常吃這種肉的人會(huì)得癌！
常坐的人群如何養(yǎng)生。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。正確有效的養(yǎng)生常識(shí)是如何進(jìn)行的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《常吃這種肉的人會(huì)得癌！》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
肉來含有較高的營養(yǎng)價(jià)值，畢竟素食主義者還是極少一部分人，所以肉類是大眾餐桌上必備的食品。一方面肉類含有的蛋白質(zhì)和脂肪可以有效補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)，可以提高人體的抵抗力，另一方面，肉類經(jīng)過烹制后，香氣撲鼻，加上肉類食物制作方式太多太多，所以肉類一直是大多數(shù)人心中青睞的食物?？墒悄阒腊拈T？這樣的肉一定要少吃，吃多了甚至?xí)冒┌Y。你必須重視起來！
常吃這種肉的人會(huì)的癌！
這種肉是什么
肉食的烹制種類有很多，而小編說的這種肉是我們生活中經(jīng)常會(huì)吃，而且可以說是最受我們青睞的，它就是燉得很爛的肉。
為什么人們喜歡吃這種肉
通常肉食制作起來無非是煎炒燉煮這些方式為主，不同的烹飪方式制作的肉口感和營養(yǎng)也是不一樣的，比如很多年輕人喜歡吃烤肉，因?yàn)榭局七^后的肉加上調(diào)料后十分的香。但是烤肉是肉食中最不營養(yǎng)，吃多了不僅會(huì)發(fā)胖，而且肉的營養(yǎng)流失嚴(yán)重，而且一些老人和孩子，由于頜骨不像成年人那么強(qiáng)健有力，所以只能吃一些好咬的食物。
常吃這種肉的人會(huì)的癌！
很多人喜歡吃燉肉，不僅是因?yàn)槲兜腊?，而且肉里的營養(yǎng)也沒有怎么流失，基本都鎖在肉里或者肉湯里。不僅如此，燉肉的口感出色，把肉燉得爛爛的，這樣老人孩子也嚼得動(dòng)，對(duì)于帶骨的肉，燉爛后，肉跟骨頭分離，也更加方便食用，而且很多人喜歡把肉燉得爛爛的，一來吃起來更加方便，二來認(rèn)為可以更好地將肉的營養(yǎng)釋放出來，所以燉得很爛的肉備受每個(gè)年齡段的人群喜愛。
燉肉因?yàn)榭诟谐錾?，食用方便，所以備受喜愛?
為什么燉得很爛的肉不能多吃
肉里富含高蛋白和高脂肪，這個(gè)我們一般都會(huì)知道的，可是除此之外，肉里還含有其它物質(zhì)，比如氨基酸、糖份等物質(zhì)，雖然含量不是很高，但是也不能忽略掉。
常吃這種肉的人會(huì)的癌！
因?yàn)槿饫锏倪@些物質(zhì)在高溫條件下會(huì)互相發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，尤其是現(xiàn)在科技發(fā)達(dá)，有了高壓鍋這些廚具的存在，燉肉的溫度會(huì)非常高，而在這樣的高溫環(huán)境下，燉肉里會(huì)出現(xiàn)一類芳族胺基的化合物，這種化合物會(huì)散發(fā)出誘人的香味，這也是為什么燉肉會(huì)非常香，而溫度越高，芳族胺基化合物的含量也就會(huì)越高。
可是這類化合物對(duì)人體其實(shí)是有危害的，其中最大的危害就是會(huì)致癌。
不僅如此，肉在高溫?zé)筮^程中還會(huì)釋放一種胺類物質(zhì)，與食物中的亞硝酸鹽結(jié)合形成亞硝胺，而衛(wèi)生組織早已將亞硝胺列為強(qiáng)致癌物，往往很小的劑量就足以致癌，所以說，燉得很爛的肉口感再好，其實(shí)也不利于我們食用，否則拿自己的生命健康換取美味，實(shí)在是得不償失。
這些肉也要少吃
相信大家現(xiàn)在已經(jīng)對(duì)燉得很爛的肉的危害應(yīng)該有了大概的了解了吧，肉食我們非常愛吃，而且肉食的種類也很多，可是除了燉肉和烤肉要少吃外，還有這幾種肉最好也要少吃。
常吃這種肉的人會(huì)的癌！
1、熏肉
因?yàn)槿馐惩灰妆４?，所以古人就發(fā)明出熏制的方式，將肉食的保存期延長，而且熏肉的口感也很出色。
但是熏肉作為熏制品的一種，其實(shí)里面都會(huì)含有強(qiáng)致癌物苯并芘，進(jìn)入人體內(nèi)會(huì)誘發(fā)身體器官出現(xiàn)腫瘤，并且癌變，而且熏肉吃得越多，攝入的苯并芘也就越多，致癌風(fēng)險(xiǎn)也就更高了。
所以熏肉只能作為偶爾改善伙食的一種肉食，一定不能經(jīng)常食用。
2、冷凍肉
肉食因?yàn)椴灰妆４妫院芏嗳肆?xí)慣會(huì)把吃不掉的肉放進(jìn)冰箱里冷凍，在冷凍環(huán)境下，肉不會(huì)變質(zhì)，而且肉里的細(xì)菌也不會(huì)繁殖。
食物放冰箱里容易變質(zhì)，肉也不例外。
常吃這種肉的人會(huì)的癌！
但是當(dāng)冷凍肉拿出來準(zhǔn)備食用的時(shí)候，我們勢必要用開水燙開，或者用微波爐解凍，這些肉解凍后，就非常容易發(fā)霉變質(zhì)，并且分泌出霉菌毒素，食用后就容易出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等食物中毒現(xiàn)象，時(shí)間長了還會(huì)引起體內(nèi)細(xì)胞癌變。而且冰箱里的肉冷凍時(shí)間越長，危害也就越大，所以前一階段的僵尸肉鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)就是這個(gè)原因。
專家也提醒我們，肉食放在冰箱里冷凍的時(shí)間最好不要超過三個(gè)月。
3、瘦肉
因?yàn)榉嗜饫锖泻芨叩挠椭?，加上口感過于油膩，所以很多人吃肉選擇吃瘦肉，認(rèn)為吃瘦肉不會(huì)發(fā)胖，而且瘦肉里油脂含量少，所以多吃的話也不會(huì)有危害。
常吃這種肉的人會(huì)的癌！
