艾葉紅糖煮雞蛋
紅糖冬季養(yǎng)生法。
物質(zhì)是健康的基礎，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學是健康的法寶！養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，養(yǎng)生不應只是延年益壽的投機，而應從年輕開始。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供艾葉紅糖煮雞蛋，供您參考，希望能夠幫助到大家。
很多人比較喜歡吃雞蛋，但是雞蛋的吃法比較多樣。很多人比較喜歡吃水煮蛋，雞蛋里面含有的蛋白質(zhì)能夠很好的補充我們身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，保證身體營養(yǎng)的提供。我們在日常不妨用一下艾葉紅糖來煮雞蛋，能夠讓我們煮出來的雞蛋別是一番滋味，味道會更加的美味。
對于一些經(jīng)常性月經(jīng)不調(diào)的女性來說可以更好的緩解癥狀，而且紅糖能夠很好的讓腹部保暖，不至于受涼。所以使用艾葉紅糖來煮雞蛋的功效是非常多的，我們需要好好利用。
艾葉紅糖煮雞蛋
主材料：艾葉，紅糖及雞蛋
做法：艾葉10-15克放入冷水中大火燒開小火再煮15-20分鐘，然后瀝出艾葉，打入1-2個雞蛋，蛋熟后放入紅糖，吃蛋喝湯!
針對宮寒不調(diào)或?qū)m冷不孕癥，艾葉有暖宮止血安胎的作用，幫助養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)卵子!
如果早上想多睡一會，那么可以晚上煮好艾葉水，瀝出艾葉，早上只需加熱打蛋放紅糖即可!只需要5分鐘哦!天熱時，煮好的水別忘記放入冰箱啊!
不要怕麻煩，刷牙的時候熱艾葉水，打蛋，和老公交替配合一下，洗漱完畢就可以吃了，也能當早餐吃!如果覺得飽了就不用吃其他東西，省的害怕自己變胖!如果還想吃別的就放開肚子，本來備孕期就要胖胖的將來寶寶可以吸收足夠多的營養(yǎng)!
1.一般人月經(jīng)周期都是30天左右，那么肯定吃40天是包含例假或者排卵期的，吃了40天以后，我建議大家停一個月再吃!如果期間懷孕了，就不用吃了，但是孕期發(fā)現(xiàn)出血就要再吃15天保胎!如果沒懷孕，就繼續(xù)按照第一次的方法吃!
2.鍋子要用不銹鋼的小鍋子，越小越好煮荷包蛋!煤氣，液化氣，電磁爐都可以，不要使用鐵鍋
3.荷包蛋的標準根據(jù)個人喜好來，喜歡老一點的就多煮一會，喜歡嫩一點的就少煮一會，喜歡流黃吃的時間就再短一點!不要因為懷孕，畏首畏尾的連飯都不會做了!就和平時做荷包蛋一樣，手藝好的就吃漂亮的荷包蛋，手藝差的就吃蛋花湯!
4.早上吃過艾葉蛋，白天一定要喝足夠的水。
經(jīng)過本文我們了解了關(guān)于艾葉紅糖來煮雞蛋的一些方法，這些方法對于女性來說是非常有幫助的，我們應該好好利用起來。對于月經(jīng)不調(diào)的女性來說主要是因為作息和飲食沒有處理好引起的，所以我們在日常就可以食用雞蛋來緩解一下癥狀。
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雞蛋是生活中很常見的食物，這樣的食物含有的營養(yǎng)元素豐富，每天早上吃一個雞蛋，對人體各方面，都是有著很好的幫助作用，所以對它的選擇也是可以放心進行，那雞蛋的制作方法比較多，在選擇的時候，也是可以根據(jù)自己的喜愛進行，那艾葉紅糖雞蛋如何制作呢，很多人都不是很清楚。
對艾葉紅糖雞蛋如何制作呢，這樣的食物在制作上，也是有著一些方式方法，所以對它制作的時候，也是要注意這些制作方式，這樣對自身健康，也是沒有任何危害。
艾葉紅糖雞蛋：
