常吃快餐的人一定小心這種癌
常坐的人群如何養(yǎng)生。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。隨著社會的進步,養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問,那些不注重養(yǎng)生的人,必然會遭到生活的報復(fù)。怎樣才能實現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“常吃快餐的人一定小心這種癌”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
近幾十年來,我國大腸癌發(fā)病率明顯升高,在惡性腫瘤中,已成為居民的第三大“殺手”,在北京、上海、廣州等大城市上升更為明顯。如果不加以預(yù)防和控制,將對國人健康造成災(zāi)難性后果。大腸癌主要包括結(jié)腸癌和直腸癌,也可稱為結(jié)直腸癌。腸癌屬于下消化道腫瘤,一定程度上講,與吃得過好有關(guān),因此也被認(rèn)為是種“富貴癌”。
與歐美等發(fā)達(dá)國家相比,我國腸癌發(fā)病率略低,但增長速度卻比他們快。三四十年前,大腸癌在我國“癌癥殺傷力排行榜”中,居第6位,如今已躍居第3位。廣州疾控中心數(shù)據(jù)顯示,10年間大腸癌發(fā)病率上升了50%;30年間,上海大腸癌患病人數(shù)也增加了5倍多。
常吃快餐當(dāng)心惹上大腸癌
快餐食品包括漢堡、炸雞、牛肉餅、炸薯條、碳酸飲料等以高脂肪、高蛋白、高糖、少纖維素而著稱,容易吸收而很少殘渣,在西方倍受大眾青睞。又因其方便快捷而得到上班族喜愛。但高脂肪膳食促使肝膽汁分泌增多,膽汁中初級膽汁酸在腸道厭氧細(xì)菌的作用下轉(zhuǎn)變成脫氧膽酸及石膽酸,而脫氧膽酸和石膽酸是促癌物質(zhì),日久刺激便形成直腸癌。因此,如果有長期高脂肪、高蛋白、低纖維的飲食習(xí)慣,又缺乏運動,那么直腸癌很容易找上門。
大腸癌的主要癥狀有哪些
大便能幫我們發(fā)現(xiàn)大腸癌,一定程度上可看出腸道的健康程度。我講課時常會用一個小孩趴在馬桶邊好奇觀察的圖,來體現(xiàn)觀察大便的重要性。
如果便血,大便變細(xì)或形狀不規(guī)則,排便習(xí)慣改變,出現(xiàn)腹瀉、便不凈等情況,就應(yīng)及時就醫(yī)。然而,由于都有便血癥狀,很多大腸癌在早期易被誤診為痔瘡。幾十年前,我曾遇到過兩個至今難忘的病人,都才二十幾歲,出現(xiàn)便血卻一直以為是痔瘡,來我這看病時已是直腸癌晚期。所以便血時,建議及時去醫(yī)院做大便潛血等檢查,以排除大腸癌的風(fēng)險。這是因為腫瘤長在結(jié)腸靠近肛門的位置,發(fā)生破潰出血,大便就會有血。如果腫瘤長在升結(jié)腸,肉眼雖然看不到血,但大便潛血檢查能發(fā)現(xiàn)。如果大便潛血結(jié)果呈陽性,說明結(jié)腸有問題,需做腸鏡等檢查。
