牙齦出血要補(bǔ)哪些維生素
老人養(yǎng)生維生素。
終生保健，終生康健；終生養(yǎng)生，終生康寧。生活中，不同年齡的人都開(kāi)始關(guān)注如何養(yǎng)生，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“牙齦出血要補(bǔ)哪些維生素”，僅供您在養(yǎng)生參考。
很少有人會(huì)覺(jué)得牙齦出血是大問(wèn)題，漱漱口不就解決了嗎?
健康的牙齦并不容易出血，如果經(jīng)常刷牙出血，那就肯定是牙齦出問(wèn)題了，切不可疏忽大意。四川大學(xué)華西口腔醫(yī)院口腔綜合治療科萬(wàn)呼春副教授認(rèn)為，“人們?cè)谥v話(huà)和進(jìn)食時(shí)常易使牙齦受到長(zhǎng)時(shí)間反復(fù)摩擦，加上口腔細(xì)菌的作用以及牙結(jié)石、牙垢等局部不潔因素的刺激，就會(huì)使牙齦出血。甚至?xí)r間一長(zhǎng)，還會(huì)演變?yōu)檠乐懿?。這時(shí)，一旦有細(xì)菌通過(guò)腫脹破潰的毛細(xì)血管，就有可能引發(fā)心肺、鼻咽、頭面部以及血液、生殖系統(tǒng)的疾病?！?/p>
而且，值得提醒的是，如果牙齦出血難止的話(huà)，就可能是全身疾病的首發(fā)癥狀或具體表現(xiàn)了。如白血病、再生障礙性貧血、血小板減少性紫癜等疾病。因此，對(duì)突然發(fā)生的無(wú)原因的牙齦出血應(yīng)高度警惕，最好盡快到醫(yī)院就診。
那么，怎樣預(yù)防和應(yīng)對(duì)牙齦出血呢?李偉力認(rèn)為，養(yǎng)成良好的口腔衛(wèi)生習(xí)慣是第一步，建議養(yǎng)成早起和睡前各刷牙一次，每次3分鐘，飯后漱口的好習(xí)慣。使用的牙刷最好比較柔軟，使用水平震顫法刷牙。即刷上牙時(shí)，牙刷毛是朝上的，刷下牙時(shí)，牙刷毛是向下的，刷頭斜向牙齦45度角，水平震顫每一部位6—8次。為了更好地清潔牙間隙，尤其對(duì)有牙齦炎癥的病人，最好能夠每天用次牙線(xiàn)，同時(shí)應(yīng)少食用堅(jiān)硬食物、多補(bǔ)充維生素C，以減少牙齦受損的風(fēng)險(xiǎn)及避免因缺乏維生素C而導(dǎo)致全身性出血(壞血病)的發(fā)生。
“當(dāng)牙齦出血后，須及時(shí)清潔口腔或定期洗牙，以去除細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖的環(huán)境，可先用軟紙或棉簽去除血跡，然后用清水漱口，再?gòu)氐兹コ朗拦?、不?dāng)?shù)难a(bǔ)牙或植牙以及食物嵌塞等刺激因素，通常都能夠順利止血。”萬(wàn)呼春說(shuō)，因?yàn)檠例l炎、牙周炎主要由厭氯菌感染所致，故對(duì)有明顯炎癥的病人，還應(yīng)使用抗生素來(lái)控制感染，消除局部炎癥。
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寶寶缺乏維生素a的臨床表現(xiàn)
寶寶缺乏維生素a的臨床表現(xiàn)主要是取決于維生素a的功能。由于維生素a的主要生理功能是維持正常視覺(jué)功能，維護(hù)上皮組織細(xì)胞的健康和促進(jìn)免疫球蛋白的合成，維持骨骼正常生長(zhǎng)發(fā)育，促進(jìn)生長(zhǎng)與生殖。