艾葉紅糖雞蛋的做法非常簡單：艾葉10克。雞蛋2個，紅糖適量。艾葉放水煮成汁，雞蛋煮熟。去皮。將熟雞蛋放入艾葉水中，加入紅糖，煮10分鐘既可，所以說是又方便營養(yǎng)價值還是比較高的。當然嘍 ，也可以按照個人口味來做，適當放一些其它調(diào)味進去。但艾葉紅糖雞蛋主要還是針對氣血虧虛的產(chǎn)后婦女的貧血癥狀更為有效。
艾葉大體屬于中藥里偏熱 生氣血的藥材。所以女性經(jīng)期或產(chǎn)后需要補血的時候適當吃些艾葉煮雞蛋或者艾葉做成的雞蛋湯一類食物對身體是非常有好處的。
通過以上介紹，對艾葉紅糖雞蛋做法都是有著什么樣的了解，在制作的時候，都是可以根據(jù)以上的方法進行選擇，這樣對人體各方面改善，才會有很好的幫助作用，使得在吃的時候，也是可以放心選擇，不會危害到自身健康。
干艾葉煮雞蛋的做法
艾葉歷來就在我國民間被廣泛利用，有的用它的治療養(yǎng)病，有的用它來食用充饑，更有的用它作為辟邪驅(qū)毒的信物，用途非常廣泛。艾葉有理氣血，逐寒濕、溫經(jīng)、止血、安胎等作用?，F(xiàn)代實驗研究證明，艾葉具有抗菌及抗病毒作用；平喘、鎮(zhèn)咳及祛痰作用；止血及抗凝血作用；鎮(zhèn)靜及抗過敏作用；護肝利膽作用等。艾草可作“艾葉茶”、“艾葉湯”、“艾葉粥”等食譜，以增強人體對疾病的抵抗能力。用艾葉煮雞蛋可以調(diào)節(jié)月經(jīng)不調(diào)、溫經(jīng)止血、暖宮保胎，是“冰山美人”的福音。我們一起來看看怎么做。
我們需要的原料：雞蛋2個，艾葉10克。
艾葉煮雞蛋的做法如下：
首先將艾葉揀去雜質(zhì)，去梗，泡水，洗凈后切碎。然后再小盆里打入雞蛋，打散。然后再鍋里燒開水，等水煮開以后將切碎的艾葉倒入煮開，再把雞蛋液導進去。煮開以后轉(zhuǎn)中小火再煮一會兒，下適量鹽、油煮開即可食用。
喜歡吃全蛋的也可以將艾葉洗凈，與雞蛋入沙鍋內(nèi)，加水煮熟，撈出雞蛋，去殼再煮，即可食用。
這道菜作為安胎是很好的選擇。孕后第一個月，每日一次，連服一周；第二個月，每10天服一次；孕后第三個月15天服一次；第四個月每月一次，直至妊娠足月。能夠滋陰養(yǎng)血，止血保胎，有習慣性流產(chǎn)史的人服之效佳。
若再煮的時候再加入紅糖，暖宮保胎的效果會更好。 ...
干艾葉煮雞蛋的功效
中醫(yī)學上常以艾入藥，有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。中醫(yī)針灸里面的灸法，把艾葉加工成的“艾絨”放在穴道上進行灼燒來治病。
所以艾葉能夠理氣血，逐寒濕；溫經(jīng)，止血，安胎。治心腹冷痛，泄瀉轉(zhuǎn)筋，久痢，吐衄，下血，月經(jīng)不調(diào)，崩漏，帶下，胎動不安，癰瘍，疥癬，具有很高的藥用價值。
艾草性味苦、辛、溫，入脾、肝、腎。《本草綱目》記載：“艾以葉入藥，性溫、味苦、無毒、純陽之性、通十二經(jīng)、具回陽、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效，亦常用于針灸“。故又被稱為“醫(yī)草”，臺灣正流行的“藥草浴”，大多就是選用艾草。
艾草苦燥辛散，能理氣血、溫經(jīng)脈、逐寒濕、止冷痛，為婦科要藥。用治脘腹冷痛，經(jīng)寒不調(diào)，宮冷不孕等證，如艾附暖宮丸。炒炭止血，可用治虛寒性月經(jīng)過多，崩漏帶下，妊娠胎漏，如膠艾湯。本品搗絨，制成艾條、艾柱，外灸能散寒止痛，溫煦氣血。煎湯外洗可治濕瘡疥癬，祛濕止癢。
而雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)。每百克雞蛋含蛋白質(zhì)12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益，是很好的健腦食品。 ...
