蛇果和蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有區(qū)別嗎
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經(jīng)常都會(huì)在水果市場(chǎng)里面看見(jiàn)一種紅紅的長(zhǎng)得非常漂亮跟蘋(píng)果非常相似的水果，其實(shí)是叫蛇果。蛇果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，它含有果糖、蔗糖、葡萄糖、胡蘿卜素和多種礦物質(zhì)，其中果膠和鉀是所有水果中含量最多的，因此號(hào)稱“記憶之果”。蛇果外形跟蘋(píng)果相似，但口感比蘋(píng)果甜。
蛇果有金蛇果、青蛇果和紅蛇果，三種蛇果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是一樣的。我們?cè)谶x夠蛇果時(shí)要注意，由于蛇果大部分是進(jìn)口的，有碰傷和軟榻的最好不要，一般要選看起來(lái)堅(jiān)實(shí)、顏色鮮艷而且水潤(rùn)的蛇果。
蛇果具有增強(qiáng)記憶力，降血脂，降血壓，有生津開(kāi)胃，消痰止咳，退熱解毒，補(bǔ)惱助血，安眠養(yǎng)神，潤(rùn)肺悅心，和脾益氣，潤(rùn)腸止瀉，幫助消化等功效。對(duì)于身體的好處是無(wú)與倫比的。由于蛇果生在在晝夜溫差比較大的環(huán)境下，所以含糖濃度較高，風(fēng)味好。
蛇 果具有超高的藥用價(jià)值，其*微酸，甘平，無(wú)毒，入脾胃兩經(jīng)，具有生津開(kāi)胃，消痰止咳，退熱解毒，補(bǔ)腦助血，安眠養(yǎng)神，潤(rùn)肺悅心，和脾益氣，潤(rùn)腸止瀉，幫助消化等功效。美國(guó)紅蛇果--除了美容之外，蛇果同時(shí)具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。英語(yǔ)國(guó)家有種說(shuō)法“一天吃一個(gè)蛇果，讓你不用看醫(yī)生”。研究發(fā)現(xiàn)，蛇果是蘋(píng)果中抗 氧化劑活*最強(qiáng)的品種，具有抗癌的功效。
蛇 果內(nèi)的膠質(zhì)能吸收大量的水份，可以把消化后的殘?jiān)浕?，防止便秘。消化、排泄系統(tǒng)若能維持順暢，對(duì)於肌膚的美麗光澤，與保持身體健康的正常運(yùn)作，有很大的助益。尤其現(xiàn)代人生活緊張忙碌，便秘等消化系統(tǒng)上的疾病，成為普遍的問(wèn)題。在「華陀果菜方」中，吃蘋(píng)果可以降肝火、胃火、大腸火，對(duì)於身體排泄、排毒機(jī)能，有很大的功效。
吃蛇果還能降低血脂，降血壓，由于蛇果中含有豐富的鉀，可與體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合并排出體外，從而降低血壓。同時(shí)，鉀離子能有效保護(hù)血管，并降低高血壓、中風(fēng)的發(fā)生率。
蛇果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大部分和蘋(píng)果相同，只是蛇果的抗氧化*比蘋(píng)果強(qiáng)，其抗癌的功效比蘋(píng)果大，而且所含的維生素C 比蘋(píng)果豐富。在吃蛇果時(shí)要注意，因其含糖量較高，患有糖尿病的人要少食。
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蛇果是一種顏色比較深紅的蘋(píng)果，屬于比較高檔的蘋(píng)果，價(jià)格當(dāng)然也與國(guó)際接軌的，蛇果的指頭非常的多，味道也比較的鮮美，因此受到我們很多人的喜愛(ài)。那么我們?cè)诔陨吖枰髌?我們一起來(lái)往下看吧!
蛇果需要削皮嗎
正常來(lái)說(shuō)蛇果的皮是可以吃的，但現(xiàn)在有的蛇果會(huì)在果皮上打蠟保鮮，真的想吃果皮，最好熱鹽水洗過(guò)再吃，不過(guò)小編建議大家還是削皮吃比較的好。
蛇果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、紅蛇果是一種營(yíng)養(yǎng)高，口味佳的一種水果。紅蛇果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多種維生素，胡羅卜素，多種礦物質(zhì)，其中果膠和鉀居水果類(lèi)之首。適合所有人群，號(hào)稱“記憶之果”氣味馥郁芳香，口感甘美。
2、藥用價(jià)值：性微酸，甘平，無(wú)毒，入脾胃兩經(jīng)，具有生津開(kāi)胃，消痰止咳，退熱解毒，
3、補(bǔ)腦助血，安眠養(yǎng)神，潤(rùn)肺悅心，和脾益氣，潤(rùn)腸止瀉，幫助消化等功效。
蛇果功效與作用
1、蛇果具有降低膽固醇含量的功效作用
法國(guó)科研人員經(jīng)過(guò)試驗(yàn)得出：吃蛇果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。有人實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃蛇果的人當(dāng)中，有50%以上的人，其膽固醇含量比不吃蛇果的人低10%。
2、蛇果還具有通便和止瀉的雙重功效與作用
蛇果含的纖維素能使大腸內(nèi)的糞便變軟;蛇果含有豐富的有機(jī)酸，可刺激胃腸蠕動(dòng)，促使大便通暢。另一方面蛇果中含有果膠，又能抑制腸道不正常的蠕動(dòng)，使消化活動(dòng)減慢，從而抑制輕度腹瀉。
3、蛇果有降低血壓的作用
蛇果中含有較多的鉀，能與人體過(guò)剩的鈉鹽結(jié)合，使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過(guò)多時(shí)，吃些蛇果，有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。蛇果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。
香蕉是我們大家都非常熟悉的水果，香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還可以通常便，預(yù)防便秘，提供給人體所需的維生素和微量元素。因此很多人都喜歡在運(yùn)動(dòng)后吃香蕉，那么運(yùn)動(dòng)后吃香蕉會(huì)胖嗎?下面我們一起來(lái)看看吧!
