幾種甜品的簡(jiǎn)單做法
冬季養(yǎng)生甜品的做法。
“活動(dòng)有方，五臟自和。”社會(huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供幾種甜品的簡(jiǎn)單做法，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
甜品是指飯后食用的甜味點(diǎn)心，甜品種類成千上萬(wàn)，遍布世界各地，花樣繁多，幾乎每個(gè)地方都有其獨(dú)具一格的甜品，可見甜品已經(jīng)是世界美食文化中不可或缺的重要組成。除了前往餐廳或甜品店品嘗，我們也可以嘗試著自己動(dòng)手做一些簡(jiǎn)單的甜品，這也許能成為點(diǎn)綴生活的美好一筆。
一、自制酸奶
做法：
1、先準(zhǔn)備裝成品的容器，保鮮盒或密封瓶都行，洗凈后用開水燙一遍晾干備用。
2、牛奶和糖入鍋，中小火加熱至微沸后離火，期間不斷攪拌，以免糊底。
3、放至不燙手時(shí)，加入原味酸奶攪拌均勻。
4、倒進(jìn)容器，裹上毛巾，放溫暖處發(fā)酵至濃稠。
二、懶人蛋糕
材料：5只雞蛋，4勺糖，面粉
做法：將5只雞蛋加上4勺糖（不加水）攪拌10分鐘不停，再加七湯勺滿滿面粉攪拌均勻后直接倒進(jìn)電飯鍋里（煲內(nèi)涂上一層油避免粘鍋），按下煮飯直到電飯鍋直接跳到保溫后翻過(guò)來(lái)再燙一下。
三、紅豆椰汁糕
材料：豆25克，椰漿150克，鮮奶250克，玉米淀粉50克，砂糖35克。
做法：
1. 將紅豆用開水泡半個(gè)小時(shí)，再入鍋中煮熟但表皮又不破的程度，撈出瀝水備用。
2. 將剩下的其他材料全部放入鍋中，小火慢煮，其間需要不停的攪拌以防糊鍋，煮至濃稠即可。
3. 加入煮熟瀝干水份的紅豆輕輕攪拌至紅豆分布均勻。
4. 倒入任何你喜歡的形狀的模具或容器中放涼。
中國(guó)人講究養(yǎng)生。甜品也是中華飲食文化的一大重點(diǎn)。甜品能有效治療抑郁、放松心情，所以很多人特別是女生，飯后或是下午茶時(shí)間食用一份甜點(diǎn)，不但有利于健康，而且還能改善你的心情。來(lái)吧，大家動(dòng)手試一試吧，說(shuō)不定有意想不到的效果哦。
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其實(shí)很多人都比較愛吃甜品，但是吃甜品的時(shí)候，大多數(shù)人選擇在外面購(gòu)買，因?yàn)槎颊J(rèn)為甜品的制作比較的困難復(fù)雜，可實(shí)際上很多時(shí)候甜品，也有一些比較簡(jiǎn)單的制作方法，所以只要自己用心去學(xué)習(xí)的話，也能夠動(dòng)手制作這些美味的甜品，以下就是比較簡(jiǎn)單的甜品方法推薦。
核桃燉蛋：一個(gè)雞蛋一杯牛奶加糖攪均勻隔水燉好，出鍋時(shí)撒上核桃 雙皮奶簡(jiǎn)易版：一杯牛奶一個(gè)蛋清打均加糖隔水燉至凝固 紅薯燉奶：紅薯蒸熟切塊，加牛奶一杯，糖少許入碗大火燉滾，開鍋打一個(gè)生雞蛋，吃時(shí)攪 奶香芋泥:芋頭一個(gè)去皮切塊用微波爐轉(zhuǎn)熟，用攪拌機(jī)打成泥。
鍋里放適量奶油加熱融化，再放入芝士?jī)善?，完全融開后加牛奶一大杯，糖適量煮滾。 放進(jìn)芋頭茸攪拌均勻，加熱至芋泥比較濃稠為止，出鍋撒一層炒過(guò)的芝麻即可。 水果酸奶:糖水黃桃 切丁糖水椰果 數(shù)勺酸奶 一袋 混合，酸甜味道的水果酸奶。美容養(yǎng)顏。
減肥的時(shí)候還可以做代餐。不過(guò)要盡量少放入糖水。 低熱的水果沙拉：蘋果，菠蘿，圣女果（能想到的水果均可）切小塊，倒入酸奶拌勻----不會(huì)長(zhǎng)肉哦，女士們的最愛。