因此維生素a 缺乏癥是體內(nèi)缺乏維生素a所引起的營(yíng)養(yǎng)紊亂性疾病。本病以嬰幼兒為多見(jiàn)。兒童缺乏維生素a 時(shí)，首先出現(xiàn)夜盲，繼之全身上皮組織角質(zhì)變性及發(fā)生繼發(fā)感染。原因有攝入不足，吸收不良，消耗過(guò)多及代謝受阻等。
那么寶寶缺乏維生素a會(huì)有什么表現(xiàn)呢？
1、暗適應(yīng)能力下降、夜盲、結(jié)膜干燥及干眼病，出現(xiàn)畢脫氏斑角膜軟化穿孔而致失明。
2、粘膜、上皮改變。
3、生長(zhǎng)發(fā)育受阻 易患呼吸道感染。
4、味覺(jué)、嗅覺(jué)減弱，食欲下降。
5、頭發(fā)枯干、皮膚粗糙、毛囊角化，記憶力減退、心情煩躁及失眠。
寶寶有無(wú)必要補(bǔ)充維生素a
我國(guó)嬰幼兒普遍缺乏維生素a
嬰幼兒缺乏維生素a是存在于發(fā)展中國(guó)家的普遍現(xiàn)象。就拿我國(guó)來(lái)說(shuō)，我們國(guó)家是世界衛(wèi)生組織界定的兒童維生素a中度亞臨床缺乏國(guó)家，部分地區(qū)為重度缺乏地區(qū)。
對(duì)此，專(zhuān)家列舉了一系列調(diào)查數(shù)據(jù)：“《中國(guó)六歲以下兒童維生素a缺乏情況調(diào)查》顯示，中國(guó)整體0-6歲兒童維生素a缺乏情況不容樂(lè)觀(guān)，維生素a缺乏率為11.7%，亞臨床缺乏率為39.2%，合計(jì)超過(guò)半數(shù)存在維生素?cái)z入不足的情況。
同時(shí)，更值得注意的問(wèn)題是，小于6個(gè)月的小嬰兒的維生素a缺乏率為33.4%，亞臨床缺乏率為45.70%?！边@說(shuō)明，在我國(guó)，有將近80%的寶寶存在體內(nèi)維生素a含量低下的問(wèn)題，因此，為而對(duì)于尚在哺乳期和輔食攝入量較少的寶寶來(lái)說(shuō)，維生素a的補(bǔ)充是非常必要的。
嬰幼兒補(bǔ)充維生素a的必要性
我們都知道，維生素a對(duì)于寶寶的視力發(fā)育起著至關(guān)重要的作用。缺乏維生素a可影響視紫紅質(zhì)的合成，導(dǎo)致暗光下的視力障礙，出現(xiàn)夜盲癥或干眼癥。而除此之外，專(zhuān)家介紹，維生素a在嬰幼兒成長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程中，還具有很多其他的重要作用。
例如，維生素a對(duì)維持上皮細(xì)胞的完整性有著至關(guān)重要的作用，寶寶如果體內(nèi)缺乏維生素a，會(huì)導(dǎo)致皮膚干燥、抵抗力下降等癥狀，此外，維生素a有助于巨噬細(xì)胞、T細(xì)胞和抗體的產(chǎn)生，增強(qiáng)嬰幼兒抗御瘧疾的能力。維生素a對(duì)促進(jìn)嬰幼兒骨骼生長(zhǎng)同樣意義重大，當(dāng)嬰幼兒體內(nèi)缺乏維生素a時(shí)，骨組織將會(huì)發(fā)生變性，軟骨內(nèi)骨化過(guò)程將會(huì)放慢或停止，使孩子發(fā)育遲緩，牙齒發(fā)育緩慢、不良。 ...