運(yùn)動(dòng)后吃香蕉會(huì)胖嗎
1、適量吃不會(huì)胖
香蕉當(dāng)中的確含有較高的卡路里，但是它的脂肪含量卻是很低的，我們適量的吃一些香蕉既可以給身體提供熱量又不會(huì)造成脂肪過(guò)盛。另外，香蕉當(dāng)中還含有大量的膳食纖維，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化，還可以潤(rùn)腸通便，幫助排毒，也可以加快身體的新陳代謝，燃燒更多的脂肪，平時(shí)適量的吃一點(diǎn)香蕉不僅不會(huì)發(fā)胖還有利于減肥。
2、過(guò)量吃會(huì)發(fā)胖
雖然香蕉的脂肪含量很低，但是它畢竟是高熱量的水果，如果每天都大量的吃香蕉的話，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的熱量過(guò)盛，如果沒(méi)有及時(shí)將其消耗就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪囤積在體內(nèi)，另外，香蕉當(dāng)中也是含有糖分的，過(guò)量吃的話也會(huì)使體內(nèi)的糖分增多，身體代謝不良這些糖分也是會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪的，這樣就很容易讓人發(fā)胖了。
運(yùn)動(dòng)前后吃香蕉的好處
1、健身前吃香蕉能防止消耗太多肌肉
健身前吃根香蕉等你幫你保住很多肌肉。在一個(gè)強(qiáng)度較大的健身有氧訓(xùn)練之后，你是一定會(huì)掉肌肉的。很多的健身教練不建議你空腹做有氧也是因?yàn)檫@個(gè)。為什么健身要吃香蕉?健身前吃香蕉保護(hù)你的“瘦體重”——肌肉，離健身還有30分鐘都可以吃香蕉哦。
2、健身后吃香蕉促進(jìn)身體恢復(fù)
香蕉的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖，立刻被人體吸收，是一種快速的能量來(lái)源。為什么健身要吃香蕉?健身后吃香蕉，鉀的供應(yīng)可以維持肌肉和神經(jīng)功能，香蕉的鉀元素強(qiáng)化肌力及肌耐力。健身后吃香蕉，能幫助你擁有更好的健身狀態(tài)。如果你關(guān)注網(wǎng)球賽事，你會(huì)發(fā)現(xiàn)網(wǎng)球選手經(jīng)常在賽前或者是賽中吃一點(diǎn)香蕉，其目的就是補(bǔ)充身體迅速丟失的能量。我們平常健身后，即刻補(bǔ)充一根香蕉也是很好的。
3、可以持續(xù)飽腹感
香蕉的主要成分是碳水化合物、葡萄糖、果糖等糖類(lèi)。在多種糖類(lèi)中，葡萄糖最早轉(zhuǎn)化為能量，轉(zhuǎn)化完之后果糖、蔗糖、淀粉等依次分解，以補(bǔ)充能量。因?yàn)榇嬖谶@樣的時(shí)間差，糖類(lèi)在被吸收過(guò)程中一直持續(xù)提供能量，這樣就延長(zhǎng)了饑餓的時(shí)間。在健身之前的半個(gè)小時(shí)左右一般都會(huì)加一餐，我建議男性朋友把香蕉也列入其中。這樣不僅可以保持您的體力，還可以降低您健身后的空腹感。
4、血糖值不變，有效燃燒脂肪
有些朋友由于減肥不吃早餐。這樣做其實(shí)是錯(cuò)誤的。這樣血糖值會(huì)下降，食欲反而會(huì)增強(qiáng)。但是如果早上吃香蕉，補(bǔ)充足夠能量的話，體溫和血壓上升身體會(huì)變?yōu)榛顒?dòng)模式而釋放能量，從而有效的燃燒脂肪。早上吃香蕉大腦的活力得到增強(qiáng)，而晚上吃香蕉的話，其中的氨基酸會(huì)發(fā)揮作用有助于消除疲勞與緊張，得到更好的睡眠效果。
吃香蕉的時(shí)間和食量
1、吃香蕉雖說(shuō)可以減肥，但是也不可大量吃，反而對(duì)減肥不利的。因此，一般一天最多吃三四根，通常吃兩根為宜。還有，空腹不能吃香蕉，飯后一個(gè)小時(shí)后吃香蕉最好。
蛇果適用人群
一般人群均可食用
1. 慢性胃炎、消化不良、氣滯不通者，便秘、慢性腹瀉、神經(jīng)性結(jié)腸炎，高血壓、膏血脂和肥胖患者，癌癥患者、貧血和維生素缺乏者尤其適合。準(zhǔn)媽媽每天吃個(gè)蘋(píng)果可以減輕孕期反應(yīng);
2. 腎炎和糖尿病患者不宜多吃。
蛇果和蘋(píng)果的區(qū)別
價(jià)格上來(lái)區(qū)別
從價(jià)格比較來(lái)看，進(jìn)口水果的價(jià)格比國(guó)產(chǎn)的水果價(jià)格要高出2-3倍，一般蘋(píng)果的單價(jià)在5-7元/斤之間，蛇果的價(jià)格通常在13-19元之間。
從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上來(lái)區(qū)別
蛇果是蘋(píng)果中抗氧化劑活性最強(qiáng)的品種，具有抗癌的功效，比普通的蘋(píng)果維C 含量高
從外形上來(lái)看
蛇果
蛇果原產(chǎn)美國(guó)，又名紅元帥，果實(shí)大，果實(shí)圓錐形，平均單果重200g，大者可達(dá)500g以上。果肉黃白色，肉質(zhì)脆，質(zhì)中粗，較脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有濃郁芳香，品質(zhì)上等。具有生津開(kāi)胃，消痰止咳，退熱解毒，補(bǔ)惱助血，安眠養(yǎng)神，潤(rùn)肺悅心，和脾益氣，潤(rùn)腸止瀉，幫助消化等功效。
蘋(píng)果
果實(shí)圓形，味甜或略酸，是常見(jiàn)水果，具有豐富營(yíng)養(yǎng)成分，有食療、輔助治療功能。蘋(píng)果原產(chǎn)于歐洲、中亞、西亞和土耳其一帶，于十九世紀(jì)傳入中國(guó)。中國(guó)是世界最大的蘋(píng)果生產(chǎn)國(guó)，在東北、華北、華東、西北和四川、云南等地均有栽培。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)上文，想必大家對(duì)蛇果的認(rèn)知是有了一定的了解了吧！蛇果雖然它的營(yíng)養(yǎng)含量和水分很高。但是也并不適合所有的人群，如果是患有糖尿病的患者，就不能進(jìn)行食用，這點(diǎn)請(qǐng)大家注意。當(dāng)然多吃水果對(duì)于我們的皮膚也是好事。