除大便異常外,經(jīng)常腹脹的人也需警惕,尤其是老年人。如果腹脹特別難受,且在一段時間內(nèi)突然加重,應(yīng)及時去醫(yī)院就診。此外,腸梗阻患者也需排除結(jié)腸癌,臨床上有不少腸梗阻患者,在手術(shù)后才發(fā)現(xiàn)是結(jié)腸癌。
既然大便如此重要,便秘會不會增加大腸癌風(fēng)險?我想說,大腸癌的發(fā)生受很多因素影響,現(xiàn)在沒有足夠的證據(jù)表明便秘與大腸癌直接相關(guān)。但想提醒大家,一定要有良好的排便習(xí)慣,每天最好在固定時間排便,寧可提前一點去廁所,有了便意千萬別忍著,別讓廢物在體內(nèi)停留過長時間。
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隨著人們生活節(jié)奏的加快以及壓力的增大,快餐越來越盛行其道,并且現(xiàn)代的快餐以誘人的香味、大量的脂肪和蛋白質(zhì)吸引著更小的兒童。快餐在帶來便捷的同時也帶來了很多健康隱患,而很多人對這些隱患卻不察覺。
常吃快餐身體這里會快速衰老
1加速血管衰老
快餐類食物的特點是高油脂、高鹽分和高脂肪,正這是這些特點才能吸引更多的消費者。油脂食用過多容易導(dǎo)致膽固醇升高、血脂升高,而鹽分?jǐn)z入過多則會引起血壓的升高。這樣也導(dǎo)致血管容易出現(xiàn)血栓、硬化和變窄等情況,加速血管衰老的同時還會引起心臟和大腦的疾病。
2加速心臟和大腦的衰老
快餐散發(fā)出誘人的奶油香味,其實這和其中添加的香精、奶精等有關(guān),而這也導(dǎo)致了快餐食物中容易含有反式脂肪酸,致血脂升高,誘發(fā)心腦血管疾病。另外,一些快餐中還含有金屬元素鉛和鋁,容易傷害大腦的神經(jīng)系統(tǒng),對于兒童來說容易導(dǎo)致智力發(fā)育障礙、多動癥等問題。而對于中老年人來說記憶力會減退,甚至和老年癡呆發(fā)生有關(guān)系。
3加速肝臟衰老
快餐食物還會加速肝臟的衰老,因為其中會添加大量的添加劑,網(wǎng)絡(luò)上有人計算平均每個人每年會吃掉4千克左右的添加劑。雖然食物添加是允許使用的,但是對人體的健康來說卻沒有益處。如果不能排出體外,那么則會容易堆積在體內(nèi)。
而快餐中的油脂和重金屬則會對肝臟有害,容易誘發(fā)脂肪肝。加速肝臟的衰老和疾病。另外一些含防腐劑的食物對肝臟的健康并不利。
4加速皮膚衰老
快餐吃多了對皮膚的健康并不利,一方面高鹽分容易導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)皺紋和失水,另一方面過多的油脂還會引起皮膚的毛孔粗大、出油等情況。
5加速關(guān)節(jié)衰老
快餐的熱量非常高,自然容易引起肥胖,而肥胖不僅僅是引起心臟病的兇手,也是關(guān)節(jié)疾病的兇手,容易加重關(guān)節(jié)負(fù)擔(dān)。同時,快餐中還容易含有嘌呤,其是誘發(fā)通風(fēng)的元兇,長期會對關(guān)節(jié)健康不利。另外,快餐還容易導(dǎo)致免疫力下降、誘發(fā)癌癥。那么生活中除了快餐容易加速人體的衰老,還有哪些食物對健康不利呢?