先不說現(xiàn)在一直談?wù)撌萑饩掝}，瘦肉里本身就含有大量的蛋氨酸，經(jīng)過高溫烹調(diào)后會(huì)轉(zhuǎn)化成半胱氨酸，造成血管硬化，出現(xiàn)動(dòng)脈粥樣硬化這樣的疾病，所以說，喜歡吃瘦肉可以，但是一定不能吃多，營養(yǎng)學(xué)家表示，每天攝入瘦肉量一定不能超過85克(約2兩)，同時(shí)瘦肉也最好切薄切碎一點(diǎn)，這樣也更好消化。
這個(gè)部位的肉絕對(duì)不能吃
日常飲食中，有很多人都很講究生活飲食的搭配和口味。但是往往人們會(huì)忽視了一些食物是不可以食用的。食物中的這些肉竟是損害健康的致命殺手。你在平時(shí)的生活中是否有觸及到這些致命的食物呢?今天我們就隨著小編一起去了解看看為什么這些食物絕對(duì)不能吃。
1、雞頭有害重金屬
在我們中國有句諺語叫做：十年的雞頭勝似砒霜。那么為什么雞頭越老毒性就越大呢?經(jīng)過醫(yī)學(xué)專家們的分析了解到，是因?yàn)樾‰u在啄食的過程中會(huì)吃進(jìn)一些有害的重金屬的物質(zhì)。
警惕！絕不能吃這種肉
2、豬脖子里的肉疙瘩易感染疾病
食用時(shí)應(yīng)去除豬脖子等處灰色、黃色或暗紅色的肉疙瘩，即被稱為肉棗的東西，因?yàn)檫@些地方含有很多病菌和病毒，若食用則易感染疾病。
3、禽尖翅病菌倉庫
雞、鴨、鵝等禽類的翅尖是淋巴腺體集中的地方，因淋巴腺中的巨噬細(xì)胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物質(zhì)也能吞食，但不能分解，所以禽尖翅是個(gè)藏污納垢的倉庫。
4、雞脖、鴨脖高膽固醇
雞脖鴨脖的皮不要吃也不要吃到氣管。這里面含有大量的高膽固醇所以在吃這些動(dòng)物的肉的時(shí)候最后不要吃這些部位。
警惕！絕不能吃這種肉
5、魚黑衣有害物質(zhì)匯集層
魚體腹腔兩側(cè)有一層黑色膜衣，這層黑膜是魚腹中各種有害物質(zhì)的匯集層，是最腥臭、泥土味最濃的部位，含有大量的類脂質(zhì)、溶菌酶等物質(zhì)。
6、羊懸筋病變組織
又稱蹄白珠，一般為圓珠形、串粒狀，是羊蹄內(nèi)發(fā)生病變的一種組織。
警惕！絕不能吃這種肉
7、畜三腺有害器官
豬、牛、羊等動(dòng)物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種'生理性有害器官'，內(nèi)部含有大量激素，進(jìn)入人體后，會(huì)擾亂人體的激素平衡，危害健康。
閱讀《常吃這種肉的人會(huì)得癌！是當(dāng)代的熱點(diǎn)話題，
延伸閱讀
【導(dǎo)讀】雞蛋是營養(yǎng)的食物，很多人都喜歡吃雞蛋，雞蛋的吃法也是很多的，常見的中荷包蛋也是很受歡迎的，那么吃荷包蛋好不好呢?其實(shí)，好吃不代表營養(yǎng)，來看看就知道了。下面小編就為您帶來這篇常吃荷包蛋竟會(huì)得這種病，希望常吃荷包蛋竟會(huì)得這種病能對(duì)您有所幫助。
從營養(yǎng)學(xué)的角度來說，荷包蛋經(jīng)過高油溫的煎炸，營養(yǎng)損失比較大，市民常吃荷包蛋。外面制作的荷包蛋的油大多都經(jīng)過反復(fù)使用，會(huì)產(chǎn)生過氧化物以及丙烯醛等一些致癌物質(zhì)，營養(yǎng)并不高，即使自己在家做飯，從營養(yǎng)學(xué)的角度來看，我們并不推薦市民煎吃雞蛋。
營養(yǎng)專家表示，被工廠化的荷包蛋在經(jīng)過反復(fù)運(yùn)輸、冰凍后，極易滋生細(xì)菌，消費(fèi)者如果長期食用的話，很容易產(chǎn)生惡心、腹痛等現(xiàn)象。這樣的荷包蛋其實(shí)本身已經(jīng)沒有什么營養(yǎng)價(jià)值了，市民如果長期食用，甚至?xí)?duì)自己的腎臟、肝臟造成影響，因此應(yīng)該盡量少吃。
在營養(yǎng)學(xué)界，雞蛋一直有著全營養(yǎng)食品的美稱。近日，美國《男性健康》雜志又為雞蛋戴上了世界上最營養(yǎng)早餐的殊榮。該雜志報(bào)道，據(jù)加拿大阿爾伯塔大學(xué)的研究，雞蛋除了含有人們熟知的多種營養(yǎng)物質(zhì)外，還含有兩種氨基酸色氨酸和酪氨酸，它們具有很強(qiáng)的抗氧化能力。一個(gè)蛋黃的抗氧化劑含量就相當(dāng)于一個(gè)蘋果。
雞蛋被評(píng)為最營養(yǎng)早餐是有道理的。因?yàn)槿梭w在經(jīng)過一夜的新陳代謝后，急需補(bǔ)充營養(yǎng)，而雞蛋中含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需礦物質(zhì)。在早餐中，除了雞蛋，還應(yīng)含有主食、牛奶、豆?jié){、蔬菜、肉類等食物，共同搭配成為營養(yǎng)均衡的早餐。
兒童、孕婦、乳母和運(yùn)動(dòng)量大的人，對(duì)蛋白質(zhì)的需求量高于常人，可以每天吃12個(gè)雞蛋。正常的成年人、老年人，每天吃1個(gè)雞蛋即可。血脂異?；颊呋蚍逝值娜耍ㄗh每周吃24個(gè)雞蛋比較合適，避免攝入過多的膽固醇。
吃完雞蛋不要立即飲茶，雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，而茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸與蛋白質(zhì)合成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì)，使腸蠕動(dòng)減慢，從而延長糞便在腸道內(nèi)滯留的時(shí)間，不但易造成便秘，而且還增加有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能性，危害人體健康。雞蛋雖然好吃，還也要注意這些生活細(xì)節(jié)的。雞蛋還有些方面也是需要當(dāng)心的!