蛇果是一種常見(jiàn)水果，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，增強(qiáng)記憶力，降血脂，降血壓，有生津開(kāi)胃，消痰止咳，退熱解毒，補(bǔ)惱助血，安眠養(yǎng)神，潤(rùn)肺悅心，和脾益氣，潤(rùn)腸止瀉，幫助消化等功效。
1、蛇果具有增強(qiáng)記憶力，降血脂，降血壓，有生津開(kāi)胃，消痰止咳，退熱解毒，補(bǔ)惱助血，安眠養(yǎng)神，潤(rùn)肺悅心，和脾益氣，潤(rùn)腸止瀉，幫助消化等功效。對(duì)于身體的好處是無(wú)與倫比的。由于蛇果生在在晝夜溫差比較大的環(huán)境下，所以含糖濃度較高，風(fēng)味好
2、蛇果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多種維生素，胡羅卜素，多種礦物質(zhì)，其中果膠和鉀居水果類(lèi)之首。適合所有人群，號(hào)稱“記憶之果”氣味馥郁芳香，口感甘美。
3、蛇果具有超高的藥用價(jià)值，其性微酸，甘平，無(wú)毒，入脾胃兩經(jīng)，具有生津開(kāi)胃，消痰止咳，退熱解毒，補(bǔ)腦助血，安眠養(yǎng)神，潤(rùn)肺悅心，和脾益氣，潤(rùn)腸止瀉，幫助消化等功效。美國(guó)紅蛇果--除了美容之外，蛇果同時(shí)具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。英語(yǔ)國(guó)家有種說(shuō)法“一天吃一個(gè)蛇果，讓你不用看醫(yī)生”。研究發(fā)現(xiàn)，蛇果是蘋(píng)果中抗氧化劑活性最強(qiáng)的品種，具有抗癌的功效。
蛇果內(nèi)的膠質(zhì)能吸收大量的水份，可以把消化后的殘?jiān)浕乐贡忝?。消化、排泄系統(tǒng)若能維持順暢，對(duì)於肌膚的美麗光澤，與保持身體健康的正常運(yùn)作，有很大的助益。尤其現(xiàn)代人生活緊張忙碌，便秘等消化系統(tǒng)上的疾病，成為普遍的問(wèn)題。在「華陀果菜方」中，吃蘋(píng)果可以降肝火、胃火、大腸火，對(duì)於身體排泄、排毒機(jī)能，有很大的功效。
蛇果是什么?相信我們絕不部分朋友都是清楚的，這是一種我們常見(jiàn)的水果，也有很多朋友都是吃過(guò)的，它的外形和蘋(píng)果是非常相似的，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻比蘋(píng)果高哦，而且蛇果還有非常大的藥用價(jià)值等。下面就讓小編為大家全面分析下蛇果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。
目錄
1、蛇果的名稱由來(lái)及形態(tài)特征 2、蛇果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
3、蛇果的功效與作用 4、蛇果與蘋(píng)果的區(qū)別
5、蛇果怎么吃 6、蛇果的皮能吃嗎
7、皮膚過(guò)敏能吃蛇果嗎8、糖尿病人能吃蛇果嗎
9、孕婦可以吃蛇果嗎
蛇果
蛇果的原名是Red delicious apple，也就是可口的紅蘋(píng)果，香港人將它翻譯為紅地厘蛇果，簡(jiǎn)稱為地厘蛇果。蛇果，原產(chǎn)于美國(guó)的加利福尼亞州，也叫做紅元帥，是紅香蕉(元帥)的濃條紅型芽變，也是世界主要栽培品種之一。
中國(guó)蛇果產(chǎn)地多為山東、陜西銅川、甘肅天水。 蛇果，其實(shí)與蛇一點(diǎn)關(guān)系沒(méi)有，它被音譯為紅地厘蛇果后面就演變成蛇果了，果實(shí)大，果實(shí)圓錐形，平均單果重200g，大者可達(dá)500g以上。果肉黃白色，肉質(zhì)脆，質(zhì)中粗，較脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有濃郁的芳香，品質(zhì)上等。具有生津開(kāi)胃，消痰止咳，退熱解毒，補(bǔ)腦養(yǎng)血，安眠養(yǎng)神，潤(rùn)肺悅心，和脾益氣，潤(rùn)腸止瀉，幫助消化等功效。
蛇果的名稱由來(lái)及形態(tài)特征
蛇果的名稱由來(lái)
蛇果為什么要叫蛇果呢?蛇果，其實(shí)與蛇一點(diǎn)關(guān)系沒(méi)有，它被音譯為紅地厘蛇果后面就演變成蛇果了。沒(méi)錯(cuò)，它原本英文名只是Red delicious apple。五爪蘋(píng)果的名字為臺(tái)灣所用，名稱來(lái)自于由美國(guó)進(jìn)口的此品種蘋(píng)果的底部呈現(xiàn)明顯的五點(diǎn)狀，樣子有如五個(gè)爪子。而香港地區(qū)稱之為地厘蛇果，簡(jiǎn)稱蛇果，是英文名稱Delicious的音譯。在中國(guó)大陸地區(qū)，由于其果實(shí)深紅，體積很大，又稱為紅元帥、紅香蕉。
蛇果的形態(tài)特征
蛇果果色濃紅。蛇果原產(chǎn)于美國(guó)，果型端正，高樁，萼部五棱明顯，平均單果重200g，大者可達(dá)500g以上，而且果肉質(zhì)脆，汁多，味甜，有芳香。同時(shí)這種蘋(píng)果比其它種類(lèi)的蘋(píng)果包含了更多的抗病物，蘋(píng)果尤其是它的皮是從飲食中獲取抗氧化劑的一個(gè)好來(lái)源。它們能夠中和一種叫自由基的活性分子，而自由基與癌癥、老年癡呆癥和心臟疾病有關(guān)。另外蛇果在這兩年得到了很多人的親睞因?yàn)樗泄?，葡萄糖，蔗糖，多種維生素，胡羅卜素，多種礦物質(zhì)，最重要的一點(diǎn)是，其中果膠和鉀的含量，居水果類(lèi)之首!適合所有人群，號(hào)稱記憶之果。氣味馥郁芳香，口感甘美。
同時(shí)，你要知道蛇果的藥用價(jià)值也是非常大的哦，它具有生津開(kāi)胃，消痰止咳，退熱解毒，補(bǔ)腦助安眠養(yǎng)神，潤(rùn)肺悅心，和脾益氣，潤(rùn)腸止瀉，幫助消化等多種功效。