寶寶什么時(shí)候開(kāi)始該補(bǔ)維生素a
一般寶寶出生兩周后，醫(yī)生就會(huì)建議家長(zhǎng)要給寶寶補(bǔ)充魚(yú)肝油了。因?yàn)槟溉橹芯S生素a量太少了，不能滿(mǎn)足寶寶人體鈣的吸收。寶貝出生后進(jìn)行合理喂養(yǎng)，缺乏維生素a的主要原因大多由喂養(yǎng)不當(dāng)造成。所以可在寶寶出生1個(gè)月后開(kāi)始補(bǔ)充維生素a。
寶寶需要多少維生素a？
維生素a對(duì)于視力和骨骼的生長(zhǎng)起著重要作用，也有助于保護(hù)身體不受感染。維生素a還能夠促進(jìn)體內(nèi)細(xì)胞和組織的健康和生長(zhǎng)，特別是頭發(fā)、指甲和皮膚的細(xì)胞和組織。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議，兩三歲的孩子每天需要500微克視黃醇當(dāng)量（簡(jiǎn)稱(chēng)RAE）的維生素a。當(dāng)孩子到4歲時(shí)，他每天需要的維生素a要增加到 600微克視黃醇當(dāng)量。
怎樣給寶寶科學(xué)地補(bǔ)充維生素a
從寶寶食物里補(bǔ)充維生素a
在寶貝添加輔食階段，要多給寶貝吃富含維生素a的食物，富含維生素a的食品很多，如：動(dòng)物肝臟、魚(yú)肝油、蛋黃、乳類(lèi)食物。富含胡羅卜素的玉米、紅薯、黃豆、胡蘿卜、南瓜、油菜、杏、柿、橘子等蔬菜水果多食用，它們?cè)隗w內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維生素a。
胡蘿卜和其他富含維生素a 的食物對(duì)擁有好視力非常重要。另外，雖然從動(dòng)物來(lái)源的食物如肝臟中有可能會(huì)攝入過(guò)多維生素a，但吃再多含類(lèi)胡蘿卜素（水果和胡蘿卜類(lèi)蔬菜中含有的一種橙黃色色素）的食物，也幾乎不可能會(huì)維生素a過(guò)量。
以下是維生素a的一些最佳食物來(lái)源：
100克紅薯：73.4微克RAE， 100克胡蘿卜：605微克 RAE， 100克南瓜：400微克RAE ，50克雞蛋黃：525微克RAE，100克豬肝：2610微克RAE，100克鴨肝：2670微克RAE（注意：水果和蔬菜個(gè)頭大小不同，所含維生素a 的量也有些許不同。）
寶寶可選擇好的營(yíng)養(yǎng)品補(bǔ)充維生素a
嬰幼兒是不斷生長(zhǎng)發(fā)育的機(jī)體，生長(zhǎng)速度快，代謝旺盛，這一生理特點(diǎn)就決定了兒童和成人在維生素a需求量方面的差別。富含維生素a的食物種類(lèi)有限，嬰兒通過(guò)輔食攝入的維生素a量也相對(duì)較少，因此，單純依靠飲食攝取維生素a是不能滿(mǎn)足嬰幼兒生長(zhǎng)需要的。建議家長(zhǎng)們，應(yīng)額外選擇伊可新等OTC藥品進(jìn)行補(bǔ)充。 ...
給寶寶補(bǔ)維生素a時(shí)的注意事項(xiàng)
寶寶維生素a補(bǔ)多了可能會(huì)中毒
幼兒如果在一天內(nèi)攝取超過(guò)18500IU則會(huì)引起中毒現(xiàn)象。主要表現(xiàn)：由于破骨細(xì)胞活性增強(qiáng)，導(dǎo)致骨質(zhì)脫鈣、骨脆性增加、生長(zhǎng)受抑、長(zhǎng)骨變粗及骨關(guān)節(jié)疼痛；皮膚干燥、發(fā)癢、鱗皮、皮疹、脫皮、脫發(fā)、指（趾）甲易脆；易激動(dòng)、疲乏、頭痛、惡心、嘔吐、肌肉無(wú)力、坐立不安。食欲降低、腹痛、腹瀉、肝脾腫大、黃疸；血液中血紅蛋白和鉀減少，凝血時(shí)間延長(zhǎng)，易于出血。
有專(zhuān)家介紹，在國(guó)際上，對(duì)于維生素中毒是這樣定義的：嬰幼兒一次攝入劑量100000微克（約33萬(wàn)IU）可發(fā)生急性中毒，而慢性中毒的劑量為每日攝入維生素A15000-30000微克（約5-10萬(wàn)IU），連續(xù)服用6個(gè)月以上。從這些數(shù)字中我們不難看出，維生素a的中毒劑量是日常推薦劑量的幾十甚至上百倍。而我們?nèi)粘楹⒆友a(bǔ)充的維生素a制劑，例如國(guó)內(nèi)大多數(shù)家庭給寶寶服用的伊可新維生素劑，其中的維生素a僅僅是預(yù)防劑量，是絕對(duì)足夠安全的。
有一些女性會(huì)發(fā)現(xiàn)自己身體的皮膚變得越來(lái)越干燥，而且身上也容易出現(xiàn)一些斑紋，這很可能是由于身體內(nèi)缺少維生素A導(dǎo)致的，維生素A是我們身體中不能夠缺少的一種元素，對(duì)于我們的身體來(lái)說(shuō)起著至關(guān)重要的作用，如果維生素A缺少我們的皮膚會(huì)變得越來(lái)越松弛和老化，那么缺少維生素A該怎么補(bǔ)充呢?