加速人體衰老的食物
1酒精
首先,現(xiàn)代人飲酒的數(shù)量在增多,酒精導(dǎo)致酒精肝、肝硬化、維生素缺乏等問題。同時,酒精還會危害皮膚健康,導(dǎo)致的皮膚出現(xiàn)干燥、失水、皺紋等問題。其次,酒精對心臟不利,和心臟增大有關(guān)聯(lián),同時還對血壓有影響。再有,酒精還會傷害神經(jīng)系統(tǒng),對神經(jīng)系統(tǒng)有直接的毒性,過量飲酒還會引起記憶力減退、老年癡呆等問題。
2腌制食品
腌制食品中含有大量的鹽分,對皮膚、血壓都不利。另外,腌制食物容易出現(xiàn)維生素缺乏的現(xiàn)象,如腌菜中容易缺乏維生素C,并且會含有亞硝酸鹽。這也導(dǎo)致了人體的衰老和疾病。
3甜食
適量吃甜食并沒有太多的影響,但是過多的吃甜食一方面對腎不利,容易誘發(fā)高血糖和糖尿病。另一方面糖容易致肥胖和危害口腔健康。
4燒烤食物
燒烤已經(jīng)是時下最為熱門的夜宵,以粗暴簡單的方式制作出來的一種美味。但是燒烤只適合少量偶爾的食用,一方面因為其并不衛(wèi)生,容易引起的胃腸道的疾病。另一方面,燒烤類食物在火上直接加熱、烹飪,促使很多食物出現(xiàn)碳化現(xiàn)象,尤其是烤黑、烤焦的部分,進入人之后會破壞皮膚的膠原蛋白,加速衰老。
飲食注意事項
1營養(yǎng)均衡,沒有任何一種食物是全能的,只有通過不同的食物補充不同的營養(yǎng)物質(zhì),這樣才有利于身體的健康
2粗細(xì)搭配,現(xiàn)代人的飲食大多數(shù)以精米細(xì)面為主,但是這樣對健康并不利,容易誘發(fā)便秘、維生素缺乏和腸癌等。
3三低飲食,低鹽、低油脂、低脂肪飲食更有利于身體的健康。
快餐是現(xiàn)代人再熟悉不過的食物,其以方便、快捷、味道好而吸引消費人群。但是快餐吃多了并不利于身體健康,反而容易加速衰老和出現(xiàn)疾病。上文我們簡單的給大家介紹了快餐容易引起哪些器官或組織的衰老,以及如何正確飲食,希望經(jīng)過這里的了解,你能對快餐的危害有充分的認(rèn)識。
現(xiàn)代人越來越忙碌,一日三餐總在外面吃快餐的人口比例明顯上升,尤其是白領(lǐng)一族。如果你或你的家人也是這樣的快餐族,那就要小心了??觳椭械氖澄锒嗪邢喈?dāng)多導(dǎo)致身體老化的毒素,若不做好防御,毒素沉積將給身體帶來不少負(fù)擔(dān)。像皮膚黯淡、黑眼圈、色斑、痤瘡、口臭、頭疼、失眠、發(fā)胖等,嚴(yán)重的還會引發(fā)癌癥。利用以下三招,可以幫你輕松排出體內(nèi)毒素,緩解亞健康體質(zhì)。
第一招:膳食纖維排毒快
膳食纖維對于腸道健康的貢獻(xiàn)是無可取代的。它具有較強的排毒作用,可以幫助糞便變軟,排便暢通,減少毒素在體內(nèi)的停留時間,也會吸附毒素。同時,它還可以促進腸內(nèi)益菌生長,減少壞菌生長空間。膳食纖維分為可溶性與不可溶性纖維兩類,其中可溶性纖維常被忽略,但卻是幫助排便的重要角色。水溶性纖維中的果膠可以增進糞便體積與含水量,有黏性的海藻、昆布、燕麥、秋葵、蒟蒻、木耳都很豐富,其他包括牛蒡、胡蘿卜、熟香蕉、南瓜、柑橘類水果、西蘭花、甘藍(lán)菜、甜菜、地瓜、馬鈴薯、豆類、愛玉、仙草都有豐富的可溶性纖維,可以安排在平日的飲食內(nèi)容,交替食用,可幫助體內(nèi)廢物由腸道排出。此外,可選幫助刺激腸蠕動的奇異果、木瓜、蜜棗、水梨、蘋果等水果,有改善便秘的效果。