中國(guó)蛇果產(chǎn)地多為中國(guó)的山東、陜西銅川、甘肅天水。
生長(zhǎng)至初上色時(shí)，出現(xiàn)明顯的斷續(xù)紅條紋，隨后出現(xiàn)紅色霞，充分著色后全果濃紅，并有明顯的紫紅粗條紋，果面富有光澤，十分鮮艷奪目;果點(diǎn)淺褐色或灰白色，果肩起伏不平;果肉黃白色，肉質(zhì)脆，質(zhì)中粗，較脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有濃郁芳香，品質(zhì)上等;果實(shí)生育期145天左右，一般在9月中旬成熟，較耐貯藏，采后貯藏1~2個(gè)月后為最佳食用期。
元帥系芽變很多，紅星為其第二代。由紅星的芽變選育的短枝型新紅星為其第三代的代表品系，樹(shù)體緊湊，豐產(chǎn)性極強(qiáng)，著色更優(yōu)于原品種，在我國(guó)已大量發(fā)展，為主栽品種之一。當(dāng)前由于富士、嘎拉等品種的興起，新紅星已失去往日的風(fēng)彩，新建密植果園多作為授粉樹(shù)栽植。
蛇果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
我們經(jīng)常會(huì)在賣(mài)水果的地方看到一種長(zhǎng)的非常漂亮的紅紅的也蘋(píng)果非常相的水果，這就是人們常說(shuō)的蛇果。蛇果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，它里面還有豐富的果糖、蔗糖、葡萄糖、胡蘿卜素和多種礦物質(zhì)，而果膠和鉀元素的含量是所以水果中最高的，因此人們又稱它為記憶之果。它的外形和蘋(píng)果相似，但是吃起來(lái)比蘋(píng)果要甜。
蛇果有金蛇果、青蛇果和紅蛇果，三種蛇果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是一樣的。我們?cè)谶x夠蛇果時(shí)要注意，由于蛇果大部分是進(jìn)口的，有碰傷和軟榻的最好不要，一般要選看起來(lái)堅(jiān)實(shí)、顏色鮮艷而且水潤(rùn)的蛇果。
蛇果具有增強(qiáng)記憶力，降血脂，降血壓，有生津開(kāi)胃，消痰止咳，退熱解毒，補(bǔ)惱助血，安眠養(yǎng)神，潤(rùn)肺悅心，和脾益氣，潤(rùn)腸止瀉，幫助消化等功效。對(duì)于身體的好處是無(wú)與倫比的。由于蛇果生在在晝夜溫差比較大的環(huán)境下，所以含糖濃度較高，風(fēng)味好。
蛇果具有超高的藥用價(jià)值，其性微酸，甘平，無(wú)毒，入脾胃兩經(jīng)，具有生津開(kāi)胃，消痰止咳，退熱解毒，補(bǔ)腦助血，安眠養(yǎng)神，潤(rùn)肺悅心，和脾益氣，潤(rùn)腸止瀉，幫助消化等功效。美國(guó)紅蛇果--除了美容之外，蛇果同時(shí)具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。英語(yǔ)國(guó)家有種說(shuō)法一天吃一個(gè)蛇果，讓你不用看醫(yī)生。研究發(fā)現(xiàn)，蛇果是蘋(píng)果中抗 氧化劑活性最強(qiáng)的品種，具有抗癌的功效。
蛇果內(nèi)的膠質(zhì)能吸收大量的水份，可以把消化后的殘?jiān)浕乐贡忝亍Ｏ⑴判瓜到y(tǒng)若能維持順暢，對(duì)於肌膚的美麗光澤，與保持身體健康的正常運(yùn)作，有很大的助益。尤其現(xiàn)代人生活緊張忙碌，便秘等消化系統(tǒng)上的疾病，成為普遍的問(wèn)題。在「華陀果菜方」中，吃蘋(píng)果可以降肝火、胃火、大腸火，對(duì)於身體排泄、排毒機(jī)能，有很大的功效。
吃蛇果還能降低血脂，降血壓，由于蛇果中含有豐富的鉀，可與體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合并排出體外，從而降低血壓。同時(shí)，鉀離子能有效保護(hù)血管，并降低高血壓、中風(fēng)的發(fā)生率。
蛇果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大部分和蘋(píng)果相同，只是蛇果的抗氧化性比蘋(píng)果強(qiáng)，其抗癌的功效比蘋(píng)果大，而且所含的維生素C比蘋(píng)果豐富。在吃蛇果時(shí)要注意，因其含糖量較高，患有糖尿病的人要少食。
蛇果的膳食價(jià)值
蛇果分為有金蛇果、青蛇果和紅蛇果，蛇果與蘋(píng)果類(lèi)似，蛇果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，蛇果含有豐富的鉀和纖維質(zhì)，紅蛇果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多種維生素，胡蘿卜素，多種礦物質(zhì)，其中果膠和鉀居水果類(lèi)之首;蛇果具有生津開(kāi)胃，消痰止咳，退熱解毒，補(bǔ)腦助血，安眠養(yǎng)神，潤(rùn)肺悅心，和脾益氣，潤(rùn)腸止瀉，幫助消化等功效。
蛇果適合所有人群，號(hào)稱記憶之果氣味馥郁芳香，口感甘美。
蛇果性微酸，甘平，無(wú)毒，入脾胃兩經(jīng)，具有生津開(kāi)胃，消痰止咳，退熱解毒，補(bǔ)惱助血，安眠養(yǎng)神，潤(rùn)肺悅心，和脾益氣，潤(rùn)腸止瀉，幫助消化等功效。美國(guó)紅蛇果--除了美容之外，蛇果同時(shí)具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。英語(yǔ)國(guó)家有種說(shuō)法一天吃一個(gè)蛇果，讓你不用看醫(yī)生。
蛇果內(nèi)的膠質(zhì)能吸收大量的水份，可以把消化后的殘?jiān)浕?，防止便秘。消化、排泄系統(tǒng)若能維持順暢，對(duì)於肌膚的美麗光澤，與保持身體健康的正常運(yùn)作，有很大的助益。尤其現(xiàn)代人生活緊張忙碌，便秘等消化系統(tǒng)上的疾病，成為普遍的問(wèn)題。在「華陀果菜方」中，吃蘋(píng)果可以降肝火、胃火、大腸火，對(duì)于身體排泄、排毒機(jī)能，有很大的功效。
