養(yǎng)胃粥的做法大全
女性補腎養(yǎng)生粥做法大全。
運動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運動。生活中經(jīng)常流傳這些關于養(yǎng)生的名句或者順口溜，養(yǎng)生不應只是延年益壽的投機，而應從年輕開始。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“養(yǎng)胃粥的做法大全”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
養(yǎng)胃粥很顯然的道理就是人們食用后對我們的胃功能是起到一定的保護。那么只有學會養(yǎng)胃粥的一些做法，從而才能吸收到它的功效。食物不同搭配帶給我們的效果都是不一樣的，因為選擇食材的不同，我們對食物的選擇也發(fā)生了一定的變化。不過只要是對身體有益的不管是什么樣的做法都可以嘗試。
胃是我們食用食物的工具，只有它保護好了我們才能吸收到更多食物的營養(yǎng)價值。只有身體的營養(yǎng)成分得到了平衡，我們的身體才會更加的健康。學會養(yǎng)胃粥的做法，這樣我們才能有針對性的去使用。那么養(yǎng)胃粥的做法有哪些呢?
健脾養(yǎng)胃粥
這款補脾養(yǎng)胃粥對于脾胃虛寒秋季養(yǎng)生是很不錯的。
材料
薏米一大把、淮山藥7片、紅棗2顆、蓮子10顆、枸杞10顆、龍芽百合10片、桂圓肉4顆、再加糥米一把(兩人份)。
做法
1、懶人做法：所有材料除枸杞外在睡覺前洗凈浸泡在電飯鍋內，按煮粥、按定時即可，至于定時多久，那就要看各自早上起來來時間來定啦，個人感覺，設置粥煮好跳到保溫檔這個時間應該要比你起床早一個小時，這樣粥煮好后保溫一個小時會更稠些。早上起來后第一件事，先把枸杞用開水洗一下放進粥里，關掉電飯鍋，等你打掃好“個人衛(wèi)生”粥就可以吃了。
2、養(yǎng)生做法：如果有時間我倒還是建議用沙鍋來煲粥更好些，先把材料洗凈后泡半天，放沙鍋用大火煮開，再小火煲一個半至二個小時，這樣就可以了。
養(yǎng)胃小米南瓜粥
材料
小米100g，南瓜200g
做法
1、小米淘洗干凈之后放進電飯鍋。 2、南瓜切成小塊狀，這樣可以讓南瓜看起來更好看，而且釋放南瓜的甜味。
3、大約40分鐘后把南瓜丁放入電飯鍋，20分鐘后小米南瓜稀飯就做成了。喜歡甜的可以加入白糖調味。
養(yǎng)胃補氣的鵝胸肉粥
材料
白粥雙人份，鵝胸肉300g，干百合20g
做法
1、鵝胸肉切絲，用少量的料酒、白胡椒粉、糖、鹽拌勻入味;
2、把泡好的百合和煮好的白粥(就是俗稱的粥底)一起放入沙鍋中，煮到滾，轉文火再煮40分鐘;下入鵝肉，煮沸后，轉文火10分鐘就可以了;
3、加入細細的嫩姜絲跟蔥碎、白胡椒調味就可以吃咯，非常之好吃的一道養(yǎng)生粥。
上面介紹了三種可以起到養(yǎng)胃功效的粥，一種是幫助保護我們的脾胃功效的粥，它的主要材料是山藥，還有薏米，我們知道使用粗娘對我們的身體是非常有益的。第二種是用小米加南瓜熬制成的粥，它的功效也是養(yǎng)胃，我們知道南瓜的營養(yǎng)價值是很高的它可以美容。第三三種可以補氣養(yǎng)胃的鵝胸肉粥。
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腸胃虛弱一直以來是現(xiàn)在很多人遇到的問題，需要的腸胃會讓寶寶變得不愛吃飯，容易生病，甚至經(jīng)常還會便秘和腹瀉，給腸胃造成很大的影響，作為家長有必要去了解一下關于小孩子這么虛弱的腸胃應該如何去養(yǎng)胃，比較常見的是喝粥，大家推薦幾道比較常見的養(yǎng)胃粥，簡單而且美味。
1、小米山藥粥
材料：鮮山藥，小米，白糖。
做法：將山藥洗凈搗碎，與小米同煮為粥，然后加白糖適量，空腹食用。
功效：健脾止瀉，消食導滯。同時也適用于兒童脾胃虛弱，消化不良。
健脾養(yǎng)胃粥
2、土豆粥
材料：土豆100克，大米100克。
做法：土豆去皮，清洗干凈，切成小塊，和大米共煮成粥。