第二招:鮮活酵素助代謝
人體內(nèi)有超過上萬種的酵素,身體的所有功能都需要酵素來幫助運作。據(jù)了解,酵素可分為消化酵素與代謝酵素等兩大類,酵素與排除廢物、毒素的關(guān)聯(lián)在于,人體自身可以制造的酵素量是固定的,當(dāng)身體再進行消化、吸收、代謝、修復(fù)等活動都會消耗酵素,如果其中一樣活動特別費力,體內(nèi)會自動減少提供其他活動的酵素量。若是多食用肉類蛋白質(zhì)的人,酵素消化量極大。因為肉類本身既不含酵素也難消化,消化食物時就需要耗掉大量的酵素,導(dǎo)致代謝的酵素就會被減少,代謝能力降低,不但體內(nèi)廢物、毒素較難排除,也容易發(fā)胖。專家指出,現(xiàn)代人多半消化酵素不足,建議選用天然蔬果酵素制成的消化酵素補充品,適時減輕身體負(fù)擔(dān)。除了適當(dāng)補充酵素外,還應(yīng)多吃當(dāng)?shù)?、?dāng)季盛產(chǎn)的鮮活食品,其所含酵素相對較多。
第三招:以魚代肉清血液
任何飲食的調(diào)整最好是循序漸進,想要排出體內(nèi)毒素,如何合理攝取動物性食品是第一步,可把菜單中的肉類以魚類取代。肉類中含有的膽固醇、油脂容易造成心血管問題,經(jīng)常吃肉的人也都知道,如此經(jīng)常食用還會讓糞便變得堅硬,便秘的幾率自然大增。但同樣是動物性食品的魚類卻要好得多,尤其是其中含有的油脂與肉類油脂不同。肉類的油脂會讓血液混濁,而魚油則會讓血液清澈。需要提醒的是,食用魚類要注意深海大型魚類的污染問題,可以改吃能夠整尾吃下肚的小魚干,或是秋刀魚、青花魚等藍(lán)身魚類。
本是飯后緩解“口氣”的“秘密武器”,沒想到竟成為飯后“燒心”的根源。在重慶某廣告公司工作的楊佳麗(化名)因飯后吃薄荷糖的習(xí)慣進了醫(yī)院。
因為工作關(guān)系,楊佳麗經(jīng)常需要請客戶吃飯。為緩解飯后殘留下的“口氣”,她會隨身攜帶一盒薄荷糖,在飯后嚼幾顆。近來楊佳麗經(jīng)常會覺得胃不舒服,飯后有一種燒心的感覺。楊佳麗以為是最近應(yīng)酬太多胃病犯了,就吃了些胃藥。但飯后“燒心”的癥狀仍不見好轉(zhuǎn)。隨后,楊佳麗到西南醫(yī)院進行胃部檢查。經(jīng)醫(yī)生診斷,發(fā)現(xiàn)造成楊佳麗胃不舒服的原因,正是她隨身攜帶的薄荷糖。
西南醫(yī)院消化科醫(yī)生稱,薄荷糖中的薄荷油精,刺激性和揮發(fā)性很強,不適合空腹及飯后馬上食用。“薄荷容易引起"燒心"情況。國外的一些研究中說,薄荷可能使胃液逆流回食道,還會引起打嗝和胃脹,這種刺激在空腹的時候較為明顯,在飯后也有發(fā)生?!睂Υ耍t(yī)生建議在食用薄荷糖后如果出現(xiàn)“燒心”的感覺,可先喝一杯白開水,然后去散一下步?!吧⒉娇梢宰屓吮3种绷顟B(tài),借助重力讓胃酸不能回流進食道。”
食粥真的能養(yǎng)胃嗎?怎樣喝粥才最養(yǎng)胃呢?