膚干燥者需要補(bǔ)充的富含維生素A的食物
水果類(lèi)：梨、蘋(píng)果、枇杷、櫻桃、香蕉、桂圓、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。
蔬菜類(lèi)：馬齒菜、大白菜、薺菜、番茄、茄子、南瓜、黃瓜、菠菜。
植物類(lèi)：綠豆、大米、胡桃仁。
夜盲癥患者需要補(bǔ)充富含維生素A的食物：
1、烤鰻魚(yú)：100克烤鰻魚(yú)中含有1500毫克維生素A，超過(guò)了身體每天的所需量。另外它還含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素D、維生素E，只要搭配一些維生素C就可以夠一頓維生素大餐了。
2、水芹菜：50克水芹菜中含有850毫克維生素A，超過(guò)了每天所需量。做成湯食用，既清淡，熱量低。
3、胡蘿卜：30克胡蘿卜中含有450毫克維生素A。胡蘿卜沙拉的做法很簡(jiǎn)單，煮或炒都可獲得足夠攝量。
4、菠菜：50克菠菜中含有450毫克維生素A。用熱水燙一下加入芝麻拌成涼菜或者烹炒都行，菠菜加熱后葉子就會(huì)變小，可以多吃一些。
孕婦要補(bǔ)充人體足夠的營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)充足才對(duì)胎兒的發(fā)育好，孕婦最好盡量母乳喂養(yǎng)胎兒有利于胎兒發(fā)育。孕婦需要補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)元素，每天要做到葷素搭配，平時(shí)要按時(shí)復(fù)查產(chǎn)檢，避免孕婦出現(xiàn)壓力大，孕婦要補(bǔ)充各種維生素，孕婦要補(bǔ)充哪些維生素?接下來(lái)我們來(lái)看看吧。
一.維生素A
能夠幫助胎兒的視力發(fā)育，增強(qiáng)機(jī)體抗病能力，同時(shí)還能夠維護(hù)牙齒和皮膚黏膜的健康。在準(zhǔn)媽媽生產(chǎn)后，維生素A還能夠讓準(zhǔn)媽媽分泌更多的乳汁;維生素A還能夠調(diào)節(jié)甲狀腺功能。孕期的需要量比懷孕前要增加20%-60%。即每日1000毫克(3300國(guó)際單位)。但是，體內(nèi)維生素A太多的話(huà)也會(huì)造成胎兒畸形，所以一定要適量攝入維生素A。
二.脂溶性維生素A
該維生素能夠促進(jìn)細(xì)胞的成長(zhǎng)和繁殖，并且能夠保護(hù)皮膚和粘膜的健康。在深色蔬菜、奶油、魚(yú)肝油、蛋黃中含有豐富的維生素A。
三.維生素D
能夠幫助鈣、磷吸收，調(diào)節(jié)鈣、磷代謝，促進(jìn)胎兒骨骼、牙齒的成長(zhǎng)，預(yù)防胎兒出生后出現(xiàn)佝僂病和準(zhǔn)媽媽產(chǎn)后骨軟化癥。如果體內(nèi)的維生素D不足的話(huà)，直接影響準(zhǔn)媽媽與胎兒對(duì)鈣的吸收，造成準(zhǔn)媽媽和胎兒缺鈣。所以，平時(shí)在補(bǔ)鈣的時(shí)候，千萬(wàn)不要忘了補(bǔ)充維生素D，這樣才能夠全方位補(bǔ)鈣，起到預(yù)防骨軟化的作用。另外，經(jīng)常曬曬太陽(yáng)能夠讓人體皮下的脫氫膽固醇轉(zhuǎn)化為維生素D，所以，準(zhǔn)媽媽可以多曬曬太陽(yáng)。
四.維生素E
促進(jìn)機(jī)體組織氧化作用，幫助胎兒發(fā)育，能夠預(yù)防流產(chǎn)、早產(chǎn)、增強(qiáng)生殖功能。高品質(zhì)的維生素E，可以減少孕期準(zhǔn)媽媽妊娠紋的出現(xiàn)。所以，如果打算要寶寶的話(huà)，最好是能夠從懷孕準(zhǔn)備階段的前3個(gè)月開(kāi)始，在容易出現(xiàn)妊娠紋的地方定時(shí)涂抹適量的高品質(zhì)維生素E，同時(shí)在整個(gè)懷孕的階段以及哺乳期持續(xù)應(yīng)用。