干艾葉煮雞蛋的適用人群
艾葉煮雞蛋幾乎適合所有人正常人食用，尤其適合女性朋友、宮寒患者、痛經(jīng)患者、孕婦朋友和腎陽虛衰型老年腹瀉患者食用。
現(xiàn)在女性平時常吃涼東西，如冷飲、雪糕、冰激凌、朝鮮冷面等，或者常呆在空調(diào)開得很足的環(huán)境大多喜歡穿露臍裝和短褲短裙，造成寒性體質(zhì)，容易經(jīng)痛、比較難懷孕。
艾葉味辛、苦，性溫，歸脾、肝、腎經(jīng)；芳香溫散，可升可降具有溫經(jīng)止血，散寒止痛的功效，主治月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，宮寒不孕，胎動不安，心腹冷痛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，妊娠下血，泄瀉久痢，帶下，濕疹，疥癬，癰腫，痔瘡。對女人來說，是一種非常好的草藥。它可以治療女性中普遍常見的體寒之癥，溫暖你的體質(zhì)。經(jīng)常食用艾葉煮雞蛋能防治宮寒，每天吃一只就可以減少月經(jīng)不調(diào)、宮寒不孕和濕疹等疾病的發(fā)病率，吃艾葉煮雞蛋的同時配合艾味泡腳效果更好，雞蛋煮好吃掉，煮雞蛋剩下的水來泡腳就可以了。
但是有一點要注意，陰虛血熱者慎食艾葉煮雞蛋。
干艾葉煮雞蛋的副作用
艾葉的用途非常的廣泛，是非常有價值的一種草藥。但是艾葉也有一定的副作用。
艾葉所含揮發(fā)油對皮膚有輕度刺激作用，引起發(fā)熱潮紅，口服能刺激胃腸道分泌，口服干艾葉3-5g可增進食欲，但大劑量可引起胃腸道急性炎癥，產(chǎn)生大量惡心嘔吐，若大量吸收后可引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)過度興奮，出現(xiàn)譫妄、驚厥及肝損害等。由于神經(jīng)反射性的變化，以及血管壁本身受損，可招致子宮充血、出血，妊娠時甚至流產(chǎn)。
而且艾草雖好，但不宜長期食用，在潮濕的春季，7-8天吃1次即可。因其性味辛溫，風熱感冒患者不宜食用，以防“火上加油”。
雞蛋含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，每100克雞蛋含13克蛋白質(zhì)，兩只雞蛋所含的蛋白質(zhì)大致相當于50克魚或瘦肉的蛋白質(zhì)。雞蛋蛋白質(zhì)的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也是最高的。但也不應多吃，吃得太多，不利胃腸的消化，造成浪費，還會增加肝、腎負擔。
孕婦能吃干艾葉煮雞蛋嗎
艾葉具有較高的營養(yǎng)價值，含有維生素和鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質(zhì)元素，其性涼、清熱解毒，具清涼、平抑肝火、祛風濕、消炎、鎮(zhèn)咳等功效。因含有側(cè)柏蓮酮芳香油而具有獨特風味。其中抗癌微量元素硒是公認抗癌植物蘆薈的10倍。另外，它對降血壓、降血脂、緩解心血管疾病均有較好的食療作用和保健功效。艾葉是婦科常用中草藥，它有暖宮的功效，中成藥中還有艾葉暖宮丸這樣的藥物，用來治療月經(jīng)不暢等。
艾草性味苦、辛、溫，入脾、肝、腎，被稱為“醫(yī)草”，艾草是純陽性草藥，正好可以溫補女性的陰寒，故又被視為女人天生的補藥。有調(diào)經(jīng)止血、安胎止崩、散寒除濕之效。治月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)痛腹痛、流產(chǎn)、子宮出血, 根治風濕性關(guān)節(jié)炎、頭風、月內(nèi)風等。另外，還可增加產(chǎn)婦的睡眠和食欲，保持愉快心情，增加氣色，對惡露顏色、數(shù)量、氣味、出血量均無不良影響。
產(chǎn)婦在坐月子期間可以讓家人幫忙用艾葉煮水洗頭、洗澡，具有理氣血、逐寒濕、止血、安眠、溫經(jīng)的功效，用艾葉做藥枕或熏蒸還可以防病。
雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)和人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益，不論是對媽媽還是對寶寶都有很大的好處。 ...