掌握以上所介紹的這些方法和步驟，那么自己在家也可以完成美味的甜品，所以在現(xiàn)在的生活當(dāng)中，大家都可以多去了解這些甜品的制作，這樣我們就能夠，輕松的享受這些美味甜品，而且又更加的健康衛(wèi)生。
生活中偶爾吃上一些甜品其實(shí)對(duì)于自己的心情也是會(huì)有改善的效果，甜味可以讓的身體感覺到愉悅，對(duì)人還是有好處的。自己動(dòng)手去制作一些甜品，這樣不僅可以享受其中的快樂，還可以分享自己的成果，而且有些甜品的制作還是很簡(jiǎn)單的。
一、水晶玫瑰布丁
水晶玫瑰布丁
主料：干玫瑰花20g、玫瑰花醬2小勺、瓊脂4g。
步驟:
1、瓊脂剪小段，用冷水浸泡至軟。
2、玫瑰花沖入800ml開水，泡玫瑰茶湯待用。
3、泡軟的瓊脂放入鍋中。
4、加入泡好的玫瑰茶湯。
5、加入適量玫瑰醬。
6、小火加熱，一直攪拌至脂完全融化。
7、溫度稍降之后，將溶液倒入布丁模具，送入冰箱冷藏定型。
女生愛吃的幾款甜品
二、滿杯西柚水果茶
主料：西柚1個(gè)、檸檬1/5個(gè)、西瓜500g、茉莉花茶2包、熱水250ml、糖漿適量
步驟：
1、一半西柚切成0.5厘米厚的片，一半西柚取出果肉加糖漿放入榨汁機(jī)打碎;
2、檸檬切片，西瓜切成2立方厘米大小的塊，茉莉花茶加熱水泡開，自然放涼;
3、西柚片、檸檬片、西瓜塊放入杯中，倒入涼茉莉花茶水，倒入打好的西柚果汁
女生愛吃的幾款甜品
三、蔓越莓餅干
主料 ： 低筋面粉 230g，黃油 120g，綿白糖 65g，蔓越莓干 70g，雞蛋一個(gè)
步驟：
1.黃油軟化，用打蛋器攪拌至順滑。
2.加入綿白糖，與黃油攪拌均勻。
3.分3—4次加入全蛋液，攪拌均勻
4.攪拌好的黃油，篩入低筋面粉攪拌均勻
5.待黃油與低粉混合均勻后，倒入切碎的蔓越莓干。
6.最后攪拌好的面團(tuán)，將面團(tuán)用保鮮膜包好，整形成長(zhǎng)條，并放入冰箱冷凍1小時(shí)左右。
7.冷凍成型后拿出，切成約0.5cm后的片。
8.烤盤墊油紙，依次排入切好的餅干片，放入烤箱中層上下火烤大約20分鐘。
9.待餅干表面金黃后取出晾涼。
心情不好的時(shí)候吃一些甜品就可以讓自己的心情變得比較好一些，甜品的制作方法各種各樣，不同的甜品給我們帶來(lái)的口感也不同，想要在家里面做一些簡(jiǎn)單的甜品方法也有很多，只需要準(zhǔn)備一些簡(jiǎn)單的材料就能夠做出很美味的食物，大家可以了解一下今天介紹的內(nèi)容，然后自己在家里面嘗試做一下。
紅豆椰汁糕
材料：豆25克，椰漿150克，鮮奶250克，玉米淀粉50克，砂糖35克。做法：將紅豆用開水泡半個(gè)小時(shí)，再入鍋中煮熟但表皮又不破的程度，撈出瀝水備用。將剩下的其他材料全部放入鍋中，小火慢煮，其間需要不停的攪拌以防糊鍋，煮至濃稠即可。加入煮熟瀝干水份的紅豆輕輕攪拌至紅豆分布均勻，倒入任何你喜歡的形狀的模具或容器中放涼，用小刀沿邊脫模倒扣出來(lái)即可，可切塊或直接用勺挖著吃。
懶人蛋糕
材料：5只雞蛋，4勺糖，面粉，做法：將5只雞蛋加上4勺糖(不加水)攪拌10分鐘不停，再加七湯勺滿滿面粉攪拌均勻后直接倒進(jìn)電飯鍋里(煲內(nèi)涂上一層油避免粘鍋)，按下煮飯直到電飯鍋直接跳到保溫后翻過(guò)來(lái)再燙一下就變成現(xiàn)在看到的兩邊都有點(diǎn)虎皮效果...這個(gè)好方便... 不過(guò)很有愛~
焦糖牛奶雞蛋布丁