雞蛋煮的時(shí)間過長，蛋黃中的亞鐵離子與蛋白中的硫離子化合生成難溶的硫化亞鐵，很難被吸收。油煎雞蛋過老，雞蛋清所含的高分子蛋白質(zhì)會(huì)變成低分子氨基酸，這種氨基酸在高溫下常可形成對(duì)人體健康不利的化學(xué)物質(zhì)。煮雞蛋最好是涼水下鍋，水開了再煮3分鐘即可。這時(shí)雞蛋呈溏心狀，營養(yǎng)成分最利于人體吸收。
在生活中有民以食為天的說法，是說飲食非常的重要，但是，還有一句話，大家也是會(huì)經(jīng)常掛在嘴邊的，那就是病從口入，是說我們吃的一些食物往往沒有想象中的那么安全。的確，飲食的過程中，個(gè)人體質(zhì)的不同，以及一些食物本身的屬性不同，會(huì)給人們帶來意想不到的傷害。癌癥是當(dāng)前人人害怕患上的病癥，在生活中患上癌癥的人越來越多，甚至在一些地區(qū)出現(xiàn)了癌癥村。在一些人看來，癌癥和死亡是等同的，聞癌色變并不是夸張的事情。食物種類的千萬種讓人們多了幾分選擇，但也帶來了幾分危險(xiǎn)，下面小編就說說在生活中要是常吃這種食物是會(huì)讓你100%患癌的。
一、常吃霉變食物會(huì)患上肝癌
食物吃進(jìn)身體，需要進(jìn)行消化，在消化代謝的過程中，肝臟承擔(dān)著非常重要的作用，這個(gè)時(shí)候要是吃一些霉變的食物是非常容易誘發(fā)肝癌的發(fā)生。通常情況下，肝癌是由肝炎誘發(fā)的。我們在飲食的過程中，食物中要是含有致癌物質(zhì)也是容易導(dǎo)致肝癌的發(fā)生。
一般來說，霉變的食物不要多吃，這是因?yàn)樵诿棺兊氖澄镉泻芏嗾婢@些真菌中有大量的黃曲霉毒素，這種物質(zhì)要是被攝入進(jìn)身體是容易造成肝癌的發(fā)生。
霉變的食物在生活中有很多，例如，我們生活中經(jīng)常見到的花生、玉米、稻谷、紅薯、生姜等食材，這些食物可能是因?yàn)榇娣欧绞降牟磺‘?dāng)，也可能是因?yàn)槭艿綒夂虻挠绊?，在存放一段時(shí)間的時(shí)候，總是會(huì)有一股霉味。
這樣的霉味聞起來就非常的不舒服，在發(fā)生霉變的時(shí)候還會(huì)把一些致命的病菌傳遞到食物中，長時(shí)間的吃這樣的食物無疑是會(huì)傷害到身體的。
霉變食物中除了有大量的黃曲霉毒素外，還有很多青霉類毒素、鐮刀菌毒素，這些毒素致癌性是非常強(qiáng)的，也是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的肝癌發(fā)病的重要因素之一。通常這些霉菌毒素要在280℃的高溫下才能徹底的裂解，有些時(shí)候，即使把食物上的這些霉菌去掉，這些霉菌毒素還是會(huì)傷害到身體的。
一般來說，對(duì)于家中的食物不要貯藏太長的時(shí)間，要及時(shí)的將其吃完，特別是對(duì)于勤儉節(jié)約的老年人來說，更是要注意，不能把這些貯藏時(shí)間太久的食物吃進(jìn)身體，以免造成不必要的傷害。
因而，在生活中，為了預(yù)防肝癌的發(fā)生，最好不要吃霉變的食物。
二、其他造成肝癌發(fā)生的飲食方式
在生活中除了吃霉變的食物會(huì)造成肝癌的發(fā)生，吃一些其他的食物也是會(huì)造成肝癌的發(fā)生，并且我們的一些不恰當(dāng)?shù)娘嬍骋彩菚?huì)在不知不覺中造成肝癌的。
1、油炸食物
說到油炸食物不少人會(huì)忍不住的吞下了口水，不論是兒童還是女性對(duì)于油炸類的食物總是情有獨(dú)鐘。
但是，你知道嗎？長時(shí)間的吃油炸類的食物對(duì)于健康是有傷害的，在一項(xiàng)研究中顯示，吃油炸類的食物一個(gè)月，會(huì)導(dǎo)致肝臟發(fā)生變化，引發(fā)類似肝炎的酶的變化，這是因?yàn)橛驼ㄊ澄镏杏椭惋柡椭舅岫逊e會(huì)導(dǎo)致脂肪肝的發(fā)生。同時(shí)，我們在飲食的時(shí)候，不健康的食用油也是會(huì)增加心臟病、肝病的患病幾率。
因而，在生活中少吃油炸類的食物能夠很好的預(yù)防肝癌的發(fā)生。
2、沒有熟透的食物
在生活中不少人在飲食的時(shí)候，為了追求那種鮮嫩的感覺，會(huì)吃一些沒有熟透的食物，甚至?xí)霈F(xiàn)生吃一些食物，卻不想，這些食物要是吃多了也是會(huì)讓身體遭受傷害的。
以海鮮來說，本來就是吃它的鮮味，但是，吃半生不熟的海鮮，是會(huì)讓這些海鮮中的細(xì)菌、寄生蟲不斷的進(jìn)入到身體中，讓人們患上急性胃腸炎、痢疾是常見的情況，同時(shí)，會(huì)造成肝病的惡化，誘發(fā)肝昏迷也是有可能的。
因而，在生活中少吃半生不熟的食物也是能夠很好的預(yù)防肝癌的發(fā)生。
3、大量飲酒
在生活中除了吃不該吃的食物會(huì)傷害到肝臟，喝一些東西也是會(huì)對(duì)肝臟造成傷害的。例如，喝酒。喝酒是人們在應(yīng)酬過程中必不可少的一項(xiàng)。
通過喝酒能夠很好的拉近人們的距離，特別是在過年的時(shí)候，不少人更是每天都在喝酒。酒量好的人還好一些，能夠很快的把酒精排出體外，對(duì)于那些酒量不好，消化緩慢的人來說，過多的喝酒是會(huì)傷害到肝臟的。過度飲酒是會(huì)降低肝臟凈化血液的能力，導(dǎo)致身體內(nèi)的毒素不斷的增多。
同時(shí)，會(huì)誘發(fā)肝臟損傷以及其他的病癥，不少人在喝酒的時(shí)候，是過度酗酒，這樣的喝酒方式是會(huì)導(dǎo)致肝臟中毒，進(jìn)而會(huì)誘發(fā)肝炎，嚴(yán)重的時(shí)候還會(huì)導(dǎo)致肝硬化的發(fā)生。
因而，在生活中，減少喝酒也是能夠有效的預(yù)防肝癌的發(fā)生。
通過上面關(guān)于造成我們肝臟出現(xiàn)病變一些食物的簡單描述，相信大家對(duì)于造成肝癌有了更多的了解，在生活中肝癌是一件非?？膳碌氖虑?。不科學(xué)、不合理的飲食會(huì)損傷我們的肝臟，希望上面的介紹對(duì)于大家有所幫助，在以后的生活中，能夠多多的注意，盡量的避免攝入這些食物，以此來保護(hù)肝臟，獲得健康的身體。
酸、甜、苦、辣，大家最喜歡哪一種口味？哪一種口味最健康呢？今天小編跟大家說的一個(gè)研究結(jié)果可以解答這個(gè)問題。覆蓋近50萬名年齡在30~79歲的中國人的研究顯示：每天吃辣的人過早死亡的風(fēng)險(xiǎn)較低，經(jīng)常吃辣尤其能降低癌癥、心臟病和呼吸疾病的死亡風(fēng)險(xiǎn)。
天吶，不是說要忌口嗎？為何重口的辣味又能幫助長壽了？我們要怎么吃辣才能避免便秘、腹痛等負(fù)面效果，收取正面效應(yīng)呢？
50萬人研究結(jié)果：兩天一次辣味
