桃。
2將處理好的核桃放入攪拌機(jī),加入2杯或3杯清水,攪打成核桃汁。
3. 取來小湯鍋和濾網(wǎng),將打好的核桃汁倒入濾網(wǎng),分離出核桃汁和核桃殘?jiān)鼉刹糠?。核桃殘?jiān)梢约尤肫渌Z食用來做主食哦!
4. 過濾出的核桃汁放到火上,再加1杯牛奶,如果你直接用了3杯清水,就可以不再加牛奶了。
5再開小火邊加熱邊攪拌,煮開后關(guān)火,稍稍放涼,喝的時(shí)候加入蜂蜜和白糖調(diào)味就可以喝啦!.
核桃奶是牛奶中的一種,上面介紹了它是通過怎樣的方式提煉出來的。那么只要掌握了做核桃奶的正確方法,我們就可以自己動(dòng)手來嘗試著去做它。核桃奶中不單單只會一種營養(yǎng),它還有核桃的營養(yǎng)價(jià)值在里面,所以適量的去喝核桃奶是對身體有益的。
關(guān)于文章介紹的核桃奶怎么做,相信你們應(yīng)該知道在生活中準(zhǔn)備哪些材料了吧。為了讓你們的孩子更加容易食用核桃,我們建議大家可以好好來學(xué)習(xí)一下核桃奶的做法,讓你們的孩子更好的吸收核桃的營養(yǎng)價(jià)值,促進(jìn)大腦的進(jìn)一步發(fā)育。
擴(kuò)展閱讀
油茶喝起來是非常好的,也有地方把油茶叫作為油炒面,甚至有很多家庭會自己用白面制作成油場面用來泡水喝,我們一般喝的油茶都是咸味道的,也有一些地方的油茶喝起來是那種甜的味道,而且在做油茶的時(shí)候,里面還可以加入一些瓜子仁或者是花生仁,那么油茶怎么做比較好喝呢?
一直超愛喝油茶,而且喝就只喝五仁的咸油茶,特不習(xí)慣牛骨髓油茶的那種味兒……
北方的氣候,似乎寒冷的時(shí)候更多一些,就比如這樣寒冷的冬天里,來上一碗熱騰騰、美滋滋的油茶,那感覺,就別提多美了。
真的是從胃里暖到了心里。
至今還清清楚楚地記得當(dāng)初上學(xué)寄宿的時(shí)候,媽媽親手炒給我的帶著蔥花香味的油茶,那時(shí)候?qū)W校的伙食特別差勁,再加上我又是一個(gè)非常挑嘴的人,幾乎每餐都吃不飽,但是,因?yàn)橛辛藡寢尦唇o我的油茶,我卻滋滋潤潤地長大了……
食材明細(xì):面粉適量 核桃仁適量 花生米適量 白芝麻仁適量 黑芝麻仁適量 瓜子仁適量
食用油適量 食鹽適量 十三香適量
步驟/方法
1面粉放入干凈的炒鍋中,小火炒制,直至面粉呈現(xiàn)淺黃色。
2炒好的面粉稍晾涼后過篩。
3篩出的面塊用搟面杖搟碎,再次過篩,直至篩完。
4核桃仁和花生米切小,但不用切成末。
5切小的果仁輕輕吹去外皮。
6炒鍋熱油,油量要多。油稍有熱度時(shí)便放入花生碎、核桃碎和瓜子仁。
7炒出香味后加入黑、白芝麻仁炒勻。
8加入之前過篩的面粉翻炒。
9小火翻炒約五分鐘后加入十三香。
10加入適量食鹽,食鹽的量以嘗面粉咸度稍重為宜。
11繼續(xù)小火翻炒至面粉呈較重的黃色。晾涼后裝入可以密封的容器中,隨喝隨取。
12喝時(shí)取適量油茶面放入碗中,加入開水,攪拌均勻即可。
注意事項(xiàng)
小貼士
1、首次炒面粉的時(shí)候不用加入任何東西,干鍋翻炒即可。
2、切果仁的時(shí)候不用切太碎,這樣,在喝油茶的時(shí)候會時(shí)不時(shí)地碰到一個(gè)小小的驚喜!