這款焦糖牛奶雞蛋布丁，不用烤箱，原料也很普通，誰(shuí)都可以不費(fèi)力的找到。材料：白糖50克，蛋黃2個(gè)，牛奶240克，QQ糖50克，做法：白糖50克放入鍋中小火溶化。溶化到深色的時(shí)候(不要過(guò)了啊，我這次感覺顏色就有點(diǎn)深了些)，加入熱水?dāng)嚢杈秃昧?，這個(gè)就是焦糖。焦糖倒在準(zhǔn)備的容器里，放入冰箱冷藏一會(huì)兒。蛋黃2個(gè)，牛奶240克，qq糖50克，我用的是香橙菠口味的，放一塊兒。隔水溶化qq糖就行了(蛋黃+牛奶+QQ糖放在容器里，再放入有水的鍋 里，水燒開，關(guān)火，不停的攪拌，QQ糖就溶化了 )。過(guò)濾倒入有焦糖的容器中。放冰箱3個(gè)小時(shí)后就可以了。取布丁的時(shí)候，用牙簽轉(zhuǎn)一圈，將模子扣在盤子上，也可用熱毛巾捂一會(huì)，然后將模子拿走。
熟話說(shuō)吃了甜的東西可以忘記苦的味道，也有人說(shuō)飯后甜點(diǎn)來(lái)一點(diǎn)，生活快樂一點(diǎn)點(diǎn)。無(wú)論怎么說(shuō)，甜點(diǎn)在我們生活中也深受廣大朋友的喜愛，特別是女孩子。那么我們要用什么方法把這份甜狠狠地留在我們身邊呢？這個(gè)時(shí)候我們要學(xué)會(huì)幾道簡(jiǎn)單又好吃的甜點(diǎn)做法。就可以在覺得苦的時(shí)候自己給自己來(lái)一份甜點(diǎn)，讓我們生活充滿正能量。接下來(lái)推薦6道簡(jiǎn)單好吃的甜點(diǎn)做法？
1.芒果布甸。
材料 芒果 3個(gè) 芒果味o者喱粉（或橙味） 2盒 芒果香油 1/4茶匙 雞蛋（中型） 2只花奶 1 1/2杯 熱水 2杯 做法 1.芒果去皮,切粒備用；o者喱粉加水?dāng)噭?2.雞蛋打勻，加花奶再拌勻，然后倒入未凝固之o者喱水?dāng)噭?；最后加入芒果肉及芒果香油；倒入一個(gè)已用冰水搪過(guò)之盆內(nèi)，冷后放入雪柜內(nèi)雪至凝固，切件上碟即成 ＊ 芒果可加隨意增加份量，但不可以加太多．否則似食芒果似
2.鮮橙蒸蛋
材料：新奇士鮮橙1個(gè)、雞蛋1個(gè)、砂糖5克 做法： 1、將新奇士橙對(duì)半切開，取出果肉榨汁，果殼留做盛器，切花邊備用； 2、將果肉榨汁，加入雞蛋、白砂糖混合均勻過(guò)篩倒入橙碗中； 3、蒸鍋大火燒開，橙碗蒙上保鮮膜上鍋隔水蒸12-15分鐘，燜十分鐘打開鍋蓋即可。 提示：新奇士橙果汁豐富，一個(gè)新奇士橙大概可以榨100克果汁，這個(gè)方子大概用50克就可以，雞蛋一個(gè)約50克。
3.棉花糖布丁
材料：棉花糖60g、牛奶250ml、水果丁若干做法：把冷的牛奶和棉花糖都放在鍋里，慢慢煮直到棉花糖融化~這里需要注意的是我第一次是先把牛奶煮開了再加棉花糖的，但是這么做不太好，會(huì)有好多泡沫，也看不清棉花糖是否融化了，所以還是用冷牛奶+棉花糖慢慢煮開比較好~切忌，表有泡沫啊，如果有了一定要把泡沫弄掉~不然做出來(lái)的布丁很丑哦~有氣孔~另，原來(lái)方子的比例是每250ml牛奶要棉花糖60g，但是做出來(lái)得稍微甜了一點(diǎn)，我買的是香草口味的棉花糖~西西~表買夾心的棉花糖哦~我們需要的就是棉花糖里的那個(gè)明膠~然后等液體稍微冷了，倒入模子，加入自己喜愛的水果~放入冷藏室3小時(shí)以上，就可以享用啦
4.QQ 糖也能做果凍——QQ鮮果凍
用200ml牛奶+70g的QQ糖做成的布丁。二者放在一起，用微波爐叮一分鐘，拿出來(lái)攪拌均勻，放入冷藏即可。分層明顯。
5微波爐版面包布丁
材料:
125ML牛奶,兩勺高樂高,一個(gè)雞蛋,40g 面包丁,一點(diǎn)點(diǎn)白糖(怕甜可以不加）
做法：
1.牛奶稍稍加熱,放入高樂高和一點(diǎn)點(diǎn)白糖混合均勻.
2.. 放入打散的雞蛋,混合均勻.
