牛奶泡燕麥的做法
老人養(yǎng)生燕麥。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”但凡長壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,每個人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“牛奶泡燕麥的做法”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
我們都知道燕麥?zhǔn)欠浅=】档囊环N食物,燕麥里面含有豐富的膳食纖維和多種人體需要的礦物質(zhì),經(jīng)常吃燕麥?zhǔn)强梢云鸬胶芎玫谋=」πВ帑溣薪档湍懝檀?、預(yù)防脂肪肝和糖尿病的功效,常吃燕麥還可以起到美容和減肥的好處,我們通常都喜歡采用牛奶來泡燕麥,下文我們就給大家介紹一下牛奶泡燕麥的做法。
準(zhǔn)備材料:
燕麥仁40克,玉米粉適量,牛奶2大杯
具體步驟:
1、將燕麥仁用清水洗凈,放在一旁待用。
2、用將牛奶倒入盛有玉米粉的器皿內(nèi),調(diào)成糊狀。
3、在鍋內(nèi)加入大約4碗水,放入燕麥仁,直至將燕麥仁煮開花為止。
4、將玉米糊倒入煮熟的燕麥仁鍋里,并用勺子不停的攪拌,然后用文火煮大約10分鐘即可。
燕麥美容的功效:
燕麥可以有效促進新陳代謝,降低色素的沉著,起到祛斑美白的效果。燕麥還可以除皺、補水,有著極佳的美容功效。經(jīng)常使用燕麥加牛奶敷臉,皮膚會變得光滑細(xì)嫩哦。
在上面的文章里面我們介紹了什么是燕麥,我們知道燕麥不但好吃而且還有很好的保健功效和美容的好處,常吃燕麥可以起到預(yù)防糖尿病和便秘等好處,上文為我們詳細(xì)介紹了牛奶泡燕麥的做法。
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燕麥?zhǔn)切←湹囊环N,是一種有較高的性感價值和能量,較低的糖分的食品。它有著益脾養(yǎng)氣,平穩(wěn)血糖,減低膽固醇的功效,是一種健康的食品。牛奶也是一種健康的食品,它能夠為人體提供豐富微量元素和蛋白質(zhì),而且非常容易被人吸收。燕麥和牛奶都是健康有營養(yǎng)的食品,那么,燕麥可以直接泡牛奶喝嗎?
燕麥可以直接泡牛奶喝的,冷牛奶可以泡燕麥,加熱也可以吃。
燕麥泡牛奶的方法
方法一
1、先取1/2的鮮奶在鍋內(nèi)煮沸,再將燕麥沖入內(nèi),再拌勻備用。
2、將剩余的1/2鮮奶加熱至40℃的時候,再加入全蛋和細(xì)砂糖在鍋內(nèi),用打蛋器同方向攪拌均勻,隨即過篩進行第二次,再加入第一步已經(jīng)做好的燕麥片攪拌均勻。
3、將做法的第二步的布丁液倒入杯子中,蓋上一層保鮮膜保鮮,放入電飯鍋中蒸12分鐘就可。
4、最后就是取出后放上葡萄干就可以食用了。
方法二
有些燕麥片是即食的,無需再經(jīng)過烹煮就可以食用。
1.把適量的燕麥片倒入碗中。
2.把冷牛奶倒入裝有燕麥片的碗中,要讓全部燕麥片都泡在牛奶里。
3. 待燕麥片充分吸收牛奶至發(fā)軟就可以食用。
燕麥片幾種超有營養(yǎng)的吃法
1.燕麥片粥
原料: 燕麥片50克。
制作:
(1.)將燕麥片放入鍋內(nèi), 加清水待水開時,攪拌、煮至熟軟。或以牛奶250毫升與燕麥片煮粥即可。
2.南瓜燕麥粥
材料:老南瓜2兩,燕麥半碗,米1/4碗,鹽。
做法
(1)把南瓜洗凈去皮切1厘米見方的塊,米、燕麥洗凈備用。
(2)燒半鍋水,水開后把南瓜放進去煮,南瓜變軟了之后就放米和燕麥,然后再煮15分鐘就行了,最后撒上少許鹽即可。
可能有一些上班族的朋友在平時就會去制作牛奶煮燕麥,特別是在早上的時候,因為時間比較趕,沒時間去吃飯就直接采用牛奶煮燕麥,這種食物的營養(yǎng)價值又高,而且制作方法又比較簡單。牛奶煮燕麥這種食物制作的時候,只要我們加入一些清水,然后等清水煮開了就可以加入牛奶跟燕麥了。