艾葉是一個非常不錯的中藥，能夠緩解月經(jīng)中的不適，對于月經(jīng)不調(diào)也有不錯的效果，紅糖還能夠具有很好的腹部保暖效果，所以用艾葉和紅糖煮雞蛋是比較常見的，具有很好的補血養(yǎng)氣效果，深受產(chǎn)婦的喜愛，那么艾葉紅糖雞蛋有什么大作用。
中醫(yī)學上常以艾入藥，有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。中醫(yī)針灸里面的灸法，把艾葉加工成的“艾絨”放在穴道上進行灼燒來治病。所以艾葉能夠理氣血，逐寒濕；溫經(jīng)，止血，安胎。治心腹冷痛，泄瀉轉(zhuǎn)筋，久痢，吐衄，下血，月經(jīng)不調(diào)，崩漏，帶下，胎動不安，癰瘍，疥癬，具有很高的藥用價值。
艾草性味苦、辛、溫，入脾、肝、腎?！侗静菥V目》記載：“艾以葉入藥，性溫、味苦、無毒、純陽之性、通十二經(jīng)、具回陽、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效，亦常用于針灸“。故又被稱為“醫(yī)草”，臺灣正流行的“藥草浴”，大多就是選用艾草。
艾草苦燥辛散，能理氣血、溫經(jīng)脈、逐寒濕、止冷痛，為婦科要藥。用治脘腹冷痛，經(jīng)寒不調(diào)，宮冷不孕等證，如艾附暖宮丸。炒炭止血，可用治虛寒性月經(jīng)過多，崩漏帶下，妊娠胎漏，如膠艾湯。本品搗絨，制成艾條、艾柱，外灸能散寒止痛，溫煦氣血。煎湯外洗可治濕瘡疥癬，祛濕止癢。
而雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)。每百克雞蛋含蛋白質(zhì)12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益，是很好的健腦食品。
艾葉來煮水泡腳，擦洗身體以外，很多人覺得愛液除了可以插在門上沒有其他的用途，其實艾葉是可以使用的，而且很多人還會拿來煮紅糖水，艾葉煮紅糖水的主要作用是可以治療，很多人出現(xiàn)的小肚子發(fā)涼，月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)常會有崩漏，胎動不安的現(xiàn)象，同時也能在痛經(jīng)的時候喝一些，可以很好的進行緩解。
艾葉紅糖水的功效
逐寒濕;溫經(jīng)，止血，理氣血;能有效的治療：心腹冷痛、泄瀉轉(zhuǎn)筋、久痢、吐衄、下血、月經(jīng)不調(diào)、崩漏，帶下，胎動不安等疾病;月經(jīng)來時也可以喝艾葉紅糖水。
艾葉紅糖水怎么做：
所原料：紅糖一匙、艾葉一把
做艾葉紅糖水步驟：
1、艾葉洗凈，放入鍋中
2、放入冷水
3、煮10分鐘左右，至湯汁顏色變濃
4、加入一匙紅糖，并攪勻，即可關(guān)火，濾渣，倒入碗中，趁熱喝。
經(jīng)常喝艾葉紅糖水，也能調(diào)理女人宮寒;艾葉紅糖水味苦，俗話說良藥苦口嘛，所以女性朋友還是忍耐一下。
在南方，艾葉隨處可見，是常用的中藥材。艾葉已有幾千年的應用歷史，用法廣泛，具有很好的食用價值，例如艾葉煮雞蛋，那么艾葉煮雞蛋有什么功效呢?