3.放入切成小丁的面包丁
4.用勺子把面包丁按碎.讓面包碎在液體中多浸泡一會(huì)。
5.裝入小碗或者布丁模,覆上保鮮膜,上鍋中火蒸熟, 大概需要15分鐘左右.視容器大小調(diào)整蒸的時(shí)間.也可以用微波爐叮~
6.銅鑼燒
主料：蛋3個(gè),砂糖140g(約10大匙),牛奶5大匙,蜂蜜2小匙,面粉180g(約16大匙), 泡打粉/1小匙。紅豆沙400g。工具：濾網(wǎng),電動(dòng)攪拌器,橡皮刀,平底不沾鍋。教您銅鑼燒怎么做，如何做銅鑼燒才好吃砂糖用濾網(wǎng)過(guò)篩備用。把蛋全部放入盆里，用電動(dòng)攪拌器打至粗泡，分三次加入砂糖，打至變白且完全打發(fā)。加入牛奶與蜂蜜輕輕拌勻。混合面粉與泡打粉過(guò)篩之后加如蛋糊中,用橡皮刀快速拌勻（用左右與上下方向撥拌，不要用畫圈式，以免出筋）覆蓋保鮮膜，靜置松弛半小時(shí)。平底鍋加熱,舀入一杓面糊(約2大匙),用中小火煎到面糊表面產(chǎn)生很多氣泡,然后翻面再煎一會(huì)兒即可。等餅皮放涼之后就可以?shī)A上豆沙餡了。煎好的餅皮正面是顏色均勻的咖啡色，背面則是米黃色的。夾上紅豆沙，可愛的銅鑼燒就完成了
現(xiàn)在人們的生活質(zhì)量都得到了很大的提高的，所以在平常的休閑時(shí)間里面就研發(fā)出來(lái)很多的零食的，甜品也是大家所喜愛的一種美食的，就連小孩子都是非常的喜歡吃的，可是外面的甜品又擔(dān)心不干凈的，就可以自己家里面制作，所以下面我們就一起來(lái)了解一下簡(jiǎn)單的甜品做法是什么。
做法一
1、吉利丁片用涼水泡5分鐘使其變軟
2、將馬斯卡彭奶酪攪打松軟，加入朗姆酒和檸檬汁拌勻
3、蛋黃和25克細(xì)砂糖混合，隔熱水(不超過(guò)70度)打至顏色發(fā)白砂糖融化
4、加入泡軟后的吉利丁片，不斷攪拌使吉利丁片完全融化，稍涼后備用
5、將奶油和25克細(xì)砂糖打發(fā)至濕性發(fā)泡
6、將以上分別打好的奶酪、蛋黃和打發(fā)的鮮奶油混合 ，攪拌均勻成奶酪糊備用
7、咖啡粉加少許熱水混合均勻，晾涼后加入咖啡酒
8、將手指餅干切成適合大小，沾少許咖啡液后放入模具的底部
9、在手指餅干上面倒入一半奶酪糊， 再放一層浸濕咖啡的餅干
10、接著倒入剩余的奶酪糊，將模具輕磕幾下使最下層的奶酪糊平整
11、放入冰箱冷藏4小時(shí)后即可食用
12、食用前篩入可可粉做裝飾
做法二
1.戚風(fēng)蛋糕的做法按照常規(guī)流程進(jìn)行，以往做過(guò)好多次了，不再詳細(xì)說(shuō)明。把放涼脫模的戚風(fēng)蛋糕片成約1.2厘米厚的2片
2.然后用模具壓出花型，備用
3.制作奶酪糊:雞蛋黃+細(xì)砂糖+香草精攪打至粘稠順滑的程度
4.將蛋黃糊加入到已經(jīng)攪拌至順滑的馬斯卡朋奶酪里，攪拌均勻
5.吉利丁用冰水泡軟后隔水融化，加入到上一步的奶酪糊中拌勻，可以隔水?dāng)嚢枰幌?，讓其更順?/p>
6.鮮奶油打至6-7分發(fā)(粘稠但還略可流動(dòng))
7.將鮮奶油加入到步驟4的奶酪糊中，用橡皮刮刀拌勻，這樣馬奶酪糊就做好了
8.將慕斯圈底部包上錫紙，并把一片蛋糕工片放入慕斯圈內(nèi)，然后將咖啡加水加咖啡酒混合好，用刷子均勻的刷在蛋糕片上，要讓蛋糕片完全浸滿咖啡液，不夠就再調(diào)一些
9.倒入一部分芝士糊
10.再放一片蛋糕片，并刷咖啡液。再倒入一部分芝士糊，表面用抹刀抹平，放入冷藏1夜后，用吹風(fēng)機(jī)吹吹四周后脫模
11.表面先撒一層咖啡粉，然后放上花片在撒糖粉，放上生日卡和生日珠子，就OK了
這篇文章我們已經(jīng)了解到簡(jiǎn)單的甜品的做法是什么樣的，所以自己在家中就可以學(xué)著制作的，那樣還可以消磨掉自己無(wú)聊的時(shí)間，還可以品嘗到自己的手藝的，并且還很放心的，因?yàn)椴粫?huì)擔(dān)心不干凈的。