蛇果的營(yíng)養(yǎng)成分
熱量(千卡) 59 B1硫胺素(毫克) 0.02 CA鈣(毫克) 2
蛋白質(zhì)(克) 0.2 B2核黃素(毫克) 0.01 MG鎂(毫克) 8
脂肪(克) 0.4 B5煙酸(毫克) 0.2 FE鐵(毫克) 0.3
碳水化合物(克) 13.7 VC維生素C(毫克) 3 MA錳(毫克) 0
膳食纖維(克) 0.6 VE維生素E(毫克) 0.02 ZN鋅(毫克) 0.09
維生素A(微克) 7膽固醇(毫克) 0 CU銅(毫克) 0.04
胡蘿卜素(微克) 0.2鉀(毫克) 58 p磷(毫克) 1
視黃醇當(dāng)量(微克) 84.9 鈉(毫克) 0.7 SE硒(微克) 0
蛇果的功效與作用
富含碳水化合物，是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì)，儲(chǔ)存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調(diào)節(jié)脂肪代謝，提供膳食纖維，節(jié)約蛋白質(zhì)，解毒，增強(qiáng)腸道功能。富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。生津止渴,化痰止咳,解毒,提高免疫力,安神除煩,補(bǔ)充能量,抑癌抗瘤。
蛇果，是蛇果的外形與蘋(píng)果相似，顏色弄紅，富有光澤，果肉則是黃白色，爽脆清甜，果香四溢。蛇果富含維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富。富有記憶之果的美稱。中國(guó)蛇果產(chǎn)地多為山東、陜西，其種植環(huán)境與蘋(píng)果大同小異，固也有人稱其為進(jìn)口蘋(píng)果，而不叫為蛇果。蛇果在中國(guó)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)隨處可見(jiàn)，在平安夜之際也時(shí)常出現(xiàn)搶購(gòu)一空的現(xiàn)象。
隨著經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，蛇果在市場(chǎng)上隨處可見(jiàn)。對(duì)于蘋(píng)果，人們是熟悉得不能再熟悉的了，而對(duì)于這蛇果，或許還有很多人在心里正打著一個(gè)問(wèn)號(hào)，這蛇果有什么功效與作用?對(duì)人的身體又有什么好處呢?帶著這些疑問(wèn)來(lái)了解下蛇果吧。
蛇果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的鉀和纖維質(zhì)。 蛇果內(nèi)的膠質(zhì)能吸收大量的水份，可以把消化后的殘?jiān)浕?，防止便秘。消化、排泄系統(tǒng)若能維持順暢，對(duì)于肌膚的美麗光澤，與保持身體健康的正常運(yùn)作，有很大的助益。紅蛇果含有果糖、葡萄糖、蔗糖、多種維生素、胡蘿卜素、多種礦物質(zhì)， 其中果膠和鉀居水果類(lèi)之首。
1、蛇果具有降低膽固醇含量的功效作用
法國(guó)科研人員經(jīng)過(guò)試驗(yàn)得出：吃蛇果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。有人實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃蛇果的人當(dāng)中，有50%以上的人，其膽固醇含量比不吃蛇果的人低10%。
2、蛇果還具有通便和止瀉的雙重功效與作用
蛇果含的纖維素能使大腸內(nèi)的糞便變軟;蛇果含有豐富的有機(jī)酸，可刺激胃腸蠕動(dòng)，促使大便通暢。另一方面蛇果中含有果膠，又能抑制腸道不正常的蠕動(dòng)，使消化活動(dòng)減慢，從而抑制輕度腹瀉。
3、蛇果有降低血壓的作用
蛇果中含有較多的鉀，能與人體過(guò)剩的鈉鹽結(jié)合，使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過(guò)多時(shí)，吃些蛇果，有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。蛇果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。蛇果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。專(zhuān)家們經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，在諸多氣味中，蛇果的香氣對(duì)人的心理影響最大，它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。臨床使用證明，讓精神壓抑患者嗅蛇果香氣后，心境大有好轉(zhuǎn)，精神輕松愉快，壓抑感消失。
實(shí)驗(yàn)還證明，失眠患者在入睡前嗅蛇果香味，能使人較快安靜入睡。用蛇果洗凈擠汁，每次服100毫升，每日3次，連續(xù)服用，15天為一療程， 蛇果具有降低膽固醇含量的作用。法國(guó)科研人員經(jīng)過(guò)試驗(yàn)得出：吃蛇果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。有人實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃蛇果的人當(dāng)中，有50%以上的人，其膽固醇含量比不吃蛇果的人低10%。
蛇果的功效作用也許遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止上面所說(shuō)的這些，還有待科學(xué)家們的進(jìn)一步的研究、發(fā)現(xiàn)。蛇果已悄悄的進(jìn)入了人們的日常生活之中，為人們所了解知曉，蛇果的美味與神秘也吸引著人們。你是否正舉著一個(gè)蛇果，細(xì)細(xì)品嘗，思考著它的非凡身世呢?