死亡率降低14%,癌癥、心臟病風(fēng)險(xiǎn)降低
在這一次世界三院校聯(lián)合進(jìn)行的研究中，數(shù)據(jù)總體顯示出的趨勢是：相比那些不常吃辣的人而言，一兩天就吃一頓辛辣食物的人死亡的可能性低了14%.經(jīng)常吃辣尤其能降低癌癥、心臟病和呼吸疾病的死亡風(fēng)險(xiǎn)。
這篇文章里所說的辣味，并不等同于辣椒。我們?nèi)祟惓岳钡臍v史確實(shí)很長：據(jù)記載，辣椒是古代印第安人重要的補(bǔ)充食物，大約公元前2000年，因?yàn)橄矚g吃辣椒，秘魯當(dāng)?shù)氐挠〉诎踩碎_始種植辣椒，辣椒迅速風(fēng)靡了全世界。
如今國人雖然嗜辣，但是辣椒在中國的歷史還不到400年，我們對(duì)辣味的好處了解得還不多，所以今天好好講一下。
辣味的好處：10大好處
在這次研究中，雖然沒有直接得出具體是靠辣味中哪種香料能帶來這么驚人的健康好處，但是據(jù)以往的研究，辣味的食物（辣椒、姜、蒜）中含有一種類似辣素的化學(xué)物質(zhì)，確實(shí)具有抗肥胖、抗氧化、抗炎癥和抗癌特性。
1促進(jìn)食欲
辣椒中有辣椒素，這種營養(yǎng)物質(zhì)可有效改善食欲不振，還能排除消化道中積存的氣體，并且起到治療口臭的作用。
2促進(jìn)血液循環(huán)
很多人都不知道，辛味食物同樣具有很好的藥用價(jià)值，中醫(yī)認(rèn)為：適量的嗜辣可幫助人體起到除風(fēng)發(fā)汗，行痰，除濕的功效。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也認(rèn)為食用辣椒等辛辣食物，可幫助促進(jìn)血液循環(huán)，從而改善怕冷、凍傷、血管性頭疼等不適的癥狀。
3減少心臟病和中風(fēng)
辣味的東西還有助于減少動(dòng)脈粥樣硬化，促進(jìn)纖溶活性，防止導(dǎo)致血栓形成的某些因素，所有這些都有助于減少心臟病或中風(fēng)的機(jī)會(huì)。
4對(duì)抗感冒
辣味食材中辣椒的活性物質(zhì)辣椒素具有稀釋鼻黏液的功效，進(jìn)而有助打通感冒導(dǎo)致的鼻塞，使呼吸更順暢，有益感冒痊愈。
5保護(hù)心臟
心臟病患者在平時(shí)生活中可以適量地吃些辣椒、蔥姜蒜等辛味食物，它可以有效延緩動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)展，起到保護(hù)心臟，讓心臟變得更年輕的作用。
6保護(hù)皮膚
辣椒中含有豐富的胡蘿卜素，能促進(jìn)體內(nèi)維生素A的形成，起到保護(hù)皮膚，保護(hù)體內(nèi)粘膜完整性的作用。
另有研究表明，辣椒中的抗氧化成分含量是蘋果的42倍、橘子的12倍，良好的抗氧化性能讓皮膚保持更好的彈性。
7預(yù)防膽結(jié)石
常吃青椒能預(yù)防膽結(jié)石。青椒含有豐富的維生素，尤其是維生素C,可使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔瑥亩A(yù)防膽結(jié)石，已患膽結(jié)石者多吃富含維生素C的青椒，對(duì)緩解病情有一定作用。
8健胃、助消化
適量吃辣味的東西，對(duì)口腔及胃腸有良性的刺激作用，能增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)消化液分泌，改善食欲。
我國一些醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)專家對(duì)湘、川等省進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)這些普遍喜食辣椒的省區(qū)，胃潰瘍的發(fā)病率遠(yuǎn)低于其他省區(qū)。這是由于辣椒能刺激人體前列腺素E2的釋放，有利于促進(jìn)胃鉆膜的再生，維持胃腸細(xì)胞功能。
9去寒氣，緩解關(guān)節(jié)疼痛
辣椒含有辣椒素、大蒜中的蒜素、蔥中的揮發(fā)油，可以通過刺激某些神經(jīng)細(xì)胞，阻止傳遞疼痛信號(hào)的神經(jīng)遞質(zhì)，以阻止疼痛，從而緩解痛感~
10外敷止痛、消毒
中醫(yī)記載，辣椒為一味傳統(tǒng)蒙藥，辣椒性味辛、熱，具有散寒止痛功效，可外敷用于治療蛇咬傷、風(fēng)濕、褥瘡、創(chuàng)傷和腰痛的藥方中。
紅肉很多人可能對(duì)它沒有什么概念，其實(shí)這種肉的危害很大，而且極易致癌，那么大家知道紅肉的危害有哪些嗎?紅肉指的是什么肉呢?下面小編就為大家介紹一下吃紅肉的危害有哪些吧。
紅肉是大家喜愛吃的一種肉，但是大家知道嗎?紅肉中含有致癌物質(zhì)，所以大家最好不要吃紅肉，下面大家一起來看看吧。
世界衛(wèi)生組織分支部門、位于法國的國際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)發(fā)布調(diào)查報(bào)告，將紅肉和加工肉制品列為致癌食品。以下是IARC對(duì)媒體發(fā)布的消息內(nèi)容。
紅肉與加工肉制品被列為致癌物
IARC在報(bào)告中稱，該機(jī)構(gòu)評(píng)估了紅肉和加工肉制品的致癌性，將紅肉列為2A類“非?？赡艿闹掳┪铩?。來自10個(gè)國家的22名專家對(duì)紅肉的研究證明，基于有限的證據(jù)，食用紅肉可導(dǎo)致癌癥，并有足夠的理論證據(jù)表明，紅肉具有致癌性。報(bào)告稱紅肉主要可導(dǎo)致結(jié)腸癌，也可能引起胰腺癌和前列腺癌。
報(bào)告中還將加工肉制品列為1類“致癌物。報(bào)告稱，基于足夠的證據(jù)，食用加工肉制品可導(dǎo)致大腸癌，所以在生活中還是避免使用過多的加工肉。
肉類消費(fèi)及其影響
世界各國的肉類消費(fèi)差別很大，有些國家?guī)缀?00%食用紅肉，有些國家則只有少數(shù)人。食用加工肉制品的比例相對(duì)較低。
專家發(fā)現(xiàn)，一天之內(nèi)每食用50克加工肉制品，患大腸癌的幾率就將提高18%。
IARC項(xiàng)目組組長稱，“對(duì)每個(gè)人來說，因食用肉類而患上大腸癌的風(fēng)險(xiǎn)仍然是小概率事件，但隨著肉類攝入量的增加，這一風(fēng)險(xiǎn)也隨之加大。對(duì)全世界食用加工肉制品的大規(guī)模人群而言，全球癌癥發(fā)病率就是相當(dāng)重要的公共衛(wèi)生事件了?！?/p>