奶煮燕麥片是非常健康有營養(yǎng)的吃法。牛奶含有豐富的油脂蛋白質(zhì),而且還有補鈣的作用。而麥片是粗纖維雜糧,多吃燕麥可以促進消化和防止便秘。燕麥作為早餐或者晚餐都適合。另外牛奶燕麥還可以去掉斑點哦。
做法
1、在鍋里加入適量的清水,一般是一碗燕麥兩碗清水。將清水燒開,然后加入燕麥。
2、大火煮開后,改為小火,煮到燕麥變得粘稠。然后倒入牛奶一起煮,用小火煮一會兒即可。
3、在燕麥即將關(guān)火的時候加入少量的白糖即可食用。
那種即食的用熱牛奶泡一下就可以,要是那種糧食區(qū)買的,就得煮了,可以先用水煮,在把奶加進去啊,挺好吃的,別放太多水,要不奶就太淡了,但是我一般不煮,就是把燕麥,紅棗放到奶里面,然后放到燉盅里,隔水蒸的,具體時間我沒算過,我一般就蒸一小時,要是說熟的話,差不多40分鐘吧。
牛奶煮燕麥片是非常健康有營養(yǎng)的吃法。牛奶含有豐富的油脂蛋白質(zhì),而且還有補鈣的作用。而麥片是粗纖維雜糧,多吃燕麥可以促進消化和防止便秘。同時燕麥還可以有效減低人體中的膽固醇,對減肥有很好的功效。
相信大家看完這篇文章介紹的牛奶煮燕麥的做法,你們應(yīng)該都知道牛奶煮燕麥需要多長時間了吧。可能我們在生活中很少拿去煮,一般都是直接泡水來飲用,但是它們的效果還是一樣的。我們食用牛奶煮燕麥這種食物可以補充一些身體所需的蛋白質(zhì)。
只有吃好了,我們才可能擁有健康身體,才能真正享受生活的美好,可惜很多人都不愿意自己做飯,結(jié)果令健康出現(xiàn)了問題而追悔莫及,其實,牛奶燕麥饅頭的做法簡單,而且這道菜所含有的營養(yǎng)十分豐富,是非常值得推薦的佳肴之一。
2、一點一點加入牛奶,和成大的棉絮狀
3、將燕麥放入面粉中,攪拌勻,中間放入酵母
4、面團發(fā)至兩倍大,用手指按壓無回縮就發(fā)好了
5、揉成團,蓋保鮮膜放溫暖處發(fā)酵
6、切成等量劑子
7、將面團放面案上揉光滑
8、收口朝下
9、右手手掌揉面,手指和左手配合,往里團
10、兩手朝相反方向逆時針搓,使面團呈橢圓形
11、放入蒸籠進行二次發(fā)酵二十分鐘(時間或更長一點)
12、饅頭劑子發(fā)至兩倍大,開大火蒸二十分鐘
13、時間到,再虛蒸三分鐘
14、成品圖
通過介紹不難看出牛奶燕麥饅頭的做法十分好掌握,即便你是剛學(xué)會做飯的人也能很好的做出來,至于菜的品相不是重要的重要的是味道。
食物對于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的,它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。那么,怎樣才算是好的飲食呢?我想至少得自己做。下面,就讓我來為大家介紹下有關(guān)牛奶燕麥粥這道菜的做法。
2.212燕麥倒入鍋中備用 。
3. 再拿到瓦斯?fàn)t上,以中火起火煮(或中小火均可 )。
4.沸騰之后 ,轉(zhuǎn)為小火 。
5.沸騰之后,馬上使用鍋鏟輕輕地沿著鍋型由里到外 ,由外到里攪拌 。(這個時候水分差不多蒸發(fā)沒了)
6.攪拌之后 ,慢慢地由里到外,由外到里的一邊倒入牛奶 ,一邊使用鍋鏟輕輕地順著鍋型攪拌(由里到外,由外到里 ),牛奶倒完之后,再以小火煮,再緩緩地順著鍋型攪拌。
7.再一邊加糖粉,一邊攪拌(由里到外,由外到里 )。(糖一次不要加太多,多分幾次(這是第一次))
8.最后加入糖粉(這是第四次),這個時候開始沸騰, 再使用鍋鏟攪拌至沸騰為止 。(攪拌至中途之時 ,備用的湯匙勺一湯匙在小碗里嘗嘗看口感 ,煮至喜愛的口感即可 。)
9.沸騰之后,熄火即可。
10.裝入備用的碗盤即可 。
11.成品圖 。
12.成品圖 。
牛奶燕麥粥的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了,接下來就需要自己動手做了。而當(dāng)你付出汗水,做出絕妙的美味時,你肯定無比開心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物,自然也會越來越健康的。