每個(gè)女孩心中都是希望自己過(guò)的小資一點(diǎn)，精致一點(diǎn)，富有情趣一點(diǎn)，所以生活上很多女孩都會(huì)把自己的生活安排的很好，各種技能都會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)。朋友聚會(huì)的時(shí)候有幾個(gè)拿手的美食可以招待閨蜜，把自己的向往的美好分享給大家。下面教給朋友們適合聚會(huì)的史上最簡(jiǎn)單的甜品做法，大家可以學(xué)一下哦。
一、水果西米露
材料：西米、牛奶（或者椰奶）、水果（草莓、西瓜、蘋果或者你喜歡的水果）。
做法：
1、把西米放進(jìn)清水里洗干凈，然后把一鍋水煮沸，把西米放進(jìn)煮沸的水里。（注意：要一邊煮一邊用勺子攪拌，否則西米會(huì)粘鍋底）
2、煮到西米半透明，然后把西米和熱水隔開，再煮一鍋沸水，把剛才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明，把沸水都倒去。
3、煮一小鍋牛奶，放少許糖。（建議：用椰汁代替牛奶，椰汁會(huì)更加香，若不喜歡椰汁，牛奶也可以。）
4、把牛奶倒進(jìn)西米里一起煮，不用煮太久。把煮好的西米牛奶放進(jìn)冰箱，直到冰凍。西米好了后，過(guò)冷水，這樣會(huì)Q的。
5、最后將你喜歡的水果切丁，放進(jìn)冰凍的西米露里即可。
二、姜撞奶
材料：生姜、牛奶。
做法：
1、生姜洗干凈去掉皮，可以用榨汁機(jī)，榨汁器把姜汁榨出來(lái)備用；
2、牛奶加熱，加糖，調(diào)配到你喜歡的甜度，熱了以后熄火；
3、把加熱的牛奶冷卻到70－80度；
4、現(xiàn)在開始姜撞奶了，有幾個(gè)需要注意：不能拿姜汁倒入牛奶里面，必須是牛奶倒入姜汁，其實(shí)不能說(shuō)是倒入，應(yīng)該是沖入姜汁里面，要一氣呵成，不能斷斷續(xù)續(xù)，要沖就一次沖進(jìn)去，不然不能凝結(jié)。最好沖的時(shí)候有力度一點(diǎn)。所謂的姜撞奶就是這樣了；
5、牛奶倒入姜汁以后，別動(dòng)，安靜等待牛奶凝結(jié)，如果姜汁好的話5分鐘內(nèi)就會(huì)凝結(jié)。一般等候5－15分鐘，牛奶就會(huì)凝固，好像比布丁稀一點(diǎn)的狀態(tài)；
6、完成，可以品嘗了。
三、蓮子百合紅豆沙
材料：紅豆500g，白蓮子30g，白合10g，陳皮適量，冰糖約500g
做法：
1、先洗干凈紅豆，白蓮子，白合，清水浸泡兩小時(shí)
2、煮開水，把紅豆（和浸豆水）還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中
3、煮開水用中慢火煲兩個(gè)小時(shí)，最后才用大火煲大概半小時(shí)
4、煲至紅豆起沙和還有適量水分，就可以加糖調(diào)味，甜度根據(jù)個(gè)人所愛
對(duì)于紫薯，相信很多朋友都有一定的了解，這是我們生活中經(jīng)?？梢砸姷降囊环N食物，紫薯的營(yíng)養(yǎng)成分是非常高的，紫薯可以用來(lái)制作各種的甜品，一些初為父母的朋友都不太清楚怎么去照顧孩子，也不知道怎么搭配飲食才對(duì)孩子的成長(zhǎng)比較有利，其實(shí)紫薯米糊就是一個(gè)非常好的選擇。
原料:
紫薯200克、大米50克、蜂蜜2勺、清水適量。
做法:
1、紫薯切小塊備用。
2、大米淘洗干凈，加入紫薯塊，加適量清水入湯鍋。
3、大火煮開，轉(zhuǎn)文火煮到大米軟糯。
4、放入料理機(jī)，打成均勻的糊狀。
5、溫度降到80度，淋入蜂蜜。
以上就是紫薯甜品，紫薯迷糊的簡(jiǎn)單做法，有小寶寶的朋友們可以做一些紫薯迷糊來(lái)給孩子食用，這對(duì)于孩子的身體是十分有利的，可以幫助孩子補(bǔ)充身體缺少的營(yíng)養(yǎng)，提高孩子自身的抵抗力，大人們?cè)谄綍r(shí)也應(yīng)該經(jīng)常吃紫薯，因?yàn)樽鲜磉€有抗癌的功效。
隨著人們生活條件的日益提高，越來(lái)越多的人開始喜歡吃甜品了。因?yàn)樘鹌酚兄銤獾目诟?，而用水果制作而成的水品甜品，更是將各類水果與醇香的牛奶、椰汁等混合在一起，使人們能夠享受到更加誘人的美味。水果甜品的做法有很多種，下面就為大家介紹藍(lán)莓山藥泥、木瓜酸奶凍以及冰鎮(zhèn)楊梅湯的做法。
一、藍(lán)莓山藥泥的做法