蛇果的藥用價(jià)值
降低血脂
日本果樹(shù)研究所的人體試驗(yàn)表明，每天吃兩個(gè)蛇果，3周后受試者血液中的甘油三酯水平降低了21，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍?zhǔn)?。蘋(píng)果程微酸性，蘋(píng)果的果膠進(jìn)入人體后，能與膽汁酸結(jié)合，像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯，然后排出體外。同時(shí)，蛇果分解的乙酸有利于這兩種物質(zhì)的分解代謝。另外，蛇果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。
降血壓
過(guò)量的鈉是引起高血壓和中風(fēng)的一個(gè)重要因素。蛇果含有充足的鉀，可與體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合并排出體外，從而降低血壓。同時(shí)，鉀離子能有效保護(hù)血管，并降低高血壓、中風(fēng)的發(fā)生率。英國(guó)著名藥理學(xué)家蘇珊奧爾里奇博士發(fā)現(xiàn)，蛇果中所含的多酚及黃酮類(lèi)物質(zhì)能有效預(yù)防心腦血管疾病。
預(yù)防癌癥
日本弘前大學(xué)的研究證實(shí)，蛇果中的多酚能夠抑制癌細(xì)胞的增殖。而芬蘭的一項(xiàng)研究更令人振奮：蛇果中含有的黃酮類(lèi)物質(zhì)是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌癥的克星。假如人們多吃蛇果，患肺癌的幾率能減少46，得其他癌癥的幾率也能減少20。法國(guó)國(guó)家健康醫(yī)學(xué)研究所的最新研究還告訴我們，蛇果中的原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。
蛇果富含碳水化合物，是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì)，儲(chǔ)存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調(diào)節(jié)脂肪代謝，提供膳食纖維，節(jié)約蛋白質(zhì)，解毒，增強(qiáng)腸道功能。富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。生津止渴,化痰止咳,解毒,提高免疫力,安神除煩,補(bǔ)充能量,抑癌抗瘤。
蛇果性微酸，甘平，無(wú)毒，入脾胃兩經(jīng)，具有生津開(kāi)胃，消痰止咳，退熱解毒，補(bǔ)腦助血，安眠養(yǎng)神，潤(rùn)肺悅心，和脾益氣，潤(rùn)腸止瀉，幫助消化等功效。除了美容之外，蛇果同時(shí)具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。英語(yǔ)國(guó)家有種說(shuō)法An apple a day keeps the doctor away(每日一蘋(píng)果 醫(yī)生遠(yuǎn)離我)。研究發(fā)現(xiàn)，蛇果是蘋(píng)果中抗氧化劑活性最強(qiáng)的品種，具有抗癌的功效。
適用人群
一般人群均可食用
1. 慢性胃炎、消化不良、氣滯不通者，便秘、慢性腹瀉、神經(jīng)性結(jié)腸炎，高血壓、膏血脂和肥胖患者，癌癥患者、貧血和維生素缺乏者尤其適合。準(zhǔn)媽媽每天吃個(gè)蘋(píng)果可以減輕孕期反應(yīng);
2. 腎炎和糖尿病患者不宜多吃。
蛇果與蘋(píng)果的區(qū)別
從外形上來(lái)分辨
蛇果原產(chǎn)美國(guó)，又名紅元帥，果實(shí)大，果實(shí)圓錐形，平均單果重200g，大者可達(dá)500g以上。果肉黃白色，肉質(zhì)脆，質(zhì)中粗，較脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有濃郁芳香，品質(zhì)上等。具有生津開(kāi)胃，消痰止咳，退熱解毒，補(bǔ)惱助血，安眠養(yǎng)神，潤(rùn)肺悅心，和脾益氣，潤(rùn)腸止瀉，幫助消化等功效。
蘋(píng)果果實(shí)圓形，味甜或略酸，是常見(jiàn)水果，具有豐富營(yíng)養(yǎng)成分，有食療、輔助治療功能。蘋(píng)果原產(chǎn)于歐洲、中亞、西亞和土耳其一帶，于十九世紀(jì)傳入中國(guó)。中國(guó)是世界最大的蘋(píng)果生產(chǎn)國(guó)，在東北、華北、華東、西北和四川、云南等地均有栽培。
從價(jià)格上來(lái)區(qū)別
從價(jià)格比較來(lái)看，進(jìn)口水果的價(jià)格比國(guó)產(chǎn)的水果價(jià)格要高出2-3倍，一般蘋(píng)果的單價(jià)在5-7元/斤之間，蛇果的價(jià)格通常在13-19元之間。
從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上來(lái)區(qū)別
蛇果是蘋(píng)果中抗氧化劑活性最強(qiáng)的品種，具有抗癌的功效，比普通的蘋(píng)果維C 含量高。
如何挑選蛇果
初上色時(shí)出現(xiàn)明顯的斷續(xù)紅條紋，隨后出現(xiàn)紅色霞，充分著色后全果濃紅，并有明顯的紫紅粗條紋，果面富有光澤，十分鮮艷奪目;果點(diǎn)淺褐色或灰白色，果肩起伏不平;果肉黃白色，肉質(zhì)脆，質(zhì)中粗，較脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有濃郁芳香，品質(zhì)上等;果實(shí)生育期145天左右，9月中旬成熟，較耐貯藏，采后貯藏1~2個(gè)月后為最佳食用期。
咖喱果和蘋(píng)果是有區(qū)別的，咖喱果是蘋(píng)果的一種，原產(chǎn)于新西蘭,屬于雜交類(lèi)的蘋(píng)果，個(gè)頭比較大，色澤鮮紅，肉質(zhì)細(xì)脆，所以和蘋(píng)果的口感吃起來(lái)會(huì)不太一樣，但普通的蘋(píng)果是產(chǎn)自中國(guó)的，在中國(guó)本土種植，沒(méi)有咖喱果那么大，但是口感是脆甜酸爽。
咖喱果
咖喱果又名嘎啦果，蘋(píng)果的一種。原產(chǎn)新西蘭，由桔蘋(píng)和元帥雜交而成，由于個(gè)較大、色艷紅、肉質(zhì)細(xì)脆、甜酸適口、較耐儲(chǔ)運(yùn)，品質(zhì)出眾，引入我國(guó)后逐漸代替元帥、金冠、喬納金系列品種，逐漸發(fā)展成為我國(guó)中早熟蘋(píng)果的主栽品種。 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的嘎啦蘋(píng)果主要來(lái)自陜西和山東。
主要價(jià)值
較大、色艷紅、肉質(zhì)細(xì)脆、甜酸適口、較耐儲(chǔ)運(yùn)，品質(zhì)出眾，食用價(jià)值大。
歷史
1971年在新西蘭又發(fā)現(xiàn)一嘎拉濃紅型變異，1974年由麥肯齊發(fā)表，定名新嘎拉。該品系樹(shù)性、果形、品質(zhì)、成熟期等與嘎拉無(wú)異但果面著色較濃，呈全面鮮紅色，有隱約紅色斷續(xù)條紋，富光澤，甚美
蘋(píng)果 （薔薇科蘋(píng)果屬果實(shí)） 編輯