功效：土豆味甘、性平，具有健脾和中、益氣調中的功效，此粥適用于胃燥、胃痛、便秘等。
3、牛奶粥
原料：大米100克，牛奶500克。
做法：大米淘洗干凈，加水旺火燒開后，改用小火煮成粥時，倒入牛奶攪勻，繼續(xù)用小火熬煮約40-50分鐘即成?？芍苯邮秤靡部筛鶕?jù)口味加糖或鹽。
功效：補益氣津，養(yǎng)胃生肌。
4、山藥紅棗糯米粥
材料：山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。
做法：山藥洗凈削皮切塊，將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中，加水共煮，先武火煮開再轉文火慢煮，至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。
功效：山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養(yǎng)胃和中，常服可健脾養(yǎng)胃。
5、栗子粥
材料：大米粥1小碗、栗子3個。鹽少許。
做法：將栗子剝去皮后切碎。鍋置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再與大米粥混合同煮至熟，加入少許鹽，使其具有淡淡的咸味即可。栗子一定要剝凈內外皮，煮爛。
功效：栗子粥含有豐富的蛋白質、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)素。秋天盛產栗子，適量地吃一些，對身體很有好處。栗子雖營養(yǎng)豐富，但吃過多容易腹脹，要適可而止。
養(yǎng)胃粥，無論是任何時期，都是人們最為熱衷的食物。尤其是對于一些腸胃不太好的朋友們來說，養(yǎng)胃粥更是養(yǎng)胃的好食物。雖然養(yǎng)胃粥營養(yǎng)價值很高，但是制作起來卻不簡單。因為養(yǎng)胃粥需要很多的食材，想要做的好吃，做法也很復雜。但是生活當中也有很多簡易養(yǎng)胃粥的做法哦。
1.南瓜粥
原料：南瓜、糯米粉。
做法：先將南瓜去皮去瓤切塊，放在容器內加少許水在微波爐內高火煮十分鐘。取出搗碎，為了讓它更順滑，沒有大的顆粒，最好放在攪拌機里攪一下。然后把南瓜泥放在鍋里加少許水煮開。糯米粉先用涼水調勻，倒進鍋里，攪拌均勻，再加適量的糖即可。
功效：南瓜含有豐富的果膠，可以起到排毒作用，還可以保護胃部免受刺激，減少潰瘍。
2.紅薯粥
材料：紅薯、粳米。
做法：將新鮮紅薯洗凈，連皮切成小塊。粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出瀝水。將紅薯塊和粳米一同放入鍋內，加入約1000毫升冷水煮至粥稠，依個人口味酌量加入白糖，再煮沸即可。
功效：紅色補脾益氣，可以刺激消化液分泌及腸胃蠕動，從而起到通便作用。
3.小米粥
材料：小米150克、紅棗5-10顆、花生碎少許、瓜子仁少許、紅糖10克。
做法：小米淘洗干凈，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右，紅棗洗凈，去核，紅棗肉切碎備用。取湯鍋，注入適量清水，燒開后放入小米，轉小火慢慢熬煮，待小米粒粒開花時放入紅棗碎，攪拌均勻后繼續(xù)熬煮，待紅棗肉軟爛后放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘就可以關火。
功效：小米健脾養(yǎng)胃，清淡易消化，還通大便，抗衰老。
4.山藥百合大棗粥
材料：山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。
做法：將以上材料洗凈，一起放入鍋內，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥，每日2次食用。
功效：山藥具有補脾和胃的功能，大棗、薏苡仁健脾和胃，一起煮粥非常養(yǎng)胃。
5.糯米麥粥