五.維生素K
參與血液的凝固過(guò)程，孕晚期及哺乳期會(huì)有非常大的作用。準(zhǔn)媽媽要重視，在深色蔬菜、豆類(lèi)制品中都含有豐富的VK。
六.維生素B1
維持神經(jīng)系統(tǒng)的協(xié)調(diào)性;增加準(zhǔn)媽媽的食欲、幫助消化吸收和通便;并參與糖代謝。
七.維生素B2
促進(jìn)胎兒發(fā)育，有益于肝功能，促進(jìn)媽媽乳汁分泌。
八.維生素B12
參與血細(xì)胞生成讓血細(xì)胞能夠更快地成熟分化。
九.葉酸
2017年葉酸補(bǔ)充新指南，個(gè)體化補(bǔ)充成亮點(diǎn)!
懷孕之前的三個(gè)月以及懷孕之后的三個(gè)月都是關(guān)鍵期。葉酸能夠促進(jìn)胎兒神經(jīng)管的發(fā)育，而神經(jīng)管的良好發(fā)育能夠形成胎兒的腦部和脊柱，若神經(jīng)管發(fā)育不良則可能導(dǎo)致胎兒畸形等情況。此外，補(bǔ)充適量葉酸還能夠預(yù)防孕婦貧血。
含義葉酸的食物：深色蔬菜、雞蛋、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)、牛奶等中都含有豐富的葉酸。若孕婦比較缺乏葉酸也可服用葉酸片等。葉酸增補(bǔ)每個(gè)人的葉酸利用能力不同，葉酸利用能力由每個(gè)人的基因決定。
孕婦朋友們?cè)陲嬍尺^(guò)程中要格外注意，一定要多注意補(bǔ)充維生素，專(zhuān)家表示最好選擇富含維生素A的食物，比如動(dòng)物肝臟、奶制品等;富含維生素B的食物，比如堅(jiān)果、瘦肉、小米、雞蛋等;新鮮的蔬菜和水果富含維生素C，比如獼猴桃、酸棗等;含有維生素D的食物，比如豆類(lèi)、粗糧等。
一、孕婦補(bǔ)維生素吃什么好
1、富含維生素A的食物有動(dòng)物肝臟，奶與奶制品及禽蛋，綠葉菜類(lèi)、黃色菜類(lèi)及水果等。孕婦補(bǔ)充維生素A可選擇食用胡蘿卜、西紅柿、雞蛋、魚(yú)肝油、牛奶、奶酪、黃油、西蘭花、菠菜、萵苣、大豆、橙子、杏、紅薯、等食物。
2、富含維生素B的食物有谷物皮、豆類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)、芹菜、瘦肉、動(dòng)物內(nèi)臟、小米、發(fā)酵食品，胚芽、米糠、麩皮、雞蛋、牛奶、豆類(lèi)及某些蔬菜。蔬菜的葉子里含有豐富的葉酸，孕婦可增加蔬菜的食用量來(lái)補(bǔ)充葉酸。
3、新鮮的蔬菜和水果富含維生素C。孕婦可以根據(jù)自己愛(ài)好適量增加使用蔬菜水果來(lái)補(bǔ)充維生素C。野生的莧菜、苜蓿、刺梨、沙棘、獼猴桃、酸棗等維生素C含量尤其豐富。
4、自然界中只有很少的食物含有維生素D。動(dòng)物性食品是非強(qiáng)化食品中天然維生素D的主要來(lái)源，如含脂肪高的海魚(yú)和魚(yú)卵、動(dòng)物肝臟、蛋黃、奶油和奶酪中相對(duì)較多。
5、各種油料種子及植物油富含維生素E，如麥胚油、玉米油、花生油、芝麻油，豆類(lèi)，粗糧等都是維生素E的重要來(lái)源。某些谷類(lèi)、堅(jiān)果和綠葉蔬菜中也含一定量的維生素E。
二、孕婦需要補(bǔ)充哪些維生素
1、維生素A：孕婦吃維生素A幫助保持肌膚與器官內(nèi)腔黏膜系統(tǒng)正?；A(yù)防癌癥，降低口腔癌、乳癌、子宮頸癌、肺癌等幾率。