蘋(píng)果（學(xué)名：Malus pumila）是水果的一種，是薔薇科蘋(píng)果亞科蘋(píng)果屬植物，其樹(shù)為落葉喬木。蘋(píng)果的果實(shí)富含礦物質(zhì)和維生素，是人們經(jīng)常食用的水果之一。
蘋(píng)果是一種低熱量食物，每100克只產(chǎn)生60千卡熱量。蘋(píng)果中營(yíng)養(yǎng)成分可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱。其有利于溶解硫元素，使皮膚潤(rùn)滑柔嫩 。據(jù)說(shuō)“每天一蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”。
營(yíng)養(yǎng)成分
蘋(píng)果是美容佳品，既能減肥，又可使皮膚潤(rùn)滑柔嫩。蘋(píng)果是種低熱量食物，每10
0克只產(chǎn)生60千卡熱量；蘋(píng)果中營(yíng)養(yǎng)成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，有利于溶解硫元素，使皮膚潤(rùn)滑柔嫩。蘋(píng)果中含有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素，人體如缺乏這些元素，皮膚就會(huì)發(fā)生干燥、易裂、奇癢。
蘋(píng)果中的維生素C是心血管的保護(hù)神、心臟病患者的健康元素。
吃較多蘋(píng)果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋(píng)果的人感冒幾率要低。所以，有科學(xué)家和醫(yī)師把蘋(píng)果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”?？諝馕廴颈容^嚴(yán)重，多吃蘋(píng)果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受空氣中的灰塵和煙塵的影響。
食物是我們每天都離不開(kāi)的，但是不同的食物對(duì)身體的調(diào)節(jié)作用都是不一樣的，所以平時(shí)在生活中飲食調(diào)整是非常必要的，吃蘋(píng)果會(huì)上火嗎？下面一起看一下吧。
蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1. 蘋(píng)果中的膠質(zhì)和微量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定，還能有效地降低膽固醇；2. 蘋(píng)果中含的多酚及黃酮類(lèi)天然化學(xué)抗氧化物質(zhì)，可以減少肺癌的危險(xiǎn)，預(yù)防鉛中毒；3 蘋(píng)果中富含粗纖維，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，協(xié)助人體順利排出廢物，減少有害物質(zhì)對(duì)皮膚的危害；4. 蘋(píng)果中含有大量的鎂、硫、鐵，銅、碘、錳、鋅等微量元素，可使皮膚膩、潤(rùn)滑、紅潤(rùn)有光澤。
吃蘋(píng)果上火嗎
吃蘋(píng)果不會(huì)上火，蘋(píng)果屬寒性水果，蘋(píng)果是降火的。
了解了吃蘋(píng)果會(huì)上火嗎之后，很多人喜歡吃蘋(píng)果的人就能少了一些顧慮了，這樣我們就能很好的改善自己的飲食，讓身體變得更加的健康。
一起來(lái)了解一下蛇果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。每種水果都有不同的營(yíng)養(yǎng)成份，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不相同，那么對(duì)于蛇果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家了解多少呢？一起來(lái)看看吧！
紅蛇果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多種維生素，胡蘿卜素，多種礦物質(zhì)，其中果膠和鉀居水果類(lèi)之首。適合所有人群，號(hào)稱“記憶之果”氣味馥郁芳香，口感甘美。紅蛇果是一種營(yíng)養(yǎng)高，口味佳營(yíng)養(yǎng)高的一種水果。紅蛇果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多種維生素，胡羅卜素，多種礦物質(zhì)，其中果膠和鉀居水果類(lèi)之首。適合所有人群，號(hào)稱“記憶之果”氣味馥郁芳香，口感甘美。
蛇果具有增強(qiáng)記憶力，降血脂，降血壓，有生津開(kāi)胃，消痰止咳，退熱解毒，補(bǔ)惱助血，安眠養(yǎng)神，潤(rùn)肺悅心，和脾益氣，潤(rùn)腸止瀉，幫助消化等功效。對(duì)于身體的好處是無(wú)與倫比的。由于蛇果生在在晝夜溫差比較大的環(huán)境下，所以含糖濃度較高，風(fēng)味好。
美國(guó)紅蛇果——除了美容之外，蛇果同時(shí)具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。英語(yǔ)國(guó)家有種說(shuō)法“一天吃一個(gè)蛇果，讓你不用看醫(yī)生”。研究發(fā)現(xiàn)，蛇果是蘋(píng)果中抗氧化劑活性最強(qiáng)的品種，具有抗癌的功效。
蛇果內(nèi)的膠質(zhì)能吸收大量的水份，可以把消化后的殘?jiān)浕乐贡忝亍Ｏ?、排泄系統(tǒng)若能維持順暢，對(duì)於肌膚的美麗光澤，與保持身體健康的正常運(yùn)作，有很大的助益。尤其現(xiàn)代人生活緊張忙碌，便秘等消化系統(tǒng)上的疾病，成為普遍的問(wèn)題。在「華陀果菜方」中，吃蘋(píng)果可以降肝火、胃火、大腸火，對(duì)於身體排泄、排毒機(jī)能，有很大的功效。
吃蛇果還能降低血脂，降血壓，由于蛇果中含有豐富的鉀，可與體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合并排出體外，從而降低血壓。同時(shí)，鉀離子能有效保護(hù)血管，并降低高血壓、中風(fēng)的發(fā)生率。
蛇果是素食水果中難得的有如此藥用價(jià)值的水果，因此，還是推薦大家多吃點(diǎn)，雖然有點(diǎn)貴。
蛇果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，它含有大量的鉀元素，對(duì)嚴(yán)重的水腫患者在服利尿藥的同時(shí)，多吃一些蛇果還可減少利尿藥的副作用哦。蛇果中含有的黃酮類(lèi)物質(zhì)、酚類(lèi)物質(zhì)等多種活性物質(zhì)，均可以有效的抑制血壓的升高，降低膽固醇含量，非常有助于預(yù)防和治療心血管疾病。
蛇果中的膠質(zhì)能夠吸收大量的水份，可以把我們?nèi)梭w消化后的殘?jiān)浕?，從而防止便秘。消化、排泄系統(tǒng)能夠維持順暢，對(duì)于肌膚的光澤與保持我們身體健康的正常運(yùn)作有很大的好處。當(dāng)今，每天生活緊張忙碌著，便秘等消化系統(tǒng)上的疾病，已成為普遍的問(wèn)題，現(xiàn)在了解了蛇果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值后，便可以利用這一點(diǎn)，在自己的日常生活中來(lái)預(yù)防這些情況的發(fā)生，從而達(dá)到強(qiáng)身健體的目的。