材料：糯米500克，小麥600克，白糖適量。
做法：以上材料一起煮成稀粥，食時加白糖即可。
功效：補腸胃、強氣力、養(yǎng)心神、斂虛汗。
6.麥皮牛奶粥
材料：麥皮100克，牛奶300G克，砂糖100克，黃油5克，鹽適量。
做法：麥皮煮粥(線以水浸泡約半小時)將熟時加牛奶，再煮約10分鐘，加白糖、黃油、鹽煮至麥皮已爛。
功效：益氣健胃，可治經(jīng)常胃脘疼痛，腹脹，噯氣吐酸等癥。也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食。
胃部經(jīng)常會不舒服的朋友就需要多喝一點粥，粥類食物是比較容易消化的，而且一些特定的食物還有著養(yǎng)胃的功效，所以也就慢慢的讓大家研究出來一些養(yǎng)胃粥的做法。那么具體都有哪些又該怎么樣做呢？下面就會為大家詳細介紹一下，大家可根據(jù)自己的喜愛來選擇。
1、糯米麥粥
糯米500G、小麥600G煮成稀粥，食時加白糖。補腸胃、強氣力、養(yǎng)心神、斂虛汗。
2、麥皮牛奶粥
麥皮100G、牛奶300G、砂糖100G、黃油5G、鹽適量。麥皮煮粥(線以水浸泡約半小時)將熟時加牛奶，再煮約10分鐘，加白糖、黃油、鹽煮至麥皮已爛。益氣健胃，可治經(jīng)常胃脘疼痛，腹脹，噯氣吐酸等癥。也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食。
3、牛肉粥
鮮牛肉50G、加糯米100G砂鍋內煮成粥。加姜、蔥、油、鹽各少許，再煮2、3沸即可。補中益氣、滋養(yǎng)腸胃、不宜涼吃需趁熱食用。
4、羊肉粥
羊肉150-200G切丁、粳米100G、蔥3枚、姜3片、細鹽少許。砂鍋煮粥.趁熱服用。冬季為佳，益氣補虛、溫中暖下、壯胃健脾。
通過我們具體的介紹之后可以發(fā)現(xiàn)用到的食材確實對于胃部都有溫補的功效，所以大家可以放心的去食用了。另外胃部不適的朋友只重視飲食調理是沒有明顯效果的，平時還需要增加一點運動量，讓運動使得我們的身體更加的健康和強壯起來。
生活上有好多的朋友由于工作忙或是不注意，會出現(xiàn)生活和飲食沒有規(guī)律的現(xiàn)象，會導致出現(xiàn)胃不舒服的情況，而嚴重的朋友會有胃病的現(xiàn)象，胃是我們身體當中最重要的器官，承擔著消化和吸收營養(yǎng)的功能，對全身都會產生影響，所以養(yǎng)胃、護胃就顯得特別重要了，下面給大家介紹幾種養(yǎng)胃粥的做法。
一、鵝胸肉粥
材料：白粥雙人份，鵝胸肉300g，干百合20g。
做法：1、鵝胸肉切絲，用少量的料酒、白胡椒粉、糖、鹽拌勻入味。
2、把泡好的百合和煮好的白粥(就是俗稱的粥底)一起放入沙鍋中，煮到滾，轉文火再煮40分鐘。
下入鵝肉，煮沸后，轉文火10分鐘就可以了。
3、加入細細的嫩姜絲跟蔥碎、白胡椒調味就可以吃咯，非常之好吃的一道養(yǎng)生粥。
二、淮山蓮子粥
用料：淮山10g、蓮子10g，粳米適量。
做法：將洗凈的藥材及粳米一同放進煲內，加清水1000ml，煲至粳米開，粥變黏稠，調味即成。
功效：淮山有益氣養(yǎng)陰、補脾肺腎的功效，常用治脾胃虛弱之食少便溏;蓮子有補脾止瀉的功效;粳米有補中益氣、健脾養(yǎng)胃的功效。
共用有健脾、行氣、消食的作用。
適用人群：脾虛食滯導致腹脹納差、大便溏瀉者。
三、蘋果粥
做法：將蘋果去皮，洗凈，切塊;大米淘凈，放入鍋中，加清水適量煮沸后，納入蘋果。
煮至粥熟時下白糖，再煮一、二沸即成，或將蘋果洗凈，榨汁，待粥熟時調入藥粥中服食，每日1劑。
功效：生津潤肺，開胃消食。
四、南瓜蛋小米粥
材料：南瓜150g、小米50g、雞蛋1個。
做法：1.小米淘洗干凈放入鍋中，加入適量清水，熬煮成軟爛的米粥。
上述就是養(yǎng)胃粥做法大全，胃的功能對于人體來說特別重要，所以平時的時候我們一定要保護好它，只有胃好了，才會讓食物進行很好的消化和吸收，才會給身體提供豐富的營養(yǎng)，這樣才能保證我們身體的健康，上述粥做法簡單，對胃保護很有效果。