這個(gè)項(xiàng)目研究了超過800項(xiàng)的研究而且在全球的多個(gè)國家，不同的人種膳食偏好的范圍內(nèi)，調(diào)查了十幾種癌癥與紅肉或加工肉制品之間的關(guān)聯(lián)。最具影響力的證據(jù)來源于在過去20年內(nèi)持續(xù)進(jìn)行的大型前瞻性隊(duì)列研究。
公共衛(wèi)生
IARC主席稱，“這些研究成果進(jìn)一步支持了目前對(duì)公共衛(wèi)生提出的建議：限制肉類的攝入。但與此同時(shí)，紅肉也確實(shí)具備營養(yǎng)價(jià)值。因此，這些研究成果有助于政府機(jī)構(gòu)和國際監(jiān)管部門進(jìn)行進(jìn)一步的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，來平衡食用紅肉和加工肉制品導(dǎo)致的患癌風(fēng)險(xiǎn)和它們帶來的好處，從而制訂最為理想的膳食建議?！?/p>
IARC在這份公告中特別解釋，“紅肉”指的是所有哺乳動(dòng)物的肌肉，包括牛肉、小牛肉、豬肉、羊肉、山羊肉和馬肉。而“加工肉制品”指代經(jīng)過鹽腌、風(fēng)干、發(fā)酵、煙熏或其他處理、用以提升口感或延長保存時(shí)間的任何肉類。大部分加工肉制品含有豬肉或牛肉，但也可能包括其他紅肉、禽類、以及動(dòng)物內(nèi)臟或血液等肉類副產(chǎn)品，比如熱狗、火腿、香腸、牛肉干、肉罐頭、肉類冷盤和醬汁等等。
想要懷寶寶可不是一件簡單的事情，要做好很多準(zhǔn)備工作，特別是在飲食上需要下很大的功效，那么大家知道備孕吃什么食物好嗎?備孕不能吃哪些食物呢?下面小編就為大家介紹一下備孕的時(shí)候吃什么有助懷孕吧。
備孕期間如果是對(duì)食物是能夠助好孕的，錯(cuò)誤的食物則是受孕的殺手，下面大家就一起來看看為什么吧。
男人不能碰的食物
大豆
大家都知道，受精就是精子鉆入卵子成為受精卵。但是大豆中含有的仿荷爾蒙化學(xué)物質(zhì)會(huì)讓精子太早消耗能量，使精子與卵子的給合率下降。
啤酒
和大豆一樣，啤酒中也含有仿荷爾蒙化學(xué)物質(zhì)，會(huì)讓精子太早消耗能量，使精子與卵子的給合率下降。
大蒜
很多人都知道大蒜是殺菌消毒的能手，可是在備孕期間千萬別吃大蒜哦。備孕爸爸如食用過多，對(duì)生育是十分不利的。這個(gè)不看還真不知道呢，得趕緊告訴身邊愛吃大蒜的朋友。
芹菜
芹菜有抑制精子生成的作用，從而使精子數(shù)量下降。不過不用著急哦，停吃16周后就可恢復(fù)到正常精子量了。
葵花籽
葵花籽的蛋白質(zhì)部分含有抑制睪丸成分，能影響正常生育功能。但也有說法，葵花籽的蛋白質(zhì)當(dāng)中含有精氨酸，是制造精液不可缺少的成分。因此不管好還是壞，備孕爸爸可以吃一些，但是不宜多食。這是很多人都不知道的事情。小編的一個(gè)男性朋友就很愛吃葵花籽。
女性朋友不易吃什么
冰激凌
冰淇淋是寒性的食品，孕前半年和孕中、孕后1年都不能吃了哦。因?yàn)楹允澄飼?huì)讓人體的氣血不好，而氣血不好對(duì)卵泡發(fā)育和精子著床都非常不利。
螃蟹
螃蟹也是寒性食物哦，吃多了不易受孕的哦，不僅備孕期間，在日常生活中，女性朋友都是要少吃或者不吃這類寒性的食物。
酒和咖啡
嚴(yán)禁喝酒、咖啡，這2個(gè)都會(huì)影響到寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，寶寶脾氣會(huì)暴躁。
還有一點(diǎn)很重要的一項(xiàng)，絕對(duì)不能吸煙，不管男女，這一點(diǎn)都不能碰哦。也要注意二手煙的吸入哦。
看了那么多備孕不能吃的食物，那么大家知道備孕期間吃什么好呢?我想很多人也不知道，下面大家就一起來看看備孕期間吃什么好吧。
5.認(rèn)知障礙和記憶力下降
特別是對(duì)于一些老年人，如果他們攝入的食物中包含太多的銅，會(huì)使他們的學(xué)習(xí)和思維能力遲緩，記憶力迅速下降。
6. 糖尿病
一項(xiàng)研究顯示，經(jīng)?；蛎刻焓秤眉庸さ募t肉，如熱狗、咸肉、香腸等，Ⅱ型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)增加50%;而經(jīng)常食用紅肉(每天110克)，如漢堡包、(牛)肉排比每周僅吃1次者，Ⅱ型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)增加20%。該研究是同類研究中規(guī)模最大的，對(duì)20.4萬人進(jìn)行了問卷調(diào)查，跟蹤研究14年至28年。此外還收集、分析過去的多項(xiàng)研究，總數(shù)超過44.2萬人。
7.心血管疾病
紅肉與心血管疾病有關(guān)，可能與所含的大量飽和脂肪酸有關(guān)，尤其是牛肉和缺血性心臟病有關(guān)。紅肉還和急性冠心綜合癥、中風(fēng)、動(dòng)脈硬化有關(guān)。
8.身體氣味
紅色肉類會(huì)對(duì)身體氣味產(chǎn)生不良影響。
9.痤瘡
會(huì)刺激痤瘡的增加。
結(jié)語：以上就是為大家介紹紅肉的危害有哪些的全部內(nèi)容，相信大家在看完全文之后，已經(jīng)了解了紅肉都有哪些危害了吧，紅肉的危害很大所以大家在日常生活中還是避免攝入過多的紅肉，注意膳食平衡。
延伸閱讀：
吃這4種肉等于吃進(jìn)多種致癌物質(zhì)
這樣的豬肉千萬不要往家里帶了
愛吃生肉長寄生蟲 生吃這些就是在玩命
母豬肉能吃嗎 這樣的豬肉千萬不要買
豬肉千萬不要和這些食物一起吃
這種肉生著吃當(dāng)心患上癌癥
紅肉的危害
豬肉、牛肉這些都是我們飯桌上必不可少的一道美食，但是，你可知道過多食用這些肉類的話，竟會(huì)招致疾病，甚至癌癥!快播網(wǎng)健康頻道為你細(xì)細(xì)講解豬肉、牛肉、羊肉等紅肉食用過多的危害，為了健康，要多吃魚肉、雞肉等白肉，多點(diǎn)白肉少點(diǎn)紅肉，你會(huì)更健康。
通常把牛肉、羊肉和豬肉叫做紅肉，而把魚肉、禽肉叫做白肉。紅肉的特點(diǎn)是肌肉纖維粗硬、脂肪含量較高，而白肉肌肉纖維細(xì)膩，脂肪含量較低，脂肪中不飽和脂肪酸含量較高。紅肉和白肉對(duì)人類慢性病的影響也不一樣，最近流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，吃紅肉的人群患結(jié)腸癌、乳腺癌、冠心病等慢性病的危險(xiǎn)性增高，而吃白肉可以降低患這些病的危險(xiǎn)性，延長壽命。
1、紅肉吃多會(huì)引發(fā)肺癌