蛇果它具有較高的抗氧化性，一個(gè)普通的大小的蛇果的抗氧化的能力相當(dāng)于八百毫克維生素C，能夠有效抑制我們口腔中誘發(fā)齒垢的活性酶及口腔內(nèi)細(xì)菌的生長(zhǎng)，從而能夠有效的預(yù)防牙齦出血；除此以外，蛇果它還可防止我們體內(nèi)黑色素的生成，所以常吃蛇果可以使你的肌膚膚白嫩光滑。
蛇果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值小編就給大家分享這么多了，下面我們就一起來(lái)看看蛇果和蘋(píng)果的區(qū)別在哪里了。很多朋友知道蛇果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，多吃蛇果對(duì)身體好，一到商場(chǎng)看到琳瑯滿目的水果架上擺滿了各種各樣的水果，很多商場(chǎng)都將蛇果與蘋(píng)果擺放在一個(gè)地方的，要是不看商標(biāo)的話一眼還難區(qū)分出來(lái)，現(xiàn)在我們就一起來(lái)區(qū)分蛇果和蘋(píng)果吧。第一從價(jià)格區(qū)分：蛇果的價(jià)格要比蘋(píng)果貴，因?yàn)樘O(píng)果是國(guó)產(chǎn)的，蛇果是進(jìn)口的；第二從顏色上區(qū)分：蘋(píng)果的顏色再紅始終沒(méi)有蛇果的顏色紅，而且一般的蘋(píng)果都是比較圓的，而蛇果要比蘋(píng)果長(zhǎng)一點(diǎn)了。
蛇果具有超高的藥用價(jià)值，其*微酸，甘平，無(wú)毒，入脾胃兩經(jīng)，具有生津開(kāi)胃，消痰止咳，退熱解毒，補(bǔ)腦助血，安眠養(yǎng)神，潤(rùn)肺悅心，和脾益氣，潤(rùn)腸止瀉，幫助消化等功效。美國(guó)紅蛇果--除了美容之外，蛇果同時(shí)具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。英語(yǔ)國(guó)家有種說(shuō)法“一天吃一個(gè)蛇果，讓你不用看醫(yī)生”。研究發(fā)現(xiàn)，蛇果是蘋(píng)果中抗氧化劑活*最強(qiáng)的品種，具有抗癌的功效。
蛇果內(nèi)的膠質(zhì)能吸收大量的水份，可以把消化后的殘?jiān)浕?，防止便秘。消化、排泄系統(tǒng)若能維持順暢，對(duì)於肌膚的美麗光澤，與保持身體健康的正常運(yùn)作，有很大的助益。尤其現(xiàn)代人生活緊張忙碌，便秘等消化系統(tǒng)上的疾病，成為普遍的問(wèn)題。在「華陀果菜方」中，吃蘋(píng)果可以降肝火、胃火、大腸火，對(duì)於身體排泄、排毒機(jī)能，有很大的功效。
吃蛇果還能降低血脂，降血壓，由于蛇果中含有豐富的鉀，可與體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合并排出體外，從而降低血壓。同時(shí)，鉀離子能有效保護(hù)血管，并降低高血壓、中風(fēng)的發(fā)生率。
蛇果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大部分和蘋(píng)果相同，只是蛇果的抗氧化*比蘋(píng)果強(qiáng)，其抗癌的功效比蘋(píng)果大，而且所含的維生素C 比蘋(píng)果豐富。在吃蛇果時(shí)要注意，因其含糖量較高，患有糖尿病的人要少食。
蘋(píng)果在我們的生活當(dāng)中是一種非常常見(jiàn)的水果，基本上在每個(gè)水果攤位上面都可以找到它的蹤影。大家知道蘋(píng)果常見(jiàn)，但是知道蘋(píng)果有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值么。蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值對(duì)于人體來(lái)說(shuō)是很大的，因?yàn)樘O(píng)果中含有很高的維生素c，可以幫助增強(qiáng)免疫力，和增強(qiáng)細(xì)胞的活性，促進(jìn)新陳代謝。
我們常常聽(tīng)說(shuō)，每天一蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我。是有一定的根據(jù)的，因?yàn)樘O(píng)果中的維生素增強(qiáng)著人體的免疫力還有里面的鐵元素可以幫助貧血的癥狀出現(xiàn)，所以蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很大的。
1、蘋(píng)果具有降低膽固醇含量的功效作用
法國(guó)科研人員經(jīng)過(guò)試驗(yàn)得出：吃蘋(píng)果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。有人實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃蘋(píng)果的人當(dāng)中，有50%以上的人，其膽固醇含量比不吃蘋(píng)果的人低10%。
2、蘋(píng)果還具有通便和止瀉的雙重功效與作用
蘋(píng)果中所含的纖維素能使大腸內(nèi)的糞便變軟;蘋(píng)果含有豐富的有機(jī)酸，可刺激胃腸蠕動(dòng)，促使大便通暢。另一方面蘋(píng)果中含有果膠，又能抑制腸道不正常的蠕動(dòng)，使消化活動(dòng)減慢，從而抑制輕度腹瀉。
3、蘋(píng)果有降低血壓的作用
蘋(píng)果中含有較多的鉀，能與人體過(guò)剩的鈉鹽結(jié)合，使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過(guò)多時(shí)，吃些蘋(píng)果，有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。蘋(píng)果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。蘋(píng)果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。
專(zhuān)家們經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，在諸多氣味中，蘋(píng)果的香氣對(duì)人的心理影響最大，它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。臨床使用證明，讓精神壓抑患者嗅蘋(píng)果香氣后，心境大有好轉(zhuǎn)，精神輕松愉快，壓抑感消失。實(shí)驗(yàn)還證明，失眠患者在入睡前嗅蘋(píng)果香味，能使人較快安靜入睡。
以上就是向大家介紹了關(guān)于蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，相信大家看完之后對(duì)于這個(gè)方面的知識(shí)會(huì)更加了解。蘋(píng)果很常見(jiàn)，在一般的水果攤位和超市都可以購(gòu)買(mǎi)得到。每天食用一些蘋(píng)果，對(duì)于人體還有促進(jìn)小腸蠕動(dòng)，加快身體的細(xì)胞代謝。
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