腸胃的健康對人們的身體而言是最重要的基礎，因為腸胃是身體獲取營養(yǎng)和能量的主要器官。一旦腸胃出現(xiàn)問題就會給身體造成極大的破壞，因此，人們需要定期對腸胃進行保養(yǎng)，而最適合的保養(yǎng)方法就是飲食調理，以養(yǎng)胃粥為主的飲食最合適，下面就來看看養(yǎng)胃粥菜譜大全有哪些呢？
紅棗花生粥
食材：山藥一段 花生（鮮）45g 大米100g 大棗適量
做法：
步驟1.山藥洗凈去皮切滾刀塊。
步驟2.花生﹑紅棗用水沖洗干凈，瀝干水分。
步驟3.鍋中加適入兩碗水。
步驟4.把山藥﹑花生﹑紅棗放冷水中，蓋上蓋子中火煮開。
步驟5.煮開后把大米放進去。
步驟6.米放進去后，用勺子把融化開的米攪拌一下，防止粘鍋
步驟7.邊煮邊攪拌，過10分鐘粘糯濃稠的粥就煮好了(速度吧，10分鐘就熬好了)。
步驟8.盛到碗中，就可以享用了。
花生蜜棗紅薯粥
步驟1.紅薯去皮切成滾刀塊。
步驟2.準備好花生米和阿膠蜜棗。
步驟3.大米洗凈泡制30分鐘。
步驟4.鍋中加水燒開，把大米 紅薯 花生一同加入燒開轉中小火煮至30分鐘。
步驟5.加入蜜棗再煮10分鐘。
步驟6.煮至湯汁粘稠即可。
百合蓮子大棗粥
步驟1.原料：百合、蓮子、大米、紅棗、枸杞、冰糖。
步驟2.蓮子泡發(fā)。
步驟3.將蓮子放入電壓力鍋，加入少量水，壓一下。
步驟4.壓好的蓮子。
步驟5.百合泡發(fā)后剪掉黑色的部分。
步驟6.紅棗浸泡十分鐘。
步驟7.鍋中放水，放入大米。
步驟8.煮至米粒開花。
步驟9.放入蓮子。
步驟10.放入紅棗。
步驟11.放入百合煮至濃稠。
步驟12.最后放入冰糖煮化就可以了。
百合蓮子大棗粥烹飪技巧
1、枸杞要出鍋時再加，如過早放入，吃不出枸杞的香甜之味。
2、如是干百合，一定要提前泡上。
3、用高壓鍋煮粥，蓮子無需泡，但普通鍋就要提前泡水。
4、蓮子芯的味道雖然比較苦，但可以清心火，是養(yǎng)心安神的佳品，因此最好不要摘除。
胃是我們身材很是重要的消化器官，可是許多人的胃由于恒久的飲食不紀律而導致抱病，有什么養(yǎng)胃的要領可以輔佐我們掩護胃不讓它受危險呢?粥是最養(yǎng)胃的食物，那么養(yǎng)胃粥的做法有哪些?首先推薦八寶粥，里面的花生、糯米、紅豆、紅棗等都有養(yǎng)胃的效果。下面為您介紹養(yǎng)胃粥的做法大全，想養(yǎng)胃的不要錯過!
一、南瓜山藥牛肉粥
山藥健脾益胃，能改善脾胃虛弱，南瓜補中益氣，牛肉不僅美味還能補血補脾，老少咸宜。南瓜山藥牛肉粥，是一款非常適合秋季養(yǎng)生的滋補粥。
材料：大米150g、牛肉100g、山藥1截、南瓜100g、小蔥1棵、姜1小塊、料酒5ml、淀粉1g、植物油少許。
做法：
1、大米淘洗洗凈，用清水浸泡半個小時，撈出瀝去水分備用;鍋中注入足量清水，燒開后放入大米，大火煮開后傳小火慢煮約20分鐘，中途適時攪拌一下防止粘鍋和溢出。
2、山藥去皮切小丁，南瓜去皮切小丁，姜切絲，小蔥切碎;牛肉剁成細末，用姜絲、淀粉、料酒和少許油抓勻后腌制片刻。
3、米粥熬煮至米粒開花時，加入山藥和南瓜丁繼續(xù)熬煮5分鐘;放入腌好牛肉末攪拌均勻，再次煮滾轉小火繼續(xù)煮2分鐘，最后調入鹽和香蔥攪勻即可。
二、紅薯甜粥
紅薯含有豐富的淀粉，膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素E、以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素。此粥可健脾開胃、補氣安神、清心養(yǎng)血的作用。
材料：紅薯150克，粳米50克，烏梅肉25克，糖適量。
做法：
1、將紅薯削去外皮，洗凈后切成丁，放沸水鍋內焯一下，撈出備用;烏梅肉洗凈，切成小塊待用。粳米用清水淘洗干凈，放在盆內，加上清水250毫升，上屜蒸10分鐘，取出。
2、鍋內放入蒸好的粳米，再加入清水600毫升、紅薯丁和烏梅肉，中火煮至濃稠，放入糖煮深化即可。
三、八寶粥