肉是餐桌上必不可少的美食，人們都知道大量食用紅肉和加工過的肉食，會(huì)增加患腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。近日，美國科學(xué)家的一項(xiàng)研究首次揭示了紅肉與肺癌之間的關(guān)系。
美國國家癌癥研究所博士及其同事對(duì)50萬名50—71歲的受試者，進(jìn)行了長達(dá)8年的跟蹤研究，這些受試者都參加了美國退休者協(xié)會(huì)的飲食與健康研究項(xiàng)目。8年后，有53396名受試者患上癌癥。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，與吃紅肉最少的人相比，吃紅肉最多的人患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)增加了16%，研究人員表示，即使將吸煙因素考慮在內(nèi)，紅肉與肺癌的關(guān)聯(lián)仍然存在。研究同時(shí)發(fā)現(xiàn)，吃紅肉與胃癌、膀胱癌、白血病、淋巴瘤或惡性黑色素瘤沒有關(guān)聯(lián)。
這項(xiàng)研究的主持人表示，肉食含有大量飽和脂肪和鐵，而飽和脂肪和鐵都具有致癌作用，肉食中還含有大量導(dǎo)致基因突變的化學(xué)物質(zhì)，這些都是引發(fā)肺癌的重要原因。同時(shí)，美國得克薩斯大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，吃沙拉和園藝活動(dòng)可以降低患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)于吸煙者也一樣有效。
2.燒心和反酸
能夠引起燒心的食物很多很多，有的食物會(huì)造成下括約肌(能夠讓食物從食管到胃的一種肌肉)的無力，從而會(huì)在一些情況下導(dǎo)致胃酸比平時(shí)要高。以上情況會(huì)使反酸的幾率大大增加。
3.高膽固醇
動(dòng)物性食物中的膽固醇含量比較高，攝入這些食物會(huì)導(dǎo)致人體血液中的膽固醇含量升高，增加心臟病發(fā)生的危險(xiǎn)。相關(guān)的食物包括：牛豬羊的腦、內(nèi)臟器官(肝、腎、脾)、雞蛋。
4.過敏
過敏是食物的頭號(hào)副作用。理論上，任何食物都會(huì)引起過敏。但事實(shí)上，90%的過敏反應(yīng)的罪魁禍?zhǔn)资且韵?類食品：牛奶、雞蛋、花生、堅(jiān)果(包括巴西堅(jiān)果、胡桃、杏仁和胡桃)、魚類、貝類、大豆和小麥。
多吃瓜子會(huì)得癌嗎
1、多吃瓜子會(huì)得癌嗎
瓜子本身具有一定的營養(yǎng)價(jià)值,當(dāng)瓜子吃到100克左右時(shí)可能出現(xiàn)口腔不適如口干,口腔粘膜受損、油膩感,這種不適就會(huì)降低繼續(xù)嗑瓜子的欲望,瓜子的總攝入量就不會(huì)很高?？谇粷円话?-2周自行痊愈,在這期間很難繼續(xù)嗑瓜子。所以即使瓜子吃多了也不會(huì)致癌。為了健康著想最好適量吃瓜子。
2、瓜子的功效與作用
適量吃瓜子好處很多,如瓜子中的亞麻油酸可以保持血壓穩(wěn)定,降低體內(nèi)膽固醇等等。不同類型的瓜子的功效與作用各有不同:
西瓜子能健胃、利肺、潤腸。
葵花子脂肪酸及維生素E含量豐富。
南瓜子有驅(qū)蟲作用,適當(dāng)嗑點(diǎn)瓜子,能刺激舌頭上的味覺神經(jīng),促進(jìn)唾液、胃液的分泌,有利消化,有益健康,還能促進(jìn)面部肌肉的運(yùn)動(dòng)。
據(jù)報(bào)道,葵花子有醫(yī)療價(jià)值,可治瀉痢、膿皰瘡等疾病。
3、瓜子吃多了會(huì)怎么樣
引起肥胖
瓜子中富含脂肪和蛋白質(zhì),多吃可能引起肥胖或肥胖疾病;
損害牙齒
經(jīng)常吃瓜子會(huì)破壞牙釉質(zhì),影響牙齒的美觀和咀嚼功能;
引起上火
瓜子干、咸、硬,吃多了可能引起上火和口腔潰瘍;
容易造成身體消化不良
瓜子中含有的熱量比較高,比同等重量的米飯、豬肉、鴨肉、雞肉等熱量還要高,吃太多的話,會(huì)造成血糖、血脂等升高。更嚴(yán)重的是,一次性嗑瓜子量太多,必然會(huì)消耗掉大量唾液和胃液,影響正常食物的消化,導(dǎo)致消化不良等疾病。
損害舌頭
嗑瓜子的同仁們就知道了,嗑瓜子的過程中,持續(xù)的時(shí)間長,瓜子與舌頭反復(fù)摩擦,會(huì)引起舌尖部腫痛、紅腫、起血泡等現(xiàn)象。
如何挑選瓜子
1、看殼色
殼色基本一致,有自然光澤,顆粒飽滿的質(zhì)好;殼面渾濁,或有麻花斑紋,瓢絲未漂凈以及晾曬不干者質(zhì)次;表面有黑斑者,則已變質(zhì)。黑色的西瓜子,應(yīng)是邊緣黑,有的全黑或黑中帶紅。
2、看殼形
殼形飽滿、顆粒均勻者優(yōu)質(zhì);殼形癟瘦、顆粒不均勻者質(zhì)次;嫩子、白秕為劣品。
3、用指捏
用食指和拇指捏一顆瓜子,捏著有緊實(shí)感的,仁肉肥厚飽滿;指捏稍緊實(shí)的,仁肉一般;指捏殼癟的,仁肉瘦或是秕粒。
4、看干濕
用牙嗑瓜子易裂,聲脆,瓜子落地聲音實(shí)而響的,比較干;用牙齒嗑不易開裂,聲輕或無聲者,瓜子比較潮。
5、看瓜子仁
子仁肥厚、松脆、片大均勻、色澤白凈者質(zhì)優(yōu);白而萎,或中心帶紅,仁肉黃熟則質(zhì)次或已變質(zhì)。
6、用口嘗
有香甜味而不油膩者,質(zhì)優(yōu);有哈喇味或呈霉味者已變質(zhì)。
7、不要挑瓜殼太油膩、太光亮的瓜子
這類瓜子是經(jīng)過人工加工的,在瓜子炒制過程中添加了化學(xué)成分。
什么人不能食用瓜子
瓜子雖好,但與多數(shù)食品一樣它也并不是人人都適宜吃,瓜子對(duì)于有些人來說屬于“禁區(qū)”。
1。高脂血癥患者。瓜子含有大量脂肪,高脂血癥患者食用后會(huì)使血液中的脂質(zhì)水平升高,而血脂升高往往又是動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病等疾病的重要致病因素之一。
2。膽囊切除者。瓜子油膩,其所含的脂肪需要膽汁去腐化。膽囊切除后,儲(chǔ)存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用瓜子,會(huì)引起消化不良。
3。胃病、肝病患者。瓜子含有大量脂肪,患有腸炎、痢疾等脾胃功能不良者及肝病患者食用后,會(huì)加重病情。
常吃這肉不到一年全家必得癌