從消化的容易程度上來看,粥不需要胃做太多揉碎的工作,可以直接變成食糜,淀粉酶可以充分作用于它,不需要嚼,入口即化,非常容易消化吸收。給消化系統(tǒng)帶來的負(fù)擔(dān)小,也不容易引起過敏或食物不良反應(yīng)等。所以,粥具有一定調(diào)養(yǎng)腸胃的功能。但是,并不是所有人,也不是所有胃腸疾病的患者都適合以粥養(yǎng)胃。
有些胃病患者不宜喝粥
對于胃病患者,需根據(jù)病情區(qū)別對待。
患萎縮性胃炎的人由于胃酸分泌不足,常感覺肚子脹、沒有食欲,一吃就飽,這時喝粥能促進胃酸分泌,有助于食物消化,還能提升血糖,有養(yǎng)胃的功效。
患有反流性食管炎的病人長期飯后不運動,大量的胃液反流進入食道會引起食管黏膜損傷,從而出現(xiàn)燒心、胸悶、咽喉堵塞感等癥狀。此類患者不適宜喝稀粥,因為喝粥會使胃酸分泌量大幅增加,且因為粥為非固體食物,更易反流。對于此類患者來說,喝粥不能養(yǎng)胃,反而會加重病情。
胃潰瘍或淺表性胃炎的患者應(yīng)當(dāng)喝軟爛的粥,以細(xì)糧為主,但不宜大量喝粥。因為粥會刺激胃酸過多分泌,大量的胃酸會嚴(yán)重刺激胃黏膜及潰瘍面,不利于潰瘍面的愈合。在熬粥時放點小蘇打可以中和胃酸,適合此類疾病患者。
嬰幼兒可以喝細(xì)糧粥
嬰幼兒胃黏膜發(fā)育不夠完善,米粥和米湯營養(yǎng)豐富,且較其他食物易于消化和吸收,有益于嬰兒的發(fā)育和健康;喝粥能刺激胃液的分泌,助消化,并對脂肪的吸收有促進作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松、柔軟的小凝塊,使之容易消化吸收。因此用米湯沖奶粉或給嬰兒作輔助飲食都是比較理想的。
春天應(yīng)該多吃豆芽。豆芽處于一種不斷的生長過程中,其中的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)最為鮮活。在萬物復(fù)蘇的春季,人的身體也在生長,尤其需要這種高質(zhì)量的營養(yǎng)。此外,萵苣、菠菜等春季生長的新鮮綠葉蔬菜,以及草莓、櫻桃等應(yīng)季水果也最有益健康。
春天保健要做的事情
保護肝膽最重要。春天會讓肝臟和膽囊中的一些小毛病變得更為嚴(yán)重。要保護肝膽,就要避免環(huán)境中的任何化學(xué)物質(zhì),少吃動物油和油炸食品,少到飯店吃飯,遠(yuǎn)離做菜使用的劣質(zhì)油,每天最好吃12把堅果。應(yīng)食用好的油,比如橄欖油和用堅果及種子壓榨的油,它們就像潤滑劑一樣,讓你的身體零件更靈活、健康,不易生銹。肝氣舒暢,人的韌帶、肌腱和關(guān)節(jié)也不會僵硬。
進行身體大掃除。春天是掃除季節(jié),身體也需要大掃除。多喝果汁可以清腸、兩周內(nèi)不攝入任何糖和咖啡因、禁煙等都是不錯的選擇。此外,春天最好禁酒,飲食不要過量,七分飽就可以了,這樣會讓你的身體更有活力。
適合做伸展運動。整個寒冷的冬天,人的身體仿佛都是蜷縮著的,因此春天最適合做的就是伸展運動,以喚醒身體。年輕人最好做瑜伽,老人可以練練氣功。
最應(yīng)補B族維生素。春季人的大腦容易處于興奮狀態(tài),而B族維生素對神經(jīng)系統(tǒng)有鎮(zhèn)定作用,有助增強細(xì)胞能量,還能防止春季滋生的蚊蟲叮咬。此外,補點鈣和鎂也有助于平靜神經(jīng)系統(tǒng)及肌肉,緩解焦慮或失眠。