3、整個(gè)炒制過程中一定要用小火,而且要不停地翻炒,以防炒焦。
4、調(diào)料可根據(jù)個(gè)人口味換成甜口的。
5、果仁也可根據(jù)個(gè)人愛好進(jìn)行調(diào)整。
6、沖泡油茶的開水一定要夠開,不然沖出的油茶會上下分層,不呈糊狀。
米湯是將米清洗過后,加水放入鍋中煮開后,大米被煮后析取出來的汁液。米湯包含了大米豐富的營養(yǎng)成分,入口綿軟絲滑,特別是在夏季,米湯泡飯是一種不錯(cuò)的選擇,相信米湯很多人童年記憶中不可割舍的一部分。但是米湯要做好也不容易,下面為大家介紹做米湯好喝的小竅門。
1、大米和圓粒糯米和沾小米淘凈、泡水、大米和沾小米淘的時(shí)候簡單淘兩到三次就好啦,淘次數(shù)太多了就不粘稠了,泡水要最少半小時(shí)。
2、鍋里放煮半開的水,把圓糯米和大米倒入鍋里,大火煮開后,調(diào)制最小的火。
3、燒開后,用小火熬制,鍋蓋不要蓋嚴(yán),避免煮的溢出來。
4、中間攪拌,利于粘稠度提升。
5、紅棗加入后,緊接著加入事先準(zhǔn)備好的沾小米,這個(gè)好熟,放早了,影響粘稠度。
6、著在放入冰糖小火熬制。
7、中間多攪拌幾次,免得糊鍋底,小火接著在熬制15分鐘。
8、15分鐘后加入水淀粉,小火熬制燒開,開透,在多煮一會,讓米湯更粘稠,更晶瑩剔透。
9、看看現(xiàn)在熬制到大米幾乎看不出來,像是都化掉了,可以出鍋啦。
10、盛入碗中、黃金搭檔的米湯香甜滑諾,粘稠度喝到嘴里比銀耳蓮子百合湯要柔美的多!不信就按照食譜熬制一次營養(yǎng)黃金搭檔的營養(yǎng)米湯給家人喝吧,老少皆宜哦!
小貼士
小米和大米是可以放在一起煮粥的
小米
小米含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸以及豐富的色氨酸和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。具有很高的營養(yǎng)價(jià)值和食療保健功效。
小米有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,還具有滋陰養(yǎng)血的功能,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng);小米中含有豐富B族維生素,具有防止消化不良及口角生瘡的功效。
中醫(yī)認(rèn)為小米粥表面漂浮的一層“米油”營養(yǎng)極為豐富,可以代替參湯
奶茶在生活中是很常見的飲品,奶茶不僅有奶香味,還有茶的苦澀,這兩種味道結(jié)合在一起味道是非常棒的,大多數(shù)人喝奶茶的時(shí)候都是在外面買著喝,但是大家都知道外邊買的奶茶里面的添加劑是非常多的,而且有些奶茶的味道也是很怪異的,那自制奶茶怎么做好喝呢?