據(jù)悉，近期，國家食品藥品監(jiān)督管理總局抽檢糧食及糧食制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、調(diào)味品、薯類及膨化食品和蜂產(chǎn)品等6類食品668批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品 655批次，不合格樣品13批次。其中，肉及肉制品183批次，不合格樣品3批次，占1.6%;蛋及蛋制品28批次，不合格樣品1批次，占3.6%;調(diào)味品106批次，不合格樣品3批次，占2.8%;薯類及膨化食品6批次，不合格樣品1批次，占16.7%;蜂產(chǎn)品105批次，不合格樣品5批次，占4.8%;糧食及糧食制品240批次，未檢出不合格樣品。
在不合格的3批次調(diào)味品中，四川省遠(yuǎn)達(dá)集團(tuán)富順縣美樂食品有限公司2014/7/29生產(chǎn)的220g/瓶美樂牛肉醬被檢出不得檢出的羅丹明B。據(jù)悉，羅丹明B又稱玫瑰紅B，或堿性玫瑰精，俗稱花粉紅，是一種具有鮮桃紅色的人工合成的染料。經(jīng)老鼠試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，羅丹明B會(huì)引致皮下組織生肉瘤，被懷疑是致癌物質(zhì)。羅丹明B在溶液中有強(qiáng)烈的熒光， 用作實(shí)驗(yàn)室中細(xì)胞熒光染色劑、有色玻璃、特色煙花爆竹等行業(yè)。曾經(jīng)用作食品添加劑，但后來實(shí)驗(yàn)證明羅丹明B會(huì)致癌，現(xiàn)在已不允許用作食品染色。2008年我國將其列入第一批《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單》。
四川新聞網(wǎng)記者了解到，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地北京、天津、河北、遼寧、黑龍江、浙江、河南、四川省(市)食品藥品監(jiān)管部門正按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施。國家食品藥品監(jiān)督管理總局要求上述8個(gè)省(市)食品藥品監(jiān)管部門對(duì)不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。調(diào)查整改情況需于2015年12月31日前報(bào)國家食品藥品監(jiān)督管理總局并向社會(huì)公布。
13批次不合格樣品的信息
1肉及肉制品不合格樣品3批次：天津市永旺食品有限公司生產(chǎn)的鑫勝源松仁小肚(熏煮肉灌腸)、大連春和食品有限公司生產(chǎn)的精制蒜味腸檢出菌落總數(shù)超標(biāo);天津市肉類聯(lián)合加工廠(原食品二廠)生產(chǎn)的迎賓精制臘腸(熏煮香腸類)檢出菌落總數(shù)和大腸菌群超標(biāo)。
2蛋及蛋制品不合格樣品1批次為石家莊市多維生物制品有限公司生產(chǎn)的鄉(xiāng)吧佬(雞蛋)檢出不符合商業(yè)無菌要求。
3調(diào)味品不合格樣品3批次：濟(jì)源市源星實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的白醋烹調(diào)涼拌(配制食醋)總酸不達(dá)標(biāo);河南省南街村(集團(tuán))有限公司調(diào)味品分公司生產(chǎn)的雞精調(diào)味料中檢出菌落總數(shù)超標(biāo)(經(jīng)地方局核實(shí)為經(jīng)銷商天津市河北區(qū)金秋南德調(diào)料批發(fā)商行對(duì)該批次產(chǎn)品儲(chǔ)存不當(dāng)造成);四川省遠(yuǎn)達(dá)集團(tuán)富順縣美樂食品有限公司生產(chǎn)的美樂牛肉醬檢出不得添加的羅丹明B。
4薯類及膨化食品不合格樣品1批次為巧巧(漯河)食品有限公司生產(chǎn)的巧玲瓏大蝦條(焙烤型膨化食品)中檢出大腸菌群超標(biāo)。
5蜂產(chǎn)品不合格樣品5批次：浙江天依蜂蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的荔枝蜂蜜、枇杷蜂蜜和棗花蜂蜜各1批次檢出果糖和葡萄糖含量不達(dá)標(biāo);牡丹江市夏林蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的洋槐蜜檢出菌落總數(shù)超標(biāo);河南卓宇蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的蜂蜜中檢出禁用獸藥氯霉素。
沈陽市消費(fèi)者協(xié)會(huì)公布新消法正式實(shí)施三個(gè)月以來,消協(xié)部門受理的十大維權(quán)典型案例，消協(xié)以案說法，提醒市民明明白白消費(fèi)。
醬里石子硌掉牙 超市賠1500元
案例：今年4月12日，消費(fèi)者魏女士在某超市購買了價(jià)格為11.80元的一瓶牛肉醬，回家食用時(shí)吃出一粒石子并將一顆牙齒硌掉一半。超市卻只給退貨拒絕賠償。經(jīng)消協(xié)調(diào)解，消費(fèi)者獲得1500元賠償。
消協(xié)點(diǎn)評(píng)：經(jīng)營者提供商品或服務(wù)，造成消費(fèi)者或其他受害人人身傷害的，應(yīng)當(dāng)賠償醫(yī)療費(fèi)、護(hù)理費(fèi)、交通費(fèi)等為治療和康復(fù)支出的合理費(fèi)用。經(jīng)營者提供商品或者服務(wù)有欺詐行為的，應(yīng)當(dāng)按照消費(fèi)者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償?shù)慕痤~為消費(fèi)者購買商品的價(jià)款或者接受服務(wù)的費(fèi)用的三倍;增加賠償?shù)慕痤~不足500元的，為500元。
暖氣爆裂受損嚴(yán)重 獲賠8萬元
案例：劉先生2012年購買安裝的暖氣片，去年12月14日發(fā)生爆裂，造成一樓及地下室被水浸泡，高檔地板及部分家具受損嚴(yán)重。因經(jīng)銷商已關(guān)門，生產(chǎn)企業(yè)推脫責(zé)任拒絕賠償。今年經(jīng)消協(xié)調(diào)解，消費(fèi)者獲8萬多元賠償。
消協(xié)點(diǎn)評(píng)：經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)保證其提供的商品或服務(wù)符合保障人身、財(cái)產(chǎn)安全的要求，經(jīng)營者提供的商品或服務(wù)造成消費(fèi)者財(cái)產(chǎn)損失的，應(yīng)當(dāng)依照法律規(guī)定或者當(dāng)事人約定承擔(dān)修理、賠償損失等民事責(zé)任。