到戶外和大地共振。春天,室外不僅空氣清新,花香能使人放松,減輕壓力。最重要的是,此時地球的振動大約為每秒8赫茲,與人體大腦波節(jié)律一致,最讓人感覺舒適,對大腦長期焦慮有一定的治愈作用。
草藥幫助春季排毒。春季生長的很多草藥能起到排毒的作用。比如番瀉葉能清腸;蒲公英是保肝極品,有助受損肝臟愈合;甘草有助于能量平衡和消化,減少壓力。此外,用薄荷、迷迭香或薰衣草以及玫瑰花瓣等花草熏蒸,還有助于清潔皮膚和鼻竇。
黃疸肝炎一定發(fā)燒嗎
1、黃疸肝炎會發(fā)燒嗎
黃疸肝炎一般情況下都會出現(xiàn)發(fā)燒的癥狀。發(fā)熱的原因是肝細(xì)胞壞死、肝功能障礙、解毒排泄功能減低或病毒血癥所引起。 發(fā)熱,是肝臟疾病的常見癥狀之一,類似于中醫(yī)的熱病。多因濕熱內(nèi)伏血分或疫毒內(nèi)蘊蒸騰于外所致。肝病出現(xiàn)發(fā)熱,經(jīng)久不愈,多反映病情進展,所以應(yīng)當(dāng)及時治療。
肝病早期出現(xiàn)發(fā)熱,主要為疫毒初犯,發(fā)熱一般不高(個別病人出現(xiàn)高熱),可伴惡寒,屬于外感發(fā)熱范圍。慢性活動性肝炎及肝硬化常出現(xiàn)不規(guī)則低熱,體溫一般在37.438;C之間,有午后及過勞則低熱明顯,也有在月經(jīng)期體溫較高,經(jīng)期已過則體溫恢復(fù)正常,類似于中醫(yī)的內(nèi)傷發(fā)熱;若病人出現(xiàn)持續(xù)高熱,甚則昏迷、痙搐,則為疫毒侵入營血,類似于中醫(yī)的溫病發(fā)熱。
辨預(yù)后轉(zhuǎn)歸肝病早期發(fā)熱應(yīng)及時治療,一些肝炎病人恢復(fù)期出現(xiàn)低熱,常遷延數(shù)月或數(shù)年,多數(shù)病人隨著原發(fā)病的治療,體溫也會逐漸降至正常,預(yù)后多良好;若肝炎病人出現(xiàn)高熱不退,多提示并發(fā)癥的存在,預(yù)后欠佳。
2、黃疸肝炎有什么癥狀
黃疸前期。黃疸前期一般持續(xù)2~7日,開始有2~3日發(fā)燒、精神不振、發(fā)困多睡、疲倦乏力。食欲不振、惡心、嘔吐、厭油膩、腹痛、兩肋痛、腹脹、腹瀉,開始可能有些輕微的上呼吸道癥狀,如咳嗽、咽痛、流涕等,有時可誤認(rèn)為是感冒。
黃疸期。黃疸期大約持續(xù)1~2周,重的可持續(xù)1月以上,這時孩子出現(xiàn)眼黃、面黃、尿黃。尿色如濃茶或如醬油樣,大便發(fā)白。隨著黃疸的減輕和消退,孩子的消化道癥狀也逐漸減輕和消失。
恢復(fù)期?;謴?fù)期大約持續(xù)2~3周,有的持續(xù)1~2月。這一時期黃疸已退,食欲恢復(fù),精神和體力也逐漸恢復(fù)。肝功轉(zhuǎn)氨酶逐漸下降一直到正常。肝腫大也逐漸恢復(fù)。但是肝臟實質(zhì)的真正完全康復(fù)還需半年左右。
3、黃疸肝炎如何檢查確診
3.1、HBV-DNA。出現(xiàn)在發(fā)病前數(shù)周,ALT峰值后逐漸降低,在HBsAg陰轉(zhuǎn)前HBV-DNA消失,但ALT正常后以聚合酶鏈反應(yīng)(pCR)檢測血清或單個核細(xì)胞,仍可能檢出HBV-DNA?;謴?fù)期中極低水平的病毒血癥似無重要的臨床和流行病學(xué)意義。