2、維生素B：孕婦B族維生素能增加各類(lèi)食物營(yíng)養(yǎng)的消化吸收，減輕今后的妊娠反應(yīng)。B族維生素包括多種維生素B及葉酸、泛酸及煙酸。懷孕初期是胎兒組織和器官分化的重要時(shí)期，葉酸有造血、預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺損及胎兒畸形的功能，B6還能對(duì)孕期嘔吐現(xiàn)象減輕，維生素B2能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，保護(hù)眼睛、皮膚的健康等。
3、維生素D：人的皮膚經(jīng)日光照射后也能合成維生素D，孕婦由于曬太陽(yáng)機(jī)會(huì)少些，加上胎兒對(duì)維生素D的需求，因此孕婦食物維生素D供給量應(yīng)增加。鈣鎂+D幫助胎兒骨骼發(fā)育預(yù)防媽媽骨質(zhì)疏松。
4、維生素C：孕婦應(yīng)該食用富含維生素C的食物是水果和蔬菜，尤其是棗的維生素C含量很多。
5、維生素E：孕前服用可增強(qiáng)受孕率，及調(diào)節(jié)荷爾蒙，讓未來(lái)的寶寶更漂亮可愛(ài)，孕后服用可防流產(chǎn)幫助胎兒腦細(xì)胞發(fā)育健全等。
6、維生素K：維生素K能預(yù)防懷孕期間發(fā)生出血的并發(fā)癥。
維生素很多人都知道這也是營(yíng)養(yǎng)成分的一種，臨床上對(duì)維生素的定義是非常廣泛的，而且維生素的種類(lèi)也是多種多樣，身體內(nèi)缺乏不同的維生素所表現(xiàn)出來(lái)的癥狀表現(xiàn)都有不同。一般來(lái)說(shuō)也可以通過(guò)飲食來(lái)補(bǔ)充維生素，很多食物中含有的維生素是不同的，那么吃啥可以補(bǔ)充維生素？
1.芹菜
芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素pp(也叫尼克酸)等成分。天氣炎熱，人們易上火，造成大便干燥。同時(shí)，天熱時(shí)人們失水多，容易造成鈉鉀失衡。芹菜可幫助人們潤(rùn)腸通便，調(diào)節(jié)鈉鉀平衡。
2.西紅柿
西紅柿中維生素A較豐富，維生素A對(duì)視力保護(hù)及皮膚曬后修復(fù)有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好，否則甜味可能影響食欲。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱(chēng)為“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿。
3.黃瓜
黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質(zhì)，它所含的營(yíng)養(yǎng)成分豐富，生吃口感清脆爽口。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度出發(fā)，黃瓜皮所含營(yíng)養(yǎng)素豐富，應(yīng)當(dāng)保留生吃。但為了預(yù)防農(nóng)藥殘留對(duì)人體的傷害，黃瓜應(yīng)先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食。
4.尖椒
辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。維生素C可提高人體免疫力，幫助抵御各種疾病。夏天人們?nèi)菀谉醾L(fēng)，而且經(jīng)常外出，接觸外界環(huán)境多了，感染病毒的機(jī)會(huì)也增多，所以需要提高自身免疫力。
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