艾葉紅糖雞蛋的功效和作用
溫經(jīng)止痛，散寒止血。艾葉煮雞蛋是婦科病藥膳60種其中之一。主要治療癥狀有胎動不安，腹中冷痛，皮膚瘙癢和痛經(jīng)。
以活血調(diào)經(jīng)，用法用量為孕后第一個月，每日一次，連服一周;第二個月，每10天服一次;孕后第三個月15天服一次;第四個月每月一次，直至妊娠足月。
艾葉是婦科常用中草藥，它有暖宮的功效，中成藥中還有艾葉暖宮丸這樣的藥物，用來治療月經(jīng)不暢等。產(chǎn)婦在坐月子期間可以讓家人幫忙用艾葉煮水洗頭、洗澡，具有理氣血、逐寒濕、止血、安眠、溫經(jīng)的功效，用艾葉做藥枕或熏蒸還可以防病。用艾葉煮雞蛋可治療胎動不安，腹中冷痛，皮膚瘙癢和痛經(jīng)等病癥。
艾葉煮雞蛋的功效
雖然現(xiàn)代醫(yī)學上，艾葉只用來外用，很少用于內(nèi)服。不過在我國傳統(tǒng)中醫(yī)理論中，艾葉是可以食用的，而且中國民間食用艾葉的歷史很悠久，發(fā)明了艾葉餅、艾葉餃子、面粉蒸艾葉等吃法，在填飽肚子的同時也能起到一定的食用效果。不過，說到艾葉的說法，大家最為熟悉的一定是艾葉煮雞蛋了。那么艾葉煮雞蛋具備哪些功效讓人們對它青睞有加呢？
治療痛經(jīng)。許多深受痛經(jīng)困擾的女性看中醫(yī)時，很多醫(yī)生都建議她們煮艾葉雞蛋湯喝。因為艾葉有很好的暖宮作用，而女性體質(zhì)偏寒，發(fā)生痛經(jīng)的大部分原因是因為宮寒，所以長期喝艾葉煮雞蛋就有驅(qū)寒的效果。
助孕安胎。關(guān)于艾葉煮雞蛋是否有保胎安胎的效果，現(xiàn)代科學上并沒有確鑿的證據(jù)。不過中國醫(yī)學上千百年來都有這樣一種說法與傳統(tǒng)，而且艾草是婦科的常用中草藥，它確實有暖宮的效果。如果女性子宮過寒懷孕就比較困難，而且就算懷了寶寶也比較容易流產(chǎn)，從這一點上講，艾葉的暖宮作用確實能起到一定的保胎作用。有習慣性流產(chǎn)史的人經(jīng)常喝艾葉雞蛋湯效果更加明顯。
艾葉煮雞蛋的做法
從上文中我們可以看到，艾葉煮雞蛋對于女性來說是特別有益的，所以有空時多煮來喝能預防月經(jīng)期發(fā)生痛經(jīng)，而準備要寶寶的媽媽們也可以常喝來驅(qū)寒，增加懷孕的機會。下面我們就一起來看看艾葉煮雞蛋的做法吧。
材料：艾葉、雞蛋、油、鹽
做法：
1、艾葉揀去雜質(zhì)，去梗，泡水；
2、洗凈的艾葉，小盤里打入3個雞蛋（根據(jù)自己的量而定）；
3、艾葉切碎，雞蛋打散；
4、鍋里燒開水；
5、水煮開后倒入艾葉煮開；
6、倒入雞蛋液煮開；
7、煮開后轉(zhuǎn)中小火；
8、下適量鹽、油煮開即可。
艾葉煮雞蛋的技巧
人們吃艾葉煮雞蛋主要是看中了它的功效，不過也不能忽略它的味道和口感。想要艾葉煮雞蛋既有營養(yǎng)又美味還是需要一定的制作技巧的。艾葉煮雞蛋既可以將雞蛋打碎與切碎的艾葉攪拌在一起，也可以像白煮蛋一樣直接將生雞蛋放入艾葉水里煮熟，效果是一樣的。
另外，艾葉是很容易熟的，所以煮的時間最好不要太長。以免煮爛了影響口感。艾葉自身帶有一股味道，略微有些甘苦，所以怕苦的女性朋友可以在喝之前加糖，最好是加紅糖，因為紅糖對女性來說也是比較好的。艾葉煮雞蛋是有補血的作用的，非常適合女性食用。
艾葉煮雞蛋有副作用嗎
艾葉煮雞蛋是一種很好的女性養(yǎng)生食療餐譜，一直以來都被當做女性驅(qū)寒暖宮的一道藥膳。不過“是藥三分毒”，艾葉是有小毒性的，醫(yī)學上也是多用來外用，不提倡內(nèi)服，那么艾葉煮雞蛋有副作用嗎？
艾葉煮雞蛋有溫經(jīng)暖宮的作用，長期服用能治療月經(jīng)不調(diào)的婦科疾病。雖然艾葉是有小毒性的，但是總體上來說對人體的危害不大，可以說艾葉煮雞蛋對于一般人來說幾乎沒有副作用。不過如果你是過敏體質(zhì)的人，媽網(wǎng)百科建議您食用之前先咨詢專業(yè)的醫(yī)生。另外，長期使用艾葉，可能會對神經(jīng)造成抑制，所以在食用一段時間身體調(diào)理完后不建議繼續(xù)食用艾葉煮雞蛋，當然也不能天天喝。