1、山藥帶皮清洗干凈，切斷放鍋中隔水蒸熟。這樣可以有效防治山藥去皮引起的手癢了。而且這種山藥蒸熟后很容易去皮的
2.把山藥去皮
3.用土豆泥壓子把山藥壓成泥，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，山藥泥會(huì)更甘甜，如果山藥太干，可以適當(dāng)放些牛奶稀釋一下，口感也會(huì)更好
4.裝入裱花袋中
5.擠成自己喜歡的形狀，如果沒有裱花袋，可以隨便放盤中也可以的
6.藍(lán)莓醬加適量清水和蜂蜜調(diào)和均勻，一定要充分?jǐn)嚢杈鶆?，淋在山藥泥上即?/p>
二、木瓜椰奶凍的做法
1、將牛奶放入椰子粉和白糖用勺子攪勻小火加熱就可以，不用燒開
2.將提前用涼水泡軟的吉利丁片放入熱牛奶中攪勻，晾量，大約10分鐘左右就可以
3.將木瓜從1/4處切開，我第一次切得有點(diǎn)長(zhǎng)沒露出里面的籽，于是又切了一小段這才看到里面的籽了，所以不要怕浪費(fèi)不舍得切，切下來(lái)的那部分木瓜可以切成小塊喝牛奶一起打成木瓜奶昔，很好喝
4.用長(zhǎng)勺子將木瓜里的籽全部挖出來(lái)
5.如果挖的不整齊，可以用勺子輕輕地刮一刮木瓜的內(nèi)壁，讓內(nèi)壁光滑一些
6.將木瓜放到一個(gè)碗中或者容器中立住不倒，可以講木瓜的底部用刀片下來(lái)薄薄的一層，這樣木瓜就不會(huì)有任何傾斜，將晾涼的牛奶倒入木瓜中
7.蓋上切下來(lái)的蓋子，也可以直接用保鮮膜直接包上
8.將木瓜放入冰箱中冷藏至少三個(gè)小時(shí)，最好時(shí)間更長(zhǎng)一些，我就是為了著急拍照冷藏的時(shí)間不夠，切得時(shí)候雖然凝固了，但是有點(diǎn)軟切出來(lái)不是很光滑漂亮，后來(lái)剩下的晚上切給兒子吃的時(shí)候就凝固的特別的好，切面非常的光滑漂亮
三、冰糖楊梅湯的做法
楊梅洗干凈，用淡鹽水浸泡半個(gè)小時(shí)后，撈出備用。
取一口鍋，放入洗干凈的楊梅、冰糖，加入適量的清水，熬煮到水的顏色變得深紅，冰糖溶化即可。
放冷后可以引用。放入冰箱冰鎮(zhèn)后效果更佳
美食是大家都喜歡的，而且美食能夠滿足所有人的口味要求。甜品經(jīng)常是女性喜歡的，簡(jiǎn)單的甜品能夠改變?nèi)藗兊那榫w低落的情況。所以簡(jiǎn)單的甜品自己可以在家里制作，因?yàn)樽约褐谱鞯奶鹌纺軌蚋鶕?jù)喜歡的口味進(jìn)行選擇。那么簡(jiǎn)單甜品做法不用烤箱_簡(jiǎn)單美味的甜點(diǎn)做法有哪些呢？
最簡(jiǎn)單的果凍做法
特別推薦--做果凍
呵呵，超級(jí)簡(jiǎn)單，超級(jí)好吃
準(zhǔn)備：純牛奶200ml，QQ糖11粒(數(shù)量多少?zèng)Q定果凍的軟硬程度 )，葡萄干少許(可不放)。
將牛奶和QQ糖一起放在鍋中，然后邊燒邊用勺子攪拌，直到QQ糖化開后，將液體倒入容器
內(nèi)，撒入少許葡萄干。 冷卻后放入冷藏室。
因?yàn)槲沂峭砩献龅?，早上從冰箱里取出后，一切就OK了。
真得粉不錯(cuò)哦!~奶味十足，果凍又嫩嫩的。~好好吃的。
有機(jī)會(huì)的話，大家都可以試一下。而且最主要的是：一點(diǎn)也不花時(shí)間，做起來(lái)很方便。
香香的牛奶凍
材料準(zhǔn)備： 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋裝，各大超市均有銷售) 3、水果 (種類不限，看個(gè)人喜愛)
制作方法：
1、將牛奶倒入鍋內(nèi)加熱
2、再將棉花糖倒入鍋內(nèi)攪拌融化
3、待棉花糖完全融化后關(guān)火倒入容器中備用
4、將水果切成丁狀后，適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱內(nèi)冷凍3個(gè)小時(shí)(最好放在冷藏室內(nèi)冷凍而不要放在冷凍室內(nèi)冷凍) 5、3個(gè)小時(shí)后，從冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!