在飯店吃的燕麥牛奶粥沒有自己做起來的好吃,燕麥?zhǔn)枪任镏械囊环N營養(yǎng)食品,燕麥牛奶粥的營養(yǎng)是十分的豐富,而且做起來很簡單,煮這個燕麥牛奶粥的時候,很是期待快點熟,想快點試下是如何的美味,煮好之后,先嘗為快,果然奶香濃郁,燕麥香糯,非常好喝。牛奶是補鈣的佳品,香蕉燕麥都能幫助老年朋友緩解便秘哦。那么,燕麥牛奶粥是怎么做的呢。
燕麥牛奶粥的做法步驟:
1. 鍋中倒入水開始燒
2. 燕麥片
3. 鍋里的水燒開后 抓兩把麥片撒到鍋中
4. 用勺子推一推
5. 繼續(xù)煮兩分鐘
6. 一包純牛奶
7. 把牛奶也倒入鍋中攪拌,盛到碗中 這就是我們今天簡單又營養(yǎng)的早餐
牛奶是人們?nèi)粘I钪邢矏鄣娘嬍持唬磕?月的第三個星期二,是“國際牛奶日”;喝牛奶的好處如今已越來越被大眾所認(rèn)識,牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等,包括人體生長發(fā)育所需的全部氨基酸,消化率可高達(dá)98%,是其他食物無法比擬的。
燕麥牛奶粥的功效:
1. 牛奶中富含維生素A,可以防止皮膚干燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤;
2. 牛奶中含有大量的B2,可以促進皮膚的新陳代謝;
3. 牛奶中的乳清對黑色素有消除作用,可防治多種色素沉著引起的斑痕;
4. 牛奶能為皮膚提供封閉性油脂,形成薄膜以防皮膚水分蒸發(fā),還能暫時提供水分,可保證皮膚的光滑潤澤;
5. 牛奶中的一些物質(zhì)對中老年男子有保護作用,喝牛奶的男子身材往往比較苗條,體力充沛,高血壓的患病率也較低,腦血管病的發(fā)生率也較少;
6. 牛奶中的鈣最容易被吸收,而且磷、鉀、鎂等多種礦物搭配也十分合理,孕婦應(yīng)多喝牛奶,絕經(jīng)期前后的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質(zhì)流失。
以上是針對燕麥牛奶粥的做法步驟的介紹。其實牛奶是我們生活的喜愛的飲食之一,只要大家有空就可以做,牛奶營養(yǎng)豐富、我們?nèi)梭w中容易消化吸收。能有效破壞人體內(nèi)有致癌危險的自由基,并能迅速和細(xì)胞膜結(jié)合,使細(xì)胞處于防御制癌物質(zhì)侵入的狀態(tài),從而起到防癌作用。迎接我們的是歡樂,讓我們活的更加瀟瀟灑灑,讓我們世界更加的精彩奪目!
隨著競爭的日益激烈,越來越多人開始加班加點,飲食也是隨便吃一些東西就算是一頓了,長期如此,身體健康就很可能會有問題,其實,紅棗燕麥牛奶饅頭的做法簡單,即使時間少,大家也不妨自己在家做來吃。
2、面粉倒入大盆里,加入酵母泡泡水,用筷子攪拌下,加入牛奶燕麥糊,繼續(xù)攪拌,變成絮狀后取出放在案板上揉成光滑的面團。覺的干可以稍加點水,覺的濕就加點面粉!揉好后放進盆子蓋上保鮮膜,發(fā)酵成二倍大!
3、這是發(fā)酵好的樣子!這個天我用烤箱發(fā)的!
4、取出發(fā)好的面團,繼續(xù)揉,直到切開沒什么氣孔就好了!
5、然后分成60克左右每個的擠子!搓圓!碼上蒸鍋!先鍋底刷油!醒二十五分!看擠子明顯大了一圈!就可以開火了!這是醒好的樣子!
6、冷水上鍋,大火燒開,中火蒸18分鐘,關(guān)火燜三至五分,開鍋!大胖紙出來嘍!
7、這是內(nèi)部組織!綿密又有彈性!有木有蛋糕的感覺!微微的帶著絲絲清甜!美味極了!
8、列隊等領(lǐng)嘍!
紅棗燕麥牛奶饅頭這道菜的制作,無需火候的把握,也不需要深厚的廚藝功底,只要花費半小時不到的時間,就可以享受美食了。
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