3.2、表面抗原(HBsAg)和表面抗體(抗HBs或HBsAb)。
3.3、e抗原(HBeAg)和e抗體(抗HBe或HBeAb)。
3.4、核心抗原(HBcAg)和核心抗體(抗HBc或HBcAb)
3.5、HBV-DNA。
3.6、血清膽紅素。
3.7、血清轉(zhuǎn)氨酶。
黃疸肝炎如何治療
1、心理治療
由于黃疸型肝炎給患者的生活和工作都會造成一定的影響,患者的心情也會隨之變得十分的不穩(wěn)定,這于緩解病情是十分不利的。這時期最重要的就是要對患者進行心理治療,家人應(yīng)該多開導(dǎo),讓患者重拾希望和信心。
2、藥物治療
現(xiàn)在用于治療黃疸型肝炎的藥物有很多,因此患者可以自行選擇用藥。但是切忌盲目選擇,最好是在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用適宜的藥物,這樣才利于病情的好轉(zhuǎn)。
3、手術(shù)治療
對于一些病情比較嚴(yán)重的患者,是需要進行手術(shù)治療的,注意一定要選擇正規(guī)的大醫(yī)院,更不能用經(jīng)驗不足的實習(xí)醫(yī)生,否則會影響到治療效果。在手術(shù)后要積極做好護理工作,避免感染。
黃疸肝炎吃什么好
1、雞骨草蜜棗豬肉堡
雞骨草30克、蜜棗7。8枚、瘦豬肉100克。加水適量煎煮,食鹽小量調(diào)味,去渣,喝湯吃肉,每日1劑。本方具有清濕熱、解毒、退黃、扶正護肝之功效。適用于急慢性肝炎濕熱明顯者。
2、泥瞅豆腐湯
鮮豆腐100克、泥瞅數(shù)條。將泥瞅放盆中養(yǎng)1-2日后取出,宰洗干凈,切成3.3-厘米長段,與豆腐共放鍋中,加水適量,煮至爛熟,吃泥鍬豆腐喝湯,每日1次,每次1小碗。用于急慢性黃疽型肝炎,對轉(zhuǎn)氨酶高者有降低作用。
3、田基黃蜜棗豬肝煲
田基黃30克蜜棗7-8枚豬肝100克。將豬肝切成片,用清水適量煎煮,加食鹽少量,去渣飲湯食豬肝,有清熱去濕,散淤解毒,扶正護肝之功。適用于急慢性肝炎濕熱證明顯者。
4、茅根豬肉
瘦豬肉250克、茅根250克,將茅根洗凈放在鍋中。加水煮沸,去渣,然后放入切成片的瘦豬肉,煮湯。肉煮熟后加入調(diào)味品,吃肉喝湯,每日2次,每次1小碗。適用于急性病毒性肝炎。
今天小編為大家推薦6款糖尿病食療方,對身體的多種疾病都具有一定的預(yù)防作用,平時可以多選擇食用。糖友們一定要看看哦!
蜂蜜蘿卜汁
制作方法:白皮大蘿卜1個,洗凈,中心挖空,將蜂蜜100克盛裝于內(nèi),放入碗內(nèi),置鍋中隔水飲用。
食療功效:有清熱潤肺,止咳化痰作用,適用于急、慢性支氣管炎,咳嗽,痰多,久咳,痰中帶血,肺結(jié)核咽干。
蘿卜粥
制作方法:鮮蘿卜250克左右,洗凈切成小塊(或搗成蘿卜汁),與粳米100克同放鍋內(nèi)加適量水煮粥,煮熟后可加少量食鹽調(diào)味食用(最好不放油)。
食療功效:有止咳化痰,消食利膈,止消渴,消膨脹作用??芍慰却刀?,胸膈滿悶,食積飽脹,老年人或體弱者慢性氣管炎、糖尿病。
蘿卜酸梅湯
制作方法:鮮蘿卜250克左右,切薄片;酸梅二粒。加清水三碗煎成一碗半,去渣取汁加少許食鹽調(diào)味飲用。
食療功效:有寬中行氣,化積滯,下氣生津,清熱化痰作用。適用于飲食積滯或進食過飽引起的胸悶,燒心,腹脹,脅痛,煩躁,氣逆等癥。