這道冰淇淋奶酪的特點(diǎn)是： 1、制作方法簡(jiǎn)單
2、制作好的冰淇淋奶酪象果凍一樣，晶瑩剔透，吃到嘴里的感覺也很象果凍， 略微帶點(diǎn)甜味，滑溜溜的，非?？煽?。
也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦!
港式甜點(diǎn)雙皮奶
準(zhǔn)備：500ml牛奶，就那種紙盒裝的光明牛奶就行了，不能太淡;雞蛋兩到三只;白糖若干，視口味而定，個(gè)人建議多加糖。
開做：先把牛奶分成兩到三小碗，加糖攪拌。要是兩碗會(huì)剩一些牛奶，可以留著做卡布其諾時(shí)打奶泡。把小碗放微波爐里熱兩分鐘，冷卻。拿一個(gè)大碗，剝下蛋清，加糖攪拌。注意：蛋清一定要打散打勻。剝蛋清也有技巧，蛋殼敲一個(gè)縫，讓蛋清慢慢漏到碗里。冷卻好的牛奶輕挑奶皮，把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。牛奶倒完，奶皮就沉在碗底，千萬(wàn)不要把奶皮弄破。把蛋清和牛奶攪拌在一起，打勻,再倒入有奶皮的小碗里，奶皮會(huì)慢慢的浮起來(lái)。然后把牛奶放鍋里隔水蒸十到十五分鐘，最好是碗上包一層保鮮膜。蒸好的奶冷卻，又結(jié)一層奶皮，是為雙皮奶。雙皮奶口感細(xì)膩潤(rùn)滑，冬天可以趁熱吃，夏天放冰箱里冰一會(huì)兒口味更佳。如果還意猶未盡的話，再在雙皮奶上撒一層葡萄干、紅豆沙、甜桂花等等，還有人把水果，比如香蕉打成泥做成水果味的雙皮奶，總之，看個(gè)人口味自己創(chuàng)意啦。
在生活中有很多的朋友都比較喜歡吃甜品，學(xué)習(xí)一些甜品的簡(jiǎn)單做法在家里我就可以嘗試自己來(lái)做甜品吃了。今天就為你詳細(xì)的來(lái)介紹一些簡(jiǎn)單甜品的具體制作方法，喜歡吃的朋友趕快來(lái)了解一下吧！
牛奶窩蛋蓮子湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：甜品/點(diǎn)心 神經(jīng)衰弱食譜 美容菜譜 益智補(bǔ)腦食譜
口味：甜味 ? ? ?工藝：煮牛奶窩蛋蓮子湯的制作材料： 主料：雞蛋100克,蓮子100克
輔料：西谷米50克,牛奶500克
調(diào)料：姜2克,冰糖15克教您牛奶窩蛋蓮子湯怎么做，如何做牛奶窩蛋蓮子湯才好吃 1. 西米用清水浸15分鐘，略洗，瀝干水分，備用；2. 蓮子去芯、洗凈；3. 將適量清水注入煲中，放入蓮子和姜片，用慢火將蓮子煮軟；4. 撈出姜片棄掉，加入冰糖煮溶；5. 注入牛奶煮開后，放入西米，要不停地?cái)嚨轿髅祝蠹s10-15分鐘直到發(fā)現(xiàn)西米已變得透明或西米粒內(nèi)層無(wú)任何乳白色圓點(diǎn)，再將雞蛋逐個(gè)打入，再次開鍋即可。小帖士-食物相克：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
百年好合的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：粵菜 甜品/點(diǎn)心
口味：甜味 ? ? ?工藝：煮百年好合的制作材料： 主料：赤小豆250克,百合100克
輔料：荸薺粉23克
調(diào)料：白砂糖100克,陳皮3克教您百年好合怎么做，如何做百年好合才好吃
1. 將百合用清水浸發(fā)大，約浸1小時(shí)，放滾水中煮5分鐘，撈出用清水洗一下；
2. 將百合放滾水中煮30分鐘撈出放碟中，再上籠蒸熟；
3. 馬蹄粉（荸薺粉）加水100克攪勻；
4. 將紅豆用清水600克浸3小時(shí)；
5. 將800克水放鍋內(nèi)，放入陳皮、浸紅豆水燒開鍋后放紅豆，煮約2小時(shí)；
6. 冷后放在篩內(nèi)，擦出豆沙，豆殼不要；
7. 將陳皮剁茸；
8. 將陳皮、豆沙、煮紅豆水燒開鍋后加入糖、百合，放入馬蹄粉水，開鍋即成。 ?