焦糖香草奶茶:
用料:白砂糖兩大勺,純牛奶250ml,香草粉一勺,紅茶適量
做法:
1.先將兩大勺白砂糖倒4入鍋中,大火燒,燒白砂糖變到焦糖色;
2.加入250ml的純牛奶;
3.加入香草粉和紅茶繼續(xù)著,牛奶燒開后關(guān)火;
4.將煮好的奶茶用濾網(wǎng)過濾幾遍即可食用。
紅糖姜汁奶茶:
用料:紅糖20-25克,斯里蘭卡紅茶1袋,黑白淡奶50ml(也可用純牛奶),全脂純牛奶150ml,水200ml,姜三片
做法:
1.水倒入奶鍋煮開后放入姜片滾煮一下后關(guān)火放入茶包燜2-3分鐘;
2.放入紅糖攪拌均勻,倒入黑白淡奶和全脂牛奶攪拌均勻即可食用。
蒙古奶茶:
用料:鮮牛奶120ml,阿薩姆紅茶6g,鹽少許,黃油一小塊
做法:
1.將水煮開,放入阿薩姆紅茶和鮮牛奶,再次煮開;
2.關(guān)火,馬上過濾,倒入茶具,放入少許鹽和一小塊黃油即可。
鴛鴦奶茶:
用料:紅茶包2個(gè),速溶咖啡3克,黑白淡奶100ml,水320ml,咔啡糖包/方糖/砂糖10g
做法:
1.將速溶咖啡、茶包放入奶鍋,加糖和水燒開煮一分鐘;
2.撈出茶包,倒入淡奶,煮至奶鍋四周起小泡,熄火倒入杯中即可。
皇家奶茶:
用料: 紅茶8g,純牛奶20ml,細(xì)砂糖少許,水150ml,肉桂粉,抹茶粉
做法:
1.把水倒入小煮鍋里,水開,放茶,關(guān)火燜一分鐘;
2.在燜好的茶湯里加白砂糖,根據(jù)自己的口味放入牛奶,開火;
3.小火煮3分鐘,始終保持在鍋里邊緣有小氣泡,但是沒有大開的程度,然后關(guān)火燜一分鐘左右;
4.把茶從煮鍋里過濾出來即可食用。
玫瑰奶茶:
用料:牛奶,玫瑰花,普洱茶,冰糖可選;
做法:
1.玫瑰花,普洱茶葉,牛奶一起倒入鍋中
2.開小火慢慢煮到表面結(jié)奶皮,奶香和玫瑰茶香混合著就會飄出來的時(shí)候,(喜歡甜的可以放冰糖了),攪拌一下把奶皮攪回牛奶里轉(zhuǎn)大火煮沸就可以了。
丸子湯是屬于一種傳統(tǒng)的家常美食,主要材料是用新鮮的肉餡丸子加上其他配菜所制作而成,不僅湯鮮味美,而且做法簡單,其中的營養(yǎng)價(jià)值豐富,深受大眾的喜愛,而且經(jīng)常食用還可以補(bǔ)充身體所需要的蛋白質(zhì)以及能量,可以將丸子放入開水當(dāng)中,放入蔬菜調(diào)味即可食用。
丸子湯怎么做好喝?
丸子湯
丸子湯
冬瓜丸子湯
【原料】
豬肉餡150克,冬瓜150克,蛋清1枚,料酒1茶匙(5毫升),姜末1茶匙(3克),姜片2片,鹽2茶匙(10克),雞精1/2茶匙(3克),香菜3克,香油1茶匙(5毫升)
【制作過程】
1、冬瓜削去綠皮,切成厚0.5厘米的薄片。
2、肉餡放入大碗中,加入蛋清、姜末、料酒,注意不要忘記加鹽,根據(jù)自己口味的輕重適量放置,然后攪拌均勻。
3、湯鍋加水燒開,放入姜片,調(diào)為小火,把肉末擠成個(gè)頭均勻的肉丸子,隨擠隨放入鍋中,待肉丸變色發(fā)緊時(shí),用湯勺輕輕推動(dòng),使之不粘連。
4、丸子全部擠好后開大火將湯燒滾,放入冬瓜片煮5分鐘,調(diào)入鹽、雞精把湯味提起來,最后放入香菜,滴入香油即可起鍋。
小白菜丸子湯
【原料】
豬肉餡半磅、小白菜150克、少許淀粉,蛋清,鹽,姜末,麻油,味精,一點(diǎn)點(diǎn)水
【制作過程】
1、小白菜洗凈,切段。