進(jìn)口車頻出故障 免費(fèi)換發(fā)動(dòng)機(jī)
案例：2012年10月，劉先生花100多萬元購買一款某品牌進(jìn)口汽車，半年后該車動(dòng)力系統(tǒng)經(jīng)常出現(xiàn)間歇性異響，雖經(jīng)4S店多次檢修，但異響問題仍未能消除。劉先生提出換發(fā)動(dòng)機(jī)，但該品牌車中國公司和售后以各種理由拒絕更換。今年3月6日，劉先生向消協(xié)投訴。最終，企業(yè)給消費(fèi)者免費(fèi)更換了新發(fā)動(dòng)機(jī)。
消協(xié)點(diǎn)評(píng)：經(jīng)營者提供的商品或服務(wù)不符合質(zhì)量要求的，消費(fèi)者可依照國家規(guī)定、當(dāng)事人約定退貨，或者要求經(jīng)營者履行更換、修理等義務(wù)。
手機(jī)檢測有問題 商家更換應(yīng)及時(shí)
案例：今年3月19日，消費(fèi)者金先生在沈陽某數(shù)碼廣場花1300元購買了一部某品牌手機(jī)，第二天手機(jī)就頻繁出現(xiàn)死機(jī)現(xiàn)象，經(jīng)售后檢測為質(zhì)量問題，但經(jīng)銷商拒絕退貨。經(jīng)消協(xié)調(diào)解，經(jīng)銷商為消費(fèi)者退機(jī)。
消協(xié)點(diǎn)評(píng)：除新消法外，根據(jù)《移動(dòng)電話機(jī)商品修理更換退貨責(zé)任規(guī)定》規(guī)定，自售出之日起7日內(nèi)，移動(dòng)電話機(jī)主機(jī)出現(xiàn)性能故障的，消費(fèi)者可以選擇退貨、換貨或者修理。
亂收上網(wǎng)流量套餐費(fèi) 退費(fèi)
案例：消費(fèi)者胡先生于去年2月5日，辦理了一年的手機(jī)上網(wǎng)流量套餐。今年3月，在胡先生未辦理續(xù)約、也沒繼續(xù)上網(wǎng)的情況下，通信運(yùn)營商繼續(xù)按原標(biāo)準(zhǔn)扣除上網(wǎng)包月流量套餐費(fèi)200元，消費(fèi)者要求退還所扣費(fèi)用，但運(yùn)營商拒絕退費(fèi)，消費(fèi)者向消協(xié)投訴。經(jīng)消協(xié)調(diào)解，運(yùn)營商退還消費(fèi)者包月款200元。
消協(xié)點(diǎn)評(píng)：消費(fèi)者享有公平交易和自主選擇服務(wù)的權(quán)利。經(jīng)營者不得借技術(shù)手段強(qiáng)制交易。
購車不給合格證 要求退車沒商量
案例：今年2月23日，李先生在沈陽某汽車專營店定購了一臺(tái)轎車，預(yù)付購車款10.3萬元，約定15個(gè)工作日提車。3月28日消費(fèi)者去提車時(shí)，經(jīng)營者未能隨車提交汽車合格證，消費(fèi)者提出退車，經(jīng)營者不同意。經(jīng)消協(xié)調(diào)解，經(jīng)營者退回購車款。
消協(xié)點(diǎn)評(píng)：經(jīng)營者以預(yù)收款方式提供商品，未按照約定提供的，應(yīng)當(dāng)按照消費(fèi)者的要求履行約定或者退回預(yù)收款。
修好的熱水器漏水 補(bǔ)償8000元
案例：2013年，何女士花530元對(duì)家中熱水器主板進(jìn)行維修，今年1月13日，剛修好的熱水器主板又出現(xiàn)故障并漏水，使部分家具、鋼琴等被淹，還殃及樓下兩層住戶。何女士提出賠償損失，但未能達(dá)成共識(shí)。消費(fèi)者投訴到消協(xié)。經(jīng)消協(xié)調(diào)解，維修者給消費(fèi)者一次性補(bǔ)償8000元并更換新機(jī)。
消協(xié)點(diǎn)評(píng)：經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)保證其提供的商品或者服務(wù)符合保障人身、財(cái)產(chǎn)安全的要求，經(jīng)營者提供商品或者服務(wù)不符合質(zhì)量要求的，消費(fèi)者可要求經(jīng)營者履行更換、修理等義務(wù)。
酒店拒退預(yù)付款 霸道行為應(yīng)糾正
案例：今年1月21日，薜先生與沈陽某大酒店簽訂了舉辦最低消費(fèi)16萬元的婚宴合同，并按約定交1萬元定金和7萬元預(yù)付款。3月5日，薜先生向酒店提出解除預(yù)定合同，但酒店不予返還7萬元預(yù)付款，薜先生向消協(xié)投訴。經(jīng)消協(xié)調(diào)解，酒店退還消費(fèi)者7萬元。
消協(xié)點(diǎn)評(píng)：消費(fèi)者享有自主選擇權(quán)和公平交易權(quán)，《合同法》規(guī)定，約定以定金作為違約擔(dān)保方式時(shí)，收取方只能收取定金。
家具變形開裂 廠家退還2.5萬元
案例：2013年9月，劉女士在沈陽某家具賣場預(yù)定了價(jià)值9萬多元的一整套實(shí)木家具。今年2月中旬送貨安裝。3月底，部分家具出現(xiàn)變形、開裂等問題，商家和廠家不同意退貨，經(jīng)調(diào)解，廠家接受退貨，退還2.5萬元購物款。
消協(xié)點(diǎn)評(píng)：經(jīng)營者提供的機(jī)動(dòng)車、計(jì)算機(jī)、電視機(jī)、電冰箱、空調(diào)器、洗衣機(jī)等耐用商品或者裝飾裝修等服務(wù)，消費(fèi)者自接受商品或者服務(wù)之日起六個(gè)月內(nèi)發(fā)現(xiàn)瑕疵，發(fā)生爭議的，由經(jīng)營者承擔(dān)有關(guān)瑕疵的舉證責(zé)任。
郵購藥品遭欺騙 發(fā)布媒體也擔(dān)責(zé)
案例：今年3月13日，消費(fèi)者李先生看到某雜志刊發(fā)的治療老年聽力減弱的加強(qiáng)型新藥的宣傳介紹，于是花1300元郵購了2個(gè)療程。藥送到后，李先生發(fā)現(xiàn)所購藥品根本不具備加強(qiáng)型療效，要求退貨被拒絕。經(jīng)調(diào)解，由本地雜志社退還消費(fèi)者全額購藥款。
消協(xié)點(diǎn)評(píng)：廣告經(jīng)營者、發(fā)布者設(shè)計(jì)制作、發(fā)布關(guān)系消費(fèi)者生命健康商品或者服務(wù)的虛假廣告，造成消費(fèi)者損害的，應(yīng)當(dāng)與提供該商品或者服務(wù)的經(jīng)營者承擔(dān)連帶責(zé)任。
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