天門冬蘿卜湯
制作方法:天門冬15-30克,切薄片,水煎去渣取汁,用此水再加適量清水(最好雞湯),加入火腿肉或咸肉(切長條薄片)150克,煮沸后,將切好的蘿卜絲300克放入同煮。煮熟后加入適量食鹽,少量香蔥末、胡椒末調(diào)味食用??煞肿鲙状巫鼽c心或佐餐食用。
食療功效:有美容,止咳,消除疲勞,增強體力之作用。長期食用能使粗糙皮膚變得細(xì)膩光滑。
蘿卜蜜膏
制作方法:紅皮白心蘿卜洗凈切絲絞汁用小火煎熬濃縮至較稠粘時加明礬10克(先用水溶化)。調(diào)勻后再加蜂蜜100克,煮沸即可。每次服一湯匙,每日三次,空腹飲用。
食療功效:可治肺結(jié)核咯血。
蜜餞蘿卜
制作方法:鮮蘿卜洗凈,切成丁。放在沸水中煮沸后撈出濾干水份,晾曬半日,再放鍋內(nèi)加蜂蜜150克,用小火煮沸,調(diào)勻即可,飯后食用。
食療功效:有寬中消食,理氣化痰作用。適用于飲食不消,腹脹,翻胃,嘔吐等癥。
阿膠,是女性的冬季進補佳品。能補血養(yǎng)血,提高紅細(xì)胞及血紅蛋白的含量,且膠原物質(zhì)豐富,含有鈣、鐵、鎂等多種元素,可增強身體的免疫力。不過,阿膠如何吃,還是有講究的。
阿膠怎么吃不上火
阿膠分兩種。
一種是新阿膠,也就是一兩年內(nèi)的阿膠,市面上也大多以出售此類阿膠為主。新阿膠溫性或偏熱,大量食用確實可能上火。還有一種是陳阿膠,也就是新阿膠放置一段時間后的阿膠。一般而言,如果新阿膠放上五年,溫性就會減半,如果放上10年,新阿膠就會變成平性。平性的陳阿膠,對于大多數(shù)人而言 都是可以放心服用的,不會出現(xiàn)不良的反應(yīng)。
適宜食用阿膠人群:
1.貧血患者;2.腫瘤患者及腫瘤放療、化療者,這類人群身體較為久病體虛,尤其適宜進補;3.中老年女性;4.身體虛弱的腦力勞動者;5.月經(jīng)不調(diào)者。
這6種人群服用有禁忌:
1.月經(jīng)來潮時和處于月經(jīng)期的女性,不要吃阿膠,會造成經(jīng)量過多,建議需待月經(jīng)干凈后方可服用。
2.流產(chǎn)或產(chǎn)后的人群,將阿膠作為產(chǎn)后調(diào)理的補品,要等惡露干凈后才能服用。
3.感冒、咳嗽、腹瀉等病,在生病期間不宜服食阿膠。
4.陰虛陽亢體質(zhì)的人群,需要酌情減量,防止出現(xiàn)上火癥狀。
5.高血壓伴動脈硬化者應(yīng)慎服阿膠。因為阿膠能使血流速度減慢,使血脂微粒沉積在血管壁上而加重動脈硬化的程度。另外,老年人如果服用阿膠,也會影響脾胃功能,所以如果是老年高血壓患者應(yīng)慎服阿膠。
6.脾胃功能不足者慎用。脾胃為后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的藥物人體也無法消受。需要注意的是,阿膠不宜天天吃、長期吃,因為這樣服用會損傷脾胃,出現(xiàn)消化功能障礙,進而影響食欲。服用阿膠時,尤其是脾胃功能不足者,最好配以調(diào)理脾胃的藥,這樣能促進阿膠的消化吸收。
任何人群都不能天天或長期吃阿膠。長期吃阿膠,不僅不補身體,還會損傷脾胃,出現(xiàn)消化功能障礙,進而影響進食。此外,服用阿膠時,忌生冷。像濃茶、蘿卜也屬于禁忌之物。
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