八寶粥最適合需要養(yǎng)胃的人群食用。這是由于在八寶粥中國含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且熱量也非常的高，經(jīng)常食用對胃具有很好的保護作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質、脂肪等物質，能夠有效的保護腸胃。
材料：紅豆50克，凈化水300毫升，花生仁20克，干蓮子15克，干紅棗50克，無核紅葡萄干50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，凈化水2200毫升，冰糖100克。
做法：
1、將紅豆及花生洗凈，用水泡2小時，倒掉水，然后放小鍋里，加300毫升水浸蓋，中火煮30分鐘，關火。保留煮豆湯。
2、蓮子用水泡2小時，撈出。把蓮芯去掉。紅棗洗凈，去核。葡萄干洗凈。糯米及黑米淘凈，泡2小時，瀝出。取一個大湯鍋，放入紅豆、花生及煮豆湯、蓮子、紅棗、葡萄干、糯米、黑米、松子仁、2000毫升水，用大火煮開。
3、橫放兩根筷子在鍋上，將鍋蓋放在筷子上，把火調至中偏小，煮1小時20分鐘，其間，用勺偶爾攪一下，以免粘鍋。加冰糖，稍攪，小火煮30分鐘即好。
四、蓮子芡實粥
蓮子是滋補養(yǎng)胃佳品，其中的鈣、磷、鉀含量豐富，能夠鎮(zhèn)靜神經(jīng)，養(yǎng)心安神。芡實米性平、味甘澀、無毒，人脾、腎經(jīng);具有固腎澀精，補脾止泄，利濕健中之功效。蓮子芡實粥能健脾益氣養(yǎng)胃，補腎固精，適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。
材料：蓮子50克，芡實15克，大米300克。
做法：
1、把蓮子、芡實、大米過水洗凈。把以上原料同時放入鍋中，加入適量的水，用文火熬制。
2、待開鍋后變小火，再熬一會兒。煮粥時水要多放一些，不要使粥過于稠。
五、南瓜胡蘿卜小米粥
南瓜所含的果糖有保護胃黏膜的功效，它能避免粗糙食物和刺激性食物帶來的傷害，并且有助于潰瘍的愈合。一些胃病患者也非常適合使用南瓜，南瓜的成分能促進胃腸蠕動幫助胃腸消化。小米比較適合熬粥，其中的淀粉經(jīng)過糊化后，綿軟柔滑，具有健脾養(yǎng)胃的作用。
材料：小米、南瓜、胡蘿卜。
做法：
1、將南瓜去皮切小塊，胡蘿卜洗凈切小塊。
2、小米洗凈，放入鍋中加水煮沸后轉小火。將南瓜塊和胡蘿卜塊放入鍋中和小米小火一起熬煮即可。
六、杏仁紅豆粥
紅豆性溫和、味甘甜，有豐富的礦物質和維生素，有養(yǎng)胃護脾的功效。大棗有保肝護肝的作用。美國大杏仁促進消化和吸收，也有緩解便秘的功效，可以體內降低膽固醇水平。紅豆杏仁粥，是一道健康的益氣養(yǎng)心、潤肺排毒、清火養(yǎng)顏的好粥。
材料：大棗50克、美國大杏仁50克、大紅豆50克、大米200克。
做法：
1、大杏仁和紅豆提前用清水浸泡一夜。把全部材料，加入燜燒鍋的湯桶，最好在晚上做好，早晨就可以喝到熱騰騰的粥了。
2、一次性加足2升水，置于火上，大火燒沸，煮10分鐘。把初步加熱好的粥桶，放入外鍋中，蓋好鍋的蓋子放置8小時就可以了。8個小時后打開，就可以吃到香滑濃稠又健康的大杏仁紅豆粥了。
七、棒渣粥
玉米是當之無愧的第一黃金主食，其中所含的全能營養(yǎng)適合各個年齡段的人群食用。專家指出，玉米性平味甘，入肝、腎、膀胱經(jīng)，有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調中開胃、益肺寧心、清濕熱等功能，入秋后食用不但能祛秋燥，還有助于延緩衰老。
材料：玉米面。
做法：
1、先把棒渣(玉米面)盛在一個較大的碗里，加水用筷子攪拌均勻成糊狀。鍋里放適量的水，把水燒開，然后把碗中用水攪拌均勻的棒渣(玉米面)到入鍋中。
2、棒渣(玉米面)下鍋后，用中火煮，粥快開時，用大勺子適當攪動，防止棒渣(玉米面)粘鍋底。鍋開以后不要立即關火，要想棒渣粥好吃，先關小火，再煮幾分鐘。
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