2、豬肉餡半磅,加少許淀粉,蛋清,鹽,姜末,麻油,味精,一點(diǎn)點(diǎn)水,用力向一個(gè)方向攪,直到肉餡可以拉出絲,用筷子擠成小丸子下入開水鍋中。
3、煮熟后,湯中加雞精和鹽,放入小白菜和粉絲,略煮離火,撒上麻油和胡椒粉即成。
【特點(diǎn)】
此菜肉鮮菜嫩,清淡爽口,湯清味美,是嬰幼兒剛開始吃輔食時(shí)非常好的一道菜。
漂白丸子湯
【原料】
精肉 生姜末 精鹽 味精 香菜 香油
【制作過程】
1、(關(guān)鍵):把精肉用攪肉機(jī)絞碎(或剁碎)如泥,放在一個(gè)稍為大些的碗或盆中,加涼水用筷子順時(shí)針攪動(dòng),水與肉的比例約為1:1。攪水時(shí)要注意:①只可順一個(gè)方向攪;②放入涼水不要一次放入,而要隨著攪拌分多次放入;③此時(shí)嚴(yán)禁放鹽,放鹽容易把水殺出來。④攪成時(shí)肉應(yīng)成稠粥狀。
2、把水放火上燒滾。在燒水過程中,把鹽、味精、生姜末放入肉中拌勻。這些調(diào)料可以適當(dāng)多放些,因?yàn)樵谥蟮倪^程中會向湯里釋放。
3、用筷子夾起調(diào)好的肉糊一下一下往燒開的鍋里放。注意,此過程中千萬不要攪動(dòng)。
4、把香菜(切碎)、香油放入一盛湯盆中。待丸子往湯里下完并又開鍋后,端起鍋倒入湯盆。哇,一盆讓人流口水的漂白丸子湯就做好了
紅棗豆?jié){是指黃豆與紅棗在一起搭配做成豆?jié){,這樣做的好處是更加營養(yǎng),對身體能夠起到很好溫補(bǔ)效果,紅棗有著很好補(bǔ)充氣血作用,尤其是對女性身體素質(zhì)差或經(jīng)期都是很好的食物。當(dāng)然從豆?jié){來說,因?yàn)榈鞍踪|(zhì)含量很豐富,所以做為腎病或腎功能不全者要少喝。
豆?jié){味甘、性平,有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效;紅棗更有補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用,這款豆?jié){具有很好的潤燥補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效。
黃豆:0.5元
紅棗:0.5元
合計(jì):1元 ? (可供3人飲用)(收起)
食材
主料:黃豆50g、紅棗5粒,輔料:糖適量、水適量。
步驟
1.黃豆在冰箱中泡一夜,紅棗去核;
2.把黃豆與紅棗洗凈,加上1L的倒豆?jié){機(jī)桶中;
3.接通電源,“濕豆”健,煮25分鐘左右;
4.煮好的豆?jié){,加糖攪拌至溶化;
5.過濾即可飲用。
小貼士
紅棗本身有甜味,所以加糖的時(shí)候注意添加量。
紅棗豆?jié){的做法是很簡單的,在制作的時(shí)候也可以根據(jù)自己的喜好加入熟花生、枸杞等材料,這樣更加有營養(yǎng),對人體吸收也非常有好處。這樣的豆?jié){可做早餐食品,也可做晚餐飲用,都具有很好提高身體素質(zhì)和免疫力的功效。
相信大家肯定都喝過雞湯吧,雞湯不但很美味而且還含有豐富的營養(yǎng),經(jīng)常喝雞湯是有利于我們的身體健康,雞湯有提高人體免疫力和美容養(yǎng)顏的效用,常喝雞湯還可以起到預(yù)防感冒和滋補(bǔ)的作用呢,所以雞湯受到了大家的喜歡,那么雞湯我們應(yīng)該怎么做才比較好喝呢?