艾葉煮雞蛋孕婦能吃嗎
首先，艾葉煮雞蛋孕婦是可以吃的，因為艾葉有安胎保胎的作用。女性懷孕期間對于飲食總是小心謹慎，對于含有中草藥成分的偏方也總是半信半疑。而老一輩的人對于生活有一些獨特的智慧，他們稱之為“經(jīng)驗”。孕婦吃艾葉煮雞蛋有安胎作用也是老人家的經(jīng)驗之一，它或許沒有科學依據(jù)，卻經(jīng)得起時間的考驗。
我們都知道，艾葉是一味具有溫經(jīng)止血安胎作用的中草藥，對于宮寒的孕婦來說，艾葉是有很好的驅(qū)寒效果的，對于有習慣性流產(chǎn)史的孕媽媽來說，懷孕期間常喝艾葉煮雞蛋能達到比較大的保胎效果。
不過，艾葉煮雞蛋并不是對所有孕婦都能起到保胎的作用的。如果你是熱性體質(zhì)的人，懷孕最好不要吃艾葉煮雞蛋，因為艾葉屬溫性草藥，吃多了容易上火。
艾葉煮雞蛋什么時候吃
艾葉煮雞蛋對于治療月經(jīng)不調(diào)很有效果。但是我們在吃的時候要十分注重時機，特別是在月經(jīng)期間是不適宜吃艾草煮雞蛋的，因為艾葉具有溫經(jīng)通陽的作用，同時還有補血的功效，經(jīng)期吃艾葉是會造成出血量增多，經(jīng)期延長的情況。那么，艾葉煮雞蛋什么時候吃好呢？
想要用艾葉煮雞蛋治療月經(jīng)不調(diào)，最好在來月經(jīng)前或月經(jīng)過后食用。建議每天早上吃一枚，療程多久看個人體質(zhì)，一般來說可以從月經(jīng)過后開始吃，一直延續(xù)到月經(jīng)來的時候停止食用。
而孕婦保胎可以每天吃兩個，早晚各一枚，建議在懷孕第七個月開始吃，這樣生出的寶寶體質(zhì)較好，也不容易生病。
艾葉是比較常見的一種中藥材，它具有比較高的營養(yǎng)價值，富含多種礦物質(zhì)，具有清熱解毒的功效，用艾葉來煮雞蛋，營養(yǎng)價值也是非常好的，在預防女性宮寒，調(diào)理女性生理期，都有很好的作用，另外對于老年性的腹瀉也有很好的治療作用，對于孕婦來說，適當?shù)某砸恍┮彩怯泻锰帯?/p>
艾葉煮雞蛋正確做法
1．艾葉洗凈，與雞蛋入沙鍋內(nèi)，加水煮熟，撈出雞蛋，去殼再煮。
2．孕后第一個月，每日一次，連服一周；第二個月，每10天服一次；孕后第三個月15天服一次；第四個月每月一次，直至妊娠足月。
營養(yǎng)價值
1．艾葉具有較高的營養(yǎng)價值，含有維生素和鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質(zhì)元素，其性涼、清熱解毒，具清涼、平抑肝火、祛風濕、消炎、鎮(zhèn)咳等功效。因含有側(cè)柏蓮酮芳香油而具有獨特風味。其中抗癌微量元素硒是公認抗癌植物蘆薈的10倍。另外，它對降血壓、降血脂、緩解心血管疾病均有較好的食療作用，是一種典型的保健蔬菜。
2．艾葉是婦科常用中草藥，它有暖宮的功效，中成藥中還有艾葉暖宮丸這樣的藥物，用來治療月經(jīng)不暢等，但藥典里并沒有記載艾葉有助孕、安胎功效。不過，尹志超同時指出，如果女性是因為患有宮寒癥導致的不孕，常服艾葉可以暖宮，間接地也就治好了不孕。
3．產(chǎn)婦在坐月子期間可以讓家人幫忙用艾葉煮水洗頭、洗澡，具有理氣血、逐寒濕、止血、安眠、溫經(jīng)的功效，用艾葉做藥枕或熏蒸還可以防病。
菜品特色
艾葉有一種特殊的味道，在民間有驅(qū)蚊蟲、驅(qū)邪的說法，有的地方還在端午用艾葉煮雞蛋吃，但在醫(yī)學上，艾葉只用來外用，而不內(nèi)服。
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