小帖士-食物相克：
赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用于治療腎炎水腫的時(shí)候效果很好,但是正是因?yàn)槔δ芴珡?qiáng)，正常人應(yīng)避免同時(shí)食用二者，盡量隔幾個(gè)小時(shí)再食，是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異。
看了上面小編為你介紹的這幾種簡(jiǎn)單甜品的制作方法，你都掌握了嗎？那么學(xué)會(huì)了這些方法，對(duì)于喜歡吃甜品的朋友來(lái)說(shuō)，可就是非常方便。自己制作美味可口的甜品，可以讓您大飽口福。
在市場(chǎng)上有很多賣饃饃的，做出來(lái)的饃饃外形都特別漂亮，看起來(lái)就讓人垂延三尺，特別有食欲，外表漂亮的東西總會(huì)引起人特別充足的欲望，而花饃饃就剛好捕捉到了人的這種弱點(diǎn)，有些人即使不想吃饃饃，也會(huì)被花饃饃漂亮的外表所吸引，下面給大家介紹花饃饃的幾種簡(jiǎn)單做法。
主料:面粉500g、棗（鮮）適量、南瓜適量
花饃饃的做法
1.發(fā)好的面團(tuán)一塊，充分排氣、揉勻，揉至光滑無(wú)氣泡
2.紅棗提前浸泡，洗凈
3.分成五個(gè)小劑子，一個(gè)要比一個(gè)大
4.除最小的劑子以外，其他四個(gè)搟成圓餅狀
5.第一層的圓餅周圍用裱花嘴刻出花紋，挨個(gè)排上紅棗
6.中間用剩饅頭片填起來(lái)
7.第二層用新梳子壓出花紋
8.放在第一層上，
9.排上紅棗，中間放剩饅頭片
10.第三層用刀沿圓餅周圍切數(shù)刀，捏出花瓣?duì)?/p>
11.放在第二層上，排上紅棗、饅頭片
12.第四層用刀和裱花嘴刻出花紋
13.放在第三層上，排上紅棗、饅頭片
14.再來(lái)做最后一層，最小的劑子搓成長(zhǎng)條
15.卷起來(lái)
16.用筷子一夾
17.用刀切成花瓣
18.放在第四層上，最上面插上一個(gè)紅棗，美麗的花嬤嬤就做好了。
19.用同樣的方法，和一塊南瓜面團(tuán)，就變成黃金花饃饃了。
20.做好的花饃饃用刀鏟起放入蒸鍋，餳好以后蒸二十分鐘，燜五分鐘就可以了
21.蒸好的花饃饃可漂亮了，真舍不得吃呢！
在我們現(xiàn)在的生活中很多的朋友都特別的忙碌，特別是對(duì)于一些上班族來(lái)說(shuō)沒有太多的時(shí)間去吃早餐，那么長(zhǎng)時(shí)間不吃早餐對(duì)身體保健來(lái)說(shuō)也是有影響的。今天小編就為大家詳細(xì)的介紹幾種，最簡(jiǎn)單的早餐做法非常省事又營(yíng)養(yǎng)快來(lái)學(xué)習(xí)一下吧！
材料
切片面包2片（選硬點(diǎn)、厚點(diǎn)的）、雞蛋1個(gè)、培根1片、西紅柿1個(gè)、沙拉醬（木有也行）
做法
1、雞蛋打散放點(diǎn)鹽，放點(diǎn)蔥花攪拌，然后面包兩面都沾上蛋液。
2、鍋里放點(diǎn)油，熱了后用小火把面包片兩面都煎一下。
3、面包煎好了以后關(guān)火，西紅柿切片直接扔鍋里，利用鍋的余熱稍稍把西紅柿搞熟一點(diǎn)（這樣比較好吃）?
4、最后把培根、西紅柿片、淋上沙拉醬都夾兩面包片中間，開吃?。∧憧梢蕴砑悠渌麞|西夾里面。怎么樣，夠簡(jiǎn)單材料也很普通吧！
薄餅早餐卷
材料
水，面粉，香腸，陳品，牛奶，牛油，雞蛋，腌黃瓜蘿卜
做法
1.把適量牛奶和水加進(jìn)面粉，攪拌均勻成面糊。
2.把打好的蛋液加一點(diǎn)進(jìn)面糊，另外的煎蛋。
3.把小許蛋液和陳皮碎加進(jìn)面糊攪均勻。
4.把牛油放進(jìn)平底鍋，小火加熱融化。
5.把面糊倒進(jìn)平底鍋，離火攤均勻，小火煎。
6.把面餅、煎蛋和其他材料以次放好。
7.用保鮮膜紙包著尾部，用手拿著吃，帶著外出也很方便。
通過(guò)上面的介紹大家學(xué)會(huì)了這幾種簡(jiǎn)單早餐的做法了嗎？做法非常的簡(jiǎn)單卻是營(yíng)養(yǎng)卻很豐富，所以大家在上班之前只要花幾分鐘的時(shí)間就可以為自己制作出美味的早餐了快去嘗試吧！
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《幾種甜品的簡(jiǎn)單做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季養(yǎng)生甜品的做法”專題。