為了增強(qiáng)身體抵抗力,要補(bǔ)充一些具有防病功效的飲食。不妨多喝些雞湯。雞湯味美營養(yǎng)高,且具有抗疲勞美容養(yǎng)顏的功效,一直深受人們的喜愛。是家庭滋補(bǔ)的佳品,雖然雞湯不是治療感冒的藥物,但是它能緩解感冒的癥狀。
1.三黃雞洗凈,去掉內(nèi)臟和雞油;蔥切段,姜切片
2.枸杞用水泡發(fā);鍋置火上加入適量水、料酒燒開下入雞焯去血沫撈出備用
3.焯水的三黃雞用清水洗凈血沫;加蔥姜、料酒大火燒開
4.撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火煲至1小時(shí);用勺撇去雞湯上的油脂
5.加入枸杞再煲10分鐘;盛入碗中加入鹽和胡椒粉調(diào)味即可
加分技巧
在最后一步加入家樂雞粉,帶來鮮香濃郁,口感爽滑的滋味
雞湯是很多女性在坐月子和一些病人恢復(fù)期必須要吃的食物,因?yàn)殡u湯中營養(yǎng)豐富有助于身體健康,能幫助人增加抵抗力。但是雞湯的做法缺也很多,常規(guī)的做法就是清燉加入一些枸杞、西洋參、桂圓等等,根據(jù)自身的胃口來協(xié)調(diào)做法。
天氣比較熱的時(shí)候,人們?nèi)菀赘杏X到腸胃不舒服,所以在這個(gè)時(shí)候大家就會吃一些營養(yǎng)價(jià)值高的食物來調(diào)節(jié)身體,比較受歡迎的一道早餐是燕麥酸奶,比較便捷,而且都是現(xiàn)成的,首先需要準(zhǔn)備的就是香蕉燕麥和酸奶搭配在一起,加上一些水果,口感會好。
燕麥Oats(Avena sativa)為禾本科植物。主要有兩種,一種是裸燕麥,一種是皮燕麥。
燕麥在中國稱為莜麥,俗稱油麥、玉麥、雀麥、野麥,是一種低糖、高營養(yǎng)、高能食品。燕麥耐寒,抗旱,對土壤的適應(yīng)性很強(qiáng),能自播繁衍。燕麥富含膳食纖維,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),利于排便,熱量低,升糖指數(shù)低,降脂降糖,也是高檔補(bǔ)品之一,在貧苦地區(qū)是不可缺少的干糧。
用料
草莓 3個(gè)
香蕉 半根
酸奶 一小碗
綜合燕麥片 40克
各種堅(jiān)果 適量
蜂蜜 適量
燕麥酸奶的做法
1.燕麥片(不是速食的碎麥片也不是玉米片)放微波碗里加少量水(蓋過麥片即可)
2.微波爐高火加熱2~3分鐘(水容易溢出來所以建議每隔一分鐘打開看一下,太熱就放涼一下,再加點(diǎn)涼水繼續(xù)叮)
3.草莓切粒香蕉切片(其實(shí)怎樣都好弄小點(diǎn)就行hhh)
4.拿出燕麥,瀝干晾涼后拌入蜂蜜和酸奶,加入草莓和香蕉拌勻即食。
現(xiàn)在,市面上有很多售賣香蕉牛奶的即食飲品,香蕉摻雜牛奶,味道清香醇厚,而且還具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,成為很多朋友喜歡飲用的一種牛奶。其實(shí),在家也可以進(jìn)行制作香蕉牛奶,好喝又新鮮,接下來就給大家詳細(xì)講解如何制作好喝的香蕉牛奶。
大多數(shù)人都知道,香蕉易被氧化,顏色容易變黑,因此說在制作香蕉牛奶時(shí)所選用的香蕉應(yīng)該是新鮮剛剝好皮的。同時(shí),針對于牛奶的選擇最好購買全脂鮮牛奶,奶味醇香,很多減肥的朋友易選用脫脂牛奶,但是脫脂牛奶包括市面上售賣的牛奶一般味道都不太濃香,營養(yǎng)不高。
首先,先把香蕉剝皮,切成小塊放在榨汁機(jī)中。然后,把準(zhǔn)備好的鮮牛奶倒入榨汁機(jī)中,在冬天可以加入熱牛奶,夏天可以放入冰鎮(zhèn)牛奶。最后,開始榨汁,結(jié)束后倒出,撇去浮沫和殘留的香蕉渣,將其過濾出來,倒出來的香蕉牛奶就可以飲用了。
其中還可以根據(jù)自身喜好加入適量的蜂蜜,攪拌均勻進(jìn)行調(diào)味。適當(dāng)?shù)仫嬘孟憬杜D蹋粌H可以補(bǔ)充人體所需營養(yǎng),而且還可以起到減肥的效果。因?yàn)橄憬吨泻胸S富的膳食纖維,促進(jìn)人體消化,還可以防止便秘。牛奶也可以有效提供人體所需蛋白質(zhì),增強(qiáng)人體免疫力。
相信你根據(jù)上述的相關(guān)做法一定能夠制作出美味可口的香蕉牛奶,由于香蕉易被氧化,所以做出來的香蕉牛奶要及時(shí)飲用,同時(shí)還需要注意適量飲用,畢竟香蕉和牛奶所具有的熱量比較高,若是過量喝香蕉牛奶,也會引起人體發(fā)胖。
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